Vous êtes sur la page 1sur 45

DEPARTEMENT GEA ANNEE 2020/2021

Analyse des coûts

1
COURS 1

PRESENTATION
I. Objectif de l’analyse des coûts

La comptabilité générale étudiée jusqu'ici permet :


 D’enregistrer quotidiennement tous les flux d'échange et de paiement avec l'extérieur
 De calculer le Résultat et d'établir le Bilan annuel

Le résultat net calculé par la comptabilité générale possède un caractère global puisqu'il traduit l'activité
d'ensemble de l'entreprise. En réalité, cette activité est composée de quelques ou de nombreux
départements, produits, branches, secteurs. Tout chef d'entreprise désireux de prendre des décisions de façon
aussi rationnelle que possible attend donc de sa comptabilité qu'elle lui fournisse aussi les résultats de
chacune de ses branches d'activité, de ses différents produits. Il attend ainsi :

 Dans le cas d'un hôtel restaurant :


- le résultat de la branche Hôtel
- ===== Restaurant
- ===== Bar

 Dans le cas d'un fabricant de meuble :


- le résultat du produit A
- ==== B
- ==== C

Ce découpage de l'activité est obtenu à l'aide de l’analyse des coûts qui permettra ainsi de prendre certaines
décisions de gestion :
 Développer une production, une activité
 Freiner ou abandonner une branche d'activité ou un produit
 Fixer le prix de vente d'un nouveau produit
Pour connaître un résultat analytique il faut rapprocher le prix de vente du produit et le coût de revient
correspondant.

Remarque : On parle indifféremment de " comptabilité analytique ", " d'analyse des coûts ", « de comptabilité
de gestion » ou de " calcul et analyse des coûts ".

A partir d’une analyse plus fine des charges et des produits, la comptabilité de gestion va permettre le
calcul de coûts, véritables indicateurs de gestion. L’étude de ces coûts et de leur évolution dans le temps
permet de déceler les forces et les faiblesses de l’entreprise et de prendre si nécessaire les décisions
correctives qui s’imposent.

2
Comparaison Comptabilité Générale et Comptabilité de gestion
Critères de comparaison Comptabilité Générale Comptabilité Analytique
Au regard de le loi Obligatoire Facultative
Vision de l'entreprise Globale Détaillée
Horizons Passé Présent - Futur
Nature des flux observés Externes Internes
Documents de base Externes Externes - Internes
Classement des charges Par nature Par destination
Objectifs Financiers Economiques
Règles Rigides - Normatives Souples – Evolutives
Utilisateurs Tiers - Direction Tous les responsables
Nature de l'information Précise - Certifiée - Formelle Rapide – Pertinente - Approchée

Ces deux Comptabilités doivent être autonomes, cohérentes et complémentaires.

II. Notion de Coût


A) Définition : Pour le P.C.G., le coût est une somme de charges relatives à un même
élément.
Un coût peut se définir par rapport à plusieurs caractéristiques :
 Selon son champ d'application :
- coût par fonction économique (approvisionnement, production,
distribution, administration)
- coût par activité d'exploitation (produits, familles de produits)
- coût par moyen d'exploitation (atelier, usine)
- coût par responsabilité (chef de rayon, directeur commercial)

 Selon son contenu :


- coût complet (prise en compte de l'ensemble des charges après toutefois
certains retraitements)
- coût partiel (ne comprend qu'une partie des charges)

 Selon le moment de calcul :


- coûts constatés (calculés postérieurement)
- coûts préétablis (calculés antérieurement)

B) Hiérarchie des coûts :

Coût d’achat des matières achetées * achats de mat. prem.


(achats + frais accessoires)
Coût d’achat des matières utilisées * Stocks de matières

Coût de production des produits fabriqués * Charges de production

Coût de production des produits vendus * stocks de produits

Coût de revient * Frais de distribution


* Frais administratif

Le coût de revient confronté au prix de vente donne le résultat de l’entreprise.


3
III. Applications

1. La société BERNARGI est une petite entreprise de menuiserie qui fabrique des meubles de cuisine sur commande, puis qui
les livre chez les clients. Elle emploie 12 ouvriers, un comptable et un chauffeur-livreur. Le bois et les autres éléments
nécessaires à la fabrication des meubles sont livrés par les fournisseurs à l'atelier de la société. Les achats, les fabrications et
les ventes sont réalisées le même mois.
Du grand-livre de la société on extrait les informations suivantes comptabilisées lors du mois de mai :

6011 Achats de bois 150 000 6221 Commissions sur achats 2000
6021 Achats de matières consommables 20 000 6231 Annonces publicitaires 1 500
60223 Achats de fournitures d atelier 12 000 6242 Transports sur ventes 1900
60225 Achats de fournitures de bureau 1 500 64111 Salaires ouvriers 72000
60261 Achats d'emballages perdus 3 000 64112 Salaires comptable et chauffeur 15000
6122 Crédit-bail camionnette 2500 64511 Urssaf ouvriers 33 600
6135 Location scie circulaire 800 64512 Urssaf comptable et chauffeur 7000
6161 Assurance multirisque atelier 600 68112 Dotations ateliers et machines (1) 8000
6163 Assurance camionnette 300 701 Ventes de produits finis 380 000
6183 Documentation technique 200

(1) 1/12 de la dotation annuelle

A. Calculer le coût de production et les coûts hors production relatif au mois de mai.
B. Calculer la marge sur coût de production.

2.
La société DEGADO exploite un garage qui a deux activités principales :
. Vendre des voitures neuves,
. Entretenir et réparer les voitures de clients.
Du grand-livre de la société on extrait les informations suivantes comptabilisées lors du mois d'avril

6011 Achats de matières 23000 64111 Salaires mécaniciens 15 000


6021 Achats de matières consomm. 6000 64112 Salaires vendeurs 18 600
6022 Achats de fournitures 7 000 64611 URSSAF mécaniciens 7 000
607 Achats de marchandises 200000 64512 URSSAF vendeurs 8 600
61351 Matériel de réparation loué 9 000 68112 Dotation amortiss. atelier (1) 4000
61611 Assurance voitures neuves 3000 681122 Dotation amortiss. Outillages (1) 13 000
61612 Assurance voitures en réparation 2000 681123 Dot.amortiss. hall d'exposition (1) 2500
6226 Honoraires mécanicien 9500 704 Travaux 120000
707 Ventes de marchandises 266000
(1) 1/12 de la dotation annuelle.
En supposant, que les achats, les réparations et les ventes sont réalisées le même mois, calculer les coûts de revient et
les résultats relatifs aux deux activités pour le mois d'avril.

