La pharmacie secrète de Dame Nature
n° 24 - Août 2019
Édito
5 idées fausses
sur les hernies discales
Si vous souffrez de hernies discales ou
de sciatique, ne croyez pas tout ce qu’on
vous dit. Il existe de nombreuses idées
fausses qui vous empêchent de vous soi-
gner1. Vous avez peut-être entendu que :
1. « Les hernies discales doivent toujours
être opérées » : FAUX. 90 % des patients
vont mieux au bout d’un an.
2. « Les hernies discales font mal » : FAUX.
La plupart du temps, le patient ne s’aper-
çoit de rien.
3. « Les hernies discales sont provoquées
par l’effort » : FAUX. L’effort permet de ren-
forcer les disques intervertébraux et les
muscles du dos. C’est quand on est assis
que la pression sur les disques est maxi-
male et peut provoquer des hernies.
4. « Il faut prendre des antidouleurs » :
FAUX. L’effet des antidouleurs est très li-
mité.
5. « Les plantes sont inefficaces pour sou-
lager la douleur » : encore FAUX.
Dans ce nouveau numéro de La Pharma-
cie secrète de Dame Nature, vous allez voir
qu’il existe de nombreuses solutions na-
turelles pour apaiser votre hernie discale.
Loin des idées fausses, le Dr Liagre par-
tage sa longue expérience de médecin et
vous présente les remèdes qu’il recom-
mande tous les jours à ses patients.
Bonne lecture !
Amicalement,
Florent Cavaler
1. https://www.amge.ch/site/wp-content/uploads/formi-
dable/9/31-134_LA-TOUR_Flyer-Rachis_7mars.pdf
Sommaire
Hernie discale : la plante interdite
qui fait mieux que les médicaments. . . . 1
5 huiles de fleurs solarisées
à mettre dans votre valise cet été. . . . . . 4
4 conseils pour profiter VRAIMENT
des bienfaits de votre infusion. . . . . . . . . 5
Agriculture : une bonne leçon donnée
par les « primitifs » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
DOSSIER MÉDICAL
Hernie discale : la plante
interdite qui fait mieux
que les médicaments
Le protocole naturel Le Dr Joël Liagre est
du Dr Liagre médecin généraliste spé-
cialisé en phytothérapie
Terrassé par un lumbago aigu ou une et en aromathérapie. Il
sciatique douloureuse, il est probable
détient également un di-
que vous vous soyez d’abord tourné vers plôme en homéopathie
la médecine allopathique. et en micronutrition. Dans
son cabinet à Anglet, au Pays basque, il re-
Les traitements proposés peuvent être çoit de nombreux patients venus parfois de
efficaces mais ils sont souvent respon- loin pour profiter de sa grande expérience
sables de graves effets secondaires et en santé naturelle. Le Dr Liagre a coécrit le
d’un risque d’accoutumance… livre Conception des compléments Alimen-
taires (Éditions Lavoisier, 2016).
La bonne nouvelle, c’est que les plantes
font tout aussi bien mais sans les incon-
vénients. Lisez ceci avant
C’est le cas notamment d’une plante in-
de vous faire opérer
terdite en France qui a pourtant fait ses Dans un premier temps, le médecin vous
preuves à l’étranger où elle a battu à proposera : corticoïdes, anti-inflammatoires
plate couture certains médicaments. injectables, anti-épileptiques et antalgiques
puissants pour lutter contre la douleur.
Vous découvrirez également une syner-
gie 100 % naturelle qui a soulagé l’une de Mais d’après la revue Cochrane2, l’effica-
mes patientes souffrant d’atroces dou- cité des anti-inflammatoires non-stéroï-
leurs lombaires, là où les anti-inflamma- diens dans ces indications, même com-
toires avaient échoué… parée au placebo, n’a pu être démontrée !
Ils peuvent être raisonnablement pres-
C’est quoi, une hernie ? crits s’ils procurent un soulagement,
La hernie discale survient lorsqu’un mais il est préférable d’éviter leur utili-
disque situé entre les vertèbres de la co- sation sur de longues durées.
lonne glisse dans le canal rachidien qui
contient la moelle épinière et les racines Si la hernie discale est invalidante et
des nerfs. Elle survient à la suite d’un ef- qu’elle évolue lentement, la chirurgie est
fort trop rude ou d’un traumatisme et proposée comme seule solution. Ce n’est
peut compresser ou enflammer les nerfs cependant plus l’option favorisée par les
lombaires. Elle est caractérisée par les spécialistes, sauf en cas de complications
symptômes suivants : neurologiques graves, car les guérisons
spontanées sont courantes.
•  Douleur au dos, dans la jambe ou le bras
•  Des fourmillements Plusieurs études2 montrent que la chirur-
•  Une perte de sensibilité dans le bas du gie amène un soulagement plus rapide
corps mais qu’au bout d’un an, les résultats
•  Une faiblesse ou une paralysie de la entre traitement chirurgical et traitement
jambe médical sont similaires.
•  Une perte incontrôlée d’urine ou de
selle en raison de la compression des Mais ces longs mois d’attente sont sou-
nerfs de la moelle épinière. vent fastidieux à cause des effets secon-
daires. Sans parler des personnes qui ne
2. Réflexions rhumatologiques. N° 33. Novembre 2010.
1
La pharmacie secrète de Dame Nature

