centre

d ’ e n s e i g n e m e n t m u lt i m e d i a
u n i v e r s i ta i r e · CEMU

étudier
à distance
Master 2
MANAGEMENT DU SOCIAL
ET DE LA SANTÉ
parcours
Management et qualité des
soins en gérontologie
option
Qualité, Evaluation
et Certification :
application aux secteurs
sanitaire et médico-social

Campus 3
Boulevard Yitzhak Rabin · 14123 Ifs
02 31 52 56 15
cemu@unicaen.fr
www.unicaen.fr/cemu
MASTER 2
MANAGEMENT DU SOCIAL ET DE LA SANTÉ
PARCOURS
MANAGEMENT ET QUALITÉ DES SOINS
EN GÉRONTOLOGIE
OPTION
QUALITÉ, ÉVALUATION ET CERTIFICATION :
APPLICATION AUX SECTEURS
SANITAIRE ET MÉDICO-SOCIAL
Vous trouverez dans ce guide toutes les informations concernant votre formation :
 L'organisation pédagogique de la formation
 Le contrôle des connaissances : les modalités d’examen et de contrôle continu
 Le programme des différents enseignements.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter, via les forums, les personnes
suivantes :
 Tutrice administrative : Maud Bellégo. Elle gère le suivi des inscriptions, les
épreuves d’évaluation et les séminaires.
 Tutrice technique : Gaëlle Ruiz. Elle gère l’accompagnement technique pour
l’utilisation de la plateforme : suivi des comptes, aide à la prise en main : con-
nexion, accès aux ressources, utilisation des outils.
 Chef de projet : Clotilde Blondel. Elle gère l'organisation du dispositif.

ORGANISATION PÉDAGOGIQUE

EQUIPE PÉDAGOGIQUE

Responsables pédagogiques :
 Xavier Le Coutour : Professeur de Médecine, Chef de service d’hygiène hospita-
lière, UFR de Médecine, CHU de Caen.
 Dominique Beynier : Professeur des Universités, IUP MSS de l’IAE.
 Jean Maurel : Professeur des Universités, UFR de Médecine de Caen.
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Coordinateurs pédagogiques :
 Sophie Ly : géronto psychologue et présidente de l'association ALMA Basse
Normandie.
 Xavier Richomme : médecin gestionnaire des risques.

OBJECTIFS ET CAPACITÉS VISÉES

Acquisition des capacités nécessaires à l’exercice de la fonction de manager ou de

cadre dans les établissements d’hébergement, les réseaux de soins et les struc-
tures de soins à domicile, publics et privés :
 Connaître le dispositif des soins gérontologiques
 Développer ou améliorer des compétences nécessaires aux métiers consacrés à
l’aide à la personne âgée et à sa famille, ainsi qu’à la prévention des troubles liés
au vieillissement
 Appréhender l’environnement humain et social des personnes âgées. Identifier
leurs problèmes de santé et maîtriser les actions susceptibles d’améliorer la qua-
lité des soins
 Prendre en compte la dimension psychosociale et éthique des soins
 Maîtriser l’évolution des aspects réglementaires, techniques et pratiques de la
gérontologie
 Être capable d’assurer les démarches qualité et de gestion des risques.

ORGANISATION DE LA FORMATION

Le Master 2 se déroule sur une année et comporte les unités d’enseignement

(UE) suivantes :

TRONC COMMUN : OPTION QUALITE :

 G1 Filière gériatrique et réseaux gérontologies  Q1 Qualité, Evaluation et Certifi-

 G2 Prévention et intervention en gérontologie cation : application aux secteurs
 G3 Qualité des soins gérontologiques et éthique sanitaire et médico-social
en établissement médico-social
La durée totale de la formation est de 390 heures (apprentissage, accompagne-
ment en ligne et face à face pédagogique).

