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ICT

Un bulletin dalerte pour lagriculture ACP

Numro 33 Septembre 2006

http://ictupdate.cta.int

Relev cartographique de ltendue de lagriculture urbaine Dar es-Salaam au moyen dun SIG

Les agriculteurs urbains de Kigali et de Rome sessayent au cybermarch public

Les techniques de prservation des aliments sur les ondes pour les organoponicos de La Havane

Lagriculture urbaine

Sommaire

Editorial
La plante des fermes urbaines

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ditorial: La plante des fermes urbaines Carte blanche: Communiquer, visualiser, mener campagne - les TIC dans le contexte agricole urbain Par Ren van Veenhuizen

Dossier

Commencer par le commencement : dresser la carte de lagriculture urbaine Par Stefan Dongus et Axel W. Drescher

Articles

vous les studios : les techniques de prservation des aliments sur les ondes cubaines Par Vilda Figueroa et Jos Pepe Lama Kigali exprimente le-diplomatie, les cybermarchs publics et lagriculture urbaine Par Vasant-madhav Shenoy participatif pour dterminer les risques lis lutilisation deaux uses non traites dans les jardins marachers de Dakar Par Seydou Niang, Anne Gueye-Girardet et Amadou Sall

10 Agriculture en eau trouble : un SIG

Techtip

11 Le guide du dcideur pour la production


de compost Questions-rponses

12 Le Forum urbain mondial et

lagriculture urbaine de demain un entretien avec Marielle Dubbeling

ICT Update
ICT Update numro 33, Septembre 2006. ICT Update est un magazine multimdia disponible la fois sur Internet (http://ictupdate.cta.int), en version papier et sous forme dune newsletter diffuse par courriel. Le prochain numro paraitra en septembre. CTA Centre technique de coopration agricole et rurale (ACP-EU) Postbus 380, 6700 AJ Wageningen, Pays-Bas. (www.cta.int) Production et gestion du contenu Web : Contactivity bv, Stationsweg 28, 2312 AV Leiden, Pays-Bas. (www.contactivity.com) Coordination rdactionnelle : Rutger Engelhard / Recherche et rdaction : Leigh Phillips / Conception de magazine : Frissewind (www.frissewind.nl) / Ralisation graphique : Judith de Kleuver / Traduction: Patrice Deladrier / Couverture: Mark van der Zouw / Hollandse Hoogte / Conseillers scientifiques : Peter Balantyne, Kevin Painting Copyright: 2006 CTA, Wageningen, Pays-Bas

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est quelque part en 2005, constate lurbaniste Mike Davis dans Planet of Slums, une enqute sur les villes les plus pauvres du monde, que se situe le passage historique de la ruralit lurbanit. Dici 2015, notre plante comptera neuf mgapoles, dont huit dans des PVD, comptant chacune plus de 20 millions dhabitants. linstar de la plupart des cercles politiques agricoles, ICT Update sest jusquici essentiellement intress lagriculture rurale. Ctait oublier les 800 millions de paysans urbains cultivant la terre ou faisant de llevage dans ou proximit des villes qui vivent majoritairement dans des PVD et qui produisent entre 15 et 20% des denres mondiales. Au Sngal, les agriculteurs de Dakar produisent 60% des lgumes et 65% des volailles consomms dans le pays. Harare, au Zimbabwe, les mnages faible revenu produisent environ 60% de la nourriture quils consomment. Dans les PVD, les pauvres consacrent entre 50% et 70% de leurs revenus lalimentation. Lagriculture urbaine peut toutefois rduire considrablement ce poste budgtaire et offrir en mme temps une possibilit de rentres supplmentaires par le troc ou la vente de la production excdentaire. Toute stratgie dallgement de la pauvret se doit par consquent dintgrer cette pratique. Alors quil faut lindustrie agroalimentaire entre 10 et 15 calories dnergie ptrolire pour fournir une calorie dnergie nutritive, lagriculture nen utilise que 1 3 pour arriver au mme rsultat. Jusquil y a peu, rares taient les pouvoirs publics du Sud nationaux ou municipaux qui reconnaissaient limportance de lagriculture urbaine en tant que secteur productif. Lassimilant souvent de la squattrisation des villes et une activit non rglemente, les autorits ont trop souvent considr lagriculture urbaine comme un phnomne rfrner plutt qu favoriser. De nombreuses villes revoient aujourdhui leur position, conscientes des avantages que lagriculture urbaine peut leur procurer en termes denvironnement, de scurit alimentaire et de rduction de la pauvret. Lagriculture urbaine figure

au programme de plus en plus duniversits du Sud. Elle figurait galement, et pour la deuxime fois, lordre du jour du Forum urbain mondial (FUM) organis en juin 2006 par ONU-HABITAT. Vous trouverez ce sujet une interview que nous a accorde Marielle Dubbeling, organisatrice des ateliers consacrs lagriculture urbaine dans le cadre du FUM. Ce changement dattitude des conseils municipaux du Sud vis--vis de lagriculture urbaine entrane une prise en compte de divers problmes sanitaires et damnagement urbain. Comment sassurer que les agriculteurs utilisent une eau qui naffecte pas la qualit des denres ? Comment minimiser les risques inhrents un levage de volailles dans une zone fortement peuple ? Comment grer une agriculture sur des terrains privs ou semi-publics squatts ? Certaines villes du Sud se servent de SIG, de systmes de tldtection et dimagerie arienne peu coteux pour dresser la carte de leur agriculture urbaine et des zones dextension possible. Axel Drescher et Stefan Dongus, deux utilisateurs chevronns des SIG dans lagriculture urbaine, nous livrent un aperu de leur travail Dar-es-Salaam. Les agriculteurs ont aussi besoin doutils pour partager et confronter leurs techniques. Suivant les domaines, le transfert de ces connaissances emprunte diverses voies, de la radio lenseignement lectronique en passant par les flux vido. Vilda Figueroa et Jose Pepe Lama nous prsentent le cas de Cuba, la Mecque de lagriculture urbaine, o la radio et lenseignement distance ont t choisis pour aviser la population des mthodes de prservation des aliments et ainsi viter les gaspis qui suivent les rcoltes. Demain, les agriculteurs urbains se serviront de leur tlphone mobile ou dInternet pour se connecter leurs marchs. Certains le font dj aujourdhui : pour preuve, le projet de glocalisation et de cybermarch public entre Kigali et Rome que nous vous prsentons dans ce numro. Bien que les TIC doivent encore trouver leur place dans le dbat sur lagriculture urbaine, ce numro dICT Update vous donne un avant-got de ce que lavenir nous rserve.

