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THEME : CONSTITUTION ET TRANSFORMATION DE LA

CHIMIE MATIERE
Seconde 3 et 4 2021 / 2022
Pr. SOLTANI. A CH3: DE L’ATOME A L’ELEMENT CHIMIQUE

D’après le CH1, l’espèce chimique est une collection d’un nombre élevé d’entités chimiques
qui peuvent être atomique, ionique ou moléculaire.
Mais qu’est-ce qu’un atome ? Quelle est la différence avec un ion ?
Il aura fallu près de 25 siècles et l’intervention de nombreux savants, J. J. Thomson
pour que le modèle de l’atome devienne satisfaisant. Quatre siècle
Démocrite av. J.C., pour Démocrite, la matière est constituée de minuscules et
invisibles particules : les atomes (atomos : indivisible).
Pendant 22 siècles, il n’y a pas de théorie atomique
nouvelle. Puis, depuis le 19 siècle, les théories sur
l’atome se succèdent.

E. Rutherford
Jusqu’au début du 20ème siècle, où on a abouti au modèle de l’atome que l’on connaît
J. Chadwick actuellement et à la notion d’élément chimique.

I) MODELE DE L’ATOME

1) Description de l’atome : étude de texte

Lorsque j’entrai au laboratoire dirigé par Joliot au Collège de France, la connaissance que j’avais de la structure de
l’atome ne devait guère dépasser celle acquise par un lycéen de 1993 abonné à de bonnes revues de vulgarisation.
Je les résume rapidement : la matière est composée d’atomes, eux-mêmes constitués de noyaux entourés d’un
cortège d’électrons. Les noyaux portent une charge électrique positive qui est de même valeur et de sens opposé à
la charge des électrons qui gravitent autour du noyau. La masse d’un atome est concentrée dans le noyau. […..] Le
proton, porte une charge électrique positive. Celui-ci a un compagnon, le neutron, qui est neutre électriquement et
a sensiblement la même masse. Tous deux s’associent de façon très compacte pour constituer les noyaux qui sont
au cœur des atomes peuplant notre univers. Ils s’entourent d’un cortège d’électrons dont la charge compense
exactement celle des protons. […..] Il faut avoir en tête l’échelle des dimensions. Le diamètre d’un atome est voisin
d’un dixième de milliardième de mètre. Celui d’un noyau d’atome est de l’ordre du femtomètre. On voit donc que
presque toute la masse d’un atome est concentrée en un noyau central et que, loin sur la périphérie, se trouve un
cortège qui est fait de particules de charges électriques négatives, les électrons. C’est ce cortège seul qui gouverne
le contact des atomes entre eux et donc tous les phénomènes perceptibles de notre vie quotidienne, tandis que les
noyaux, tapis au cœur des atomes, en constituent la masse.
(Extraits du livre « La vie à fil tendu » de Georges CHARPAK, prix Nobel de physique en 1992)
a) Quelles sont les particules qui constituent l’atome ? Préciser la « région » de l’atome où l’on
trouve chacune de ces particules.
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b) A partir du texte faire un schéma qui pourrait modéliser un atome. Y indiquer les distances
correspondantes au diamètre de l’atome DA et celui de son noyau (DN).

c) Quel est l’ordre de grandeur du diamètre (DA) de l’atome (en m) ? L’écrire en utilisant l’écriture
scientifique.
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L.L.P.\Seconde 3 et 4_\Chapitre3\De l’atome à l’élément chimique \ SOLTANI. A
d) Quel est l’ordre de grandeur du diamètre DN du noyau (en m) ? Utiliser l’écriture scientifique.
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e) Comparer la taille d’un atome avec celle de son noyau à l’aide d’un rapport, puis conclure.
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g) Si le noyau était une balle de ping-pong de diamètre d =3 cm, quel serait le diamètre de l’atome ?
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2) Les constituants de l’atome : caractéristiques des particules


Une particule est caractérisée par deux grandeurs physiques : sa masse (m) et sa charge électrique.
Le symbole de la charge électrique est q, c’est une grandeur algébrique et son unité est le coulomb (C).

