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DU BASSIN DU CONGO
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XAF CDF RWF N° 173 - VENDREDI 3 AU JEUDI 9 JUIN 2022
MUSIQUE
Urban Brazza
festival revient
avec fracas
Pour la cinquième édition du festival qui se tiendra le 18 juin à l’esplanade
du Palais des congrès, le programme a che une sélection d’artistes au top
de leur succès. Organisé depuis 2016 par le Congolais Olivier Doumou, ce
rendez-vous annuel qui promeut les jeunes artistes de la sous-région réappa-
raît après la période covid. Il vise la promotion de la culture urbaine en met-
tant sur scène les artistes qui font la une dans leur pays. PAGE 4
VACANCES PORTRAIT
LE CHIFFRE PROVERBE
Éditorial « 1,5 » AFRICAIN
Grandes vacances C’est le nombre de milliards que la « Ne pas savoir
Banque africaine de développement
L
es écoles bientôt fermées, les
enfants vont devoir se créer va débloquer pour prévenir une crise est mauvais, ne
de nouvelles occupations pour alimentaire sur le continent africain. Une
contenir deux ou trois mois aide qui permettra aux pays africains de pas demander est
de vacances quel que soit l’endroit où produire rapidement de la nourriture.
chacun d’eux se trouvera. Bientôt, des encore pire ».
espaces publics pourront être tous oc-
cupés par des foires aux allures dis-
tinctes. D’autres loisirs, cette fois-ci
imaginés sous le prisme d’une nouvelle
période libérée de toutes contraintes
LE MOT
sanitaires, pourront corser l’écho des « INTEMPÉRANCE »
réjouissances habituelles.
Du latin intemperantia qui veut dire « excès », le mot
Ce que toutes ces initiatives doivent intempérance renvoie au manque de retenue, excès d’une
éviter, c’est d’oublier les jeunes et par-
ticulièrement les tout-petits. N’ont-ils personne dans sa manière de vivre, d’agir ou de penser.
pas droit aux vacances ? Evidemment
oui. L’essentiel est de concilier ces mo-
ments aux enjeux d’une évasion saine
et profitable pour qu’ils ne s’y dé- Identité
pravent pas. Dans cette perspective de
joindre l’utile à l’agréable, des centres « OWEN »
éducatifs pourraient bien concevoir D’origine celte, le prénom Owen est issu du mot « adguen », qui
des activités pédagogiques et ludiques
signifie « beau ». Craintifs et timides très créatifs, les Owen sont des
durant cette période de congés.
personnes mystérieuses, réfléchies mais méfiantes. Cependant,
Si ce projet est à noter avec attention, ils sont attirés par la loyauté, l’harmonie et l’éclectisme. En
d’autres activités raisonnables en fa- revanche, ils manquent parfois de tolérance et peuvent être
mille ou à l’extérieur peuvent faire pro- blessants par leurs remarques et leur côté autoritaire.
fiter d’un temps libre prolongé avec des
jeux variés. Petites leçons de cuisine,
bricolage, incursion dans le petit pota-
ger, visite des lieux touristiques, petits
La phrase du week-end
spectacles en plein-air peuvent orner
des moments agréables, le temps de
programmer une sortie au cinéma ou
« On est toujours plus sincère quand on prend
un spectacle vivant dont les activités à témoin plusieurs au lieu d’un seul Dieu ».
ont repris fort bien.
- Ahmadou Kourouma -
Les Dépêches du Bassin du Congo
LES DÉPÊCHES DE BRAZZAVILLE service), Lopelle Mboussa Gassia, Gloria Imelda Distribution et vente : Jean Lesly Goga Administration des ventes: Marina Zodialho, République du Congo
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Mampouya, Charlem Léa Legnoki, Dani Ndungidi. Coordonnateur adjoint chargé du suivi des République du Congo
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N° 173 - Vendredi 3 juin 2022 LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO LES GENS | 3
Portrait
Lebon Chansard Ziavoula,
la photographie pour
immortaliser
Initiateur du festival Kokutan’Art qui a ouvert ses portes au public du 27 mai au 1er juin, à
l’Institut français du Congo, Lebon Chansard Ziavoula dit Zed est un photographe qui, par son
histoire, socle de sa carrière, invite à une profonde réflexion sur la place de l’image dans la
quête identitaire personnelle et collective.
« On existe que si on est de famille quand personne ne sauf une, celle que son oncle
photographié », selon Jorges veut prendre la responsabilité défait de ces traditions qu’il
Luis Borges, écrivain Argen- de révéler une vérité difficile juge extrêmes et aura sauve-
tin. Cette déclaration résonne et douloureuse. Heureuse- gardée des langues de feu.
en écho à l’histoire de vie ment, son enquête va bon Expatrié en Europe, il en-
de Lebon Chansard Ziavou- chemin, son père lui offrira verra à son neveu retrouvé la
la qui voit le monde dans un finalement des pistes, des clés seule photo qui lui reste de sa
contexte de drame familial pour lui permettre de se ré- maman. Coup du sort, la pho-
dont il ne prendra conscience concilier avec son histoire en to est floue ; le sujet n’est pas
que bien des années plus tard. espérant les décharger tous identifiable. Force de coïn-
Dans une famille où il pense les deux d’un trop lourd far- cidences, l’oncle de Zed est
être à sa juste place, Lebon deau. lui aussi photographe et son
réalise, au cours d’une dé- Lebon retrouve alors les neveu suit cette voie, d’abord
marche administrative, que traces de sa mère, décédée du comme une errance jusqu’à ce Zed, photographe congolais et directeur du festival Kokutan’Art/DR
sa mère n’est pas vraiment sa drame d’un arrachement bru- que le poids spirituel de son sence-Absence », portés aux de Brazzaville, événement in-
mère. Confrontant son père, tal de son fils seul né. Dans histoire rencontre les com- 8es Jeux de la Francophonie, ternational accueillant des ar-
le seul à détenir la vérité sur un contexte de tradition où la pétences du monde naturel. donneront une véritable im- tistes photographes venus de
sa naissance, il trouve en face personne qui meurt se voit dé- La carrière photographique pulsion à sa carrière et une divers horizons. Sur le thème
de lui un homme taciturne, finitivement exclue du monde de Lebon est lancée. Il consi- dimension de reconnaissance de « L’Afrique qui vient », lui
qui peine à se confier et gar- des vivants jusque dans les dère chaque inconnu qu’il internationale. et tous ses invités, au travers
dera cette vérité pour lui pen- moindres traces, Lebon ne photographie comme étant Fort de cette aura, déjà en- de leurs fibres et sensibilités
dant des années. trouvera pas même une pho- cette mère qu’il n’a jamais gagé dans des plateformes personnelles, posent la ques-
Menant son enquête au gré tographie de cette dernière, vue, ne verra jamais mais qui d’échanges photographiques, tion de l’identité collective
de ses capacités, interro- pour poser un visage sur la s’incarne dans chaque visage Lebon initiera en 2021 le fes- africaine, qui embrasse har-
geant à gauche et à droite les personne la plus importante dont il capte l’essence. tival « Kokutan’Art », ou les monieusement l’histoire per-
membres de sa famille, il ré- de son histoire. Toutes les Les travaux de photographie Rencontres Internationales sonnelle de Lebon.
alise l’ampleur de ce secret photos ont été brûlées ; toutes de Lebon, intitulés « Pré- de la photographie d’auteur Princilia Pérès
Musique
Tity, une meuf très à part !
Il y a des moments comme cela où le temps est suspendu à une seule voix. C’était une
fin de mai à la Côte sauvage, à Pointe-Noire, un moment de grâce pour la jeune Betty,
promise à un bel avenir.
Nous sommes un 27 mai à la nutes qui défilent à l’horloge ! Une fine silhouette qu’enve-
Pyramide. Dans ce bar-res- du temps. No panic Betty, la loppe un blouson avec une ca-
taurant, aussi chic que cool Pyramide t’a fait une petite puche qui lui couvre les yeux,
et bordé par l’océan Atlan- place entre les deux sets des un jean troué, un « no look »
tique, le public est venu nom- Conquering Lions. Ouf ! au naturel sans artifice ni ma-
breux pour entendre rugir les Alentours de 22 heures. Betty quillage !