4
3. Entreprise Emma
Emma exploite un institut de beauté. L’activité est double :
 soins (manucure, massage…) ;
 ventes de produits (parfums, rouge à lèvres…).

À la fin de l’exercice N, elle vous communique toutes les données permettant de déterminer le résultat
de l’exercice : . Coût d’achat des produits utilisés pour les soins 10 000
. Coût d’achat des produits vendus 3 400
. Autres charges externes 7 200
. Charges de personnel 16 400
. Impôts, taxes et versements assimilés 5 800
. Dotations aux amortissements 2 600
. Charges financières 100
. Revenu des soins 26 700
. Ventes des produits 33 500
Présentez le compte de résultat (en colonnes) pour l’exercice N
Emma souhaiterait connaître le résultat par branche d’activité : celui relatif aux soins et celui relatif aux ventes
de produits.
Une analyse des charges aboutit aux informations suivantes :
.les charges de personnel sont à répartir également entre les soins et la vente de produits ;
.toutes les autres charges sont imputables, pour 75 % à l’activité « Soins » et à 25 % à la
« Vente de produits ».
Décomposez le résultat global de la comptabilité générale en deux résultats par activité.
Commentez les résultats obtenus.

4.
La société PIGNON fabrique trois produits P1, P2et P3. L'année N, elle a fabriqué et vendu 20 000 P1 à 20 € l'unité, 60000
P2à 25 € l'unité et 40 000 P3à 40 € l'unité. L'ensemble de ses charges s'est élevé à 3 410 000 €.

Les bons de consommation de matières indiquent qu'il a nécessité :


. 150 000 € de matières pour fabriquer P1,
. 800 000 € de matières pour fabriquer P2,
. 1 000 000 € de matières pour fabriquer P3.
Les fiches de temps de travail indiquent qu'il a nécessité :
. 2 000 heures de main-d'œuvre à 100€/h pour fabriquer P1
. 5 000 heures de main-d'œuvre à 100 €/h pour fabriquer P2
. 3 000 heures de main-d'œuvre à 100 €/h pour fabriquer P3
La fabrication des produits P1 a également nécessité l'utilisation d'une machine amortie pour 50 000 € lors de l'exercice N, celle des
produits P2 une machine amortie pour 80 000 €, et celle des produits P3 une machine amortie pour 120 000 €.
En outre, des charges de livraison et des charges administratives doivent être imputées à raison de : 20 000 € pour P1, 90 000 € pour P2et
100 000 € pour P3.

1. Calculer les coûts de production et les marges sur coût de production pour chacun des produits P1, P2 et P3

5
2. Calculer les coûts de revient et les résultats pour chacun des trois produits.
3. Rapprocher le résultat de comptabilité générale et le résultat de comptabilité analytique.

1. Coûts de production et marges

P1 P2 P3 Total
Consommations de matières
Consommation de main-d'œuvre
Amortissements des machines
Coûts de production (1)
Chiffres n'affaires (2)
Marges sur coûts de production (2)
- (1)
2. Coûts de revient et résultats

P1 P2 P3 Total
Coûts de production
Coûts hors production
Coûts de revient (1)
Chiffres d'affaires (2)
Résultats (2) - (1)

3. En comptabilité générale nous avons un chiffre d'affaires de ………. et des charges pour un total de …………..
Le résultat de comptabilité générale est bien de ……………semblable à celui de comptabilité analytique.

5.
Le compte de résultat de la société ROCHE se présente comme ci-contre pour l'exercice N.
Production vendue 1 002 000
Achats de matières premières 300 000
Autres charges externes 120 000
Charges de personnel 390000
Dotations aux amortissements 150 000
Résultat d'exploitation 42 000

La société ROCHE a fabriquée et vendu 2000 produits P1, 2 000 produits P2et 2000 produits P3. Le processus
de fabrication est le même pour les trois produits (même nombre d'heures-ouvrier, même nombre d'heures-
machine, même services extérieurs), mais le produit P1 particulièrement solide, utilise trois fois plus de matières
premières que P3 et P2deux fois plus que P3.
Le produit P1 est vendu 190€, P2 est vendu 170€ et P3 est vendu 141€.

Calculer les coûts de revient et les résultats de chacun des trois produits.

6
COURS 2

LA CLASSIFICATION DES CHARGES


I. De la comptabilité générale à la comptabilité analytique
 La comptabilité générale prend en compte des charges liées :
- aux achats de matières premières
- à la consommation de matières premières, c'est à dire à la somme achats + variations de stocks
- aux autres achats et charges externes (services extérieurs)
- aux charges de personnel
- aux dotations aux amortissements
La comptabilité générale prend également en compte les charges financières et les ch. Exceptionnelles.

 La comptabilité analytique prend en compte.


- le coût d'achat des matières premières consommées pour fabriquer un produit P
- le coût des services extérieurs consommés pour fabriquer ou commercialiser un produit P
- le coût de la main d'œuvre utilisée pour fabriquer ou commercialiser un produit P
- les charges de dotation liées à l'utilisation des machines qui ont servi à fabriquer le produit P, ou liées aux
camions utilisés pour commercialiser le produit P.
Il en résulte que certaines charges enregistrées en comptabilité générale ne rentrent pas dans le calcul du coût de
revient.

II. Les charges incorporables, non incorporables et supplétives


Les charges incorporables sont les charges dont l'incorporation aux coûts est jugée raisonnable par le chef d'entreprise,
nous les retrouvons dans le 1°).
Par contre les charges financières et les charges exceptionnelles ne sont généralement pas incluses dans le coût de
revient du produit P (exemple : intérêts sur découvert bancaire, pénalité fiscale). Ces charges qui ont réellement été
supportées par l'entreprise mais qui ne sont pas comprises dans les calculs des coûts sont dites charges non
incorporables.
A l'inverse, il peut exister des charges supplétives : Charges qui n'ont pas été supportées par l'entreprise mais qu'elle
ajoute aux coûts calculés (exemple : dotations aux amortissements lorsque la vraie perte de valeur de l'immobilisation
est supérieur aux dotations fiscalement autorisées, rémunération du travail de l’exploitant, dividendes).