Septembre 2006 ICT Update numro 33

Carte blanche
Ren van Veenhuizen (r.van. veenhuizen@etcnl.nl) est consultant lETC Foundation et rdacteur du magazine Urban Agriculture publi par les RUAF (Resource Centres on Urban Agriculture and Food Security). Il a rcemment contribu Cities Farming for the Future: Urban Agriculture for Green and Productive Cities , un ouvrage publi par la RUAF Foundation, lIDRC et lIIRR. Pour plus dinformation, voyez www.ruaf.org.

monde. Pour influencer les dcideurs, un des partenaires des RUAF a ralis une vido de cinq minutes sur lutilisation inoffensive deaux uses dans la production de lgumes. Des agriculteurs et des jardiniresmarachres y dcrivent les pratiques qui ont amlior leur quotidien. Des agricultrices sngalaises de la rgion de Niayes par exemple, ont

distance partir des sminaires et des formations organiss en Afrique, en Amrique latine et au Moyen-Orient en coopration avec le CRDI (Centre canadien de recherches pour le dveloppement international). Nous avons tabli des liens avec des universits qui dlivrent un diplme lissue de cette formation. Lagriculture urbaine est souvent considre comme une activit low-

Communiquer, visualiser, mener campagne


Les TIC dans le contexte agricole urbain

n a coutume de dire que les agriculteurs pauvres des villes nont pas accs linformation lectronique. Cest faux : lInternet haut dbit est de plus en plus prsent dans les villes, et surtout dans les capitales des PVD ; quant aux tlphones mobiles, ils sont partout. Le rseau des RUAF (centres de ressources en matire de scurit alimentaire et dagriculture urbaine) est une alliance dorganismes dappui, de financement, dONG et dassociations paysannes, coordonne par lETC et sept partenaires rgionaux. Plusieurs TIC permettent aux rseaux des RUAF de communiquer entre eux, sans parler des technologies directement utilises par les municipalits et les agriculteurs du Sud. lorigine (fin des annes 90), notre organisation stait fixe comme objectif de mettre lagriculture urbaine lordre du jour international et de devenir un centre dinformation sur le sujet. Nous avons dvelopp en Internet divers systmes dinformation sur les publications, personnesressource et organismes de financement. Au travers dun magazine et de confrences lectroniques, nous animons les dbats et suscitons les analyses entre spcialistes et praticiens. Aujourdhui, notre rseau de centres de ressources promeut et soutient des activits de dveloppement agricole urbain et llaboration de politiques y affrentes dans 20 villes de par le

transform leurs jardins en entreprises en se spcialisant dans les produits les plus demands Dakar et ltranger. Elles utilisent leurs tlphones mobiles pour sinformer, savoir exactement o et quand mettre leur production sur le march. Visualiser les techniques dagriculture urbaine Les projets dagriculture urbaine ne manquent pas non plus dans le Nord. Vous trouverez sur notre site une description de leur laboration ainsi que de petits films et podcasts raliss par des praticiens pour expliquer leurs techniques. Larchivage de ces expriences sous une forme oralement ou visuellement accessible est indispensable un rel partage des connaissances avec le Sud. Il y a en effet un besoin criant de documents accompagns de vido, de flux vido, de CD-ROM ou de DVD pour expliquer les processus dagriculture urbaine ce qui a russi, ce qui a rat, les techniques qui marchent et celles qui ne marchent pas. Ces supports sont galement utiles dans le cadre des campagnes que nous menons pour influencer les dcideurs, pour leur montrer les actions menes et leurs liens avec le dveloppement durable des villes. Rares sont les coles ou instituts suprieurs qui proposent des cours dagriculture urbaine. Le RUAF est en train de prparer un cours de formation

tech , rserve aux pauvres, c.--d. des personnes dont laccs aux TIC de pointe parat limit, voire inexistant. Nous observons dans la ralit que les TIC sont non seulement prsentes dans ce secteur, mais quelles y deviennent essentielles. Tout le problme consiste donc utiliser les outils appropris pour atteindre les diffrents types de publics viss.

MARIELLE DUBBELING

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Dossier

urbaine restent trs limits. Enqute en espace ouvert La ville tanzanienne de Dar-es-Salaam est sans doute celle qui a la plus dexprience en matire dutilisation des SIG. En 1999, la coopration technique allemande (GTZ), le conseil municipal de Dar-es-Salaam et le Ministre de lagriculture et des coopratives se sont regroups autour dun projet denqute qui a montr que le manque dinformation pouvait tre combl par un relev cartographique des parcelles cultives dans la ville, grce des photos ariennes, des enqutes sur le terrain et un SIG. Cette enqute entendait donner aux agriculteurs des villes loccasion de recevoir un appui supplmentaire des diverses parties prenantes face leurs problmes de rgime foncier, dapprovisionnement en eau,

prs avoir, des annes durant, ignor ou confin lagriculture urbaine, certaines villes des PVD sy intressent dsormais, conscientes de ce quelle peut apporter la lutte contre la pauvret et lamlioration de lenvironnement urbain. Malgr cette prise de conscience et les recherches en cours, il faut regretter le peu denqutes systmatiques cherchant dterminer ltendue relle de lagriculture intra muros. Rares sont les donnes disponibles dcrivant ltendue, limportance, le dveloppement et le produit de

de terrains pour du logement, des infrastructures, etc. La base de donnes peut tre consulte par les amnageurs, les fonctionnaires et les politiciens de la municipalit lorsquils veulent dfinir les emplacements allous lagriculture urbaine surtout la production de lgumes dans le cadre de lamnagement de la ville. Pourquoi un SIG ? Le recours un SIG prsentait plusieurs avantages, dont la visualisation des donnes spatiales, et notamment de la rpartition des espaces ouverts agricoles de la ville, grce de simples fonctions analytiques permettant de calculer la taille des parcelles cultives. Cette technique permettait galement de superposer les donnes pour tudier les interrelations entre divers facteurs tels que laffectation du sol, la qualit

