MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

Faculté des Sciences Economiques et de Gestion Sfax

Département : Science Comptable

Détermination du coût de revient

Elaboré par : Chaima Dhifaoui

Nawras Thabet

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SOMMAIRE

I.) Introduction

II. ) Définition et utilité du coût de revient

1-) Définition du cout de revient

2-) L’utilité du coût de revient

III.) Les éléments du coût de revient

1-)les charges directes

2-)les charges indirectes :

IV.) Les méthodes comptables DE CALCUL DE COÛT DE REVIENT :

1.) Coût complet

2.) Coût partiel

3.) Méthode ABC

1-)définition de la méthode ABC

2-) les étapes de la méthode ABC

V.) Etude de cas

1-)pour la méthode de calcul du coût partiel

2-) pour la méthode de calcul du coût complet

VI.) conclusion

VII.) Bibliographie

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Introduction :

le plan comptable général « définit le coût comme « une somme de charges» . Quelles soient
humaines ou matérielles, les charges représentent la traduction monétaire d'une consommation
de ressources Il est alors possible de calculer toutes sortes de coûts (coût de revient,
coût de production, coût marginal, etc.).

Dans la suite de notre projet, on va s'intéresser à l’étude du coût de revient . Ce dernier est
indispensable pour gérer votre entreprise correctement

Tout d’abord on va définir le coût de revient et son utilité , ensuite

les éléments qui constituent le coût de revient , puis ses objectifs

Enfin , les méthodes de calcul de ce coût avec des exercices pour

mieux comprendre notre projet .

3
II. ) Définition et utilité du coût de revient:

1-) Définition du cout de revient :

On désigne par coût de revient (ou coût unitaire) l’ensemble des

charges engagées jusqu’au stade final de réalisation du produit coûts
de distribution inclus , c’est donc le coût complet d’un produit au
stade final de sa réalisation .

Le prix de revient est un des éléments essentiels de la gestion de

l’entreprise, car il définit le prix de vente minimum en dessous
duquel l’entreprise ne peut vendre ses produits.
2-) L’utilité du coût de revient

Les décideurs décident de le calculer pour permettre à l’entreprise de :

- - Fixer son prix de vente sur le marché.

- Contrôler l’activité de l’entreprise à travers chaque centre d’analyse.

- Analyser l’évolution des charges de l’entreprise.

- Déterminer le résultat par produit ou par type d’activité .

- Définir le seuil de rentabilité de l'entreprise et se fixer les objectifs à

atteindre .

-Évaluation des stocks

Objectif du calcul du coût de revient

L’objectif est de déterminer, pour chaque produit, le coût total de sa fabrication.
> Accepter ou négocier une commande à un prix inférieur au prix standard
; > Accepter ou négocier une commande à un volume bien inférieur à l’entente initiale;
> Accepter une commande à bas prix pour l’exportation;
> Diminuer les prix pour éliminer un concurrent ou pour augmenter ou conserver sa part de
marché;

Les éléments du coût de revient :

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Le coût de revient peut être décomposé en plusieurs éléments :

Les coûts d’achat et d’approvisionnement : ils comprennent notamment l’achat de matières

premières, de marchandises, des fournitures consommables et les frais de livraison ;

Les coûts de production : il s’agit de toutes les charges d’exploitation liées à la production du bien ou
du service et donc de la main d’œuvre, de la quote-part d’utilisation des immobilisations, du loyer,
des assurances, de l’entretien… ;

Les coûts de distribution : on retrouvera notamment ici les dépenses de publicité, les dépenses liées
aux livraisons, aux opérations de marketing… ;

Et les coûts administratifs.

Ces différentes catégories de dépenses peuvent être séparées en 2 : les coûts directs et les coûts
indirects.

1-)les charges directes :

Ces charges sont rattachées de façon directe à une activité ou à un produit ou

service de l’entreprise. Le calcul de ces charges est simple

On peut citer dans cette catégorie :

● Des matières premières et fournitures consommables

● Main d’oeuvre directe
2-)les charges indirectes :

Une charge indirecte nécessiste un calcul intérmédiaire afin d’etre attribuée au cout d’un
produit , d’une marchandise ou d’un service .

On peut citer dans cette catégorie :

Les frais de publicité génerale (catalogue par exemple)

Les dépenses d’assurance

Les loyers et les charges locatives

Calcul du coût de revient

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Coût de revient = coûts d’achat et d’approvisionnement + coûts de production + coûts de
distribution + coûts administratifs

V.) Les méthodes comptables DE CALCUL DE COÛT DE REVIENT

Il existe trois grandes méthodes comptables de calcul des coûts : la méthode des
coûts complets, la méthode des coûts partiels et la méthode ABC.

1-) Méthode du coût complet (ou des centres d'analyse ) :

Cette méthode répartit l’ensemble des charges de l’entreprise en charges directes (directement
imputables à un produits) et charges indirectes (qui nécessitent une réparation avant affectation au
produits). Le coût complet est le coût de revient des produits.

