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Unidade III
Arranjos Fsicos
Arranjo Fsico
Definio: Arranjo fsico ou layout, pode ser entendido como a atividade de organizar fisicamente os recursos de transformao que ocupam espao dentro de um ambiente de trabalho de uma empresa comercial, produtiva ou de servios. Reflete, portanto, na disposio fsica das mquinas, equipamentos, pessoas, materiais, produtos, reas de circulao, de manuteno, reas de apoio, etc.
Arranjo Fsico
Finalidade: Reduzir o manuseio, transporte de material, desperdcios e circulao de pessoas, uma vez que recursos produtivos mau dimensionados geram necessidades de movimentos excessivos, que:
Aumentam a fadiga das pessoas, diminuindo sua produtividade; Aumentam as possibilidades de desperdcios de materiais e de dano aos produtos.
Arranjo Fsico
Pode ser realizado em duas situaes:
Empresa em implantao: O objetivo ser criar um arranjo que possibilite a mxima efetividade na operacionalizao das tarefas rotineiras. A flexibilidade neste caso absoluta, visto que se pode projetar a planta industrial de acordo com o arranjo que ela suportar. Empresa j implantada: O objetivo ser melhorar o arranjo j existente, caso o mesmo apresente fatores que ocasionam ineficincia ou ineficcia. Neste caso a flexibilidade limitada, uma vez que o arranjo ter que se adaptar s instalaes existentes.
Arranjo Fsico
Pontos que sinalizam a necessidade de reorganizao do arranjo existente:
Posto de trabalho improdutivo: Uma vez que a ineficincia do posto resida na sua disposio fsica. Acrscimo na demanda: Uma vez que os redimensionamentos da capacidade produtiva requeiram ajustes no espao fsico. Ambiente de trabalho inadequado: Uma vez que o ambiente apresente desconfortos fsicos s pessoas, como: excesso de calor e rudos, deficincia na iluminao e ventilao, fluxo de material lento e prolongado, dificuldades de deslocamento, etc. Continua...
Arranjo Fsico
Pontos que sinalizam a necessidade de reorganizao do arranjo existente (continuao):
Excesso de material em processo: Uma vez que haja desbalanceamento entre os postos de trabalho, ocasionado por capacidades produtivas desiguais, fazendo com que um posto com menor capacidade deixe de absorver o material que lhe direcionado, gerando o excesso. Movimentao excessiva de material ou pessoas: Uma vez que a movimentao excessiva resida na deficincia do arranjo existente, potencializando o desperdcio de material e a fadiga dos trabalhadores, diminuindo a funcionalidade do processo. Mudana no mix de produtos: Uma vez que a variabilidade de produtos gerados exija necessidades de ajustes ao novo fluxo operacional.
Reduo no tempo de ciclo das atividades; Racionalizar a utilizao do espao fsico; Reduzir movimentao de recursos produtivos; Aumentar a eficincia evitando investimentos desnecessrios; Elevar o desempenho do sistema produtivo, otimizando o posicionamento dos postos de trabalho; Possibilitar a interao com o cliente, dando-lhes visibilidade acerca do processo produtivo (Ex: Divisrias de vidro em padarias); Oferecer melhores condies de trabalho, sobretudo conforto, incrementando a produtividade das pessoas; Possibilitar manuteno de recursos, e superviso de produo e qualidade (divisrias em fum).
Arranjo Fsico
Indicadores de fluxo otimizado:
O processo produtivo segue etapas de modo lgico e racional;
OBS: Na execuo do Arranjo Fsico devem-se buscar solues simples e passveis de pequenas modificaes (ou pelo menos minimiz-las tanto quanto possvel).
Tipos de Arranjos
Arranjo fsico linear ou por produto;
Arranjo fsico funcional ou por processo; Arranjo fsico celular ou clula produtiva; Arranjo fsico fixo ou posicional; OBS: Dependendo da natureza do produto fabricado, possvel ter uma combinao de mais de um tipo de arranjo integrando uma mesma rea produtiva. Neste caso tem-se o que denomina-se arranjo combinado ou arranjo misto.
Posto 1
Posto 2
Posto 3
Posto 4
Layout linear
Aplicabilidade: aplicvel a processos produtivos que fabricam mais de um tipo de produto especfico, onde os produtos no necessitam passar por todas as reas e nem precisam seguir uma sequncia definida.
