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EN POLYNÉSIE FRANÇAISE
Ministère de la Jeunesse
MISSION D’AIDE ET D’ASSISTANCE TECHNIQUE
et des Sports
"CL?=NCP?M
Centres de vacances et de loisirs
Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 1
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2 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011
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Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 3
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
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NORMES D’ENCADREMENT
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Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 5
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6 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 6
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
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NORMES D’ENCADREMENT
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FORMATIONS
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7 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 7
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8 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 8
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
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BOJNBUFVSQPVSFOGBOUT
$FOUSFEFMPJTJST FOGBOUTEFhBOT
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5ZQFEFDFOUSF 5BVYEµFODBESFNFOU
BOJNBUFVSQPVSFOGBOUT
$FOUSFEFWBDBODFTNBUFSOFM FOGBOUTEFhBOT
EJSFDUFVSOPODPNQSJT
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MFOPNCSFEµFOGBOUTEFhBOTOFQFVUEnQBTTFS
BOJNBUFVSQPVSFOGBOUT
$FOUSFEFWBDBODFT FOGBOUTEFhBOT
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NORMES D’ENCADREMENT
BOJNBUFVSPVVOBEKPJOUBVEJSFDUFVS
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5ZQFEFDFOUSF
ÅHF 2VBMJ¾DBUJPOT ÅHF 2VBMJ¾DBUJPOT
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TBOTInCFSHFNFOU QPVSMFT EFUJUVMBJSFTPVEFTUBHJBJSFT#"'" 4UBHJBJSF#"'%
UJUVMBJSFT PV %JQMyNFT PV RVBMJ¾DBUJPOT BENJT
PVTUBHJBJSFT EFUJUVMBJSFTEµVOEJQMyNFPVEµVOF FOnRVJWBMFODF DGQ
DGQ
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EFWBDBODFT BDDPSEnFQBSMF4+4TFVMFGPJThVOF
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NpNF QFSTPOOF
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QPVSVOFEVSnFNBYJNBMFEFNPJT