Commencer par le commencement :


dresser la carte de lagriculture urbaine
Nonobstant de nombreuses recherches en agriculture urbaine, la plupart des villes ignorent bien souvent quel volume dactivit celle-ci reprsente. Or une municipalit ne peut entrevoir le dveloppement dun appui institutionnel cette forme dagriculture sans avoir une ide pralable des endroits o elle se pratique et des cultures concernes. Cest ici que le SIG entre en scne.
lagriculture urbaine, ou encore sa relation avec le dveloppement des PME. Au fond, personne ne sait vraiment qui fait quoi et o. La modification des rglements municipaux en vue de faciliter lagriculture urbaine et de lincorporer dans la planification suppose donc un relev cartographique pralable des activits agricoles urbaines. De nombreuses questions restent sans rponse. O les activits agricoles urbaines se concentrent-elles et pourquoi ? Quels sont les varits cultives ? Dans quels types de sol ? Par quels groupes de population urbaine ? Quel est le volume et la qualit de leau disponible ? quelle distance du march lexploitation se trouve-t-elle ? Y a-t-il des risques potentiels pour la sant et lenvironnement ? Globalement, les systmes dinformation gographique (SIG) rattachs la production alimentaire
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dinfrastructure, de services de vulgarisation et de formation. La mthodologie dveloppe lpoque a ensuite t reprise et adapte par dautres projets similaires. Les espaces ouverts occupent une place importante dans les villes et peuvent donc servir rduire linscurit alimentaire en temps de crise. Dar-es-Salaam, les zones et emplacements exacts des espaces ouverts de plus de 1 000 m ont t cartographis et intgrs dans la base de donnes SIG du conseil municipal. Les parcelles effectivement affectes la production de lgumes ont ensuite t values 4 pour cent de lensemble de la zone tudie en 1999. Des conclusions ont galement pu tre tires quant leur dveloppement dynamique sur une priode de 7 ans. Cela a donn une ide de limportance de ce type daffectation des sols urbains, sagissant surtout de sa viabilit face une demande croissante

de leau dirrigation et des variables socio-conomiques. Les chercheurs ont galement pu produire des cartes en reliant des donnes vectorielles entre elles (des donnes numriques sous la forme de points, de lignes et de polygones dont la forme et lemplacement gographique sont dfinis par un ensemble de coordonnes) en partant de donnes telles que les varits cultives, les sources deau ou le nombre dexploitants. Dans lavenir, dautres projets permettront dactualiser et dtendre ces cartes digitales pour y inclure de nouvelles couches ou sujets dinformation. Ces cartes pourront tre imprimes pour visualiser un thme ou une zone nimporte quelle chelle et amorcer le dbat avec les parties prenantes locales. Un SIG est un instrument trs souple. Suivant le contexte local et les sources de donnes disponibles, il peut intgrer

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Lagriculture Dar es-Salaam et combiner toutes sortes de donnes spatiales (imagerie satellite, photographies ariennes numriques ou analogiques, cartes thmatiques et topographiques diffrentes chelles, relevs cadastraux et mesures GPS). Mthodologie Comme les SIG, les photographies ariennes, limagerie satellite et les rcepteurs GPS sont disponibles peu prs partout, la mthodologie applique ce projet est pratiquement universelle. Dar-es-Salaam, une zone de 165 km a ainsi t tudie durant quatre mois. Les chercheurs ont commenc par analyser des photographies ariennes analogiques (couples stroscopiques). Sen sont suivis une enqute de terrain, puis la numrisation, la visualisation et lanalyse des rsultats laide du SIG. Lanalyse des photographies ariennes tait une tape essentielle pour dresser la carte dune vaste zone en peu de temps et fournir des informations prcises sur laffectation relle des sols. Cette analyse sest base sur le jeu de photos ariennes le plus rcent de la rgion de Dar-es-Salaam (orthophotocartes en N/B, couples stroscopiques, une chelle de 1:12500), ralis en 1992. Ces photos ont t analyses au stroscope pour dlimiter les espaces ouverts affects la production agricole. Les limites de ces zones ont t reportes sur les relevs cadastraux correspondants ( lchelle 1:2500) de la rgion de Dares-Salaam. La haute rsolution des photos ariennes et la faible chelle des relevs cadastraux ont permis de reporter les limites des parcelles avec grande prcision. Des enqutes ont ensuite t effectues sur le terrain pour confirmer les limites des parcelles et corriger les erreurs. Une autre solution aurait consist recourir une imagerie numrique par tldtection dune rsolution suprieure au mtre. Ce genre dimagerie numrique ntait toutefois pas disponible Dar-es-Salaam lpoque de lenqute. Et mme si cela avait t le cas, elle aurait t moins prcise que les photos ariennes analogiques. Travail sur le terrain carte imprime ou GPS ? Aprs analyse des photos ariennes, le personnel du projet a visit moto tous les espaces ouverts supposs productifs. Tous les sites ont t vrifis. Certains dentre eux se sont toutefois avrs inaccessibles : certaines zones, par exemple, se trouvaient sur des terrains appartenant larme. Le niveau dexploitation de chaque site a t compar la situation de 1992. Dans la plupart des cas, un simple travail dobservation ou partir des relevs cadastraux a suffi. En cas de changement, la nouvelle situation tait reporte sur les cartes. Dans certains cas, des mesures par GPS ont t ncessaires pour dlimiter de nouveaux espaces ouverts ou pour mesurer des changements significatifs dans des zones inaccessibles aux paysans. Sils rencontraient le paysan sur sa parcelle, les chercheurs lui demandaient de rpondre un petit questionnaire demandant qui tait propritaire du site, sil y avait un accs leau et quels taient les problmes gnraux rencontrs. Les chercheurs lui demandaient ensuite sil avait dautres commentaires faire. En 1999, lpoque o a t mene cette enqute, il fallait utiliser deux GPS pour obtenir la prcision voulue (une marge derreur infrieure 3 m) : lun stationnaire, lautre mobile pour effectuer les relevs sur le terrain. Les coordonnes gographiques des points dangle des espaces ouverts agricoles ont t recenss, enregistrs dans les rcepteurs, et plus tard transfrs vers

ROEL BURGLER

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Ressources Internet
XXXX/LINEAIR