POUR TOUTE QUESTION,

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La formation se déroule d’octobre à mai de la façon suivante :

 Un accès aux ressources sur le campus numérique de formation accessible via
Internet. Pour l’utilisation de la plateforme de formation en ligne, consultez le
guide technique.
 Un travail personnel régulier accompagné à distance via les forums animés par le
responsable pédagogique
 Un contrôle continu obligatoire par UE (devoirs rédactionnels, QCM en ligne et
activités collaboratives)
 Des journées de regroupement en présentiel (avec possibilité de participer en
visio-conférence)
 Des examens terminaux sur table à l’université de Caen au premier et second se-
mestre
 La rédaction et la soutenance d’un mémoire
 Un stage professionnel obligatoire de 8 semaines.
Possibilité de valider le M2MSS sur 2 ans, sans frais pédagogiques supplémentaires
(seuls les frais administratifs seront à régler à nouveau). Dans ce cas, l'étudiant est
libre de choisir les UE reportées à l’année suivante. Il est impératif de prévenir le
CEMU de cette décision avant les premières périodes d’examen.

CONTROLE DES CONNAISSANCES

SESSIONS D’EXAMENS

Une session d’examen est organisée à l’issue de chaque semestre d’enseignement.

Une session unique de rattrapage est organisée en juin pour les deux semestres.
La présence aux épreuves écrites, individuelles ou en groupes est obligatoire. Une
absence, non justifiée par un cas de force majeure, se traduit par la note 0.

TRONC COMMUN : OPTION QUALITE :

 Semestre 1 : G1/G3  Semestre 1 : Q1.1

 Semestre 2 : Q1.2
 Semestre 2 : G2/Mémoire
 Tout au long de l’année : Stage

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VALIDATION – CAPITALISATION ET COMPENSATION

Les UE comportent deux éléments constitutifs affectés d’un coefficient :

 Une ou plusieurs épreuves de Contrôle Continu (CC)
 Un Examen Écrit Terminal (ET)
Une unité d’enseignement est définitivement acquise et capitalisable dès lors que
l’étudiant y a obtenu la moyenne (moyenne des éléments constitutifs qui la com-
posent (CC et ET) selon les coefficients affectés - Voir le tableau du Contrôle des
Connaissances - Option Qualité).
Une Unité d’Enseignement acquise en session 1 ne peut être représentée en ses-
sion 2.
Lorsqu’un étudiant, qui a été ajourné en session 1 se présente en session 2, c’est le
meilleur résultat des 2 sessions qui est pris en compte.
Ex : vous avez obtenu 8/20 en session 1, vous vous représentez en session 2. Vous
obtenez 7, la note de la session 1 est conservée.
Tous les éléments constitutifs des UE sont acquis pour la session 2 dès lors que
l’étudiant a obtenu la moyenne. Mais ils ne peuvent être conservés d’une année
sur l’autre. Seules les UE peuvent être conservées.
Ex : vous avez obtenu 14 au contrôle continu d’une UE, 5 à l’épreuve terminale. En
session 2, vous conservez votre note de CC mais si vous ne validez pas l’UE en session
2, vous ne pourrez conserver votre note de CC en année 2.
Au sein d’une UE comportant plusieurs éléments constitutifs, la compensation
entre les notes s’effectue sans note éliminatoire.
La soutenance du mémoire n’a lieu que sur une seule session (pas de rattrapage).

UN SEMESTRE EST VALIDE :

Dès lors que toutes les UE du semestre sont acquises ou par compensation entre
les différentes UE qui le composent : moyenne des notes des UE affectées de leur
coefficient.
Ex : vous avez obtenu les notes suivantes :
UE G1 = 12, UE G3 =16 et UE Q1.1 = 8. Moyenne 13.
Vous avez validé votre semestre mais vous n’avez pas validé et capitalisé l’UE Q1.1.

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L’ANNEE DE MASTER EST VALIDEE A TROIS CONDITIONS :

1/ Dès lors que les deux semestres sont validés ou par compensation entre les UE
des 2 semestres (à la moyenne générale des unités d’enseignement des deux se-
mestres).
Ex. précédent : vous avez validé le semestre 2 - Moyenne 13.
Moyenne de vos UE au semestre 1 = 8.
Vous n’avez pas validé le semestre 1 mais par compensation vous validez votre Mas-
ter.