$BNQEFTDPVUJTNF BOTBVNPJOT %JQMyNFTQFSNFUUBOUEFEJSJHFSFU BOTPV %JQMyNFT QFSNFUUBOU EF EJSJHFS VO
QPVSMFT EµBOJNFSFO$7FUFO$-4) BOTNJOJNVN $7PVVO$-4) DGQ
FORMATIONS
EJSFDUFVST DGQFU
TJNPJOTEF RVBMJ¾DBUJPOTTDPVUT DGQ
3FNBSRVFT«MµFYDFQUJPOEFTUJUVMBJSFT#"'"PVTUBHJBJSFT BOTNJOJNVN
MFQFSTPOOFMEµFODBESFNFOU
EPJUpUSFNBKFVS BOT
9 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 9
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
%*3*(&36/$&/53&%&7"$"/$&4
066/$&/53&%&-0*4*344"/4)c#&3(&.&/5
"SSpUn/$.EVKVJONPEJ¾n
-FTGPODUJPOTEFEJSFDUJPOEµVODFOUSFEFWBDBODFTPVEFMPJTJSTQFVWFOUpUSFFYFSDnFTQBS
◆ ①-FTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEV
CSFWFUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEFEJSFDUFVS #"'%
BTTPSUJEFMµBVUPSJTBUJPOEµFYFSDFS
CSFWFU EµcUBU EµBOJNBUFVS UFDIOJDJFO EF MµnEVDBUJPO QPQVMBJSF FU EF MB KFVOFTTF #&"5&1
TQnDJBMJUn § BDUJWJUnT
TPDJBMFTFUWJFMPDBMF¨
UPVUFPQUJPODPODFSOBOUMµBOJNBUJPOEFTNJOFVST
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU #1+&14
TQnDJBMJUn§MPJTJSTUPVTQVCMJDT¨
EJQMyNFEµcUBUEFEJSFDUFVSEFQSPKFUEµBOJNBUJPOFUEFEnWFMPQQFNFOU %&%1"%
EJQMyNFEµcUBUSFMBUJGBVYGPODUJPOTEµBOJNBUJPO %&'"
EJQMyNFEµcUBUEFDPOTFJMMFSEµnEVDBUJPOQPQVMBJSF %&$&1
EJQMyNFEµcUBUTVQnSJFVSEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU %&4+&14
TQnDJBMJUnBOJNBUJPOTPDJP
nEVDBUJWFPVDVMUVSFMMF
EJQMyNFEµcUBUEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU %&+&14
TQnDJBMJUnBOJNBUJPOTPDJPnEVDBUJWF
PVDVMUVSFMMF
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFhMBQSPNPUJPOEFTBDUJWJUnTTPDJPnEVDBUJWFTFUhMµFYFSDJDFEFTQSPGFTTJPOTTPDJPnEVDBUJWFT
NORMES D’ENCADREMENT
$"1"4&
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU #1+&14
DPNQSFOBOUMµVOJUnDBQJUBMJTBCMF
DPNQMnNFOUBJSFSFMBUJWFhMBEJSFDUJPOEµVODFOUSFEFWBDBODFTPVEµVODFOUSFEFMPJTJST
◆ ② -FTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEµVOEFTEJQMyNFT
UJUSFTPVDFSUJ¾DBUTTVJWBOUTKVTUJ¾BOUEµVOFPVQMVTJFVST
FYQnSJFODFTEµBOJNBUJPOEFNJOFVSTEµVOFEVSnFUPUBMFEFWJOHUIVJUKPVSTEBOTMFTDJORBOTRVJQSnDoEFOU
EPOUVOFBVNPJOTFODFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJST
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
EFVYJoNFPVUSPJTJoNFEFHSn
CSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNFEJQMyNFEµBDDPNQBHOBUFVSFONPZFOOFNPOUBHOF
EµBTQJSBOUHVJEFFUEFHVJEFEFIBVUF
NPOUBHOF
EJQMyNFEµcUBUTVQnSJFVSEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU %&4+&14
EJQMyNFEµcUBUEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU %&+&14
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPQUJPOBDUJWJUnTQIZTJRVFTQPVSUPVT #&&4"15
EJQMyNFVOJWFSTJUBJSFEFUFDIOPMPHJF %65
TQnDJBMJUnDBSSJoSFTTPDJBMFT
PQUJPOBOJNBUJPOTPDJBMFFUTPDJPDVMUVSFMMF
EJQMyNFEµnUVEFTVOJWFSTJUBJSFTTDJFOUJ¾RVFTFUUFDIOJRVFT %&645
BOJNBUJPO
EJQMyNFEµcUBUEµnEVDBUFVSEFKFVOFTFOGBOUT
EJQMyNFEµcUBUEµnEVDBUFVSTQnDJBMJTn
EJQMyNFEµnEVDBUFVSEFMBQSPUFDUJPOKVEJDJBJSFEFMBKFVOFTTF
NPOJUFVSDIFGJOUFSBSNnFTEµFOUSBtOFNFOUQIZTJRVFFUTQPSUJG
DFSUJ¾DBUUFDIOJRVFCSBODIFFOUSBtOFNFOUQIZTJRVFFUTQPSUJG
EJQMyNFEFQSPGFTTFVSEFTnDPMFT
DIPLÔMES
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFQnEBHPHJRVFEµJOTUJUVUFVS
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFBVQSPGFTTPSBU
BHSnHBUJPOEVTFDPOEEFHSn
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEFDPOTFJMMFSEµnEVDBUJPOPVEFDPOTFJMMFSQSJODJQBMEµnEVDBUJPO
DPOTFJMMFSEµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEFKFVOFTTFPVEFQSPGFTTFVSEFTQPSU
EFDPOTFJMMFSUFDIOJRVFFUQnEBHPHJRVF
TVQnSJFVS
DPOTFJMMFSTPDJPnEVDBUJGTEFMBGPODUJPOQVCMJRVFEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF
BTTJTUBOUTPDJPnEVDBUJGTEFMBGPODUJPOQVCMJRVFEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF
DPOTFJMMFSEFTBDUJWJUnTQIZTJRVFTFUTQPSUJWFTEFMBGPODUJPOQVCMJRVFEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF
FORMATIONS
nEVDBUFVSEFTBDUJWJUnTQIZTJRVFTFUTQPSUJWFTEFMBGPODUJPOQVCMJRVFEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF
◆ ③-FTQFSTPOOFTRVJ
EBOTMFDBESFEFMBQSnQBSBUJPOEFMµVOEFTEJQMyNFTPVUJUSFT¾HVSBOUBV①
FGGFDUVFOUVOTUBHFPVVOFQnSJPEFEFGPSNBUJPOFONJMJFVQSPGFTTJPOOFMEBOTVODFOUSFEFWBDBODFTPVEF
MPJTJST
11 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 11
"/*.&3%"/46/$&/53&%&7"$"/$&4
066/$&/53&%&-0*4*344"/4)c#&3(&.&/5
"SSpUn/$.EVKVJONPEJ¾n
-FT GPODUJPOT EµBOJNBUJPO FO DFOUSF EF WBDBODFT PV EF MPJTJST QFVWFOU pUSF FYFSDnFT QBS EFT QFSTPOOFT
UJUVMBJSFTEFTUJUSFTPVEJQMyNFTQFSNFUUBOUEµFYFSDFSMFTGPODUJPOTEFEJSFDUJPO DGQ
PVQBS
◆ ①-FTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEVCSFWFUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEµBOJNBUFVS #"'"
◆ ②-FTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEµVOEFTEJQMyNFT
UJUSFTPVDFSUJ¾DBUTTVJWBOUT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGQSFNJFSEFHSn #&&4
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU #1+&14