Conquering Lions. Avant le est enfin là, prête à monter sur Et puis... Quatre titres comme
passage de ce groupe phare scène. Prête ? Dans sa tête, quatre coups de semonce dans
de la scène reggae ponténé- pas tout à fait. Betty n’a que la nuit ! Aucun pas de danse,
grine, c’est un autre lion qui 21 ans, pratiquement aucune rien qu’une voix ! Et quelle
apparaît sur les planches. Une expérience du live et, pire en- voix ! Dès le premier titre,
voix, une guitare acoustique, core, c’est comme si on la je- « Djalabi », de table en table le
un djembé, c’est simplement tait dans la fosse aux lions, là public tombe sous le charme
ce qu’il faut à Antar le Lion où le groove et les good vibes et chacun de s’approcher de
pour réchauffer l’atmosphère des Conquering Lions ré- la scène, prendre photos et
de ce début de saison sèche. sonnent encore. Tous les ins- vidéos pour saisir cet instant
A l’autre bout de la ville, loin truments se sont tus et Betty, rare empli d’émotion, de fraî-
de la Côte sauvage, une jeune plantée seule devant son mi- cheur, de talent pur. Après
fille s’agite dans tous les sens cro, n’a pour elle qu’une bande un remix sur un instrumental Tity
dans le quartier Ngoyo. Faut son pour séduire un public de « Monalisa » de Lojay-Sarz, « Très très forte », écrira le cé- encore qui nous disent que
dire qu’elle est grave de grave multicolore. Autant de « mun- la jeune interprète conclut lèbre Fredy Massemba, « Elle Tity aura éclaboussé de su-
en retard pour ce concert et délé » d’un seul coup, dans le son court - trop court - pas- a vraiment du talent » dira blime la Pyramide en ce soir
c’est quand même très embê- public face à elle : stress total ! sage par un splendide cover la chanteuse Zina Hope, « Elle là. Dans un style Afro Soul,
tant lorsque l’on sait que son Marcus, son manager, est à la de « Waiting in vain » de Bob nous a scotchés », affirmera elle est assurément une meuf
nom est à l’affiche de cette console déjà prêt à envoyer Marley. Alors il pleut soudain Laurent Lamy, féru de mu- à part et son avenir dans le
belle soirée du mois de mai. les MP3 ! Sous la lumière des des applaudissements et, au sique jazz, « Je kiffe à mort » paysage musical congolais
« Il y a des jours comme cela projos, Betty devient Tity, lendemain de cette magie, des dira Hendry, récent vain- semble tracé. On vous aura
où rien ne va », doit-elle pen- meuf à part, comme indiqué commentaires ô combien élo- queur du Primus Vogby Tour, prévenus.
ser dans le désordre des mi- sur l’affiche. A part, elle l’est gieux sur les réseaux sociaux : d’autres messages encore et Philippe Edouard
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4 I ACTU LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO N° 173 - Vendredi 3 juin 2022
Musique
Urbain Brazza festival revient avec
une sélection poignante d’artistes
Pour la cinquième édition du festival qui se tiendra le 18 juin à l’esplanade du Palais des congrès, plusieurs artistes congolais et d’ailleurs feront vivre aux spec-
tateurs une ambiance inédite.
Urban Brazza festival est l’un visibilité et de notoriété. Il est manquait quelque chose,
des rares moments qui fait la devenu, en quelques éditions, c’est-à-dire la visibilité et, il
symbiose entre les grands noms une opportunité pour les ar- fallait prendre une décision
de la musique urbaine et les tistes locaux de rencontrer des très vite de créer un festival
jeunes artistes de la sous-région professionnels, dont les tour- pour tous ces jeunes qui ont
Afrique. Organisée depuis 2016 neurs, managers, producteurs, du talent, qui savent chanter
par Olivier Doumou, homme de etc., afin de signer des parte- de la RNB, de l’afro beat, il
scène, du spectacle vivant et nariats. L’initiative a déjà per- fallait les mettre en évidence
producteur de grands événe- mis aux artistes congolais tels et en lumière. L’idée aussi
ments, cette fête annuelle de Makhalba Malechek de signer est de mettre le Congo Braz-
la musique urbaine vise la pro- de partenariats avec des opéra- zaville et l’Afrique centrale en
motion de la culture urbaine en teurs de téléphonie mobile de la lumière pour dire au niveau
mettant sur scène les artistes place. « Nous voulons encore, international que le talent de
qui font la une dans leur pays. par cette édition, attirer l’at- l’Afrique est présent au Congo
L’édition 2022 permettra aux tention des pouvoirs publics Brazzavillois », a ajouté Oli-
jeunes d’exprimer encore une et des mécènes afin qu’ils vier Doumou.
fois de plus leurs talents. Et, aient un regard différent sur Pour lui, le métissage musical et
comme lors des précédentes, les musiques urbaines, qu’ils culturel construit l’identité avec
le public sera émerveillé par les accompagnent ces jeunes qui, comme objectif de confronter la
artistes talentueux tels Afara contre vents et marrées, se diversité des cultures, de déve-
Tsena Fukushima, Young Ace, battent pour représenter le lopper l’esprit de la tolérance
le groupe MPR, Key Kolos, Congo à travers leur passion et le respect de l’autre dans sa
Diesel Gucci, Paterne Maestro, », a déclaré Olivier Doumou lors singularité. Depuis sa création,
Jessy B, Tidiane Mario, Sam Sa- de son passage à Radio France Urban Brazza festival prend
mouraï, Shan’l, Dj Amaroula et internationale, la semaine der- une nouvelle dimension pour
bien d’autres artistes. nière. devenir un événement africain
Ce rendez-vous se donne, par « Il faut dire que dès que majeur en proposant de s’im-
ailleurs, comme objectif de sor- je suis rentré chez moi au merger dans la créativité des
tir la musique urbaine du ghet- Congo, j’ai constaté que des cultures africaines. Si la mu- d’activités pluridisciplinaires et préhension de la réalité actuelle
to, afin de mettre en lumière les talents des jeunes urbains sique reste le vecteur essentiel sociales sera proposé afin de du continent africain.
jeunes artistes qui manquent de étaient présents et il leur du festival, un large éventail permettre une meilleure com- Cissé Dimi
Médias
Canal+ célèbre ses 30 ans
en Afrique
Le directeur général de Canal+ Congo, Jean-Pierre Basseme, a animé, le 31 mai à Brazzaville,
un point de presse au cours duquel il a annoncé la célébration des trente ans d’existence de
cette structure en Afrique. Durant l’échange avec la presse, il a présenté les offres et projets
de Canal+ caractérisés par l’éducation, le divertissement et l’information des téléspectateurs.
Le moment d’échange avec nés. nant réduits, devenant plus
la presse s’est déroulé dans Tout a tourné, en effet, au- de dix fois accessibles. Une
la salle de Canal Olympia, tour du chiffre 30. Installé manière, selon Jean-Pierre Jean-Pierre Basseme dévoilant le programme de célébration des 30
ans de Canal+/Adiac
au cours duquel le pro- pour la première fois au Basseme, de rester plus
rant juin, le prix du dé- Pierre Basseme.
gramme de célébration des Sénégal en 1992 avec une proche de leurs abonnés.
codeur à 1 000F CFA au Pour couronner le tout, un
trente ans d’existence de seule chaîne, Canal+ s’est, Pour optimiser son lea-
lieu de 5 000, à partir de tirage au sort sera effectué
Canal+ en Afrique a été dé- par la suite, élargi dans dership, cette entreprise
la formule Evasion. Les quotidiennement dans les
voilé. Jean-Pierre Basseme d’autres pays francophones s’est engagée à promouvoir
abonnés qui vont se réa- grandes villes et les heu-
a profité de l’occasion pour africains pour atteindre la culture africaine en met-
bonner durant ce mois reux gagnants bénéficie-
détailler l’historique de vingt pays aujourd’hui. tant en exergue les films, les
auront trente jours gra- ront de trente mois gratuits
cette entreprise avant d’an- Si à l’époque l’accès aux séries et émissions made in
tuits à la formule supé- à la formule «Tout Canal».
noncer les offres réservées chaînes coûtait 300 000 F Africa. « Pour fêter ses 30
rieure », a expliqué Jean- Rude Ngoma
aux abonnés et non abon- CFA, les prix sont mainte- ans, Canal+ réduit, cou-
Photographie
Dans les profondeurs cachées des « Portraits dansés »
de Christèle Arras
Photographe indépendante d’origine française et basée au Rwanda, Christèle Arras a réalisé une série photographique nommée « Portraits dansés », dans le cadre
de la deuxième édition du festival Kokutan’Art, qui s’est tenue à Brazzaville du 27 mai au 1er juin, sur le thème « L’Afrique qui vient ».
