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REALISE PAR :
Hind zyati
ENCADRE PAR :
Madame sanae boussoga
ANNEE DEFORMATION :2021/2022
Sommaire :
Introduction
REMERCIER
CANCLUSION
REMERCIEMENT :
Je tiens à remercier infiniment nos formateurs madame Sane
bousouga et madame karima Ben Kein qui nous ont assuré une
du stage
Introudiction :
Dans le cadre d’une meilleure formation,l ofppt organisé à la fin de chaque deuxième
année de formation technique une période de stage pour donner aux stagiaires l’occasion
La formation en stage présnte un nombre d' avantages qui facilitent l intégration dans le
domaine professionnel, faire un rapprochement et une comparaison entre les notions qu’on
a pu apprendre à
l’institut et celles obtenues durant le stade. Après deux ans de formation à la institut OFPPT
les stagiaires sont tenus de rediger un rapport à la fin de la formation qui est considéré
comme le fruit des efforts faits durant toutes ces deux ans de formation; soit dans l’institut
ou à l’extérie
Aucune personne n'ignore l'importance de passer un stage, car il nous conduit a la bonne
CHAPITRE 1:
Hypermarche:
HYPERMARCHE MARJANE
Maroc dès la fin des années 1990, remplaçant ainsi l'autre géant marocain
Aswak Assalam.
de supermarchés marocaine (anciennement maroco-française). La société a
été créée en 2001 et a ouvert son premier point de vente à Casablanca, lieu
CHAPITRE 3 :
L’ORGANIGRAME HIRARCHISE DE MARJANE MARKET
Partie 1 :L’ORGANIGRAME DE MARJEN MARKET ELHOUDA
DIRECTEUR
CHEF DE DEPARTE
CHEF DE DEPARTEMENT DEPARTEMNT DE MET DE ASSISTAN
DEPARTEMENT SECURITE CAISSE
FRAIS
PGC
CHEF DE
RAYON SERVICE DE SERVICE SERVICE
CHEF DE DE DE
FRAIS SCURITE
RAYON /MARCHE SECURITE RECEPTIO
PGC
PARTIE 2 :
LES DEFFERENTS DEPARTEMENT DE MAGASIN :
Comme en peut voir sur l'organigrame marjane elhouda est
niveau on compte :
Rayon biscuiteries
Rayon baute et sante,
Rayon entretien,
Rayon liquide
Rayon epices/olives
Rayon crèmerie/charcutre
Rayon surgèle
Fruits et légumes
Ici on compte
La direction
La comptabilité
L informatique
La sécurité
La décoration
Le service technique
Chapitre 4 :
LES SERVICES DE MAGASIN ET LES TACHES DES
ACTEURS COMMERCIAUX
PARTIE1 :LES SERVICES DE MAGASINE
Service de réception des marchandise
Service sécurité:
trois niveaux:
Sécurité du magasin
SERVICE SECURITE :
Se service est chargé de gérer l’ensemble des caisses en cas de problèmes avec
Service d informatique
le systeme d'information
le système ( GOLD)
Gold: c'est le système opérationnelles qui permet d'effectuer tous les taches
La passation de la commande
La valorisation du stock
A / LE CHEF DE DEPARTEMENT :
L’etablissement du cadencier
B/ LE CHEF DE RAYON :
Le chef de rayon est la premier respensable des article de son rayons
La gestion de la réserve
C/ ASSISTANCE
savoir
rayons
A l’inventairee
E/ LE MARCHANDISER/
des prix aux produit qui ne le contiennement pas » dans les rayon
baute et sante avec le chef de rayon soufiane aussi j’ai travail dans
FIFO et sortir les produits périmé , vérifier chaque jour les date
de nouveaux amis
théorique
En fin merci encore a tous ceux qui m’ont aidé