Diversidad y tipos de agroecosistemas: Consideraciones para diseo

Jos Mara Ramos Prado Silvia del Amo Rodrguez Jos A. Arvalo Ramrez Conceptos generales Si partimos de la idea que un agrosistema es un ecosistema que contiene especies cultivadas agrcolamente, podemos distinguir dos grupos extremos. Uno de stos, actualmente ms extendido, se califica de "moderno", tecnificado o industrial y se caracteriza por requerir subsidio a travs de insumos para su mantenimiento y por ser simple estructuralmente (monocultivos, extensivos en el caso de plantaciones). En el otro extremo se encuentran los sistemas tradicionales, tpicamente diversificados, que se caracterizan por contener diversidad de especies, que adems tienen necesidades pequeas de insumos externos, debido a su semejanza en estructura y funcin a los ecosistemas naturales (Lowrance et al., 1984; Odum, 1984). Dentro de los agrosistemas diversificados podemos distinguir aqullos que slo incluyen especies anuales (cultivos mltiples), especies perennes y/o leosas (plantaciones mixtas) y aqullos con especies anuales y leosas (sistemas agroforestales) (Fasshender, 1987; Harwood, 1987). La FAO (Organizacin para la Agricultura y la Alimentacin) propone el trmino agrosilvopastoril, para definir con precisin la combinacin productiva de tres elementos: el bosque, los cultivos de especies animales y el ganado. El ICRAF (International Council for Research on Agro-Forestry) (Raintree, 1986 y 1987), considera a la agrosilvicultura como un manejo sostenible del suelo, cuyas caractersticas son: 1) aumentar la productividad total, combinar la produccin de especies anuales con especies arbreas y/o animales, en forma simultnea o secuencial, sobre la misma superficie de terreno, y 2) aplicar prcticas de manejo compatibles con las prcticas culturales de la poblacin local. Esta definicin resalta la importancia que se le da a la caracterstica dinmica del sistema y a la participacin de la poblacin local mediante sus expresiones culturales. Segn Von Maydell, 1984 (en Fassbender, 1987) la agrosilvicultura se caracteriza por ser una combinacin de prcticas forestales con agricultura y/o pastoreo, sobre la misma unidad de superficie. Esto implica que en la agrosilvicultura slo se hace referencia a aquellas unidades de produccin en las que los rboles y los arbustos, as como los cultivos agrcolas y los animales de pastoreo, se encuentran juntos sobre una determinada parcela, en forma tal que exista una influencia ecolgica mutua. Combe y Budowski (1978) definen las tcnicas agrosilvcolas como una opcin en la utilizacin de tierras en las regiones tropicales y subtropicales del mundo en la bsqueda de tcnicas que integren, sobre una misma superficie, diferentes modalidades de produccin con especies distintas que presentan exigencias diferentes para su crecimiento. Estas definiciones expresan la bsqueda de una nieta an no alcanzada sobre el manejo de !os recursos naturales en forma sostenible. El desarrollo agrcola sostenible se refiere a la compatibilidad que se establece entre el mantenimiento, o aumento en la produccin, con la utilizacin y conservacin a largo plazo del recurso, en donde la poblacin humana y el potencial productivo son factores limitantes (Savage, 1987; Ramos, 1991). Para alcanzar el desarrollo sostenible de la sociedad, se requiere hacer un manejo integral de los recursos naturales renovables (Child, 1987). Para abordar el problema del desarrollo sostenible, es necesario tomar en cuenta tanto la conservacin de los Recursos Naturales Renovables, (RNR) y no renovables, as como de los factores de tipo tecnolgico, econmico y social (Cernea, 1981; Wilken, 1987, 1991). El xito en la utilizacin de los RNR a corto mediano y largo plazo, depende de una adecuada planeacin en donde se tomen en cuenta los diferentes tipos de recursos (Hanson, 1987; Leff et al., 1990). De acuerdo a lo anterior, el diseo de agrosistemas, desde el punto de vista del manejo integral de los RNR, debe responder a los siguientes criterios: 1) potencial productivo de la regin, 2) necesidades de los habitantes locales y sus limitaciones ecolgicas y tecnolgicas, 3) crecimiento poblacional local y global, 4) los planes de desarrollo, tanto nacionales como globales.

