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Khalil BEN YOUNES 00216 29022502

khalilbenyounes8@gmatl.com
Commis de cuisine Makthar, Tunisie

OBJECTIF
Aide-cuisinier soigneux ayant déjà exercé des fonctions similaires et sachant parfaitement utiliser tout le matériel
de cuisine et aider le reste de la brigade. Énergique et ambitieux, adorant créer des repas mémorables.
Je cherche à rejoindre votre vous afin de partager avec vous mon savoir-faire et ma passion pour les cuisinies.
Je reste à votre disposition pour un éventuel entretien.

COMPÉTENCES
 Manipulation hygiénique des aliments.  Travail d’équipe
 Utilisation du matériel de cuisine.  Organisation
 Soutien au chef.  Sens de la communication
 Dextérité manuelle.  Capacité d’adaptation
 Connaissances des techniques de cuisson.  Autonmie
 Capacité de désosser la viande.
 Capacité de nettoyer et couper les légumes.
 Capacité de préparer différents types d'ingrédients.
 Capacité de gérer différentes opérations en même temps.

LANGUES
Arabe : Maternelle Français : Très bon Anglais : Très bon

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Juil. 2021 – Août. 2021 Hôtel Magic Life Skanes
Monastir, Tunisie
Commis De Cuisine

 Aide aux chefs pour la préparation et le dressage des plats.


 Décoration de gâteaux, petits gâteaux, tartes et pâtisseries.
 Nettoyage et désinfection de la vaisselle.
 Tenue d'espaces de travail propres et nets.
 Préparation des salades.

Jun. 2021 Hôtel Magic Life Skanes


Monastir, Tunisie
Stagiaire

 Aide aux chefs pour la préparation et le dressage des plats .


 Décoration de gâteaux, petits gâteaux, tartes et pâtisseries.
 Nettoyage et désinfection de la vaisselle.
 Tenue d'espaces de travail propres et nets.
Khalil BEN YOUNES 00216 29022502
khalilbenyounes8@gmatl.com
Commis de cuisine Makthar, Tunisie

Déc. 2019 – Janv. 2020 Hôtel Magic Life Skanes


Monastir, Tunisie
Stagiaire

 Aide aux chefs pour la préparation et le dressage des plats.


 Nettoyage et désinfection de la vaisselle.
 Tenue d'espaces de travail propres et nets.

FORMATION

Sept. 2019 – Sept. 2021 Ecole Hôtelière de Monastir


Monastir, Tunisie
 BTP Technicien de cuisine

Déc. 2019 Cristal Training

Monastir, Tunisie  Formation en bonnes pratiques d'hygiène

Sept. 2019 – Sept. 2021 Lycée Technique de Makthar


Makthar, Tunisie
 Niveau 4ème année Lettres

Déc. 2018 British Council


0
Tunis, Tunisie  Formation en Anglais

AUTRE INFORMATION
 Permis de conduire Catégorie : A1 - B - D - D1 - H

CENTRES D’INTÉRÊT

 Voyages.
 Sports : Football.
 Cuisine.

RÉFÉRENCES
Références disponibles sur demande.

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