TP N° 01

DETERMINATION DE LA CAPACITE
THERMIQUE
D’UN CALORIMETRE

I. Introduction

La calorimétrie est la partie de la thermodynamique qui a pour

objet la mesure des quantités de chaleur. Ce sont par Ex. les
quantités de chaleur nécessaires pour augmenter la température
d’un corps, pour changer son état, ou bien encore les quantités de
chaleur cédées par un corps qui refroidit (ou qui passe de l’état
gazeux à l’état liquide ou encore de l’état liquide à l’état solide).
Le calorimètre participe aux échanges de chaleur avec les corps
qu’il contient. Il est caractérisé par sa capacité calorifique (Kcalor)
(exprimée en J/K) : c’est la chaleur échangée par le calorimètre si
sa température varie de 1K (de 1◦C).
Si la température du calorimètre varie de ∆T, la chaleur qu’il
reçoit/qu’il fournit vaut : Q = Kcalor · ∆T

II. Le But
Le but de ce TP est de déterminer la capacité thermique (Kcalor)
d’un calorimètre.

III. Mode opératoire

_ Prendre 200 ml d’eau froide, mettre cette quantité d’eau dans le

calorimètre, fermer le système puis mesurer sa température (T1)
avec le thermomètre.
T1 : c’est la température initiale de l’eau et du calorimètre.

_ Prendre 200 ml d’eau chaude ( chauffer à l’aide d’une plaque

chauffante) , ensuite mesurer la température de l’eau chaude (T2).
_ Verser l’eau chaude dans le calorimètre (cette partie doit être
rapide pour éviter le refroidissement de l’eau).
_ Attendre un moment puis mesurer la température d’équilibre
(Teq).

T1 T2 Téq
 ( C° ) 20 54 34
(K) 293 327 307

IV. REPONSES AUX QUESTIONS

1_
_ On la relation (1) : Q = ΔU = m .c .( Tf – Ti )
Qeau froide = ΔU1 = m1 . c .( Teq – T1 )
Qeau chaude = ΔU2 = m2 . c .( Teq – T2 )

2_
_ Comme les parois du calorimètre sont adiabatiques, aucune
chaleur n’est échangée avec l’extérieur et on a donc l’équation
thermique suivante :
Qcal + Qeau froide + Qeau chaude = 0
Kcal .( Teq – T1 ) + m1 . c .( Teq – T1 ) + m2 . c .( Teq – T2 ) = 0
Kcal = -( m1 . c .(Teq –T1 ))/ (Teq –T1 ) – (m2 . c .(Teq –T2 ))/ .(Teq –T1 )
Kcal = - m1 . c – (m2 . c .(Teq –T2 ))/ .(Teq –T1 )
calcule Kcal en ( J.Kg-1 ) :
Kcal = -200*10-3 .4186 –(200*10-3 .4186 .(307–327 ))/ .(307–293 )
Kcal = 358.8 J.Kg-1

3_
La capacité calorifique :
La capacité calorifique est la quantité de chaleur qu'il faut fournir
pour élever de un degré la température d'une substance.

La chaleur massique :
Quantité d'énergie nécessaire pour parvenir à augmenter la
température d'une unité de substance donnée de 1°C.

4_
_ La différence entre la température et la chaleur :
La différence principale réside dans le fait que la chaleur traite de
l'énergie thermique, alors que la température est plus reliée à
l'énergie cinétique moléculaire. La chaleur est le transfert
d'énergie thermique, tandis que la température est une propriété
manifestée par un objet.

5_
_ La relation entre cp et cv :
cp – cv = R ( relation de MAYER )
Unités :
Cp en J mol-1K-1 ; Cv en J mol-1K-1 ; R = 8,32 J mol-1K-1