FACULTAD DE ING.

ELECTRONICA Y ELECTRICA

UNIVERSIDAD NACIONALO MAYOR DE SAN MARCOS

LABORATORIO DE FISICA II

INFORME VI

TEMA: PERCEPCION DEL CALOR Y RAPIDEZ DE CALENTAMIENTO DEL AGUA

UNIVERSIDAD ABIERTA AL FUTURO. Fundada en 1551.

ALUMNOS: Cuadros Zurita Kevin Antonio Ayala Valladares Eder Oswaldo Adrianzen Manrique Piero Eduardo Mandujano Cornejo Vittorino

FECHA DE ENTREGA: 5/06/2010

Ciudad Universitaria, 5 de Junio del 2010

I.

OBJETIVOS
1.1 Experimentar sobre la sensacin caliente / fri. 1.2 Estudiar la relacin entre las temperaturas de un cuerpo sumergido en agua fra y en agua caliente. 1.3 Investigar la relacin temperatura en funcin del tiempo y sobre la energa de calentamiento del agua.

II.

EQUIPOS / MATERIALES
1 Equipo de calentamiento 1 Soporte universal 1 Nuez doble 1 Fuente de alimentacin, 12 V 1 Vaso de precipitados, 100ml 1 Vaso de precipitados, 400ml 1 Vaso de precipitados, 250ml 1 Probeta graduada, 100ml 1 Matraz Erlenmeyer, 250ml Cable, 50cm. 10 A, azul 1 Clamp 2 Varilla soporte metlica 1 Cronometro 1 Bobina calefactor con casquillos 1 Agitador 2 Termmetro (-10, +110C) 1 Matraz Erlenmeyer, 100ml 1 Calormetro Agua potable Papel milimetrado

III.

FUNDAMENTO TEORICO
La percepcin caliente o fri por la piel del cuerpo humano, es una sensacin biolgica, que tiene que ver con la ganancia o perdida de flujo de energa calorfica. La cantidad de calor disipado o absorbido por cuerpos de una misma sustancia es directamente proporcional a la variacin de la temperatura.
Q ! cm(T

IV.

EXPERIMENTOS

Percepcin del calor

MONTAJE 1 1. Monte el equipo tal como muestra el diseo experimental de la Figura 5. 2. Vierta 300ml de agua potable en el vaso de precipitados de 400ml y calintela hasta 40C. 3. En el vaso de precipitados de 250ml vierta 100ml de agua fra del grifo y adele 100ml de agua calentada. 4. Llene el vaso de precipitados de 100ml completamente con agua fra.

PROCEDIMIENTO 1 4.1 Introduzca un dedo de la mano en cada vaso de precipitados y certifique intuitivamente la temperatura del agua. Anote sus observaciones: Vaso de precipitados de 100ml: 20 C fri. Vaso de precipitados de 250ml: 30 C tibio Vaso de precipitados de 400ml: ....40 C caliente...... 4.2 Introduzca un dedo de la mano derecha en el agua mas caliente y un dedo de la mano izquierda en el agua fra; mantngalos ah durante medio minuto, movindolos ligeramente. Luego, coloque rpidamente ambos dedos en el vaso de precipitados de 250ml. Anote sus observaciones. Se perciben sensaciones de frialdad para el dedo que estaba en agua caliente y de mucho calor para el que estaba en agua fra.

EXPERIMENTO 2

Son permanentes las diferencias de temperatura?

MONTAJE 2 1. Monte el equipo de soporte. 2. Vierta 100ml de agua del grifo en el matraz Erlenmeyer y coloque este en el vaso de precipitados de 400ml vaci. 3. Coloque los dos termmetros en la varilla soporte. El de vstago mas largo se sumergen el matraz; el otro dentro del vaso de precipitados, sin que toque el fondo ni las paredes del matraz. PROCEDIMIENTO 2 4.3 Caliente 160ml de agua a 80 C en el vaso de precipitados de 250ml. 4.4 Vierta el agua caliente en el vaso de precipitados de 400ml. 4.5 Compruebe que los vstagos de los termmetros estn sumergidos y ponga en marcha el cronometro. 4.6 Haga la lectura de los dos termmetros a intervalos de 30s y regstrelos en la Tabla 1, hasta t = 5min. 4.7 Despus de diez minutos haga una ltima lectura de las temperaturas.
Tabla 1 T1(C) 32.3 35 38.5 40.7 43.6 45.7 47.9 49.5 50.8 52.2 58.3

t (min.) 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 10

T2(C) 77 75 73 72 66 65 64 63 62.5 62 59

PROCEDIMIENTO 3. Rapidez de calentamiento de agua FUNDAMENTO TEORICO La energa trmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente proporcional a su variacin de temperatura. Esto es:

Donde: c: calor especfico T: temperatura El flujo calorfico H, viene a ser la energa trmica por unidad de tiempo absorbido x (2) por el cuerpo. Si el flujo es constante, H ! ! cte xt De (1) y (2) se tiene:
xT H x ! H , luego dT ! dt ! mc xt mc xt H Integrando se tiene: T ! (3) t  T0 mc

L ecuacin (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una funcin lineal, donde H/mc representa la pendiente y T0 la temperatura inicial. MONTAJE 3 1. Coloque como tapa del calormetro el dispositivo con los bornes del filamento (bobina calefactor con casquillos). 2. Con la fuente apagada, conecte los bornes del filamento. 3. Coloque el termmetro y el agitador en los orificios correspondientes de la tapa.

