INTRODUCTION GENERALE

L'objet du cours de comptabilité d'entreprise de l'Ecole nationale des sciences appliquées , dans ses
deux composantes comptabilité générale et comptabilité analytique, est de permettre à de futurs
ingénieurs de dialoguer efficacement avec les financiers, les comptables et les contrôleurs de gestion
avec lesquels ils auront très probablement à être en relation à un moment ou à un autre, même
lorsque leur orientation professionnelle personnelle est au départ plus scientifique et technologique
qu'économique.
Si l'acquisition complète des techniques comptables, qui s'effectue généralement au cours d'une
formation professionnelle longue et complexe, ne paraît ni envisageable ni d'ailleurs souhaitable dans
le cadre d'une formation d'ingénieurs, l'expérience montre qu'il est néanmoins possible de donner à
ces derniers en un temps limité une connaissance suffisante des principes et des mécanismes
comptables pour que le dialogue évoqué ci-dessus devienne possible.
Une telle connaissance est nécessaire en particulier parce que l'information d'origine comptable est
souvent la seule qui soit pratiquement disponible sous forme cohérente et précise dans l'entreprise.
Par ailleurs, le modèle comptable défini par le Plan Comptable Général est obligatoire, en raison de
diverses lois et réglementations, et ne peut être dès lors ignoré sans danger.
Le présent cours est consacré à la comptabilité analytique, instrument à usage interne pour la
gestion de sous-ensembles distingués dans l'activité de l'entreprise et pour le contrôle a posteriori des
responsables chargés de cette gestion.
 Comptabilité Analytique D’exploitation

Se préoccupe des
opéra tions financière
(compta bilité, budget,
Sous -système emprunt de la banque….)
Di rection
de l 'Es e
générale

Fonction Fonction
GRH Financière

Fonction Fonction Fonction

Entretien
Qualité marketing

Approvisionnement Production Commercialisation

Cycle d’exploitation de l’entreprise

Plan : Comptabilité Analytique (calcul du coût)

 Chapitre1 : Concept de Comptabilité Analytique.

 Chapitre2 : la hiérarchie du calcul de coût dans

l’entreprise Industrielle.

 Chapitre 3 : Evaluation des stocks en CAE

 Chapitre 4 : Traitement des charges indirectes

 Chapitre 5 : Calcul du coût complet d’un produit

industriel
Chapitre 1 : Concept de Comptabilité Analytique
1) La Comptabilité Générale et ses insuffisances
a) Définition
La Comptabilité générale ou comptabilité financière est un système d’information qui
enregistre tous les flux financiers d'une entreprise avec des partenaires externes.
b) Objectifs
 Calculer de résultat global de l’entreprise
 Informer les tiers sur la situation financière de l’entreprise (Actionnaires, Etat, les
banques, les fournisseurs….)
 Déterminer la situation patrimoniale de l’entreprise à une date donnée via « le Bilan »
 Aider les responsables à pendre des décisions
 Répondre à une obligation légale... etc.
c) quelques Caractéristiques de la Comptabilité Générale
 Comptabilité générale est une comptabilité obligatoire
 Elle est tenue de respecter des règles précises.
 Comptabilité externe qui enregistre seulement des flux externes réalisés avec les
partenaires de l’entreprise.
2) les insuffisances de la Comptabilité Générale :
La comptabilité générale est une comptabilité légale qui a pour objet la saisie, la classification et
l’enregistrement des flux externes. L’enregistrement de ces flux doit aboutir à la fin de l’exercice à
l’établissement des états de synthèse. Plusieurs lacunes entachent toutefois la comptabilité générale :

la comptabilité générale ne s’intéresse qu’aux flux externes : elle conçoit l’entreprise comme
un carrefour d’échange et ne rend pas compte du processus de transformation des inputs à
l’intérieur de l’entreprise. Dans l’optique de la comptabilité générale, l’intérieur de
l’entreprise est une boîte noire.

- mains d’œuvres L’ENTREPRISE -Bien

- Matières premières UNE BOITE et
- Mat et outillage NOIRE -services
- ……etc.

