Agronomia

Agronomia ou cincias agrcolas , dentro das cincias agrrias, um campo multidisciplinar que inclui sub-reas aplicadas das cincias naturais (biolgicas), exatas, sociais e econmicas que trabalham em conjunto visando aumentar compreenso da agricultura e melhorar a prtica agrcola, por meios de tcnicas e tecnologias, em favor de uma otimizao da produo, do ponto de vista econmico, tcnico, social e ambiental.[1] No Brasil, a profisso de agronomia regulamentada pelo Confea - Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia e fiscalizada pelos Conselhos Regionais, instalados em cada estado. rea de atuao As Cincias Agrcolas produzem as pesquisas e desenvolvem as tcnicas que melhoram os resultados da agricultura como, por exemplo, manejo de irrigao, quantidade tima de fertilizantes, maximizao da produo em termos de quantidade, melhoria da qualidade do produto, seleo de variedades resistentes a seca, doenas e pragas, desenvolvimento de novos agrotxicos, modelos de simulao de crescimento de colheita, tcnicas de cultura de clulas in vitro. Elas estudam tambm a transformao de produtos primrios em produtos finais de consumo como por exemplo a produo, preservao e embalagem de produtos lcteos e a preveno e correo de efeitos adversos ao ambiente (e g., degradao do solo e da gua), ou seja, estuda a interao do complexo homem , planta, animais, solo, clima, causa e efeito. As pesquisas agronmicas, mais que as de outros campos, esto fortemente relacionadas ao local em que so realizadas. Fato semelhante ocorre com as tcnicas derivadas dessas pesquisas. Assim, esse campo pode ser considerado uma cincia de eco-regies porque est ligado a caractersticas locais de solo e clima que nunca so exatamente iguais nos diferentes lugares geogrficos. Os sistemas agrcolas de produo devem levar em conta caractersticas como clima, local, solo e variedades de plantas e animais de produo que precisam ser estudados a nvel local. Outros sentem que necessrio entender os sistemas de produo de uma forma generalizada de

maneira que o conhecimento obtido possa ser aplicado ao maior nm de ero locais possveis. Os Agrnomos atuam de forma ecltica e integrada nas atividades rurais, como horticultura, zootecnia, engenharia rural, economia, sociologia e antropologia rurais, ecologia agrcola, etc. [editar]Tecnologi Atualmente, as cincias agrcolas so muito diferentes das de antes de 1950. A intensificao da agricultura que desde a dcada de 1960 vem sendo realizada por muitos pases desenvolvidos e em desenvolvimento frequentemente denominada revoluo verde. Esta intensificao tem-se baseado na seleo gentica de variedades de plantas e de animais capazes de alta produtividade e no uso de insumos artificiais como fertilizantes e produtos que visam aumentar a produo atravs do aumento da sanidade dos vegetais e animais utilizados. Por outro lado, o dano ambiental que esta intensificao da agricultura vem causando (associado ao dano que o desenvolvimento industrial e o crescimento populacional que essa intensificao permite) esto levando muitos cientistas a criar novas tcnicas como o manejo integrado de doenas e de pestes, tcnicas de tratamento de dejetos, tcnicas de minimizao de desperdcio, arquitetura da paisagem. Alm disso, campos como os da biotecnologia e da cincia da computao (processamento e armazenagem de dados) esto tornando possvel o progresso e o desenvolvimento de novos campos de pesquisa, como a engenharia gentica e a agricultura de preciso. Desta maneira, atualmente os pesquisadores que trabalham em cincias agrcolas e nas cincias a ela associadas equacionam o problema de alimentar a populao do mundo ao mesmo tempo em que previnem a ocorrncia de problemas de biossegurana que possam afetar a sade humana e o ambiente. Este o motivo pelo qual eles buscam promover um melhor manejo de recursos naturais e do respeito ao ambiente. Os aspectos sociais, econmicos e ambientais so temas que esto em debate atualmente. Crises recentes, como a Doena da Vaca Louca (Encefalopatia

Espongiforme Bovina) e o debate sobre o uso de organismos geneticamente modificados ilustram a complexidade e importncia deste debate.

