I.

La structure de la matière
1. Les molécules
La matière est constituée de molécules.
Un corps pur contient des molécules toutes identiques.
Un mélange contient des molécules différentes.

2. Exemples

Molécule Maquettes Symboles

Corps pur
Dioxygène O2 simple

Dioxyde de Corps pur

carbone
CO2 composé

Corps pur
Eau H2O composé

Corps pur
Méthane CH4 composé

Taille d’une molécule : 10-9 m : un milliardième de mètre.

II. Les propriétés de la matière

1. Les états
Il y a trois états pour la matière :
L’état solide compact et ordonné
L’état liquide qui est compact désordonné ;
L’état gazeux qui est dispersé et désordonné

4ème 1
 L'eau dans tous ses états

2. Propriétés
C’est cette structure moléculaire qui permet d’expliquer:
- la conservation de la masse lors des mélanges en solutions aqueuses
- la conservation de la masse lors des changements d'état de l’eau
- la compressibilité des gaz
- la non compressibilité de l'
eau
- la diffusion d’un gaz dans l'
air
- la diffusion d’un soluté dans l'
eau.

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