Année Universitaire :
Dédicace
A nos chers parents,
Aucun mot ne pourrait exprimer notre reconnaissance et
notre gratitude pour le soutien et l'amour que vous n’avez
cessé de nous présenter. Sans vous, on ne sera jamais arrivé
à ce que nous sommes aujourd’hui.
PAGE |1
Remerciements
Au terme de ce stage, nous tenons avons d’aborder
le développement de ce rapport, à exprimer notre haute
reconnaissance à l’administration de EL Hallaoui qui
m’accueille au sein de son entreprise et qui m’a permis
d’effectuer mon stage d’initiation, et Monsieur Nourddine EL
Kanane pour les efforts qu’ils ont déployé, les conseils
fructueux qu’ils n’ont cessés de nous prodiguer avec
bienveillance.
PAGE |2
Liste des abréviations :
B T.P : Bâtiment et Travaux Publics
G.O Gros Œuvre
PdR : Pièces de Rechange
RdC : Ré de Chaussé
T.P : Travaux Publics
ZAT : Zone Affectée Thermiquement
JAT : Juste-à-Temps
PME : Petites et Moyennes Entreprises
AFNOR : Association Française de Normalisation
M.C : Maintenance Corrective
M.P : Maintenance Préventive
TPM : Maintenance Totale Productive
CAT : CATTERPILAR
GRH Gestion des Ressources Humains
RM : Réparation Mécanique
RDF : Réparation DES FLEXIBLES
PAGE |3
Table des matières
Dédicace ......................................................................................................................... 1
Remerciements ............................................................................................................... 2
Liste des abréviations : ................................................................................................... 3
Table des illustrations ..................................................................................................... 6
Liste des Figures ............................................................................................................. 6
Liste des tableaux ........................................................................................................... 6
Chapitre I : Contexte général du projet .......................................................................... 8
I. Présentation de l’entreprise : .................................................................................. 8
I.1 Historique :.................................................................................................... 8
I.2 La fiche technique de l’entreprise EL Hallaoui : .......................................... 9
I.3 Organigramme et type d’organisation : ........................................................ 9
I.4 Les moyens Humains : ................................................................................ 10
I.5 Les moyens Matériels : ............................................................................... 10
I.6 Implantation géographique de l’entreprise : ............................................... 12
I.7 Activité de la société : ................................................................................. 13
I.7.1 Activités principales : ............................................................................ 13
I.7.2 Activités secondaires : ........................................................................... 13
II. Les ateliers de l’entreprise EL Hallaoui : ............................................................. 13
II.1 Atelier de bobinage des moteurs électriques : ......................................... 13
II.2 Atelier de construction et de fabrication mécanique : ............................. 14
II.3 Atelier de réparation et de dépannage des flexibles : .............................. 15
II.4 Atelier de réparation automobile et des engins de TP :........................... 16
Chapitre 2 : Généralités sur la maintenance ................................................................. 17
III. La maintenance : ................................................................................................ 17
III.1 Définition .................................................................................................... 17
III.2 Types de la maintenance : ........................................................................... 17
III.3 Les trois grands concepts de la maintenance FMD : .................................. 18
III.4 Les objectifs de la maintenance : ................................................................ 19
III.5 Les fonctions de la maintenance : ............................................................... 19
III.6 Les niveaux de maintenance : ..................................................................... 21
III.7 La methode 5S : .......................................................................................... 22
PAGE |4
Chapitre 3 : Déroulement de stage ............................................................................... 24
IV. Les activités réalisées : ....................................................................................... 24
Les activités réalisées au garage de réparation mécanique. ......................... 24
Les activités réalisées à l’atelier de rebobinage ........................................... 24
Les activités réalisées à l’atelier de construction mécanique : ..................... 24
1. Changement de courroie de distribution : .............................................. 24
2. Changement les joints d’étanchéité d’un vérin hydraulique :................ 25