Un focus : Cultiver de meilleures villes - Agriculture urbaine et dveloppement durable de Luc J.A. Mougeot Ouvrage qui couvre vingt annes dexprience du CRDI en matire dagriculture urbaine et met laccent sur linfluence de cette recherche sur les politiques publiques. Texte complet en ligne. Le livre est accompagn dun CD reprenant le site web de lagriculture urbaine du CRDI. www.idrc.ca/fr/ev-95297-201-1-DO_ TOPIC.html City Farmer - Canadas Office of Urban Agriculture Une mine de documents et de renseignements sur lagriculture urbaine dans monde. Une ressource Internet incontournable. www.cityfarmer.org/ Listserv Listserv vise faciliter le rseautage et le partage dinformations sur lagriculture urbaine et priurbaine. www.cipotato.org/urbanharvest/home/ listserv.htm PAPUSSA (Production in Aquatic Periurban Systems in Southeast Asia) Projet de recherche commune entre des partenaires europens et asiatiques financ par lUE pour tudier les denres aquatiques en Asie du sud-est. www.papussa.org/

Pour la bonne forme


Une erreur sest glisse dans notre article Exploitation du vin, mais pas des ouvriers (juillet 2006, p.4) ; nous avons faussement annonc que le systme dop tendait lentement disparatre . Cest tout le contraire. La photographie cense illustrer ce phnomne, acquise auprs dune agence de photos et accompagne dune lgende disant quil sagissait dun travailleur pay en argent et en vin, tait en fait celle dun travailleur participant un programme dautonomisation. Le dernier paragraphe de larticle laissait entendre que dans de nombreuses fermes les conditions taient identiques sinon pires quavant lavnement de la dmocratie en Afrique du Sud. Lauteur tient prciser que ce point de vue nest ni le sien ni celui des parties prenantes de son organisation (WIETA). La version corrige de cet article est disponible sur le site Internet.

un ordinateur. Lexprience a montr quun travail sans rcepteur GPS tait beaucoup efficace, vu lobjet de dtude. Dans la plupart des cas, une simple observation des parcelles, accompagne dun report des observations directement sur les relevs cadastraux, sest avre suffisante, voire plus prcise. Parfois, lquipe sest galement servie dagrandissements des photos ariennes pour y reporter ses observations du terrain. Avec des cartes imprimes, il tait facile de montrer et dexpliquer la finalit de ce travail aux membres et aux dirigeants des communauts, alors que lutilisation dquipements GPS sur le terrain posait parfois problme face aux ractions suspicieuses dhabitants peu coutumiers de cette technologie. Aujourdhui, la technique du GPS a gagn en prcision et le maniement des rcepteurs sest considrablement simplifi. Les chercheurs recommandent nanmoins dutiliser des cartes imprimes ou des agrandissements des photos ariennes pour effectuer le relev cartographique sur le terrain et de ne recourir au GPS que lorsque lorientation du terrain ne laisse pas dautre solution. Numrisation Les rsultats de lanalyse des photographies ariennes et du travail sur le terrain ont finalement t numriss laide de MapInfo, un progiciel qui tait le SIG standard du

conseil municipal de Dar-es-Salaam lpoque de lenqute. laide dune tablette graphique, les contours des espaces ouverts reports sur les relevs cadastraux ont t numriss sous forme de polygones. Pour les zones mesures laide dun GPS, les coordonnes ont t transfres dans lordinateur, importes dans le SIG et relies entre elles manuellement sous la forme de polygones. Un fond de plan numrique de Dar-es-Salaam (reprenant la localisation des routes, lignes de chemin de fer, rivires et du trac ctier) existait dj. Les donnes complmentaires recueillies grce au questionnaire ont ensuite t incorpores et rattaches aux polygones correspondants. La base de donnes rsultant de ce travail peut tre consulte par les amnageurs des fins danalyse ou de planification ou pour recouper ces informations avec dautres donnes spatiales. La mthodologie choisie peut sappliquer dautres villes et tre largie dautres sujets dintrt. Elle est dailleurs au cur dun projet de recherche sur lutilisation des eaux uses dans lagriculture urbaine et priurbaine en Inde et au Pakistan. On la retrouve aussi dans un projet de cartographie participative visant dfinir les risques de paludisme lis lagriculture urbaine de Dar-es-Salaam. Dar-es-Salaam comme dans de nombreuses autres villes des PVD, lagriculture urbaine peut videmment apparatre comme une forme daffectation du sol. Les pouvoirs municipaux ne peuvent toutefois apporter un appui institutionnel cette forme dactivit sans relev cartographique prcis. Intgres dans les processus damnagements publics, les donnes du SIG peuvent contribuer sensibiliser le public aux avantages de lagriculture urbaine, amliorer laccs rgulier la terre, aux services dappoint et tre utilises par les amnageurs des fins danalyse ou de planification. La cartographie participative nest quun premier pas sur la voie de la normalisation et de la promotion de lagriculture urbaine. Stefan Dongus (stefan.dongus@geographie.unifreiburg.de) est gographe et mathmaticien ; Axel W. Drescher (axel.drescher@ sonne.uni-freiburg.de) est professeur de gographie au dpartement de gographie physique, section gographie applique aux zones tropicales et subtropicales de lUniversit de Fribourg, Allemagne.

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vous les studios :

les techniques de prservation des aliments sur les ondes cubaines


La Havane, un projet utilise cette vnrable TIC quest la radio, en conjonction avec des technologies du 21me sicle, pour faire connatre les techniques de conservation des aliments.

uelque 380 000 petits potagers maillent les villes et les villages cubains. La Havane, ces parcelles ou organoponicos, comme on les appelle occupent 12% du territoire de la ville et fournissent plus de 90% des fruits et des lgumes consomms par ses 2,5 millions dhabitants. La population cubaine sest lance dans lagriculture urbaine depuis la chute de lUnion sovitique. Jusquau dbut des annes 90, lU.R.S.S. achetait en effet la production de sucre de lle plus de 5 fois son cours et jusqu 95% de sa production de citron. En retour, Cuba importait 63% de ses aliments dU.R.S.S., de mme que 90% de son ptrole. Lorsque le robinet du ptrole sest ferm, le pays avait plus de quoi remplir les rservoirs de ses dizaines de milliers de tracteurs ni de quoi produire les engrais chimiques et pesticides artificiels ncessaires au maintien de sa production alimentaire. Face cette situation, Cuba sest tourn vers lagriculture urbaine comme aucun pays ne lavait fait avant lui. Sans engrais ni pesticides, ncessit faisant loi, les agriculteurs de lle utilisent des pesticides naturels et du compost. Larme de tracteurs a fait place des cohortes de bufs. Faute dessence pour amener les produits des campagnes vers les villes, le gouvernement a rquisitionn chaque parcelle de terrain en agglomration entre les immeubles appartements, sur les toits, sans oublier les terrains immobiliers en rserve ainsi que la plupart de ses citoyens pour mener une immense exprience dagriculture urbaine afin de rduire les besoins en essence pour le transport. La rfrigration Pour former le citoyen cubain aux diverses techniques dagriculture urbaine, il aura fallu recourir des mthodes cratives de diffusion des connaissances. Aprs avoir ralis une srie trs coute dmissions radiophoniques, le Colectivo del Proyecto Comunitario de Conservacin de Alimentos de Cuba (Collectif du projet communautaire de conservation des aliments de Cuba) entre aujourdhui dans lre dInternet pour former les citadins aux techniques de