charge électrique en
particule symbole masse en kilogramme (kg)
coulomb (C)
électron e- me- = 9,109.10-31 kg q(e-)= -1,60.10-19 C
proton p mp = 1,673.10-27 kg q(p)= +1,60.10-19 C
neutron n mn = 1,675.10-27 kg 0
a) e est la charge élémentaire, c’est la plus petite charge de l’Univers. Elle vaut 1,60.10 -19 C.
Donner la charge de chacune des particules en fonction de la charge élémentaire e.
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b) Que remarque-t-on à propos de la masse du proton et celle du neutron ?
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c) Comparer par calcul la masse d’un proton à celle d’un électron (faire un rapport). Puis, conclure.
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3) Le noyau : les nombres Z et A
Le noyau est constitué de protons et de neutrons qui sont des nucléons.
a) Quelle est le signe de la charge du noyau ?
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Le noyau est caractérisé par deux nombres :
- Z est le numéro atomique, c’est le nombre de protons qu’il contient.
- A est le nombre de masse, c’est le nombre de nucléons d’un noyau.
b) Donner la relation qui permet de calculer le nombre de neutron contenu dans un noyau.
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c) Le symbole du noyau d’un atome
Rappel : un atome est symbolisé par un ou deux lettres, dont la première est
toujours une majuscule, et la seconde est une minuscule.
(1) donner le symbole de l’atome de carbone et celui de l’atome de calcium.
A
Z X 2
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Le symbole du noyau s’obtient à partir du symbole de l’atome et on y
indique le nombre de nucléons et le numéro atomique :
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(2) Voici le symbole d’un noyau d’atome de sodium : 11 Na . Donner la composition de ce noyau. Justifier.
(3) Quel est le symbole du noyau de chlore contenant 17 p et 18 n ?
4) Le cortège électronique
Les électrons, qui tournent autour du noyau, forment le cortège ou nuage électronique.
Dans un atome, il y a autant de charges positives dans le noyau que de charges négatives dans
le nuage électronique. Donc, il y a autant de protons que d’électron.
a) Quelle est alors la charge d’un atome ?
b) Compléter le tableau sans justifier.
Nom de l’espèce Symbole Symbole Nombre de Nombre de Nombre
chimique de du noyau protons neutrons d’électrons
l’atome
56
Atome de fer 26 Fe
Atome de carbone 6 6
5) La masse d’un atome
La masse approchée d’un atome est égale à la somme des masses des particules qui le composent :
m ( atome ) = m ( noyau ) + m ( cortège électronique )
a) On peut simplifier cette relation en écrivant : m ( atome )  m ( noyau ) . Justifier cette approximation.
b) Quelles sont les relations qui permettent de calculer approximativement la masse d’un atome ?
□ m (atome )  Z×m (nucléon ) □ m (atome )  A×m(nucléon ) □ m (atome )  Z×m (p) +(A-Z)×m (n) □ m (atome ) (A-Z)×m (p) + Z×m (n)
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c) Calculer la masse approximative d’un atome de sodium dont le symbole de son noyau est 11 Na .

II) LES IONS


1) Définition
Un ion est une entité chimique chargée.
Il y a deux types d’ions les cations et les anions
Quelle est la différence entre les cations et les anions ?
2) Un cation monoatomique
Voici la représentation 3p Cet atome peut 3p
(non réelle) d’un atome 4n perdre un électron. 2 e- 4n
de lithium (Li) 3 e-

_ _ charges positives dans son noyau : ___


3 charges positives dans son noyau : 3×(+e) = +3e
_ _ charges négatives dans son nuage : _ _ _
3 charges négatives dans son nuage : 3×(- e) = - 3e
0  Globalement, l’entité a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
 Globalement, l’entité est neutre.
C’est bien un atome. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
C’est un _ _ _ _ _ _ _ _ _
7
 Symbole du noyau : 3𝐿𝑖  Symbole du noyau :
Symbole de l’atome : Li Symbole de l’ion :

a) compléter le document

3
L.L.P.\Seconde 3 et 4_\Chapitre3\De l’atome à l’élément chimique \ SOLTANI. A
b) Conclusion : un atome qui …………………………………………………………………… un ou plusieurs
……………………………………………………… se transforme en cation monoatomique.
c) Quelle est l’origine de l’ion calcium Ca 2+ ?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………