3. Changement les injecteurs de niveleuse ................................................ 25
4. Démonter de moteur thermique de Niveleuse : ..................................... 26
6. Changer les plaquettes de frein .............................................................. 27
7. Changement de Garniture de frein d’un camion :.................................. 27
8. Les moteurs électriques asynchrone : ............................................................. 28
a. Schéma de principe .................................................................................... 28
b. Les constitutions de moteur : ..................................................................... 28
c. Démarrage du moteur asynchrone triphasé a 3 temps. .............................. 29
9. Perçage des pièces métallique : ...................................................................... 30
Conclusion .................................................................................................................... 31
Bibliographie et webographie ....................................................................................... 32
PAGE |5
Table des illustrations
Liste des Figures
Figure 1 : Administration principale, Ouezzane…………………………………..……8
Figure 2 : Organigramme de l’entreprise EL Hallaoui………………...………….….10
Figure 3 : Park des machines et des engins……………………………………...……11
Figure 4 : Implantation géographique de l’entreprise……………………………...…12
Figure 5 : Atelier de rebobinage……………………………………………………....14
Figure 6 : Atelier de construction et de fabrication mécanique………………………15
Figure 7 : Atelier de réparation des flexibles……………………………………..…..15
Figure 8 : Atelier de réparation mécanique…………………………………………..16
Figure 9 : Différentes type de maintenance……………………….………….....……18
Figure 10 : Disponibilité du matériel selon les points de vue du
constructeur et de l’utilisateur…………………………………...……..….18
Figure 11 : courroie de distribution……………...……………………………………24
Figure 12 : vérin hydraulique ………...………………………………………………25
Figure 13 : joint d’étanchéité………………………………………...……………….25
Figure 14 : culasse ……………...………...…………………………………………..25
Figure 15 : les injecteurs …………………………………………...………………...25
Figure 16 : Les composantes démonter……………………………………………….26
Figure 17 : les roulements…………………………………………………………….26
Figure 18 : changement des plaquettes de freins……………………………………...27
Figure 19 : freins à commande conique Frein à un cylindre………………………….27
Figure 20 : schéma de principe…………………………………………………...…..28
Figure 21 : constitution de moteur asynchrone……………………………….………28
Figure 22 : Démarrage statorique 1 sens 3 temps…………...…………………..……29
Figure 23 : la perceuse……………………………………………………...………...30
PAGE |6
Introduction générale :
Le stage est un niveau très essentiel du parcours de formation d’un(e)
étudiant(e) en DUT.
Il a pour objectif de nous mettre au parfum des réalités du monde du
travail, d’observer les activités et les méthodes et apports de solution à un
quelconque problème dans une industrie tout en mettant en œuvre nos savoirs
acquis au cours de notre formation et de les améliorer.
Dans un contexte de concurrence nationale de plus en plus difficile,
l’efficacité de l’entreprise dépende de sa capacité à optimiser ,réduire les pannes
de l’outil de production et assure la fiabilité, la disponibilité et la sécurité de ses
installation .nous avons effectué notre stage au sein de l’entreprise EL Hallaoui,
Entreprise de bâtiment et travaux publique , le service maintenance a dû se
réorganiser en fonction des objectifs de la production pour fiabiliser le
fonctionnement des équipements et augmenter la productivité.
Le domaine de travaux publics est très vaste et il ne cesse de se
diversifier. Par conséquent, le nombre d’engins nécessaires pour faire face se
multiplie. L’utilisation excessive et non réglementée de ces machines amène aux
arrêts des travaux, pertes du temps et de l’argent.
Pour vous exposer le déroulement de mon stage, je présenterai, dans
le premier chapitre, l’entreprise, afin de mieux comprendre le contexte de mon
stage. Le chapitre deux vise la gestion de la maintenance industrielle. Dans le
troisième chapitre, je détaillerai le travail effectué ainsi que la méthodologie
utilisée pour mener à bien les différentes tâches que l’on m’a confié.
Enfin dans une dernière partie, je m’efforcerai de retranscrire mes
sentiments, d’exprimer les difficultés rencontrées et d’analyser de manière
critique mon travail.
PAGE |7
Chapitre I : Contexte général du projet
Pour mettre en situation la problématique de notre projet, nous commencerons par une
présentation de l’entreprise EL Halloui Ouazzane, ainsi une description de ses ateliers et ses
produits.
I. Présentation de l’entreprise :
I.1 Historique :
L’Entreprise EL HALLAOUI est une entreprise marocaine, connue et reconnue
dans le secteur des Travaux Publics. Depuis sa création en 1989, elle n’a cessé de participer
activement au développement de plusieurs régions grâce à la réalisation d’ouvrages de taille,
dans le respect des bonnes pratiques et des normes du domaine du BTP.
L’Entreprise EL HALLAOUI bénéficie d’une forte reconnaissance de la part de ses
clients, pour son expertise technique et son savoir-faire développés au fil des années que ce
soit dans la construction et l’entretien des routes, la réalisation des ouvrages d’art, les travaux
de voiries et de trémies, ainsi que des travaux de terrassement et d’assainissement de manière
générale.