Christèle Arras a récemment festations politiques qui ont événements culturels.
tenu une carte blanche à sévit en Côte d’Ivoire. Attirée Elle est actuellement fonda-
l’Institut français du Congo par le mouvement des pas de trice de plusieurs collectifs
de Brazzaville, visant à décor- danse de ces jeunes depuis de photographes dans les
tiquer son travail face au pu- plus de deux ans, Christèle pays d’Afrique. Parmi ceux-
blic. « Portraits dansés » est Arras a voulu immortaliser ci, on note le Flash Abidjan
le deuxième fragment du pro- ces instants, d’où le thème en 2016, en Cote d’Ivoire, et
jet photographique intitulé « Portraits dansés ». le Flash Kigali depuis janvier
« De la poussière aux étoiles». « Le mouvement, c’est vrai- 2020, au Rwanda. Ce collectif
L’œuvre a été réalisée avec ment l’essence de la danse réunit les photographes pro-
une troupe de jeunes dan- et la danse est à son tour fessionnels ou amateurs qui
seurs repérés dans les rues leur essence à eux. Dans organisent chaque mois des
d’Abidjan, en Côte-d’Ivoire. cette série, j’ai traité les sorties et des expositions de
« J’ai pris ces photogra- images de façon à ce que photos dans différents quar-
phies durant une répéti- leurs peaux soient en noir tiers de la ville. « L’objectif
Christèle Arras s’exprimant sur son exposition « Portraits dansés », à l’occasion
tion de danse à l’école, les et blanc mais, j’ai gardé de la 2e édition de Kokutan’Art /DR de ces rencontres, c’est
pieds dans la mare dans la couleur de leurs habits de découvrir la cité et ses
un quartier populaire pour monter l’énergie et le ment. Il s’agissait pour graphie, ni appris aux côtés habitants dans leur envi-
d’Adjamé, à Abidjan, où de dynamisme qui montrent moi de saisir leur raison d’un professionnel. Sa pas- ronnement quotidien et de
jeunes danseurs issus d’un aussi cette Afrique qui d’être par dessus tout. sion pour ce métier a débu- rendre compte de cette ré-
milieu défavorisé suivent vient, c’est-à-dire une jeu- Pour nombreux d’entre té dès son adolescence, aux alité à travers des images
des cours gratuitement », a nesse qui a de l’avenir de- eux, c’est une histoire de cotés de sa sœur ainée qui qui seront exposées dans
fait savoir Christèle. vant-elle », a dit Christèle fusion et une question lui avait doté d’un appareil l’un des endroits où s’est
Selon elle, la danse est pour Arras, ajoutant: « Ce jour-là, d’avenir ». photo ainsi que de plusieurs déroulée la sortie de la
ces jeunes une raison d’exis- les élèves ont dansé devant Doté aujourd’hui d’une ex- images photographiques. photo », a-t-elle fait savoir.
ter, de s’exprimer face aux mon objectif en costumes périence professionnelle qui Ce qui a permis à Christèle Une façon pour Christelle
maux de la société et de aux couleurs vives et avec ne dit pas son nom, Chris- de mettre ses études de ci- de partager la passion de la
pouvoir s’en sortir, en ce des accessoires. Je voulais telle Arras est une autodi- néma à côté pour se consa- photographie et de la rendre
sens qu’ils n’ont pas eu droit faire leur portrait alors dacte qui n’a pourtant guère crer entièrement à la pho- accessible à tous.
à l’éducation suite aux mani- qu’ils étaient en mouve- fait des études de photo- tographie et organiser des Divine Ongagna
C’est sous la direction de Norbert Bokilo, Moto asali yo mabe kozongisa mabe te,
patron du label « Bono Music », que l’album moto abeti yo mbata pesa litama mosusu
de J.P. Buse fut enregistré au studio Bobon- abeta », à comprendre par: « Mon ami, les
go. Sorti en format 33 tours, référencé BNM gens se sont beaucoup moqués de toi, on le
5003, il compte quatre titres : « Longindo ya sait. Mais adopte le cœur d’un chrétien. Si
Kassapard », « Mosala se bolingo », « Idia » et quelqu’un t’a fait du mal ne lui rends pas
« Saky-Sakina ». le mal, si quelqu’un te gifle tends l’autre
Le vocable « Longindo » en lingala a plusieurs joue afin qu’il te frappe de nouveau ».
connotations. Dans cette œuvre, il désigne la Cet album a connu la participation d’Alain
réussite. Concernant le terme « Kassapard » Makaba et Al Nzimbi au synthétiseur, Dizzi
ou « Kasapard », il faut noter qu’il a été attri- Madjeku et Manuaku à la guitare solo, Flavia
bué à tous les ressortissants du quartier Ka- à la basse, Lokassa ya Mbongo à la rythmique,
sapa, dans la ville de Lubumbashi, en Répu- Mbuta Zoe à la tumba, J.P Buse, Malage et
blique démocratique du Congo (RDC). Dans Mampassi au chant.
ce quartier, se trouve l’Université de Lubu- Né le 28 septembre 1954 à Ubundu, en RDC,
mbashi qui disposait de plusieurs orchestres Jean Pierre Buse Mosongela a démarré sa car-
d’étudiants, dont Les Kasapards dans le- bomengo mabaku toyebaka, lelo oyo baseki rière dans « Les Kasapards » avant d’intégrer
quel sont passés Emeneya, J.P Buse et bien yo lobi ba kokumisa yo », en français « Tout Zaiko Langa Langa en 1982. En 1986, avec Be-
d’autres artistes. Ce titre est donc dédié à un chemin qui mène au bonheur est semé niko, il sort l’album « Amour Thythyna ». Il fera
habitant de Kasapa qui a souffert avant d’être d’embûches, on le sait. Aujourd’hui ils partie des transfuges qui ont formé Zaiko Langa
dans l’opulence, probablement un des amis se moquent de toi, demain ils t’acclame- Langa Familia Dei. Ensuite, il signera « Jethy la
de l’auteur. ront ». belle clarté dans la confusion », 1991, « Souci ya
Buse s’inspire de la vie de ce « Kassapard » L’artiste encourage cet homme qui a réussi à Zaiko », 1992, « Soukous digital », 1994 et enfin
pour exhorter quiconque qui traverse des pardonner à ceux qui l’ont maltraité pendant « Le roi des rois », 2003. Converti au christia-
moments difficiles de continuer à travailler sa lutte : « Ami na ngai, basekaka yo mingi nisme, il est aujourd’hui au service de Dieu.
et à s’armer de courage. « Nzela nyonso ya toyebi, kasi zala na motema ya mokristo. Fréderic Mafina
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N° 173 - Vendredi 3 juin 2022 LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO CULTURE I 7
Livre
« Fata Morgana » de Chika
Unigwé
Le premier roman de la Nigériane Chika Unigwé, paru en français en avril dernier, raconte les
trajectoires riches en drames et en rêves de quatre prostituées africaines échouées sur les trot-
toirs de l’Europe. Victimes de circonstances de la vie, mais aussi du chaos qui règne dans leurs
pays, elles tentent de reprendre avec le courage du désespoir la maîtrise de leur vie.
