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TD 3

GESTION ET CONTROLE DE LA QUALITE

Soit le graphique suivant :

TAF : 
1. Interpréter les données du graphique.
2. Que signifie le contrôle statistique de la qualité ? A quoi sert-il ?
3. Remplir le tableau suivant résumant les caractéristiques des types de contrôle :

Type de contrôle ............................................... ....................................


Signification ............................................... ....................................
Cas d’application .............................................. ....................................
Critères de ......................................................................................... .1
choix des types ...
de contrôle ......................................................................................... .2
...
3.
.............................................................................................

Chapitre IV-Maintenance et Étude de la Fiabilité

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I. La maintenance dans les systèmes de production
1. Signification

Depuis 2001, elle a été remplacée par une nouvelle définition, désormais européenne
(NF EN 13306 X 60-319) : « Ensemble de toutes les actions techniques, administratives et de
management durant le cycle de vie d'un bien, destinées à le maintenir ou à le rétablir dans un
état dans lequel il peut accomplir la fonction requise ».
2. Évolution de la maintenance
Dans la première phase dite d’entretien, la priorité est accordée à la réalisation (dimension
technique de l’activité).
Dans la deuxième phase de maintenance proprement dite, l’importance est donnée à la
dimension économique.
Dans la troisième dite térotechnique (de térotechnologie), où on s’intéresse à la dimension
sociale.

3. Objectifs de la maintenance

les objectifs de la maintenance sont :


- La disponibilité et la durée de vie du bien ;
- La sécurité des hommes et des biens ;
- La qualité des produits ;
- La protection de l’environnement ;
- L’optimisation des coûts de maintenance.

4. Classification des méthodes de maintenance


4.2 Maintenance corrective

C’est une « maintenance exécutée après détection d’une panne et destinée à remettre un bien dans un état
dans lequel il peut accomplir une fonction requise ».
On en distingue deux types :
Maintenance palliative Concernant principalement des opérations de dépannage.
Maintenance curative Regroupe les opérations de réparation.

4.3 Maintenance préventive

Maintenance en vue d’éviter l’apparition probable d’une défaillance identifiée. Il existe trois formes
principales de la maintenance préventive :
Maintenance Cette maintenance comprend des inspections périodiques et des interventions planifiées.
préventive
systématique
Maintenance Dans ce cas il n’y a pas d’échéancier mais c’est le franchissement d’un seuil qui provoque
préventive l’intervention. Elle peut être appliquée à des matériaux dont le comportement est peu ou
conditionnelle pas connu.
Maintenance Lorsque la maintenance préventive est effectuée sur la base de l’estimation du temps de
préventive fonctionnement correct qui subsiste avant l’observation de l’événement redouté, on parle
prévisionnelle de maintenance prévisionnelle.

4.4 Les niveaux de la maintenance

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 Tâches de maintenance du 1er niveau : Comporte des réglages simples
 Tâches de maintenance du 2ème niveau : Comporte des opérations de dépannage
 Tâches de maintenance du 3ème niveau : Nécessite une identification et un diagnostic des
pannes. La réparation s'effectue toujours par un échange de composants fonctionnels
 Tâches de maintenance du 4ème niveau : Est celui des travaux importants de maintenance
corrective ou préventive.
 Tâches de maintenance du 5ème niveau : Comporte les travaux de rénovation, de
reconstruction ou réparations importantes confiés à un atelier central.

4.5 La Gestion de la Maintenance Assistée par Ordinateur


4.6 Ratios et indicateurs de la maintenance
Ratio Formule Signification
Ratio 1 Coûts de maintenance Donne un taux des dépenses de
r= maintenance relatif à la valeur de
Valeur de l’actif à maintenir remplacement de l’équipement.
 Ratio 2 Coûts de maintenance Permet de faire des comparaisons
r= inter-entreprises dans des secteurs
Valeur ajoutée produite identiques
 Ratio 3 Coûts de maintenance Mesure l’évolution des coûts de
r= maintenance à court terme.
Quantité de production
Ratio 4 Coûts de maintenance préventive Met en évidence l’importance
r= relative des coûts de maintenance
Coûts de maintenance (préventive + préventive.
corrective)
Ratio 5 Coûts des révisions, modernisations, indicateur pour la décision de
rénovations ... remplacement des équipements.
r=
Coûts de maintenance

TD 4
3
Maintenance

Exercice 1 :

Afin d’améliorer la productivité d’une machines/conditionneuse, vous êtes charger de


dégager les points forts du point de vue maintenance de ses trois principaux sous-ensembles.
On vous donne :
*Un extrait du dossier historique concernant les 3 fonctions principales de la machine.
Sous- Temps de Temps de panne Nombre de pannes
composants fonctionnement
CONVOYAGE 16 h x 365 = 5840 h 690 h 50
REMPLISSAGE 5840 h 510 h 55
BOUCHAGE 5840 h 740 h 64
TOTAL 5840 h 1940 h 169
ANNEE
*Les ratios utilisés en gestion de maintenance permettant de comparer les performances de
l’équipement sont :

Ratio Formule
Ratio 1 Moyenne des Temps de Bon Fonctionnement (MTBF)
Σ des temps de fonctionnement
fiabilité MTBF =
Nombres de pannes
Ratio 2 Moyenne des Temps Techniques de Réparation
(MTTR)
maintenabilit Σ des temps de pannes
é MTTR =
Nombres de pannes
TAF :
1. Remplir le tableau ci-joint. Commenter.
2. Soit les données suivantes : Coûts de maintenance = 500000 dh
Valeur de l’actif à maintenir = 200000 dh
Calculer le ratio correspondant à ces données. Commenter
3. La norme AFNOR NF EN 13306 X 60-319, distingue deux types de maintenance
corrective, Lesquelles ?

