Autocuiseur micro-ondes

Utilisez ce guide pratique pour vérifier le temps de cuisson de nombreux aliments. Chaque four micro-ondes est quelque peu différent et il est possible que vous ayez à faire des ajustements
chaque fois que vous préparez vos plats favoris.

ALIMENT QUANTITÉ ET INSTRUCTION DE BASE TEMPS (basé sur un four micro-ondes de 900 watts) LIQUIDE
Riz arborio 1 tasse; rincé 12–20 minutes 2 ¼ tasses
PÂTES & RIZ

Haricots secs 12–16 oz/350–455 g; faire tremper la nuit 30 minutes ligne de remplissage maximal
FÈVES

Lentilles 1 ½ tasse; rincées 18–25 minutes 2 tasses

Pâtes, coude ou papillon 8 oz/225 g 10–20 minutes* 3–4 tasses
Quinoa 1 tasse; rincé 10-15 minutes 2 1/3 tasses
Riz blanc étuvé (pré-cuit) 2 tassess 15 minutes 3 ½ tasses
Bouts de côte de boeuf 2 lbs/1 kg 30 minutes 3–4 tasses
Rôti d’épaule 1 ½–2 lbs/680 g–1 kg 25–30 minutes 2–3 tasses
BOEUF

Rôti de ronde ou de croupe 3 lbs/1,3 kg; découper au besoin pour immerger totalement 15–30 minutes en fonction de la taille du morceau* 3 tasses
Bifteck de bavette 1 ½–2 lbs/680 g–1 kg 30 minutes 2–3 tasses LES ALIMENTS
Boeuf haché 1 lb/455 g 10–15 minutes 2 tasses
DOIVENT ÊTRE
Artichaut 1; tige coupée 12–18 minutes 4–6 tasses, jusqu’à immersion totale
Betteraves 2; pelées, en tranches épaisses 10 minutes 2-3 tasses, jusqu’à immersion totale TOTALEMENT
Courge musquée 1; pelée, en gros morceaux 15–20 minutes 4–5 tasses RECOUVERTS DE
LÉGUMES
FRUITS &

Carottes 4–5; pelée, en morceaux de 2 po/5 cm 5–10 minutes jusqu’à immersion totale
LIQUIDE ET LES
Maïs en épi 4 épis; épluchés 8–10 minutes 1 tasse; jusqu’à immersion totale
Poires 2; pelées et coupées en deux 10 minutes 1–2 tasses DEUX ENSEMBLE
Pommes de terre rouges 1–2 lbs/455 g–1 kg ; moyennes, entières, avec la peau 15–25 minutes* 3–4 tasses NE DOIVENT
Pommes de terre Russet 4-5; pelées 15-25 minutes 2-3 tasses
PAS DÉPASSER
Patates douces 3-4; pelées 15-20 minutes 3-4 tasses
Porc haché 1 lb/455 g 10–15 minutes 2 tasses LA LIGNE DE
Palette de porc 2–3 lbs/1–1,3 kg; désossée, coupée en 2 30 minutes 2–4 tasses REMPLISSAGE
PORC

Longe de porc 3–4 lbs/1,3–1,8 kg 12–18 minutes 3–4 tasses MAXIMAL.

Filet de porc 2-3 lbs/1-1,3 kg 10-15 minutes 2-3 tasses
Saucisses de porc 4-5 10-15 minutes 2-3 tasses
Poitrines de poulet 2 lbs/1 kg; désossées, sans peau 12–20 minutes 2–3 tasses
Poulet entier 3–4 lbs/1,3–1,8 kg 20–30 minutes 3–4 tasses; jusqu’à immersion totale
VOLAILLE

Cuisses de poulet 2 lbs/1 kg, désossées 10–15 minutes jusqu’à immersion totale
Ailes de poulet 1 lb/455 g; pour rendre croquantes, passer ensuite au gril 10–15 minutes jusqu’à immersion totale
Poulet haché (ou dinde) 1 lb/455 g 10–15 minutes 2 tasses
Poitrine de dinde 3 ½ lbs/1,6 kg; désossée 15–20 minutes 3-4 tasses
Saumon 2 filets de 6-oz/175 g 6–10 minutes 1–2 tasses; jusqu’à immersion totale
*selon le degré de cuisson désiré ©2014 Tupperware. 2014-351-037 FR