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NOTE TECHNIQUE N 01      (11  janvier  2015) 
 
TRAITEMENTS D’HIVER DES ARBRES FRUITIERS ET DE LA VIGNE
     
 
Au verger, l'arrivée de l'hiver annonce celle des traitements préventifs, contre un 
bon nombre de maladies et de parasites (toutes les formes hivernantes : coche‐
nilles,  psylles,  pucerons,  acariens  ainsi  que  la  moniliose,  tavelure,  cloque,  cory‐
neum, esca, mildiou, mousses et lichens) qui se refugient au niveau des écorces 
des branches et des troncs d’arbres  afin de limiter leurs invasions au printemps 
prochain. 

Pour  cela  deux  principales  mesures  d’interventions  sont  à  entreprendre :  les   

mesures prophylactiques et le traitement d’hiver. 
 
Le traitement d'hiver est une étape essentielle de la protection phytosanitaire. 
Il présente une efficacité polyvalente sur l’ensemble des bio‐agresseurs mais il 
n’est pas nécessaire chaque année. 
   
L’application  d’un  produit  agressif  n’est  autorisée  qu’au  repos  complet  de  la 
végétation  et  de  préférence  à  utiliser  une  quinzaine  de  jours  avant  débourre‐
ment, correspondant à la période de plus grande sensibilité des parasites. 
   

Opérez  par  temps  favorable  (L’application  doit  être  réalisée  par  temps  calme 
sans pluies , sans vent et en dehors des périodes de gel).  
 
Le  traitement  devra  être  effectué  après  les  mesures  prophylactiques  afin 
d’utiliser le moins de produit possible et d’obtenir ainsi une meilleure efficaci‐
té. 
 
Ces produits agissant par contact, il est donc impératif de bien mouiller toutes 
les  parties  de  l’arbre  jusqu'à  ruissellement  afin  de  permettre  une  meilleure 
 
infiltration des produits dans les anfractuosités et les crevasses de l’écorce.    
 

Elimination par la taille les rameaux dépéris


ou présentant toute forme d’infection
Il  faut  noter  qu’une  bonne  pulvérisation  de  bouillie  bordelaise  avant  débour‐
rement constitue une meilleure efficacité contre les maladies fongiques. 
 
Les mesures prophylactiques comprennent les moyens physiques et culturaux, 
consistent essentiellement en l'assainissement des  arbres fruitiers et leur pré‐
paration aux interventions chimiques et ceci par : 
   
ƒ La désinfection des outils de travail 
ƒ La  suppression  des  rameaux  morts  ou  dépéris,  ceux  présentant  des  Badigeonnage à l’aide de mastic
chancres,  des  pustules,  des  rameaux  desséchés  et  les  fruits  momifiés 
…etc.  
ƒ Le badigeonnage à l’aide de mastic agricole des plaies de taille ainsi que 
les blessures causées par les instruments agricoles. 
ƒ Le brossage de l'écorce des troncs et des branches. 
ƒ Le ramassage des fruits tombés 
ƒ L’enfouissement  des  feuilles  mortes  et  fruits  momifiés  tombés  à  terre 
pour diminuer les risques de contaminations printanières  Brossage de l’écorce
ƒ La destruction par le feu de tous les déchets de taille ou d’arrachage. 
ƒ L’application du blanc arboricole qui protège les troncs contre les para‐
sites et les champignons qui logent dans l’écorce en hiver.  
 
Précaution :  
   
Traitez  à  bon  escient,  respectez  les  instructions  d'utilisation  pour  éviter  les   
risques pour l'homme et l'environnement.  Ramassage feuilles et fruits tombés
 
Concentrez vos efforts sur les sujets affaiblis ou ayant été victimes de maladies ou
de ravageurs, les années précédentes.
 
Les  jeunes  plantations  de  moins  de  quatre  ans  ne  nécessitent  pas  des  traite‐
ments d’hiver. 
 
