Tercera ronda 2008

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CONVENIO.- En la ciudad de Montevideo, el da primero de noviembre de 2008, entre por una parte: la Cmara Industrial de Alimentos Envasados representada por el Dr. Ral Damonte, el Cr. Alejandro Veira, el Sr. Nelson Penino, el Lic. Carlos Pache y el Sr. Carmelo Denis., y por el Centro Industrial de Panaderos del Uruguay el Sr. Jorge Aguirrezabalaga y Roberto Nuez; por otra parte: por la Organizacin Nacional de Obreros del Dulce y Ramas Afines (O.N.O.D.R.A.) los Sres. Luis Ferraz, Ricardo Cardozo, Jorge Castillo, Rosario Villalba e Isabel Salvador y por el Sindicato Unico de Obreros Panaderos y Afines (S.U.O.P.A.) el Sr. Marcos Di Paulo y por CO.F.ES.A. el Sr. Rodolfo Ferreira, respectivamente, en su calidad de delegados de dichas organizaciones y en nombre y representacin de las empresas y trabajadores que componen el Subgrupo 07 , Captulo Dulce, chocolates, golosinas, galletitas y alfajores. Panificadoras y otros productos alimenticios del Grupo N 1 "Procesamiento y conservacin de alimentos, bebidas y tabacos", CONVIENEN la celebracin del siguiente Convenio Colectivo que regular las condiciones laborales del sector, de acuerdo con los siguientes trminos: PRIMERO: Vigencia y oportunidad de los ajustes salariales: El presente acuerdo abarcar el perodo comprendido entre el 1 de julio del ao 2008 y el 30 de junio del ao 2010, disponindose que se efectuarn ajustes semestrales el 1 de julio de 2008, 1 de enero 2009, 1 de julio de 2009 y 1 de enero de 2010. SEGUNDO: mbito de aplicacin: Las normas del presente convenio tienen carcter nacional y abarcan a todas las empresas del sector y sus trabajadores dependientes. TERCERO: Ajuste salarial del 1 de julio del ao 2008: Todo trabajador, percibir un aumento de 6,99 % (seis con noventa y nueve por ciento) sobre su salario nominal vigente al 30 de junio de 2008, que surge de la acumulacin de los siguientes items: a) Por concepto de inflacin esperada el promedio entre la mediana de las expectativas de inflacin relevadas del B.C.U. entre Instituciones y analistas econmicos y publicadas en la pgina web de la institucin y el promedio entre la meta mnima y mxima de inflacin (centro de la banda ) del BCU, el 2,69 %; b) Por concepto de correctivo de inflacin el 2,13 %, y 1. Por concepto de incremento real de base, el 1 %

d)Por concepto de incremento por desempeo del sector : 1 % CUARTO: a) Salarios mnimos vigentes a partir del 1 de julio de 2008 exceptundose panificadoras industriales. Sin perjuicio del incremento salarial establecido en la clusula anterior,los salarios mnimos a regir a partir del 1 de julio de 2008 sern los

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siguientes:

CATEGORAS PERSONAL DE FABRICA CAT. I CAT. II CAT. III CAT. IV CAT. V CAT. VI CAT. VII CAT. VIII CAT. IX CAT. X CAT. XI CAT. XII PERSONAL DE VENTAS CAT. I CAT. II CAT. III CAT. IV CAT. V CAT. VI CAT. VII

Salarios Mnimos al 1/7/2008 Por hora 31,94 34,22 36,67 39,34 42,25 45,19 48,55 52,01 55,7 59,72 63,99 68,63 Por mes 5878 6578 7406 8180 8713 9073 9371

PERSONAL DE ADMINISTRACION CAT. I CAT. II CAT. III CAT. IV CAT. V CAT. VI 5878 6685 7566 8608 9729 10993

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CAT. VII

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b) Salarios mnimos para Panificadoras Industriales a partir del 01 de julio de 2008 : Categora I : $ 5.226 Categora II : $ 5.678 Categora III: $ 6.231 Categora IV : $ 7.035 Categora V: $ 7.739 Categora VI : $ 8.040 Categora VII: $ 9.045 Categora VIII : $ 9.849 Categora IX : $ 10.653 QUINTO : Ajuste a regir a partir del 1 de enero de 2009: Se acuerda un incremento en las remuneraciones que regir hasta el 30 de junio de 2009 y que se compondr de la acumulacin de los siguientes factores: a) Por concepto de inflacin esperada el promedio entre la meta mnima y mxima de inflacin (centro de la banda ) del BCU para el perodo 01/01/2009 30/06/2009 b) Por concepto de incremento real de base, el 1 % c) Por concepto de incremento por desempeo del sector: 1 % SEXTO: Ajuste a regir a partir del 1 de julio de 2009: Se acuerda un incremento en las remuneraciones que regir hasta el 31 de diciembre de 2009 y que se compondr de la acumulacin de los siguientes factores: a) Por concepto de inflacin esperada el promedio entre la meta mnima y mxima de inflacin (centro de la banda ) del BCU para el perodo 01/07/2009 31/12/2009 b) Por concepto de correctivo la diferencia entre la inflacin esperada para el perodo 01/07/08-30/06/2009 y la variacin real del IPC del mismo perodo: c) Por concepto de incremento real de base, el 1 %. d) Por concepto de incremento por desempeo del sector: 1 %

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SEPTIMO: Ajuste a regir a partir del 1 de enero de 2010: Se acuerda un incremento en las remuneraciones que regir hasta el 30 de junio de 2010 y que se compondr de la acumulacin de los siguientes factores: a) Por concepto de inflacin esperada el promedio entre la meta mnima y mxima de inflacin (centro de la banda ) del BCU para el perodo 01/01/2010 30/06/2010 b) Por concepto de incremento real de base, el 1 % c) Por concepto de incremento por desempeo del sector: 1 %