conservation des aliments. La raret des quipements de rfrigration, la nature saisonnire des rcoltes et le manque dargent pour dvelopper la base industrielle et linfrastructure ncessaires la conservation des aliments expliquent la perte dune part importante des rcoltes. Le climat subtropical et la fragilit des circuits alimentaires publics exigent une meilleure prise de conscience des techniques de conservation des aliments. Au dpart, notre projet a publi des brochures et des dpliants, puis des ouvrages de vulgarisation des techniques de conservation des denres. Ces actions taient nanmoins limites, vu les cots dimpression et le peu de moyens de reprographie de masse. Cest alors que nous nous sommes associ les services de zootechniciens et de spcialistes des TIC. Pour largir notre audience, nous nous sommes tourns vers la radio, la tlvision et la presse, de manire ponctuelle dabord, plus rgulire ensuite. Cest galement l que nous avons commenc mettre nos programmes sur divers supports (cassettes audio, CD-ROM, vidos) pour les diffuser dans les communauts, les centres de formation ou dautres lieux publics. Ayant accumul plusieurs annes dexprience dans lorganisation et la production de nos propres mdias, nous nous sommes lancs dans la numrisation de vidos et de livres, de mme que dans la production de programmes TV en numrique (VCD et DVD). Nous dveloppons aussi du tlenseignement en ligne. Nous sommes partis de rien dans un quartier de 2000 habitants La Havane. Aujourdhui, nous touchons directement 15 000 insulaires et indirectement plus de 1,5 millions de personnes au travers des moyens de communication de masse. Une rcente enqute mene auprs de 1000 familles de La Havane montre que 55% dentre elles ont incorpor certaines techniques de prservation alimentaires dans leurs habitudes mnagres. La conservation des aliments sest rpandue dans toute lle, entranant

MARK VAN DER ZOUW

une amlioration considrable de la scurit et des habitudes alimentaires, grce lune des plus simples et des plus anciennes technologies : la radio. Cest dire combien nous avons hte dexploiter les possibilits offertes par les TIC plus rcentes. Vilda Figueroa (conserva@ceniai.inf.cu) est pharmacienne. Avec son conjoint, Jos Pepe Lama, elle coordonne le projet communautaire de conservation des aliments.

Ressources Internet

Feeding Cities in Anglophone Africa with urban agriculture Cours dagriculture urbaine en ligne destin lAfrique anglophone. Ralis par lorganisation pruvienne Centro Internacional de la Papa, il fournit des concepts, des outils et des tudes de cas aux praticiens, amnageurs et stratges politiques. www.cipotato.org/urbanharvest/news_ events/global/online_course.htm Textes dagriculture urbaine pour la radio Rseau des radios rurales des PVD ONG mondiale tablie au Canada, RRRPVD regroupe 1 200 diffuseurs dans 116 pays, pour une audience estime 150 millions de personnes. Elle produit, diffuse, contrle et value limpact de ses textes radiophoniques (explication de techniques simples et pratiques). www.farmradio.org/francais/radioscripts/urban.asp

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ROEL BURGLER

Kigali exprimente le-diplomatie, les cybermarchs publics et lagriculture urbaine


Un projet dagriculture urbaine unissant Rome Kigali se prsente comme la vitrine des cyberstratgies de glocalisation .

localisation. Glocalisation ? Faute de frappe ? Fallait-il lire globalisation ? Eh bien, non. La glocalisation, motvalise form partir de globalisation et de localisation , est une forme de coopration dcentralise et un concept nouveau dans le milieu du dveloppement. Les tenants de la glocalisation proposent de promouvoir le dveloppement en remplaant les relations internationales de gouvernement gouvernement par une collaboration directe de ville cille. La glocalisation revient faire fonctionner des alliances globales au niveau local. Glocal Forum est une alliance internationale de maires, de partenaires du secteur priv (Oracle et Microsoft, par exemple), de la Banque mondiale et dautres organisations internationales. Ce forum et le programme de coopration dcentralise de la FAO (FAO DCP) sont les principaux coordinateurs des expriences de glocalisation. Lallgement de la

pauvret et la lutte contre linscurit alimentaire figurent parmi leurs objectifs premiers. En mai 2004, Glocal Forum et la FAO ont sign un protocole daccord en vue de dvelopper ensemble des projets agricoles urbains et priurbains entre villes. Le projet agricole urbain et priurbain RomeKigali (PAPUK en anglais) est le premier projet oprationnel du FAO DCP. Le PAPUK sinscrit dans la glocalisation parce quil permet aux villes de Rome et de Kigali de partager directement leurs connaissances et expriences dans le domaine de lagriculture urbaine. Chaque ville a ses chefs de file locaux, la FAO assure la mise en uvre du projet et Glocal Forum en est le catalyseur et lanimateur. Le projet vise crer au moins 40 micro-jardins, 96 associations dleveurs et 26 associations douvriers forestiers. La collecte des eaux de pluie et la gestion de leau devraient en outre permettre

aux communauts locales de disposer deau potable durant la saison sche. Le programme eCities Network Au titre du programme eCities Network du Glocal Forum, le PAPUK est galement devenu une tude prliminaire du rendement et de la valeur potentielle de la coopration entre villes, une tude comparative entre la glocalisation et les autres formes de coopration internationale. Le programme eCities Network passe par Internet pour promouvoir linterconnectivit entre les villes de manire favoriser le partage des connaissances, la passation conjointe de marchs publics municipaux et la ralisation dchanges commerciaux un cot nettement moindre. Au travers de ce programme, nous allons crer une base de donnes des bonnes pratiques du PAPUK, puis prendre dautres initiatives axes sur lamnagement et lassainissement des villes.