Tipos de manejo de agroecosistema Se reconocen diferentes tipos de agrosistemas diversificados manejados por el hombre, en funcin de la cantidad, distribucin y tipo de especies que se manejan (Budowski, 1983; Fassbender, 1987). De acuerdo con la asociacin entre componentes se distinguen: a) sistemas agrosilvcolas en el caso que se asocien rboles con cultivos agrcolas; b) sistemas agrosilvopastoriles, en el caso de que se asocien rboles con cultivos agrcolas y pastos (con o sin pastoreo directo); y c) sistemas silvopastoriles, en el caso de que se asocien rboles con pastos (con o sin pastoreo directo). Tomando en consideracin el uso que se le d a los elementos arbreos, el agrupamiento puede hacerse as: a) sistemas de produccin de madera para construccin, lea, forraje o fruticultura; b) sistemas de proteccin y servicios, p.ej. mejoramiento del suelo, sombra para cultivos y/o animales, cercas vivas, o cortinas rompevientos. Al considerar la distribucin del componente forestal en el tiempo y en el espacio, Combe y Budowski (1978), reconocen dos combinaciones: a) permanente, si el componente forestal es mantenido durante una o ms rotaciones, incluyendo la renovacin continua del cultivo asociado; y b) temporal, en el caso que el componente forestal dure menos de una rotacin. En este caso, la produccin agrcola y forestal son secuenciales. En los sistemas simultneos existe la integracin continua de cultivos anuales y perennes (rboles maderables, frutales o de uso mltiple), y/o ganadera (por ejemplo huertos familiares y sistemas agrosilvopastoriles). Los sistemas secuenciales son aqullos en los que existe una sucesin cronolgica entre las cosechas anuales y los productos arbreos. Dentro de este tipo se incluyen formas de agricultura migratoria con manejo de barbechos. Diseo de agroecosistemas Odum (1983, 1984) se refiere a los agrosistemas como ecosistemas domesticados cuya fuente de energa, al igual que los ecosistemas naturales, es el sol. Sin embargo, difieren de stos en que las fuentes auxiliares de energa para aumentar la productividad son combustibles fsiles, adems de la fuerza de trabajo humana, animal y de maquinaria. Adems, la biodiversidad es reducida para maximizar la produccin de bienes especficos. El control del sistema es externo y orientado a objetivos particulares, en contraste con el control interno de retroalimentacin de los ecosistemas naturales. Para el diseo y establecimiento de agrosistemas de produccin sostenible, es necesario considerar las caractersticas de diversidad, estructura y funcin de los ecosistemas naturales que existieron originalmente en la localidad. Tambin deben tomarse en cuenta las condiciones socio-econmicas de la zona. Existe informacin bsica suficiente con realizacin a los RNR, y sobre la estructura y funcin de los ecosistemas como para establecer algunos principios para el manejo de estos recursos (Richards,1957; Gmez-Pompa et al., 1976; Hartshorn,1980; Whitmore, 1982, 1984). La variabilidad de los ecosistemas naturales y sus procesos sucesionales pueden ser usados como 'modelos' para el diseo de sistemas agroforestales de produccin mltiple y sostenida (Hart, 1980; 1984; Oldeman, 1983). Tambin la estructura y funcin del ecosistema natural, sus ciclos de agua y nutrientes, pueden ser imitados en el diseo de agroecosistemas (Brnig y Sander, 1983). Muchos de los sistemas agrcolas tradicionales pueden ser considerados como modelos para el diseo de sistemas opcionales (del Amo, 1990; del Amo y Ramos, manuscrito). Adems, prcticamente son los nicos sistemas de produccin que conservan una alta diversidad biolgica y hacen uso sostenible de los recursos naturales en forma exitosa (Hart, 1980 b). Implicaciones del diseo de manejo de los recursos biticos Mediante los "modelos" que ofrecen la naturaleza y la agricultura tradicional, se pueden visualizar todos los aspectos involucrados en el diseo de agroecosistemas. Tambin permiten desarrollar un plan de acciones y ubicarlo en el tiempo y en el espacio. En trminos generales, un agroecosistema es un ecosistema (conjunto de factores biticos y abiticos en un lugar y tiempo determinado) cuya produccin est dirigida a bienes o satisfactores humanos. Esta premisa permite considerar que los mtodos de anlisis del ecosistema se aplican igualmente a los agroecosistemas. El objetivo de cada agroecosistema especfico depende de las necesidades ya sea locales o