Les huiles jaunes ont à la fois une action insecticide et fongicide ainsi que déca‐
pante et nettoyante. Leurs emplois sont à éviter tous les ans sur la même plan‐
Ramassage des feuilles mortes
tation  car  ces  produits  peuvent  causer  des  dommages  génératifs  des  arbres 
fruitiers à pépins. Il est préférable de les utiliser une année sur deux.
 
Les  huiles  jaunes  sont  très  intéressantes  sur  les  bois  bien  aoûtés.  Sur  les 
arbres fruitiers à noyau il faut néanmoins réduire les doses à moitié. Ne pas 
utiliser sur les végétaux à feuilles persistantes. 

Les huiles blanches sont des huiles insecticides à base de paraffine ; agissant par 
recouvrement et par asphyxie. 
Élimination des fruits momifiés

Application du blanc arboricole  Bien mouiller toutes les parties de l’arbre  Destruction par le feu


‫‪ 11‬جانفي ‪  2015‬‬ ‫مذكــــرة تقــنية رقــم‪01 ‬‬
‫‪ ‬‬

‫المعالجة الشتوية لألشجار المثمرة و الكروم ‪ ‬‬


‫‪ ‬‬
‫‪ ‬‬
‫ينبئ دخول فصل الشتاء بالمكافحة الوقائية ضد العديد من األمراض والطفيليات وعلى‬
‫كل أشكال البيات الشتوي )القشريات‪ ،‬البسيلة‪ ،‬المن والقراديات( في حقول األشجار‬
‫المثمرة وأيضا مرض المونوليوز‪ ،‬التبقع‪ ،‬التجعد‪ ،‬الكورينيوم‪ ،‬إيسكا‪ ،‬البياض الزغبي‬
‫وكذا الطحالب و األشنات الموجودة في لحاء األغصان وذلك للحد من غزوھا الربيع‬
‫الموالي‪.‬‬

‫لذلك ھناك عمليتين أساسيتين يجب العمل بھما‪ :‬المكافحة الوقائية والمعالجة الشتوية‪.‬‬
‫‪ ‬‬

‫المعالجة الشتوية ھي مرحلة أساسية في الحماية الصحية لألشجار المثمرة‪ ،‬فھي تقدم‬
‫فعالية متنوعة على جميع اآلفات الزراعية ولكن ليست بالضرورة كل عام‪.‬‬

‫استعمال مبيد قوي وعنيف ال يسمح به إال عندما يكون النبات في راحة تامة مع‬
‫تفضيل استعمالھا لمدة ‪ 15‬يوم قبل خروج البراعم وھذا يتزامن مع فترة الحساسية‬
‫الكبيرة لآلفة‪.‬‬
‫‪ ‬‬

‫‪ ‬‬
‫العمل في الظروف المناخية المواتية ) يطبق العالج في مناخ ھادئ دون أمطار ودون‬
‫رياح وخارج فترة الجليد(‬

‫يطبق العالج بعد التدابير الوقائية لتقليص كمية المبيد المستعمل والحصول على فعالية‬
‫أحسن‪.‬‬
‫ھذه المبيدات تؤثر عن طريق اللمس لذلك يستوجب رش جميع أجزاء الشجرة حتى‬
‫السيالن لمنحھا التغلغل الجيد في شقوق اللحاء‪.‬‬ ‫‪ ‬‬

‫إزالة الفروع الميتة والفاسدة ‪ ‬‬


‫و تجدر اإلشارة أن الرش الجيد لخليط بورذالز قبل خروج البراعم يعطي فعالية أكثر‬
‫ضد األمراض الفطرية‪.‬‬

‫تضم التدابير الوقائية كل من الوسائل الفيزيائية والزراعية‪ ،‬والتي تعتمد أساسا على‬
‫التطھير الصحي لألشجار المثمرة وإعدادھا من أجل التدخل الكيميائي و ھذا بـ ‪:‬‬