peuvent avoir accès au traitement en rai- les douleurs neuropathiques, les douleurs de sciatique et cruralgie (douleur dans la
son de contre-indications. arthritiques comme la polyarthrite rhuma- jambe) liées à des hernies discales, même
tismale, la fibromyalgie. Il est utilisé dans dans les cas où elles avaient résisté à tous
D’où l’intérêt de s’intéresser en priorité les contractures et les spasmes musculaires les traitements.
aux traitements naturels, avec lesquels de la sclérose en plaques.
j’ai obtenu de très bon résultats. Il n’y a aucun effet secondaire. Il se
Le CBD est un analgésique plus puis- prend à raison de 5 à 15 gouttes matin et
sant que le THC, sans les inconvénients. soir, voire 3 fois par jour en phase aiguë,
En France, elle est Une étude a comparé l’efficacité du can- en augmentant progressivement la dose.
nabis dans les douleurs neuropathiques
interdite et pourtant… avec les médicaments classiques donnés Soyez vigilants !
Le cannabis est une plante dans ces indications (anticonvulsivants, Attention à ne pas le confondre, sur Internet,
médicinale d’un usage gabapentine) et montré la supériorité du avec le Sang du dragon à usage cosmétolo-
très ancien que l’on redé- cannabis3. D’où l’intérêt du CBD dans les gique dilué avec de la glycérine et de l’eau,
couvre actuellement pour sciatiques ou cruralgies chroniques. donc peu cher. Ne prenez qu’un extrait pur
des usages médicaux. Uti- à 100 %, bien plus coûteux. Vous pouvez le
lisée en Chine antique, la plante fait tou- Il se prend par voie orale, en comprimé trouver sur de nombreux sites. Je prescris
jours partie de la pharmacopée ayurvé- ou en solution huileuse, deux fois par personnellement celui d’Apoticaria, d’excel-
dique en Inde. jour en augmentant progressivement les lente qualité. (www.apoticaria.com)
doses. Des gels à base de CBD peuvent
Elle a longtemps eu une connotation né- être aussi employés localement, sur les
gative en Occident et il a fallu attendre articulations douloureuses. Le surprenant remède
le milieu du XIXe siècle pour qu’elle soit du ver à soie
utilisée comme sédatif, ainsi que dans
le traitement des douleurs, les rhuma- Multipliez les effets Une autre thérapie peu connue est
tismes, les convulsions et les douleurs l’usage des enzymes systémiques c’est-à-
des règles. En France, le cannabis est
grâce à cette synergie dire qui passent la barrière intestinale et
considéré comme stupéfiant et n’est pas 100 % naturelle agissent donc à tous les niveaux de l’or-
une plante médicinale. Mais 13 pays eu- ganisme, sans se restreindre à la diges-
ropéens autorisent l’usage médical du Chacun des deux remèdes suivants a un ef- tion : la papaïne et la bromelaïne, tirées de
cannabis et de ses préparations. fet remarquable sur la douleur de sciatique l’ananas et de la papaye ; la serrapeptase,
et cruralgie… Mais combinés, ils réussissent issue du ver à soie. Ces enzymes sont éga-
Quelle différence avec le joint ? là où les anti-inflammatoires ont échoué… lement protéolytiques elles peuvent dis-
soudre des protéines.
La plante produit plus de 700 composés Buvez le Sang du dragon
chimiques et parmi ceux-là, les compo- Les enzymes n’ont pas que des effets sur
sés cannabinoïdes sont les plus intéres- Plante majeure de la phar- le système digestif, elles agissent par-
sants. Le THC est l’ingrédient psychoac- macopée traditionnelle tout dans le corps. On a montré qu’elles
tif principal du cannabis, dont les effets d’Amazonie, le Croton lech- exercent une activité anti-inflammatoire
sont recherchés par les consommateurs. leri produit un latex de cou- et antidouleur similaire à l’aspirine et aux
Mais le THC est un puissant anti-inflam- leur rouge appelé « sangre anti-inflammatoires non stéroïdiens6.
matoire et analgésique, neuroprotecteur, de drago », le Sang du dragon.
et il diminue la spasticité (crispation des De plus, elles sont anti-œdémateuses, ont
muscles) et la tension musculaire. Il est utilisé comme cicatrisant des plaies une action fibrinolytique et améliorent la
et des brûlures, dans les inflammations fluidité sanguine, régularisent l’immu-
Le CBD est le cannabinoïde dont la cutanées et buccales et les diarrhées. nité dans les maladies auto-immunes,
concentration est la plus importante Deux études4 ont mis en évidence des sont antioxydantes. Et tout cela sans les
après le THC. C’est une molécule non propriétés anti-inflammatoires, antal- effets secondaires hélas bien connus des
psychoactive dont les vertus médicinales giques, antioxydantes et chondroprotec- anti-inflammatoires.
sont multiples, et même des doses éle- trices5 (qui protège les cartilages).
vées ne provoquent pas d’effets secon- Seule précaution d’emploi : les per-
daires importants. Le CBD est prescrit sur Cette plante est donc recommandée pour sonnes sous anticoagulants.
ordonnance en Allemagne et en Suisse lutter contre les pathologies ostéo-articu-
et acheté à la pharmacie. Dans de nom- laires aiguës et chroniques, et également Des résultats spectaculaires
breux États américains une large gamme dans les pathologies à composante au- chez mes patients
de produits à base de CBD est disponible. to-immune comme la polyarthrite rhu-
matoïde ou la spondylarthrite ankylo- Les enzymes systémiques sont donc in-
Plus efficace sante, en complément des traitements de diquées dans toutes les pathologies in-
que les médicaments ? terrain. flammatoires et douloureuses, y compris
la polyarthrite, ainsi que les trauma-
De nombreuses études ont mis en évidence Le Sang du dragon est très intéressant tismes et les suites de chirurgie.
de multiples propriétés du CBD : très effi- dans les douleurs chroniques d’arthrose,
cace dans la douleur aiguë et chronique, il mais pas seulement. Selon mon expé- Elles nécessitent des posologies élevées,
trouve son indication dans les lombalgies, rience, il est très utile dans les douleurs au moins au début, de 6 à 12 gélules ou
3.  Igor A.Grant, Medical Cannabis ant Painful Sensory Neuropathy, American Medical Association Journal of Ethnica. 15, n° 5 (May 2 013).
4. Desmarchelier C, Witting Shaus F, Coussio J, Cicca G. Effects of Sangre de Drago from Croton lechleri Muell-Arg on the production of active oxygen radicals. Journal of Ethnopharmacology 58(2):103-8 · November 1997.
5. Mark JS Miller, Paul Bobrowski, Meenakshi Shukla, Kalpana Gupta, and Tariq M HaqqiChondroprotective effects of a proanthocyanidin rich Amazonian genonutrient reflects direct inhibition of matrix metallo-
proteinases and upregulation of IGF-1 production by human chondrocytes. J Inflamm (Lond). 2007.
6. Chintalacharuvu SR, Urankar-Nagy N, Petersilge CA et al. Treatment of collagen induced arthritis by proteolytic enzymes : immunomodulatory and disease modifying effects. J Rheumatol. 2001 Sep;28(9):2049-59.

