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APRESENTAÇÃO
O estágio extracurricular é uma das modalidades de estágios em que garante
até dois créditos em substituição á créditos optativos. O estágio foi realizado no
laboratório piloto de química industrial (LAPQ) do centro de tecnologia da UFPB,
localizado no bloco C SALA 105-CT, abrangendo-se as áreas de produção saneantes
domissanitários e seu controle de qualidade.
2. OBJETIVO
Adquirir conhecimentos na área de produção e análise de saneantes
domissanitários com a finalidade de se enriquecer profissionalmente e despertar o
interesse pelo empreendedorismo na área objeto do estágio.
5. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
1. Conhecimento do laboratório piloto de química e dos produtos fabricados
7. Análise financeira de uma futura empresa supondo sua produção em 32000 litros
por mês.
TIPOS DE DETERGENTES:
1. Detergente Neutro
2. Detergente Maçã
3. Detergente Limão
4. Detergente Côco
TIPOS DE DESINFETANTES:
AMACIANTE: Produto utilizado para amaciar tecido, perfumar tecido e proteger contra
fungos.
DEFINIÇÃO:
DEFINIÇÃO:
5
POP’S IMPRESCINDÍVEIS
➢ Produtos reprovados
➢ Recall
6
7
8
9
10
10. ESTIMATIVA DE CAPACIDADE PRODUTIVA DE UMA
FUTURA EMPRESA
11
11. FORMULAÇÃO ANALÍTICA DOS PRODUTOS
12
12.CONTROLE DE QUALIDADE DOS PRODUTOS
DETERGENTE:
DESINFETANTE:
AMACIANTE:
SABONETE:
ÁGUA SANITÁRIA:
13
13. ROTEIRO DE UM PLANEJAMENTO (ANÁLISE
FINANCEIRA) DE UMA FUTURA EMPRESA
1.1 PLANILHA I, II, ..., XII - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO (CMC):
1.2 PLANILHA XIII - CUSTO COM PESSOAL DA PRODUÇÃO (CPP) POR MÊS E
POR LITRO
14
2. FORMUÇÃO DOS CUSTOS OPERACIONAIS (COP)
2.1 PLANILHA XIX - CUSTOS ADMINISTRATIVO (AD) POR MÊS E POR LITRO
Detergente - 10%
Desinfetante - 15%
Amaciante - 15%
Sabonete - 30%
FÓRMULA:
15
14. ANÁLISE FINANCEIRA DE UMA SUPOSTA EMPRESA
PARA UMA PRODUÇÃO (32000 LITROS POR MÊS)
PRODUTOS:
16
PLANILHA I - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 2400L DE DETERGENTE NEUTRO
PLANILHA II - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 2400L DE DETERGENTE MAÇÃ
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 91 2184 R$ 0,0012 R$ 2,62 VEÍCULO
TENSOATIVO ANIÔNICO APÓS
2 ÁCIDO SULFÔNICO L 5 120 R$ 8,50 R$ 1.020,00
NEUTRALIZAÇÃO
HIDRÓXIDO DE
3 Kg 1,4 33,6 R$ 3,80 R$ 127,68 NEUTRALIZANTE
SÓDIO
4 CLORETO DE SÓDIO Kg 1 24 R$ 0,45 R$ 10,80 ESPESSANTE
17
PLANILHA III - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 2400L DE DETERGENTE LIMÃO
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 91 2184 R$ 0,0012 R$ 2,62 VEÍCULO
TENSOATIVO ANIÔNICO
2 ÁCIDO SULFÔNICO L 5 120 R$ 8,50 R$ 1.020,00
APÓS NEUTRALIZAÇÃO
HIDRÓXIDO DE