‫تطھير أدوات العمل‬ ‫ƒ‬ ‫استخدام ألماستيك ‪ ‬‬


‫إزالة األغصان الميتة التي تكونت عليھا قرح‪ ،‬بثرات‪ ،‬أغصان جافة و ثمار‬ ‫ƒ‬
‫محنطة‪...‬الخ‬
‫دھن وتلطيخ الجروح الناتجة عن عملية التقليم والجروح الناجمة عن األدوات‬ ‫ƒ‬
‫الزراعية بواسطة صمغ زراعي )‪(mastic agricole‬‬
‫تنظيف لحاء الجذوع واألغصان‬ ‫ƒ‬
‫جمع الثمار المتساقطة على األرض‬ ‫ƒ‬
‫تنظيف لحاء جذوع األشجار‬
‫دفن جميع األوراق الميتة والثمار المحنطة المتساقطة على األرض للحد من‬ ‫ƒ‬
‫مخاطر العدوى الربيعية‬
‫حرق بقايا عملية التقليم والقلع‬ ‫ƒ‬
‫تجيير لحاء الجذع لحماية الجذوع ضد الطفيليات والفطريات التي تأوي‬ ‫ƒ‬
‫داخل اللحاء في الشتاء‬

‫جمع الفواكه الساقطة ‪ ‬‬


‫اإلحتياطات ‪:‬‬
‫التعامل بحكمة‪ ،‬وإتباع اإلرشادات لتجنب المخاطر على اإلنسان والبيئة‪.‬‬
‫تركيز الجھد على األشجار الضعيفة أو التي كانت عرضة لألمراض أو اآلفات‬
‫في السنوات السابقة‪.‬‬
‫ال يجب عالج البساتين الصغيرة التي يقل عمرھا عن أربع سنوات‪.‬‬
‫للزيوت الصفراء فعالية ضد الحشرات والفطريات كما لھا خاصية التنظيف والتطھير‪.‬‬
‫جمع و دفن األوراق الميتة‬
‫يجب تجنب استخدامھا كل عام على نفس األشجار ألن ھذه المادة يمكن أن تسبب‬
‫أضرار عامة على أشجار الفاكھة ذات النواة من األفضل استعمالھا مرة كل سنتين‪.‬‬
‫الزيوت الصفراء لھا أھمية كبيرة على األشجار ذات األخشاب الناضجة ‪(bien‬‬
‫)‪ .aoûté‬أما على األشجار المثمرة ذات النواة فيجب تقليص الجرعة إلى النصف‪.‬عدم‬
‫استعمال الزيوت الصفراء على األشجار ذات األوراق دائمة االخضرار‪.‬‬

‫الزيوت البيضاء ھي مبيدات حشرية ذات أساس شمعي‪ .‬تؤثر بالتغطية والخنق‪  .‬‬
‫إزالة الثمار المحنطة‬

