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Lorsque l¶on parle de gestion des stocks, il s¶agit proprement dit de la tenue et du suivi d¶une quantité
de marchandises dans un magasin. C¶est une activité à deux branches : la gestion des mouvements
de marchandises (entrées et sorties) et la gestion des réapprovisionnements. c
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Selon l¶organisation de l¶entreprise, ces deux tâches peuvent être confiée à une seule personne ou à
deux profil de personnels différents : c

Ê le magasinier pour la gestion des mouvements d¶entrée et de sortie ;cc


Ê le gestionnaire des stocks pour la gestion des réapprovisionnements.c

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La notion de magasin dans la pratique s¶étend à tout lieu sous contrôle où un stock peut être rangé et
géré. Il peut donc aussi bien s¶agir d¶un espace clôt ou une salle fermé, d¶un aire de stockage à l¶air
libre (plus connu sous le nom de Yard). D¶après nos observations, la notion d¶entrepôt est le plus
utilisée pour des salles qui reçoivent exclusivement des marchandises en transit. c
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Le magasin est avant tout un espace de stockage où les marchandises sont rangées suivant un ordre
bien précis. Il permet de garder un état juste des stocks ; il assure pour chaque article un point de
gestion entre l¶approvisionnement et la consommation ; c¶est le lieu où l¶on pointe les entrées et les
sorties ; le magasin offre des emplacements de stockage bien matérialisés ; ce qui permet de réaliser
des inventaires afin de garantir l¶exactitude permanente des quantités de marchandises disponibles.cc
Pour plus de détails, nous vous invitons à consulter l¶article sur le magasin, buts et caractéristiques.cc
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 l¶entrée : contrôle quantitatif et qualitatif, allotissement, pointage et mise à jour des quantités en
stockcc
 l¶intérieur : stockage dans les zones et emplacements appropriés ;cc
 la sortie : prélèvement, préparation des commandes, pointage et mise à jour des quantités en stock.cc

Nous vous recommandons la lecture des articles et fiches : cc


- Contrôle et réception des commandes (article)cc
- Gestion des livraisons non conformes (pdf)cc
- Gestion des relations avec le fournisseur (litiges) (pdf)cc
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L¶inventaire est le décompte périodique des quantités de marchandises stockées. Il permet de garantir
l¶exactitude des chiffres sur les différents stocks.  la différence d¶un décompte annuel des quantités,
l¶inventaire peut être permanent ou tournant. c
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vec un inventaire permanent, le décompte des quantités disponibles dans le stock se fait à chaque
entrée et à chaque sortie d¶un article. Ce qui permet de faire en permanence des écritures juste, car
les écarts sont corrigés immédiatement.cc
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vec un inventaire tournant, des listes d¶articles différentes sont fournies à des périodes bien définies.
Le décompte des quantités de stocks disponible se fait alors plusieurs fois durant l¶année. Il permet de
s¶assurer que les stocks sont justes, évite de conserver trop longtemps les erreurs éventuelles
d¶écriture, et déclenche la correction des anomalies. La périodicité de l'inventaire tournant peut être
déterminée, pour certains articles selon leur famille ou classification. Pour mieux comprendre ces
notions, nous vous invitons à lire la fiche sur les nomenclatures et classifications des articles (pdf).cc
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Ê Déclenchement : l¶inventaire peut être déclenché par une demande formelle du décompte des
articles suivant des listes fournies à des périodes définies, ou simplement après constat d¶une
anomalie dans les stocks.cc

Ê Déroulement : comptage des quantités exactes disponibles ; analyse des écarts (écarts sur le
nombre de références et écarts de quantités) ; vérification et validation des nouvelles
valeurs ;cc

Ê Fin : mise à jour des quantités dans le logiciel de gestion des stocks. Ces mises à jour font
l¶objet de mouvements d¶entrée ou de sortie marchandise selon la nature de l¶écart. La
régularisation de ces écritures est effectuée par le service financier et comptable, après
valorisation des stocks.c

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pprovisionner, c¶est alimenter le magasin, c¶est faire du stock. En d¶autres termes, l¶activité
d¶approvisionnement des stocks est génératrice d¶immobilisations financières. fin d¶éviter tout risque
de cumul de charge, des méthodes d¶optimisation appropriés à chaque catégorie de stocks sont
appliqués lors des approvisionnement. c
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Il existe deux méthodes principales de gestion des réapprovisionnements : c

Ê les méthodes empiriques. Elles sont fondées sur l¶utilisation des historiques de consommation
dans le calcul des besoins futurs ;cc
Ê les méthodes prévisionnelles. Bien que tenant compte des historiques, celles-ci sont
essentiellement fondées sur l¶utilisation des variables de l¶environnement, du marché des
consommateurs.c

Nous vous recommandons la lecture des documents suivants, qui nous l¶espérons, sauront étayer vos
connaissances :cc
- Méthodes, modèles ou politiques d¶approvisionnement des stockscc
- Méthodes de prévision des consommations (pdf)cc
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La planification des besoins dans une industrie fait appel à des méthodes d¶approvisionnement
fondées sur des techniques tels que le Juste à temps, le kanban, le MRP. Ces derniers sont présentés
dans la rubrique du site consacrée à la gestion de la production.cc
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Les responsables de la gestion des stocks doivent perpétuellement rechercher l¶équilibre juste entre le
niveau de satisfaction des consommateurs et les coûts engendrés par la constitution des stocks. c
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cccccccccc des charges financières élevées. Des charges fixes (bâtiment, étagères, engins lourds de
manutention «) et des charges variables (Salaires du personnel, frais d¶entretien, quittances
d¶électricité, pertes dues à la détérioration ou à l¶obsolescence des produits stockés «) ;cc
cccccccccc des immobilisations des capitaux. Chaque article qui entre en stock est valorisé et réduit ainsi les
facilités de trésorerie;cc
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cccccccccune augmentation des risques de rupture de stocks, avec quelques fois des conséquences
financières graves; c
cccccccccla désorganisation d¶un système de production entier (goulots d¶étranglement, augmentation des
stockages intermédiaires) ;cc
cccccccccune diminution des bénéfices de vente et une perte de la clientèle déçue par la mauvaise qualité
de service (retard de livraison, disponibilités insuffisantes, ruptures «).cc
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Pour avoir un aperçu plus larges des charges financières générées par les stocks, nous vous
recommandons la lecture de l¶article sur les coûts liés à la gestion des stocks.c
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