3 Kg 1,4 33,6 R$ 3,80 R$ 127,68 NEUTRALIZANTE
SÓDIO
CLORETO DE
4 Kg 1 24 R$ 0,45 R$ 10,80 ESPESSANTE
SÓDIO
5 LAURIL L 1,5 36 R$ 4,00 R$ 144,00 ESPUMANTE
ESPESSANTE E
6 AMIDA L 0,02 0,48 R$ 8,00 R$ 3,84
SOBREENGORDURANTE
7 FORMOL L 0,02 0,48 R$ 4,00 R$ 1,92 CONSERVANTE
PLANILHA IV - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 2400L DE DETERGENTE COCO
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 91 2184 R$ 0,0012 R$ 2,62 VEÍCULO
TENSOATIVO ANIÔNICO
2 ÁCIDO SULFÔNICO L 5 120 R$ 8,50 R$ 1.020,00
APÓS NEUTRALIZAÇÃO
HIDRÓXIDO DE
3 Kg 1,4 33,6 R$ 3,80 R$ 127,68 NEUTRALIZANTE
SÓDIO
CLORETO DE
4 Kg 1 24 R$ 0,45 R$ 10,80 ESPESSANTE
SÓDIO
5 LAURIL L 1,5 36 R$ 4,00 R$ 144,00 ESPUMANTE
ESPESSANTE E
6 AMIDA L 0,02 0,48 R$ 8,00 R$ 3,84
SOBREENGORDURANTE
7 FORMOL L 0,02 0,48 R$ 4,00 R$ 1,92 CONSERVANTE
18
PLANILHA V - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 2400L
DE DESINFETANTE FRAGRÂNCIA AMBIENTE
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 98,2 2356,8 R$ 0,0012 R$ 2,83 VEÍCULO
CLORETO
2 L 0,75 18 R$ 9,50 R$ 171,00 GERMICIDA
BENZALCÔNEA A 50%
3 ESSÊNCIA L 0,75 18 R$ 38,00 R$ 684,00 AROMATIZANTE
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 98,2 2356,8 R$ 0,0012 R$ 2,83 VEÍCULO
CLORETO
2 L 0,75 18 R$ 9,50 R$ 171,00 GERMICIDA
BENZALCÔNEA A 50%
3 ESSÊNCIA L 0,75 18 R$ 35,00 R$ 630,00 AROMATIZANTE
CORANTE
4 Kg 0,005 0,12 R$ 100,00 R$ 12,00 ESTÉTICA
ESPECÍFICO
5 CORANTE BRANCO L 0,2 4,8 R$ 4,00 R$ 19,20 OPACIFICANTE
ACONDICIONAMENTO
6 VASILHAME (2L) L -------- 1200 R$ 0,70 R$ 840,00
PRIMÁRIO
7 RÓTULO -------- -------- 1200 R$ 0,04 R$ 48,00 INFORMAÇÕES GERAIS
ACONDICIONAMENTO
8 CX. PAPELÃO -------- -------- 150 R$ 0,35 R$ 46,67
SECUNDÁRIO
9 COLA Kg -------- 0,48 R$ 7,00 R$ 3,36 AFIXAÇÃO DO RÓTULO
19
PLANILHA VII - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 2400L
DE DESINFETANTE FRAGRÂNCIA EUCALIPTO
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 98,2 2356,8 R$ 0,0012 R$ 2,83 VEÍCULO
CLORETO
2 L 0,075 18 R$ 9,50 R$ 171,00 GERMICIDA
BENZALCÔNEA A 50%
3 ESSÊNCIA L 0,75 18 R$ 28,00 R$ 504,00 AROMATIZANTE
CORANTE
4 Kg 0,005 0,12 R$ 100,00 R$ 12,00 ESTÉTICA
ESPECÍFICO
5 CORANTE BRANCO L 0,4 9,6 R$ 4,00 R$ 38,40 OPACIFICANTE
ACONDICIONAMENTO
6 VASILHAME (2L) L -------- 1200 R$ 0,70 R$ 840,00
PRIMÁRIO
7 RÓTULO -------- -------- 1200 R$ 0,04 R$ 48,00 INFORMAÇÕES GERAIS
ACONDICIONAMENTO
8 CX. PAPELÃO -------- -------- 150 R$ 0,35 R$ 46,67
SECUNDÁRIO
9 COLA Kg -------- 0,48 R$ 7,00 R$ 3,36 AFIXAÇÃO DO RÓTULO
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 98,2 2356,8 R$ 0,0012 R$ 2,83 VEÍCULO
CLORETO
2 L 0,075 18 R$ 9,50 R$ 171,00 GERMICIDA
BENZALCÔNEA A 50%
3 ESSÊNCIA L 0,75 18 R$ 30,00 R$ 540,00 AROMATIZANTE
CORANTE