‫تطبيق الجير‬ ‫الرش الجيد لجميع أجزاء الشجرة ‪ ‬‬ ‫التخلص من البقايا عن طريق الحرق‬
Produits à utiliser sur les arbres fruitiers : :‫المبيدات المرخصة على األشجار المثمرة‬
Nom commercial Matière active Ravageurs - Maladie Doses
AFAIO Huile de pétrole Acariens, pucerons 1-3 L/hl
ALCOCOBRE 50 PM Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
BEIDAZIT Huile minérale paraffinique Pou rouge 1.5 L/hl
BIOCUIVRE Cuivre Tavelure, chancre bactérien 12.5 Kg/hl
BIO OIL Huile minérale Acariens/pucerons A.F à pépins 1-2 L/hl
BIOSOUFRE Soufre Tavelure, oïdium 7.5 Kg/ha
BOUILLIE BORDELAISE Sulfate téracuivrique trical- Bactériose 1.25 Kg/hl
VALLES cique
BOUILLIE BORDELAISE W.G Oxychlorure de cuivre Tavelure, Cloque, Chancre bactérien, Moniliose. 12.5 Kg/ha
CALDO BORDOLES Sulfate de cuivre Tavelure 2 Kg/hl
CHAMP FLO Hydroxyde de cuivre Chancre bactérien, cloque, tavelure, anthracnose, 2-4 L/ha
moniliose, coryneum
CITROLE Huile de pétrole Puceron/ acariens 1-2 L/hl
COMAC Sulfate de cuivre neutralisé Chancre bactérien, cloque, tavelure, anthracnose, 12,5 Kg/ha
à la chaux moniliose, coryneum
COPER DE SULFAT Sulfate de cuivre Tavelure 500 g/hl
COPERMAC Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
CUIVRAT Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
CUIVROXY Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
CUIVROXY 50 WP Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
CUPRISOUFRE AFEPASA Soufre + Oxychlorure de Oïdium 30-40 Kg/ha
cuivre
CUPROPHYTO Cuivre Tavelure, Cloque, Chancre bactérien, Moniliose. 7-10 Kg/ha
CURENOX 50 Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.40 Kg/hl
GOLDEN COP Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
HELIOSOUFRE Soufre Tavelure pommier 0.3-0.5 L/hl
INACOP L Oxychlorure de cuivre Bacteriose 0.2-0.4 L/hl
KOCIDE 2000 Hydroxyde de cuivre Tavelure AF à pépins 150 g/hl
KOCIDE 2000 Hydroxyde de cuivre Moniliose AF à noyaux 200 g/hl
KUMULUS WG Soufre Oïdium 400 g/hl
KZ OIL 95 Huile minérale Pucerons 1-3 L/ha
LONCOIL Huile blanche Cochenilles 0.75-1 L/ha
MAGNASOUFRE 80 WG Soufre Tavelure, Oïdium 1 Kg/ha
MICROTHIOL SPECIAL WG Soufre micronise atomise Tavelure, Oïdium 7.5 Kg/ha
MICROVITE 80 Soufre Oïdium 7.5 Kg/ha
NECATOR Soufre Oïdium 1.25 Kg/hl
NEORAM WG Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
OROCOBRE 50 Oxychlorure de cuivre Bactériose 0.4 Kg/hl
OXISER 50 WP Oxychlorure de cuivre Cloque 300 g/hl
PREVICATOR Soufre Oïdium 0.7-1.25 Kg/hl
SAMAROL 96% Huile minérale Insecte, Acariens (stade larvaire) 0.5-1 L/ha
SAMULE Huile végétale (Acide Gras) Cochenille/acariens/ pucerons 2 L/ha
SEFRAZIT Huile minérale paraffinique Psylle, acariens, pucerons Cochenilles 2.5-3 L/hl
+DNOC
SIARCOL EXTRA 80 WG Soufre mouillable Oïdium, tavelure 1-1.25 Kg/hl
SOLFO LI Soufre Oïdium 1.25 L/hl
SOLFO M Soufre Oïdium 1.25 Kg/ha
SULFOSUR Soufre Oïdium 0.75 Kg/hl
TRITURE AFEPASA Soufre Oïdium 20-30 Kg/ha
WINTEROLS 96% Huile minérale Insectes, acariens (stade larvaire) 1-1.5 L/hl
Produits à utiliser pour la vigne : :‫المبيدات المرخصة على الكروم‬
Nom commercial Matière active Ravageurs - Maladie Doses
ALCOCOBRE 50 PM Oxychlorure de cuivre Mildiou et black rot 0.3-0.4 Kg/hl
