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Ecoulement à

travers un orifice
o Issaoui Basma
o Ben Mime Rihem

Ener1_G2_TP1/202
1. But :
Le but de cette manipulation est d'étudier la réduction du débit et la contraction de
l’écoulement à travers un orifice à mince paroi placé à la sortie d'un réservoir débitant dans
l'air.

2. Mode opératoire :
Notre manipulation consiste à faire l'étude sur un type d'orifice à paroi mince, pour ce cas on
doit : Varier le débit de l'eau (on va commencer par un débit maximal et finir par un débit
minimal) toute en notant le hauteur H0 indiqué par le manomètre. Les résultats sont menés
sur un tableau.

Remarque :
La mesure de diamètre dc de la section d'eau a été fait par une lame fixée au tube de
Pitot.
Ecoulement à travers un orifice

3. Description de l’appareil :
Il est composé d'un réservoir et d'une conduite verticale de longueur réglable. Le réservoir
est alimenté par le banc hydraulique. Un tube de trop-plein permet de maintenir un niveau
constant dans le réservoir, en renvoyant l'eau en ès vers le bas du banc par l’intermédiaire
de sa plaque supérieur. L’eau sort du réservoir par un orifice à mince paroi monté sans créer
d’irrégularité sur la face interne du fond du réservoir. Le jet ainsi formé passe à travers la
plaque supérieure du bac pour être recueilli dans le réservoir de mesure de débit. Une prise
de pression dans le fond du réservoir, reliée par un tuyau souple à un tube manométrique,
permet de mesurer le niveau de liquide dans le plan de l'orifice, un second tube
manométrique est branché par un tuyau plastique sur un tube de Pitot, et permet de
mesurer la charge totale en un point du jet. Le tube de Pitot peut se déplacer suivant un axe
perpendiculaire à 1’écoulement. Le déplacement de tube de Pitot se commande par un
système vis écrou d’un pas de 1 mm

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Ecoulement à travers un orifice

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5. Résultats expérimentaux :

Masse(kg Temps(s H0(mm Hc(mm dc(mm d0(mm Cu Cc Cd Cd'


) ) ) ) ) )
7,5 34 390 342 10,15 13 0,936 0,60 0,57 0,595
9
7,5 40 310 305 10,15 13 0,992 0,60 0,604 0,573
Ecoulement à travers un orifice

9
7,5 41 305 270 10,15 13 0,941 0,60 0,573 0,563
9
7,5 48 280 260 10,15 13 0,963 0,60 0,586 0,502
9
7,5 66 190 187 10,15 13 0,992 0,60 0,604 0,444
9

6. Discussion :
o Les résultats obtenus des coefficients de débit Cd des six mesures obtenues dans le
tableau ci-dessous sont très proches des coefficients de débit Cd théoriques.
Cette différence minime due aux erreurs de calcul et de mesure.

o Pour Hc : On remarque que Hc reste toujours inferieure à H0 même s´il s’agit d’une
mesure de la charge hydraulique de la même quantité de fluide. Ceci est dû à la perte de
charge singulière au niveau de l’orifice. En effet, H0 est mesurée à partir du niveau réel
du fluide dans le réservoir alors que Hc est mesurée à l’aide d’un tube de Pitot après la
sortie du fluide.

7. Estimation des erreurs :


3
Données : ΔHc =ΔH0=±1 mm
ΔM=0.2 kg

Δd0=±0.4 mm

Δdc=±0.5mm
D’où ΔQ=±0.01 kg/s

D’où =±7mm^2

D’où ±8mm^2

Ecoulement à travers un orifice


D’où =±0.003

D’où ±0.08

D’où ±0.08

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