4 Kg 0,005 0,12 R$ 100,00 R$ 12,00 ESTÉTICA
ESPECÍFICO
5 CORANTE BRANCO L 0,2 4,8 R$ 4,00 R$ 19,20 OPACIFICANTE
ACONDICIONAMENTO
6 VASILHAME (2L) L -------- 1200 R$ 0,70 R$ 840,00
PRIMÁRIO
7 RÓTULO -------- -------- 1200 R$ 0,04 R$ 48,00 INFORMAÇÕES GERAIS
ACONDICIONAMENTO
8 CX. PAPELÃO -------- -------- 150 R$ 0,35 R$ 46,67
SECUNDÁRIO
9 COLA Kg -------- 0,48 R$ 7,00 R$ 3,36 AFIXAÇÃO DO RÓTULO
20
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 98,4 2519,04 R$ 0,0012 R$ 3,02 VEÍCULO
QUARTENÁRIO DE
2 Kg 3,3 84,48 R$ 10,50 R$ 887,04 ATIVO
AMÔNIO
3 ESSÊNCIA L 0,3 7,68 R$ 37,00 R$ 284,16 AROMATIZANTE
PLANILHA X - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 320L DE SABONETE LÍQUIDO
TRADICIONAL FRAGRÂNCIA TALCO
PREÇO
ITENS ESPECÍFICAÇÃO UNIDADE QUANT.% QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 7 22,4 R$ 0,0012 R$ 0,03 VEÍCULO
DETERGENTE
2 L 78 249,6 R$ 0,94 R$ 234,87 BASE
NEUTRO
ESPESSANTE E
3 AMIDA L 1 3,2 R$ 8,00 R$ 25,60
SOBREENGORDURANTE
4 LAURIL L 12 38,4 R$ 4,00 R$ 153,60 ESPUMANTE
PLANILHA XI - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 320 L DE SABONETE CREMOSO
FRAGRÂNCIA TALCO
PREÇO
ITENS ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. % QUANT. TOTAL FUNÇÃO
UNITÁRIO
1 ÁGUA POTÁVEL L 83 265,6 R$ 0,0012 R$ 0,3187 VEÍCULO
21
3 CLORETO DE SÓDIO Kg 3 9,6 R$ 0,45 R$ 4,32 ESPESSANTE
PLANILHA XII - CUSTO COM MATERIAL DE CONSUMO PARA PRODUZIR 9600L DE ÁGUA SANITÁRIA
PLANILHA XIII - CUSTO COM PESSOAL DA PRODUÇÃO POR MÊS E POR LITRO
22
6 CUSTO POR LITRO R$ 0,18
TEMPO DE
ITENS ESPECIFICAÇÃO QUANTIDADE VALOR ATUAL VALOR RESIDUAL DEPRECIAÇÃO
USO EM MESES
1 REATORES DE PVC 20 60 R$ 4.000,00 R$ 2.000,00 R$ 33,33
-------------------------
2 ACESSÓRIOS 60 R$ 1.500,00 R$ 500,00 R$ 16,67
-
3 DEPRECIAÇÃO TOTAL R$ 50,00
5 OBS: A DEPRECIAÇÃO É O VALOR ATUAL MENOS O VALOR RESIDUAL DIVIDIDO PELO TEMPO DE USO
PLANILHA XVI - QUANTIDADES PRODUZIDAS POR MÊS E PREÇOS DE VENDAS DOS PRODUTOS
(VALOR PESQUISADO EM NÍVEL DE FABRICA)
23
DESINFETANTE
7 7,5 2400 R$ 1,50 R$ 3.600,00
EUCALIPTO
DESINFETANTE
8 7,5 2400 R$ 1,50 R$ 3.600,00
LAVANDA
9 AMACIANTE CONFORT 8 2560 R$ 1,80 R$ 4.608,00
SABONETE LÍQUIDO
10 1 320 R$ 3,50 R$ 1.120,00
TRADICIONAL
11 SABONETE CREMOSO 1 320 R$ 6,00 R$ 1.920,00
PLANILHA XVII - CUSTO DIRETO DA PRODUÇÃO POR LITRO PARA CADA PRODUTO
24
PLANILHA XVIII - CUSTO DIRETO DA PRODUÇÃO MENSAL PARA CADA PRODUTO
25
PLANILHA XX - CUSTO COM VENDAS POR MÊS E POR LITRO
26
DETERGENTE
2 R$ 2.790,71 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 3.136,77
MAÇÃ
DETERGENTE
3 R$ 2.800,31 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 3.146,37
LIMÃO
DETERGENTE
4 R$ 2.797,91 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 3.143,97
COCO