Le siège social de la société est situé à la ville d’Ouezzane avec en plus une
représentation à Casablanca.
PAGE |8
I.2 La fiche technique de l’entreprise EL Hallaoui :
PAGE |9
Figure 2 : Organigramme de l’entreprise EL Hallaoui
P A G E | 10
Figure 3 : Park des machines et des engins
Le matériel dont dispose l’Entreprise EL HALLAOUI et de marques très connues.Le
parc matériel est régulièrement enrichi, il est géré selon les meilleurs procédés d’entretien et
de maintenance pour garantir l’efficacité et l’efficience.
P A G E | 11
I.6 Implantation géographique de l’entreprise :
L’implantation géographique se présente dans le schéma suivant :
P A G E | 12
I.7 Activité de la société :
I.7.1 Activités principales :
Routes, terrassement, assainissement et ouvrages d’art :
Au cœur de l’activité de l’Entreprise El HALLAOUI se trouve la réalisation des
routes de tout type. Cette activité inclut plusieurs corps d’état allant des terrassements,
assainissement, ouvrages d’art aux travaux de chaussée. Les équipes de l’Entreprise EL
HALLAOUI maîtrisent toutes les techniques pour réaliser des travaux de construction et de
réfection de chaussées sur des infrastructures routières, autoroutières, aéroportuaires ou
ferroviaires.
Production de matériaux de construction :
Afin de garantir son indépendance et sa pérennité, l’Entreprise EL HALLAOUI a
fortement investi dans les installations et les unités de production. L’Entreprisepossède :
04 carrières fixes et plusieurs concasseurs mobiles couvrant l’ensembledes
matériaux destinés aux routes et bétons,
01 usine d’émulsion
02 postes d’enrobage
I.7.2 Activités secondaires :
Pour assurer la qualité, l’hygiène et la sécurité à tous les moyens matériels
L’entreprise EL Hallaoui intègre aussi des activités secondaires au seinde ces locaux, par
exemple :
• Travaux de construction et de fabrication mécanique.
• Maintenance et réparation des moteurs électriques.
• Maintenance des équipements et des engins de travaux publics.
• Gestion de la maintenance.
L’entreprise EL Hallaoui a planifié soigneusement l’organisation de ses services, en
vue de répondre continuellement au besoin des consommateursd’une manière efficace et
bénéfique et d’être un partenaire fiable pour la réalisation des Projets BTP.
P A G E | 13
II.1.2 Définition de bobinage :
Le bobinage consiste à retirer les bobines de cuivre brûlées et à les remplacer par de
nouvelles, refaire les connexions et souder l’ensemble. Ainsi le moteur électrique est
entièrement refait à neuf.
Chaque moteur est contrôlé en amont afin de diagnostiquer la panne. Toutes les
réparations sont effectuées dans nos ateliers par nos soins. Les mainteniciennes sont habilitées
à intervenir sur tous types de moteurs monophasés ou triphasés
P A G E | 14
Figure 6 : Atelier de construction et de fabrication mécanique
P A G E | 15
II.4 Atelier de réparation automobile et des engins de TP :
II.4.1 Présentation de l’atelier :
Un atelier de réparation automobile et des engins de TP, communément appelé dans
l’entreprise « garage de réparation mécanique », équipes de l’entreprise El Hallaoui élabore
son service autour de 5 valeurs fortes :
✓ Confiance
✓ Réactivité
✓ Qualité
✓ Service
✓ Sécurité.
Le garage de réparation mécanique assure la réparation d’engins de travaux publics,
engins de chantier, entretient et dépanne tous types d’utilitaires, camions et poids lourds.
P A G E | 16
Chapitre 2 : Généralités sur la maintenance
La maintenance est aujourd’hui reconnue comme un pôle stratégique et une fonction
clé permettant aux entreprises de progresser vers plus d’efficacité, de rentabilité et de
productivité.
III. La maintenance :
III.1 Définition
La maintenance est l’ensemble des activités destinées à maintenir ou à rétablir un bien
dans un état ou dans des conditions données de sûreté de fonctionnement, pour accomplir une
fonction requise. Ces activités sont une combinaison d'activités technique, administratives et
de management.
