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antenne
oeil tête
mandibule thorax
cuticule
(revêtement dur et imperméable)
pattes articulées abdomen
aile
Définition :
- mue imaginale: transformations de la nymphe à l’adulte.
- mue nymphale : transformations de la larve en nymphe.
- métamorphose: transformations de la larve à l’adulte.
Mireille l ’abeille à miel
La reine pond un œuf d’ouvrière aujourd’hui, réalise un planning des différentes étapes/
métiers de cet œuf jusqu’à la mort de l’abeille : éclosion, larves, nymphe, nettoyeuse,
nourrice, ventileuse, fabricante de miel, bâtisseuse, gardienne, butineuse
De la fleur au miel
Met dans l’ordre les différentes étapes de la fabrication du miel, de la fleur à ta tartine.
Place les mots-clés.
L’abeille butineuse aspire le nectar et le stocke provisoirement dans son jabot : une
espèce de poche extensible qui porte parfois le nom « d'estomac à miel ».
De retour à la ruche, l’insecte régurgite le nectar. Ce dernier se trouve vite réabsorbé par
une autre abeille qui régurgite à son tour etc. On parle de « trophallaxie » (ou échange de
nourriture). Ce processus est réitéré un grand nombre de fois. Au fur et à mesure de
l’opération, deux phénomènes se produisent :
– l’eau du nectar s’évapore peu à peu ce qui l’enrichit en sucre,
– la salive des abeilles transforme les plus grosses molécules de sucre du nectar en plus
petites, comme s’il s’agissait d’une « pré-digestion ».
En résumé, le nectar se transforme progressivement en une substance de plus en plus
sucrée, avec des molécules de sucre de plus en plus simples : c’est le miel, stocké alors dans
des alvéoles.
Mais ce n’est pas fini : la température élevée et la ventilation (assurée par les abeilles qui
battent vigoureusement des ailes) favorisent une évaporation supplémentaire. Ceci permet
d’atteindre une concentration de 80% en sucres, permettant une excellente conservation.
L’alvéole est alors recouverte d’une fine pellicule de cire: c’est l’operculation.
Les abeilles fabriquent du miel en vue de faire leurs provisions pour l'hiver. Période durant
laquelle, il n'y a pas de production en raison du froid et de l'absence de fleurs. Les abeilles se
nourriront donc du miel qu'elles auront produit pendant la saison, elles ouvriront alors
l'opercule de cire en vue de consommer le miel.