Agricultura Brasileira: importância, perspectivas e desafios para

os profissionais dos setores agrícolas e florestais

Claudio Aparecido Spadotto*

A importância da agricultura brasileira

Nesse texto o termo agricultura é utilizado como o mais geral e, portanto,

abrangendo as atividades agrícolas, pecuárias e florestais, compreendendo a
produção de alimentos, fibras e energia. A agricultura entendida como um sistema
tem sido chamada de agronegócio, no qual um subsistema é a produção primária
(dentro da porteira). Além da produção primária, o agronegócio compreende a
indústria de insumos e máquinas e a oferta de serviços, assim como a indústria
de processamento (agroindústria) e a comercialização, direta ou após o
processamento, aos consumidores. Pelas suas particularidades, a agricultura
empresarial e a agricultura familiar podem ser tratadas separadamente sem, no
entanto, se perder a visão que estão relacionadas de diferentes formas.

A produção de alimentos no Brasil é feita em 282 milhões hectares, conforme

mostrado no quadro abaixo.

Estimativa da distribuição territorial no Brasil em milhões de hectares

Floresta Amazônica 345
Áreas protegidas 55
Cidades, lagos e estradas 20
Florestas cultivadas 5
Pastagens 220
Culturas anuais 47
Culturas permanentes 15
Outros usos 38
Áreas não exploradas 106
Total 851

Em 2005, o agronegócio brasileiro foi responsável por 27,9% do PIB nacional,

36,9% das exportações e 37% dos empregos. O setor de base florestal no Brasil
participa com 4,5% do PIB e 7,4% das exportações, além de empregar 9% da
população economicamente.

No quadro abaixo são apresentados alguns números da produção da agricultura

brasileira.
 Produção da Agricultura Brasileira em 2005
121,5 milhões de toneladas de grãos
18 milhões de toneladas de carne
16 milhões de toneladas de hortaliças
38 milhões de toneladas de frutas
3,7 milhões de toneladas de algodão
120 milhões de metros cúbicos de madeira
22 bilhões de litros de leite

Quase 40% do valor bruto da produção agropecuária vêm da agricultura familiar,

sendo que de cada dez trabalhadores do campo, cerca de oito estão ocupados
em atividades familiares. Sabe-se também que no Brasil 85% dos
estabelecimentos rurais detêm cerca de 30% da área total plantada no país, no
entanto, têm restrições sócio-econômicas, que limitam, por exemplo, o acesso a
linhas de crédito rural.

Cenários para a agricultura brasileira

A agricultura brasileira está encerrando um ciclo de desenvolvimento, o qual teve

efeitos como a interiorização do crescimento, estabilização do abastecimento,
redução do custo da cesta básica e o aumento nas exportações do setor. No novo
ciclo de desenvolvimento a expectativa é de inserção definitiva do país no
mercado global, minimização dos riscos ambientais, diminuição das diferenças
regionais, ganhos sociais, além dos econômicos.

Baseado em trabalho realizado e publicado pela Embrapa em 2003 1, as principais

incertezas que se apresentam para a agricultura brasileira são:

• Como evoluirá a economia internacional e como se dará a inserção do Brasil?

• Qual será a intensidade e a forma do protecionismo internacional?
• Qual será o crescimento da economia nacional e do agronegócio?
• Como será a distribuição de renda no Brasil?
• Qual será a política de desenvolvimento rural?
• Quais serão as políticas nacionais para o agronegócio?
• Qual será a política e como se dará a gestão ambiental?

1
Pesquisa, desenvolvimento e inovação para o agronegócio brasileiro: Cenários 2002-2012.
Embrapa, Secretaria de Gestão e Estratégia. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica,
2003.
A partir de diferentes respostas a essas perguntas, alguns possíveis cenários
foram propostos e são apresentados no quadro abaixo.

Variáveis Cenário A Cenário B Cenário C Cenário D

Crescimento
Economia internacional Crescimento moderado Crescimento moderadoCrescimento lento e
moderado e ampla
e inserção do Brasil e inserção parcial e ampla inserção inserção parcial
inserção

Moderada redução Pequena redução Moderada redução Manutenção do nível

Intensidade e forma do geral, médio aumento geral, médio aumento geral, médio aumento geral, leve aumento
protecionismo das barreiras não- das barreiras não- das barreiras não- das barreiras não-
tarifárias tarifárias tarifárias tarifárias

Crescimento da Moderado com Moderado com Moderado com Baixo com crescimento
economia nacional e crescimento alto do crescimento alto do crescimento alto do moderado do
do agronegócio agronegócio agronegócio agronegócio agronegócio

Distribuição de renda
Aumento moderado Aumento moderado Aumento moderado Níveis atuais
no Brasil

Política de
Moderadamente
desenvolvimento rural Eficiente Ineficiente Ineficiente
eficiente
sustentável

Políticas nacionais
Presença moderada doPresença moderada do
para o agronegócio
Presença ativa do Presença moderada doEstado, com Estado, com
(regulação dos
Estado Estado predominância do predominância do
instrumentos e indução
mercado mercado
do desenvolvimento)

Política e gestão Eficaz voltada para o

Moderadamente eficaz Moderadamente eficaz Ineficaz
ambiental uso sustentável

Algumas tendências mundiais foram observadas e são resumidamente

apresentadas a seguir.

