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Parámetros de Confort

UNAM/FA/UAAP
Nayely Itzel Palos Alcalá

La ecotienda The Green Corner

Es el primer negocio en México que cuenta con una instalación de


energía solar integrada por 204 paneles solares conectados a la red
eléctrica en México, dieron a conocer las organizaciones Asociación
Nacional de Energía Solar (ANES), Energía Tecnología y Educación
(ENTE) y Greenpeace.

Este modelo es común en otros países, pero aquí es un caso


excepcional. La instalación de The Green Corner es un proyecto piloto y
cuenta con paneles de energía solar de 150W que tienen una capacidad
de 30.6 KW de potencia, mismos que están conectados a la red. En caso
de que haya un excedente de energía generada ésta se va a la red; si
hay deficiencia toma energía de la red. La transformación de energía
solar en electricidad se realiza en el lugar donde se necesita y no
produce emisiones de gases invernadero ni los impactos de otras
tecnologías.

"Según la legislación actual, generar electricidad desde la casa mediante


un panel solar u otra energía renovable y tener la posibilidad de inyectar
el excedente a la red eléctrica es ilegal. El caso de The Green Corner es
un proyecto piloto autorizado por Luz y Fuerza del Centro. En otros
países además de ser permitido, el recibo puede llegar con adeudo a
favor. Es absurdo que generar electricidad por esta vía no esté
permitido. Se deben cubrir los vacíos legales en la materia a fin de
impulsar el desarrollo de esta energía renovable", afirmó Arturo Moreno,
coordinador de la campaña de energía y cambio climático de
Greenpeace.

El artículo 27 constitucional y la Ley del Servicio Público


Eléctrico

No permiten la generación de electricidad a los ciudadanos. Actualmente


en el Congreso se está discutiendo una iniciativa de ley que, además de
fomentar el uso de la energía renovable, como la energía solar,
permitiría la generación de electricidad a los ciudadanos y facilitaría que
en casos de excedentes, éstos se inyecten a la red. La tecnología solar
fotovoltaica es común en países como Japón, Alemania y gran parte de
los países europeos, los cuales no cuentan con la elevada insolación
promedio de México.

Otras tecnologías limpias aplicadas por The Green Corner

La sucursal Coyoacán tiene 300 m2 de captación de agua de lluvia que


se dirige a una cisterna de 50 mil litros; 30 por ciento del predio se dejó
como área de infiltración y captación de agua por medio de adopasto,
jardineras y bardas de adobe compacto. Además, cuenta con una planta
de tratamiento de aguas residuales construida con ferrocemento con
capacidad para procesar 15 mil litros de agua al día y con un sistema de
osmosis inversa, es decir, que una vez filtrada el agua se va a los
excusados y se usa para la limpieza del lugar y el riego de plantas.

En las otras dos sucursales hay sistemas ahorradores de agua y


mingitorios sin agua; en la sucursal de Polanco el agua que se utiliza en
la cocina es calentada por medio de un colector solar y los desechos
orgánicos generados en las tres tiendas se trasladan a un rancho para
generar composta.

Fuente:

http://www.gstriatum.com/energiasolar/articulosenergia/30_restaurante_
solar.html

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