Layout Funcional
Vantagens: Menor investimento quando comparado ao linear (um posto de trabalho pode executar suas tarefas de forma independente, ou seja, sem a presena dos outros); Operaes no sequenciadas (graas a independncia dos postos, a parada de um deles no implica na parada do sistema); Medio de desempenho pessoal facilitado (as pessoas se sentem mais responsveis pelo trabalho e as melhores se destacam, possibilitando identificar aquelas com melhor capacidade de trabalho) Fcil adaptao produo de vrios produtos (como no possui sequncia rgida de processos, possibilita maior variedade de itens) Melhor utilizao dos postos de trabalho flexibilidade (as operaes so independentes e os recursos, polivalentes, possibilitanto mudana na sequencia de execuo do trabalho)
Desvantagens: Quantidade elevada de produtos em processo ( comum o produto em processamento aguardar o melhor instante de ser trabalhado, gerando acmulo, exigindo rea de armazenamento para este produtos, resultando em maior necessidade de espao fsico); Movimentao elevada de material e produtos, e dificuldade de controle (no h continuidade, h parada intermediria do tipo postoestoque-posto, implicando dificuldade no controle por causa de vrias entradas e vrias sadas entre os postos de trabalho); Planejamento difcil (variedade de produtos implica em vrias operaes com planejamentos diferentes) Produo relativamente baixa (o produto leva mais tempo para ficar pronto) Tempo de fabricao no padronizado (diversidade de produtos implicam diversidade de tempos de execuo) Difcil sincronizao entre etapas produtivas (variados tempos de execuo e necessidades diferentes de processo dificultam a sincronia do sistema)
Aplicabilidade: aplicvel a processos produtivos que fabricam produtos que possuem escala de produo relativamente alta, porm, so diversificados ou possuem alguma customizao.
D Layout Celular
Clula 3
Clula 4
Produto
Pessoas
Mquinas
Material
Layout Fixo
3.
Enumerar as necessidades do processo (quantificao apurada de fatores de produo, evitando falhas por maudimensionamento de material);
Dimensionar espao suficiente s necessidades do processo, ou adequar o processo ao espao existente (empresa em instalao / empresa j instalada); Possibilitar pequenas alteraes futuras sem maiores prejuzos produo (mquinas ajustveis, pessoas multifuncionais, espao fsico reserva, etc.).
4.
5.
Balanceamento
Os produtos normalmente so montados em sequncias formadas por vrios postos de trabalho, que operam de forma dependente, um dando continuidade ao trabalho do outro. Portanto, conveniente que haja equivalncia entre as capacidades produtivas dos postos. O posto de menor capacidade (posto-gargalo) inibe o desempenho dos demais. Balancear a produo dividir o trabalho o mais racionalmente possvel entre os diferentes postos que compem o processo, de forma a minimizar a quantidade de postos, pessoas e suas ociosidades
Pode-se afirmar que um processo est balanceado quando todos os seus postos operam na mesma capacidade.