2
comprimés par jour, ce qui en fait un trai- Son effet décontracturant musculaire se À utiliser
tement assez onéreux, mais j’ai eu des ré- complète parfaitement avec la valériane.
sultats spectaculaires dans des douleurs en cas de crise aiguë…
de sciatique ou cruralgie qui résistaient L’utilisation de ces deux plantes avant le Elles sont incontournables dans les pa-
aux traitements classiques, souvent en coucher permet de passer de meilleures thologies inflammatoires aiguës, en utili-
association avec le Sang du dragon. nuits. sation cutanée, grâce à leur diffusion ra-
pide. Il est nécessaire d’associer plusieurs
L’une de mes patientes présentait une 3. Idéal pour les sciatiques huiles essentielles selon leurs propriétés.
cruralgie et des douleurs lombaires in-
supportables, liées à l’état catastrophique On connaît surtout le mil- •  Huile essentielle (HE)
de son rachis lombaire. Malgré la prise lepertuis pour sa capacité d’ylang ylang (Cananga
d’anti-inflammatoires injectables, des à réguler les états dépres- odorata) : une huile essen-
morphiniques ainsi qu’un antiépilep- sifs. Mais on ignore sou- tielle antispasmodique, an-
tique (le Lyrica) prescrit par son méde- vent qu’elle est aussi un re- talgique, efficace en cas de
cin, les douleurs étaient intenses. En re- marquable antinévralgique. douleurs profondes comme les douleurs
vanche, l’association Serracor et Sang du névralgiques ou neuropathiques.
dragon a beaucoup diminué sa douleur ! Elle est surtout conseillée dans les né- •  HE d’hélichryse ita-
vralgies (inflammation du nerf scia- lienne (Helicrysum itali-
Quels produits choisir ? tique) avec un retentissement neu- cum) : bien connue pour ses
J’utilise les produits de deux laboratoires ropsychique, comme : les névralgies formidables propriétés an-
fiables : Energetica natura (www.ener- faciales, les sciatiques, les cruralgies, ti-inflammatoires, antal-
geticanatura.com) avec le Multi-enzym les séquelles de la neurochirurgie, les giques, anti-hématome.
forte et Apoticari (www.apoticaria.com), traumatismes crâniens, les douleurs du •  HE de laurier noble (Lau-
avec Serracor-NK. zona. Toutes ces douleurs sont souvent rus nobilis) : antispasmo-
peu soulagées par les traitements clas- dique, antalgique, cicatri-
siques, lesquels sont, de plus, souvent sante. C’est un stimulant
Les trois plantes très mal supportés. cérébral, rééquilibrant du
système neuro-végétatif, ce qui est très utile
que vous devriez utiliser Convient-il à tout le monde ? dans ces tableaux douloureux chroniques.
en priorité •  HE de gaultherie couchée
Le millepertuis a certes des contre- (Gaultheria procumbens) : très
1. Elle ne vous aide indications car c’est un inducteur en- connue pour ses propriétés
pas seulement à dormir zymatique hépatique (il peut modifier antalgiques et anti-inflam-
l’élimination des molécules par le foie) matoires puissantes.
La valériane est bien pouvant provoquer des interactions avec •  HE d’eucalyptus citronné
connue pour ses propriétés quelques médicaments (anticoagulants, (Eucalyptus citriodora). C’est
anxiolytiques et sédatives. médicaments antirejet de greffes, anti- pour moi une des huiles es-
Son effet myorelaxant (qui viraux dans le sida, prudence avec les sentielles majeures dans les
détend les muscles) est contraceptifs, les antimigraineux). douleurs rhumatismales en
moins connu. raison de ses qualités anti-inflammatoires
Mais en pratique, en dehors de ces trai- et antalgiques.
Dans un lumbago aigu ou même dans une tements, son utilisation pose peu pro- •  HE de lavandin super
sciatique, ce sont les contractions des mus- blème et ne mérite pas la levée de bou- (Lavandula hybrida clone su-
cles lombaires qui sont douloureuses. La cliers que la médecine allopathique per) : ce clone de la lavande
plupart des médicaments décontractu- lui oppose (dans le doute, consultez est un remarquable décon-
rants musculaires ont été supprimés du votre médecin si vous prenez des trai- tracturant musculaire, an-
fait de leurs effets secondaires importants. tements). Il soulage les douleurs men- talgique, anti-inflammatoire, en plus de
tionnées et il augmente même l’ef- son action calmante et sédative, très utile
Peu de contre-indications ficacité des autres plantes à activité dans les lombalgies aiguës.
myorelaxante comme la valériane et la
C’est là que la valériane a tout son inté- passiflore. La synergie des douleurs aiguës
rêt car elle n’a aucune contre-indication Vous pouvez associer toutes ces huiles es-
en dehors des enfants et des femmes en- Posologie d’un véritable cocktail sentielles dans une huile végétale de mil-
ceintes et, cerise sur le gâteau, elle amé- antidouleur lepertuis qui est aussi anti-inflammatoire
liore le sommeil qui est souvent très per- dans la formule suivante :
J’utilise ces trois plantes en extrait de
turbé du fait de la douleur intense.
plantes standardisé ce qui permet de les •  HE d’ylang ylang : 2 ml
mélanger, par exemple devant une scia-
2. Pour décontracter •  HE d’hélichryse italienne : 1 ml
tique aiguë : •  HE de laurier noble : 1 ml
les muscles avant d’aller
•  HE de gaultherie couchée : 2 ml
se coucher EPS valériane /EPS passiflore : 1 à 2 cuil-
lerées à café dans un demi-verre d’eau •  HE d’eucalyptus citronné : 2 ml
Outre ses propriétés séda- le soir, associées à EPS millepertuis •  HE de lavandin super : 1 ml
tives et anxiolytiques bien 1 à 2 cuillerées à café le matin. •  Huile végétale de millepertuis : 30 ml
connues, la passiflore est 3 à 4 applications locales par jour
un antispasmodique mus-
culaire et un analgésique.
Joël Liagre

