Bárbara Roseira

CVR Vinhos Verdes

Sta Cruz de Tenerife
28 de Abril de 2011
AS ROTAS PORTUGUESAS DE VINHOS:
Experiência dos Vinhos Verdes e do Vinho
do Porto.

1.Regiões e rotas Portuguesas de vinhos

2.A Rota do Vinho do Porto
3.A Rota dos Vinhos Verdes
4.Desafios e obstáculos
5.Perspectivas futuras e a importância do enoturismo
As rotas portuguesas de vinhos:
experiencia dos Vinhos Verdes e do
Vinho do Porto.

1.Regiões e rotas Portuguesas de vinhos

2.A Rota do Vinho do Porto
3.A Rota dos Vinhos Verdes
4.Desafios e obstáculos
5.Perspectivas futuras e a importância do enoturismo
1. Regiões de Produção e Rotas dos Vinhos

Rotas activas

Rota dos Vinhos Verdes

Rota do Vinho do Porto

Rota do Dão

Rota da Beira Interior

Rota da Bairrada

Rota do Oeste

Rota da Península de
Setúbal

Rota do Alentejo

Outras rotas:
Alvarinho / Cister /
Marco
Características típicas de uma rota

• criada por uma associação entre a área de vinhos e o turismo ou a

autarquia local;
• grande participação por parte dos produtores;
• pequena participação por parte de outros intervenientes ( restaurantes,
hotéis, operadores )
• mercado crescente mas ainda muito limitado
As rotas portuguesas de vinhos:
experiencia dos Vinhos Verdes e do
Vinho do Porto.

1.Regiões e rotas Portuguesas de vinhos

2.A Rota do Vinho do Porto
3.A Rota dos Vinhos Verdes
4.Desafios e obstáculos
5.Perspectivas futuras e a importância do enoturismo
2. A Rota do Vinho do Porto
Duas realidades distintas:

• as caves do Vinho do Porto

• a rota na região do Douro
As caves do Vinho do Porto
• + de 20 empresas;
• uma só rua
• enquadramento fotográfico
• cidade a 200 metros
• aeroporto a 15 minutos
• visitas rápidas - inferior 1 hora

Resultado:
• 0,7 M visitantes/ano
• grande volume de vendas
A Rota do Vinho do Porto
• criada em 1996
• 54 locais de visita - produtores
A Rota do Vinho do Porto

• uma rota enoturística tradicional

• 54 locais de visita – produtores de vinhos
• rede de museus e enotecas
• gestão mista público – privada
• grande participação das autarquias – organização de festas
• fortíssimo investimento público > 5M€ / ano
• importante elemento – classificação do Douro como património da
humanidade pela UNESCO – visibilidade/valorização
O Rio Douro

• elemento natural de união e imagem da região

• oportunidade de valorização – cruzeiros
• meio de comunicação directo desde do Porto ( 100 Kms )
• desafio – como levar os turistas a toda a rota e não apenas a alguns
locais ?
As rotas portuguesas de vinhos:
experiencia dos Vinhos Verdes e do
Vinho do Porto.

1.Regiões e rotas Portuguesas de vinhos

2.A Rota do Vinho do Porto
3.A Rota dos Vinhos Verdes
4.Desafios e obstáculos
5.Perspectivas futuras e a importância do enoturismo
A Rota dos Vinhos Verdes

• criada em 1997
• iniciativa conjunta da região vitícola e do turismo regional
• inclui aprox. 60 locais de visita
• entidade gestora é a região vinícola
A Rota dos Vinhos Verdes

• criada em 1997
• iniciativa conjunta da região vitícola e do turismo regional
• inclui aprox. 60 locais de visita
• entidade gestora é a região vinícola
Características

• região muito vasta e difícil de promover e organizar

• muito boas acessibilidades rodoviárias – fronteira Espanha
• proximidade a uma grande cidade – Porto
• aeroporto e porto de mar com recepção de cruzeiros
• atravessada pelo caminho português de Santiago.
INICIATIVAS EM CURSO

• formação dos produtores para a criação de uma oferta turística

profissional;
• acordo com os operadores de cruzeiros para a oferta de pacotes de um
dia;
• website e material promocional
• criação de redes locais de promoção hotel-restaurante-produtor
As rotas portuguesas de vinhos:
experiencia dos Vinhos Verdes e do
Vinho do Porto.

1.Regiões e rotas Portuguesas de vinhos

2.A Rota do Vinho do Porto
3.A Rota dos Vinhos Verdes
4.Desafios e obstáculos
5.Perspectivas futuras e a importância do enoturismo
4. Desafios e obstáculos
• sistemas de gestão pouco profissionais e sem massa crítica;
• produtores sem cultura de actividade turística consideram o turismo
apenas como um canal de venda de vinhos complementar;
• pouca disponibilidade dos produtores para investir;
• pouca diversidade na gama de serviços oferecidos dentro dos
produtores e pouca oferta de serviços fora das empresas;
• mecanismos de avaliação muito reduzidos
• qualidade da oferta muito variável;
• o enoturismo não é assumido como um produto turístico estratégico e
valorizador do país na política nacional de promoção.
As rotas portuguesas de vinhos:
experiencia dos Vinhos Verdes e do
Vinho do Porto.

1.Regiões e rotas Portuguesas de vinhos

2.A Rota do Vinho do Porto
3.A Rota dos Vinhos Verdes
4.Desafios e obstáculos
5.Perspectivas futuras e a importância do enoturismo
5. Perspectivas e importância
RELEVÂNCIA DO ENOTURISMO

• área de negócio para os pequenos produtores impossibilitados de

exportar ou de colocar os vinhos na distribuição moderna;
• criador de emprego qualificado e riqueza nas regiões agrícolas do
interior – motor de desenvolvimento regional;
• valorizador da oferta turística – muito mais do que sol e praia low cost
5. Perspectivas e importância
PERSPECTIVAS

• maior coordenação/ maior visibilidade com trabalho conjunto das rotas

e da APMV – Associação Portuguesa de Municípios do Vinho;
• é crescente a procura do enoturismo por parte dos visitantes sobretudo
do norte da Europa e Estados Unidos;
• maior selectividade entre rotas;
• maior selectividade entre empresas que participam na rota.