Balanceamento
O balanceamento depender sempre dos seguintes fatores:
Capacidade de cada posto; O volume produzido; Nmero de postos usados (ou pessoas);
Balanceamento
Os parmetros bsicos de anlise de balanceamento do processo produtivo podem ser obtidos atravs das seguintes frmulas: Onde:
TC Tempo de ciclo; TD Tempo disponvel; QP Quantidade produzida; NPT N de pessoas terico; TP Tempo dos postos NPR N de pessoas real; i Um posto de trabalho; n N total de postos;
TD TC QP
NPT
TP
i 1
TC
NPT EF NPR
EF
TP
i 1
NPR TC
Os tempos de execuo das atividades de uma pessoa operando em cada posto so:
Posto A 10 min/unid Posto B 20 min/unid Posto C 30 min/unid
As atividades esto sequenciadas da seguinte forma: A B C. Qual o nmero ideal de pessoas trabalhando para balancear o processo produtivo considerando o tempo disponvel de uma hora de trabalho? Podemos responder esta afirmao montando alguns cenrios
Cenrio 1: TD: uma hora QP: 1 unid. TC: 1/1 = 1 h ou 60 min. NPT = (10+20+30)/60 = 60/60 = 1 pessoa EF = NPT/NPR = 1/1 = 1 100% Cenrio 2: TD: uma hora QP: 2 unid. TC: 1/2 = 0,5 h ou 30 min. NPT = (10+20+30)/30 = 60/30 = 2 pessoas EF = NPT/NPR = 2/2 = 1 100%
Cenrio 3: TD: uma hora QP: 2 unid. TC: 1/2 = 0,5 h ou 30 min. NPT = (10+20+30)/10 = 60/10 = 6 pessoas EF = NPT/NPR = 2/3 = 0,667 66,7% Cenrio 4: TD: uma hora QP: 6 unid. TC: 1/6 = 0,16 h ou 10 min. NPT = (10+20+30)/60 = 60/60 = 1 pessoa EF = NPT/NPR = 1/1 = 1 100%
Balanceamento: Exemplo 1
A empresa Delta Ltda.,usando trs pessoas, fabrica certo produto no fluxo a seguir, onde os tempos esto expressos em minutos. O trabalho dividido da seguinte forma: uma pessoa trabalha nos postos A e B, uma no posto C e uma no D. Calcular:
a) b) c) d) Tempo de ciclo Produo mxima horria Produo em 25 dias com jornada de 8 horas Eficincia do sistema
10 A 15 B 30 C 32 min/unid D
Balanceamento: Exemplo 1
Soluo: a) A pessoa que trabalha nos postos A e B realizar seu trabalho em 25 min/unid. A pessoa que trabalha em C realiza seu trabalho em 30 min/unid e a pessoa que trabalha em D, em 32 min/unid. Como os trabalhos so simultneos, a atividade que definir o tempo de ciclo a atividade gargalo. Portanto, o tempo de ciclo ser igual a atividade que demanda um maior tempo, ou seja, D. Logo, TC = 32 min/unid.
Balanceamento: Exemplo 1
Soluo: b) Se o tempo de ciclo 32 minutos, em 60 minutos, QP = 60/32 = 1,875 unid. c) QP = 25 x 8 x 1,875 = 375 unidades. d) A eficincia pode ser calculada de duas formas:
Pelo nmero de pessoas real e terico:
NPT = (10+15+30+32)/32 = 87/32 = 2,71875 EF = 2,71875/3 = 0,906 = 90,6%.
Balanceamento: Exemplo 2
A empresa Alfa deseja fabricar um volume de 480 produtos no fluxo de trabalho dado abaixo, operando 25 dias, com jornada de 8 horas. Calcular:
a) Tempo de ciclo; b) Nmero terico e real de pessoas e a distribuio das pessoas realmente usadas; c) Eficincia do balanceamento;
10 A 15 B 20 min/unid C
Balanceamento: Exemplo 2
Soluo: a) TC = (25 x 8 x 60) / 480 = 25 min. b) NPT = (10 + 15 + 20) / 25 = 1,8 pessoas. Para encontrar o nmero de pessoas real, basta definir uma configurao que no ultrapasse o tempo de ciclo estabelecido para os 480 produtos em 25 dias e 8 horas dirias. Se colocarmos uma pessoa trabalhando nos postos A e B e outra no posto C, teremos um TC de 25 minutos, que seria o tempo que a pessoa levaria para fabricar um produto em A e B. Portanto esta configurao possvel, podendo ser adotada. Logo, NPR = 2. c) EF = 1,8 / 2 = 0,9 = 90%, ou EF = (10 + 15 + 20) / (2 x 25) = 45 / 50 = 0,9 = 90%
Balanceamento: Exemplo 3
Se no exemplo 2 a empresa alfa colocasse uma tarefa adicional no posto A, que aumentasse seu tempo em 2 minutos, passando-o para 12, 2 pessoas seriam suficientes para atender a demanda de 480 produtos em 25 dias e 8 horas dirias? Refaa os clculos.
