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Sciences-physiques BTS Bâtiment / BTS Travaux Publics

M2 : La dynamique des fluides


Pour tous les exercices, on prend g = 9,8 m.s -2 et eau = 1000 kg.m-3.

Relation de Bernoulli pour un fluide parfait en écoulement permanent


P1 + ½ v1² + gz1 = P2 + ½ v2² + gz2

EXERCICE 1 :Tube de Pitot

Un tube de Pitot est représenté ci-dessous. Son principe est simple : la différence de hauteur entre
les 2 branches de liquide permet de déduire la vitesse du fluide dans la canalisation.

Le liquide dans la canalisation et dans les 2 branches des tubes est le même. D’après les formes des
tubes, on peut considérer que : vA = 0 m/s et vB = v. De l'eau circule dans la canalisation principale.

air

1) Exprimer la loi de la statique des fluides entre les points A et C.


2) Exprimer la loi de la statique des fluides entre les points B et D.
3) En déduire une l’expression de PA-PB en fonction de , g et CD.
4) Appliquer le théorème de Bernoulli entre les points A et B. Utiliser la question précédente
pour calculer la vitesse v. (Réponse : v = 1.4 m/s)

EXERCICE 2 : Le débitmètre de Venturi

On considère un tube de Venturi dont les caractéristiques sont représentées ci-dessous :

D
A

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La canalisation contient de l’eau en mouvement. Le tube en U contient du mercure de densité 13,6


entre les points B et C, le reste étant de l’eau. La différence de niveau de mercure entre les deux
branches permet de déduire la valeur du débit de la canalisation en réalisant les calculs suivants.

On suppose que zA = zD

et que de l'eau circule dans la canalisation principale, déterminer le débit du courant d'eau.

1) Exprimer la loi de la statique des fluides entre les points :


a. A et B
b. B et C
c. C et D
2) En déduire l’expression de PA – PD en fonction de mercure, eau, g et hBC. Calculer PA – PD.
(Rep : PA – PD = (mercure - eau) ghCB )

3) Trouver une relation entre vA, vD, SA et SD. Montrer que VD = 16.VA.
4) Utiliser le théorème de Bernoulli entre les points A et D, ainsi que les réponses du 2) et 3)
pour exprimer puis calculer vA. (Rep : 0.44 m/s)
5) En déduire la valeur du débit de la canalisation (Rép : 13,8 L.s-1)

EXERCICE 3 (Réservoir à l’air libre)

1- A partir du théorème de Bernoulli, démontrer que la vitesse d'écoulement d'un


liquide qui s'échappe de l'orifice d'un réservoir à l’air libre est v = √ 2 gh
2- Calculer dans chaque cas le débit de la fuite, en litres par heure, si l'orifice est une
fente de 2 mm sur 1 cm de long avec h = 1m. (Rép : 4,43 m.s-1 et 319 L.h-1)

EXERCICE 4 :

1. Quel est le débit d'eau, en L.s-1, qui s'échappe de l'orifice d'un réservoir, si cet orifice, de
section 5 cm2, est à 10 m au-dessous du niveau du liquide ? Que deviendrait ce débit s'il
s'agissait d'essence (la densité de l'essence vaut 0,78) ? (Rép : 7 L.s-1 )

2. Une pression supplémentaire de 105 Pa est appliquée au-dessus de la surface du liquide.


Calculer le nouveau débit dans le cas des deux liquides précédents. (Rep : v = 2( gh+
∆P
ρ
)

eau : 9,95 L.s-1 ; essence : 10,6 L.s-1)

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EXERCICE 5 (Bernoulli avec pompe)

h = 30 m

H = 50 m

On veut aspirer l'eau d'un puits de profondeur 50 m. Le niveau d'eau se trouve 30 m au-
dessous du sol. On utilise pour cela une pompe à eau immergée de puissance 1 kW. Les
tuyaux d’aspiration et de refoulement ont le même diamètre.

