Operar Equipo y Material de

Laboratorio.

Moleculas inorganicas y organicas.

Brambila Martinez Juana Guadalupe

2 LM

Dr. Alfaro Lopez Victor Manuel.

Moleculas inorgánicas.
Se denomina compuesto inorgánico a todos aquellos
compuestos que están formados por distintos elementos,
pero en los que su componente principal no siempre es el
carbono, siendo el agua el más abundante. En los
compuestos inorgánicos se podría decir que participan casi
la totalidad de elementos conocidos.

Mientras que un compuesto orgánico se forma de manera

natural tanto en animales como en vegetales, uno
inorgánico se forma de manera ordinaria por la acción de
varios fenómenos físicos y químicos: electrólisis, fusión, etc.
También podrían considerarse agentes de la creación de
estas sustancias a la energía solar, el agua, el oxígeno.

Entre ellas están:

• El agua.
• Los gases.
• Las sales minerales.

Moleculas orgánicas.

Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que

contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-
carbono o carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen
oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros
elementos. Estos compuestos se denominan moléculas
orgánicas. No son moléculas orgánicas los compuestos que
contienen carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono.
La principal característica de estas sustancias es que arden
y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La
mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma
artificial, aunque solo un conjunto todavía se extrae de
forma natural.

Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:

 Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por
los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales
son estudiadas por la bioquímica.

Moléculas orgánicas artificiales: Son sustancias que no

existen en la naturaleza y han sido fabricadas por el
hombre como los plásticos.

En los organismos se encuentran cuatro tipos diferentes de

moléculas orgánicas:

• Glúcidos: Son compuestos orgánicos que tienen en su

molécula carbono, hidrógeno y oxígeno. Estos dos
últimos elementos suelen estar en la misma
proporción que en el agua, es decir, existe el doble de
hidrógeno que de oxígeno. De ahí que se les conozca
con el nombre de hidratos de carbono o carbohidratos.

• Lípidos: En el uso coloquial, a los lípidos se les llama

incorrectamente grasas, ya que las grasas son sólo un
tipo de lípidos procedentes de animales. Los lípidos
cumplen funciones diversas en los organismos
vivientes, entre ellas la de reserva energética
(triglicéridos), la estructural (fosfolípidos) y la
reguladora (esteroides). Algunos de los lípidos más
importantes son los ácidos grasos, las grasas, los
fosfolípidos o los esteroides.

• Proteinas: Las proteínas desempeñan un papel

fundamental para la vida. Son imprescindibles para el
crecimiento del organismo y realizan una enorme
cantidad de funciones diferentes, entre las que
destacan: la estructural (colágeno y queratina), la
reguladora (insulina y hormona del crecimiento), la
transportadora (hemoglobina), la inmunológica
(anticuerpos), la enzimática (sacarasa y pepsina), la
contráctil (actina y miosina), la defensiva (trombina y
fibrinógeno), etc.
• Ácidos nucleicos: Los ácidos nucleicos tienen una
enorme importancia, ya que son los responsables de la
biosíntesis de las proteínas. Existen dos tipos de
ácidos nucleicos: el ácido ribonucleico (ARN) y el ácido
desoxirribonucleico (ADN).