SCHEMA RECAPITULATIF

Charges de la
comptabilité générale
Charges de la
comptabilité analytique

7
III. Les charges directes et charges indirectes
 Les charges directes sont les charges qu'il est possible d'affecter, sans calcul intermédiaire, au coût d'un
produit déterminé (l'affectation se fait grâce à un moyen de mesure).Ces charges comprennent principalement :
- les matières consommées
- la main d'œuvre directe

 Les charges indirectes sont les charges qu’il est impossible d’affecter, sans calcul intermédiaire avant d’être
imputées au coût d'un produit déterminé (consommation d'électricité par exemple).
Ces charges concernent plusieurs coûts et doivent donc être réparties. Ceci nécessite une analyse par centre de
travail. Un centre de travail est une division de l'entreprise (service, bureau, atelier ....).

8
III. Applications

1. Parmi les charges suivantes, déterminer celles qui sont normalement incorporables aux coûts. Justifier chaque
réponse par un bref commentaire.

CNI CI
Dotation annuelle pour dépréciation des immobilisations X Seule la partie mensuelle est incorporable
Prime de fin d’année X Idem
Intérêts du mois liés à l’emprunt ayant financé la camionnette X En relation avec l’activité d’exploitation
de livraison
Dotation aux amortissements pour dépréciation des vmp X Sans rapport avec l’activité d’exploitation
Impôts sur les bénéfices X Par convention
Rémunération des capitaux propres X Elément supplétif par définition
Taxes sur les salaires X Cette taxe concerne les entreprises non
soumises à la TVA, compte 63
Prime d’assurance multirisque X Compte 62
Voyages et déplacements X Compte 62
Amendes X Charges exceptionnelles NI par définition
Charges d’intérêts liées à l’emprunt ayant financé l’acquisition X Sans rapport avec l’activité d’exploitation
de titres immobilisés

2. Le comptable de l'entreprise LETACLA vous communique les informations suivantes extraites du cpte de résultat au 30/06/N :
. Charges d'exploitation : 362 000 € ;
. Charges financières : 20 000 € ;
. Charges exceptionnelles : 10 000 € ;
. Participation des salariés : 5 000 € ;
. Impôts sur les bénéfices : 11 000 €.
Informations complémentaires :
. Parmi les dotations aux amortissements, 5 000 € concernent des actif fictifs ;
. Parmi les dotations aux dépréciations, 3 500 € ne concernent pas l'exploitation normale de l'entreprise ;
. Les charges supplétives concernent :
. la rémunération de l'exploitant : 3 000 € par mois ;
. La rémunération (au taux de 7 %) des capitaux propres qui s'élèvent à 750 000 €.

Calculer le montant des charges incorporables aux coûts pour le mois de juin.

3. L'assistant du contrôleur de gestion, de l’entreprise Agnès, vous demande de tenir compte des éléments suivants :
 le total des dotations aux amortissements de l'année est estimé à 42 000 € ;
 la prime de fin d'année (versée en décembre) pour les salariés est habituellement de 7 500 €
 le loyer trimestriel a été facturé et réglé d'avance en février : 1 500 € ;
 en mars a été enregistrée la prime annuelle d'assurance multirisque : 600 €
 une charge d'intérêt annuelle est enregistrée en comptabilité pour un montant total de 6 000 €. Les 2/3
correspondent au financement de l'acquisition des VMP.
 les amendes (300 € pour le mois, enregistrées en charges exceptionnelles) concernent des infractions au
stationnement d'un commercial. Elles sont difficilement évitables ;
 les capitaux propres s'élèvent à 1 000 000 € et on prévoit une rémunération extra comptable de 6 % l'an;
 l’exploitant prélève habituellement, en guise de rémunération, 4 000 € par mois (contrepartie du compte banque :
108 — compte de l'exploitant).

Calculer le montant des charges incorporées en comptabilité de gestion pour le mois de mars
9
4. Une entreprise assure une double activité d’hôtellerie et de restauration.
Afin de mieux analyser son exploitation, il vous est fourni l’extrait de balance suivant :

N° LIBELLE SOLDE DEBITEUR SOLDE CREDITEUR


96 000
601011 Achats de produits alimentaires
17 000
60103 Achat de boissons
5 000
606 Achats non stockés
12 000
611 Sous-traitance (blanchisserie)
16 000
615 Entretien et réparations
20 000
6211 Personnel intérimaire
8 000
626 Frais postaux et télécom.
29 000
63 Impôts et taxes
62 000
64 Charges de personnel
500
66 Charges financières
13 000
6811 Dotations aux amortissements
133 500
7061 Ventes Hôtel
167 500
7062 Ventes restaurant

 Etablissez le compte de résultat ci-dessous :

Charges Produits
Charges d’exploitation Produits d’exploitation

Charges financières Produits financiers

Charges exceptionnelles Produits exceptionnels

Total des charges Total des produits


Résultat (Bénéfice) Résultat (Perte)
TOTAUX TOTAUX

10
 Le chef d’entreprise souhaite déterminer la part de résultat relative à chaque activité. Le compte de
résultat permet-il de répondre à cette question ? Pourquoi ? Que pourrions-nous faire ?

 Quelles sont les charges que l’on peut affecter à un seul service ?

CHARGES MONTANT RESTAURATION HÔTELLERIE NON AFFECTABLES


Achats de produits alimentaires 96 000
Achat de boissons 24 000
Achats non stockés 5 000
Sous-traitance (blanchisserie) 12 000
Entretien et réparation 16 000
Personnel intérimaire 20 000
Frais postaux et télécom 8 000
Impôts et taxes 29 000
Charges de personnel 62 000
Charges financières 500
Dotations aux amortissements 13 000

 Comment qualifie-t-on les charges qui ne sont affectées qu’à une seule activité (restauration ou
hôtellerie) ?

 Etes-vous désormais en mesure de déterminer un résultat par activité ?

11
Afin de pouvoir avancer dans notre analyse, nous parvenons à obtenir les informations suivantes :
. L’analyse des contrats de travail et des plannings montre que les charges de personnel concernent le
restaurant pour 42 000 € et l’hôtel pour 20 000 €.
. L’entreprise a recours à du personnel extérieur pour effectuer le nettoyage des chambres. La
facturation est calculée selon le nombre de chambres nettoyées.
. Les charges d’entretien et réparation se répartissent de la façon suivante : 4 000 en restauration et
12 000 en hôtellerie.
. Les dotations aux amortissements se répartissent de la façon suivante : 3 000 en restauration et
10 000 en hôtellerie.
. Les autres charges seront réparties à raison de 80% en hôtellerie et 20% en restauration.