CSFWFUEµcUBUEµBOJNBUFVSUFDIOJDJFOEFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEFMBKFVOFTTF #&"5&1
CSFWFUEµBQUJUVEFQSPGFTTJPOOFMMFEµBTTJTUBOUBOJNBUFVSUFDIOJDJFO #"1""5
PQUJPOMPJTJSTEVKFVOFFUEFMµFOGBOU
DFSUJ¾DBUEFRVBMJ¾DBUJPOQSPGFTTJPOOFMMFFSEFHSnEFMµBOJNBUJPO
EJQMyNFVOJWFSTJUBJSFEFUFDIOPMPHJF %65
TQnDJBMJUnDBSSJoSFTTPDJBMFT
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEFNPOJUFVSnEVDBUFVS $"'.&
EJQMyNFEµnUVEFTVOJWFSTJUBJSFTHnOnSBMFT %&6(
PVEFMBMJDFODFFOTDJFODFTFUUFDIOJRVFTEFTBDUJWJUnTQIZTJRVFT
FUTQPSUJWFT 45"14
MJDFODFTDJFODFTEFMµnEVDBUJPO
NPOJUFVSJOUFSBSNnFTEµFOUSBtOFNFOUQIZTJRVFFUTQPSUJG
CSFWFUQPMZOnTJFOEµBOJNBUJPO
PQUJPOHVJEFEFSBOEPOOnFQnEFTUSF
CSFWFUQPMZOnTJFOEµBOJNBUJPO
PQUJPOBOJNBUFVSEFRVBSUJFS
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFQSPGFTTJPOOFMMF $"1
QFUJUFFOGBODF
EJQMyNFEµcUBUEµBTTJTUBOUEFTFSWJDFTPDJBM
CSFWFUEµBOJNBUFVSTPDJPnEVDBUJG
CBDDBMBVSnBUQSPGFTTJPOOFM
PQUJPO" TFSWJDFEFQSPYJNJUnFUWJFMPDBMF
◆ ③ -FT BHFOUT UJUVMBJSFT EF MB GPODUJPO QVCMJRVF RVJ
EBOT MF DBESF EF MFVST NJTTJPOT
FYFSDFOU EFT
BDUJWJUnTEµBOJNBUJPOSFMFWBOUEFTGPODUJPOTEn¾OJFTQBSMFVSTUBUVUQBSUJDVMJFS
BHFOUTPDJBMEFMBGPODUJPOQVCMJRVFEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF
PQnSBUFVSEFTBDUJWJUnTQIZTJRVFTFUTQPSUJWFTEFMBGPODUJPOQVCMJRVFEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF
◆ ④-FTQFSTPOOFTRVJ
EBOTMFDBESFEFMBQSnQBSBUJPOEVCSFWFUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEµBOJNBUFVS
PVEFMµVOEFTEJQMyNFTPVUJUSFT¾HVSBOUBV②
FGGFDUVFOUVOTUBHFPVVOFQnSJPEFEFGPSNBUJPOFO
NJMJFVQSPGFTTJPOOFMEBOTVODFOUSFEFWBDBODFTPVEFMPJTJST
◆ ③MFTQFSTPOOFTNBKFVSFTTBOTRVBMJ¾DBUJPOTEBOTMBMJNJUFEFEFMµFGGFDUJGEµFODBESFNFOU DG
QOPSNFTEµFODBESFNFOU
12 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 12
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
%*3*(&3%"/4%&4$".144$0654
"WFDPVTBOTInCFSHFNFOU
BHSnnTQBSMFDPOTFJMEVTDPVUJTNFQPMZOnTJFO
"SSpUn/$.EVKVJONPEJ¾n
-FTGPODUJPOTEFEJSFDUJPOEµVOBDDVFJMEFTDPVUJTNFQFVWFOUpUSFFYFSDnFTQBSEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEµVO
UJUSF PV EJQMyNF QFSNFUUBOU EF EJSJHFS VO DFOUSF EF WBDBODFT PV VO DFOUSF EF MPJTJST DG Q
PV QBS MFT
QFSTPOOFTUJUVMBJSFTEFTUJUSFTFUEJQMyNFTTVJWBOUT
◆ %JQMyNFTFUUJUSFTEnMJWSnTQBSMFTBTTPDJBUJPOTBHSnnFTNFNCSFTEFMBGnEnSBUJPOEVTDPVUJTNFGSBOmBJT
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEFSFTQPOTBCMFEµVOJUnTDPVUJTNFGSBOmBJT
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEFEJSFDUFVSTDPVUJTNFGSBOmBJT