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La deuxime composante, le portail eCities de Kigali, permet aux villes de prsenter les russites, les checs et les dfis rencontrs dans leurs programmes. Au travers de ce portail, Rome et Kigali renforceront leurs capacits grce des sminaires de formation conjoints en ligne. Elles conjugueront aussi leurs efforts pour promouvoir le PAPUK et dautres projets, le but tant de rduire le cot du renforcement des capacits. noter enfin la cration dun cybermarch public qui permet aux deux villes dacqurir ensemble des biens et des services et ainsi rduire le cot de leurs approvisionnements. Les villes dveloppes peuvent accrotre la masse critique dachat, et ainsi rduire le prix moyen des biens grce des conomies dchelle, les achats communs permettant de rduire le cot des approvisionnements dun nombre apprciable de pour cent. Partage des connaissances dagriculteur agriculteur, commerce business-to-business Rome et Kigali sont le premier couple de villes avoir souscrit au programme eCities Network. Le protocole daccord du PAPUK entre les deux villes a dbouch sur la signature dun accord visant tester le concept de marchs

autres fonctionnaires des villes, soit par le biais de tableaux blancs pour les brainstormings. Nous avons baptis cette interaction lectronique protge entre villes le-diplomatie . En substance, la couche suprieure du cybermarch accueille les marchs publics lectroniques entre collectivits et entreprises tandis que la couche infrieure permet aux entreprises de se connecter et de commercer entre elles. Le processus sera long, mais au bout du compte il devrait permettre aux agriculteurs urbains et priurbains de commercialiser et de vendre euxmmes leurs produits via le cybermarch. Thoriquement, un acheteur romain un restaurant, un htel ou un grossiste, par exemple devrait pouvoir directement entrer en contact avec son fournisseur de produits agricoles urbains Kigali. La mise en uvre du projet dbutera fin 2006. Les tudes du PAPUK seront alors rattaches aux programmes deCities Network. Le vritable lancement Kigali, cest--dire lappropriation du systme par la communaut locale, devrait dbuter mi-2007. Rome et Kigali sont le premier couple de villes associes aux deux

Ressourches Internet

Dclaration du Comit de lagriculture de la FAO sur lagriculture urbaine et priurbaine Document de lagence onusienne consacr lagriculture urbaine. www.fao.org/unfao/bodies/COAG/ COAG15/X0076f.htm Documentaire dEl Agora Petit documentaire en ligne montrant les meilleures pratiques dagriculture urbaine au travers de lexemple de Rosario en Argentine. El Agora est un ONG de dveloppement argentine. (En espagnol, sous-titr en anglais, env. 5 min.) www.elagora.org.ar/site/English/ Agriculturevideo.html Bote outils en ligne de la FAO : Livestock, Environment and Development (LEAD) La bote outils de LEAD, une initiative de la FAO, aide les amnageurs valuer limpact du btail sur lenvironnement. Elle inclut une matrice facile utiliser, qui touche tous les systmes de production, du pturage sur les terrains communaux aux grandes units laitires priurbaines. http://lead.virtualcenter.org/en/dec/ toolbox/homepage.htm Interview de Mike Davis : espaces verts et bidonvilles Lauteur de Planet of Slums sinterroge sur lurbanisation de lhumanit dans cette interview accorde Tomdispatch, un blog de Nation Institute, une ruche ides progressiste. www.tomdispatch.com/index. mhtml?pid=82790 Les champignonnistes zimbabwens vendent leurs produits sur Internet Un rapport de Mushworld dcrit lessor de la myciculture au Zimbabwe, principalement dans les zones urbaines. Aucune vente via la radio ni la tl, bien que certains champignonnistes fassent la pub de leurs produits sur Internet. www.mushworld.com/oversea/view. asp?cline=0&cata_id=5650&vid=5563 (inscription gratuite obligatoire)

La glocalisation revient faire fonctionner des alliances globales au niveau local.


publics cumuls. Cet accord sinscrit ainsi dans le prolongement du projet dagriculture urbaine. Le projet PAPUK servira de socle tous les autres projets dvelopps au travers de ce portail, auquel nous sommes en train dajouter diverses rubriques thmatiques. Lagriculture urbaine sera lune dentre elles, le PAPUK servant de modle pour voir comment rduire les frais gnraux en passant par Internet. Le cybermarch fonctionne grce un logiciel dvelopp par Tejari, une entreprise publique de Duba. On y trouve une section protge, rserve linteraction entre fonctionnaires municipaux, soit par le biais doutils de vidoconfrence pour les maires et projets du Glocal Forum. Elles ont ouvert la voie, aussi bien pour le projet dagriculture urbaine que pour le test du concept de cybermarch public. Les deux villes coopraient dj depuis longtemps sans passer par Internet ; le passage une relation en ligne pouvait donc se faire assez rapidement et facilement. Autant le programme eCities cherche exploiter les possibilits offertes par les technologies de pointe, autant la glocalisation les rseaux de ville ville tourne finalement autour des bonnes vielles relations humaines. Vasant-madhav Shenoy (Vasant@glocalforum.org) est Directeur de la technologie au Glocal Forum.

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es populations pauvres du Sngal sont les premires victimes de la libralisation des changes. Dakar, o le taux de chmage atteint 25%, le jardin potager est souvent le seul moyen de nourrir sa famille. Lagriculture urbaine fournit dsormais quelque 60% des lgumes consomms en ville.

(ENDA-TM). Ce groupe sintresse aux risques lis lutilisation deaux uses non traits dans lagriculture urbaine afin den attnuer les aspects les plus graves et de trouver des solutions adaptables et prennes permettant une utilisation saine des eaux uses. Cette recherche multidisciplinaire sest servie dun systme dinformation

Agriculture en eau trouble :