 Compte tenu de ces nouvelles informations, recalculez le résultat par activité :

Charges Restauration Hôtellerie Global

• Conso produits alimentaires 96 000 96 000


• Conso boissons 17 000 17 000
• Achats non stockés 1 000 4 000 5 000
• Sous-traitance 2 400 9 600 12 000
• Entretien et réparation 4 000 12 000 16 000
• Personnel intérimaire 20 000 20 000
• Frais postaux et télécom 1 600 6 400 8 000
• Impôts et taxes 5 800 23 200 29 000
• Charges de personnel 42 000 20 000 62 000
• Charges financières 100 400 500
• DAP 3 000 10 000 13 000
Coût de revient 172 900 105 600 278 500

Restauration Hôtellerie Global

Chiffre d’affaires 167 500 133 500 301 000

Coût de revient 172 900 105 600 278 500


Résultat - 5400 27 900 22 500

 Que constatez-vous ?

12
COURS 3

REPARTITION ET IMPUTATION DES CHARGES


INDIRECTES
I. Charges indirectes et centres d’analyse
Les charges qui ne peuvent s’affecter directement au coût d’un produit doivent être réparties (à l’aide d’une clé de
répartition) entre les différents centres d’analyse de l ‘entreprise.
Le recours aux centres d’analyse vient de ce qu’en apparence, il n’existe pas toujours de lien direct entre le produit et la
charge enregistrée en comptabilité. Quelle est ainsi la part de la « secrétaire de direction » dans une chaise fabriquée ?
Sont donc regroupées dans les centres d’analyse, des charges communes à plusieurs produits, sans qu’il soit possible a
priori de déterminer la part exacte imputable à tel ou tel autre produit.
Les centres d’analyse correspondent à des subdivisions comptables de l’entreprise dans lesquelles sont regroupés,
préalablement à leur imputation aux coûts, les éléments de charges qui ne peuvent leur être directement affectés.

Le coût de chaque centre d’analyse est ensuite imputé (affecté à l’aide d’une unité d’œuvre) aux coûts des produits
intéressés. Les charges indirectes comprennent :

 les autres approvisionnements consommés (matières et fournitures consommables)


 les achats non stockés de matières et fournitures (énergie ….)
 les services extérieurs (locations, assurances ….)
 les autres services extérieurs (frais postaux ….)
 les impôts taxes et versements assimilés
 les charges de personnel (sauf la main d’œuvre directe (MOD))
 les charges financières
 les amortissements (abonnement de la charge annuelle)
 les charges supplétives (éventuellement)

Schéma de traitement des charges indirectes

Affectation
Charges
directes
Charges
Coûts
incorporables
Traitement des charges indirectes
Charges
Centres d’analyse
indirectes
Auxiliaires Principaux

Imputation

13
II. Répartition des charges indirectes

Cette répartition se fait sous forme de tableau.

REPARTITION REPARTITON CALCUL DES COUTS DES UNITES


PRIMAIRE SECONDAIRE D’ŒUVRE DES CENTRES
(2) PRINCIPAUX
(1) (3)
Consiste à transférer le Coût d’une unité d’œuvre
Consiste à répartir les =
coût de chaque centre Coût du centre (après répartition)
charges indirectes entre /
auxiliaire dans les autres Nombre d’unité d’œuvre
tous les centres de
centres
l’entreprise

Exemple :

TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES MOIS DE : Janvier N


CHARGES INDIRECTES
MONTANTS Centres auxiliaires Centres principaux
Gest. Prest. Approvision. Production Distribution
Matériel Connexe
Mat. consommables 40000 40000
Serv. Extérieurs 60000 20000 3000 2000 30000 5000
Charges Autres services ext. 280000 40000 30000 20000 180000 10000
issues de la Impôts & Taxes 20000 10000 2000 8000 1
comptabilité Ch. Personnel (ind.) 180000 10000 20000 20000 70000 60000
générale
Ch. Financières 3000 1000 2000
Dotations amortiss. 17000 1000 3000 1000 10000 2000
Totaux après
répartition primaire 600000 81000 58000 44000 330000 87000
Gestion du matériel -81000 8100 4050 64800 4050 2
Prestations Connexes -66100 3450 60000 2650
Totaux après
répartition 600000 0 0 51500 454800 93700
Secondaire
3
Unités d’œuvre Kg Mat Ach H MOD 100€ vente
Nbre d’U O 103000 9096 18740
Coût de l’U O 0.5 50 5

14
III. Cas particulier : Les prestations réciproques
Voici un extrait du tableau d’analyse des charges indirectes de la société WAZZA :

Les centres auxiliaires, respectivement l’administration et la maintenance rendent des services aux centres
principaux. Ils doivent donc être répartis sur les centres principaux.

On peut observer qu’ils se rendent également des services entre eux, il va donc falloir calculer leurs
prestations réciproques (ou prestations croisées)

On peut calculer ces prestations réciproques par équation:

Soit X le total des charges liées à l’administration et Y le total des charges liées à la maintenance on aura les
équations suivantes :

X =..............................................................

Y = .............................................................

On peut résoudre le système d’équations par la méthode de substitution :

X=

On remplace la valeur de X dans la seconde équation :

et donc Y=

On obtient donc :

15
On peut vérifier les calculs en s’assurant que la somme des totaux après répartition primaire soit
équivalente à la somme des totaux après répartition secondaire.

Pour les totaux après répartition primaire :

Pour les totaux après répartition secondaire :

IV. Applications

1. Plusieurs réponses sont possibles, mais jamais toutes simultanément.

16
2.

17
18
3.

(page suivante)

19
TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES MOIS DE : Mars N
CHARGES INDIRECTES
Centres auxiliaires Centres principaux
Energie Entretien Atelier 1 Atelier 2 Atelier 3 Distribution
Totaux après répartition 500 350 1920 2900 330 1500
primaire
Energie

Entretien
Totaux après répartition
Secondaire

Unités d’œuvre

Nbre d’U O

Coût de l’U O

4. L’entreprise Orla utilise 3 matières premières : A, B et C


Les stocks sont tenus selon la méthode du CUMP.
Dans le courant du mois de mai, il a été acheté 7684 kg de matières (A + B +C) ; 4819 kg ont été utilisés (traités) ; 4400 kg
de produits finis ont été obtenus.

Tableau de répartition des charges indirectes :

Terminer le tableau de répartition.


Entretien Energie Approvisionnement Atelier préparation Atelier finition
607584 84312 123480 154084 88596 157112

Entretien -104400 10440 31320 31320 31320

Energie 20088 -133920 6696 53568 53568

Total 0 0 192100 173484 242000

Nature des unités d'œuvre 1 kg acheté 1 kg traité 1 kg obtenu

Nombre UO 7684 4819 4400

Coût UO 25 36 55

20
COURS 4

LA VALORISATION DES STOCKS


Une entreprise industrielle doit adopter la méthode de l’inventaire permanent des stocks afin de pouvoir calculer :
- le coût d’achat des matières utilisées (pour déterminer le coût de production)
- le coût de production des produits vendus (pour déterminer le coût de revient)
Cette méthode permet de connaître à tout moment la quantité et la valeur des matières et des produits.