◆ %JQMyNFTFUUJUSFTEnMJWSnTQBSMFTBVUSFTBTTPDJBUJPOTBHSnnFT
DIFG EF HSPVQF
BUUFTUBUJPO EnMJWSnF QBS MF DPNNJTTBJSF HnOnSBM
GPSNBUJPO USJQPEF
TDPVUT VOJUBJSFT EF 'SBODF
DIFGEFDBNQ
DBNQnDPMFQSnQBSBUPJSFEFVYJoNFEFHSn
TDPVUTVOJUBJSFTEF'SBODF
BUUFTUBUJPOEFDBQBDJUnPVMJDFODFDBQBDJUBJSFnDMBJSFVSTOFVUSFTEF'SBODF
GnEnSBUJPOEFTnDMBJSFVTFTFUnDMBJSFVST
HVJEFTEFTDPVUTEµ&VSPQF
NORMES D’ENCADREMENT
"/*.&3%"/4%&4$".144$0654
"WFDPVTBOTInCFSHFNFOU
BHSnnTQBSMFDPOTFJMEVTDPVUJTNFQPMZOnTJFO
"SSpUn/$.EVKVJONPEJ¾n
-FTGPODUJPOTEµBOJNBUJPOEBOTVOBDDVFJMEFTDPVUJTNFQFVWFOUpUSFFYFSDnFTQBSEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFT
EµVOUJUSFPVEJQMyNFQFSNFUUBOUEµBOJNFSEBOTVODFOUSFEFWBDBODFTPVVODFOUSFEFMPJTJST DGQ
QBSMFT
QFSTPOOFTUJUVMBJSFTEµVOUJUSFPVEJQMyNFQFSNFUUBOUEFEJSJHFSVOBDDVFJMEFTDPVUJTNF DGDJEFTTVT
PVQBS
MFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEFTUJUSFTFUEJQMyNFTTVJWBOUT
◆ %JQMyNFTFUUJUSFTEnMJWSnTQBSMFTBTTPDJBUJPOTBHSnnFTNFNCSFTEFMB'nEnSBUJPOEVTDPVUJTNFGSBOmBJT
DFSUJ¾DBUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEµBOJNBUFVSTDPVUJTNFGSBOmBJT
◆ %JQMyNFTFUUJUSFTEnMJWSnTQBSMFTBVUSFTBTTPDJBUJPOTBHSnnFT
BTTJTUBOUEµVOJUn
DBNQnDPMFQSnQBSBUPJSFQSFNJFSEFHSn
4DPVUTVOJUBJSFTEF'SBODF
BUUFTUBUJPOEFDBQBDJUnPVMJDFODFDBQBDJUBJSF
nDMBJSFVSTOFVUSFTEF'SBODF
GnEnSBUJPOEFTnDMBJSFVTFTFUnDMBJSFVST
HVJEFTFUTDPVUTEµ&VSPQF
DIPLÔMES
FORMATIONS
13 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 13
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
#"'"
#SFWFUEµ"QUJUVEFBVY'PODUJPOTEµ"OJNBUFVSEFDFOUSFEFWBDBODFTFUEFMPJTJST
-F #"'" EPOOF VOF RVBMJ¾DBUJPO QPVS FODBESFS VO HSPVQF EµFOGBOUT EBOT VO DFOUSF EF WBDBODFT FU EF
MPJTJST
1PVSBDDnEFShMBGPSNBUJPO
JMGBVUBWPJSBVNPJOTBOTBVFSKPVSEFMBGPSNBUJPO"QSoTJOTDSJQUJPOBVQSoT
EµVOFBTTPDJBUJPOEFGPSNBUJPOIBCJMJUnF
VOMJWSFUEFGPSNBUJPO#"'"WBMBCMFQPVSMBEVSnFEFMBGPSNBUJPO
FTUEnMJWSnBVTUBHJBJSFQBSMµBTTPDJBUJPOGPSNBUSJDF
-BGPSNBUJPO#"'"FTUDPNQPTnFEFUSPJTTFTTJPOTRVµJMFTUOnDFTTBJSFEFTVJWSFEBOTMµPSESFEBOTVOEnMBJEF
USFOUFNPJTNBYJNVN
MB TFTTJPO EF GPSNBUJPO HnOnSBMF "
EF KPVST FO DPOUJOV $FUUF TFTTJPO QFVU pUSF PSHBOJTnF nHBMFNFOU FO
EJTDPOUJOVFORVBUSFQBSUJFTBVQMVTFUTVSVOFQnSJPEFOµFYDnEBOUQBTUSPJTNPJT
-FTUBHFQSBUJRVF "
EµBVNPJOTRVBUPS[FKPVSTFOEFVYTnKPVSTBVQMVTEBOTVODFOUSFEFWBDBODFTEnDMBSnPVVO
DFOUSFEFMPJTJSTIBCJMJUn$FTUBHFEPJUpUSFFGGFDUVnBVQMVTUBSENPJTBQSoTMBTFTTJPOEFGPSNBUJPOHnOnSBMF