Dans « Fata Morgana », roman En effet, « Fata Morgana » ra- cru aux promesses de son amant
poignant et puissant, plein d’hu- conte une histoire de société ré- adipeux et séducteur, avant de
manité et de réalisme sur les invi- unissant quatre Africaines qui se retrouver mère à 16 ans. Elle
sibles que la vie n’a pas épargnés, partagent un appartement dans emprunte le chemin d’Anvers afin
Chika Unigwé donne la voix aux le quartier chaud d’Anvers. Joyce, de pourvoir assurer une vie digne
immigrantes qui offrent un ré- Ama, Efe et Sisi viennent pourtant à son fils. L’auteur s’est intéressé
cit incroyable, rendant justice à d’horizons très différents, mais à la problématique de la prostitu-
toutes ces apatrides qui n’ont fait leurs trajectoires se ressemblent tion après avoir découvert pen-
que rêver d’un avenir meilleur loin quand on habite dans des pays dant son séjour en Belgique que
de celui auquel on les destinait. où les passions communautaires les prostituées africaines travail-
Quel avenir en Afrique pour une et collectives empêchent la paix lant sur les trottoirs de l’Europe
femme qui a étudié ? Pour une civile de s’installer. C’est le cas sont issues de divers pays. Son
femme violée ? Pour une orphe- de Joyce, originaire du Soudan, roman est le résultat d’une longue
line ou fille mère ? Aucun. Alors, violée dès son adolescence par enquête menée durant cinq ans
elles rêvent plus fort que l’amer- les milices janjawad. Elle a vu ses dans les quartiers chauds d’Eu-
tume qui tue, l’espoir les fait vivre. agresseurs tuer ses parents sous rope. Ce qu’elle a découvert en
Pour convaincre l’une des poten- ses yeux, son grand frère bruta- bavardant avec les jeunes pros-
tielles candidates à l’immigration lisé et son village incendié. Ama, tituées africaines a changé pour
vers l’Europe débordante de ri- la deuxième prostituée, est une toujours le regard qu’elle a long-
chesse, Dele, un trafiquant sexuel, révoltée, violée par son beau-père temps porté sur elles.
offre 30 000 euros à rembourser pasteur à l’âge de 8 ans. Elle a « Quasiment 100% des pros-
sur cinq ans ou dix ans. Ni l’offre grandi au milieu du luxe et de la tituées africaines auprès des- femmes que j’ai rencontrées d’emplois adéquats. Ces décou-
exorbitante, ni la menace brandie volupté propre à la bourgeoisie quelles j’ai pu enquêter m’ont étaient mues par un profond vertes m’ont choquée car rien
par le « big man » n’ont réussi à nigériane, avant de s’enfuir de la confirmé qu’elles faisaient ce sentiment de responsabilité fa- de tout cela ne correspond aux
dissuader les quatre protago- maison dans la tentative désespé- métier afin de pouvoir sub- miliale, ce qui était une révéla- stéréotypes véhiculés sur les
nistes de Fata Morgana. Le chaos rée de prendre en charge sa vie. venir aux besoins de leurs tion. J’ai aussi découvert que prostituées », a expliqué Chika
qui règne en Afrique ne leur laisse L’histoire d’Efe n’est pas moins proches. Ces femmes étaient certaines d’entre elles étaient Unigwé, lors d’une interview à Ra-
guère d’autres choix que d’aller se émouvante. Issue d’un bidonville les principaux gagne-pain de diplômées d’université, mais dio France internationale.
prostituer en Europe. de Lagos, celle-ci a longtemps leur famille. Pour ma part, les n’avaient pas réussi à trouver Cissé Dimi
Médias
Net ix est en crise et licencie
150 de ses employés
Rien ne va plus pour le numéro 1 du streaming mondial, qui vit la pire période de son histoire.
Netflix vient d’annoncer le licenciement de cent cinquante de ses employés, quelques semaines
après la présentation de ses résultats trimestriels catastrophiques pour début 2022.
Les personnes concernées par cette d’environ cent cinquante em- croissance exponentielle pendant
vague de licenciement massif sont ployés, principalement basés aux la pandémie de covid-19 en trônant fonctionnerons à peu près avec cord.
principalement basées aux États- États-Unis. Ces changements sont pendant plusieurs années à la pre- cette marge d’exploitation, ce qui
Unis, avec une part importante dans principalement motivés par les be- mière place des services de strea- signifie que nous réduisons une Netflix est à la recherche de so-
la division création de la plateforme, soins de l’entreprise plutôt que par ming. Entre janvier et mars derniers partie de la croissance de nos dé- lutions
tant pour le cinéma que pour les les performances individuelles, ce néanmoins, la plateforme a perdu penses, tant au niveau du contenu En plus des licenciements, Netflix
séries, rapporte le média spécialisé qui les rend particulièrement dif- environ 200 000 abonnés, une pre- que des autres dépenses, mais que cherche d’autres moyens de générer
Deadline. ficiles car aucun d’entre nous ne mière depuis plus d’une décennie. nous continuons à augmenter nos davantage de revenus. La plateforme
Netflix a également pris la décision veut dire au revoir à des collègues Elle explique cette situation par la dépenses et à investir agressive- prévoit de faire payer plus à ceux qui
de se séparer d’au moins vingt-six aussi formidables. Nous travail- perte de ses abonnés russes, une ment dans cette opportunité à long partagent leur compte en dehors de
entrepreneurs travaillant pour Tu- lons dur pour les soutenir dans concurrence féroce ainsi que par le terme. Nous essayons d’être intel- leur foyer, et envisage même de lan-
dum, son site récemment lancé dé- cette transition très difficile. Un partage illégal de comptes. Comme le ligents et prudents en réduisant cer une offre moins chère sur laquelle
dié aux productions originales. Fin certain nombre d’agences contrac- précise Gizmodo, toutefois, une dette une partie de la croissance des des publicités seront diffusées.
avril déjà, la firme annonçait le licen- tuelles a également été touché par historique et un modèle d’entreprise dépenses afin de refléter les réali- Le service veut aussi se mettre au
ciement d’une partie du staff de ce les nouvelles annoncées ce matin. défectueux commencent également tés de la croissance des revenus de streaming en live afin de débloquer
dernier… Netflix ne s’en cache pas, Nous leur sommes reconnaissants à avoir un impact sur l’entreprise. l’entreprise », a-ajouté la plateforme. de nouvelles possibilités, comme le
cette vague de licenciements est due de leur contribution à Netflix », ex- Le limogeage de plus d’une centaine Logiquement, le moral est loin d’être vote en direct, par exemple. Pour
à sa perte de croissance : « Comme plique l’agence. d’employés était donc à prévoir. au beau fixe chez les quelque 11 000 l’heure, difficile de savoir si et quand
nous l’avons expliqué lors de la Par ailleurs, le média Variety rap- Lors de la conférence téléphonique employés de l’entreprise, d’autant ces efforts seront payants mais une
publication des résultats, le ralen- porte également que Netflix met un sur ses résultats, le directeur finan- plus que la société a également mis chose semble évidente ; les employés
tissement de la croissance de nos terme à la production de plusieurs cier de Netflix, Spencer Neumann, à jour son mémo culturel pour aver- de Netflix vont encore devoir se ser-
revenus signifie que nous devons émissions et films. a en effet évoqué des mesures de tir les futurs employés que le service rer la ceinture. La société s’attend
également ralentir la croissance réduction des coûts dans les mois à de streaming « n’est peut-être pas le à perdre deux millions d’abonnés
de nos coûts en tant qu’entreprise. Le moral dans les chaussettes venir. « Vraisemblablement, pour meilleur endroit » pour ceux qui ne supplémentaires dans les mois qui
C’est pourquoi, malheureusement, Netflix traverse la pire crise de les 18, 24 prochains mois, disons peuvent pas travailler sur des conte- arrivent…
nous nous séparons aujourd’hui son histoire après avoir connu une les deux prochaines années, nous nus avec lesquels ils ne sont pas d’ac- Siècle digital
Vacances
Le rendez-vous de Brazzaville
Le mois de juin est arrivé, avec lui des promesses d’évasion. La saison sèche prend ses marques et Brazzaville se pare des couleurs de liberté. A quelques
semaines de la fermeture des écoles, à l’heure où plusieurs familles regardent vers l’horizon pour faire écouler ces trois mois de vacances, et si Brazzaville
était la destination ?