PROCEDIMIENTO 3  Llene de agua el matraz de Erlenmeyer (deposito).  En la probeta vierta 150ml de agua, para mayor precisin utilice la pipeta, y virtalos luego en el calormetro.  Sin encender la fuente, conecte el filamento con los cables a la fuente de tensin alterna 12V.  Tome la temperatura inicial del agua, antela en la tabla 1 en el instante t=0.  Ahora, cuidando de que el filamento este surgido en el agua, encienda la fuente de alimentacin y simultneamente ponga en marcha el cronometro.  Tome la temperatura del agua a 1, 2, 3 y 4 minutos del instante inicial. Anote los valores en la tabla 2. Agite cuidadosamente el agua antes de cada lectura.  Apague la fuente de alimentacin, enfri el calormetro enjuagndolo y secndolo cuidadosamente.  Repita el experimento con 200ml y 250ml de agua.

! mc(T

(1)

Volumen de agua t(min.) 0 1 2 3 4

TABLA 2 150(ml) T(C) 25.4 25.8 27.5 29.7 32.1

200(ml) T(C) 24 24.5 25.9 27.9 30.6

250(ml) T(C) 22 22.4 23.2 24.7 26.3

V.

Auto Evaluacin
EXPERIMENTO 1 1. Explique que entiende por caliente y fri. Son percepciones particulares de cada individuo que siente como respuesta a cambios de temperatura. 2. Explique detalladamente el fenmeno que sucede en el paso2.

Al colocar los dedos que estaban en el agua mas caliente y fra respectivamente al vaso con agua tibia se experimenta un cambio de temperatura en ambos dedos pero con sensaciones distintas: caliente para uno y fri para otro, esto debido a las condiciones anteriores donde se encontraban. EXPERIMENTO 2

Grafico1
90 80 temperatura( 70 60 50 40 30 20 10 0 0 5 10 15 tiempo(min) T1 T2

4. Explique que indican las formas de las curvas en la grfica. En la grfica se puede observar que mientras el pasa el tiempo, las curvas tienden a juntarse. 5. Despus de 10 minutos, qu tend encia tienen los datos? Pasados los 10 minutos, especficamente a los 13 minutos, los lquidos tienen una tendencia a igualar sus temperaturas, ste fenmeno se debe a un fenmeno de la naturaleza llamado equilibrio trmico. 6. Describa las curvas de temperatura a partir de los conceptos de calor y de energa interna. Primeramente definamos ambos conceptos: El calor que puede intercambiar un cuerpo con su entorno depende del tipo de transformacin que se efecte sobre ese cuerpo y por tanto depende del camino. Los cuerpos no tienen calor, sino energa interna. El calor es la transferencia de parte de dicha energa interna ( energa calorifica) de un sistema a otro, con la condicin de que estn a diferente temperatura. En el grfico se observa que conforme pasa el tiempo, las sust ancias, en este caso agua, se transfieren calor, y por lo tanto su energa interna cambia. Adems el calor absorvido por uno es el mismo calor que disipa el otro. Despues de un rato la energa interna de ambos tienden a ser iguales y por lo tanto el calor tiende a desaparecer, ser cero.

EXPERIMENTO 3 8. Por qu las pendientes de las grficas son diferentes entre si? 9. Cundo la masa y el volumen del agua lquida tienen igual valor numrico? Sugerencia: Interprete la definicin de kilogramo patrn. El kilogramo patrn de la masa es un cilindro de platino, que tambin se conserva en la Oficina Internacional de Pesas y Medidas, en Francia. El kilogramo equivale a 1000 gramos. Un gramo en la masa de 1 centimetro cubico (cc) de agua a una temperatura de 4 Celsius. La libra patrn en funcin del kilogramo patrn: la masa de un objeto que pesa 1 libra equivale a 0.4536 kilogramo. VI. CONCLUSIONES ] El equilibrio termico consiste en igualar la energa interna de dos sustancias en contacto mediante el flujo de calor.

] La determinacin de fro, tibio o caliente se explica mediante un trmino llamado capacidad calorifica. ] La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. ] Una transferencia de energa que se produce exclusivamente en virtud de una diferencia de temperatura, se denomina flujo calorfico. ] El tiempo que demora una sustancia en incrementar su temperatura es proporcional a su masa. ] Para diferentes masas del lquido, se concluye que tiene diferentes tiempos para llegar al punto de ebullicin (100 oC). ] Un lquido hierve cuando su presin de vapor se iguala a la presin externa. Por lo tanto el agua puede hervir a cualquier temperatura dependiendo de la presin exterior. VII. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

y y

Calibrar cada herramienta constantemente. El punto de ebullicin del liquido depende de la presin en que se encuentra el sistema es decir a diferentes altitudes tenemos diferentes puntos de ebullicin. Al realizar la experiencia el sistema debe encontrarse en un medio aislado, debido al movimiento del aire ocasiona la perturbaci n de la llama del mechero no hay continuidad en la cantidad de calor a la masa del liquido. No apagar el mechero a la hora de acabar con la obtencin de los datos de la tabla 1 porque conseguir la misma cantidad de calor es obtenerlo de nuevo. Utilizar sustancias puras. Mantener la misma temperatura en cualquier punto del lquido agitndolo a cada instante. Mantener constante el suministro de energa trmica por unidad de tiempo.

y y