-BTFTTJPOEµBQQSPGPOEJTTFNFOU "
EFKPVSTNJOJNVNFODPOUJOVPV
TJFMMFTFGBJUFOEJTDPOUJOV
FOEFVYQBSUJFT
BVQMVTTVSVOFQnSJPEFOµFYDnEBOUQBTEFVYNPJT$FUUFFTFTTJPOQFVUpUSFnHBMFNFOUVOFTFTTJPOEFRVBMJ¾DBUJPO
EBOTMFEPNBJOFEFMBWPJMF
EVDBOPqLBZBL
EVNPUPDZDMJTNFPVEVCSFWFUEFTVSWFJMMBOUEFCBJHOBEF%BOTDFDBT
NORMES D’ENCADREMENT
MBTFTTJPOEVSFBVNPJOTKPVST
6OFQSPSPHBUJPOEVEnMBJEFGPSNBUJPOEµVOFBOOnFQFVUpUSFBDDPSEnFQBSMµJOTQFDUFVSEFMBKFVOFTTFFUEFT
TQPSUTVOJRVFNFOUTVSEFNBOEFNPUJWnF
"MµJTTVFEVKVSZ#"'" MFDBOEJEBUFTUEnDMBSn
-FDBOEJEBUBKPVSOnEJTQPTFEµVOBOQPVSSFDPNNFODFSMFTTFTTJPOTEFGPSNBUJPOPVMFTUBHFQSBUJRVFEPOU
MµBQQSnDJBUJPOBnUnKVHnFJOTVG¾TBOUFQBSMFKVSZ
-FDBOEJEBUSFGVTnSFDPNNFODFMµFOTFNCMFEVDVSTVTEFGPSNBUJPOTµJMEnTJSFPCUFOJSMF#"'"
-FDBOEJEBUSFmVTFWPJUEnMJWSnMFEJQMyNFEV#"'"
DIPLÔMES
FORMATIONS
15 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 15
#"'%
#SFWFUEµ"QUJUVEFBVY'PODUJPOTEF%JSFDUFVSEFDFOUSFEFWBDBODFTFUEFMPJTJST
6OFQSPSPHBUJPOEVEnMBJEFGPSNBUJPOEµVOFBOOnFQFVUpUSFBDDPSEnFQBSMµJOTQFDUFVSEFMBKFVOFTTFFUEFT
TQPSUTVOJRVFNFOUTVSEFNBOEFNPUJWnF
"MµJTTVFEVKVSZ#"'% MFDBOEJEBUFTUEnDMBSn
16 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 16
FORMALITÉS À ACCOMPLIR
-"7"-*%"5*0/%&445"(&413"5*26&4
-FEnSPVMFNFOUEFTDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJSTFTUTPVWFOUMµPDDBTJPOQPVSEFTQFSTPOOFTFODPVSTEF
GPSNBUJPO#"'"PV#"'%EFWBMJEFSVOTUBHFQSBUJRVF
"VTTJ
WPJDJ RVFMRVFT DPOTFJMT QPVS NFOFS h CJFO MFT DVSTVT EF GPSNBUJPO FO SFTQFDUBOU MFT QSPDnEVSFT
BENJOJTUSBUJWFTNJTFTFOQMBDFFO1PMZOnTJFGSBOmBJTF
◆ -FMJWSFUEFGPSNBUJPO
-FTPSHBOJTNFTEFGPSNBUJPOEnMJWSFOUhUPVUTUBHJBJSFFOUSBOUFOGPSNBUJPOVOMJWSFU$IBRVFDFSUJ¾DBUEV
DVSTVTEFGPSNBUJPO FO#"'"°FO#"'%
EPJUpUSFWBMJEnQBSMµ*OTQFDUFVSEFMB+FVOFTTFFUEFT4QPSUT-FT
EPTTJFSTEFTTUBHJBJSFTTPOUHnSnTQBSMµPSHBOJTNFRVJBEJTQFOTnMBTFTTJPOEFGPSNBUJPOHnOnSBMF EµBOJNBUFVS
PVEFEJSFDUFVS
◆ -FKVSZEFGPSNBUJPO
-PSTRVFMFTUSPJT #"'"
PVRVBUSF #"'%
UFNQTEFGPSNBUJPOPOUnUnFGGFDUVnT
MµFOTFNCMFEVEPTTJFSEV
DBOEJEBUEPJUpUSFUSBOTNJTBV4FSWJDFEFMB+FVOFTTFFUEFT4QPSUTDFSUJ¾DBUTEFTFTTJPOTPSJHJOBVYVOF
FOWFMPQQFUJNCSnFFUMJCFMMnFBVYOPN
QSnOPNFUBESFTTFEVTUBHJBJSFVOFQIPUPEµJEFOUJUnFUVOF¾DIF
JOEJWJEVFMMFEµcUBUDJWJM PVDPQJFEFMBDBSUFEµJEFOUJUnWBMJEF
$IBRVFEPTTJFSDPNQMFUFTUTPVNJTQPVSBWJT
NORMES D’ENCADREMENT
BVKVSZ#"'"#"'%RVJTFSnVOJUFOHnOnSBMEFVYGPJTQBSBO
◆ -BWBMJEBUJPOEFTTUBHFTMB¾DIFEFTnKPVS
-BWBMJEBUJPOEFTTUBHFTQSBUJRVFT#"'"PV#"'%OFQFVUTµFGGFDUVFSRVFMPSTRVFMB¾DIFEFTnKPVS
SnDBQJUVMBOU
