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Menu de la cuisine de mémé Moniq - 19 au 25 février

le blog de la cuisine de Mémé Monique


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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire… 

Samedi Vendredi
Frittata de petits pois et d’orge Risotto de légumes à l’estragon
Tarte aux choux de bruxelles
Extra de la semaine
Dimanche Pain moulé avec une pâte à baguettes
Émincé de veau à l'italienne et gratin de Cookies aux ocons d’avoine, cranberry et
brocolis amandes
Gâteau de la belle au bois dormant
Lundi
Soda bread aux raisins secs
Velouté de poireaux au curry
Gâteau moelleux au chocolat
Compote de pommes chantilly à la cannelle
Ondé-ondé : petits gateaux indonésiens à
Mardi la noix de coco et vergeoise
Filet de loup à l’orange et aux poireaux
Grenoble ou Paris
Mercredi (cuisine étudiant)
Chou rouge rôti, râpé de pomme, salami et Pâtes au chou
ciboulette
Steak frites

Jeudi
Assiette ou bol légumineuses multi-
légumes (lentilles, pois chiches, boulgour,
salade, concombre, poivron, tomate séchée)
Bananes rôties et « un peu » de chantilly

N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq

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