DESINFETANTE
5 R$ 2.272,88 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 2.618,94
AMBIENTE
DESINFETANTE
6 R$ 2.230,88 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 2.576,94
PALMOLIVE
DESINFETANTE
7 R$ 2.124,08 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 2.470,14
EUCALIPITO
DESINFETANTE
8 R$ 2.140,88 R$ 187,19 R$ 158,87 R$ 2.486,94
LAVANDA
AMACIANTE
9 R$ 2.673,37 R$ 199,67 R$ 169,46 R$ 3.042,50
CONFORT
SABONETE
10 LÍQUIDO R$ 826,13 R$ 24,96 R$ 21,18 R$ 872,28
TRADICIONAL
SABONETE
11 R$ 800,67 R$ 24,96 R$ 21,18 R$ 846,81
CREMOSO
12 ÁGUA SANITÁRIA R$ 5.797,55 R$ 748,77 R$ 635,47 R$ 7.181,79
27
3 DETERGENTE LIMÃO 7,5 2400 R$ 1,62 R$ 3.893,33
CUSTO
IMPOSTO CUSTO
RECEITA RECEITA DIRETO DE LUCRO LUCRO LUCRO
ITENS ESPECIFICAÇÃO SUPER OPERACIONAL
BRUTA LÍQUIDA PRODUÇÃO BRUTO OPERACIONAL LÍQUIDO
SIMPLES MENSAL
MENSAL
DETERGENTE R$ R$ R$ R$ R$
1 R$ 361,07 R$ 378,10 R$ 370,60
NEUTRO 3.781,01 332,73 3.448,28 2.709,11 739,17
DETERGENTE R$ R$ R$ R$ R$
2 R$ 361,07 R$ 388,15 R$ 380,65
MAÇÃ 3.881,50 341,57 3.539,93 2.790,71 749,22
DETERGENTE R$ R$ R$ R$ R$
3 R$ 361,07 R$ 389,33 R$ 381,83
LIMÃO 3.893,33 342,61 3.550,71 2.800,31 750,40
DETERGENTE R$ R$ R$ R$ R$
4 R$ 361,07 R$ 389,04 R$ 381,54
COCO 3.890,37 342,35 3.548,02 2.797,91 750,11
DESINFETANTE R$ R$ R$ R$ R$
5 R$ 361,07 R$ 518,49 R$ 510,99
AMBIENTE 3.456,62 304,18 3.152,44 2.272,88 879,56
DESINFETANTE R$ R$ R$ R$ R$
6 R$ 361,07 R$ 510,23 R$ 502,73
PALMOLIVE 3.401,51 299,33 3.102,17 2.230,88 871,29
DESINFETANTE R$ R$ R$ R$ R$
7 R$ 361,07 R$ 489,20 R$ 481,70
EUCALIPTO 3.261,35 287,00 2.974,35 2.124,08 850,27
DESINFETANTE R$ R$ R$ R$ R$
8 R$ 361,07 R$ 492,51 R$ 485,01
LAVANDA 3.283,40 288,94 2.994,46 2.140,88 853,58
AMACIANTE R$ R$ R$ R$ R$
9 R$ 385,14 R$ 602,07 R$ 594,07
CONFORT 4.013,79 353,21 3.660,58 2.673,37 987,21
SABONETE
R$ R$ R$ R$ R$
10 LÍQUIDO R$ 48,14 R$ 428,57 R$ 427,57
1.428,56 125,71 1.302,84 826,13 476,71
TRADICIONAL
SABONETE R$ R$ R$ R$ R$
11 R$ 48,14 R$ 416,09 R$ 415,09
CREMOSO 1.386,95 122,05 1.264,90 800,67 464,23
ÁGUA R$ R$ R$ R$ R$
12 R$ 1.444,27 R$ 1.425,56 R$ 1.395,56
SANITÁRIA 9.503,70 836,33 8.667,38 5.797,55 2.869,83
R$ R$ R$ R$ R$
13 TOTAL R$ 4.814,24 R$ 6.427,33 R$ 6.327,33
45.182,09 3.976,02 41.206,07 29.964,50 11.241,57
28
5 LUCRO BRUTO R$ 11.241,57
29
CUSTO VARIÁVEL PARA DETERGENTE
CT = CF + q CVu R$ 7.171,125
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 12.423,522
RT = q PVu R$ 7.171,125
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 15.222,308
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
30
QUANTIDADE EM %
CUSTO FIXO PARA DESINFETANTE
(Ponto de Equilíbrio)
ITENS ESPECIFICAÇÃO POR LITRO POR PRODUTO
1 CUSTO COM PESSOAL DA PRODUÇÃO R$ 0,18 (4522,491.754,40