a) Tempo de ciclo; b) Nmero terico e real de pessoas e a distribuio das pessoas realmente usadas; c) Eficincia do balanceamento;
12 A 15 B 20 min/unid C
Balanceamento: Exemplo 3
a) TC = (25 x 8 x 60) / 480 = 25 min. b) NPT = (12 + 15 + 20) / 25 = 1,88 pessoas. Duas pessoas no seriam suficientes, pois se colocssemos uma para trabalhar no posto A e B e uma no posto C (que seria o mais lgico), a atividade da pessoa que trabalhasse em A e B totalizaria em 27 minutos (gargalo), o que ultrapassa o TC estabelecido. Se alocssemos 3 pessoas, teramos a atividade C como gargalo e TC, portanto, cairia para 20 min, que um tempo permitido dentro das condies estabelecidas. Logo, NPR = 3. c) EF = 1,88 / 3 = 0,627 = 62,7%, ou EF = (12 + 15 + 20) / (3 x 25) = 47 / 75 = 0,627 = 62,7%
Balanceamento: Exemplo 4
Se no exemplo 3, a empresa alfa continuasse operando com duas pessoas (como n exemplo 2) ao invs de 3, quantas horas dirias adicionais teria de trabalhar para atingir a produo nos mesmos 25 dias?
12 A 15 B 20 min/unid C
Balanceamento: Exemplo 4
O tempo de ciclo seria igual ao da atividade gargalo, ou seja, TC = 27 min (tempo de A+B). Vamos chamar de H nmero de horas que teremos que trabalhar por dia: QP = 480 TD = 25 x H x 60 TC = TD / QP 27 = (25 x H x 60) / 480 1500H = 12960 H = 8,64. Se antes trabalhvamos turnos de 8 horas, teremos que trabalhar por dia um adicional de 8,64 - 8 = 0,64 minutos por dia. Se queremos saber o total de horas trabalhadas, basta multiplicar 0,64 por 25 dias = 16 horas. Portanto, se a empresa quiser continuar trabalhando com 2 pessoas, ter que trabalhar 16 horas a mais.
Balanceamento: Exemplo 5
Uma Indstria produz armrios de madeira para cozinhas domsticas. Os armrios so fabricados com dois tipos de peas: envernizadas e revestidas com frmicas. No fluxo abaixo, aps serem cortadas no posto A, as peas que sero revestidas com frmicas seguem para os postos B e C e as que sero envernizadas seguem para D e E. Em seguida, os dois tipos de madeira seguem para o posto F para a montagem final do armrio. A empresa deseja fabricar 90 armrios por dia com turnos dirios de 8 horas. Calcule:
a) b) Tempo de ciclo; Nmero de pessoas terico e real, e como ser sua distribuio no fluxo; 2,0 Eficincia. 1,5
4,0 A B 2,3 D C 2,2 E 5,0 F
c)
Balanceamento: Exemplo 5
Soluo: a) TC = TD/QP = (8x60)/90 = 5,33 min. b) NPT = (4+1,5+2,0+2,3+2,2+5)/5,33 = 17/5,33 = 3,19 pessoas. Distribuio das pessoas: 1 em A; 1 em B e C; 1 em D e E; e 1 em F. Esta configurao aceitvel, pois nenhuma pessoa realiza o trabalho em um tempo superior ao TC. Portanto, NPR = 4. c) EF = 3,19/4 = 0,797 = 79,7%.
Balanceamento
Observaes Importantes: Uma vez conhecidos o fluxo de produo e o nmero de pessoas, para se descobrir a quantidade a ser produzida, deve-se alocar as pessoas no fluxo para assim determinar o tempo de ciclo. Uma vez conhecida a quantidade produzida e o fluxo de produo, para se descobrir o nmero de pessoas terico, deve-se identificar inicialmente o tempo de ciclo e assim, descobrir o nmero de pessoas exigido.
Balanceamento: Exemplo 6
A empresa Fajuta Cermica S.A. deseja fabricar trs tipos de cermica na linha de produo dada abaixo com os tempos operacionais de cada posto constantes na tabela a seguir. A produo horria ideal de 30 cermicas do tipo 1 (C1), 20 do tipo 2 (C2) e 10 do tipo 3 (C3). Calcule:
a) b) Tempo de ciclo; Nmero de pessoas terico e real, e como ser sua distribuio no fluxo; Tempo (min) Posto Eficincia.