Cette compensation entre les 2 semestres est possible à condition que les
notes obtenues dans un semestre soient supérieures à zéro.
Ex : vous avez obtenu les notes suivantes :
G1 = 15, G3 =16 mais vous n’avez pas réalisé les épreuves de l’UE Q1.1 (pas d’absence
justifiée par un cas de force majeure) donc la note qui vous a été attribuée est 0.
Vous ne pourrez pas compenser les notes du semestre donc du master.
2/ Dès lors qu'une note supérieure ou égale à 10/20 est obtenue au mémoire.
En cas d’ajournement, il n’est pas possible de se représenter aux épreuves des UE
dont les notes inférieures à la moyenne ont été compensées.
Ex : Si vous avez obtenu 8 à l’G1 en session1 mais si par compensation vous avez
validé votre semestre, vous ne pouvez pas vous représenter à l’épreuve en session
2.
3/ Dès lors qu'une note supérieure ou égale à 10/20 est obtenue à l'oral Qualité au
semestre 2.

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TABLEAU DU CONTROLE DES CONNAISSANCE - OPTION QUALITE

M2 MSS -MANAGEMENT ET QUALITE DES SOINS EN GERONTOLOGIE

Vo-
lume
Examen terminal Contrôle continu
ho-
raire
Unités d’en-
seignements Par
Durée Part Part
et matières Part de t du Par E
totale Note glo- de du
Coeffi- l’exa- con t C
par bale coef- l’exa- con-
cient men trôl des T
étu- ficientée men trôle
oral e TP S
diant écrit écrit
oral
SEMESTRE 1
1
G1 80 1 20 70% 30%
0
1
G3 80 1 20 70% 30%
0
Optionnel
100 1
Q1-1 80 1 20
% 0
SEMESTRE 2
1
G2 80 1 20 70% 30%
0
Optionnel
80%
(moyen
Q1-2 70 2 20 20% 5
ne re-
quise)
280 +
STAGE temps (moyenn 1
5
et MEMOIRE mé- e requise) 5
moire
6
TOTAL 390 12
0

JURY

Le jury délibère à l’issue de chaque session. Par ses délibérations le jury autorise la
délivrance du diplôme. Il peut accorder des « points de jury ».

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Après délibération du jury, est déclaré admis tout candidat qui obtient, à l’en-
semble des UE une moyenne égale ou supérieure à 10/20.

ATTRIBUTION DES MENTIONS

 Un candidat qui obtient une moyenne égale ou supérieure à 10 et inférieure à 12

est admis avec la mention passable.
 Un candidat qui obtient une moyenne égale ou supérieure à 12 et inférieure à 14
est admis avec la mention assez bien.
 Un candidat qui obtient une moyenne égale ou supérieure à 14 et inférieure à 16
est admis avec la mention bien.
 Un candidat qui obtient une moyenne égale ou supérieure à 16 est admis avec la
mention très bien.

INSCRIPTION

Les étudiants n’ayant pas obtenu le master 2 à l’issue des 2 sessions doivent se ré-
inscrire aux dates prévues annuellement.

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 UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE – CENTRE D’ENSEIGNEMENT MULTIMEDIA UNIVERSITAIRE

FILIÈRE GÉRIATRIQUE G1
ET RÉSEAUX GÉRONTOLOGIQUES

OBJECTIFS ET CAPACITÉS VISÉES

• Avoir une vue exhaustive des différentes offres de soins concernant les personnes âgées, tant dans les
domaines sanitaire que médico-social.
• Connaître le fonctionnement et les indications des différents éléments de la filière gériatrique.
• Être capable d’orienter au mieux une personne âgée au sein de la filière gériatrique, que ce soit dans le
secteur institutionnel ou le secteur ambulatoire.
• Maîtriser les questions de financement et de tarification du secteur médico-social.
• Connaître les éléments essentiels à la construction d’un projet d’établissement et à son évaluation.