Les vacances sont la période de des grands hôtels, l’immobilier
l’année qui rime avec envie d’ail- saisonnier fait son petit bout
leurs, de nouvelles rencontres de chemin. Avec une offre qui
et de découvertes. A ceux qui n’a rien à envier aux hôtels cinq
peuvent se le permettre ou étoiles, et une balance quali-
qui s’y sont préparés, prendre té-prix stable, il ne reste plus
l’avion est souvent de l’ordre du qu’à étoffer soi-même son agen-
réflexe avant de pouvoir affron- da pour profiter au maximum
ter la nouvelle année, qui vient de ce temps de liberté.
avec ses défis et ses challenges. Là encore, Brazzaville a une
Quitter Brazzaville pour offre de loisirs et divertisse-
quelques semaines ou quelques ments. Pour une envie d’em-
mois devient la première idée plettes, les grandes enseignes
qui se présente à l’esprit de continuent de miser sur cette
plusieurs alors qu’avec un peu ville. On aura ainsi vu débar-
d’idées et de créativité, cette quer les précédents mois des
ville peut être une destination marques de luxe dans divers
de choix à bien d’égards. domaines : habillement de luxe,
Premièrement : le soleil. Va- habillement pour enfants et
cances riment avec bains de plus engourdis par les turpi- des amoureux de la nature et et qui ne pourraient être sépa- même immobilier. Pour ceux
soleil, à cheval sur l’Equateur, tudes de la vie. des militants de la cause écolo. rés de la mondanité ne serait-ce qui ont des goûts plus exotiques
le Congo est un pays baigné de Deuxièmement: les vacances Avec ses parcs et ses réserves qu’une seule seconde, là en- et plus charnels, les marchés de
soleil et de lumière. En saison donnent l’occasion de redécou- naturelles ainsi que des moyens core, Brazzaville ne défaillit pas. Total et de Poto-Poto restent
sèche, après les matinées bru- vrir Brazzaville ou la destina- d’exploration désormais ren- Pour changer de cadre et s’éloi- encore incontournables. Côté
meuses au ciel couvert qui laisse tion Congo autrement. Entre dus possibles par des guides gner un peu du nid qui a couvé culture, les centres culturels
entrevoir une pluie qui ne tom- obligations professionnelles et touristiques qui proposent des la famille pendant neuf mois, il et cinémas ont une carte bien
bera que dans trois mois, aux scolarité des enfants, la routine cartes personnalisées, faire du est encore possible de profiter chargée pour les prochains
alentours de 10 h et jusqu’en fin devient sclérosante au bout de tourisme chez soi est encore de d’un cadre luxueux, digne d’un mois, pour le plaisir de tous les
de journée, Brazzaville baigne neuf mois. Niché au cœur de l’ordre du privilège. tableau de voyages, en restant Congolais et leurs invités.
dans un soleil idyllique, prêt à l’Afrique centrale, le Congo est Enfin, pour ceux et celles qui dans sa ville natale. En effet, à
Princilia Pérès
réchauffer même les cœurs les la destination par excellence ont un esprit citadin bien ancré côté de l’offre parfois onéreuse
Evocation
Le revenant de Ngatali (16)
Une protestation s’éleva parmi les Gwabira :
Il loge à Okondo aux frais de Justin Elongo, lequel est derrière son arrivée pour le sujet qui nous préoccupe. Elongo est juge et partie, voilà votre impartialité !
L
e chef du village concéda la faute et reprit : C’est une histoire aussi vieille que le monde. Ma foi, bergeait cinq cimetières dont celui de la famille Gwa-
Oui, c’est vrai, il est à Okondo chez Justin. Ce- vous avez raison ! Mais, que devrions nous faire lors- bira.
pendant, sachez que le conseil du village a ac- qu’elle survient, lorsque tout un village se lève et ré- Le jour du passage de l’exorciste dans ce quartier, la
cepté qu’il en soit ainsi eu égard à la probité clame des garanties pour sa sécurité ? Le conseil de tension monta d’un cran. En dépit des assurances don-
avérée du pentecôtiste. Il fera son travail sans parti pris. Ngatali a estimé que l’homme de Dieu mettra fin à l’in- nées par le chef du village, l’adjudant Gwabira conti-
Dany Gwabira interpella à son tour le chef du village : sécurité générée par les fantômes qui hantent ce vil- nuait de crier à la farce et menaçait de s’en prendre au
Au fond, pensez-vous sérieusement que Nathanael lage. J’ai régulièrement averti monsieur le sous-préfet religieux s’il mettait ses pieds dans le cimetière de sa fa-
Gwabira et sa sœur ont déserté leurs tombes et se de cette procédure. Pour éviter toute allégation de par- mille. Accompagné d’une foule nombreuse, l’exorciste
tiennent debout quelque part en embuscade pour ter- ti pris, l’homme de Dieu ira prier dans tous les cime- était en train de terminer son service religieux dans le
roriser les passants ? tières, y compris ceux qui n’ont plus reçu de cadavre troisième cimetière d’Ickinga quand survint l’inattendu.
Un silence de cimetière suivit la question de l’adjudant. depuis des lunes. Comme à son habitude, Iloyi Djoungou offrait un repas
Ni le chef du village, ni aucun de ses suivants n’esquis- Lorsqu’ils se retrouvèrent à leur domicile, les Gwabi- au défunt sur la tombe duquel il venait de prier. Au mo-
sèrent un début de réponse en direction de Gwabira. ra avaient les visages défaits. Ils n’avaient pas réussi ment de passer au dessert, il se fit servir trois bananes.
Celui-ci poursuivit : à convaincre le chef du village d’exempter leur cime- Il en déposa deux sur la tombe à l’adresse de son inter-
Je vous comprends : vous êtes dans le doute. Vous ne tière de l’exorcisme d’Iloyi Djoungou. Ils voyaient dans locuteur de l’au-delà et éplucha la troisième qu’il se mit
pouvez pas attester la présence physique de mes dé- l’action du religieux un tour de passe-passe destiné à à manger. Puis, il éternua brutalement et se mit à tous-
funts parents aux endroits où la clameur des ignares maintenir le village dans la croyance à la sorcellerie ser. La toux parut durer une éternité. L’instant d’après,
croit les situer. Pourtant vous avez fait venir un exor- de la maison des Gwabira. Ils tonnaient contre Justin la foule des supporters de l’exorciste fut horrifiée par le
ciste aux fins de chasser des revenants. Je tire de votre Elongo accusé d’être derrière ce coup. Le scénario, ex- flot de sang qui coulait de sa bouche et de ses narines.
doute la leçon selon laquelle vous êtes de la même obé- pliquaient-ils, consistaient à retirer de la circulation les Il s’écroula peu après sur la tombe sur laquelle il venait
dience que vos compatriotes, comme vos compatriotes terroristes planqués dans les buissons qui instrumen- de poser deux bananes auparavant. L’horreur était à
de ce village. Vous êtes tous prisonniers d’une croyance talisaient la peur au passage des habitants. Au soir des son comble. L’exorciste était couché sur la tombe tan-
surannée qui fabrique des fantômes selon le besoin des prières de l’exorciste dans les différents cimetières, dis qu’il se vidait de son sang. Consternée, la foule était
personnes intéressées. Je voudrai que vous le sachiez estimaient-ils, le calme reviendrait comme par miracle resté muette, subitement apeurée.
maintenant : ma famille est victime d’une machination. dans la cité de Ngatali épurée de tout revenant. Au fi- Dany Gwabira, son oncle et les siens sur le pied de
Nous nous sommes opposés à la profanation des tombes nal, les Gwabira resteront indexés comme des poten- guerre contre la mission de Djoungou furent surpris par
de nos parents parce que cela n’aurait servi qu’à donner tiels revenants offerts à la vindicte de la clameur pu- les nouvelles en provenance du cimetière des Mbolo’o.
