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I) Le programme
Stratégie marketing
Séléctive…
La gamme est un ensemble de produits de même catégorie ou répondant au même type de besoin proposé par
une même marque ou fabricant.
Une gamme se caractérise par
• Une largeur : nombre de ligne de produits
• Une profondeur: nombre de produit par ligne
• Une longueur: nombre de produits en tout
En l’espèce, on peut proposer d’analyser la gamme de PCN de de manière quantitative, et de manière
qualitative:
Largeur de la gamme :
2 lignes de produit différentes (le maïs à éclater et le pop-corn micro-ondables)
Profondeur de la gamme :
- dans la ligne de produit du pop-corn à éclater il y a deux produits disponibles (Mushroom » et « Butterfly
» annexe 2),
- dans la ligne de produit micro-ondables il y a 8 saveurs disponibles (salé, beurre, fromage, poivre, sucré,
caramel, bio sucré ou bio salé annexe 2). Chaque saveur est disponible sous 8 conditionnements : en
sachet (de 80 et 100 grammes) ; en pack (de 3 sachets de 80g) ; en multipack (5, 6, 7, 8 ou 10 sachets ;
annexe 2), soit 64 produits différents.
Conclusion :
la gamme de PCN est peu large mais très profonde. Ce choix permet de s’adapter aux attentes des
différentes cibles sans générer trop de coûts liés à la différenciation du produit (seul le conditionnement
change pour la ligne de produits micro-ondables) mais peut comporter également un risque de
cannibalisation.
Analyse qualitative :
On peut ainsi en déduire que la politique de gamme joue sur la complémentarité des produits au sein de
la gamme : on peut imaginer que le produit d’appel ou d’entrée de gamme (vache-à-lait) de PCN est le
pop-corn destiné au B2C (1/3 des ventes), mais qu’elle développe également des produits innovants, qui
sont le signe d’un positionnement plus haut de gamme / premium (comme le pop-corn aromatisé au
fromage ou au caramel). PCN est donc à la recherche d’une gamme équilibrée.
Stratégie marketing
Autres questions tombées aux concours: (réponses types à venir)
- Indiquer si le site internet doit être développé compte tenu des attentes des clients
Si le problème se situe en amont, cela est plus grave ; c’est une erreur de stratégie, de
marketing-mix.
La démarche consiste à
=> définir les critères et la méthode de segmentation dans un premier temps,
=>puis j’analyse le profil de chaque segment
=> ensuite j’évalue l’attrait de chaque segment
=> enfin je choisis le ou les segments que je souhaite avoir pour cible.
=> Il faut ensuite définir une stratégie marketing pour chaque segment en élaborant le
positionnement ainsi qu’en déclinant le mix-marketing correspondant (4P).
2 – Segmentation
On segmente car les acheteurs sont nombreux, hétérogènes, dispersés. Soit on est alors dans du
marketing de masse (tous) soit dans la segmentation (cible) soit dans du one to one
(individualisation). Le marketing de masse permet de minimiser les coûts, le one to one permet
de maximiser la probabilité de vendre.
B to B Client: PME, grandes Intérêt pour les Marché des Parfois trop
entreprises… caractéristiques boissons : fruité, technique, ne
techniques du produit gazeux, plates, reflète pas
2 types: festives, boissons forcément la
! Familles de au thé… perception
- Individuel: on construit produits aux client
le produit avec le caractéristiques
client… techniques
- De masse: on produit homogènes
en grande série
- Attraits respectif des segments identifiés : économique (CA, profit), stratégique, commercial
- Accessibilité : ensemble des barrières (brevets, normes…), droits d’entrée (publicitaire,
commercial, durée…)
- Capacité de l’entreprise : ce qu’elle a de plus ou de moins que ses concurrents
Stratégie marketing
3 – Ciblage
Il en existe 4 types :
• le marketing de masse: indifférencié, donc pour toute la population
• le marketing différencié: segmenté, donc un marketing pour plusieurs segments
• le marketing concentré: ciblé, donc sur 1 segment
• le marketing individualisé: marketing sur mesure, donc pour une petite part du segment ou
pour une ou plusieurs personnes
Marketing L’entreprise traite le marché comme un Economies de coût Concurrence exacerbée sur le
indifférencié ensemble avec un programme marketing qui segment le plus large du
s’adresse au plus grand nombre d’acheteurs marché
possibles.
