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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

NOMBRE: Irvin Mancilla Chacn DOCENTE: Lic. Bernardo Lopez AUXILIAR: Dennis Vargas MATERIA: Laboratorio de Fisicoquimica HORARIO: 6:45 9:00 FECHA: 10 / 11 / 2008

Cochabamba Bolivia

VISCOSIDAD DE LIQUIDOS: RADIO MOLECULAR OBJETIVOS: Especifico.- Determinaremos grficamente el radio molecular de la glicerina (r) tomando en cuanta la relacin matemtica que se expresara en el desarrollo de la practica. General.- Hallar una determinada viscosidad un tiempo de flujo y su densidad para asi llegar a un objetivo especfico. FUNDAMENTO TEORICO: RADIO MOLECULAR.- Es la distancia ya sea mnima o considerable entre dos molculas que se encuentran en un determinado espacio para asi estar no muy separadas por sus fuerzas de atraccin y a partir de este determinar el radio molecular que existe entre ellas. TENSION SUPERFICIAL.Nos preguntaremos para saber ms: Qu es una tensin superficial? R.- La superficie de cualquier lquido se comporta como si sobre esta existe una membrana a tensin. A este fenmeno se le conoce como tensin superficial. La tensin superficial de un lquido est asociada a la cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea. Cules son las causas de la tensin superficial? R.- La tensin superficial es causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en la interfase. La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de la temperatura. Lquidos cuyas molculas tengan fuerzas de atraccin intermoleculares fuertes tendrn tensin superficial elevada. Cmo influye la temperatura? R.- En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La influencia del medio exterior se debe a que las molculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido. CAPILARIDAD.- La capilaridad es una propiedad fsica del agua por la que ella puede avanzar a travs de un canal minsculo (desde unos milmetros hasta micras de tamao) siempre y cuando el agua se encuentre en contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente juntas. Esta propiedad la conocemos todos pues es perfectamente visible cuando ponemos en contacto un terrn de azcar con el caf. El agua del caf "invade" en pocos segundos los pequeos espacios de aire que quedan entre los minsculos cristales de sacarosa del azucarcillo. Pues bien, esta misma propiedad es la que distribuye el agua por el microespacio de aire que queda entre las partculas del suelo o sustrato. All queda el agua retenida hasta que finalmente es encontrada por las races de las plantas siendo

absorbida por unos pelillos que tienen las mismas, que son los encargados de cumplir con esta misin de absorcin. La capilaridad, es pues, el principio natural por el que el agua circula a travs el suelo de nuestros campos y bosques y nutre a todas las plantas de la tierra. VISCOSIDAD COEF. VISCOSIDAD.La viscosidad es la principal caracterstica de la mayora de los productos lubricantes. Es la medida de la fluidez a determinadas temperaturas. Si la viscosidad es demasiado baja el film lubricante no soporta las cargas entre las piezas y desaparece del medio sin cumplir su objetivo de evitar el contacto metal-metal. Si la viscosidad es demasiado alta el lubricante no es capaz de llegar a todos los intersticios en donde es requerido. Al ser alta la viscosidad es necesaria mayor fuerzapara mover el lubricante originando de esta manera mayor desgaste en la bomba de aceite, adems de no llegar a lubricar rpidamente en el arranque en frio. Como medida de la friccin interna acta como resistencia contra la modificacin de la posicin de las molculas al actuar sobre ellas una tensin de cizallamiento. La viscosidad es una propiedad que depende de la presin y temperatura y se define como el cociente resultante de la divisin de la tensin de cizallamiento ( t ) por el gradiente de velocidad (D). m = / D Con flujo lineal y siendo constante la presin, la velocidad y la temperatura. Afecta la generacin de calor entre superficies giratorias (cojinetes, cilindros, engranajes). Tiene que ver con el efecto sellante del aceite. Determina la facilidad con que la maquinaria arranca bajo condiciones de baja temperatura ambiente. ECUACION DE POISEUILLE.- La ley de Poiseuille:

pR4 f = DP 8hL
Nos da el flujo de un fluido (cm3 s-1) de viscosidad a travs de un tubo de radio R y longitud L entre cuyos extremos se establece una diferencia de presiones P. En nuestro dispositivo la diferencia de presiones vendr dada por:

DP = r g( h1K h2)
donde es la densidad del lquido, g la aceleracin de la gravedad, h1 la altura del agua en el manmetro (que se mide con la regla adosada) y h2 la altura del tubo de vidrio medida sobre la misma regla. Sustituyendo (2) en (1) se obtiene una dependencia lineal entre el flujo y la altura del manmetro. De la pendiente de la recta se obtiene la viscosidad, cuando el radio y la longitud son conocidos. La ecuacin de Poiseuille es vlida slo para el rgimen laminar, es decir, cuando la diferencia de presiones es pequea. Por este motivo es de esperar que los puntos obtenidos para valores altos de h1 se aparten de la linealidad.

VISCOSIDAD: ABSOLUTA.- Viscosidad absoluta: Representa la viscosidad dinmica del lquido y es medida por el tiempo en que tarda en fluir a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura. Sus unidades son el poise o centipoise (gr/Seg Cm), siendo muy utilizada a fines prcticos.