du crédit à l’arbitraire. Vous le savez, ces tombes sont blique quand surviendra un décès dans la famille. Ils avaient aperçu des individus courir vers le quartier
vides de toute présence vivante. Tournez et retournez Trois jours s’étaient déjà écoulés depuis le début des Okondo. Un véhicule de Justin Elongo arriva et entra
cette terre, vous n’y trouverez que des ossements, des incantations du pentecôtiste Djoungou dans les cime- précipitamment dans le cimetière, il ressortit tout aus-
squelettes qui ont droit à la paix éternelle et au respect tières de Ngatali. Des exorcismes enflammés sur les si précipitamment et fonça dans la direction de la ville
de la mémoire des personnes décédées. tombes du quartier Okondo n’avaient pas réussi à apai- de P. Quelques heures plus tard, le rapport que fit Pla-
Le chef du village dévisagea l’adjudant. Il mit du temps ser les incursions nocturnes des démons parce que, se- cide Osseré à l’adjudant Gwabira était des plus invrai-
à lui répondre et, manifestement, cherchait une ré- lon les habitants de ce quartier, les tombes exorcisées semblables : l’exorciste Iloyi Djoungou était mort aux
ponse qui convaincrait son interlocuteur : n’étaient pas les bonnes : elles n’hébergeaient pas de portes de la ville de P.vidé de son sang. ( A suivre)
Vous avez raison, je n’en sais rien sur les revenants. revenants. Ickinga, le quartier central de Ngatali, hé- Ikkiya Onday-Akiera
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10 I ENVIRONNEMENT LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO N° 173 - Vendredi 3 juin 2022
Chronique
Une agriculture durable pour un développement
durable
Depuis quelques années maintenant, le développement durable s’est imposé sur la scène politique et économique. Il fait désormais partie des valeurs que
la communauté internationale ne cesse de promouvoir et est devenu un élément incontournable de tout discours qui entend traiter de la société et de son
avenir. L’agriculture, qui dépend des biens naturels que sont le climat, les sols, l’eau, la biodiversité, et qui contribue aux besoins humains fondamentaux,
peut être à la fois cause et victime de la dégradation des milieux, de la surconsommation des ressources naturelles, du changement climatique global ou des
risques technologiques et sanitaires. Et ceci concerne aussi bien les agricultures du Nord que celles du Sud.
P
our concevoir des modèles adaptés L’agriculture durable est en fait le retour mo- bien-être animal ; le respect des conditions
à un développement durable, il faut derne aux principes mêmes de l’agriculture de travail et de la santé des travailleurs et des
à la fois une bonne compréhension ancestrale, qui préservait ses ressources, re- habitants et le développement économique
des dynamiques à l’œuvre et de leurs cyclait ses déchets et protégeait ses semences local.
conséquences et un éclairage sur les choix et ses espèces. Une agriculture durable doit L’agriculture durable devra faire ses preuves
possibles. Mais il faut aussi une appropriation essayer d’appliquer au maximum ces prin- face à l’agriculture intensive. Si elle est plus
de ces connaissances par les acteurs du déve- cipes : l’utilisation optimale des ressources raisonnable, en refusant notamment la surex-
loppement et les producteurs, ainsi que par naturelles, en priorité de l’eau ; le recyclage ploitation des sols et la pollution, elle ne peut
les décideurs publics, afin de faire les choix des déchets végétaux et animaux pour fer- présenter les mêmes rendements à court
politiques nécessaires pour accompagner les tiliser et maintenir la qualité des sols (com- terme que sa rivale. L’agriculture est un fac-
changements. Le développement durable a post et fumier) ; l’utilisation des déchets verts teur essentiel de croissance économique. Or,
pour objectif le développement économique comme biomasse (combustible, carburant, l’accélération des dérèglements climatiques
actuel, sans compromettre les ressources et biogaz) pour créer de l’énergie ; la limitation pourrait amputer la production agricole, en
la qualité de l’environnement des générations des émissions de gaz à effet de serre, notam- particulier dans les régions du monde qui
futures. Une agriculture durable est bien en- ment en favorisant les circuits de consomma- souffrent déjà d’une insécurité alimentaire.
tendu la clé de cette problématique. Elle a tion courts ; la limitation de la pollution des Par ailleurs, l’activité agricole, l’exploitation
pour base les trois piliers du développement milieux, en diminuant l’utilisation des engrais des forêts et le changement d’affectation des
durable : écologique, social et économique. et des pesticides ; le maintien et l’utilisation terres contribuent aussi au changement cli-
Une agriculture durable doit nourrir la popula- des prédateurs et polinisateurs naturels ; la matique puisqu’ils sont à l’origine d’environ 25
tion et développer l’économie tout en limitant traçabilité des produits pour garantir la sécu- % des émissions mondiales de gaz à effet de
son impact sur l’environnement afin d’être rité alimentaire ; le maintien de la biodiversi- serre. C’est pourquoi l’atténuation des émis-
pérenne. Pour cela, elle doit le plus possible té, de l’écosystème naturel et du patrimoine sions de ces gaz dans le secteur agricole et la
avoir pour fondement un système circulaire, génétique des espèces cultivées endémiques pratique d’une agriculture durable contribue-
permettant le maintien et la régénération des ; l’aménagement des paysages agricoles et ra à endiguer le changement climatique.
ressources, voire leur amélioration. lutte contre la désertification ; le respect du Boris Kharl Ebaka
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N° 173 - Vendredi 3 juin 2022 LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO LIBRE FORMAT | 11
Le saviez-vous ?
Quelle di érence entre église, cathédrale
et basilique?
Les lieux de culte de la religion chrétienne sont nombreux au Congo mais aussi partout dans le monde. Pour se recueillir ou bien célé-
brer divers événements, ils remplissent plusieurs rôles et sont de véritables repères pour les fidèles. Les plus connus dans la ville de
Brazzaville sont les Eglises et celles dites de « de réveil », la Basilique Sainte-Anne et la Cathédrale Sacré-Cœur. Voyons quelles sont
les différences et ce qui les caractérisent.
A
vant de parler de l’église en rité du diocèse. De leur côté, les églises col- vient de l’empire romain. En effet, à l’Anti-
tant que lieu de culte, revenons légiales sont confiées à un collège de clercs, quité, une basilique était un lieu de vie de
quelques instants sur l’Église avec qui sont appelés des chanoines. On n’en la civilisation romaine qui accueillait di-
un E majuscule. Ce terme ras- trouve presque pas au Congo. verses activités publiques comme la banque,
semble l’ensemble des croyants et l’institu- Qu’est-ce qui différencie une cathédrale la bourse, le tribunal, le commerce et bien
tion chrétienne. Il s’agit des personnes bap- d’une église ? d’autres. Les premiers chrétiens de l’empire
tisées qui ont foi en Jésus Christ ressuscité. Une cathédrale est forcément une église. romain ont donc tout naturellement érigé
On peut ainsi parler d’Église catholique ou Plus simplement, on parle de cathédrale leurs lieux de culte originaux sur le modèle
d’Église orthodoxe. Ce n’est qu’à partir du dans le cas de l’église principale du diocèse. des basiliques romaines, des endroits ca-
IIIe siècle que le terme église se met à être C’est dans ce lieu que va résider l’évêque, pables d’accueillir de grandes assemblées.
utilisé pour désigner le bâtiment consacré au qui lui, est le dignitaire d’une église chré- Toutefois, ce n’est plus aujourd’hui la forme
culte chrétien et où les fidèles se réunissent tienne particulière. il est chargé de la qui fait d’un lieu de culte une basilique, c’est
pour célébrer la messe. Une église peut être conduite d’un diocèse. Une cathédrale est sa symbolique. Une basilique est dotée d’une
dirigée par un prêtre ou un pasteur. souvent une église de grande taille, capable dignité singulière, c’est-à-dire qu’elle peut
On peut trouver des églises paroissiales : il d’accueillir de nombreux fidèles et d’organi- abriter des reliques, avoir été construite là
s’agit des églises locales qui accueillent les ser divers événements. où un saint a vécu, ou encore accueillir le
fidèles. La charge de ces lieux est souvent Les particularités de la basilique tombeau d’un saint.
confiée à un curé qui se trouve sous l’auto- Ce terme est un héritage historique qui pro- Jade Ida Kabat
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12 I SANTÉ LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO N° 173 - Vendredi 3 juin 2022
Grossesse
Des nutriments indispensables !