Marketing L’entreprise exploite tous les segments du Meilleure adaptation aux Accroissement des coûts
différencié marché mais conçoit un produit distinct et/ou désirs de la clientèle et d’exploitation (production,
des programmes marketing adaptés pour accroissement du montant gestion de stockage,
chacun des segments total des ventes promotion…) + critères de
segmentation doivent être très
pertinents
Marketing L’entreprise se concentre sur un segment et Position solide et Avenir de l’entreprise est lié au
concentré s’y spécialise réputation, image de segment exploité et il y a un fort
spécialiste + coût risque concurrentiel
Marketing L’entreprise tient compte de chaque individu Adaptation aux besoins de Coût
individualisé et pratique une politique de « sur mesure » chaque individu
4 – Positionnement
Def : Positionner vise à différencier de façon marquante l’image d’un produit ou d’un service,
cad l’idée que s’en font les clients ciblés (« Pour réussir dans notre société surinformée, une
entreprise doit créer une position dans l’esprit du prospect », Al Ries et Jack Trout 1986).
On positionne car :
- L’image d’un produit joue un rôle déterminant dans les décisions d’achat des clients
- Tour produit sera nécessairement positionné par le public auquel il s’adresse
- L’existence d’un positionnement clair et explicite est nécessaire pour assurer la cohérence du
marketing-mix
- Pour les personnes qui… (ont telles motivations, telles attitudes, tel problème à résoudre…)
- La marque X est une marque de… (une marque qui va se substituer à tel produit ou être utilisée
dans tels types d’occasions…)
1) LA GAMME
- produits d’appel
- Produits leaders
- Produits d’image
- Produit d’avenir
- Produit régulateur
- Produit tactique
• Sur les nouveaux produits: soit sous une nouvelle marque, soit en étandant la gamme
• Sur les produits existants:
- adaptation (changement ponctuel CF peugeot)
- réduction de gamme (élimination de l’ancien produit…)
- extension de gramme
Une gamme équilibrée doit comporter des produits qui se situent dans chacune des
étapes du cycle de vie des produits (bien que ceux étant dans le déclin devant être bientôt
abandonné, il peut être nécessaire de les conserver en attendant de lancer de nouveaux
produits pour ne pas trop réduire la profondeur de la gamme). En effet, ceux en phase de
lancement et de croissance représente les bénéfices futurs de l’entreprise tandis que ceux
en phase de maturité sont ceux qui procurent des profits immédiats). Il est donc
nécessaire d’avoir recours à un diagnostic du portefeuille client pour identifier où chacun
des produits de la gamme se trouve, et donc éviter les déséquilibres.
Pour réaliser ce diagnostic, la matrice BCG (Boston Consulting Group) est très efficace.
Stratégie marketing
Elle permet notamment d’identifier quatre types de produits au sein de la gamme en
fonction de deux critères : la part de marché du produit et le taux de croissance du
domaine d’activité :
• le produit vache à lait est celui qui possède des parts de marché importante mais dont
le potentiel de croissance est faible. C’est donc celui qui est en phase de maturité.
• le produit étoile est celui dont la part de marché est déjà importante mais dont le
potentiel de croissance n’est pas encore épuisé car il est tout simplement énorme. C’est
donc celui qui est dans sa phase de croissance.
• le produit poids mort est celui dont il n’y a plus de potentiel de croissance et les parts
de marchés sont désormais faibles. C’est donc un produit en déclin qu’il faudra
abandonner.
2) LA MARQUE
La politique de marque est l’ensemble des choix faits par l’entreprise en matière de marques la
marque
Stratégie marketing
Quelles sont les fonctions de la marque?
La marque produit elle consiste à doter chaque elle permet de donner une les marques que l’on va
produit d’une marque et image spécifique, c’est un créer risquent de
d’un positionnement élément de différenciation cannibaliser les unes entre
(pour personnaliser)
spécifique des produits les uns par les autres. Exemple le
rapport aux autres groupe Accor = Etap Hotel,
Soffitel, Formule 1… à
chaque produit est associé
une image.
Extension de marque : Utilisation d’un nom de marque bien établi sur un segment sur un autre
segment (on reste sur le même marché) (marque ligne ou marque gamme). Exemple : Nivea
Body, Nivea Sun, Nivea Men…
Les GSS ont un rôle de conseiller (cf librairie, cf Leroy merlin et tuto pour monter le produit…)
Les GSS ne produisent rien (carrefour ne fabrique pas ses petits poids/ mais exception avec
intermarché et Picard…)
- Copier:
Marques génériques: marque d’enseigne (copie du produit avec un même niveau de qualité moins cher)
- Se différencier:
Marque maison (marque de distributeur haut de gamme qui se place sur un produit spécifique)
Cas atypique: ECHEC: les ventes de décollent pas, et le produit est rapidement retiré du marché. C'est le
cas de nombreux nouveaux produits de grande consommation qui sont rapidement retirés des rayons des
grandes surfaces s'ils ne rencontrent pas rapidement une demande suffisante.