Agronomia
Bacharelado
Voc j pensou em cursar Agronomia? So as cincias e tcnicas usadas para melhorar a qualidade e a produtividade de lavouras, rebanhos e produtos agroindustriais. O agrnomo envolve-se em praticamente todas as etapas do agronegcio - do plantio ou da criao de rebanhos comercializao da produo. Ele planeja, organiza e acompanha o preparo e o cultivo do solo, o combate a pragas e doenas, a colheita, o armazenamento e a distribuio da safra. Cuida da alimentao, da reproduo, da sade e do abate de animais. Tambm gerencia a industrializao, o armazenamento e a comercializao de alimentos de origem animal e vegetal. Alm de acompanhar o dia a dia da produo no campo, ele desempenha funes em escritrios, informando-se sobre novas tecnologias e pesquisas cientficas da rea, calculando estoques e checando na internet a cotao dos produtos nas bolsas de valores internacionais. Outro possvel campo de atuao como representante comercial, quando divulga produtos ou demonstra o uso de suas tecnologias.

com hortalias. J a intensificao do comrcio internacional aumenta a demanda na rea de gesto. Na indstria de equipamentos e produtos agropecurios, pode haver procura para a venda e orientao tcnica para o produtor rural. Cresce o setor sucroalcooleiro, outro tradicional empregador. A necessidade de mo de obra especializada nessa rea maior no interior de So Paulo e nos estados do Centro-Oeste. O egresso que se decidir a fazer psgraduao tem oportunidades em institutos de pesquisa, em pesquisa de inovao dentro de empresas e para dar aulas em universidades, pois crescente o nmero de cursos na rea de agronegcios. Salrio inicial: R$ 3.060,00 (6 horas dirias; fonte: Crea-SP).

O curso
Os dois primeiros anos mesclam matrias das reas de cincias biolgicas e exatas, como biologia, bioqumica, matemtica, informtica e estatstica. Nos trs anos seguintes, o forte so as disciplinas profissionalizantes, ministradas nas subreas de engenharia rural, cincia do solo, agricultura e engenharia florestal, entre outras. Boa parte da carga horria dedicada a aulas prticas em laboratrios e fazendas experimentais. O estgio obrigatrio, assim como o trabalho de concluso de curso. Fique de olho: Algumas instituies oferecem licenciatura em Cincias Agrcolas e em Cincias Agrrias para formar profissionais para dar aula no tcnico agrcola e treinar mo de obra em propriedades rurais e na agroindstria. Outras escolas criaram o curso de Agroecologia, focado na conservao e recuperao dos ambientes agrcolas, para atender demanda por profissionais com formao voltada para o desenvolvimento rural sustentvel, principalmente em pequenas propriedades. Durao mdia: cinco anos. Outros nomes: Agroecologia; Agronomia (nf. em agroecologia); Agronomia (eng. agron.); Cin. Agr.; Cin. Agr. e Amb.; Cin. Agrcolas; Eng. Agron.; Eng. Agron. (cin. agron.).

O mercado de trabalho
O trabalho desse profissional nunca foi to importante no agronegcio brasileiro em razo da preocupao crescente com o desenvolvimento sustentvel. E o setor agropecurio brasileiro est em sua melhor fase de produo de gros, abrindo muitas perspectivas para esse profissional, especialmente em empresas de semente e agroqumicos como Monsanto, Bunge e Cargill. "A nossa expectativa que o egresso continue sem problemas para se colocar no mercado ainda por muitos anos, porque a economia do pas no d sinal de parar de crescer. E, com isso, aumentam os investimentos estrangeiros em todas as reas, inclusive na agricultura, como j vemos na Bahia, Maranho e Piau", diz Luiz Antonio Augusto Gomes, coordenador do curso de Agronomia da Ufla, em Minas Gerais. A pecuria tambm absorve o profissional, que atua na produo, no manejo e na recuperao de pastagens. As vagas encontram -se, sobretudo, nas regies mais avanadas em tecnologia agrcola, como Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Gois, Paran, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, So Paulo e noroeste de Minas Gerais. Outros empregadores para os agrnomos so os frigorficos e empresas de alimentao animal. Com a expanso do setor agrcola no Centro Oeste, no Nordeste e no Norte, pode haver oportunidades para pesquisa, em especial nas empresas estatais. No interior de So Paulo, destaca-se o trabalho

O que voc pode fazer

Defesa sanitria
Combater pragas e prevenir doenas em lavouras e rebanhos.

Economia e administrao agroindustrial

Planejar e gerenciar as operaes de distribuio e venda de produtos agrcolas. Coordenar programas de crdito rural para cooperativas e pequenos produtores.

Engenharia rural
Projetar e supervisionar obras em propriedades rurais, como construes, nivelamento do solo, montagem de sistemas de irrigao e de drenagem.

Ensino
Lecionar em escolas pblicas ou particulares de educao profissional ou em faculdades.

Fitotecnia
Acompanhar o cultivo e a colheita de safras, buscando aumentar a produtividade por meio da seleo de sementes, do emprego de fertilizantes e adubos e do combate a doenas e pragas.