N.B. : Ne pas confondre « coût d’achat des Mat 1ere achetées » et « coût d’achat des Mat 1ere consommées »
Ainsi que « coût de production des produits fabriqués » et « coût de production des produits vendus ».

Les principaux stocks sont :

● Le stock de marchandises : les stocks des commerçants (revente à profit d'articles sans valeur ajoutée de
transformation par l'entreprise).
● Le stock de matières premières : il représente les articles qui ont été achetés auprès de fournisseurs en vue d'une
transformation ultérieure.
● Le stock des produits en cours de fabrication (semi-finis ou intermédiaires) : il représente les articles qui ne sont pas
vendables. Ils doivent encore subir des transformations.
● Le stock des produits terminés (ou « produits finis ») : il représente les articles que l'entreprise peut vendre après les
avoir fabriquées

I. La valorisation des entrées

Dans toutes les méthodes d’évaluation des stocks, les entrées sont valorisées au coût d’achat (les frais accessoires sont
incorporés au prix. Dans le cas de produits finis la valorisation se fait au coût de production.

Coût d’achat = Prix d’achat + frais accessoires (éventuels


frais de transport et de manutention, les droits de douane et autres
taxes non récupérables).

II. La valorisation des sorties :


Les entrées en stock de la période ne sont pas toutes effectuées au même prix. Plusieurs méthodes peuvent être
utilisées pour chiffrer les sorties. Nous allons étudier les suivantes :

● Premier entré, premier sorti (FIFO, PEPS en français)

● Dernier entré, premier sorti (LIFO, DEPS en français)

● Coût unitaire moyen pondéré périodique (CUMP)


21
EXEMPLE :
Nous allons procéder à l’évaluation (en utilisant les différentes méthodes) des sorties d’une matière.

Mouvements d’une matière pendant le mois d’avril :

01/04 Stock initial 200 unités à 11€ l’une


08/04 Entrée 50 unités à 12€
15/04 Sortie 220 unités
20/04 Entrée 100 unités à 12.25€
27/04 Sortie 60 unités

A) Méthode du premier entré, premier sortie (PEPS ou FIFO)

Le coût unitaire de sortie d'un article du stock est égal à la valeur de l'article qui est entré en premier
chronologiquement dans le stock. Un article entré à 10€ puis 20€, sortira en premier à 10€.
L'inconvénient de cette méthode est qu'elle répercute avec retard les variations de cours ou de prix enregistrés à
l'achat.

Appliqué à l’exemple cela donne :

Date Libellé Entrées Sorties Stock


Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt

01/04 Stock Init. 200 11 2200

200 11 2200
08/04 B E 1 50 12 600 50 12 600

200 11 2200
15/04 B S 1 20 12 240 30 12 360

30 12 360
20/04 B E 2 100 12.25 1225 100 12.25 1225

30 12 360
27/04 B S 2 30 12.25 367.50 70 12.25 857.50

22
B) Méthode du dernier entré, premier sortie (DEPS ou LIFO)
Le coût unitaire de sortie d'un type d'article du stock est égal à la valeur de l'article qui est entré en dernier
chronologiquement dans le stock. Un article entre à 10€ puis 20€, il sortira en premier à 20€.
Contrairement à la méthode FIFO, la méthode LIFO accélère les variations de prix. En période d'inflation, cette méthode
fait ressortir plus rapidement l'augmentation des coûts.

Appliqué à l’exemple cela donne :

Date Libellé Entrées Sorties Stock


Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt

01/04 Stock Init. 200 11 2200

200 11 2200
08/04 B E 1 50 12 600 50 12 600

170 11 1870 30 11 330


15/04 B S 1 50 12 600

30 11 330
20/04 B E 2 100 12.25 1225 100 12.25 1225

30 11 330
27/04 B S 2 60 12.25 735 40 12.25 490

C) Coût unitaire moyen pondéré périodique (CUMP)


Le coût unitaire de sortie d'articles du stock est égal à la somme (de la valeur initiale + celles d'entrées en stock) divisé
par la somme (de quantité initiale et celles d'entrées en stock). Si ce sont des stocks de produits finis, le coût unitaire
d'entrée sera le coût de production.

Appliqué à l’exemple cela donne :

ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Unitaire Montant Libellé Quantité Prix Unitaire Montant

01/04 Stock 200 11 2200 15/04 B E 1 220 11.50 2475


Initial

08/04 B.E.1 50 12 600 27/04 B E 2 60 11.50 690

20/04 B E 2 100 12.25 1225 30/04 Stock 70 11.50 805


final

Total 350 11.5 4025 Total 350 11.50 4025

Détail des calculs : 4025 / 350 = 11.5 (CUMP)


23
III. Applications

1.
Une entreprise fabrique un produit fini de valeur élevée.
Les données d’inventaire le concernant pour le mois de mai sont les suivantes :
En stock le 2/5 : 3000 unités à 1846 € l’une
Fabrication du mois : 5000 unités, au coût unitaire de production de 2000 euros, entrées en stock le 15
En stock le 31/5 : 1990 unités.
La tenue du stock a été faite, dans le passé, en utilisant d’abord la méthode PEPS, puis la méthode du CUMP.
Il est envisagé, à partir de mai, d’utiliser soit la méthode DEPS, soit la méthode du CUMP arrondi au 0.05K€ le plus
proche.

Présenter pour le mois de mai, la fiche de stock établie selon chacune des méthodes ci-dessus indiquées.