comerciales, de las condiciones socio-econmicas de la zona y del valor cultural que den los habitantes locales a sus recursos naturales. En la actualidad, la tendencia de desarrollo de los agroecosistemas se ha polarizado en funcin de sus objetivos: en un extremo estn los agrosistemas "modernos", que requieren altos volmenes de insumos y cuya produccin satisface los mercados. En el otro estn los sistemas de subsistencia, manejados con tecnologa tradicional, que satisfacen las necesidades locales. En los primeros se hace una transformacin radical del ecosistema natural y en los segundos, se conservan algunas de las caractersticas de estructura y funcin de los ecosistemas originales. Esta polarizacin ha provocado un dilema de uso y manejo de los RNR debido a los efectos a corto, mediano y largo plazo de ambos extremos. La agrosilvicultura es considerada una alternativa de uso del suelo aplicable tanto a sistemas agrcolas de subsistencia, como a sistemas en los que se pretende obtener el mximo rendimiento. Para el establecimiento de sistemas agrosilvcolas es necesario incorporar la participacin comunitaria, con el objetivo de determinar: 1) 2) 3) 4) 5) 6) las condiciones socio-econmicas de tos habitantes de la zona; el nivel de conocimiento de los recursos de la regin; el grado de conservacin de las formas de uso tradicionales; la capacidad de aceptacin y adaptacin de nuevas tecnologas; el tipo de uso del suelo en la zona; el destino de los productos (autoconsumo, intercambio, comercializacin).

La participacin activa de los miembros de la comunidad puede significar el xito del diseo (Raintree, 1983, 1987). Et desarrollo rural participativo constituye una herramienta indispensable para toda actividad relacionada con el uso, manejo y conservacin de los recursos naturales. Al realizar ejercicios de desarrollo rural participativo con una comunidad, surgen preguntas tales como: cmo mantener y/o mejorar la calidad de vida? y cmo conservar y/o restaurar el ecosistema? En la actualidad se cuenta con informacin de sistemas agroforestales exitosos a nivel de experiencias piloto en campos experimentales (Chavelas-Polito, 1978; Ewell y Babbar, 1981) pero la validacin de stos con los usuarios requiere de un desarrollo rural participativo. Tanto la calidad de vida como la conservacin del recurso, estn en funcin de las caractersticas del ecosistema y de la poblacin humana, as como de su interaccin. Las entradas y salidas de ambos estn interconectadas, pues existen flujos de informacin y procesos de control entre ambos componentes. Se requiere, para esto, de una estrategia que permita evaluar y optimar el funcionamiento de sistemas complejos. El anlisis de sistemas y el desarrollo de modelos de simulacin ofrecen una metodologa para lograrlo (Patten, 1975: UNESCO, 1981; Brnig, 1982). A continuacin, a manera de ejemplo, se presentan los ejes del diseo de un programa de manejo integral de recursos naturales, propuesto p' Ramos (1991) para el ejido "Agustn Melgar", en Uxpanapa, Veracruz. Los objetivos del ejemplo se enuncian explcitamente a continuacin. Elevar la calidad de vida de la poblacin local La calidad de vida est en funcin de la capacidad del ecosistema de "satisfacer las necesidades bsicas de la poblacin, adems de la produccin de "excedentes" para su intercambio por bienes producidos fuera de la comunidad. Se reconoci que la calidad de vida est directamente asociada al desarrollo socio-econmico. Entre las necesidades ms importantes se identificaron: la alimentacin, vivienda, vestido, combustible, salud y educacin. La productividad de los sistemas agrcolas constituye la limitante para obtener los bienes que satisfagan las necesidades bsicas, y tambin para el mercado. Aunque tcnicamente se puede aumentar la productividad de un rea, no siempre es rentable ecolgica y econmicamente (Landsberg, 1986). Una opcin es el mejoramiento de la tecnologa, a travs de sistemas de uso ms eficiente del suelo. Sin embargo, la determinacin de la forma actual de uso del suelo y los manejos para hacerlos ms eficientes a largo plazo, son tareas difciles que requieren de un trabajo en equipo a largo plazo y de compromiso con la poblacin local. La conservacin de los recursos naturales En la conservacin de los recursos naturales es esencial el mantenimiento de reas significativas de ecosistemas naturales sin perturbacin humana, mediante sistemas de reas