Pendant que les charges directes sont affectées à l'objet du coût directement, les charges indirectes
subissent un traitement en trois étapes :

• Découpage de l'entreprise en centres d'analyse

• Répartition primaire des charges indirectes (affectation des charges aux centres d'analyse via des
moyens de mesure ou clé de répartition)

• Répartition secondaire des charges indirectes (cession de prestations entre les centres d'analyse) ;

• Imputation des charges des centre d'analyse aux différents objets de coûts par les moyen d'unité
d' oeuvre

2) méthode du coût partiel :

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Cette méthode répartit l’ensemble des charges de l’entreprise en charges variables (qui varient en
fonction du niveau d’activité) et charges fixes (qui évoluent par paliers et sont généralement
communes). Le coût partiel est une partie des coûts supportés par les produits (Coûts directs)

cette méthode a réparti les charges en trois catégories :

● Les charges variables : Elles varient en fonction du nombre de produits fabriqué ;

● Les charges fixes : Elles sont générées par un seul produit et imputées à celui-ci ;
.

3-) Méthode ABC : (Activity-based costing)

1-)définition de la méthode ABC ;

Méthode de calcul des coûts qui consiste à évaluer le coût de revient des produits en disant
que ce ne sont plus les produits qui consomment les ressources mais les activités qui seront à
leur tour consommées par les produits

L'objectif de la méthode ABC est de reconstruire une image du fonctionnement

de l'entreprise.

2-) les étapes de la méthode ABC

Pour la mise en place de cette méthode ABC, plusieurs étapes sont nécessaires

-On analyse les processus dans chaque service ou atelier en vue de l'identification de
tous les produits ou services de l'entreprise ainsi que de toutes les activités nécessaires
pour les réaliser. Dans le cadre de grandes structures comportant un nombre élevé
d'activités, un regroupement des activités par processus est la solution.

-Affectation des charges et des temps de travaux aux différentes activités, ce qui permet
d'obtenir un total charges et un total temps par activité, qui constituent les ressources de
fonctionnement de l'activité. On parle de la répartition des charges par activités.
-Choix de l'inducteur de coût pour chaque activité. Le coût unitaire de l'inducteur est le
rapport entre le total des ressources et la quantité d'inducteurs.
-Regroupement des charges des différentes activités qui relèvent du même inducte
-Calcul des coûts des inducteurs et de l'imputation des produits.

La Méthode ABC : les étapes du calcul

Les différentes étapes pour la mise en place d'une démarche et de la méthode
ABC sont les suivants :

Définir les activités : Ces activités peuvent être, par exemple : le traitement
d'une commande, la gestion des références, ou encore la réception des
marchandises ;
Identifier les charges indirectes qui vont faire l’objet d’un retraitement ;

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 Faire le lien entre les charges et l’activité : dans la majeure partie des cas
plus besoin de clé de répartition car les charges sont souvent directes
par rapport aux activités ;
Faire le lien entre les activités et les produits : Pour chaque activité, un
inducteur de coût (cost driver) sera retenu et suivi (par exemple, le
nombre de commandes, les quantités de référence). Cet inducteur sera
l'unité qui permettra de répartir le coût total de l'activité. Certains
inducteurs ne seront pas utilisés pour éviter des modèles trop lourds.
On préférera un inducteur typique de l'activité. Pour chaque activité
étudiée, le modèle précisera donc les inducteurs consommés

V.) Etude de cas

1-)pour la méthode de calcul du coût partiel

Une entreprise fabrique et commercialise deux produits (A et B). Les éléments
suivants vous sont communiqués :

Compte de résultat différentiel:

Le produit A dégagé la meilleure marge sur coût variable relative ; mais le produit B
est celui qui absorbe le mieux les coûts fixes ; il est donc le plus rentable

2-) pour la méthode de calcul du coût complet

les vestes sont coupés dans un atelier « coupe », puis ils passent dans l’atelier «
piquage » et enfin dans l’atelier « finition » ou les ouvriers mettent les boutons et les
fermetures à glissières.

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Tableau de répartition des charges indirectes du 2éme semestre 2006 :

Charges Totaux Adm Ent Appro Coup Piquag Finitio Distrib

v e e n

Total 1.083.5 146.4 110.4 83.20 44.60 283.38 213.9 201.6

rép.prim 70 00 00 0 0 0 90 00

Adm 20% 5% 15% 20% 20% 20%

Ent 15% 15% 20% 20% 20% 10%

Total
rép.sec
on

Nature Mètre Mètre Pièce Pièce 100

UO cuir cuir piquée finie DH de
achet coup vente
é é

Nombre 3.000 3.000 12.00

UO 0

Données complémentaires :

Stock au 1/04/06 :