=> Croissance
les ventes s'accélèrent : les vertus du produit commencent à se faire connaître, le produit rencontre son
marché, il est de plus en plus présent dans les magasins et visible. Les investissements se rentabilisent,
mais les premiers concurrents arrivent.
cas atypique: certains produits peinent à trouver leur marché. C'est le cas par exemple de la TV couleur,
les consommateurs ayant attendu que leur TV noir et blanc sont hors d'usage pour la remplacer par un
téléviseur couleur. Dans de tels cas, les entreprises doivent patienter et prendre le temps d'éduquer les
consommateurs à la consommation, à l'usage de ces nouveaux produits.
=> Maturité:
Le rythme des ventes stagne de nouveaux produits concurrents plus compétitifs peuvent apparaître, la
concurrence se fait de plus en plus rude. La concurrence s'axe sur les prix, et ce sont les 2 ou 3
concurrents les plus compétitifs qui resteront sur le marché.
Cas atypique:
les effets de mode: C'est le cas des trottinettes.
Feu de paille : c'est le cas des Gadgets, des jeux pour enfants comme les Pokemon. L'adoption du produit
est rapide, mais les consommateurs s'en lassent également très vite.
=> Déclin:
Le produit est remplacé par des nouveaux. Ses ventes régressent, jusqu'à ce qu'il soit retiré du marché.
Les prix sont généralement en baisse afin d‘écouler les stocks.
Stratégie marketing
4) LA QUALITÉ
Nous pouvons définir la qualité comme l’aptitude d’un produit/service à satisfaire les
besoins exprimés ou potentiels du consommateur. Un produit ou service de qualité est
celui qui nous donne entière satisfaction sans avoir de points de déception.
La notion de qualité
Ce que l’on attend d’un produit/service :
Le client mystère
La satisfaction du client est plus que jamais au cœur des préoccupations des entreprises. Afin de mesurer
la qualité du produit/service réellement fournie par leurs employés aux consommateurs, de plus en plus
d’entreprises font appel au client mystère. C’est un enquêteur professionnel qui se met en situation réelle
de conseil et d’achat. Il observe et analyse les différentes séquences pour identifier les points forts et
points à améliorer de la réalité de la prestation / du produit servi au client final.
La qualité produit / service et la fidélisation de la clientèle
Il existe une relation très étroite entre la qualité reconnue d’un produit/service et la fidélisation de la
clientèle à ce produit/service. Autrement dit, le client restera d’autant plus fidèle à un produit/service
vendu que ce dernier sera d’une qualité irréprochable.
Pour une entreprise, fidéliser sa clientèle c’est lui garantir un fond permanent de ventes, un chiffre
d’affaires prédéterminé. Dans l’espoir de fidéliser sa clientèle, les entreprises proposent souvent un « plus
» à leurs clients par rapport aux produits/prestations annoncées (cadeau anniversaire client par
exemple…). Ce phénomène de surprise devient un outil de fidélisation et permet de se différencier de la
concurrence.
Stratégie marketing
5) VALEUR DU PRODUIT
C’est la valeur l’idée que le consommateur se fait sur la consommation d’un bien. Elle est subjective et
comporte 3 composantes:
B) Politique de prix
=> Facteurs internes/externes pour fixer un prix
Les coûts recouvrent toutes les dépenses que l'entreprise doit faire pour produire et mettre en
vente le produit.
Variante:
Lorsque l'entreprise vise une cible restreinte, elle peut fixer des prix élevés, ce qui lui
procurera des marges plus importantes. Les facteurs de choix de cette stratégie sont
essentiellement :
• une sensibilité-prix faible de la demande ;
• des coûts de production et de distribution élevés ;
• un positionnement haut de gamme et une stratégie d'innovation ;
• des difficultés pour les concurrents à entrer sur le marché.
Le prix est alors accepté par une clientèle qui est sensible à la marque, la qualité, la
performance ou la nouveauté.
La politique de pénétration consiste à fixer un prix relativement bas pour attirer une
part importante de la clientèle potentielle, et cela dès le lancement du produit ou du
service. Cela peut aussi consister à offrir des “cadeaux” (produits gratuits) à ses clients.