protegidas. Tambin puede implicar la restauracin ecolgica de reas frgiles y de interfase, en especial en las orillas de ros, cuerpos de agua, de recarga de acuferos y susceptibles de erosin. El xito de estas restauraciones radica en que estas reas sean manejadas de acuerdo con las caractersticas de estructura y funcin de los ecosistemas naturales de la zona (Brnig y Poker, 1989). De igual forma, las unidades de produccin deben disearse de tal forma que mantengan los recursos hdricos, edficos y biticos de las comunidades naturales (Burbridge, 1987). La conservacin in situ de los recursos genticos (Altieri y Merrick, 1987), se puede lograr mediante el establecimiento de sistemas diversificados de manejo. Mxico se distingue por la riqueza de sistemas tradicionales que hacen uso de recursos y que son conservados por diversos grupos tnicos. Estos sistemas son en ocasiones ms eficiente que las reas protegidas (Reservas de la Bisfera, por ejemplo), ya que permite un sentido prctico a la conservacin (del Amo, 1990). Desarrollo de unidades diversificadas de produccin, integrales y sostenibles Las experiencias en cultivos mltiples y de manejo de la vegetacin secundaria, desarrolladas en Uxpailapa, Veracruz (Caamal y del Amo, 1987; Arvalo y del Amo, 1990; del Amo y Ramos, manuscrito), as como en otros lugares en Amrica tropical (Wadsworth, 1987), han permitido establecer un conjunto de premisas para el establecimiento de unidades de produccin en zonas tropicales hmedas. Entre stas, se distinguen: 1) establecimiento de mosaicos de unidades agroecolgicas en estados sucesionales distintos, 2) mantenimiento de alta diversidad y uso de especies con estrategias ecolgicas diferentes; 3) control de las aberturas en el dosel y de la estructura, tanto horizontal corno vertical de la vegetacin, lo cual permite conservar parte de la vegetacin sucesional e introducir mediante enriquecimiento, especies de valor comercial; y 4) suelos protegidos por un dosel y enriquecidos con materia orgnica, mediante tcnicas de aclareo controlado del dosel. De esta manera se han logrado establecer cuatro unidades de produccin que pueden operar simultnea o secuencialmente; Milpa diversificada Huerto mltiple Manejo de estados sucesionales jvenes Manejo de estados sucesionales maduros Establecimiento y evaluacin de sistemas mltiples de produccin sostenida El problema del manejo de los recursos naturales, as como el desarrollo de agrosistemas requiere de estrategias que permitan analizar problemas complejos. Los modelos diagramticos nos permiten establecer el flujo o direccin de las acciones y detectar las reas que requieren mayor informacin. Tambin ayudan a visualizar la problemtica del manejo de los RNR y a establecer los pasos a seguir en el diseo e implementacin de sistemas agroecolgicos. El diagnstico de los sistemas de uso del suelo puede realizarse con la ayuda de las tcnicas de anlisis de sistemas y modelacin, as como de tcnicas de levantamiento fisiogrfico de sistemas de informacin geogrfica (UNESCO, 1981). Tambin puede ser valioso el uso de fotografas reas, mapas, encuestas y muestreos, adems de informacin bibliogrfica. Actividades que deben realizarse en el rea para obtener la informacin necesaria en el diseo: 1) Diagnstico de la zona de estudio. Se pretende clasificar y obtener informacin de los principales factores que definen los RNR de la zona, usando como variables la topografa, el suelo, la vegetacin, los cultivos, las prcticas de uso del suelo y las zonas de asentamientos humanos.

2)

3)

Evaluacin de las caractersticas socioeconmicas y culturales de la zona. Considerando que la familia es la unidad de estudio. Los factores de clasificacin (variables) son: miembros integrantes, edad, escolaridad, participacin en la produccin alimentacin, forma de recreacin. Determinacin de las prcticas de produccin agropecuaria y forestal. Se requiere informacin acerca de: tenencia de la tierra, extensin de superficie cultivada, estadsticas de produccin agropecuaria y forestal, forma de financiamiento y tcnicas de produccin, comercializacin e industrializacin.