No nível macroeconômico:
• Crescimento da demanda e maior competitividade nos mercados.
• Novos produtos e ampliação/diversificação dos mercados.
• Aumento do número e da importância de países nas relações de troca no
comércio internacional.
• Alteração nos padrões e diversificação de consumo de alimentos.
• Avanço do processo de reestruturação produtiva.
• Aumento da pressão de organizações sociais.
• Aumento das exigências éticas e da qualidade no processo de produção.

Na área tecnológica:
• Progressiva ampliação do uso de produtos derivados da biotecnologia.
• Crescimento da pesquisa em biofármacos.
• Indústria químicas mudará seu foco gradualmente.
• Crescimento do mercado de produtos certificados.
• Aumento da produção de biomassa para fins energéticos.

Relacionadas ao meio ambiente:

• Preocupação com efeitos negativos dos impactos ambientais.
• Maior conservação e melhor gerenciamento no uso da água.
• Florestas e outras vegetações nativas assumirão novas funções
complementares.

Algumas tendências para o Brasil também foram apresentadas:

• Continuada importância do agronegócio.

• Nova dinâmica de desenvolvimento rural.
• Redução do Custo Brasil.
• Crescimento do mercado interno.
• Fortalecimento da agricultura familiar.
• Aumento da competitividade internacional da agricultura brasileira.
• Fortalecimento da política de exportação, ocupação de novos mercados e
ampliação da pauta de produtos exportados.
• Ampliação e criação de vantagens competitivas na silvicultura.
• Desenvolvimento de sistemas florestais, agroflorestais e cultivo mínimo com
enfoque em produção e serviços ambientais.
• Ampliação do uso sustentável da biodiversidade.
• Novas tendências advindas da biotecnologia.
• Reconfiguração profissional do agronegócio nacional.

Com relação ao perfil dos profissionais do agronegócio, segundo trabalho

realizado por Batalha e colaboradores2, publicado em 2005, é grande a
importância dada às qualidades pessoais e à capacidade de comunicação e
expressão, conforme pode ser visto no gráfico a seguir.

Qualidades Pe ss oais

Com unicação e Expre ss ão

Econom ia e Ge stão

M é todos Quant., Com put. e

Sist. de Inform ação 2000 2004

Tecnologias de Produção

Experiência Profis sional

Des ejada

0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0

Pontuação M é dia

Assim, fica claro que, além da qualificação técnica, outras competências ou

habilidades são desejáveis nos profissionais ligados à agricultura, como aquelas

2
Batalha, M. O., et al. Recursos humanos e agronegócio: a evolução do perfil profissional.
Jaboticabal: Editora Novos Talentos, 2005. 320 p.
mencionadas em trabalho de Kitamura e Irias3, publicado em 2002, e
apresentadas a seguir.
• Competências ou habilidades duráveis:
Intrapessoais: autoconhecimento, autogestão e automotivação.
Interpessoais: empatia e capacidade de lidar com outros.

• Habilidades que levam às seguintes qualidades:

Rapidez e flexibilidade na busca de resultados.
Polivalência em termos de execução de trabalho.
Visão estratégica para aproveitar oportunidades.
Capacidade empreendedora.
Capacidade de lidar com gente.
• Realização profissional como ser humano e cidadão.

Portanto, o grande desafio dos profissionais do setor nos próximos anos é

conciliar a produção agrícola, pecuária, florestal e agroindustrial com os preceitos
de responsabilidade social e ambiental. E, assim fazendo, colaborar na busca da
sustentabilidade da agricultura brasileira. Para tanto, é necessário distinguir e
respeitar as diferenças entre as atividades empresariais e familiares na
agricultura.

*Engenheiro agrônomo, pesquisador e chefe geral da Embrapa Meio Ambiente.

Doutor em Ciência do Solo e Água

3
Kitamura, P.C.; Irias, L.J.M. O profissional de pesquisa & desenvolvimento rural para os novos
tempos. Cadernos de Ciência & Tecnologia v.19, n.1, p. 119-134, 2002.