CONTENU
Module 1 Introduction et Historique
Séquence 1 L'histoire de la politique gérontologique en France X. Le Coutour
L'image de la vieillesse et le parcours gériatrique à travers
Séquence 2 P. Verger
l'histoire
Séquence 3 La loi Adaptation de la Société au Vieillissement (ASV) M. Castel Blaison
Module 2 Secteur sanitaire
• Thème 1 La filière gériatrique et les alternatives
Séquence 1 Les professionnels de soins en gériatrie M. Castel Blaison
Séquence 2 Définition de la filière gériatrique M. Castel Blaison
Séquence 3 Court séjour gériatrique G. Loggia
Séquence 4 Soins de Suite et de Réadaptation gériatrique G. Pain
Séquence 5 Les Unités de Soins de Longue Durée N. Guesdon
Séquence 6 Les Unités Alzheimer, UHR et PASA M. Kerleau / E. Renaud
Séquence 7 Les équipes mobiles gériatriques P. Verger
Illustration Les alternatives à l’hébergement permanent C. Mahieu
• Thème 2 Le secteur médico-social : les EHPAD
Séquence 1 La création des EHPAD JY. Allée
Séquence 2 La réforme de la tarification et les décrets G. Le Cam
M. Kerleau / M. Castel
Séquence 3 Projet d’établissement et évaluation de la qualité
Blaison
Préparer l’entrée en EHPAD :
Séquence 4 C. Mahieu
modes d’administration et protocole d’accueil
Séquence 5 Projet de vie S. Ly / C. Martinet
Séquence 6 Mission PATHOS E. Renaud
Séquence 7 La Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences M. Kerleau
Illustration Architecture en EHPAD
Secteur ambulatoire :
Module 3 G. Preveraud / P. Verger
Le maintien à domicile : Législation et état des lieux
Coordination des soins :
Module 4 M. Dujardin
les Centres Locaux d’Information et de Coordination

10 ECTS
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 UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE – CENTRE D’ENSEIGNEMENT MULTIMEDIA UNIVERSITAIRE

PRÉVENTION ET INTERVENTIONS G2
EN GÉRONTOLOGIE

OBJECTIFS ET CAPACITÉS VISÉES

• Connaître les aspects théoriques précisant les concepts de vieillissement, de dépendance et
d’autonomie.
• Connaître les principes généraux des troubles de la mémoire liés au vieillissement, ainsi que les grandes
lignes des pathologies qui leur sont liées.
• Connaître les fondements et les modalités des soins spécifiques à mettre en œuvre pour
l’accompagnement des personnes touchées par les troubles de la mémoire.
• Connaître les aspects économiques et sociaux impliqués dans la prévention des troubles liés au vieillis-
sement.
• Etre en mesure d’instaurer, au sein d’un établissement médico-social, une politique d’accompagnement
des personnes présentant des troubles de la mémoire liés au vieillissement.

CONTENU
Module 1 Prévention en gérontologie
a) Le vieillissement de la population : présent, futur et conséquences D. Beynier
• Thème 1
b) La santé des personnes âgées X. Le Coutour
Le diagnostic du vieillissement individuel et l'Evaluation
• Thème 2 P. Lescure
Gérontologique Standardisée (EGS)
• Thème 3 Dépendance et autonomie
o Séquence 1 Le concept de Wood et les outils de mesure F. Leroy
o Séquence 2 La dépendance : questions de définitions et de mesure D. Beynier
o Séquence 3 La fonction du travailleur social C. Verpillat
• Thème 4 Prévention du vieillissement pathologique
o Séquence 1 Les principes pour une vieillesse réussie M. Kerleau
o Séquence 2 La planification financière de la retraite M. Dujardin

Module 2 Interventions en gérontologie

Les troubles de la mémoire en pratique :
• Thème 1 P. Descatoire
Comprendre le syndrome démentiel
• Thème 2 Les principales pathologies V. de la Sayette
O. Letortu
• Thème 3 Soins au quotidien
et M. Kerleau
• Thème 4 L'aide aux aidants A. Stocker
C. Guillaume
• Thème 5 En savoir plus
et P. Descatoire

10 ECTS

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 UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE – CENTRE D’ENSEIGNEMENT MULTIMEDIA UNIVERSITAIRE

QUALITÉ DES SOINS GÉRONTOLOGIQUES ET G3

ÉTHIQUE EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL

OBJECTIFS
Connaître le contexte réglementaire encadrant l’activité des établissements médico-sociaux.
Connaître les principaux risques liés à la spécificité gérontologique des soins en établissement médico-
social ainsi que leurs principes de prévention.
Connaître les outils à mettre en œuvre pour encadrer une politique de qualité dans un établissement
médico-social.
Appréhender la dimension éthique des soins chez la personne âgée.