RELATIVA.- Viscosidad relativa = Para medir la viscosidad en combustibles lquidos se emplean viscosmetro de vidrio. Es muy importante decir la temperatura a la cual se ha evaluado la densidad. Existen diversas escalas para expresar la viscosidad de un producto petrolfero y existen tambin ecuaciones de correlacin entre ellas. El hecho de que un combustible (o un lquido en general) tenga la viscosidad muy alta quiere decir que es poco fluido. MATERIALES Y REACTIVOS: 1.-Materiales. Viscosmetro de oswad Probeta Mangueras Vasos precipitados Termmetro Cronometro 2.-Reactivos. H2O Glicerina

1.- 0.25M 2.- 0.50 M 3.- 0.75 M 4.- 1.00 M

ESQUEMAS Y GRAFICOS:

Viscosmetro de Ostwald

2.- probeta y manguera 1.-viscosmetro

3.- vaso precipitado pipeta y cronometro 4.- vaso precipitado con glicerina pipeta

DESARROLLO EXPERIMENTAL: Determinar gravimetricamente la densidad e una solucion de glicerina. Clanlentar agua a una temperatura a 25C e introducir dentro de una probeta. Introducimos el viscosmetro de oswald, 10 ml de agua destilada. Introducimos el viscosmetro en la probeta con agua a una temperatura de 25C. succionamos a traves de la manguera, hasta que el agua destilada este por debajo de la marca inferior des viscosmetro. Dejar de succionar y controlar el tiempo que tarda el agua en fluir desde la marca inferior del viscosmetro. Preparar soluciones de glicerina de concentraciones 0.25; 0.75; y 1 Molar. Medir el tiempo de flujo, siguiendo el procedimiento anterior, de las soluciones de glicerina a 0.25; 0.75 y 1 Molar. Medir la densidad de las 4 soluciones de glicerina. Y determinar el cociente de viscosidad de las soluciones de glicerina y del agua destilada a un temperatura de 25C. a partir de la formulas y procedimiento facilitadas por el auxiliar que se mostraran en clculos y procedimientos. CALCULOS Y RESULTADOS: Datos: Mpic=35.9857 Mpic+h2o =59.0734 Mpic+glicerina 0.25 M= 59.1960 Mpic+glicerina 0.50 M= 59.3282 Mpic+glicerina 0.75 M= 59.4570 Mpic+glicerina 0.10 M= 59.6726 T=21.8 C T= 20 C T= 21 C T= 21 C T= 19.4 C

A)Calculando la densidad de agua a 21.8 grados y posteriormente su volumen

dH2O = 997.2
dH2O = mH2O vH2O H2o

0 gl1
vH2O = 23.80 = 0.02315 l de 997.2

entonces por comparacion : Vglic 0.25 M = Vglic0.50 M = Vglic 0.75 M = Vgli1.00 = VH2O

Hallando densidades de la glicerina a distintas concentraciones dglic 0.25 = 1002.60 , dglic 0.50 = 1008.31 , dglic 0.75 = 1013.87 , dglic 1.00 = 1023.19 b ) calculando viscocidad viscosidad del agua a 21.8 C es :

= 1007 h H2O

# de datos 1 2 3 4 5

tH2O 42 44 42 41 4

Tglic 0.25 40 40 40 40 41

Tglic 0.50 44 42 43 43 43

Tglic 0.75 45 45 45 46 47

Tglic 1.00 48 48 49 49 49

La siguiente tabla hace referencia la concentracin

los coeficientes de viscosidad a distintas

# de datos 1 2 3 4 5 6

glic 0.25 964.24 920.41 964.24 987.75 988.34

glic 0.50 1066.70 971.93 1042.46 1067.81 1042.46

glic 0.75 1096.96 1047.10 1096.96 1148.69 1145.70

glic 1.00 1180.85 1127.17 1205.45 1234.85 1205.45

C) Calcular el promedio de las distintas concentraciones de glicerina glic 0.25=964.996 glic 0.50=1038.27 glic 0.75=1107.085 glic 1.00=1190.75

D) Calculando el promedio de viscosidad: glic exp= 1075.57 E) hallar el porcentaje de error

O=

( h glic. expeK h glic.terico) $ 100 hGlicerina teorico


=55.88%

F) Grficamente

hglicerina exp = F (c ) hH2O

(C) 0.25 0.50 0.75 1.00

hglicerina exp = F (c) hH2O

0.958 1.031 1.099 1.118

G) Calculando radio molcular de la siguiente grafica:

D B=

hglicerina 0 hH2O exp 1= 0.2133 = 6.3E21 $R Dc

R = 5.819EK 12
Calcular el radio molcular por medio de regresin lineal:

exp h = 1 C 6.3E21 c glicerina h H2O ( ) Y = A C BX

B = 0.2192 A=1 R = 0.988

apartir de ella R = 5.8986E 12 K

CONCLUSIONES,. Se llego a la conclusin de que: efectivamente se ve que los datos obtenidos en el desarrollo del experimento dan un buen resultado al desarrollo aplicado. Tan solo esite variacin respecto de algunos desimales. Por lo cual los objetivos se cumplieron satisfactoriamente. BIBLIOGRAFIA: *http://www.ugr.es/ *MICROSOFT EN CARTA. *Http://www.upo.es/ *FisicoquimicaGilbert Castellam *Guia de Laboratorio.