Thème : chimie générale

OXYDOREDUCTION

I) EXPERIENCE N°1 : COUPLE OXYDANT / REDUCTEUR :

expérience :
Lame de Lame de zinc
cuivre Cu Zn

Sulfate de zinc Sulfate de cuivre

2+ 2− 2+ 2−
(Zn , SO4 ) (Cu , SO4 )

Récipient n°1 Récipient n°2

observations : récipient n°1 : rien

récipient n°2 : dépôt de cuivre sur la lame de zinc, la solution devient incolore

2+
conclusion : dans le récipient n°2, il y a oxydoréduction. Les ions Cu se transforment en cuivre Cu métal et la lame de
2+
zinc se transforme en ions Zn . La réaction inverse n’est pas possible.

Oxydation : Zn → Zn2+ + 2e− (un atome de zinc perd deux électrons)

2e− → Cu
2+
Réduction : Cu + (un ion cuivre récupère ces deux électrons et devient atome de cuivre)
Oxydoréduction : Zn + Cu
2+
→ Cu + Zn
2+

2+
Zn est le réducteur et Cu est l’oxydant.

bilan :
Un OXYDANT est un corps qui peut capter des électrons : il est réduit.
Un REDUCTEUR est un corps qui perd des électrons : il est oxydé.
Une OXYDATION est une réaction chimique avec perte d’électrons : le réducteur perd des électrons.
Une REDUCTION est une réaction chimique avec gain d’électrons : l’oxydant gagne des électrons.
Une OXYDOREDUCTION est une réaction de transfert d’électrons entre deux couples oxydants/réducteurs : le réducteur du
couple n°1 perd des électrons qui sont récupérés par l’oxydant du couple n°2.
Dans une demi-équation rédox, on trouve l’oxydant et le réducteur d’un couple donné et les électrons du coté de l’oxydant.
Dans une équation d’oxydoréduction, l’oxydant d’un couple réagit avec le réducteur d’un autre couple. (les électrons
n’apparaissent pas dans l’équation d’oxydoréduction). C’est une équation à sens unique.

Cf doc : classification des couples oxydants / réducteurs.

Règle du GAMMA pour trouver dans quel sens à lieu la réaction d’oxydoréduction :

L’oxydant d’un couple donné oxyde les réducteurs de tous les couples situés au dessous de lui.

exemple :
Pouvoir oxydant croissant
Cu2+ Cu

Zn2+ Zn
Pouvoir réducteur croissant
Zn + Cu
2+
→ Cu + Zn
2+

Comment équilibrer les demi-équations redox :

1) On applique d’abord le principe de conservation des atomes. Si l’élément oxygène est en défaut d’un côté, on ajoute
+
des molécules d’eau H2O et de l’autre côté de l’équation on rajoute des ions H .
2) Puis on applique le principe de la conservation des charges. Pour que le bilan des charges électriques soit le même
dans les deux membres, on ajoute le nombre d’électrons nécessaires. Attention : on ajoute les électrons toujours du
côté de l’oxydant.
 +
II) EXPERIENCE N°2 : ATTAQUE DES METAUX PAR L’ACIDE CHLORHYDRIQUE : LE COUPLE H3O / H2

expérience :

Acide Acide Acide Acide

chlorhydrique chlorhydrique chlorhydrique chlorhydrique
+ + + +
H30 , Cl− H30 , Cl− H30 , Cl− H30 , Cl−

Cuivre Cu Zinc Zn Fer Fe Magnésium Mg

a) b) c) d)
On verse de l’acide chlorhydrique sur différents métaux.

Observations et interprétations :
observations interprétations

rien
Le cuivre n’est pas oxydé par l’acide
Tube a)
chlorhydrique

Effervescence, détonation avec la flamme de l’allumette. dégagement de dihydrogène H2

2+
Précipité blanc lorsqu’on verse de la soude présence d’ions Zn
le zinc est oxydé par l’acide chlorhydrique, il y a
Tube b) oxydoréduction
Zn + 2H3O
+
→ Zn
2+
+ H2 + 2H20

Effervescence, détonation avec la flamme de l’allumette. dégagement de dihydrogène H2

2+
Précipité vert foncé lorsqu’on verse de la soude présence d’ions Fe
le fer est oxydé par l’acide chlorhydrique, il y a
Tube c) oxydoréduction
Fe + 2H3O
+
→ Fe
2+
+ H2 + 2H20

Effervescence, détonation avec la flamme de l’allumette. dégagement de dihydrogène H2

2+
Précipité blanc lorsqu’on verse de la soude présence d’ions Mg
le magnésium est oxydé par l’acide
Tube d) chlorhydrique, il y a oxydoréduction
Mg + 2H3O
+
→ Mg
2+
+ H2 + 2H20
+
Place du couple H3O / H2 dans la classification des couples oxydants / réducteurs : cf doc
L’acide chlorhydrique oxyde tous les métaux situé au dessous de son couple, c’est-à-dire, tous les métaux plus réducteur que
H2.

III) EXPERIENCE N°3 : FABRICATION DE PILES : Classification quantitative des couples oxydants/réducteurs.

expérience :
On fabrique une pile avec deux demi-piles. Une demi-pile est composée par une solution d’ions métalliques et un métal,
représentant un couple oxydant/réducteur.
Fonction DC
Lame de V Lame de
Zinc Zn cuivre Cu

Pont salin
(Papier imbibé de chlorure
de potassium)

Sulfate de cuivre
2+
Sulfate de
2+
zinc Ions Cu
Ions Zn
 mesures et analyses :
piles Tension Pôle + Equation au pôle + Pôle − Equation au pôle −
Zn
2+
/Zn avec Cu
2+
/Cu 1,07V cuivre Cu
2+
+ 2e− → Cu zinc Zn → Zn
2+
+ 2e−
Zn
2+
/Zn avec Fe
2+
/Fe 0,5V fer 2+
Fe + 2e− → Fe zinc Zn → Zn
2+
+ 2e−
Zn
2+
/Zn avec Mg
2+
/Mg 0,6V zinc 2+
Zn + 2e− → Zn magnésium Mg → Mg
2+
+ 2e−

Pour chacune des piles, écrire l’équation d’oxydoréduction lorsque la pile alimente un récepteur :

Zn + Cu
2+
→ Cu + Zn
2+

Zn + Fe
2+
→ Fe + Zn
2+

Mg + Zn
2+
→ Zn + Mg
2+

+
A chaque couple oxydant/réducteur on associe un potentiel d’oxydoréduction E° en volt (V), le couple H3O / H2 ayant pour
potentiel E° = 0V (référence).
La tension aux bornes de la pile est la différence de potentiel suivante : U = E° (pôle +) − E° (pôle −) (en V)

Au 3+ / Au 1,42V
Pouvoir oxydant croissant

Pouvoir réducteur croissant

+ 0,80V
Ag / Ag
Cu 2+ / Cu 0,76V

H3O+ / H2 0V
2+
Pb / Pb − 0,13V
2+
Sn / Sn − 0,14V

Fe 2+ / Fe − 0,44V

Zn 2+ / Zn − 0,76V

Al 3+ / Al − 1,66V

Applications de l’oxydoréduction :
- Fabrication de piles (Leclanché, alcaline, bouton, lithium…)
- Alcootest (changement de couleur de la substance dans le tube à l’entrée du ballon si positivité)
- Recouvrement métallique en surface de métaux à protéger contre la corrosion
- Nettoyage, entretien de surfaces recouvertes d’impuretés
- Neutralisation de mauvaises odeurs par réaction d’oxydoréduction....etc