Le rôle principal d'un service maintenance est de maintenir les capacités opérationnelles
des moyens de production, ainsi que leurs valeurs patrimoniales. Ces capacités
opérationnelles sont nécessaires pour servir une commande non pas lorsque l'entreprise peut
l'honorer, mais au moment où le client la demande. La valeur patrimoniale peut s'envisager
comme l'allongement de la durée de vie utile des machines et équipements, ce qui repousse ou
annule la nécessité d'un nouvel investissement, ou en facilite la revente.
P A G E | 17
Figure 9 : Différentes type de maintenance
P A G E | 18
➢ Fiabilité :
La fiabilité est l’aptitude ou la probabilité d’dispositif à accomplir une fonction requise
dans des conditions données et pour une période de temps déterminée.
➢ Maintenabilité :
Dans des conditions données d’utilisation, aptitude d’dispositif à être maintenu ou
rétabli dans un état dans lequel il peut accomplir sa fonction requise, lorsque la maintenance
est accomplie dans des conditions données, avec des procédures et des moyens prescrits.
➢ Disponibilité :
La disponibilité est l’aptitude à être en état d’accomplir une fonction requise dans des
conditions données à un instant donné ou pendant un intervalle de temps donné, en supposant
que la fourniture des moyens extérieurs nécessaires soit assurée.
P A G E | 19
Les tâches à dominante gestion portent sur :
La gestion de l’information et de la documentation.
La gestion des ressources humaines.
La gestion du parc et des pièces.
La gestion des interventions.
La gestion des budgets.
P A G E | 20
III.6 Les niveaux de maintenance :
La norme AFNOR X 60-000 [AFNOR 02] propose un classement des actions de la
maintenance en cinq niveaux de complexité selon le tableau suivant :
P A G E | 21
III.7 La methode 5S :
La méthode 5S (pour 5 mots ayant la lettre “s” comme initiale) nous vient du Japon.
Développée par Toyota, elle permet de maintenir un poste de travail propre et optimisé afin de
garantir l’efficacité et la sécurité de l’opérateur.
SEIRI – Trier
Impossible de réduire le désordre sans passer par la case “désencombrement”. Scrutez
votre bureau et éliminez l’inutile. Jetez ou donnez tout ce qui ne vous sert pas de manière
régulière. Vous avez un doute ? Placez l’élément “en quarantaine” pour une dizaine de jours.
Si vous ne l’avez pas utilisé au terme de cette période, c’est sans doute que vous pouvez vous
en défaire. Jouez le jeu, vous obtiendrez un espace fonctionnel. Rassurez-vous, certains objets
peuvent avoir une utilité émotionnelle : ne jetez pas la photo de vos enfants ! Fonctionnel ne
veut pas dire impersonnel.
SEITON – Ranger
Il s’agit ici d’appliquer l’adage “une place pour chaque chose et chaque chose à sa
place”. Si vous savez où reposer chaque objet après l’avoir utilisé, il vous sera plus facile de
maintenir un espace de travail net et dégagé. Vous avez tendance à accumuler les dossiers ?
Pour éviter les piles disgracieuses, optez plutôt pour un rangement vertical. C’est à la fois plus
pratique et plus élégant !
P A G E | 22
SEISO – Nettoyer
Maintenant que vous avez trié et rangé, profitez-en pour nettoyer surfaces, tiroirs et
étagères. Mais cette étape implique également de repérer les dysfonctionnements et les objets
cassés. Éliminez les mauvaises pratiques que vous avez “temporairement” adoptées en
l’absence de solution immédiate. Comme ce livre que vous utilisez depuis trop longtemps
pour caler votre meuble à dossiers suspendus…
SEIKETSU – Standardiser
Vous avez fait place nette. Donnez-vous toutes les chances de conserver votre bureau
propre et bien rangé. Réfléchissez aux processus que vous pourriez mettre en œuvre pour
simplifier vos activités quotidiennes. Créez les outils adaptés. Appliquez le management
visuel en utilisant étiquettes, infographies, tableaux et autres indicateurs pour faciliter votre
travail et la prise de décision.
SHITSUKE – Suivi
La méthode 5S est une démarche d’amélioration continue. Lorsque tout est en place,
faites preuve d’autodiscipline pour maintenir votre nouvelle organisation. Appliquez les
processus et rectifiez-les si besoin. Faites le point régulièrement. Vous aurez les idées claires
et tout ce qu’il vous faut pour rester efficace.