Il s’agit ici de prendre un maximum de parts de marché, le plus tôt possible. C’est une
politique agressive et risquée si elle prend la forme d’une guerre des prix. Elle peut
entrainer un effondrement des marges et une baisse de rentabilité.
Pour réussir, la politique de pénétration doit être assumée et accompagnée
d’investissements importants en terme de communication et d’organisation productive.
Si les volumes de vente ne sont pas rapidement au rendez-vous, la stratégie de
pénétration se soldera par un échec…
Exemples : Free, Lidl.
Stratégie marketing
Variante:
L'entreprise veut toucher l'ensemble du marché par une diffusion rapide de l'offre à des
prix bas. L'objectif est d'atteindre rapidement des parts de marché importantes. Les
facteurs de choix de cette stratégie sont essentiellement :
• une sensibilité-prix forte de la demande ;
• des coûts de revient unitaires qui baissent grâce à des économies d'échelle ;
• un contexte concurrentiel important ;
• une acceptation rapide et en masse du produit par les consommateurs.
Variante:
Lorsque l'entreprise propose une offre peu différenciée sur un marché très
concurrentiel, elle peut mettre en œuvre une stratégie d'alignement. Car, dans ce
contexte, elle dispose d'une faible marge de manœuvre pour fixer ses prix.
Il s’agit de stratégies qui visent à faire varier les prix pour s’adapter toujours mieux au
budget et aux besoins de la clientèle :la stratégie des prix différenciés consiste, pour un
même produit, à pratiquer des prix plus ou moins élevés en fonction:
• du segment de clientèle,
• du lieu d’achat
• du canal de distribution,
• du contexte économique (crise ou reprise),
• de la période d’achat (promotions, soldes)
• des contraintes ou opportunités de l’entreprise (variation du coût des
matières premières par exemple),
A noter : cette stratégie peut aussi conduire à décliner les produits en des gammes
présentant de légères variantes en vue de justifier les écarts de prix, la
stratégie des prix optionnels consiste à proposer des options, extras ou
services complémentaires lors de l’achat du produit, la stratégie du yield
management consiste à moduler les prix en vue d’optimiser les capacités
disponibles, le remplissage et le chiffre d’affaires. Le yield management
est surtout pratiqué dans les secteurs du transport et de l’hôtellerie.
Stratégie marketing
Variante:
C) Politique de distribution
La politique de distribution est une des politiques de la stratégie marketing des entreprises de
production (Danone, Renault, Coca-Cola, Gaumont, etc.) concernée par l'organisation de la mise
à disposition de leur fabrication sur le marché. Elle fait partie du marketing mix.
Canal direct Canal court Canal long Canal long Canal très long
intégré
Détaillant
Distribution N‘accorde qu‘à un très Idem que séléctif Idem que séléctif
exclusive faible nombre de distributeurs
la revente du produit
produit plus ou moins nouveau sur un marché qui est encore évolution:
Dans la perspective d‘un positionnement haut l‘entreprise peut chercher à écrémer le marché
en distribuant à prix élevé de manière sélective, voire même exclusive
Bien banal:
La distribution devra être plus vaste. si elle ne l‘est déjà, et diversifiée en raison des
phénomènes d‘infidélité à la marque
Bien anomal
La pratique de distribution d‘écrémage puis de pénétration est intéressante: on élargit la
distribution tout en réduisant le prix chaque fois qu‘un segment de client potentiel a été
exploité
D) Politique de communication
I) Objectifs
A) Pour l’entreprise
améliorer l'image sachant que l'on veut une image voulu qui peut être différente de l'image perçue et
de l'image possible
`
Stratégie marketing
B) De communication
Cible : La cible est la population visée par une action marketing. On distingue, dans la cible, le coeur
de cible, partie de la population particulièrement visée par l’action marketing.
1) La communication média
La publicité média est la communication qui s’appuie sur un moyen de communication de masse (ou média).
Les moyens de communication de masse sont
La presse : quotidienne ou magazine, régionale ou nationale
La télévision
L’affichage
La radio
Le cinéma
internet :
Le marketing direct a gagné en pertinence avec le développement d’outils de gestion de la relation client (CRM)
szpermettant de mieux connaître les caractéristiques de chaque client et d’individualiser le message et le support
en fonction de chacun pour arriver au marketing one to one.
Les foires et les salons
Stratégie marketing