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Cette racine réduit votre psoriasis de 90 %

Des chercheurs de l’Université de Californie à Los Angeles made habituellement prescrite) ; le troisième avec un gel à base
viennent de découvrir une plante qui réduit le psoriasis plus effi- de curcumine et le dernier composé de personnes saines. La cur-
cacement que les médicaments généralement prescrits. cumine a gagné le concours haut la main ! Après 2 à 6 semaines de
Les scientifiques ont séparé les participants en quatre groupes de traitement, 50 % des participants ont vu les plaques régresser de
dix personnes. Le premier était composé de patients non-traités ; 90 %. Quant à la moitié restante, la maladie a régressé de 50 à 85 %
le second, des personnes traitées avec du calcipotriol (une pom- en 3 à 8 semaines.
Heng et al., « Drug-induced suppression of phosphorylase kinase activity correlates with resolution of psoriasis as assessed by clinical, histological and immunohistochemical parameters », Br J Dermatol.
2000 Nov;143(5):937-49.

MES REMÈDES MAISON

5 huiles de fleurs solarisées

à mettre dans votre valise cet été
Vous avez l’habitude de remplir votre valise de tubes et de crèmes en tout genre (après-soleil, lait hydratant, crème anti-
rides, anti-inflammatoires, etc.). Voici la solution pour faire de la place : les huiles de fleurs solarisées.

2.  Exposez ensuite la préparation tusions. Les personnes souffrant d’in-

Effet régénérant en plein soleil, pendant deux à trois suffisance veineuse en profiteront éga-
semaines. Grâce à la chaleur, les principes lement puisqu’il stimule efficacement la
décuplé… actifs sont extraits et se dissolvent dans circulation.
Pour nourrir votre peau, empêcher son flé- l’huile. Ne tassez pas pour que tous les
trissement précoce ou encore la soigner, le végétaux reçoivent de la lumière. Conseils de préparation
meilleur moyen est de réunir les proprié- 3.  Tournez chaque matin le bocal de 180°
tés des huiles végétales et celles des fleurs. pour avoir un ensoleillement uniforme. Utilisez les fleurs de la plante et
Si la lune est pleine durant le processus, plongez-les dans un mélange, à parts
pensez à recouvrir le mélange pendant égales, d’huiles de tournesol et de pépin
la nuit pour ne pas perde une partie des de raisin.
propriétés.
4.  À la fin de l’exposition, vous pouvez
presser la plante pour terminer d’en 2. La lotion antirides
Comment ? extraire toutes ses vertus. Filtrez ensuite
pour séparer le végétal de l’huile.
de Marie-Antoinette
Tout simplement en réalisant une huile 5.  Conservez l’huile dans un flacon en De son temps, Marie-Antoinette était ad-
de fleurs solarisées (ou macérât huileux). verre fumé, à l’abri de la lumière et à mirée pour son teint toujours frais et ra-
L’huile vous apportera des oméga-3, 6 et 9, température ambiante. dieux. Mais quel était donc son secret ?
nécessaires à la construction et à la répa-
ration des membranes cellulaires de l’épi- 1. Le remède On raconte que ce succès était dû à sa lo-
derme. Les huiles végétales sont aussi tion… à base de lys blanc. De nos jours,
riches en vitamines A, D, E et K qui pro-
des « petits bobos » de nombreux naturopathes valideraient
tègent la peau grâce à leurs vertus antioxy- Choisissez les fleurs d’achillée mille- ce choix.
dantes. Les plantes macérées apportent, feuille pour leurs vertus antiseptiques,
quant à elles, des bienfaits variables. hémostatiques et cicatrisantes. Vous pou- En effet, cette plante possède des vertus
vez l’utiliser après la toilette du soir si adoucissantes, cicatrisantes et régéné-
vous souffrez de couperose, pour son ac- rantes sur les cellules de l’épiderme.
Extraire les bienfaits des tivité astringente (qui resserre les tissus).
L’huile solarisée nourrit les peaux sèches
fleurs : marche à suivre En usage curatif, elle est utile pour les et diminue la formation des rides sur le
Préparer son propre macérât, c’est femmes, en massage du bas-ventre, en visage. Elle améliore aussi l’aspect des
simple mais un peu long. Vous aurez be- cas de règles douloureuses. Une étude de cicatrices et des taches de pigmentation.
soin de trois semaines pour extraire les 2015 a d’ailleurs démontré que l’achillée Elle rendra à votre teint tout son éclat.
propriétés des plantes. millefeuille réduisait de manière signifi-
cative les douleurs menstruelles1. Conseils de préparation
Voici comment vous y prendre :
Appliqué sur des blessures, le macérât fa- Utilisez les fleurs et faites-les macérer
1.  Disposez vos plantes, sans les couper, vorise la cicatrisation. C’est aussi un re- dans un mélange de 60 % d’huile de sé-
dans un bocal en verre blanc transparent mède idéal pour les casse-cou qui rentrent same, 20 % d’huile de macadamia et
et remplissez-le d’huile végétale. à la maison couverts de bosses et de con- 20 % d’huile d’abricot.

1.  Ensiyeh Jenabi, Bita Fereidoony, « Effect of Achillea Millefolium on Relief of Primary Dysmenorrhea: A Double-Blind Randomized Clinical Trial », J Pediatr Adolesc Gynecol. 2015 Oct ;28(5):402-4. 