OCTAVO: Correctivo al final. Al trmino del presente convenio se revisarn los clculos de inflacin proyectada del perodo 01/07/2009 al 30/06/2010 comparndolo con la variacin real del IPC del mismo perodo. La variacin en ms o en menos se ajustar en el valor de los salarios que rijan a partir del 1 de julio 2010 NOVENO : TERCERIZACIONES : Solamente se admitir la tercerizacin de aquellos sectores, tareas, funciones o servicios que no estn directamente vinculados con la produccin, exceptundose solo aquellas situaciones de incremento temporal de trabajo. Se entender por incremento todos los aumentos de produccin que excedan los niveles estndar o normales de la actividad y/o que puedan ser realizados con la plantilla fija o estable del personal : temporal significa que est relacionado por un perodo de tiempo determinado, que marca la excepcionalidad de la actividad frente al principio general de la continuidad del derecho del trabajo. De acuerdo al marco normativo vigente y criterios interpretativos de doctrinas y jurisprudencia, dichos plazos excepcionales debern ser previamente establecidos y documentarse mediante los contratos de trabajo a trmino que corresponda. Criterios para la fijacin de salarios en los nuevos ingresos : todos los ingresos en cracter de efectivo en cualquier categora, lo harn al salario mnimo de la categora del laudo y luego del correspondiente perodo de entrenamiento y aprendizaje pasarn a la escala salarial de la empresa. En cada captulo se definir que se entiende por perodo de entrenamiento y aprendizaje y categora de la empresa as como el perodo mximo para definir la efectividad o la desvinculacin del personal temporal, zafral o tercerizado. DECIMO : Partidas extraordinarias. Las empresas otorgarn durante la vigencia de este Convenio dos partidas de carcter extraordinario equivalentes al 40 % del salario lquido que recibe cada trabajador calculado en base al salario mensual considerando 200 horas o 25 jornales. Las mismas se abonarn antes del 20 de febrero de 2009, la primera de ellas y en el mes de diciembre de 2009 la segunda y ltima. En caso de que el trabajador no compute, a la fecha de cobro de la partida, un ao de antigedad, dichas partidas se proporcionarn al tiempo efectivamente trabajado.

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DECIMO PRIMERO: Ropa de Trabajo : Las empresas proporcionarn a personal de fbrica dos equipos por ao remitindose en lo dems al Convenio Colectivo suscrito el 08 de agosto de 2005. ( Clausula dcima, numeral 5 ). DECIMO SEGUNDO : Beneficios vinculados a la asiduidad o puntualidad : Aquellas empresas que otorguen algn beneficio relacionado a la asiduidad o puntualidad debern reglamentarlos considerando lo establecido en la clusula de paz. Sin perjuicio de ello, las partes se comprometen a realizar los mximos esfuerzos para no desnaturalizar el alcance y objetivo de dicho beneficio. DECIMO TERCERO: Licencia Sindical: En las empresas donde exista organizacin sindical, el o los delegados, en su conjunto tendrn derecho a una licencia gremial que se calcular de la siguiente forma : a) media hora por mes por cada trabajador ocupado por la empresa en las categoras laudadas por este Consejo de Salarios, establecindose un tope de 100 hs. mensuales. b) el uso de la licencia deber comunicarse formalmente por el sindicato a la empresa con una antelacin no menor a las 48 horas, coordinndose de tal manera de no distorsionar el proceso productivo. El plazo antedicho podr reducirse en consideracin a situaciones imprevistas que as lo justifiquen. c) El sindicato de rama expedir la certificacin correspondiente a efectos de justificar el uso de las horas utilizadas por el delegado. d) Las horas que no se usufructen en el el mes no podrn ser acumuladas para el futuro. e) En los casos en que el o los delegados sindicales necesitaran dentro del mes ms tiempo del previsto en esta clusula, el mismo deber ser otorgado por la empresa, no generando el pago del salario, cumplindose los criterios establecidos en el lits. b y c. f) Las empresas abonarn mensualmente, conjuntamente con la liquidacin correspondiente a las cuotas sindicales, el equivalente al 10 % de las horas sindicales generadas ( sean stas utilizadas o no ) por los delegados de empresa. El valor hora sindical se determinar promediando el valor de la hora de los delegados de cada empresa DECIMO CUARTO: Clusula de paz y de auto composicin de conflictos: Durante la vigencia del presente Convenio, los trabajadores no realizarn petitorios de mejoras salariales o relativos al establecimientos de nuevos beneficios sociales, ni promovern acciones gremiales de clase alguna, que tengan relacin directa o indirecta con todos los aspectos acordados o incluidos en la plataforma presentada por el Sindicato en esta Ronda de Consejos de Salarios , con excepcin de aquellas medidas que con carcter general resuelvan O.N.O.D.R.A. respecto al Sector Dulce o Mesa Coordinadora del Pan . respecto al Sector Panificadoras Industriales y/o el PIT-CNT. Las partes acuerdan elevar a su conocimiento de manera recproca, todas aquellas situaciones, cualquiera sea su naturaleza, que pudieran desembocar en conflictos colectivos de trabajo.- As mismo la Cmara de Industrial de Alimentos Envasados se compromete a instalar una Comisin Especial, cuyo cometido esencial ser el de informar a sus autoridades, sobre cada una de las situaciones conflictivas que el Sector de los Trabajadores le plantee. Si las situaciones planteadas por el Sector de los

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Trabajadores a ese primer nivel no prosperasen, las partes se comprometen a elevar tales situaciones a la consideracin del Consejo de Salarios correspondiente al Grupo 01 a efectos de que ste asuma su competencia de conciliador. Para constancia se firman en el lugar y fecha arriba indicados.

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