R$ / 9600)*100 =
2 CUSTO COM DEPRECIAÇÃO R$ 0,0016 47,11%
R$ DA PRODUÇÃO
15,0000
3 CUSTO COM MANUTENÇÃO R$ 0,0035 R$ 33,4560
4 CUSTO ADMINSTRATIVO FIXO R$ 0,072 R$ 690,000
5 TOTAL R$ 0,260 R$ 2.492,856
CT = CF + q CVu R$ 5.886,11
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 10.094,19
RT = q PVu R$ 5.886,11
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 13.185,66
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
31
CUSTOS E RECEITA (DESINFETANTE)
32
PVu = PREÇO DE VENDA UNITÁRIO DE DETERGENTE R$ 1,54
CVu = CUSTO VARIÁVEL UNITÁRIO R$ 0,923
MCu = MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO UNITÁRIA R$ 0,621
CT = CF + q CVu R$ 1.652,79
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 3.026,83
RT = q PVu R$ 1.652,79
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 3.951,30
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
33
3 CUSTO COM MANUTENÇÃO R$ 0,0035 R$ 1,1152
4 CUSTO ADMINSTRATIVO FIXO R$ 0,072 R$ 23,000
5 TOTAL R$ 0,260 R$ 83,095
CT = CF + q Cvu R$ 188,66
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 870,32
RT = q Pvu R$ 188,66
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 1.406,90
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
34
CUSTOS E RECEITA (SABONETE LÍQUIDO TRADICIONAL)
35
CVu = CUSTO VARIÁVEL UNITÁRIO R$ 2,380
MCu = MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO UNITÁRIA R$ 1,88
CT = CF + q Cvu R$ 205,24
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 844,85
RT = q Pvu R$ 205,24
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 1.280,00
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
36
4 CUSTO ADMINSTRATIVO FIXO R$ 0,072 R$ 690,000
5 TOTAL R$ 0,260 R$ 2.492,856
CT = CF + q Cvu R$ 4.950,33
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 7.123,02
RT = q Pvu R$ 4.950,33
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 9.327,00
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
37
CUSTOS E RECEITA (ÁGUA SANITÁRIA)
38
CVu = CUSTO VARIÁVEL UNITÁRIO R$ 0,827
MCu = MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO UNITÁRIA R$ 0,570
CT = CF + q Cvu R$ 20.366,60
CUSTO TOTAL (MÁXIMO) R$ 34.781,14
RT = q Pvu R$ 20.366,60
RECEITA TOTAL (MÁXIMO) R$ 44.715,37
PONTO DE EQUILÍBRIO
PE= RT-CT=0 0
39
15. CONCLUSÃO
16. BIBLIOGRAFIA
40
http://www.fatesc.edu.br/artigos/prof_Sergio_Sebold/ANALISE_PONTO_EQUIL
IBRIO_PRODUCAO_MERCADO.pdf
http://www.scribd.com/doc/15961163/Ponto-de-Equilibrio
http://www.anvisa.gov.br/saneantes/cartilha_saneantes.pdf
http://www.pdf-search-engine.com/saneantes-pdf.html
http://portal.anvisa.gov.br
http://portal.anvisa.gov.br/wps/portal/anvisa/home/saneantes
http://www.anvisa.gov.br/inspecao/boas.htm
41