CUMP
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
SI 3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

PEPS
Date Libellé Entrées Sorties Stock
Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt
2/5 SI 3000 1.846 5538
5000 2 10000 3000 1.846 5538
5000 2 10000

3000 1.846 5538 1990 2 3980

3010 2 6020

CUMP Arrondi
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
SI 3000 1.846 5538 6010 1.950 11719.50

5000 2 10000 SF 1990 1.950 3880.50

Diff. Arr. -62

Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538


1.950

24
DEPS
Date Libellé Entrées Sorties Stock
Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt Qté P.U. Mt
2/5 SI 3000 1.846 5538
5000 2 10000 3000 1.846 5538
5000 2 10000

5000 2 10000 1990 1.846 3673.54

1010 1.846 1864.46

2. On relève dans une entreprise les données suivantes concernant le stock de matières premières :
Stock au 1er février : 40 unités à 38 euros l’une
Entrées du mois :
Le 10 : 30 unités à 40 euros l’une
Le 15 : 60 unités à 37 euros l’une
Le 28 : 20 unités à 41 euros l’une
Sorties du mois :
Le 05 : 20 unités
Le 12 : 30 unités
Le 16 : 40 unités
Le 29 : 50 unités

Présentez la fiche de stock au 29/2 selon les méthodes PEPS & DEPS

3. Vous possédez les renseignements suivants sur l'entreprise Corday :


1) Extrait du tableau de répartition des charges indirectes :

Approvisionnement
Total répartition secondaire 775
Nature UO Kg de Matières achetées
Nombre UO 500

2) Fiche de stock de la matière « A »


Stock MP « A » - CUMP
Entrées Sorties
D/L Q (Kg) PU M D/L Q (Kg) PU M
SI 30 12,85 385,5 MP cons' 200 10 2000

MP 190 9,55 1 814,5 SF 20 10 200


achetées
Total 220 10 2200 Total 220 10 2200

3) Autre information : l'entreprise n'achète que deux matières : « A » et « B ».

Retrouver le prix d'achat de la matière « A »


Combien de Kg de matières « B »ont été achetés ?
Quel est le coût d'achat de la matière B achetée si le prix d'un Kg de « B » vaut 3,45 € ?
25
4.

En utilisant la méthode du CUMP, présenter le compte de stock de MP et celui de MC

5.

26
27
28
COURS 5

LE COÛT COMPLET
Selon la méthode des coûts complets, il est possible d’évaluer le montant des charges cumulées à chaque stade
du cycle d’activité ou du processus de production de biens et de services et de leur distribution soit :
les coûts d’achat,
les coûts de production,
les coûts hors production,
les coûts de revient.

I. Les coûts d'achat


Les coûts d’achat ou coûts d’acquisition se situent au premier stade du cycle d’activité de l’entreprise.
Coût d’achat total (CAMPA) = Prix d’achat + Charges directes d’achat + Charges indirectes d’achat
Coût d’achat unitaire = Coût d’achat total / Quantité achetée
Transferts dans les comptes de stocks :
Pour chaque stock, l’évaluation est faite le plus souvent selon la méthode du Coût Unitaire Moyen Pondéré
(CUMP) avec cumul du stock initial et des achats de la période. Le PEPS est aussi parfois utilisé.

II. Les coûts de production


Les éléments de coût se situent au stade de la fabrication dans le cycle d’activité de l’entreprise. Les calculs de
coût peuvent être effectués pour des produits en cours de fabrication, des produits semi-finis, des produits
intermédiaires, des produits finis, … mais aussi pour des commandes spécifiques, des projets de lots de
fabrication, des séries à fabriquer, certains chantiers, …

Coût de production total


=
Coût d’achat des matières premières utilisées (CAMPU) ou consommées (CAMPC)
+
Charges de main d’œuvre directe de production
+
Charges indirectes de production imputées

Coût de production unitaire=Coût de production total / Quantité fabriquée

Transferts dans les comptes de stocks :


Ces différents stocks de produits finis sont aussi évalués le plus souvent selon la méthode du Coût Unitaire
Moyen Pondéré avec cumul du stock initial et des entrées. Le PEPS est aussi parfois utilisé.

III. Les coûts de revient


Un coût de revient regroupe toutes les charges engagées pour la fabrication et la vente de produits dans une
entreprise. Il comprend :
le coût de production des produits finis vendus au CUMP le plus souvent,
les coûts hors production (charges de distribution, administratives ....).

29
30
IV. Applications

1. La société "Lainages de Bretagne" fabrique des pulls. Vous disposez des renseignements suivants pour
le mois de décembre N.

Achats de la période
– Fil: 48 000 kg à 33 € le kg,
– Petites fournitures : 42 000 €

Stocks au 1er décembre N


– Fil : 12 000 kg pour un montant de 420 120 €,
– Petites fournitures : 4 000 €,
– Pulls : 5 000 pulls pour un montant de 765 575,40 €.

Production du mois
– 30 000 pulls terminés.
Ventes de la période
– 32 000 pulls à 174 € pièce.

Charges indirectes de la période (totaux après répartition secondaire)


– Centre approvisionnement : 221280 €,
– Centre tricotage : 973 434 €,
– Centre coupe : 162 000 €,
– Centre montage. 1770 000 €,
– Centre distribution : 531200 €.

Les unités d’œuvre des centres sont les suivantes


– Centre approvisionnement : 1 kg de fil acheté,
– Centre tricotage :1 kg de fil utilisé,
– Centre coupe : 1 heure de main-d'œuvre directe (MOD),
– Centre montage : 1 heure de MOD,
– Centre distribution : 100 € de ventes.

La fabrication d'un pull nécessite


– 1,078 kg de fil,
– 1,50 € de petites fournitures,
– 10 minutes de MOD dans l'atelier tricotage à 32 € de l'heure,
– 3 minutes de MOD dans l'atelier: coupe à 32 € de l'heure,
– 15 minutes de MOD dans l'atelier montage à 36 € de l'heure.

Travail à faire
1) Présentez le tableau de répartition des charges indirectes.
2) Présentez le tableau du coût d'achat du fil (avec le compte de stock (CMUP)).
3) Présentez le tableau du coût de production des pulls (avec le compte de stock (CMUP)).
4) Calculez le coût de revient ainsi que le résultat

31
1) Tableau de répartition des charges indirectes
APPROVIS. TRICOTAGE COUPE MONTAGE DISTRIBUTION
T. après rep. sec. 221280,00 973434.00 162000,00 1 770 000.00 531200.00
U.O. kg de fil ach. kg de fil util. 1 H MOD 1 H MOD 100 € de ventes
Nombre d’UO 48 000 32 340 1 500 7 500 55 680
C.U.O. 4,61 30,10 108,00 236.00 9,54

2) Coût d'achat du fil

ELEMENTS Q PU MT
Prix D'achat 48 000 33,00 1 584 000,00
Ch. Ind. 48 000 4,61 221 280,00
d'appro.
Coût d'achat 48 000 37,61 1 805 280,00
Compte de stock du fil
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923
SI

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

3) Coût de production des pulls

ELEMENTS Q PU MT
………………………
………………………
………………………
………………………
………………………
……………………..
……………………..
……………………………
Coût de prod.
Compte de stock des pulls
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923
SI

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

32
4) Coût de revient et résultat
Q PU MT

Coût de revient

Q PU MT

Résultat

2.