P A G E | 23
Chapitre 3 : Déroulement de stage
Le stage est l’occasion d’apprendre, de se confronter au marché du travail, de mettre
en pratique ses connaissances et de mettre en évidence ses acquis professionnels. Il est
déterminant pour l’ensemble de l’orientation de l’étudiant et pour sa future carrière. Pour moi
je viens de présenter les missions que j’ai effectué pendant le stage au sein de l’entreprise EL
Hallaoui par les activités ci-dessous.
P A G E | 25
4. Démonter de moteur thermique de Niveleuse :
La panne : la pompe d'huile qui assure la lubrification du moteur est
cassée, ce qu’il entraine de graves dégâts sur le piston et le bloc moteur.
Démonter le moteur totalement et
l’envoyer chez le tour.
P A G E | 26
6. Changer les plaquettes de frein
➢ Desserrer les boulons de la roue.
➢ Utilisez ensuite le cric pour lever le véhicule.
➢ Démontez la roue.
➢ Repoussez le piston.
➢ Desserrez l'étrier de frein.
➢ Soulevez l'étrier et retirez les plaquettes à la
main.
➢ Comparez les plaquettes de frein.
➢ Nettoyez et graissez le support d'appui des
plaquettes de frein.
➢ Insérez les nouvelles plaquettes de frein dans
l'étrier de frein.
➢ Reconnectez le témoin d'usure.
➢ Pompez 4 ou 5 fois à vide sur la pédale de
frein.
P A G E | 27
8. Les moteurs électriques asynchrone :
Le moteur asynchrone est de beaucoup le
moteur le plus utilisé dans toutes les applications
industrielles ou domestiques de l’électricité, du fait de
sa facilité d’installation, de son bon rendement et de
son excellente fiabilité.
a. Schéma de principe
P A G E | 28
c. Démarrage du moteur asynchrone triphasé a 3 temps.
Composant schéma de commande :
➢ Transformateur 230/24.
➢ Disjoncteur bipolaire(Q3).
➢ Contact NF de relais thermique(F1).
➢ Bouton poussoir NF (S1).
➢ Bouton poussoir NO (S2).
➢ Bobine KM 24v(KM1).
➢ Bobine KM 24v(KM2).
➢ Bobine KM 24v(KM3).
➢ Contact No de km1(13-14).
➢ Contact de relais temporisé 5s de KM1 (NO).
➢ Contact de relais temporisé 5s KM2 (NO).
Composant schéma de puissance :
➢ 3 Linges de phase.
➢ Fusibles-sectionneur tri(Q2).
➢ Contacteur (km 1-->1éme temps).
➢ Contacteur (km 2 -->2éme temps).
➢ Contacteur (km 3 -->3éme temps).
➢ Relais thermique(F1).
➢ Résistance triphasée (R1-->2éme temps).
➢ Résistance triphasée (R2--> 3éme temps).
➢ Le moteur asynchrone triphasé(M3).
Figure 23 : la perceuse
P A G E | 30
Conclusion
Le déroulement du stage dans l'entreprise comme EL Hallaoui est une opportunité qui
permet au stagiaire, de découvrir les différents services dont il dispose.
Ce rapport s’inscrit dans le cadre du stage que nous avons effectué au sein de
L'entreprise El Hallaoui. Durant cette période de stage. Nous avons pu découvrir le monde de
travail et cela grâce au contact pratique que nous avons eu avec l’ensemble du personnel des
différents Divisions et services de la direction de l'entreprise El Hallaoui.
Ce stage nous a aidés à mieux confronter des méthodes et techniques enseignées avec
les pratiques en vigueur au sein de l'entreprise El Hallaoui.
Enfin. Le stage reste impératif et nécessaire pour assurer le développement et la
mutation du stagiaire du milieu Estudiantin au milieu du travail au niveau de l’entreprise ou
de l’administration.
P A G E | 31
Bibliographie et webographie
http://dspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/13937/1/Ms.GM.Dich.pdf
https://www.electromecanique.net/2014/05/demarrage-statorique-2-temps-1-sens.html#
https://slideplayer.fr/slide/3300473/
http://www.est-usmba.ac.ma/coursenligne/Chapitre5_MAS.pdf
https://www.electromecanique.net/2014/05/demarrage-statorique-2-temps-1-sens.html#
https://www.sodali-lille.com/organiser-espace-de-
travail/?fbclid=IwAR3H1KBXrqzpLY2P_9JrgmIXYM4KZ4aAZa26tuPSjGSAk93yilP7iQcS
K3g
P A G E | 32