05/09/2021 Solution des exercices : Les acides carboxyliques - Ts | sunudaara

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Collège Accueil / Solution des exercices : Les acides carboxyliques - Ts

Sixième Solution des exercices : Les acides

Cours Math 6e
carboxyliques - Ts
Exo Maths 6e
Classe: Terminale
Sciences de la Vie 6e
 
Cinquième
Exercice 1
Sciences de la vie 5e

Sciences de la terre
Partie A :
5e

Math 5e 1) Calcul de masse molaire de (A)

Cours Maths 5e  
MA 2M0
Exo Maths 5e =
100 %O

2M0 × 100
Quatrième ⇒ MA =
%O
Cours Maths 4e 2 × 16 × 100
=
Exo Math 4e 31.37
−1
⇒ MA = 102 g ⋅ mol
PC 4e
 
Cours PC 4eme Détermination de la forme brute de (A)
Exo PC 4e  
MA = MCn H2n O2

Histoire 4e = 14n + 32

SVT 4e = 102 ⇒ n = 5,

 
Science de La Vie
d'où la formule brute : C 4 H9 COOH
4e
 
Science de la 2) Formules semi-développées possibles :
terre 4e  
Exo SVT 4e CH3 − (CH2 )3 − COOH : acide pentanoique
 
Exos Sciences
: acide−2−
de la Vie 4e
CH3 − CH2 − CH (CH3 ) − COOH

méthylbutanoique
Exos sciences  
de la terre 4e CH3 − CH2 (CH3 ) − CH2 − COOH : acide−3−
méthylbutanoique
Troisième  
PC 3e (CH3 )3 C − COOH : acide−2.2−diméthylpropanoique
Cours PC 3e  
3) a) Détermination de la concentration de la solution
Cours
Physique 3e  

Cours Chimie
3e

Exo PC 3e
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m
Exos CA =
MA V
Physique 3e
4
=
Exos chimie 102 × 200 ⋅ 10
−3

3e ⇒ CA = 0.20 mol ⋅ L
−1

 
BFEM PC
b) Équation de la réaction 
Histoire  
2C5 H9 − COOH + F e  →  (C5 H9 COO)2 F e + H2
Maths 3e
 
Cours Maths 3e Le réactif en excès
Exos maths 3e  
nA mA
=
BFEM Maths 2 2MA

4
QCM Maths 3e =
2 × 102⋅

SVT 3e = 0.020 mol ;  

2.8
Science de La
nF e
=

Terre 3e 1 56

= 0.048 mol

Science de La Vie  
3e nF e mA
> ; le Fer est réactif en excès
1 2MA
Exo SVT 3e
 
BFEM SVT Le volume de gaz dégagé
 
nA
= n H2
2

⇒ VH2 = n H2 × Vm

Lycée = 0.02 × 24

⇒ VH2 = 0.48 L

Seconde
Partie B :
Math 2nd
Cours Maths 2nd 1) a) La réaction est appelée réaction d'estérification directe.
 
Exo maths 2nd
b) Elle est lente, limitée et athermique
Devoir Maths  
2nd 2) Formule semi-développées et nom de chaque isomère
 
PC 2nd
a) CH − CH2 − COO − CH3 : propanoate de méthyle
Cours PC 2nd
3

 
Exo PC 2nd b) CH 3 − COO − CH2 − CH3 : éthanoate d'éthyle
 
Cours SVT Seconde
c) H COO − CH 2 − CH2 − CH3 : méthanoate de propyle
Première  
d) H COO − CH (CH3 )2 : méthanoate d'ispropyle ou de 1−
Maths 1ere
méthyléthyle
Cours Maths 1ere
 
Exos Maths 1ere 3) Formule semi-développée, noms de l'acide et de l'alcool
correspondant à chaque isomère de l'ester
Devoir Maths
 
1ere
a) CH3 − CH2 − COOH : acide propanoique ; CH3 OH :
PC Première méthanol
Cours PC 1ere  
b) CH 3 − COOH : acide éthanoique ; CH 3 − CH2 OH : éthanol
Exo PC Première  
c) H COOH : acide méthanoique ; CH3 − CH2 − CH2 OH :
Cours SVT Première
propan−1−ol
Terminale  
Maths Terminale d) H COOH : acide méthanoique ; CH3 − CH OH − CH3 :
propan−2−ol
Cours Maths TS