Bibliografa Altieri, M. A. y L.C., Merrick. 1987. "In situ conservation of crop genetic resources through maintenance of traditional farming systems". Economic Botany 41(1):86-89. Amo del, R. S. 1990. "Management of secondary vegetation for artificial creation of useful rain forest, in Uxpanapa Ver. Mxico". In: Gmez-Pompa, A. y Whitmore T.C. (Eds.) Rain forest regeneration and management. Man and the Biosphere series, Vol. 6:329-334. ____.1990. "Red de conservacin de germoplasma en sistemas tradicionales: Un mecanismo factible para el mantenimiento de la biodiversidad". IX Congreso de Botnica, Oaxtepec, Morelos, Mxico. Amo del. S.R. y J.M., Ramos Prado. "Creation of tropical forest with useful species by handling secondary vegetation: An alternative between transformation and modification". Sometido a Human Ecology. Manuscrito. Arvalo R.,J.A. y R.S., del Amo. 1990. "Manejo por medio de enriquecimiento de vegetacin secundaria en Uxpanapa, Ver.". IX Congreso de Botnica, Oaxtepec, Morelos, Mxico. Brnig, E.F. 1982. "System analysis and system modelling in an eco-systemn hierachy context". En: Karnis Awang, Lee Su See, Lai Food See, Abd. Rahmnan Md. Derus y Sheik Ali Abod (eds). Workshop on Ecological basis for rational resource utilization in the humid tropics of South East Asia. University Pertanian. Malaysia, Malaysia. Brnig, E.F.v N.. Sander. 1983. "Ecosystem structure and functioning". En: Huxley, P.A. (ed.) Plant research and agroforestry. ICRAF, Nairobi, Kenya. Rrumg. IF. y J. Poker. 1989. "Management of tropical rainforest". Proceedings of an International simpocium at the Food and Agriculture Develop-m,,_:. Center of the German Foundation for International Development. Nomos Verlagsgescllschaft, Baden-Baden. Rudowski, G. 1983. "An attempt to quantify some current agroforestry practices in Costa Rica". En: Huxley, P.A. (ed.) Plant research and agroforestry. ICRAF, Nairobi, Kenya. Burhridge, P.R. 1987. "Sustainable development: The interplay between environmental, economic, and social factors". En: Lugo, A.E., Clark, J. R. y Child, R. D. (eds.) Ecological development in the humid tropics, guidelines for planners. Winrock International, Institute for Agricultural Development, Morrilton, Arkansas, USA. Caamal, M. A. y R.S., del Amo. 1987. La milpa mltiple corno punto de partida del manejo de la sucesin secundaria. Turrialba, 37(l):195-210. Cernea, M. M. 1981. Land tenure systems and social implications of Forestry development programs. The World Bank, Washington, D.C., USA. Chavelas-Polito, J. 1978. La agrosilvicultura, una posible solucin para el trpico hmedo. Problemtica y perspectwas. Memorias de simposio. Bacalar, Quintana-Roo. Child, R. D. 1987. "Planning for integrated resource use". En: Lugo, A.E., Clark,J.R. y Child, R.D. (eds). Ecological development in the humid tropics, guidelines for planners. Winrock International, Institute for Agricultural Development, Morrilton, Arkansas, USA. Combe, J. y G., Budowski. 1978. Clasificacin de tcnicas agroforestales. Turrialba, Costa Rica. CATIE. 62p. EweIl,J. L. & Babbar. 1981. La sucesin natural como modelo para el diseo de nuevos agroecosistemas tropicales. Manuscrito, CATIE, Turrialba, Costa Rica. Fassbender, H. W. 1987. Modelos edafolgicos de los sistemas de produccin agroforestales. Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza. (CATIE). Turrialba. Costa Rica. Serie Materiales de Enseanza, nm. 29. Gmez-Pompa, A., RS., Amo del y A. Butanda. (eds.). 1976. Investigaciones sobre regeneracin de selvas. Ca. Editorial Continental, S. A. Mxico, D. F. Hanson, A.J. 1987. "The concept of integrated planning and management". En: Lugo, A.E., JR. Clark,. y R.D., Child. (eds). Ecological development in the humid tropics, guidelines for