Indstria e comercializao de alimentos

Supervisionar e gerenciar a qualidade e a estratgia de preos de alimentos de origem animal e vegetal.

Manejo ambiental
Explorar racionalmente os recursos naturais, preservando o meio ambiente.

Melhoramento animal e vegetal

Realizar pesquisas e desenvolver tcnicas visando melhoria da produo.

criao e aplicao de mtodos de controle de qualidade, estudo de formas de aplicao de orientao ao usurio quanto ao uso racional do medicamento, criao e aplicao de mtodos de identificao e dosagem de txicos. Farmcia tambm pode ser o local onde se podem adquirir medicamento e correlatos (outros materiais necessrios para cuidar da sade) e tambm podem ser manipulados medicamentos mediante prescrio mdica ou constantes na farmacopia. O termo drogaria, comumente utilizado como sinnimo de farmcia, corresponde ao estabelecimento que comercializa medicamentos e correlatos, porm no executa atividades de manipulao. Antigamente esse tipo de estabelecimento era tambm designado como botica. Em Portugal exercem em Farmcia obrigatoriamente na categoria de Farmacuticos - os Farmacuticos Licenciados em Farmcia (antigo curso universitrio de 6 anos) e Cincias Farmacuticas (antiga Licenciatura de 6 anos - pr-Bolonha, actual Mestrado Integrado de 5 anos - ps-Bolonha). Na categoria de tcnicos, actuam dois profissionais - os Tcnicos de Farmcia, Licenciados em Farmcia (presente curso politcnico de 4 anos) e Tcnicos de Farmcia (grau adquirido aps o registo de prtica st 1999).A profisso de Tcnico de Farmcia regulamentada pelo Departamento da Modernizao e Recursos da Sade do Ministrio da Sade. A cincia que trata das bases para a farmcia de oficina , entre outras, a farmacologia, farmcia clnica, farmcia galnica e farmacoterapia. Em relao aos ajudantes de farmcia, as suas funes de atendimento nas farmcias so consideradas ilegais. Curso de formao em Farmcia no Brasil

Produo agroindustrial
Gerenciar o processo de industrializao de produtos agrcolas, controlando a qualidade final da produo. Pesquisar novas tecnologias e produtos.

Silvicultura
Recuperar matas devastadas e cuidar do plantio e do manejo de reas de reflorestamento. Preparar relatrios de impacto ambiental.

Solos
Preservar a fertilidade e controlar as propriedades fsicas dos solos, prescrevendo seu manejo.

Zootecnia
Controlar a produo animal, cuidando da alimentao, da sade, da reproduo e da qualidade dos rebanhos.

Farmcia
Farmcia, em termos gerais, a cincia praticada por profissionais formados em uma faculdade de farmcia (farmacuticos), tem como objeto de estudo o frmaco e seus usurios, e como objetivo a pesquisa, desenvolvimento e produo de novos medicam entos, utilizando-se como fonte plantas, animais e minerais, estudo da manipulao de frmacos,

No Brasil, Farmcia um curso de graduao que forma profissionais da sade com pensamento crtico e humanstico, comprometido com a preveno, promoo, proteo e recuperao da sade individual e coletiva; capacidade tcnica e tica para desenvolver as atividades do exerccio profissional farmacutico, com nfase nas reas de medicamentos,alimentos e anlises clnicas. Os cursos de Farmcia brasileiros possuem carga horria mnima de 4.000h e devem ser autorizados e reconhecidos pelo Ministrio de Educao (MEC). Desde 1996, com a aprovao da Lei de Diretrizes e Bases da Educao (Lei no. 9304 de dezembro de 1996), no mais so autorizados cursos que contenham as antigas habilitaes em Farmcia-Bioqumica (modalidade bioqumica e alimentos) e Farmcia Industrial, existindo somente a categoria de Farmacutico Generalista. Os cursos que ainda mantm essa estrutura curricular esto sendo adaptados para o novo modelo, de acordo com as diretrizes curriculares do MEC. O farmacutico desenvolve atividades em farmcia comercial, privativa e hospitalar; drogaria; distribuidora de medicamentos; indstria de medicamentos alopticos; indstria de saneantes e domissanitrios, indstria de cosmticos e perfumes; laboratrios de anlises clnicas e toxicolgicas; produo; controle e anlise de alimentos. Est capacitado para atuar na pesquisa; desenvolvimento; seleo, manipulao, produo, armazenamento e controle de qualidade de insumos; frmacos; sintticos; recombinantes e naturais; medicamentos; cosmticos; saneantes e domissaneantes; e correlatos. O farmacutico atua em rgos de regulamentao e fiscalizao do exerccio profissional e de aprovao; registro e controle de medicamentos; cosmticos, saneantes, domissaneantes e correlatos; atua na avaliao toxicolgica de medicamentos, cosmticos, saneantes, domissaneantes, correlatos e alimentos; realiza, interpreta, emiti laudos e pareceres e responsabiliza-se tecnicamente por anlises clnico-