Exos Maths
Exercice 2
Terminale

PC Terminale

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Cours PC 1) Lors d'une combustion complète d'un composé organique,

Terminale l'élément carbone est mis en évidence par sa transformation en
dioxyde de carbone et l'élément hydrogène en eau
Exo PC Terminale
 
SVT Terminale 2) Vérification des pourcentages en carbone, en hydrogène dans le
composé C n H2n O2
Exos SVT
 
Terminale
Par définition :
Philosophie  
12n 2n
Cours Philo =
%C %H

Savoir-faire Philo 32
=

Texte Philo %O

Exo Philo =
100

12n M
Histoire ⇒ =
%C 100

Géographie 12n × 100

⇒ %C =
M

 
Un raisonnement analogue conduit à

Connexion
2n × 100 32 × 100
H =  et %O =
M M

utilisateur  
%C
b) Montrons que le rapport : = 6
%H

 
Nom d'utilisateur * 12n × 100

%C M
=
%H 2n × 100

Mot de passe * M

12n × 100 M
= ×
M 2n × 100

Créer un nouveau =
12n

compte 2n

= 6
Demander un
 
nouveau mot de passe
Pourcentages en hydrogène et en oxygène 
 
Se connecter
%C
= 6
%H

%C
⇒ %H =
6

54.54
=
6

⇒ %H = 9.09%

 
%O = 100% − (%C + %H )

= 100% − (54.54% + 9.09%)%O

= 36.37%

 
c) Masse molaire M du composé
 
M 32
=
100 %O

32 × 100
⇒ M =
36.37
−1
⇒ M = 88 g ⋅ mol

 
Formule brute du composé
 
M = MC = 14n + 32
n H2n O2

= 88

⇒ n = 4

 
d'où la formule brute : C 4 H 8 O2

 
3) a) Équation de la réaction
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C4 H8 O2   +  5O2   →  4CO2   +  4H2 O

 
b) Volume de dioxyde carbone dégagé
 
D'après le bilan volumique :
 
VA VCO
2
=
1 4

⇒ VCO2 = 4VA

= 4 × 240 VCO2

= 960 mL

Exercice 3

Nature de la réaction chimique

 
Cn H2n   +  H2 O  →  Cn H2n+2 O

 
Il s'agit d'une réaction d'hydratation
 
Fonction chimique du produit obtenu
 
Le produit obtenu par hydratation de l'alcène est un alcool
 
MC = 14n + 18 = 88
n H2n+2 O

 
⇒ n = 5

 
d'où la formule brute : C 5 H11 OH

 
1) Équation de la réaction qui se produit
 
CH3 − CH2 − CH (CH3 ) − COOH + CH3 − CH OH − CH2 − CH2 − CH3 ⇄

CH3 − CH2 − CH (CH3 ) − COOCH (CH3 ) − CH2 − CH2 − CH3 + H2 O

 
2) Formule semi-développée de ce composé de A et son nom.
 
L'alcool est secondaire ; son oxydation ménagée conduit à une
cétone de formule semi-développée :
 
CH3 − CO − CH2 − CH2 − CH3 : pentan−2−one

Exercice 4

1) Groupe fonctionnel caractéristique et nom des composés

Compos é et groupe fonctionnel Nom du groupe fonctionnel Nom du co

A  :  CH3 − CH2 − CH2 − OH Hydroxyle Propan −

B  :  CH3 − CH OH − CH3 Hydroxyle Propan −

C  :  CH3 − CH2 − COCl Chlorure d'acide Chlorure de pr

D  :  CH3 − CH2 − COO CH2 − CH3 Ester Propanoate d

E  :  CH3 − CO − N H2 Amide Etanam

 
2) a) Équation-bilan des réactions 
 
Demi-équations électroniques :
 
+
3 (CH3 − CH2 − CH2 − OH   →  CH3 − CH2 − CH O + 2H + 2e)

 
2− + 3+
CrO + 14H + 6e  →  2Cr + 7H2 O
7

 
Équation-bilan de la première étape :

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2− + 3+
3CH3 − CH2 − CH2 − OH + Cr2 O + 8H   →  3CH3 − CH2 − CH O + 2Cr + 7H
7

 
Demi-équation électroniques :
 
+
3 (CH3 − CH2 − CH2 + H2 O  →  CH3 − CH2 − COOH + 2H + 2e)