Quels sont les nutriments indispensables au développement in utero de votre bébé ? Faisons le point sur ces apports à surveiller de
près pendant votre grossesse.
La vitamine B9, également ap- rayonnement du soleil, vous suffisants permettent le bon dé-
pelée acide folique. Vous en aurez dans votre protocole une veloppement visuel et neurolo-
avez peut-être pris au quotidien prescription de deux ampoules gique de votre bébé. Ils entrent
sous forme de comprimé dans pour assurer les carences dont dans la composition des huiles,
le mois précédent votre projet nous souffrons quasiment des oléagineux, des poissons
de conception et dans les trois toutes et tous. Dans l’alimen- gras et des légumes à feuilles
premiers mois de la grossesse. tation, la vitamine D se trouve vertes ;
Une fois enceinte, cette vita- dans les poissons gras (maque- Les sucres lents, précieuses
mine s’avère « essentielle à la reaux, sardines, saumon…) et sources d’énergie à consommer
croissance de votre bébé. Pen- dans les produits laitiers ; à tous les repas. Ils constituent
dant les premières semaines Le fer, très important surtout l’essentiel de l’alimentation du
de la grossesse, elle joue un à la fin de votre grossesse pour fœtus. Privilégiez les féculents,
rôle important dans le bon dé- éviter le risque d’anémie et donc les céréales complètes, le pain
veloppement du système ner- les chutes de tonus. Ce der- et les légumes secs.
veux de l’embryon », peut-on nier participe au transport de A noter : tout au long de votre
lire sur le site Ameli.fr. A l’état l’oxygène depuis vos poumons grossesse, vous pouvez prendre
naturel, on la retrouve dans jusque dans tout votre corps et des compléments spéciaux as-
« les fruits et légumes frais ou celui du fœtus via le placenta. sociant ces vitamines et nutri-
en conserve ou surgelés (épi- A consommer dans les légumes ments. Mais ne choisissez pas
nards, cresson, mâche, me- secs et les protéines animales votre formule toute seule : de-
lon, noix, pois chiches, châ- (viandes et poissons) ; mandez une prescription à votre
taignes, pissenlit, levure) ». Une femme enceinte en train de manger / DR L’iode joue un rôle dans le dé- gynécologue ou à votre sage-
Le calcium, indispensable veloppement cérébral du fœtus. femme. Certains compléments
à la construction du sque- blanc, fromage… » Et atten- n’aimez pas les produits laitiers, On le retrouve dans les produits peuvent, en effet, « contenir
lette de votre bébé « surtout tion aux apports insuffisants : « privilégiez les eaux miné- de la mer (crustacés, moules, des oligo-éléments ou d’autres
au cours du troisième tri- « si vous ne fournissez pas as- rales riches en calcium » ; cabillaud, maquereau, thon, sar- vitamines dont la consom-
mestre ». La consommation sez de calcium à votre bébé, il La vitamine D, essentielle à la dines…) mais aussi dans le lait, mation en quantité élevée est
doit être de « trois laitages par n’hésitera pas à piocher dans bonne absorption du calcium. les produits laitiers et les œufs ; contre-indiquée ».
jour : lait, yaourt, fromage vos propres réserves ». Si vous En plus de celle émise par le Les omégas 3 dont les apports Destination santé
Basket
A la découverte de ...
Rodes Goma, champion de Brazzaville
A la découverte de… Champion à plusieurs reprises au niveau national, Rodes Goma est un jeune escri-
meur brazzavillois qui nourrit de grandes ambitions. Outre sa volonté à initier gratuitement les Congo-
lais à l’escrime, il compte participer aux plus grandes compétitions de la discipline.
Pratiquant d’escrime depuis 2011, Rodes une médaille sur la scène internationale. Re-
compte dans sa gibecière plusieurs médailles. tenu parmi les Diables rouges qui préparent
Il a, en effet, beaucoup plus de médailles actuellement les championnats d’Afrique qui
d’argent et en or gagnées des compétitions auront lieu en Egypte, Rodes Goma se dit prêt
internationales, nationales et départemen- à donner le meilleur de lui-même pour hono-
tales. rer le Congo, « malgré quelques difficultés ».
« Mon rêve est de toujours aller en avant et Ceinture jaune au taekwondo, il a tenté plu-
réaliser des grands exploits en mon nom sieurs sports mais s’est focalisé depuis plu-
propre et celui de mon cher Congo. Tout sieurs années à l’escrime, un sport qu’il qua-
athlète rêve toujours d’aller plus loin et ré- lifie de meilleur. C’est, d’ailleurs, grâce à ce
aliser des parcours et performances inté- sport qu’il a participé à la grande messe spor-
ressants. Il faut gagner des compétitions, tive des jeunes du continent : les Jeux afri-
des combats et atteindre un niveau pro- cains de 2015 à Brazzaville.
fessionnel. Je suis optimiste car, comme C’est finalement l’ambiance et le classement
disent souvent nos coaches, chaque vic- du Congo (5e) qui l’ont boosté et suscité plu-
toire te pousse à faire mieux, voilà pour- sieurs grands espoirs en lui. Des rêves qu’il
quoi nous travaillons dur », explique –t-il. continue à nourrir et souhaite les concrétiser.
Dans cinq ans, ce champion s’imagine porter Rude Ngoma
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14 I SAVEURS LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO N° 173 - Vendredi 3 juin 2022
Plaisirs
Plaisirs de
de la
la table
table
A la découverte de la mozzarelle
Plus connu sous l’appellation de « mozzarella », ce fromage italien est bien réputé pour être l’un des ingrédients indispensables à associer dans la préparation de
pâtes alimentaires, par exemple, mais aussi des célèbres pizzas. Découvrons-le ensemble.
L
e mot mozzarelle n’est autre que la que nous connaissons. Au final, le mélange ob- zarella di Buffala Campana, elle est à la base
dénomination francisée qui, d’ailleurs, tenu est tranché « mozzato » d’où l’appellation élaborée à partir du lait de bufflonne, ce qui lui
tant à ne pas vraiment accrocher, les de mozzarella. La forme est celle qui est la plus donne un goût plus prononcé et une texture
consommateurs de tous les horizons connue, une boule qui perd un peu de son lait plus onctueuse. Et pour les autres variétés
ayant retenu le mot mozzarella pour désigner en général, c’est le lait de
le fromage à pâte filée issu de la pure tradition vache qui est plus adopté.
culinaire italienne. Un autre secret de cette
C’est tout naturellement que l’on retrouve sur spéciale étape de fabrica-
le marché des fromages dont l’appellation est tion tient aussi dans la sé-
tirée du lieu de fabrication, on peut citer la lection d’un lait de vache
très célèbre mozzarella de Bufala’ (une A.O.P.) maturé parfois plus len-
de la région Campanie située au sud-ouest de tement qui apporte aux
l’Italie. Mais des mozzarellas, il y en a, d’autres papilles un bon goût de
originaires de Molise, des Pouilles ou encore lait frais et une texture
de la région du Latium. crémeuse. Elle est par-
Fabriqué à base de lait de vache ou de faite dans des recettes de
bufflonne, ce produit laitier très répandu à tra- salades estivales comme
vers la planète se présente de couleur blanche, dans l’excellente recette
avec une pâte douce et bien moelleuse. Caprese, par exemple.