laboratoriais, incluindo exames hematolgicos, citotgicos, citopatolgicos e histoqumicos, biologia molecular, bem como anli ses toxicolgicas, dentro dos padres de qualidade e normas de segurana; realiza procedimentos relacionados coleta de material para fins de anlise laboratoriais e toxicolgicas. At 2009, eram 72 as atividades regulamentadas pelo Conselho Federal de Farmcia como reas de atuao do farmacutico brasileiro. [editar]Disciplinas que compem a Cincia Farmacutica Anatomia humana, embriologia humana, histologia, gentica, fisiologia, imunologia geral e clnica, patologia, parasitologia geral e clnica, bioestatstica, epidemiologia, farmacoepidemiologia, microbiologia geral e clnica, micologia, virologia, hematologia clnica, biofsica, qumica geral, qumica orgnica, qumica inorgnica, qumica analtica qualitativa e quantitativa, anlise orgnica, qumica farmacutica, matemtica aplicada farmcia, fsica, fsico-qumica, bioqumca clnica, biologia molecular, botnica, farmacognosia, fitoqumica, farmacologia, farmacocintica, farmacodinmica, farmacotcnica, farmacoteraputica, lquidos corporais, identificao e anlise de matria prima de medicamentos, toxicologia, higiene social, sade coletiva, dispensao farmacutica, administrao/economia, deontologia/legislao farmacutica, ateno farmacutica, controle de qualidade biolgico e fisco-quimco, tecnologia farmacutica de cosmticos, homeopatia, farmcia hospitalar e bromatologia. [editar]Smbolos A cobra enrolada na taa A cobra enrolada na taa conhecida como o smbolo da farmcia, e tem origem na Antigidade grega. Segundo as literaturas antigas, o smbolo da farmcia ilustra o poder (taa) da cura (cobra). Existe a lenda que conta

que uma cobra enrolou -se no cajado de Hipcrates e quando estava para pic-lo, ele olhou para a serpente e disse: se queres me fazer mal, de nada adiantar que me firas, pois tenho no corpo o antdoto contra tua peonha. Se ests com fome, te alimentarei . Ento ele pegou a taa onde fazia misturas de ervas medicinais, colocou leite e ofereceu serpente, esta desceu do cajado, enrolou-se na taa e bebeu o leite. Desta forma criou-se o smbolo da medicina (a cobra envolvendo o cajado) e o smbolo da farmcia (a cobra envolvendo a taa). Outra lenda sobre a origem do smbolo de farmcia est relacionada morte de Esculpio (deus da sade na mitologia greco -romana, tambm denominado por Asclpio) fulminado por um raio lanado por Zeus como punio por ressuscitar mortos pelo poder das ervas, arte aprendida com o centauro Quiron. Com a morte de Esculpio, a cobra enrolada em seu cajado, smbolo de seu poder sobre a s doenas, foi adotada por Hgia, filha de Esculpio que passou a ser a deusa responsvel pela sade dos homens, tendo o clice com a cobra enrolada como smbolo de seu poder sobre as doenas. Pedra - No Brasil, o Conselho Federal de Farmcia, em sua resoluo no. 471 de 28 de fevereiro de 2008, estabelece o Topzio Imperial Amarelo como a pedra oficial da Farmcia. Farmcia Bacharelado o estudo da composio e dos processos produtivos de medicamentos, cosmticos e alimentos industrializados. O farmacuti co pesquisa e prepara medicamentos, cosmticos e produtos de higiene pessoal, examina e testa substncias e princpios ativos que entram em sua composio e observa as reaes provocadas no organismo. Registra novas drogas, distribui e comercializa os produtos e verifica se chegam ao