Travail à faire (les tableaux sont page suivante) :


On arrondira tous les calculs à l’€ le plus proche.
Les stocks sont évalués au CUMP.
Achever le tableau de répartition
Calculer les coûts d'achats M 1 et M 2
Calculer les coûts de production du produit A et du produit B
Calculer les coûts de revient du produit A et du produit B
Déterminer les résultats analytiques des deux produits

33
TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES
CHARGES INDIRECTES
Centre auxiliaire Centres principaux
Administration Appro Atelier P Atelier Q Distribution
Totaux après répartition
primaire
Administration

Totaux après répartition


Secondaire

Unités d’œuvre

Nbre d’U O

Coût de l’U O

Coût d’achat :
M1 M2
Q PU MT Q PU MT
Achats
Frais
Total

Stock M1
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923
SI

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

Stock M2
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923
SI

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

34
Coût de production :
A B
Q PU MT Q PU MT

Total

Stock A
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923
SI

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

Stock B
ENTREES SORTIES
Libellé Quantité Prix Montant Libellé Quantité Prix Montant
Unitaire Unitaire
3000 1.846 5538 6010 1.94225 11672.923
SI

5000 2 10000 SF 1990 1.94225 3865.0775


Total 8000 1.94225 15538 Total 8000 1.94225 15538

Coût de revient:
A B
Q PU MT Q PU MT
CPPV
Distribution
Total

Résultat analytique
A B
Q PU MT Q PU MT
CA
CR
RA

35
3.

Présentez les calculs menant au coût de fabrication des produits vendus.

4.

Calculer le coût de production des produits fabriqués pour cette commande


Peut-on calculer le coût de production des produits vendus pour cette commande ?

36
COURS 6

COÛT VARIABLE & SEUIL DE RENTABILITE


Certaines charges peuvent varier en fonction du volume d'activité de l'entreprise (matière premières, électricité
…. ) d'autres en revanche restent à un niveau identique ( location de la salle, remboursement d’un emprunt ).
Cette distinction est primordiale pour le gestionnaire, les premières seront dites VARIABLES, les secondes
FIXES.

I. Les charges variables


Ces charges sont liées au niveau d'activité de l'entreprise. Leur évolution dépend étroitement du degré d'utilisation des
capacités et des moyens disponibles. Ces charges étant liées au fonctionnement de l'entreprise, on leur donne également
l'appellation de CHARGES OPERATIONNELLES. Dans un souci de simplification elles sont considérées comme étant
proportionnelles au volume d'activité.

II. Les charges fixes


Elles sont liées à l'existence de l'entreprise et correspondent, pour chaque période de calcul, à une capacité de production
déterminée. L'évolution de ces charges avec le volume d'activité est discontinue. Elles sont relativement « fixes » lorsque
le niveau d'activité évolue peu au cours de la période de calcul. Ces charges sont aussi appelées CHARGES DE
STRUCTURE.

Exemple : Un restaurant qui ne sert que des repas à prix fixe (20€ le repas) a enregistré les charges suivantes
durant 2 mois :
Charges Mois 1 Mois 2 Nature
Achats de denrées 50000 75000  Déterminer la nature de chacune des
Ch. Personnel 30000 30000 charges
Autres ch. Externes 8000 12000  Représenter graphiquement les charges
Impôts et taxes 12000 18000 suivantes : - achats denrées
Assurance 5000 5000 - charges de personnel

Nombre de repas 1000 1500

REMARQUE: Il peut arriver qu’une charge soit pour partie fixe et pour partie variable. On parle également
de charge semi-variable. C’est typiquement le cas des frais de personnel pour lesquels la rémunération comporte une
partie fixe et une partie variable (indexée sur les ventes par exemple, pour les commerciaux).
37
III. Le compte de résultat différentiel
Le compte de résultat différentiel permet, à l'aide d'un tableau, de faire ressortir la marge sur coût variable et le
résultat d'exploitation.

MARGE SUR COUT VARIABLE = CHIFFRE D'AFFAIRES - COUT VARIABLE*

* total des charges variables

Elle s'exprime en % par rapport au chiffre d'affaires (taux de marge sur coût variable).

RESULTAT D’EXPLOITATION = MARGE SUR COUT VARIABLE - CHARGES FIXES

Exemple : Une salle de remise en forme a enregistré les charges suivantes durant 1 mois :
 Déterminez la nature de chacune de ces charges.
 Complétez le tableau d’analyse différentiel

Novembre Décembre Nature

Chiffre d’affaires 45000.00 67500.00 -

Charges de personnel 15000.00 22500.00

Loyer 4000.00 4000.00

Autres charges externes (entretiens, fournitures, ….) 14000.00 21000.00

Impôts et taxes 6500.00 9000.00

Utilisation matériel (amortissements) 2500.00 2500.00

TABLEAU DE RESULTAT DIFFERENTIEL DECEMBRE

ELEMENTS EN € EN % DU CA
Chiffre d’affaires

Coût variable

Marge sur coût variable

Coût fixe

Résultat d’exploitation

38
IV. Le seuil de rentabilité

Le seuil de rentabilité ou point mort est le chiffre d'affaires que l'entreprise doit réaliser pour couvrir la totalité de ses
charges et pour lequel elle ne dégage ni bénéfice ni perte

si C A = Seuil de rentabilité, alors le résultat est

si C A > Seuil de rentabilité, alors le résultat est

si C A < Seuil de rentabilité, alors le résultat est

Deux formules permettent de calculer le seuil de rentabilité :

Chiffre d’affaires * Coût fixe


S. R. = OU
Marge sur coût variable

Reprise de l’exemple du C) :

 Déterminer pour ce même mois le seuil de rentabilité ainsi que le moment oùcelui-ci a été atteint(point mort)

Détermination du Seuil de rentabilité :

Date :

39
V. Représentation graphique du seuil de rentabilité
Des comptes des établissements SURRET S.A.R.L., on extrait les renseignements suivants.

ELEMENTS MONTANT
Ventes de produits finis 375 000.00
Charges variables 281 250.00
Charges fixes 62 500.00

1- Présenter le compte de résultat différentiel et calculer le résultat.

ELEMENTS EN € EN % DU CA
Chiffre d’affaires 375 000 100

Coût variable 281 250 75

Marge sur coût variable 93 750 25

Coût fixe 62 500

Résultat d’exploitation 31 250

3- Déterminer le seuil de rentabilité.