3) Un anion monoatomique
8 e- 10 e- 8p
Voici la représentation Cet atome peut gagner
8p 8n
(non réelle) d’un atome deux électrons.
8n
d’oxygène (O)

_ _ charges positives dans son noyau : ___


_ _ charges positives dans son noyau : _ _ _
_ _ charges négatives dans son nuage : _ _ _
_ _ charges négatives dans son nuage : _ _ _
 Globalement, l’entité a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
 Globalement, l’entité est _ _ _ _ _ _ _ _ .
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
C’est bien un _ _ _ _ _ _ _ _ _. C’est un _ _ _ _ _ _ _ _ _

 Symbole du noyau :
 Symbole du noyau :
Symbole de l’atome : Symbole de l’ion :

a) compléter le document

b) Conclusion : un atome qui …………………………………………………………………… un ou plusieurs


……………………………………………………… se transforme en anion monoatomique.
c) Quelle est l’origine de l’ion chlorure Cl - ?
4) Neutralité des composés ioniques
Un composé ionique est constitué de paires de cations et d’anions car il est électriquement
neutre. La proportion des ions dans le composé ionique va respecter l’électroneutralité.
Le chlorure de calcium est constitué d’ion chlorure Cl- et d’ions calcium Ca2+. Afin de respecter l’électroneutralité,
il y a deux fois plus d’ions chlorure que d’ions calcium au sein de ce composé ionique. La formule du chlorure de
calcium sera CaCl2.
a) Donner la proportion des ions dans le composé ionique fluorure d’aluminium constitué d’ions Aluminium Al3+
et d’ions fluorure F-. Puis donner sa formule.
b) Donner la proportion des ions dans le composé ionique oxyde de sodium constitué d’ions sodium Na+ et d’ions
oxyde O 2-. Puis donner sa formule.
5) Remarques
a) Quelle est la partie de l’atome qui ne change pas lors de sa transformation en ion ?
b) Il existe aussi des ions polyatomiques. Donner la formule de l’ion sulfate formé à partir d’un atome de soufre et
de quatre atomes d’oxygène, dont l’ensemble a gagné deux électrons.

III) L’ELEMENT CHIMIQUE


1) Etude de l’élément Hydrogène
Afin d’éviter de cumuler les noms et les symboles d’entité que l’on découvre, les scientifiques ont
décidé de réunir sous un même groupe (« élément chimique ») des entités qui auront le même nom
commun et le même symbole. Mais quelle est le critère choisi pour réunir les entités dans le même
élément chimique ?
Dans la nature, il y a ces 4 entités chimiques suivante : l’atome d’hydrogène, l’atome deutérium, l’atome
de tritium et l’ion Hydronium. Ils sont tous réunis dans un groupe qui est l’élément Hydrogène.
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Compléter le tableau suivant :
Atome Atome de deutérium Atome de tritium Ion Hydron
d’hydrogène
symbole de l’atome
H H H H+
ou de l’ion
symbole du noyau 1
1 H 2
1 H 3
1 H 1
1 H

Nom Hydrogène 1 Hydrogène 2 Hydrogène 3 Ion hydrogène


Z
A
nombre de p
nombre de n
nombre de e –
Ces 4 entités font partie d l’élément hydrogène. Quel est leur point commun ?
2) Définition
a) Compléter la définition suivante :

Un élément chimique est l’ensemble des entités chimiques (atomes et ions) ayant le
même …………………………………………………………………………
b) Il y a 118 éléments chimiques différents connus, dont 92 existent à l'état naturel sur Terre.
Compléter le tableau suivant :
Hélium Fluor Néon Lithium
Carbone Aluminium Argon sodium
Azote Magnésium soufre calcium
Chlore Potassium Phosphore Silicium

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