Komposis Bahan Makanan URT Berat Berat Energi Protein Karbohidra Lemak Serat

i Menu Kotor bersih (kalori) t

(g) (g)
Bumbu Ebi kering - - 18 50 11,3 0,4 0,8 -
Halus
Terasi - - 3 4,65 0,7 0,3 0,09 -
Santan - - 130 303,3 - 8,71 30,1 -
Mie burung - - 242 820,4 24,2 15,2 4,1 -
dara
Garam - - 15 - - - - -
Minyak goreng - - 30 245 - - 27 -
Topping Udang - 128 120 109 25,5 0,12 0,24 -
Tahu - - 227 181,6 25 1,8 10,6 -
Tauge - - 45 16,65 1,98 1,71 0,23 0,77
Telur ayam - 126 110 170 13,64 0,77 11,88 -
rebus
Penyerapan - - 31,8 260 - - 29 -
minyak goreng
Margarin - - 5 36 0,03 0,02 4,05 -
Kaldu Ebi kering - - 27 75 17 0,6 1,1 -
Gula - - 5 19,7 - 4,7 - -
Total 4 porsi - 254 1009 2291 119,4 34,3 119 0,77
Total 1 porsi - 63,5 252,3 573 29,85 8,6 29,75 0,19