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3. À appliquer sur la peau pour en extraire l’eau et éviter qu’elles ne Conseils de préparation
fassent rancir l’huile.
avant d’aller au soleil Utilisez les inflorescences (regroupe-
Pour préparer votre peau à affronter les Mélangez en quantités égales de l’huile ment des fleurs) de la plante et mélan-
rayons du soleil de la plage, rien de tel de jojoba, de sésame et de tournesol et gez-les avec 60 % d’huile végétale de
que le bêta-carotène. Ce précurseur de la ajoutez les lamelles séchées de 2 à 5 ca- tournesol, 20 % jojoba et 20 % noisette.
vitamine A est surtout connu pour sa ca- rottes (en fonction de la taille du pot).
pacité à protéger la peau et lui donner un
effet bonne mine naturellement. 5. La solution contre les
4. Un remède cernes (et pour la détox)
C’est la raison pour laquelle il est
conseillé de manger des aliments qui
anti-inflammatoire Le thé vert est réputé pour son goût
en contiennent dès l’apparition des pre- puissant agréable et ses vertus antioxydantes.
miers rayons de soleil : carotte, orange Mais on pense rarement à l’appliquer
mais aussi tomate ou mangue. En Égypte comme en Europe au Moyen- sur la peau. Et pourtant… il détoxifie
âge, le millepertuis était une plante asso- l’épiderme en profondeur et redonne de
Mais ce n’est pas la seule façon de pro- ciée au soleil et à la sorcellerie. On pen- l’éclat au teint. Il raffermit la peau et sti-
fiter du bêta-carotène. Appliqué directe- sait que la puissance solaire contenue mule la régénération cellulaire.
ment sur la peau, le macérât huileux de dans la plante permettait de chasser les
carotte possède une double utilité : démons et donc les maladies. Le macérât de thé vert est particulièrement
recommandé aux personnes qui ont des
1.  Il prépare la peau en douceur, avant On ne tranchera pas sur les liens qu’en- cernes sous les yeux. Les vertus drainantes
l’exposition, pour qu’elle bronze plus tretiennent le millepertuis et le soleil, du thé vert permettent d’éliminer les pig-
facilement. mais une chose est sûre : de nos jours, ments accumulés sous la peau, respon-
2.  Après l’exposition, il réhydrate et des vertus curatives lui sont reconnues. sables de la couleur marron ou bleutée.
régénère la peau et permet de garder un Ainsi, le millepertuis est antalgique, an-
bronzage homogène tout l’été. tiseptique, astringent, adoucissant et Il peut aussi se montrer utile en cas
anti-inflammatoire. Il est donc indispen- de problèmes de poids car il brûle les
Conseils de préparation sable à votre pharmacie. toxines et les graisses stockées.

Utiliser un légume à la place d’une plante
ne change pas fondamentalement la pro-
cédure. Il faut simplement laver la peau
des carottes bio et éplucher les légumes
puis les couper en lamelles que vous ferez
sécher (peau comprise) au soleil ou au four
En usage externe, vous pourrez l’utili- Conseils de préparation
ser en cas de brûlures, plaies, crevasses,
lèvres gercées, ulcères et sur les peaux Mettez 20 g de thé vert dans 200 ml
abîmées ou ridées. Cette huile est aussi d’huile d’olive.
efficace contre les névralgies, les crampes, La rédaction
les coups de soleil et les rhumatismes.
ATELIER PRATIQUE

4 conseils pour profiter VRAIMENT

des bienfaits de votre infusion
(Et mes recettes contre les rhumatismes, l’insomnie, la digestion difficile)
Rien de plus simple que de préparer une infusion : de l’eau chaude et des plantes qu’on laisse tremper. Et pourtant…
Certaines plantes perdent leurs vertus à plus de 80°, quand d’autres ont besoin de 30 minutes pour libérer leurs principes
actifs. Voici tout ce que vous devez savoir pour préserver les bienfaits de votre infusion thérapeutique.

Michaël Berthoud Quatre conseils pour conseiller sur le choix de la plante. C’est
notamment très important pour les per-
est spécialiste des réussir votre infusion sonnes sous traitement médicamenteux.
sols et de la végéta-
tion, et possède un L’infusion est une manière simple et effi-
master universitaire cace de profiter des bienfaits d’une plante Voici quelques conseils pour infuser cor-
en biogéosciences. médicinale. Elle est utilisée pour les par- rectement une plante et préserver au
Mais ce qu’il aime ties souples : feuilles et fleurs. Cette mé- mieux toutes ses propriétés.
par-dessus tout, c’est thode traditionnelle a fait ses preuves au
explorer les sous-bois en quête de la cours du temps. Si la plupart d’entre nous 1.  Ne versez pas de l’eau bouillante. Elle
plante rare. Et préparer des potions et la consomment sous forme d’infusion doit être entre 80 – 85 °C, et couvrez la tasse !
des mixtures avec les herbes qu’il a ra- « bien-être », elle peut aussi avoir sa place Certaines molécules aromatiques (comme
massées. Michaël Berthoud organise ré- dans un traitement thérapeutique. les huiles essentielles) sont très volatiles et
gulièrement des sorties en forêt et des fragiles. En couvrant, vous faites en sorte
formations près de chez lui, à Lausanne Mais pour cela, elle doit être réalisée dans qu’elles restent dans le liquide que vous
(en Suisse). les règles de l’art et correctement dosée. allez boire. Sinon elles partent dans l’air,
N’hésitez pas à consulter un naturopathe créant certes une agréable senteur chez
Plus d’informations sur : cueilleurs-sauvages.ch ou un phytothérapeute qui saura vous vous mais ce n’est pas le but recherché.
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La pharmacie secrète de Dame Nature