La Comptabilité générale donne un résultat unique et global à posteriori à tous produits

confondus, toutes activités confondues. C’est donc une comptabilité de synthèse qui ne permet
pas de savoir les détails de ce résultat unique ou global. (Exemple : une entreprise fabrique 3
produits : pour A = 800, B = -400, C = 400, on comptabilité générale le résultat c’est un bénéfice
de 800. Est-ce que la gestion de cette entreprise est bonne ? Non, l’analyse du résultat nous
montre que l’entreprise à intérêts à éliminer la production de B et de préférence se spécialiser
dans le produit A).
C’est une comptabilité annuelle (exercice Comptable)
C’est une Comptabilité qui s intéresse au passé.
la CG souffre de la contrainte légale.
C'est donc Pour compléter la CG et remédier à ces lacunes, que les responsables des entreprises mettent
en œuvre un autre type de comptabilité : c’est la comptabilité analytique d’exploitation(CAE).
 3) Notion de la comptabilité analytique
a) Principe de la CAE.
La Comptabilité Analytique est un système d’information qui se préoccupe des opérations
internes de l’entreprise, qui permet de répondre aux questions suivantes :
- qui consomme quoi ?combien ?
-Qui produit quoi ? Combien ? Et comment ?
La finalité de la comptabilité analytique est de calculer les coûts avec précision pour connaître le
véritable coût de revient des produits et services (ou même d'une activité, d'une fonction).
Et déterminer ainsi les marges et les résultats générés par l'exploitation.
b) Objectifs et rôle de la CAE :
Déterminer des coûts à différentes étapes du processus opérationnel de l’entreprise (Pt, F°,
Atelier, Région ….etc.)
les résultats analytiques par produits (branche d’activité ou par commande …) en calculant le
coût complet du produits pour le comparer à son prix de vente.
Etablir des prévisions qui, comparés aux réalisations, mettront en évidence les écarts
résultants (i.e. entre coûts préétablis et coûts réels).
Fournir tous les éléments de nature à éclairer les prises de décisions courantes (i.e. refuser
une commande, constituer de stocks supplémentaire, suivre la situation permanente de stocks,
déterminer le prix de vente) et stratégiques telles que la sous-traitance, la hiérarchisation des
investissements, la suppression d’une activité ou d’un produit … et.
Bonne gestion de l’entreprise
Expliquer le résultat et fixer les prix de vente
c) caractéristiques de CAE :
 Flexibilité
 Rapidité
 Facultative
4) Comparaison entre la Comptabilité Générale et la Comptabilité Analytique :
La comptabilité générale et la comptabilité analytique sont les deux types de comptabilité les plus
utilisées par les entreprises; la première est un outil d’information et joue un rôle juridique, et la
seconde se présente comme un outil d’analyse qui permet aux gestionnaires de prendre les bonnes
décisions. Or les différences déjà citées en rencontre des différences encore plus détaillées au sujet
de la nature et les méthodes de chaque comptabilité.

Critères de comparaison Comptabilité Générale Comptabilité Analytique

- au regard de la loi Obligatoire Facultative
- calcul de résultat Globale Détaillée
- horizon Passé Présent, futur
- flux observés Externes Internes
- classement des charges Par nature Par destination
- objectifs Financiers Economiques
- règles Règles obligatoires. Souples, évolutives
- utilisateurs Direction- tiers Tous les responsables
- nature de l’information Précise-certifiée-formelle Rapide, pertinente et
 approchées

5) Notion de coût :
Un coût correspond à l’accumulation des charges sur un produit. Le CGNC préconise la
terminologie suivante : « un coût est une somme des charges relatives à un élément défini au sein du
réseau comptable ». Un coût est défini par les trois caractéristiques suivantes : son contenu, son
moment de calcul et son champ d’application.