Chapitre V – Introduction aux techniques de prévision


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I. Intérêt de la prévision

Aider les entreprises à anticiper la demande des produits qu’elles offrent et par
conséquent de prévoir le plus fidèlement possible les besoins en matière de ressources
.humaines, matérielles et financières
: Horizons des prévisions
- Prévisions à long terme (2 à 5 ans). Exemple : diversification, nouveaux produits.
Prévisions à moyen terme (1 à 2 ans) permettront de définir et maitriser les capacités -
.globales de production et d’approvisionnement. Exemple : Acquisition d’une machine
Prévisions à court terme (1 an et moins) serviront à l’activité opérationnelle de -
.production. Exemple : planification de la production pour le prochain trimestre

II. Les méthodes de prévisions

Les méthodes de prévision se différencient en deux groupes : les méthodes qualitatives


et les méthodes quantitatives.  
Le choix de la méthode approprié dépend de plusieurs facteurs, entre autres :
- L’horizon de la prévision ;
- Les données historiques disponibles à propos du produit ou de la famille de produits
considéré (e) ;
- La précision souhaitée sur les prévisions ;
- Le coût accepté pour établir les prévisions ;
- Le temps disponible pour les obtenir.

1. Les méthodes qualitatives

Les méthodes qualitatives sont essentiellement basées sur l’opinion la comparaison et


le jugement. On y retrouve : 
 
o La méthode de comparaison (ou analogie historique) : Prévision par comparaison
avec des produits similaires vendus dans le passé ;
o La méthode de sondage d’opinion (ou prévisions visionnaires) : Enquêtes auprès
des vendeurs, distributeurs des produits) ;
o Les études de marché : application d’un questionnaire aux consommateurs éventuels
afin d’anticiper sur les changements du marché.
o La méthode de Delphes (ou méthode Delphi) : Réponse à une série de questions par
un panel d’experts.

2. Les méthodes quantitatives

Les méthodes quantitatives reposent sur l’extrapolation de la demande dans le temps


en utilisant les données des consommations passées. Elles reposent donc sur l’hypothèse que
le futur ne sera pas trop différent.
3.1 Les méthodes d’ajustement linéaire
3.1. 1. L’ajustement par les points extrêmes

C’est une méthode d’ajustement très simple qui consiste à tracer, sur le nuage de points,
une droite qui passe par le premier et le dernier point de la série. Cette droite : y=

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ax+b permet de compenser au mieux les écarts en plus ou en moins et de dégager une
tendance générale de façon très rapide, mais peu précise.

Exemple :

Soit le chiffre d’affaires des 5 dernières années d’une entreprise.


2014 2015 2016 2017 2018
années 1 2 3 4 5
ventes 600 000 605 000  610 000  625 000 630 000 

Dans la méthode des points extrêmes les variables retenus pour poser l’équation sont le premier
et le dernier point, soit dans le cas de cette entreprise : 
X1 = 1 (année 1) 
X2 = 5 (année 5, car c’est le dernier point dont il connaît le CA) 
Y1 = Ventes de l'année 1 soit 600 000 
Y2 = Ventes de l'année 5 soit 630 000 

On soustrait les deux équations pour trouver "a":

Y2 = aX2 + b  => 630 000  = 5a + b  


Y1 = aX1 + b  => 600 000  = 1a + b  
  = 30 000  = 4a   soit  a = 30 000 :  4 soit  a =7 500

On applique le "a" trouvé (7 500)  dans l'équation Y1 pour trouver "b" 

600 000 = (7 500 x 1) + b


Y1 = aX1 + b  => b = 600 000 - 7 500
b = 592 500

Ainsi,

L'équation de la droite est la suivante :  Y = 7500 X + 592 500

NB : On peut trouver les ventes de la 6ème année (2019) comme suit :


Y (ventes) = 7 500 x 6 + 592 500  = 637 500 dh

3.1. 2. L’ajustement par les doubles moyennes ou ajustement de Mayer

Pour mettre en œuvre cette méthode, il convient de procéder selon les étapes suivantes :
 Diviser la série d’observation en deux groupes G1, G2 d’égale importance ;
 Déterminer les coordonnées du point moyen de chaque groupe G1 (x1, y1) et G2 (x2,
y2) et formuler le système d’équations
 Résoudre le système d’équations pour déterminer la valeur de a et b ;
 Utiliser cette droite de tendance pour la prévision des ventes des périodes à venir

Cette méthode a l’inconvénient d’être approximative, surtout quand le nombre de points


qui composent la série est important.

Exemple : même exemple précédent

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(G 1: 3 points) X1= 1 + 2 + 3 = 2   Y1 = 600 000+ 605 000 + 610 000 = 605 000
  3     3
(G 2: 2 points) X2 =  4 + 5 = 4,5   Y2 =  625 000 + 630 000 = 627 5000
  2       2  

On soustrait les deux équations pour trouver "a": 

Y2 = aX2 + b  => 627 500  = 4,5a + b  


Y1 = aX1 + b  => 605 000  = 2a + b  
  =    22 500 = 2,5a soit a =22 500 : 2,5  soit  a = 9 000
Et b = 587 000
Ainsi,

L'équation de la droite est maintenant trouvée :  Y = 9000 X + 587 000


NB : On peut trouver les ventes de la 6ème année (2019) comme suit :
Y (ventes) = 9000 x 6 + 587000  = 641 000 dh

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