Un SIG participatif pour dterminer les risques lis lutilisation deaux uses non traites dans les jardins marachers de Dakar
Si les emplois sont rares, leau lest malheureusement aussi. La plupart des agriculteurs urbains ne peuvent se payer leau potable de la Sngalaise des Eaux. Pire : Dakar tant proche de la cte, les eaux captes y sont trs salines. Les agriculteurs nont donc dautre choix que de percer les gouts pour y prlever des eaux uses et non traites. Seuls 6% des eaux uses de la ville sont traits avant rejet. Cette pratique suscite videmment des inquitudes sanitaires et environnementales. Dans les quartiers de Dakar o les eaux uses non traites constituent une part importante de leau darrosage, la plupart des agriculteurs souffrent de parasites intestinaux. Linquitude porte aussi sur la consommation des produits arross, surtout les laitues ou les tomates qui se consomment gnralement crues. Depuis 1998, le Centre canadien de recherches pour le dveloppement international (CDRI) finance lInstitut fondamental dAfrique noire (Universit de Cheik Anta Diop) pour diriger un groupe form de chercheurs de lUniversit de Dakar, de lInstitut sngalais de recherche agricole et de lONG sngalaise Environnement et dveloppement du Tiers-Monde
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agriculteurs de Dakar utilisent abondamment les engrais et les pesticides. Les chercheurs du Centre danalyse minrale de lUniversit de Lausanne (Suisse) souponnent une contamination des sols par des mtaux lourds, des nitrates, des pesticides organochlors et organophosphors, de mme que par des bactries et des parasites pathognes. Les chercheurs du CAM ont collabor aux travaux en cours, en apportant une subvention de la Fondation nationale suisse pour la science. Pour dresser la carte gographique de la pollution de leau, les chercheurs ont utilis des logiciels de Delphi et dArcView*. Le SIG a permis de recenser les producteurs, puis dattribuer un code chaque parcelle localise par GPS. Toutes les parcelles ont t numrises laide de photographies ariennes gorfrences. partir dun chantillon reprsentatif, nous avons ensuite associ chacune delles le type deau utilis pour son irrigation ainsi que les pratiques agricoles (notamment les diverses sortes et quantits dengrais et de pesticides utiliss). Nous avons ajout au systme une couche cartographique des sols, de mme quune base de donnes reprenant les rsultats danalyses chimiques et microbiologiques dchantillons du sol et des eaux souterraines. Les donnes recueillies ont ensuite t visualises au moyen de cartes numrises gorfrences. Celles-ci ont montr que les producteurs ne tenaient pas compte de la nature du sol pour doser leur engrais, do une perte conomique pour eux et une contamination des eaux souterraines. Bien que complexes, coteuses et chronophages, nous esprons au travers de ces investigations minimiser les risques lis lusage des eaux uses dans lagriculture urbaine, une pratique qui, nonobstant tous les risques associs, amliore grandement la scurit alimentaire des habitants de Dakar. Seydou Niang (seyniang@refer.sn) est hydrobiologiste lInstitut fondamental dAfrique noire, Universit de Cheikh Anta Diop, Sngal. Anne Gueye-Girardet (anne. gueye@unil.ch) est doctorante la Facult des gosciences et de lenvironnement de lUniversit de Lausanne. Amadou Sall (amadou.sall@ cse.sn) est expert en SIG au Centre de suivi cologique du Sngal.

gographique (SIG) pour dresser la carte dutilisation des eaux uses dans les fermes urbaines et pour croiser cette information avec celle des impacts ngatifs sur la sant et lenvironnement. Le dveloppement dun SIG convivial, prsentant une interface optimise pour les divers intervenants de lagriculture urbaine de lamnageur au jardinier-maracher aura t un des lments cls de notre recherche. Nous avons mis au point un outil puissant qui permet non seulement au chercheur de dfinir les diffrentes composantes de cette pratique, de localiser et de prdire les risques de pollution et les populations susceptibles den tre affectes, mais aussi aux dcideurs dintgrer lagriculture urbaine dans lamnagement du territoire et aux producteurs de prendre conscience des risques encourus. Nous avons ensuite dress la carte des emplacements habituels des vendeuses de lgumes sur les marchs de Dakar. Le SIG nous a livr des indications prcises sur la taille des populations concernes ainsi que sur limportance du commerce des lgumes provenant des jardins marachers. Outre les eaux uses non traites, les

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Tech Tip

Le guide du dcideur pour la production de compost


Ce guide accompagne le dcideur pas pas dans le processus de conception et de planication dun systme de compost durable et conomiquement viable.

omme le prouve larticle consacr aux eaux uses de Dakar (voyez le sommaire de ce numro), les dchets urbains constituent la fois un problme dhygine dans les PVD mais aussi une source dengrais et dirrigation pour les agriculteurs urbains. Plus les villes grandissent, plus elles gnrent de dchets. Souvent jets dans des dcharges sauvages ou abandonns sur le bord des routes et des rivires, les dchets organiques non traits
Ressources Internet

Pour plus dinformation, visitez http:// unil.ch/Jahia/site/cam/op/edit/pid33305 Agriculture urbaine en Afrique de lOuest Sous la direction de Olanrewaju B. Smith Cet ouvrage dcrit la contribution prcieuse de lagriculture urbaine la scurit alimentaire et lassainissement des agglomrations urbaines dAfrique centrale et dAfrique de lOuest. www.idrc.ca/en/ev-9396-201-1-DO_ TOPIC.html Paludisme et gestion de leau : le projet IWMI Projet de la System Wide Initiative on Malaria and Agriculture qui, grce au SIG et la tldtection, cherche dterminer limpact de lagriculture urbaine sur la transmission du paludisme en Afrique de lOuest. www.iwmi.cgiar.org/health/ malaria/projects.htm#urban Confrence lectronique des RUAF Aperu en PDF des stratgies suivies dans les PFR pour rduire les risques sanitaires lis lutilisation agricole deaux uses non traites, partiellement traites ou dilues. www.ruaf.org/node/271

posent un grave problme de sant et denvironnement aux pouvoirs municipaux, alors que des dchets organiques transforms en compost peuvent aider les agriculteurs urbains amender leurs rcoltes et les villes amliorer leur gestion des dchets. Le surplus de compost peut en outre tre vendu et ainsi procurer un revenu complmentaire au fermier ou au rcuprateur de dchets. Dvelopp par lagence allemande pour la coopration technique (GTZ) et la socit prive dingnierie et de consultance Gesellschaft fr Infrastruktur und Umwelt (GFI Umwelt) lintention dutilisateurs du Sud, le Guide du dcideur pour la production de compost est un logiciel simple daide la prise de dcision. Ce guide est un auxiliaire la prise de dcision en matire de collecte et de traitement des dchets organiques municipaux. Il assiste les responsables dsireux de crer un systme de compostage durable et conomiquement viable. Il accompagne lutilisateur tout au long du processus de conception et de planification dun systme de compostage et laide tous les stades de lenregistrement, de la collecte, du traitement et de la transformation des dchets organiques, en tenant compte des conditions locales. Sur le long terme, seul un compost de qualit est gage dune production vgtale rgulire et dun environnement prserv. Les dchets organiques destins un recyclage agricole doivent par consquent tre soigneusement tris avant leur ramassage. Le tri et le ramassage supposent une planification minutieuse qui aborde tous les aspects techniques, organisationnels, administratifs, juridiques et financiers. Inconcevable sans une stratgie prcise de gestion des dchets. Pour quun systme de compostage soit prenne, il doit en outre tre financirement viable. La phase de planification permet