planners. Winrock International, Institute for Agricultural Development, Morrilton, Arkansas, USA. Hartshorn, G.S. 1980. "Neotropical forest dynamics". Biotropica, 12 (suppl.) :23-30. Hart, R. D. 1980 (a). "A natural ecosystem analog approach to the design of a successional crop system for tropical forest environments". En: J. Ewel (ed.). Biotropica. Special issue on tropical succession. pp. 73-82. Hart, R. D. 1980 (b). Agroecosistemas, conceptos bsicos. CATIE, Turrialba, Costa Rica. ____.1984. "Agroecosystem Determinants". In: Lowrance, R., B.R., Stinner, y G.J., House. (eds.) Agricultural Ecosystems. John Wile), and Sons, USA. Harwood, R. R. 1987. "Agroforestry and Mixed Farming Systems". En: Lugo, A.E., J.R., Clark, y R. D., Child. (eds). Ecological development in the humid tropics, guidelines for planners. Winrock International, Institute for Agricultural Development, Morrilton, Arkansas, USA. Heuveldop,J. y J., Lagemann (eds). 1984. Agroforestera, actas del Seminario realizado en Cabe, Turrialba, Costa Rica. 2.2.2.-3.3. CATIE, Turrialba, Costa Rica. Landsberg, J. J. 1986. Physiological Ecology of Forest Production. Academic Press. 121 pp. Leff, E., J., Carabias, y A.I., Btiz. 1990. Recursos naturales, tcnica y cultura. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Humanidades, UNAM, Mxico. Lowrance, R., B.R., Stinner, y G.J., House. 1984. (eds.) Agricultural Ecosystems. John Wiley, and Sons, USA. Odum, H.T. 1983. Systems Ecology: An introduction. J. Willey and Sons, New York. Odum, E. P. 1984. "Properties of agroecosystems". En: Lowrance, R., B.R., Stinner, y G.J., House (eds.). Agricultural Ecosystems. John Wiley and Sons, USA. Oldeman, R. A. A. 1983. "The Design of Ecologically Sound Agroforests". En: Huxley, P.A. (ed.). Plant research and agroforestry. ICRAF, Nairobi, Kenya. Patten, B. C. 1975. Systems Analysis and simulation in Ecology. Academic Press. New York. Raintree, B.J. 1983. "Bioeconomic considerations in the design agroforestry cropping systems". En: Huxley, P.A. (ed.) Plant research and agroforestry. ICAF, Nairobi, Kenya. Raintree, B. J. 1986. "Agroforestry Pathways, Land tenure, shifting cultivation and sustainable agriculture". Unasylva. 38:2-15. Raintree, B. J. 1987. D & D User's Manual: An introduction to agroforestry diagnosis and design. International Council for Research in Agroforestry, Nairobi, Kenya. Ramos, J.M. 1991. Modelo de manejo integral de un ejido con clima clido-hmedo. Proyecto de investigacin, UAM-Xochimilco, Mxico. Richards, P.W. 1957. The Tropical Rain Forest. Cambridge University Press. New York. Savage, J.M. 1987. "Sustainable ecological development: An overview". En: Lugo, A.E., J.R., Clark, y R. D., Child. (eds). Ecological development in the humid tropics, guidelines for planners. Winrock International, Institute for Agricultural Development, Morrilton, Arkansas, USA. UNESCO. 1981. "International co-ordinating council of the programme on Man and the Biosphere". MAB Report Series nm. 53, Seventh Session, Paris. ____.1983. "Reconvened expert panel on the role of systems analysis and modelling approaches in the Programme on Man and the Biosphere". MAB Report Series nm. 52, Paris. Wadsworth, F. H. 1987. "A time for secondary forestry in tropical America". En: Management of the forests of tropical America: Figueroa, J.C., F. H. Wadsworth, y S., Branhain. (Eds.). Prospects and technologies. Inst. of Tropical Forestry, USDA. Forest Service. Whitmore, T.C. 1982. "On pattern and process of tropical forests". En: Newman, E. (ed.) Plant community as a working mechanism. British Ecological Society. pp. 45-59. Whitmore, T.C. 1984. Tropical Rain Forests of the Far East. (2ed.), Clarendon, Oxford. Wilken, G. C. 1987. Good Farmers: Traditional agriculture resources management in Mexico and Central America. Berkeley. University of California Press. Wilken, G. C. 1991. Sustainable Agriculture is the Solution but What is the Problem. Board for International Food and Agricultural Development and Economic Cooperation. Colorado State University.