Théorème de Bernoulli avec machine :


( ½ v1² -½ v2² )+ (gz1 - gz2) + (P1 - P2) = P / Qv
P : puissance de la machine en W
1- Déterminer le débit de la pompe, en L.s -1.
2- Que devient ce débit lorsque le puits est presque vide ?
(Rép : 3,4 L.s-1 ; 2,0 L.s-1)

EXERCICE 6

On étudie la distribution par gravité, d’eau stockée dans un château d’eau.

1) La pression statique effective P-Patm , due à l’eau, exercée sur une vanne fermée, est de 500
kPa. A quelle hauteur, par rapport à cette vanne, se situe la surface libre de l’eau dans le
château d’eau ? (Rep : 51 m)
2) On ouvre cette vanne ; La section d’écoulement est de 12,56 cm². En négligeant les pertes de
charge, et en considérant que le réservoir du château d’eau est très large, calculer les valeurs
des débits volumique et massique de l’eau qui s’écoule. (q v = 40 L/s)
3) Cette eau est utilisée pour remplir une piscine. Cette piscine est rectangulaire ; elle mesure
20 m de long, 10 m de large, et contient de l’eau sur une épaisseur de 3 m. Calculer la durée
de remplissage de cette piscine. (Rep : 4h et 10 min)
Données

- Masse volumique de l’eau :  = 103 kg.m3


- Accélération de la pesanteur g = 9,81 m.s-2
- Relation de Bernoulli pour un fluide parfait en écoulement permanent
P1 + ½ v1² + gz1 = P2 + ½ v2² + gz2

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EXERCICE 7 :

Un réservoir de grande section est rempli d'essence, fluide incompressible, supposé non
visqueux. Une canalisation horizontale de section S située à la base permet de le vidanger. Un tube
témoin permet de déterminer la pression dans la canalisation (on suppose que cette prise de
pression ne perturbe pas l'écoulement).

Données : h = 10 m ; S = 5 cm2 ; g = 10 m.s-2 ;  = 780 kg.m-3.

1-La canalisation est fermée à son


extrémité avec un bouchon.

Démontrez que h est égal à h'.

2-Le bouchon est enlevé.

a) Donner l'expression littérale de la vitesse v d'écoulement de l'essence en fonction de h ,  , g.


En déduire l'expression littérale du débit volumique q v de l'essence dans la canalisation.

b) Application numérique : calculer ce débit volumique q v en litres par seconde. (7 L/s)

c) Exprimer le niveau h' de l'essence dans le tube témoin en fonction de  , g.

d) Calculer h = h - h' en appliquant le théorème de Bernoulli entre la surface du réservoir et le


bas du tube témoin. (Rep : h = v²/2g)

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CORRECTION

Exercice 1

1. PA – PC = ghAC
PB – PD = ghBD
PA – PB = ghAC - ghBD + PC- PD avec Pc = PD = Patm
PA – PB = g(hAC - hBD) = ghCD

2. PA + ½ vA² + gzA = PB + ½ vB² + gzB


Avec zA = zB et vA = 0 m/s
ghCD = ½ vB²
vB = √ 2 gCD
vB = 1,4 m/s

Exercice 2

1. PB – PA = eaughAB
PB – PC = mercureghCB
PC – PD = eaughCD

2. PA – PD = - eaughAB +PB +eaughCD - PC


PA – PD = - eaughAB +eaughCD + mercureghCB
PA – PD = eaug(hCD –hAB ) + mercureghCB
PA – PD = eaug( - hCB ) + mercureghCB
PA – PD = (mercure - eau) ghCB

3. SAvA =SDvD
vD = (SA / SD) ×vA = 16.vA

4. PA + ½ vA² + gzA = PD + ½ vD² + gzD


Avec zA = zD et vD = 16.vA

(mercure - eau) ghCB + ½ vA² = ½ ×16²×vA²


vA² eau(16²/2- 1/2 ) = (mercure - eau) ghCB
vA = 0,44 m/s

Qv = SAvA = 13,8 L/s

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Exercice 5

Qv = P / gh = 3,4 L/s


A la fin, h = 50m,
Qv = 2,0 L/s

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