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lutilisateur de savoir quel sera le cot oprationnel du compostage, par an ou par tonne de compost, sil ralisera des bnfices ou des pertes, quelle sera la rpartition des cots et les endroits o il pourra raliser des conomies. Le logiciel dtermine ensuite la meilleure technique de mise en uvre en fonction des contraintes de cot de lutilisateur. Il ne faut pas tre un expert pour manier ce logiciel qui sappuie sur Microsoft Excel et ne ncessite pas de clavier. On peut entirement le piloter la souris et le faire tourner sur nimporte quel PC quip dun processeur Pentium et dun Microsoft Office 97 ou suprieur. Le logiciel est livr avec un guide de rfrence qui explique comment laborer divers systmes de compostage et fournit quelques conseils pour rsoudre les problmes les plus courants. Le guide de rfrence comprend six modules de formation pas--pas, qui vont du traitement des dchets organiques destins au compost la commercialisation et la distribution en passant par les aspects juridiques et conomiques. Le dernier module prsente diverses tudes de cas au Bnin, au Burkina Faso, en Allemagne, en Indonsie, en Pologne et en Tunisie.
Le logiciel comme le guide de rfrence sont disponibles en anglais et en allemand. Le guide peut tre command auprs de www.g-umwelt.de au prix de 30 .

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Q&R
De 1999 2003, Marielle Dubbeling (m.dubbeling@etcnl.nl) est conseillre chez dETC Foundation International, un cabinet dexperts en dveloppement nerlandais partenaire des RUAF (centres de ressources pour lagriculture urbaine et la scurit alimentaire). Mlle Dubbeling nous parle du Forum urbain mondial dONUHABITAT et de la place des TIC dans lagriculture urbaine de demain. au dveloppement de systmes dagriculture urbaine srs et durables et lintgration de ces systmes agricoles dans lamnagement urbain. On note donc un intrt grandissant pour lagriculture urbaine, au FUM comme ailleurs ? Laide demande par les villes dpasse bien souvent nos capacits. Juste avant le cadastraux et daffectation des sols. Nous avons men plusieurs projets de SIG participatif Rosario (Argentine), Governador Valadares (Brsil) et Cienfuegos (Cuba). 12 autres villes lutilisent dans le cadre du rseau des RUAF. Le SIG devient participatif ds lors que nous associons les membres de la communaut la vrification des donnes. Comme ils connaissent prcisment les affectations des sols, bien

Le Forum urbain mondial et lagriculture urbaine de demain


Quest-ce que le Forum urbain mondial (FUM) et quy faisiez-vous ? Le FUM est un vnement biennal organise par ONU-HABITAT afin de discuter des problmatiques de dveloppement urbain. Sy retrouvent des praticiens, des lus locaux, des fonctionnaires gouvernementaux, des ONG, des universitaires et des agences internationales qui sintressent au dveloppement urbain. Cette anne, lETC, le CDRI (Centre canadien de recherches pour le dveloppement international) et dautres partenaires des RUAF ont organis trois sances de rseautage autour de lagriculture urbaine: La premire avec des maires et des reprsentants de quatre villes pour voir comment celles-ci avaient dvelopp leurs programmes dagriculture urbaine ; la deuxime avec des urbanistes et des amnageurs autour de lintgration de lagriculture urbaine dans lamnagement des villes ; et la troisime sur les volutions et les processus multilatraux dlaboration des politiques et de planification des actions. Lintrt pour lagriculture urbaine a considrablement augment depuis le dernier FUM, qui stait tenu Barcelone en 2004 et avait attir moins de 80 personnes. Cette anne, nous avons eu plus de 150 participants chaque sance et avons d refuser du monde. Pour ONU-HABITAT et dautres organismes de financement internationaux, ces sessions, comme dautres vnements consacrs lagriculture urbaine, sont loccasion de dfinir le rle que lagriculture urbaine peut jouer dans la rduction de moiti de la pauvret dici 2015, un des objectifs du millnaire pour le dveloppement. Dautres actions de lobbying seront nanmoins ncessaires pour inciter ces organismes internationaux soutenir davantage les activits et les programmes dappui
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Forum, nous avons organis une grande session sur Internet HABITAT Jam o tous les participants du FUM ont discut des problmatiques lies au dveloppement urbain. Le deuxime thme par ordre dimportance tait celui de lagriculture urbaine et de la scurit alimentaire dans les villes. Quelle sera la place des TIC dans lagriculture urbaine de demain ? Contrler les effets de lagriculture urbaine sera un enjeu majeur. Quel est le vritable apport de lagriculture urbaine en termes de scurit alimentaire, de revenu et damlioration de lenvironnement ? Qui dit contrle dit mise en place de systmes dvaluation participatifs, qui feront forcment appel linformatique et dautres technologies pour le recueil des donnes. Nous voudrions tendre le recours la vido participative pour que les producteurs urbains et dautres acteurs puissent dcrire leurs pratiques et rpondre des questions techniques telles que : comment faire pousser quelque chose dans un espace confin ? Comment faire pousser des champignons ? Comment lever des volailles avec un minimum de risques sanitaires ? La vido participative est un bon moyen pour informer dautres producteurs. Vous venez dvoquer la vido participative ; pourriez-vous galement nous parler de vos expriences de SIG participatif ? Le SIG participatif permet de dresser la carte des parcelles inutilises qui pourraient tre affectes lagriculture urbaine, mais aussi des parcelles dj cultives, de manire incorporer lagriculture urbaine dans les plans

mieux que ce que les images satellites ou les photos ariennes nous laissent supposer, nous avons dfini, en accord avec eux, les parcelles incorporer dans la base de donnes du SIG. Comment voyez-vous lagriculture urbaine de demain ? Jimagine une agriculture urbaine qui se dveloppe grce au renforcement des capacits techniques et organisationnelles locales. Il faudrait aussi renforcer les associations de producteurs pour quelles aient leur mot dire dans les prises de dcision et llaboration des programmes. Jespre que lagriculture urbaine ne sera pas seulement reconnue comme une forme lgitime dexploitation du sol, mais aussi comme un lment de lamnagement urbain. Mais on est encore loin du compte !

MARIELLE DUBBELING

Septembre 2006 ICT Update numro 33