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Le coût d’acquisition
Le coût d’acquisition concerne les entrées de marchandises et de produits finis. Il se décompose :
Du prix d’achat : il s’agit du prix HT indiqué sur la facture. La TVA n’est donc pas comprise et
toutes les réductions (remises, rabais et ristournes) doivent être prises en compte ;
Des frais accessoires : transport, manutention, assurance transport, droits de douane, taxes
non récupérables, commissions sur achats.
Les différentes méthodes de valorisation des stocks
Le calcul se fait de la façon suivante : (valeur des entrées + valeur du stock initial) / (quantités entrées
+ quantités en stock initial).
Le FIFO (first in, first out) ou PEPS (premier entré, premier sorti)
La méthode first in, first out signifie que les produits entrés en premier sont ceux qui sortent en
premier du stock. Les produits qui sont entrés en dernier sont donc les produits qui restent dans le
stock.
Cette méthode est recommandée pour les produits qui ne peuvent pas faire l’objet d’une
longue conservation. Toutefois, elle engendre une répercussion assez tardive des
variations de prix.
Le LIFO (last in, first out) ou DEPS (dernier entré, premier sorti)
La méthode last in first out est l’inverse de la PEPS. Elle signifie que les produits qui sont entrés en
dernier dans le stock sont les produits qui sortent en premier du stock. Les produits qui restent
donc dans le stock sont les produits entrés en premier. Cette méthode est utilisée pour les produits qui
prennent de la valeur avec le temps. Elle n’est toutefois pas autorisée par les normes IAS/IFRS.
La comptabilisation du stock
La valorisation du stock permet de connaitre :
La valeur du stock final (enregistrée au bilan à chaque fin d’exercice) ;
La variation de stock (enregistrée au compte de résultat). Cette écriture comptable permet de
comptabiliser uniquement les achats consommés au cours de l’exercice (et pas uniquement
les achats réalisés dans l’année).
Avant de procéder à la valorisation du stock, il faudra toutefois avoir réalisé un inventaire
physique préalable. Il s’agira de savoir si la valeur du stock théorique est correcte. Celui ci est
calculé en prenant en compte le stock initial auquel on ajoute les entrées (nouvelle commande) et on
déduit les sorties (ventes ou fabrication des produits). Toutefois, il peut y avoir des erreurs en cas
d’oubli d’entrées, de perte, de vol ou de casse. Il faudra donc compter les produits physiquement un à
un.
Il faudra éventuellement passer d’autres écritures pour que la valeur du stock soit correctement
passée dans les comptes. Ainsi, une provision pour dépréciation de stock pourra être calculée et
passée. Il s’agit alors de constater une perte de valeur de stock. C’est le cas si l’entreprise a des
stocks dormants trop importants : les quantités en stock seront trop élevées par rapport aux futures
ventes et on estime que l’entreprise aura peu de chances d’écouler l’intégralité de son stock.