BIOCUIVRE Cuivre Black rot 10- 12.5 Kg/hl
BIOSOUFRE Soufre Oïdium, excoriose, erinose 12.5 Kg/hl
BOUILLIE BORDELAISE VALLES Sulfate téracuivrique tricalcique Mildiou, black rot, botrytis 1.5 Kg/hl
BOUILLIE BORDELAISE WG Oxychlorure de cuivre Mildiou, phoma, black rot 15 kg/ha
CALDO BORDOLES Sulfate de cuivre mildiou 12.5 Kg/ha
CHAMP FLO Hydroxyde de cuivre Mildiou 2 Lha
COBRE LAINCO Oxychlorure de cuivre Mildiou 3-4 Kg/ha
COMAC Sulfate de Cuivre neutralisé à la Mildiou, nécrose bactérienne 7.5 Kg/ha
chaux
COPER DE SULFAT Sulfate de cuivre Mildiou 350 g/hl
COPERMAC Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3-0.4 Kg/hl
CUIVRAT Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3- 0.4 Kg/hl
CUIVROXY Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3- 0.4 Kg/hl
CUIVROXY 50 WP Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3- 0.4 Kg/hl
CUPRISOUFRE AFEPASA Soufre+ Oxychlorure de cuivre Oïdium 30-40 Kg/ha
CUPROPHYTO Cuivre Mildiou, black rot, phoma 7-10 Kg/ha
CURENOX 50 Oxychlorure de cuivre mildiou, black rot 0.3- 0.4 Kg/hl
FLUIDO SOUFRE Soufre sublime Oïdium 20-40 Kg/ha
GOLDEN COP Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3-0.4 Kg/hl
HELIOSOUFRE Soufre Oïdium 0.15-0.3 L/hl
INACOP Oxychlorure de cuivre Mildiou 300-400 g/hl
INACOP L Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.2-0.3 L/hl
KOCIDE 2000 Hydroxyde de cuivre Mildiou 150 g/hl
KUMULUS WG Soufre Oïdium 1 Kg/hl
MAGNASOUFRE 80 WG Soufre Oïdium, excoriose 10-12.5 Kg/ha
MICROTHIOL SPECIAL PM Soufre micronise Oïdium, excoriose 1.250 Kg/hl
MICROTHIOL SPECIAL PM Soufre micronise Acariose, erinose 2 Kg/hl
MICROTHIOL SPECIAL WG Soufre micronise atomise Oïdium, excoriose, acariose, erinose 12.5 Kg/ha
MICROVITE 80 Soufre Oïdium, excoriose 12.5 Kg/hl
NECATOR Soufre Oïdium 1.25 Kg/hl
NEORAM WG Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3-0.4 Kg/hl
OROCOBRE 50 Oxychlorure de cuivre Mildiou, black rot 0.3-0.4 Kg/hl
POLTIGLIA CAFFARO 20 bouillie bordelaise Mildiou 700-1200 g/hl
PREVICATOR Soufre Oïdium, acariose, erinose 0.7-1.25 Kg/hl
SAMAROL 96% Huile minérale Insectes, acariens (stades larvaires) 0.5-1 L/ha
SAPROSAN sulfate de cuivre Mildiou 3 Kg/ha
SEFRAZIT Huile minérale paraffinique +DNOC Cochenilles, acariens, pucerons, 2.5-3 L/hl
psylles
SIARCOL EXTRA 80 WG Soufre mouillable Oïdium, acariose, excoriose 10 Kg/ha
SOFRAL Soufre micronise mouillable Oïdium 300-500 g/hl
SOLFO LI Soufre Oïdium 1.25 L/hl
SOLFO M Soufre Oïdium 1.25 Kg/ha
SOUFRE BROYE Soufre Oïdium 20-32 Kg/ha
SOUFRE FLEUR EXTRA LEGERE Soufre Oïdium 20-50 Kg/ha
SULFOSUR Soufre Oïdium 0.75 Kg/hl
THIOVIT JET Soufre Oïdium, acariose, excoriose 6-12.5 Kg/ha
TRITURE AFEPASA Soufre Oïdium 20-30 Kg/ha
VITRA 50 WP Hydroxyde de cuivre Mildiou 6 Kg/ha
WINTEROLS 96% Huile minérale Insectes, acariens (stades larvaires) 1-1.5 L/hl

Pour toutes informations complémentaires, prendre contact avec la SRPV


ou le service technique le plus proche.

‫للمزيد من المعلومات اتصلوا بالمحطة الجھوية لوقاية النباتات بالكيلومتر الخامس قسنطينة‬
.‫أو المصالح الفالحية القريبة منكم‬
 

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