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GROUPE ISM

ISM-KAOLACK
MBA 1- PROJET

MODULE DE GESTION DES ACHATS ET DES APPROVISIONNEMENTS


DEVOIR à RENDRE
par Mail à l’ adresse ngomanager@gmail.com le 31 JUILLET 2022 au plus tard

Exercice 1
En cinq ans le groupe Gamble a investi plus de 40 millions de francs au Sénégal. Ces
investissements ont principalement servi à construire une nouvelle usine de nettoyants ménagers
à Kaolack faits à base de graines de javel.
Pour approvisionner en matière première sa nouvelle usine la nouvelle directrice, qui gère les
commandes de consommables et veille sur la qualité de production en usine, doit comparer les
offres de plusieurs fournisseurs. Son équipe a établi pour sélectionner de la façon la plus objective
possible les fournisseurs potentiels, une grille d’appréciation comportant cinq critères
d’évaluation.
Critères F1 F2 F3 F4
1. Offre de prix 4 4 6 6
2. Qualité moyenne médiocre médiocre élevée
3. Conditions de
Comptant Sur 2 mois Sur 2 mois Sur 1mois
paiement
4. Garantie et SAV Moyennement Faiblement
Avantageux Avantageux
avantageux avantageux
5. Image de marque Positive négative Neutre positive

Les critères d’évaluation, retenus pour apprécier l’offre de chaque fournisseur n’ont pas la même
importance relative: les critères « offre de prix » et « qualité » sont deux fois plus importants que
les critères « conditions de paiements » , « garantie et SAV » et « image de marque » qui ont
chacun un coefficient de 2.
Le responsable des achats vous demande de déterminer le fournisseur à retenir sachant qu’une
échelle à 3 niveaux de notes est établie pour les critères autre que l’offre de prix suivant leurs 3
niveaux d’appréciation. Les notes de cette échelle sont et de façon progressive: 2, 4 et 6
Utiliser :
1. le modèle additif
2. le modèle à classement
3. le modèle disjonctif avec comme note éliminatoire 4 pour tout critère
4. le modèle du prix pondéré si les prix au kilogramme respectivement proposés par les
fournisseurs F1, F2, F3 et F4 sont de 200, 175,150 et 225
Exercice 2
Vous travaillez au sein de l’unité commerciale Cacahuète spécialisée dans la production et
distribution de cacahuètes et autres apéritifs salés.
Vous êtes chargé(e) de suivre le stock de pistaches.
La responsable, Mme Lachipse vous transmet les éléments suivants concernant les cartons de
pistaches :
 Délai d’approvisionnement des pistaches : 8 jours ;
 Stock de sécurité des pistaches : 16 cartons ;
 Stock initial des cartons de pistaches : 26 cartons ;
 Nombre de cartons de pistaches vendues par mois : 60 cartons
Travail à faire
1. Combien de jours de vente représente le stock initial ?
2. Déterminer le stock minimum entre chaque livraison.
3. Déterminer le stock d’alerte.
4. Déterminez la date de livraison courant janvier.

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