ACTIVITÉ
 Reliez l’image à l’information correspondante.
La raclette
-la raclette est un plat que les
Français mangent souvent en
hiver, car elle permet de se
réchauffer.
-Le fromage utilisé est la Raclette
de Savoie. On la fait fondre dans
un appareil à raclette.
-Le plat est accompagné de
pommes de terre et de
charcuteries.
L’aligot
-l’aligot est une purée de pommes
de terre.
-Il se fait comme on fait une purée,
mais on ajoute le fromage Tomme
dedans.
-Le plat peut s’accompagner avec
des saucisses.
La fondue savoyarde
-la fondue savoyarde est un plat à
base de fromage fondue et du
pain.
-Pour cette recette, on utilise 3
types de fromage : le Comté, le
beaufort et l’Emmental. Ils se font
fondre dans un appareil a fondu.
-Le plat est accompagné de pain.