 
2− + 3+
CrO2 O + 14H + 6e  →  2Cr + 7H2 O
7

 
Équation--bilan de la deuxième étape
 
2− + 3+
3CH3 − CH2 − CH2 − OH + Cr2 O + 8H   →  3CH3 − CH2 − COOH + 2Cr +
7

 
b) Formule semi développée H
 
L'oxydation ménagée de B , alcool secondaire, donne la cétone H

de formule semi-développée :
 
CH3 − CO − CH3

 
c) Nature F , G , et H sont respectivement un aldéhyde, un acide
carboxylique et cétone le réactif de Schiff permet de distinguer F et
H

 
F   :  CH3 − CH2 − CH O : propanal
 
G  :  CH3 − CH2 − COOH : acide propanoique
 
H   :  CH3 − CO − CH3 : propanone
 
3) Réactions successives possibles permettant d'obtenir C à partir
de A
 
1
CH3 CH2 − CH2 − OH + O2   →  CH3 − CH2 − CH O + H2 O
2

 
1
CH3 − CH2 − CH O + O2   →  CH3 − CH2 − COOH
2

 
CH3 − CH2 − COOH P Cl5   →  CH3 − CH2 − COCl + P OCl3 + H Cl

 
4) a) Formules semi-développée et noms pour I
 
MCn H2n O2 = 29d

⇒ 14n + 32 = 29 × 3

⇒ n = 4

 
d'où la formule brute C4 H 8 O 2

 
CH3 − CH2 − CH2 − COOH : acide butanoique
 
b) Équation-bilan de la réaction
 
CH3 − CH2 − CH2 − COOH + CH3 − CH OH3 ⇄ CH3 − CH2 − CH2 − COO − CH

 
J   :  CH3 − CH2 − CH2 − COO − CH2 − CH (CH3 ) − CH3 :
butanoate d'isobutyle
 
−   Caractéristiques de la réaction :
 
La réaction est lente, limitée et athermique
 
Formule semi-développée et le nom d'un composé K
 
CH3 − CH2 − COCl : chlorure de butanoate

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Exercice 5

1) Un triglycéride est triester (ou ester) du glycérol

 
2) Formule semi-développée de la molécule du glycérol
 
CH2 OH − CH OH − CH2 Oh  
 
3) L'acide palmitique est u  acide gras saturé car sa formule vérifie
Cn H2n+1 − COOH avec n = 15.

 
4) Il faut molécule d'eau pour hydrolyser un ester ; donc trois
molécules d'eau pour un triester
 
5) Équation de l'hydrolyse de la palmitine 
 
C15 H31 − CO − O − CH2

 
C15 H31 − CO − O − CH + 3H2 O ⇄ 3C15 H31 COOH + CH2 OH − CH OH − CH2 OH

 
C15 H31 − CO − O − CH2

 
6) Cet état final se nomme état d'équilibre.
 
Son origine est due à la réaction d'estérification ; réaction inverse de
la réaction d'hydrolyse.

Exercice 6

1) a) Un alcool a pour formule générale :

 
Cn H2n+1 OH

 
b) L'alcool, subit une oxydation ménagée par le désoxygène de l'air
pour donner un composé intermédiaire qui, avec le dioxygène en
excès, se transforme (B) qui rougit le pH le désoxygène en excès.
 
c) le composé (B) est un acide carboxylase de formule générale :
 
Cn H2n+1 COOH

 
2) a) Quantité de matière de (B)
 
A l'équivalence :
 
nB = nN aOH

⇒ n B = Cb Vb

−3
= 1 × 27 ⋅ 10

−3
= 27 ⋅ 10 mol

 
Nombre de môles de (A) :
 
−3
nB = nA = 27 ⋅ 10 mol

 
b) Calcule la masse molaire de (A).
 
m
MA =
nA

2
=
−3
27 ⋅ 10

−1
⇒ MA = 74 g ⋅ mol

 
Noms et sa formule semi-développé de (A)
 

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MA = MCn H2n+2 O

= 14n + 18

= 74

⇒ n = 4

 
d'où la formule brute : C4 H9 OH

 
(A) , alcool à chaine linéaire, donne par oxydation ménagée dans un
excès de dioxygène  un acide carboxylique ; (A) est donc alcool
primaire de semi-développée :
 
CH3 − CH2 − CH2 − CH2 OH : butan−1−ol
 
c) Formule semi-développée du composé (B) et son nom
 
CH3 − CH2 − CH2 − COOH : acide butanoique
 
3) Formule semi-développée du composé (C) formé serait un
aldéhyde de formule semi-développée :
 
