La composition biochimique est susceptible d’évoluer en fonction des conditions de

production et de la qualité de l’huile. Néanmoins, on peut se fier à cette composition pour

évaluer la qualité d’une huile :

 Composé chimique principal : Monoterpénols (70 à 80%) (dont Thuyanol,

Terpinéol, Myrcénol, linalol)
 Autres composés chimiques : Monoterpènes (15 à 20%), Esters (3 à 5%) (Acétate de
Myrcényle)

1-Le rendement moyen d’huile essentielle de thym varie de 1 à 3% du rendement sec. Par conséquent,
vous pouvez attendre 20 à 60kg d’huile essentielle de thym par r hectar

• L'extrait de feuille : Thymus vulgaris leaf extract

Il intervient surtout dans les produits anti-âge, mais on le trouve aussi dans quelques contours
des yeux ou des produits amincissants.
• L'huile essentielle : Thymus vulgaris flower oil
Déodorants, soins des peaux grasses et démaquillants sont ses produits fétiches. Mais
quelques shampooings ne la dédaignent pas non plus. L'huile essentielle tirée des feuilles est,
elle, surtout utilisée en parfumerie.
• L'hydrolat :Thymus vulgaris leaf water
Il n'est pas si rare de la rencontrer dans les shampooings et soins des cheveux, ou encore dans
les produits d'hygiène buccale, où l'eau de thym vient alors avantageusement remplacer l'eau
toute simple.

Et quelque soit la forme utilisée, ce sont toujours pour les mêmes propriétés, qui se retrouvent
dans chacun de ces ingrédients.

En cosmétique, il est utilisé dans les déodorants, (contre les bactéries responsables des
mauvaises odeurs de la transpiration), pour les  soins des peaux et cuirs chevelus gras, dans
les démaquillants (aspect assainissant de la peau) et aussi dans les dentifrices et les bains de
bouche.  Il sert aussi pour réguler la production de sébum.
Le thym est également un antioxydant puissant : ses extraits sont aussi utilisés dans les  soins
anti-âge.

 4 Huiles Essentielles : l’huile essentielle de thym, connue pour ses propriétés

assainissantes ; l’huile essentielle de romarin, réputée pour ses vertus purifiantes
; l’huile essentielle de citron, reconnue pour aider à réguler le sébum ; et l’huile
essentielle de camomille, aux bienfaits apaisants, toutes issues de pays du
Bassin Méditerranéen.

Application cutanée, massage

 Pour l’ensemble des indications cutanées, diluer 1 goutte d’huile essentielle de thym vulgaire
à thuyanol dans 4 gouttes d’huile végétale.

 Fatigue ou infection : diluer avec une huile végétale et masser le dos et les plantes de
pieds.
 Angine (enfants et adultes) : diluer avec une huile végétale et appliquer sur la gorge.
 Bronchite : diluer avec une huile végétale et masser la colonne vertébrale, le haut du
dos, le thorax et la plante des pieds.
 Grippe : diluer avec une huile végétale, et masser la colonne vertébrale et la plante
des pieds.
 Otite (enfants et adultes) : 1 à 2 gouttes en application derrière les oreilles (jamais à
l’intérieur des oreilles).
 Sinusite : diluer avec une huile végétale et appliquer au niveau des sinus, ou par voie
interne en consultant un thérapeute au préalable.
 Pour les autres troubles ORL : diluer avec une huile végétale, et masser la colonne
vertébrale et la plante des pieds.
 Pour les problèmes de circulation sanguine : diluer avec une huile végétale et
masser la zone concerné

Voie orale

Par voie interne, la consultation préalable d’un thérapeute est recommandée. Cette utilisation
est notamment possible en cas d'infection uro-génitale, d'hépatite virale ou d'infection
intestinale.

Les principales méthodes d’extraction sont:

1. Distillation à vapeur saturée

2. Entraînement à la vapeur d’eau
3. Hydro diffusion
4. Expression à froid
5. Extraction par solvants
6. Hydro distillation
7. Extraction par les corps gras
8. Extraction par micro- ondes

1.1. Hydrodistillation

 L’hydrodistillation est une méthode la plus employée pour extraire les huiles essentielles.
Cette méthode consiste à immerger directement la partie de la plante à extraire dans l’eau
chauffée jusqu’à l’ébullition pendant 3 heures.
L’huile essentielle est évaporée avec le vapeur d’eau. Ces derniers sont hétérogènes sont alors
condensées à l’aide d’un réfrigérant. Le distillant est ensuite récupéré dans un erlenmeyer 
L’eau et molécule aromatiques du fait de leurs différences de densité, se séparant en une
phase aqueuse et une phase organique : l’huile essentielle.
La distillation peut s’effectuer avec ou sans recyclage de la phase aqueuse obtenue lors de la
décantation (cohobation). La durée de la distillation influe non seulement sur le rendement,
mais également sur la composition de l’extrait. Afin de traiter des matières premières pour
lesquelles il est difficile d’extraire l’huile essentielle ou pour les essences difficilement
entrainables l’hydrodistillation à pression élevée représente une bonne alternative 

1.2.  Entrainement à la vapeur d’eau

Pour éviter certains phénomènes d’hydrolyse des composants de l’huile essentielle ou des
réactions chimiques pouvant altérer les résultats de l’extraction. Cette technique ne met pas en
contact direct l’eau et la matière végétale fraiche à traiter. La vapeur d’eau fournie par une
chaudière traverse le matériel, les cellules se distendent et les particules d’huile se libèrent, la
vapeur circule et chasse la plupart des ses composés parfumés volatils. Puis traverse un tube
froid où elle sera condensée. Après 3 heurs, le distillat est récupéré dans une fiole réceptrice
puis séparé puis séparé en une phase aqueuse et phase organique