a- Le contenu :
Pour une période déterminée, un coût peut être calculé soit en y incorporant toutes les charges
enregistrées en comptabilité générale, soit en y incorporant qu’une partie de ces charges. Le plan
comptable distingue ainsi 2 familles de coûts, les coûts complets et les coûts partiels.
b- le moment de calcul des coûts :
Dans ce cas les coûts sont déterminés, soit antérieurement aux faits qui les engendrent et on parle des
coûts pré-établis, soit postérieurement à ces faits et on parle des coûts constatés ou réels ou historiques.
La comparaison de ces coûts conduit à déterminer les écarts.
c) Le champ d’application du coût étudié :
Il s’agit :
 d’un coût par fonction économique
 d’un coût par moyen d’exploitation, magasin, rayon ou partie du rayon, usine,
atelier, poste de travail, bureau…
 d’un coût par production : l’ensemble du produit, famille du produit, unité du
produit, stade d’élaboration du produit…
 autres coûts : par région, par catégorie de clients…
Application
Cochez les cases qui correspondent aux bonnes réponses :

1- La comptabilité analytique est :

a- obligatoire.
b- facultative.
c- doit obéir à des règles juridiques et fiscales.
d- un outil d’aide à la décision du dirigeant.

2- En comptabilité analytique, on privilégie :

a- la rapidité par rapport à l’exactitude.
b- la précision par rapport à la rapidité.
c- les attentes du dirigeant par rapport aux règles comptables, juridiques…
d- l’évolution et l’adaptation des méthodes par rapport aux modèles du plan comptable général.

3- Les données de la comptabilité analytique peuvent être exprimées en :

a- monnaie locale.
b- en quantités.
c- en monnaies étrangères.
d- en pourcentages.

4- La comptabilité analytique :
a- peut se faire sans comptabilité générale.
b- complète la comptabilité générale.
c- remplace la comptabilité générale.
d- se base sur les données fournies par la comptabilité générale.

5- La comptabilité analytique permet de :

a- trouver des résultats par produits, activités, fonctions….
b- vérifier le résultat de la comptabilité générale.
c- rectifier le résultat de la comptabilité générale pour l’analyser autrement.
d- expliquer les bons ou mauvais résultats des entreprises et trouver des solutions pour les améliorer.

Corrigé

1- Réponses b et d : La comptabilité analytique est facultative mais nécessaire à toute entreprise

qui souhaite analyser ses coûts de production, de revient, ses résultats… Elle représente un outil
d’aide à la prise de décision et à la gestion de l’entreprise et obéit donc surtout aux attentes et
contraintes des dirigeants sans forcément tenir compte des exigences juridiques, fiscales…

2- Réponses a, c et d : La comptabilité analytique répond surtout aux attentes et exigences du

dirigeant. Pour lui faciliter la prise de décision, elle doit lui fournir les informations nécessaires
rapidement même si elles sont approximatives. La comptabilité analytique est évolutive et s’adapte à
chaque structure, processus, modes de production… Les règles et méthodes de la comptabilité
analytique ne sont pas énoncées dans le plan comptable général.
3- Réponses a, b, c et d : Les données de la comptabilité analytique s’adaptent aux besoins des
dirigeants. Elle peut s’exprimer par exemple en monnaie étrangère pour des besoins de comparaison
avec des entreprises concurrentes internationales. Elle peut aussi s’illustrer en pourcentages pour
estimer l’évolution des taux de marges par rapport aux années précédentes ou pour comparer les
données de l’entreprise à son secteur d’activité.

4- Réponses b et d : La comptabilité générale est un outil indispensable à la comptabilité

analytique. Par exemple, on ne peut pas calculer le coût d’achat d’une marchandise sans consulter
les données fournies par la comptabilité générale et enregistrées dans le compte « Achats de
marchandises ». De même, pour déterminer le coût total de production, on a besoin de connaître les
charges de personnel enregistrées en comptabilité générale… Ainsi, la comptabilité générale et la
comptabilité analytique se complètent et sont toutes les deux indispensables à la gestion des
entreprises.

5- Réponses a, c et d : La réponse b est fausse car les informations par la comptabilité générale et
par la comptabilité analytique ne sont pas les mêmes, il peut y avoir des différences de traitements
comptables.