CH3 − CH2 − CH2 − CH O : butanal
 
4) a) Il s'agit d'une déshydratation intermoléculaire
 
b) Équation de la réaction :
 
Al2 O3

2CH3 − CH2 − CH2 − CH2 OH ⟶ 350∘ CH3 − CH2 − CH2 − CH2 − O − CH2 − CH

 
Le produit formé est 1− butoxybutane appartenant à la famille des
éthers-oxydes

Exercice 7

1) Montrons que le mélange initial est équimolaire

 
−  Nombre de môles de l'acide :
 
mac
nac =
Mac

12
=
(12 × 2 + 4 × 1 + 16 × 2)

⇒ nac = 0.2 mol

 
−  Nombre de môles de l'alcool : 
 
mal
nal =
Mal

12
=
(12 × 3 + 8 × 1 + 16)

⇒ nal = 0.2 mol

 
nac = nal : le mélange est bien éqimolaire
 
Calcul de la composition initiale dans le tube :
 
−  Nombre de môles de l'acide dans un tube :
 
nac
nac =
10

0.2
=
(10

⇒ nac = 0.02 mol

 
Chaque tube contient initialement 0.02 mol de l'acide éthanoique et
0.02 mol de l'alcool.

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2) Équation de la réaction :
 
CH3 − COOH + CH3 − CH2 − CH2 OH ⇆ CH3 COO − CH2 − CH2 − CH3 + H2 O

 
3) a La température accélère la réaction.
 
L'acide sulfurique joue le rôle de catalyseur qui accélère aussi la
réaction.
 
b) Le virage de l'indicateur coloré permet de connaitre
expérimentalement le point d'équivalence.
 
c) La date t = 160 min représente l'état d'équilibre au système
chimique
 
−  Nombre de môles d'ester formé :
 
nester = (nac ) − nacide restant
0

−3 −3
= 20 ⋅ 10 − 6.66 ⋅ 10

−3
⇒ nester = 13.34 ⋅ 10 mol

 
d) Calcul le volume de soude Vé versé au cours du dosage à la date
q

t = 160 min

 
On a :
 
nacide restant = nN aOH0 − nacide restant

−3 −3
= 20 ⋅ 10 − 6.66 ⋅ 10

−3
⇒ nester = 13.34 ⋅ 10 mol

Comparons les volumes V1 et V2 de soude versés respectivement

aux dates t 1 = 100 min et t 2 = 200 min au volume V eq

 
nacide restant
V1 =
Cb

−3
6.8 ⋅ 10
=
1

⇒ V1 = 6.8 mL

 
 
nacide restant
V2 =
Cb

−3
6.66 ⋅ 10
=
1

⇒ V2 = 6.7 mL

 
Conclusion :
 
Véq ≃ V1  ;  Véq ≃ V2

Auteur: Amary Thiam & Sidy Mouhamed Ndiaye

Commentaires 7

SOUMIS PAR ANONYME (NON VÉRIFIÉ) LE MAR, 12/15/2020 - 23:28

Pensez à mettre la où
Pensez à mettre la où télécharger le corrigé des exercices.ça
serait plus pratique

répondre

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SOUMIS PAR KEBDANG (NON VÉRIFIÉ) LE JEU, 12/17/2020 - 22:32

Télécharger
Vous avez fait vraiment un travail exceptionnel.

répondre

SOUMIS PAR KEBDANG PATALET... (NON VÉRIFIÉ) LE JEU, 12/17/2020 -

22:21

Mon cher collègue je vous

Mon cher collègue je vous félicite pour votre travail fait.
Continuez davantage.

répondre

SOUMIS PAR FCHERIF LE JEU, 12/17/2020 - 22:27

Merci à vous aussi pour vos

Merci à vous aussi pour vos encouragements et votre
fidélité

répondre

SOUMIS PAR KEBDANG PATALET... (NON VÉRIFIÉ) LE LUN, 01/18/2021 -

14:19

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SOUMIS PAR BIRAME (NON VÉRIFIÉ) LE JEU, 02/11/2021 - 17:49

Faire des exercices

Ceruu

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SOUMIS PAR KHADIM SENE (NON VÉRIFIÉ) LE JEU, 02/11/2021 - 17:50

Senepro4000@gmail.com
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