2.  Le temps d’infusion varie entre Et pour les plantes •  Décoction de racines de pissenlit (Ta-
2–3  minutes pour les plantes aromatiques raxacum officinale), pour une cure dépu-
(thym par exemple) et peut aller jusqu’à
plus coriaces… rative. L’ESCOP (European Scientific Coo-
30 minutes pour l’ortie pour laquelle Pour les parties plus dures des plantes perative on Phytotherapy) le préconise
il faut plus de temps pour extraire les (tiges, racines, fruits…) c’est la décoc- également contre l’insuffisance hépatique
minéraux. Plus la plante est aromatique, tion qui est utilisée, car ces parties de- et les crises hépatiques douloureuses. Il est
plus le temps sera court. mandent une chaleur plus soutenue réputé pour ses vertus sur le système di-
pour extraire leurs principes actifs. gestif et est utilisé contre la constipation.
3.  Si je compte infuser une grande •  Posologie : utilisez 25 g de racines par
quantité (1 litre), je place la plante dans La décoction consiste à placer la plante litre d’eau que vous ferez bouillir 2 mi-
un grand bocal hermétique et la recouvre dans l’eau frémissante durant un certain nutes, puis infuser pendant 10 minutes. Bu-
d’eau. Pour infuser une seule tasse, temps, qui varie d’une espèce à l’autre, vez un bol 15 minutes avant chaque repas.
j’aime utiliser des infusoires en métal en général entre 20 et 30 minutes. •  Infusion de semences d’angélique (Ange-
avec couvercle. N’utilisez pas les boules lica sylverstris), avant un repas pour prépa-
à thé qui sont en général trop petites. rer la digestion ou après comme digestif.
Quelques idées •  Posologie : mettez 10 à 15 g de graines
4.  Pensez à vous munir d’une cafetière par litre d’eau chaude et laissez infuser
à piston, en verre. Elle est idéale car elle
d’infusions à partir 10 minutes. Prenez l’infusion après le re-
permet à la fois de couvrir la préparation de plantes sauvages pas en cas de troubles digestifs et une
et de presser la plante en infusion. C’est demi-heure avant le repas pour ses pro-
parfait pour ne pas en perdre une seule •  Infusion reminéralisante aux feuilles priétés stimulantes1.
goutte ! d’ortie (Urtica dioïca), notamment riche
en fer et magnésium. L’ortie est aussi re- Pour aller plus loin
commandée dans le traitement de l’hy-
Plante sèche ou fraîche ? perplasie bénigne de la prostate, des
Vous trouverez les posologies de bien
d’autres plantes à infuser dans les ou-
douleurs rhumatismales, de la diarrhée vrages suivants :
Consultez les ouvrages cités en fin d’ar- et les hémorragies.
ticle pour connaître le temps idéal d’in- •  Posologie : mettez 30 à 60 g de feuilles •  Paul-Victor Fournier, Dictionnaire des
fusion et les quantités. par litre d’eau. Laissez infuser 10 mi- plantes médicinales et vénéneuses de
nutes et buvez 3 tasses par jour. France, Omnibus.
Sachez que les quantités indiquées dans •  Infusion sédative et cardiotonique aux
les livres font référence à la plante sèche. fleurs d’aubépine (Crataegus monogyna et •  Dr Jean Valnet, La phytothérapie,
Vous pouvez également utiliser la plante laevigata), pour les troubles du sommeil, Se Soigner par les plantes, Le livre de
fraîche, encore pleine de vitalité et de vi- l’anxiété et les troubles cardiaques. Poche, 2001.
tamines. Il convient par contre de dou- •  Posologie : mettez 10 à 20 g de fleurs
bler les quantités car les plantes fraîches par litre d’eau bouillante. Laissez infuser Michaël Berthoud
sont constituées pour moitié d’eau. 10 minutes et buvez 2 à 3 tasses par jour.

1.  Les posologies sont empruntées au livre suivant : Delpart, Catherine (dir.), Le petit Larousse des plantes qui guérissent, 2013.

INSOLITE

Agriculture : une bonne leçon donnée

par les « primitifs »
En matière d’agriculture durable, la permaculture est très à la mode. Elle est moderne, respectueuse du sol, des hommes et
de l’environnement. Mais est-elle si novatrice ? Si l’on tourne le regard du côté de la jungle amazonienne, il semble que celle
qu’on surnomme forêt vierge ne l’était pas vraiment il y 4 000 ans…

scrutant le terrain, découvre d’étranges

Didier Blonay  est De mystérieux dessins formes géométriques, comme d’im-
menses dessins tracés par un artiste
écrivain roman- géants vus du ciel géant. Bon sang ! se dit le pilote, serait-ce
cier depuis son
plus jeune âge, son Ce jour-là, un petit avion vole à basse l’œuvre d’extra-terrestres ?
roman Le Roi des altitude au-dessus de la forêt amazo-
femmes a notam- nienne. Elle n’est déjà plus ce qu’elle Ce moment vu du ciel se situe à la toute
ment gagné le Prix était, l’antique forêt, continent vert à la fin du XXe siècle ; le pilote apprendra
Hermès, il est aussi végétation exubérante. Les bûcherons y plus tard que les dessins géants sont des
passionné de nature. Chaque mois il ali- ont fait de larges entailles, découvrant « géoglyphes », c’est-à-dire des vestiges,
mente une rubrique sur les trésors (sou- des kilomètres de prairie pelée. à demi enterrés et visibles au ras du sol,
vent méconnus) de Mère Nature. de constructions en pierres de formes ré-
Et soudain, sur ces terres désolées, en at- gulières, attestant bien sûr d’une pré-
tente d’exploitation, le pilote de l’avion, sence humaine dans des temps reculés.