/ Tipo A B F D E C D E C1 1,6 1,5 1,8 2,2 C2 2,5 2,0 1,5 1,4 1,2 C3 1,8 1,6 2,2 2,1
c)
B
A
2,5
1,5
Balanceamento: Exemplo 6
Soluo Podemos observar que C1 no usa E, C2 no usa F e C3 no usa D. Primeiramente, deve-se calcular os tempos ponderados de cada produto em cada posto:
1. Multiplicamos o tempo de cada posto pela quantidade a ser fabricada. (Ex. No posto A e no produto C1, multiplicamos o tempo de C1 em A (1,6) pela quantidade de C1 a ser produzida (30), ou seja, 1,6 x 30 = 48). Obtemos o total a ser produzido por hora em cada posto, somando as ponderaes obtidas para cada produto na etapa anterior (criar uma coluna na tabela, contendo estes dados). Para obter o tempo de produo ponderado de cada posto de trabalho em minutos, basta dividir o total da coluna criada no passo 2 por 60 minutos.
2. 3.
Balanceamento: Exemplo 6
Posto Ocupao de cada posto Total do posto (h) (Soma) 60 116 Tempo de produto (min) (Total/60) 1,93
Produto
Produo/hora A
C1 30 1,6*30=48
C2 20 2,5*20=50
C3 10 1,8*10=18
B
C D E F
1,5*30=45
1,8*30=54 2,2*30=66 2,5*30=75
2,0*20=40
1,5*20=30 1,4*20=28 1,2*20=24 -
1,6*10=16
2,2*10=22 2,1*10=21 1,5*10=15 1,68
101
106 94 45 90 1,77 C 0,75
1,68
1,77 1,57 0,75 1,50
Agora podemos montar o fluxo com os devidos valores de tempo dos postos de trabalho ponderados.
1,93 A
B 1,57 D
1,50 F
Balanceamento: Exemplo 6
Soluo a) TC = 60/60 = 1 minuto b) NPT = (1,93+1,68+1,77+1,57+0,75+1,50)/1 = 9,20 pessoas. Distribuio das pessoas: 2 em A; 2 em B; 2 em C; 2 em D; 1 em E; e 2 em F. Esta configurao aceitvel, pois nenhuma posto realiza o trabalho em um tempo superior ao TC. Portanto, NPR = 11.
2. Estabelea a quantidade a ser produzida de cada produto. Cada unidade corresponder a um movimento.
A partir do fluxo de postos de trabalho demandados por cada produto do sistema e da quantidade a ser produzida de cada um, crie uma tabela contendo os postos de trabalho nas linhas e nas colunas, representando De e Para, respectivamente. Some as quantidades movimentadas de cada produto entre os postos e coloque este valor no local correspondente da tabela. Reserve a linha/coluna final para somar o contedo final da linha/coluna, ou entrada/sada, respectivamente. Crie uma segunda tabela com quatro colunas: posto de trabalho, entrada, sada e total. Entrada indica quantos produtos entram no posto de trabalho e Sada, quantos saem. Total a soma de movimentaes do posto. OBS: o primeiro posto do processo no ter entrada e o ltimo no ter sada (somente movimentao de produto em processo levada em conta). Defina as diretrizes para a disposio fsica do arranjo com base nos totais da tabela criada no passo anterior.
2.
3.
Qual a disposio fsica dos postos de trabalho melhor atende s necessidades de movimentao dos produtos em processo?
De
1 -
2 750 -
3 400 250 -
4 500 -
5 650 500
6 -
7 -
8 -
Soma Sada
1
2 3
4
5 6 7 8
Soma Entrada
550
-
600
-
550 600 -
1150
550 600 0
750
650
500
1150
550
600
1150
O setor mais movimentado o 5, por isso ele deve ficar localizado no centro do arranjo pois o que tem maior prioridade de movimentao. Dos setores que devem ficar prximos a 5 o que possui maior prioridade o setor 3. Outros que devem ficar prximos so em ordem de prioridade: 7, 6 e 4. O prximo posto em prioridade de centralizao o posto 2. Os postos que devem ficar prximos de 2 so em ordem de prioridade: 1, 3 e 4. O prximo posto em prioridade de centralizao o posto 3. Os postos que devem ficar prximos de 3 so em ordem de prioridade: 5, 1 e 2. E assim por diante...