CAPACITÉS VISÉES
Etre en mesure de mettre en place une politique d’amélioration de la qualité des soins en établissement
médico-social et être capable de répondre aux exigences réglementaires en matière d’évaluation et de cer-
tification.
Pouvoir appréhender la dimension psychosociologique et éthique des soins.

CONTENU

Module 1 Qualité des soins gérontologiques

Introduction Vue d'ensemble et démarche qualité M. Castel Blaison
La mise en œuvre de l’évaluation externe et interne dans les éta-
• Thème 1 M. Kerleau
blissements et services sociaux et médico-sociaux
• Thème 2 Le risque médicamenteux chez les personnes âgées P. Lescure
• Thème 3 La maltraitance S. Ly
• Thème 4 Exemple de mise en pratique d'une recherche de qualité de soins E. Renaud
Module 2 Éthique en gérontologie

• Thème 1 Éléments théoriques

Séquence 1 Approche philosophique T. Machefert
M. Kerleau
Séquence 2 L'accompagnement thérapeutique en unité spécialisée Alzheimer
et O. Letortu
Séquence 3 Le principe de laïcité à l’hôpital C. Mahieu
G. Raoul-Cormeil
Séquence 4 Approche juridique
et E. Frago
• Thème 2 Situations éthiques
Séquence 1 Le secret professionnel D. Arsène
Séquence 2 L’annonce d’une maladie grave D. Arsène
Séquence 3 Accompagnement et soins palliatifs P. Delassus

10 ECTS

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 UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE – CENTRE D’ENSEIGNEMENT MULTIMEDIA UNIVERSITAIRE

QUALITÉ ÉVALUATION CERTIFICATION :

Q1
APPLICATIONS AUX SECTEURS SANITAIRE
ET MÉDICO-SOCIAL
OBJECTIFS
Vous proposer une boîte à outils pour :
• élaborer un projet médical ou médico-social ;
• mettre en place une démarche qualité ou un programme d’évaluation des pratiques professionnelles ;
• concevoir le management des risques dans un établissement ;
• bien communiquer dans une démarche risque/qualité.
Cette déclaration de principe ne dispense pas d’une réflexion sur les instruments de mesure, les points de
vue, les logiques et les valeurs, le contexte. (Boîte à idées)

CONTENU
Module 1 Qualité, gestion des risques et sécurité des concepts émergents
Présentation de l’enseignement - Politiques publiques
Introduction J. Maurel
d'évaluation en santé, démarches qualité, médecine factuelle
• Thème 1 Contexte social historique et histoire des idées G. Grandazzi
• Thème 2 Le principe de précaution en santé publique X. Le Coutour.
• Thème 3 Émergence du concept de qualité dans le champ de la santé M-J. D’Alché-Gautier
Module 2 Démarche qualité stratégies d’établissements et régulation hospitalière
Politiques publiques d'évaluation en santé, démarches qualité,
Introduction J Maurel
médecine factuelle (suite)
• Thème 1 La démarche qualité dans les réseaux de soins et de santé X. Le Coutour.
Module 3 La procédure de certification dans les établissements de santé M-J. D’Alché-Gautier
M-J. D’Alché-Gautier
Module 4 L’évaluation des pratiques professionnelles G. Saint-Lorant
D Saint-Pierre
Module 5 Le management intégré des risques en milieu de soins
• Thème 1 Mettre en place un programme de gestion des risques X.Richomme
X.Richomme
• Thème 2 Signaler et analyser les évènements
A. Bazin
• Thème 3 Gérer les crises X.Richomme
• Thème 4 Anticiper et cartographier X.Richomme
• Thème 5 Perspectives et outils X.Richomme
Module 6 Les nouveaux champs de l’évaluation
• Thème 1 Évaluation de la qualité de vie en cancérologie F. Joly
• Thème 2 Le point de vue des usagers : l’exemple des cancers ORL E. Babin
• Thème 3 Construction et validation des échelles d'évaluation R. Morello
• Thème 4 Évaluation, économie, éthique : vers une nouvelle efficience J. Maurel
L’impact de la mise en œuvre d’une démarche qualité
• Thème 5 D. Saint-Pierre
sur la profession d’infirmière