6
On va découvrir par la suite environ
450 géoglyphes dans la même région,
l’État d’Acre, au nord-ouest du Brésil,
près de la frontière péruvienne.
Le secret
des géoglyphes…
C’est bien sûr la déforestation massive
qui a permis ces découvertes en rendant
visibles les vestiges longtemps cachés.
Personne n’imaginait auparavant que la
« forêt vierge » avait pu abriter une hu-
manité assez évoluée et industrieuse pour
maîtriser des constructions importantes.
Le grand ethnologue Claude Lévi-Strauss
se demandait si les Indiens qu’il rencontrait
en Amazonie étaient de « vrais primitifs »
ou les descendants de civilisations éva-
nouies avec leur culture et leur savoir-faire.
La déforestation si regrettable de l’Ama-
zonie aura du moins permis d’arracher
à l’oubli ces vestiges dits « géoglyphes ».
Pure folie humaine, on le sait bien, que
ce massacre du poumon vert de la pla-
nète en vue de profits immédiats.
Mais c’est curieusement un message de
sagesse, venu de la nuit des temps, que
vont révéler ces dessins de pierre, té-
moins d’une façon de vivre qu’on pour-
rait envier aux populations amazo-
niennes d’autrefois.
Une gigantesque
civilisation au cœur
de l’Amazonie ?
Les 450 vestiges, retrouvés sur une éten-
due de 13 000 km2, ont entre 2 000 et
600 ans, ce qui révèle déjà une longue oc-
cupation de ce territoire, plus tard entiè-
rement enseveli sous la forêt. Les plus
grands de ces vestiges de pierre mesurent
11 mètres de long et s’enfoncent, pour cer-
tains, jusqu’à 4 mètres de profondeur.
Mais que soutenaient donc pareilles fon-
dations ? Les archéologues se posent en-
core la question. Simples habitations,
fortifications ou édifices religieux, on
n’en sait rien. De toute façon, ce n’est pas La conclusion de tout cela, c’est que la fo-
la question la plus importante.
Puisque, de toute évidence, il y avait eu juste quand il se demandait si les Indiens
une autre vie avant le règne total de la d’Amazonie qu’il rencontrait n’étaient pas
fabuleuse forêt amazonienne, les cher- les descendants de sociétés évoluées.
cheurs espéraient surtout découvrir
quels étaient les paysages auparavant, Mais surtout, il apparaît que les popula-
et du même coup quel type d’existence y tions de cette région du nord-ouest brésilien
menaient les populations locales.
De quoi vivaient ces gens, travaillaient-ils, ver et prélever leur part en harmonie avec la
quel était leur bagage technique, leur ca- nature, sans rien détruire, ni rien détraquer
pacité d’agir sur l’environnement, no- dans la grande horloge des cycles naturels.
tamment avec des constructions comme
celles dont on voyait encore les vestiges ? Bref, ces « primitifs » pratiquaient une ex-
ploitation raisonnée des ressources, une
sorte « d’agriculture durable », comme on
Quand les hommes dirait aujourd’hui. Loin de cette voracité
cupide des actuels massacreurs de la forêt,
cultivaient la forêt… hommes pourtant « évolués » s’agissant
sans la détruire des donneurs d’ordre, bardés de diplômes
et d’avoirs en banque, enrichis dans le vol
Sans répondre à toutes les questions, du bien commun et de l’avenir.
une équipe de chercheurs a finalement
publié, il y a quelques mois, d’intéres- Pourquoi les sages habitants de cette ré-
santes conclusions dans la revue PNAS, gion amazonienne ont-ils vu leur monde
publication de l’Académie nationale des disparaître il y a 600 ans environ, avant
sciences des États-Unis1. même l’arrivée des conquistadors ? On
n’en sait rien pour le moment.
Il en ressort que l’homme a modifié l’envi-
ronnement local depuis 4 000 ans. Il a com- Mais ce qu’on peut affirmer en toute cer-
mencé dès cette époque à tailler dans la fo- titude, c’est qu’aucun type d’humanité
rêt des espaces de culture, mais de manière ne pourra se maintenir comme eux plus
mesurée, sans déséquilibrer l’écosystème. de 3 000 ans en massacrant la planète au
bulldozer et à la tronçonneuse.
Comment les chercheurs sont-ils parve-
nus à ces résultats ? En creusant des puits Didier Blonay
dans le sol, à l’intérieur comme à l’exté-
rieur des géoglyphes, pour trouver les En août : plantez ces 5 remèdes
traces de végétation laissées en couches hivernaux !
successives au fil du temps, ainsi que
Pas besoin d’aller en Amazonie pour
d’éventuels résidus de charbon et de com-
cultiver votre jardin comme une forêt.
bustion, preuves de l’action humaine.
Vous pouvez vous y mettre tout de suite,
même sur votre bacon, si vous décidez
On trouve effectivement des traces de char-
de vous lancer en permaculture. D’ail-
bon ; les premières sont donc datées de 4 000
leurs, au mois d’août, c’est le moment
ans et sont de toute évidence liées à des acti-
de cultiver les plantes que vous transfor-
vités de défrichage. À la même époque ap-
paraissent de nombreux palmiers, selon les
merez en remèdes cet hiver, comme :
travaux de Jennifer Watling, archéologue à •  Le persil : un aliment riche en vitamine C
l’université de Sao Paulo. mais aussi en vitamines K, B9 et en miné-
raux comme le fer, le calcium ou le potas-
Des palmiers multipliés par la sélection sium. C’est un allié de choix pour la stimu-
humaine et qui, dit-elle, fournissaient à lation des défenses immunitaires.
la fois de la nourriture et un matériau
de construction. Raison pour laquelle ce •  La sauge : c’est l’herbe aromatique la plus
type d’arbre était le plus répandu dans antioxydante2. C’est aussi un excellent to-
les espaces défrichés et cultivés. Jusqu’à nique et stimulant, utile pour les pro-
ce que la forêt reprenne ses droits. blèmes digestifs ou pour se remettre d’une
longue maladie épuisante.
Une bonne leçon •  Le thym : puissant antiseptique et an-
ti-infectieux qui nettoie et renforce le
pour les hommes système immunitaire. À prendre en cas
« civilisés » de maux de gorge, rhume ou angine.
•  Le chou : riche en fibres, en minéraux et
en oligo-éléments, ce n’est pas pour rien
rêt vierge ne l’était pas de tout temps, et
qu’il pousse en hiver ! Il est utile en cas de
que l’intuition de Claude Lévi-Strauss était
fatigue ou pour lutter contre les microbes.
•  L’oignon : riche en vitamines A, B et C,
en potassium, fer, soufre et iode qui le
rendent utile pour soigner les infections
hivernales.
avaient su, pendant près de 3 500 ans, culti-

1.  Jennifer Watling, José Iriarte et alii., Impact of pre-Columbian “geoglyph” builders on Amazonian forests. PNAS February 21, 2017 114 (8) 1868-1873.
2.  Campanella L, Bonanni A, Favero G et al. « Determination of antioxidant properties of aromatic herbs, olives and fresh fruit using an enzymatic sensor », Anal Bioanal Chem, 2003 ; 375 :1011- 1016.
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La pharmacie secrète de Dame Nature

Le secret des amoureux pour perdre du poids

L’ocytocine est « l’hormone de l’amour » : elle augmente la nasal d’ocytocine et le second un placebo une heure avant l’ex-
confiance et l’attachement… Mais ce n’est pas tout : elle aiderait périence. L’ocytocine a fortement diminué la connectivité entre
aussi à perdre du poids ! Le Dr Liya Kerem et son équipe ont ob- la zone du cerveau activant le système de récompense et celle
servé la réaction de dix personnes obèses à des images montrant responsable de la volonté de manger l’aliment aperçu. Autre-
des aliments plus ou moins caloriques. Les participants ont été ment dit, elle aidait les personnes obèses à avoir moins envie de
séparés en deux groupes : le premier a reçu une dose de spray manger des aliments malsains.
Lyia Kerem et al., « Investigational obesity drug, oxytocin, weakens brain’s reward signals for food », Endocrine Society, 24. 03. 2019.