consumidor dentro das normas sanitrias. Em laboratrios de anlises clnicas, pesquisa, registra e realiza exames clnico-laboratoriais e toxicolgicos para auxlio do diagnstico e acompanhamento de doenas. Em farmcias, distribui medicamentos e prepara frmulas personalizadas. Na indstria alimentcia, controla a qualidade das matrias-primas e do produto final, estudando e estabelecendo mtodos para evitar e detectar adulteraes e falsificaes, a fim de impedir danos sade pblica. O mercado de trabalho As oportunidades de trabalho para o farmacutico tm se ampliado. Alm dos tradicionais postos em indstrias de medicamentos e insumos farmacuticos, que absorvem boa parte dos profissionais formados, as farmcias e drogarias em todo o pas continuam contratando para cumprir a exigncia de ter ao menos um farmacutico em seu quadro. O Brasil o pas com o maior nmero desses estabelecimentos no mundo - so 79.010 farmcias e drogarias, segundo o Conselho Federal de Farmcia. Nas indstrias farmacuticas, o profissional pode atuar na rea administrativa e lidar, por exemplo, com o registro de medicamentos e a farmacovigilncia, alm das reas tcnicas, produtivas, de pesquisa e desenvolvimento. Crescem as oportunidades tambm na indstria cosmtica e na manipulao em farmcias especializadas. Ainda no ambiente corporativo, o farmacutico encontra trabalho nas indstrias qumicas, de alimentos e de biotecnologia. Nesses casos, as vagas concentram-se mais em So Paulo, mas h oportunidades no Rio de Janeiro e em Minas Gerais. Na Regio Norte, demandam profissionais as empresas de fitoterpicos (medicamentos base de plantas). J no Nordeste, existem polos industriais nos segmentos de alimentos e medicamentos. "As farmcias de hospitais do setor pblico antes tinham apenas um farmacutico. Agora, alm de ampliarem as equipes, elas esto aperfeioando o trabalho e so um campo interessante de atuao", diz Guacira Corra de Matos, coordenadora da graduao da UFRJ. Clnicas e hospitais de atendimento a

pacientes com cncer contratam o profissional para administrar os medicamentos de quimioterapia. Ainda no setor pblico, h concursos para atuar nas equipes do Programa de Sade da Famlia e nas Unidade s de Pronto Atendimento (UPA). Salrio inicial: R$ 1.410,00 (em hospitais, laboratrio de anlises clnicas e clnicas de sade); R$ 1.685,00 (em farmcias, drogarias, etc.); fonte: Conselho Regional de Farmcia do Estado de So Paulo. O curso As matrias das reas de biologia, fsica e qumica acompanham o aluno durante todo o curso. Nos trs primeiros anos, voc estuda qumica orgnica, inorgnica, analtica, parasitologia, microbiologia, imunologia e anatomia. Entre as disciplinas profissionalizantes esto fisiopatologia, toxicologia, anlise e controle de qualidade , qumica farmacutica, farmacologia, tecnologia farmacutica e de cosmticos. As aulas prticas, em laboratrio, ocupam grande parte da carga horria. O estgio obrigatrio, assim como o trabalho de concluso de curso. Fique de olho: Algumas instituies oferecem o curso de Farmcia e Bioqumica. Durao mdia: cinco anos. Outros nomes: Cin. Farm.; Cin. Qum. e Farm.; Farm. e Bioqum.; Farm. Bioqum. O que voc pode fazer Anlises clnicas e toxicolgicas Analisar material biolgico, como sangue, fez es e urina, para detectar doenas provocadas por agentes infecciosos, alimento s, produtos qumicos ou drogas.

Ateno farmacutica Orientar pacientes em drogarias, laboratrios e indstrias farmacuticas que mantm ativo o Servio de Atendimento ao Cliente (SAC). rea ambiental Controlar a qualidade da gua, do solo e do ar em determinadas regies. Biologia molecular Pesquisar e realizar anlises laboratoriais envolvendo tcnicas de biologia molecular para diversos exames, como o de paternidade. Cosmetologia Formular cosmticos e produtos de higiene em indstrias e farmcias de manipulao. Atuar no controle de qualidade desses produtos. Farmcia clnica Acompanhar pacientes internados e submetidos a tratamentos longos. Assessorar mdicos e enfermeiros. Farmacovigilncia Analisar medicamentos e cosmticos para saber se esto cumprindo o que prometem e se atendem s necessidades dos consumidores.

Medicamentos Pesquisar e testar princpios ativos e a aplicao de novas drogas nas indstrias farmacuticas. Pesquisa clnica

Observao clnica de pacientes que recebem medicamentos novos no mercado. Vendas Comercializar medicamentos em drogarias e vender para hospitais e postos de sade. Preparar remdios individualizad os, conforme prescrio mdica. Vigilncia sanitria Analisar e controlar produtos industrializados, sejam eles medicamentos ou cosmticos, insumos para laboratrios ou alimentos frescos ou em conserva.