15 ECTS

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 Master 2 Gérontologie - Option Qualité - 2016/2017 *
septembre 2016 septembre
M Tu W Th F Sa Su 27 Séminaire d'ouverture
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

octobre 2016 octobre

M Tu W Th F Sa Su G1 Q1M1 Q1M2
1 2 24 Q1 M1 : Epreuve de Contrôle Continu - Dépôt du devoir
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

novembre 2016 novembre

M Tu W Th F Sa Su G1 Q1M2 Q1M3
1 2 3 4 5 6 8 Webconférence - Jean Maurel : 12h30/14h
7 8 9 10 11 12 13 15 G1 : Séminaire
14 15 16 17 18 19 20 16 Séminaire Mémoire et Stage (Matin) - Q1M1M2 : Après-midi
21 22 23 24 25 26 27 17 Q1 M3 : Séminaire
28 29 30 24 G1 : Epreuve de Contrôle Continu - QCM en ligne : 12h30/13h30
29 Q1 M1 M2 : Webconférence - Jean Maurel : 12h30/14h

décembre 2016 décembre

M Tu W Th F Sa Su G3 Q1M3 Q1M4
1 2 3 4 1 Q1 M2 : Epreuve de Contrôle Continu - Dépôt du devoir
5 6 7 8 9 10 11 8 G3 : Séminaire
12 13 14 15 16 17 18 9 G3 : Séminaire
19 20 21 22 23 24 25 14 Q1 M4 : Séminaire
26 27 28 29 30 31 15 Finalisation fiche mémoire

janvier 2017 janvier

M Tu W Th F Sa Su G3 Q1M4 Q1M5
1 5 Q1 M3 : Epreuve de Contrôle Continu : QCM en ligne : 12h30/13h30
2 3 4 5 6 7 8 11 G3 : Epreuve de Contrôle Continu : Dépôt du devoir
9 10 11 12 13 14 15 25 Q1 M5 : Webconférence M5 - Xavier Richomme : 18h/19h
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

février 2017 février

M Tu W Th F Sa Su G2 Q1M5
1 2 3 4 5 1 G1 - G3 : Examen Terminal
6 7 8 9 10 11 12 8 Q1 M5 : Webconférence M5 - Xavier Richomme : 18h/19h
13 14 15 16 17 18 19 15 Q1 M4 : Epreuve de Contrôle Continu : Dépôt du devoir
20 21 22 23 24 25 26
27 28

mars 2017 mars

M Tu W Th F Sa Su G2 Q1M5
1 2 3 4 5 8 Q1 M5 : Webconférence M5 - Xavier Richomme : 18h/19h
6 7 8 9 10 11 12 21 G2 : Séminaire
13 14 15 16 17 18 19 22 Q1 M5 : Séminaire
20 21 22 23 24 25 26 29 Q1 M5 : Webconférence M5 - Xavier Richomme : 18h/19h
27 28 29 30 31

avril 2017 avril

M Tu W Th F Sa Su G2 Q1M5 Q1M6
1 2 4 G2 : Epreuve de Contrôle Continu : Dépôt du devoir
3 4 5 6 7 8 9 18 Q1 M5 : Epreuve de Contrôle Continu : Dépôt du devoir
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23 Publication liste des sujets de soutenance
24 25 26 27 28 29 30

mai 2017 mai

M Tu W Th F Sa Su 11 G2 : Examen Terminal
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14 Soutenance orale : projet Q1
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
* NB : planning susceptible d'être modifié en cours d'année