L’infirmerie des lecteurs de Dame Nature

Se tartiner les narines avec de l’huile d’olive Je n’aurais jamais cru que ce mélange
En cas d’allergie, je vous suggère le miel tendre ou liquide de me guérirait
romarin. Une cuillerée à soupe tous les matins à jeun dès février
semble être un bon remède (mais attention aux kilos…).
Ce petit remède était conseillé dans un livre de recettes de grand-
mères. Je l’ai testé une année et cela a été assez efficace. En plus
du miel de romarin, il était conseillé de s’enduire l’intérieur des
narines d’huile d’olive.
Cécile
Je souffre d’une spondylarthrite ankylosante depuis des années.
Après m’avoir donné des anti-inflammatoires de toutes sortes,
le rhumatologue qui me suit m’a prescrit des injections de « Mé-
thotrexate » (Métoject 20) une fois par semaine. J’ai pris ce médica-
ment pendant environ trois ans. Mais mes douleurs sont revenues
quand j’ai été obligé d’arrêter le Métoject pour prendre des antibio-
tiques (je fais des érésipèles). Une amie m’a alors parlé des effets
anti-inflammatoires du curcuma associé au poivre noir et mélangé

La combinaison qui fait mieux que les som-
nifères
Eschlotzia m’a aidée à me débarrasser d’un somnifère que je pre-
nais depuis 23 ans et dont je n’arrivais pas à me passer, malgré
plusieurs essais. Combinée à la valériane et la mélatonine, j’ai
réussi en une semaine seulement.
Monique
Un désinfectant naturel toujours à portée
de main
Ma mère m’a raconté que lorsqu’elle était petite, elle s’entailla le
talon avec une pierre tranchante. Sa grand-mère lui fit faire pipi et
tremper son talon dans l’urine ! La douleur disparut dans les mi-
nutes qui suivirent et elle put remarcher comme si de rien n’était !
Une autre recette de chez nous : la pomme de terre crue était
placée en cataplasme sur les brûlures, pour éviter d’avoir des ci-
catrices et apaiser d’emblée la douleur.
Tricia
À vous la parole ! Partagez vous aussi vos meilleures recettes de santé sur : dame-nature. info/contactez-nous/ !
Crédits photos : Mala Iryna - Madeleine Steinbach - Natalia Golubnycha - fedsax - LianeM - alybaba - Andris Tkacenko - ileana_bt - joloei - FotoHelin - Gabriela Beres - Federherz / Shutterstock.com
à de la cannelle, du gingembre, le tout mélangé à de l’huile de lin
bio. Étant sceptique, je me suis quand même plié au rite de cette
mixture depuis environ trois mois, à raison de deux cuillérées à café
par jour. Et c’est INCROYABLE !!! Cet hiver, j’ai dû prendre des anti-
biotiques et donc laisser tomber le Métoject. J’avais peur d’avoir à
nouveau des douleurs et… rien ! nada ! Un peu de raideurs le ma-
tin, mais pas de douleurs. J’ai donc commencé à prendre une cuil-
lérée à café de mon mélange à chaque repas (3 fois par jour). Cela
fait maintenant trois semaines que je n’ai pas pris de Métoject, et
hormis le matin au réveil pendant une trentaine de minutes, tout
se passe merveilleusement bien, aucune douleur articulaire, je
vais donc continuer à prendre ce mélange et je vous tiendrai au
courant de mon évolution. Mais pour le moment, c’est génial !
Henri
Le sport a sorti mon fils de ses allergies
Contre les allergies, le sport résout beaucoup de problèmes :
jogging, vélo, même en ville, accompagné d’une alimentation
équilibrée. Mon fils n’a plus d’allergie au pollen depuis plusieurs
années grâce à cela.
Monique

Cet aliment réduit les risques de troubles cognitifs de 50 %

Une recherche parue en 2019 a découvert une stupéfiante façon diminuaient de 50 % la probabilité de développer des troubles co-
de préserver son cerveau. Le Pr Lei Feng et son équipe ont col- gnitifs légers.
lecté, entre 2011 et 2017, les données de 600 Chinois de plus de Ces bons résultats semblent être dûs à un composé particulier, l’er-
60 ans. Ils ont ainsi découvert que les séniors qui mangeaient plus gothionéine, un antioxydant et anti-inflammatoire qu’on trouve
de deux portions standard de champignons (300 g) par semaine dans la plupart des variétés de champignons.
Lei Feng, Irwin Kee-Mun Cheah et alii, « The Association between Mushroom Consumption and Mild Cognitive Impairment : A Community-Based Cross-Sectional Study in Singapore », Journal of Alzheimer’s Disease, 2019.

La pharmacie secrète de Dame Nature n° 24 - Août 2019 • Directeur de la publication : Vincent Laarman • Rédacteur en chef : Florent Cavaler • Éditeur : Alizée Brun
Rédaction : Alizée Brun, Joël Liagre, Michaël Berthoud et Didier Blonay • Adresse : SNI Éditions - Am Bach 3, 6072 Sachseln – Suisse • ISSN : 2504-4575 (print) - 2624-702X (web) •
Service client : +33 (0)1 58 83 50 73 - SNI Éditions - CS 70074 - 59963 Croix Cedex - France • Mise en garde : Les conseils et informations donnés ici par les auteurs ne remplacent pas
une consultation chez un médecin ou autre praticien de santé. En cas d’élément manquant (problème de santé, grossesse, etc) ils peuvent ne plus être valables.
Contactez-nous sur : dame-nature.info/contactez-nous/