● Cuir : 400 mètres à 49.7 le mètre

● Veste : néant

– Achat de la période : cuir : 5.000 mètres à 60DH le mètre

– Sorties de la période : 4.000 mètres de cuir

– Ventes de la période : 2.400 vestes à 500DH l’unité

-Main d’œuvre directe de la période ;

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 ● Coupe : 3.500H à 15 DH l’heur
● Piquage : 3.600H à 8DH l’heure
● Finition : 2.400H à 7DH l’heure

Travail à Faire :
1. Terminer le tableau de répartition des charges indirectes
2. Présenter sous forme de tableau :
le coût d’achat du cuir
le coût de production des ventes
le coût de revient et le résultat analytique des vestes vendues

NB : les sorties sont évaluées au coût moyen unitaire pondéré Retenir deux
décimales pour les calculs

Solution de l’exercice de comptabilité:

Tableau de répartition des charges indirectes :

Charges Totaux Adm Ent Appro Coup Piquag Finitio Distri

v e e n b

Total 1.083.5 146.40 110.40 83.20 44.60 283.38 213.9 201.6

rép.prim 70 0 0 0 0 0 90 00

Adm - 33.600 8.400 25.20 33.600 33.60 33.60

168.00 0 0 0
0

Ent 21.600 - 21.60 28.80 28.800 28.80 14.40

144.00 0 0 0 0
0

Total 0 0 113.2 98.60 345.78 276.3 249.6

rép.sec 00 0 0 90 00
on

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 Nature Mètre Mètr Pièce Pièce 100
UO cuir e cuir piquée finie DH de
achet coup vente
é é

Nombre 5.000 4.000 3.000 3.000 12.00

UO 0

22,64 24,65 115,26 92,13 20,8

Prestation réciproque :

A = 146.400 + 15% E

E = 110.400 + 20% A

A = 146.400 + 0,15(110.400 + 0,2 A) E = 110.400 + (0,2 x 168.000)

A = 146.400+ 16.560 + 0,03 A E = 144.000

A = 168.000

Le coût d’achat :

Elément Quantité Prix unitaire Montant

Prix d’achat 5.000 60 300.000

Frais 5.000 22,64 113.200

Coût d’achat 5.000 82,64 413.200

L’inventaire permanent :

Libellés Quantités Prix Montan Libellés Quantité Prix Montan

unitair t unitaire t
e

– Stock 400 49,7 19.880 – 4.000 80,2 320.800

I Sorties
5.000 82,64 413.200 1.400 80,2 112.280

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 – – Stock
Entrée final

Total 5.400 80,2 433.080 Total 5.400 80,2 433.080

Coût de production :

Elément Quantité Prix unitaire Montant

Charges directes :

–MP
4.000 80,2 320.800

At. coupe
3.500 15 52.500
At. piquage
3.600 8 28.800
At. finition
2.400 7 16.800

Charges indirectes
: 4.000 24,65 98.600

At. coupe 3.000 115,26 345.780

At. piquage 3.000 92,13 276.390

At. finition

Coût de production 3.000 379,89 1.139.670

L’inventaire permanent :

Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantit Prix Montant

s s unitair s é unitair
e e

– — — — – 2.400 379,89 911.736

Stock I Sorties
3.000 379,89 1.139.67 600 379,89 227.934

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 – 0 –
Entrée Stock
final

Total 3.000 379,89 1.139.67 Total 3.000 379,89 1.139.67

0 0

Coût de revient

Résultat analytique :

Elément Quantité Prix unitaire Montant

Prix de vente 2.400 500 1.200.000

Coût de revient 2.400 483,89 1.161.336

Résultat 2.400 16,11 38.664

analytique

VI.) conclusion

La détermination du coût de revient est donc essentielle en matière de gestion

financière de votre entreprise. Il en va d’ailleurs de la stabilité financière,
mais aussi de générer du bénéfice. Des aides et conseils peuvent vous être
apportés afin de vous accompagner dans tous ces éléments financiers et
comptables.
Le modèle de coût de revient:

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 > est un outil de gestion efficace pour aider le leader à conscientiser les différents intervenants de
l’entreprise à travailler vers les mêmes objectifs

> doit répondre aux besoins des principaux intervenants de l’entreprise qui ont des visions et des
priorités différentes ;

> a l’avantage de fournir l’information utile à tous les intervenants de l’entreprise dans un langage qui
leur est commun, « la valeur monétaire».

VII.) Bibliographie

-Pierre Facon
Co-fondateur du site Le Coin des Entrepreneurs

Média online de référence sur la création, la reprise et la gestion d'entreprise, et application en

ligne d'aide à la création / reprise d'entreprise.

-cours du comptabilité analytique de gestion

-Site web:

-"https://pagead2.googlesyndication.com/

-"https://www.leblogdudirigeant.com/xmlrpc.php"/>

-"//upload.wikimedia.org"/

-https://www.cacomptepourmoi.fr/wp-content/themes/ccpm/assets/imgs/apple-icon-57x57.png

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