Rappels :
a- Le seuil de rentabilité est un montant de ventes (chiffre d'affaires) pour lequel l'entreprise ne réalise ni bénéfice ni perte.
b- Le seuil de rentabilité est atteint lorsque la marge sur coût variable est égale aux charges fixes.

d'ou l'équation :
0.25 X = 62 500
X = 62 500 / 0.25
X = 250 000
Seuil de rentabilité = 250 000 €
Autre méthode : CA * CF / MCV  375 000 * 62 500 / 93750 = 250 000

4- Déterminer le point mort.

Calcul du point mort = (SR / CA) * 365.


Point mort = (250 000 / 375 000) * 365
= 0.67 * 365 = 244.5jours
= 244.5 /30 = 8.15 mois soit 8 mois complets + 15 % d'un mois

40
5- Représenter graphiquement le seuil de rentabilité.

Tableau de points de constructions du graphique (X = Chiffre d’affaires)

0 100 000 200 000 300 000 375 000 400 000
CA

0 25 000 50 000 75 000 93 750 100 000


% MCV(0.25 X)

62 500 62 500 62 500 62 500 62 500 62 500


CF

120000

100000

80000

60000 % MCV(0.25 X)
CF

40000

20000

0
0 100 000 200 000 300 000 400 000

41
VI. Applications

1.
La société Glaces des Alpes a conçu des cônes aux multiples parfums. Elle vous propose un emploi d'été
consistant à vendre ses glaces sur des sites touristiques.

Les conditions de gestion sont les suivantes :


 La société vous loue un tricycle réfrigérant pour l'été à raison de 2 000 € par mois,
 Le droit de commercialiser des glaces sur la commune est fixé à 4 000 € par mois par la mairie plus
10 % du chiffre d'affaires mensuel.
 La société glaces des Alpes vous vend les cônes au prix de 1,20 € l'unité.
 Le prix de vente d'un cône est fixé à 3 €.
 Votre rémunération correspondra au bénéfice. Il semble difficile de vendre plus de 7 000 glaces par
mois.

Question 1 : Classer vos dépenses en inscrivant une croix au bon endroit et en justifiant votre réponse :

Question 2 : Construire le tableau ci-dessous de chacune des charges calculées au total pour les niveaux de
ventes mensuelles de glace suivants : 1000, 3 500, 6 000.

Question 3 : Construire le tableau ci-dessous de chacune des charges calculées à l'unitépourles niveaux de
ventes mensuelles de glace suivants : 1000, 3 500, 6 000.

42
2. Complétez le tableau suivant :

Année N % PROJECTIONS
Chiffres d’affaires 254 000 100 125 000 145 000 200 000 300 000
- Coût variable 122 000
= Marge / ct variable
- Coût fixe 76 000
= Résultat

Calculez pour l’année N le seuil de rentabilité :

3. Quel est le seuil de rentabilité d'une entreprise pour laquelle on observe :


- taux de marge sur coût variable (par rapport au chiffre d'affaires) 30 %
- charges fixes 120 000 €.
Vérifier le résultat au moyen d'un graphique.
Le chiffre d'affaires de l'année est de 650 000 €. Calculer la marge de sécurité, puis l'indice de sécurité.

4.
Au 1er semestre 2004 la société Atout Forme a réalisé un chiffre d'affaires de 568 000 €. Ses charges variables sont évaluées à 121
800€ et ses charges fixes à 360 400 €.

Cette société envisage d'acquérir un nouveau matériel mais elle hésite entre deux propositions :
- proposition 1 : ce matériel permettrait de baisser les charges variables de 20 % mais augmenterait les charges
fixes de 5 %
- proposition 2 : ce matériel permettrait de baisser les charges variables de 30 % mais augmenterait les charges
fixes de 7 %.

1. Présentez le compte de résultat différentiel pour le 1er semestre


TABLEAU DE RESULTAT DIFFERENTIEL
ELEMENTS EN € EN % DU CA
Chiffre d’affaires

Charges variables

Marge sur coût variable

Charges fixes

Résultat d’exploitation

43
2. Calculez le seuil de rentabilité (arrondir à la dizaine d’euros la plus proche).

3. Calculez la date à laquelle le seuil de rentabilité est atteint.

4. Calculez le seuil de rentabilité dans chacune des hypothèses ; le chiffre d’affaires ne serait pas modifié,
qu’en concluez-vous ?

5.
Un institut propose des forfaits de soins à 30,00 € et a en moyenne 12 clients par jour. Il est ouvert environ 22
jours par mois et est fermé en août. Ses charges fixes annuelles s'élèvent à 59500 € et ses charges variables à
4,10 € par client.
L’institut a pour projet d'acquérir une cabine UVA espérant ainsi attirer la clientèle. Son forfait de soins passerait à 33,00
€, les charges fixes augmenteraient de 5 % et les charges variables seraient à 4,30 € par client.

1. Présentez le compte de résultat différentiel.

TABLEAU DE RESULTAT DIFFERENTIEL

ELEMENTS EN € EN % DU CA
Chiffre d’affaires

Charges variables

Marge sur coût variable

Charges fixes

Résultat d’exploitation

2. Calculez le seuil de rentabilité (arrondir à la dizaine d’euros la plus proche).

3. Déterminer le nombre de client par jour pour atteindre ce seuil.

4. Calculez la date à laquelle le seuil de rentabilité est atteint.

44
5. Evaluez le résultat d’exploitation prévisionnel après l’acquisition de la cabine UVA.

6. Déterminer le nouveau seuil de rentabilité, qu’en concluez-vous ?

6.
L'entreprise FILOR fabrique des T-shirts publicitaires.
Au cours du mois de mai, il a été fabriqué 28 500 T-shirts vendues à 12,80 € pièce.
Toute la production a été vendue.
La production d'un T-shirts a nécessité :
- 4,30 € de matière première,
- 3,20 € de main d'œuvre directe,
- 1,00 € d'autres charges.
Compte tenu de l'organisation mise en place, les charges fixes ont été les suivantes :
- 23 630 € de frais de personnel administratif
- 14 480 € de frais financiers,
- 21 340 € pour l'amortissement du matériel,
- 9 150 € d'autres charges.
1. Présentez le compte de résultat différentiel.
TABLEAU DE RESULTAT DIFFERENTIEL
ELEMENTS EN € EN % DU CA
Chiffre d’affaires

Charges variables

Marge sur coût variable

Charges fixes

Résultat d’exploitation

2. Calculez le seuil de rentabilité.

3. Calculez le nombre de T-shirts qu’elle doit fabriquer et vendre pour atteindre ce seuil de rentabilité.

45

Vous aimerez peut-être aussi