Quant à la fabrication, il faut compter en En cuisine, si pour les
moyenne dix litres de lait pour recueillir un tout-petits la mozzarella
seul kilo de mozzarella. Puis vient l’étape de la est exactement la même
présure qui permet en fait de solidifier le lait sous toutes ses formes de
qui est ensuite recueilli pour le découpage et préparation, seuls, en ef-
sera plongé dans de l’eau bien chaude. C’est lors du coupage. fet, les connaisseurs pourront en apprécier les
alors que commence la séquence de l’étirage Toutefois, si la méthode de fabrication reste riches bienfaits dans de bons légumes avec du
de la pâte jusqu’à l’obtention d’un mélange ho- plus ou moins la même, ce qui va en fait faire « prosciutto », par exemple.
mogène. la différence entre toutes les méthodes clas- A bientôt pour d’autres découvertes sur ce que
C’est en particulier l’étape qui suit qui a en fait siques c’est simplement le choix du lait utilisé nous mangeons !
donné lieu au nom du fromage made in Italy pour la confection. Par exemple, pour la moz- Samuelle Alba
RECETTE
Bâtonnets de mozzarella
Temps de préparation : 10 mn
PRÉPARATION
Commencer par égoutter la mozzarella et la
couper en bâtonnets. Mettre ensuite de l’huile
à chauffer pour la friture.
Casser les œufs dans un bol et les battre, avec
le sel et le poivre. Passer les bâtonnets de moz-
zarella dans la farine, puis dans l’œuf et enfin
dans la chapelure en veillant à bien recouvrir
toute la surface.
Frire les bâtonnets pendant une minute 30
dans l’huile chaude, puis les disposer sur un
papier absorbant ou un torchon de cuisine bien
propre pour ôter l’excès de matière grasse.
Servir chaud.
Bonne dégustation !
S.A.
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N° 173 - Vendredi 3 juin 2022 LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO JEUX I 15
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16 I PIONT FINAL LES DÉPÊCHES DU BASSIN DU CONGO N° 173 - Vendredi 3 juin 2022
L’art et
la manière Solidarité
La vie en communauté, quels que soient les liens qui lient les membres du groupe les uns aux autres, nécessite un devoir de solidarité à un degré plus ou moins
important. Loin de la contrainte, la solidarité fait appel à la souplesse et à la délicatesse, à l’art et à la manière…
L
a solidarité est l’une des valeurs humaines Que le soutien soit tacite, alors espéré de chaque La deuxième règle est celle de l’humilité, la vie
les mieux partagées depuis les temps an- individu en cas d’adversité, ou explicite, assuré par étant faite de hauts et de bas pour tout le monde,
ciens. Elle fait intrinsèquement partie de le groupement ou faisant son fondement principal, celui qui aide aujourd’hui est peut-être celui qui
la fibre humaine dans un monde paradoxa- la chaîne solidaire a pour but de soutenir les mail- aura besoin d’être aidé demain, d’une manière ou
lement fait de compétitivité et de rivalités. Le se- lons faibles du groupe afin d’assurer force et sta- d’une autre.
cret de la solidarité tient dans la bannière qui relie bilité à l’ensemble. Il est parfois question d’image Enfin, la solidarité se fixe un objectif. Devant l’ur-
les individus les uns aux autres : l’intérêt commun. à défendre ou du fait simplement de ne pas être gence, il faut la régler ; ensuite analyser les causes
Que cette bannière soit la famille, l’expérience, indifférent à la souffrance d’un alter-ego. profondes du problème et y remédier ensemble.
le vécu, la langue, la création de valeurs, les mo- Dans l’art et dans la manière, la solidarité doit évi- La solidarité doit éviter toute forme de dépen-
ments de joie, de qualité ou les intérêts triviaux, ter toute forme de condescendance. Nul n’aide dance. A terme elle doit aider l’individu en difficul-
les hommes ont toujours su se regrouper pour vraiment si l’objectif est de se mettre soi-même en té à s’auto-responsabiliser afin d’acquérir la consis-
« partager » mais aussi pour s’assurer un soutien avant. La solidarité obéit ainsi à la première loi de tance nécessaire à son épanouissement.
mutuel. la discrétion. Princilia Pérès
HOROSCOPE
Bélier Lion Capricorne
(21 mars - 20 avril) (23 juillet-23 août) (22 décembre-20 janvier)
DIMANCHE
5 JUIN
Pharmacies de garde du Retrouvez,
A la fois sensible et pragmatique, Vos ennemis ne sont pas ceux Il faudra vous faire confiance, parti-
pour ce dimanche, la liste des phar-
vous avancez selon votre rythme et que vous pensez. Vous devrez ap- culièrement en ce moment où vous
votre vision des choses. Vous par- macies de garde de la capitale.
prendre à mieux connaître cer- êtes amené à prendre des décisions
viendrez à confirmer votre vision et taines personnes de votre entou- importantes. Vous saurez peser le
à atteindre vos objectifs en douceur. rage, à sonder leurs intentions pour pour et le contre et vous donner les MAKÉLÉKÉLÉ
Votre couple n’en sera que plus fort. ne pas vous tromper de jugement. Centre sportif
moyens d’atteindre votre objectif
principal. Mazayu
La Providence
Galien
Taureau Vierge Verseau De l’OMS
(21 avril-21 mai) (24 août-23 septembre) (21 janvier-18 février)
BACONGO
Raph (arrêt CCF)
Vous serez tout terrain, adaptable à Vous serez amené à jongler au Il y a de l’orage et des désaccords Dr Jésus (Ex-Saint Michel)
n’importe quelle situation, conflic- gré des imprévus. Votre patience, dans l’air. Vous défendez vos idées Saint Pierre NG
tuelle ou non. Cet état d’esprit vous votre énergie et votre vision des coute que coute et travaillerez un ar-
tire vers le haut, vous êtes capable de choses sauront vous guider et
gumentaire solide. Tenez bon, vous
petits miracles ! L’amour vous donne prendre les bonnes décisions. Vous
des ailes. puisez dans toutes vos ressources
parviendrez à vos fins à un moment POTO-POTO
pour arriver à vos fins. où vous ne vous y attendez pas. Divina
La gare
Marché Poto-Poto
Renande et Maat
Gémeaux Balance Poisson Clairon (Camp Clairon)
(22 mai-21 juin) (23 septembre-22 octobre) (19 février-20 mars)
MOUNGALI
Avenue de la paix
Vous gagnez confiance en vous et prenez Espérance (Marché de Moukondo)
Avec vous, la routine n’existe pas. Il règne une certaine confusion,
Votre force sera de donner des les choses en main, votre détermination Gim
vous ne vous sentirez pas très à
couleurs et du dynamisme à votre l’aise à l’endroit où vous vous êtes sera inarrêtable. Vous gagnez en matu- Pont du centenaire
quotidien mais aussi à celui de vos placé. Il est temps de reculer ou de rité et vous serez évalué à votre juste Del Grâce (DRTV Moungali III)
proches. Votre originalité fera une confronter les personnes qui vous valeur, cette reconnaissance sera une
grande différence. demandent trop d’engagement. source d’épanouissement.
OUENZÉ
Béatitude
Mampassi
Cancer Scorpion Sagittaire Soberme
(22 juin-22 juillet) (23 octobre-21 novembre) (22 novembre-20 décembre) Ghallis
TALANGAÏ
Denise
Vos ennemis ne sont pas ceux que Il y a de l’orage dans l’air, votre sus- Cette semaine, vous vous montrez Siracide (Face hôpital Talangaï)
vous pensez. Vous devrez apprendre ceptibilité pourrait être à l’origine de sous un jour, passionné et débor- Goless (Pont Mikalou)
à mieux connaître certaines per- quelques querelles. Prenez de la dis- dant d’énergie. Vous vous dépas-
tance avec ce qu’il se passe autour de sez pour votre compagne ou votre MFILOU
sonnes de votre entourage, à sonder Hebron
leurs intentions pour ne pas vous vous, vous n’êtes pas comme vous le compagnon. Avec vous, tout est
tromper de jugement. pensez au centre de l’attention. possible par amour. DJIRI
Antony
Du Domaine
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