DFSUBJOFT DBSBDUnSJTUJRVFT EV DFOUSF FU OPUBNNFOU MB MJTUF EFT QFSTPOOFT DPOTUJUVBOU MµFODBESFNFOU FTU
QBSWFOVFBVTFSWJDFEFMBKFVOFTTFFUEFTTQPSUT$FUUF¾DIFFTUhBESFTTFSEBOTMFTUSPJTQSFNJFSTKPVST
EF GPODUJPOOFNFOU EV DFOUSF " EnGBVU EF SFDFWPJS DFUUF ¾DIF BWBOU MB ¾O EV TnKPVS DPODFSOn
MF DFOUSF
TFSBDPOTJEnSnDPNNFOµBZBOUQBTGPODUJPOOn
DFRVJQSJWFSBJUMFTTUBHJBJSFT#"'"PV#"'%EµVOFWBMJEBUJPO
EFMFVSTUBHFQSBUJRVF%FNpNF
QPVSRVFMFTUBHFQVJTTFpUSFWBMJEnJMFTUJOEJTQFOTBCMFRVFMFTTUBHJBJSFT
BOJNBUFVSTPVEJSFDUFVST
¾HVSFOUCJFOTVSMB¾DIFEFTnKPVS
◆ -FTEJSFDUFVSTTUBHJBJSFT
"¾ORVFMFTEJSFDUFVSTTUBHJBJSFT %PV%
QVJTTFOUpUSFWJTJUnT
JMFTUSFDPNNBOEnBVYPSHBOJTBUFVSTEF$7-
EFMFVSDPO¾FSFOQSJPSJUnMBEJSFDUJPOEFTnKPVSTTFEnSPVMBOUh5BIJUJPVEBOTMFTtMFTQSPDIFTEF5BIJUJ
◆ -FEJSFDUFVSGPSNBUFVS
-FTPSHBOJTBUFVSTFUEJSFDUFVSTEFDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJSTEPJWFOUBTTVSFSVOFNJTTJPOEFGPSNBUJPO
WJThWJTEFTTUBHJBJSFTFOTUBHFQSBUJRVFEBOTMFQMVTHSBOETnSJFVY-FVSSFTQPOTBCJMJUnQPVSSBJUpUSFSFUFOVF
EBOTEFTEZTGPODUJPOOFNFOUTEµPSESFBENJOJTUSBUJGPVSnHMFNFOUBJSF DIPLÔMES
3BQQFM
4FVMTMFTTUBHFTQSBUJRVFTFGGFDUVnTEBOTEFTDFOUSFTEFWBDBODFTEnDMBSnTPVEFTDFOUSFTEFMPJTJSTTBOTInCFSHFNFOU
IBCJMJUnTQBSMF4FSWJDFEFMB+FVOFTTFFUEFT4QPSUT DGQ
TFSPOUWBMJEnT
FORMATIONS
17 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 17
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
130+&54c%6$"5*'4
1c%"(0(*26&4
*MQFVUQBSBtUSFJOUnSFTTBOUEFSBQQFMFSRVFMRVFTEn¾OJUJPOTFUDPODFQUTBVUPVSEFTQSPKFUTFO$7-FUMFVS
BSUJDVMBUJPO
"JOTJ
MFQSPKFUnEVDBUJGQFVUpUSFDPOTJEnSnDPNNFMBEn¾OJUJPOEFMBQIJMPTPQIJFEFMµPSHBOJTNFPVCJFO
MµPCKFDUJG HnOnSBM TVS MFRVFM TF GPOEF MµFOTFNCMF EV QSPKFU *M SFMoWF FYDMVTJWFNFOU EF MB SFTQPOTBCJMJUn EF
MµPSHBOJTBUFVSFUSFQSFOEFOHnOnSBMVODFSUBJOOPNCSFEFWBMFVSTRVFDFMVJDJTPVIBJUFWPJSEnGFOEVFT
*MSnQPOEhMBRVFTUJPO 1PVSRVPJFUQPVSRVJDSnFSVODFOUSFEFWBDBODFTPVEFMPJTJST
$FEPDVNFOUEPJUpUSFEJTQPOJCMFTVSMFDFOUSFFUBVQSoTEFMµPSHBOJTBUFVS
-FQSPKFUQnEBHPHJRVFQFSNFUEFNFOFSVOFBOBMZTF¾OFEFMµFOTFNCMFEFTEPOOnFT
UBOUTVSMFQMBOIVNBJO
RVF TVS MF QMBO FOWJSPOOFNFOUBM
UFNQPSFM
¾OBODJFS FU NBUnSJFM
QFSNFUUBOU EF EPOOFS WJF h VOF BDUJPO
EµBOJNBUJPO
*MSFMoWFEFMBSFTQPOTBCJMJUnEVEJSFDUFVSEVDFOUSFFUTPOnMBCPSBUJPOQFVUpUSFDPOEVJUFTPJUQBSMµnRVJQF
EµBOJNBUJPO UPVUF FOUJoSF
TPJU QBS MF EJSFDUFVS MVJNpNF -B DPInSFODF BWFD MF QSPKFU nEVDBUJG EPJU pUSF
SFDIFSDInFDPOTUBNNFOUFUMµBEInTJPOEFUPVUFMµnRVJQFEµFODBESFNFOUEPJUpUSFPCUFOVF
*MSnQPOEhMBRVFTUJPO 4FMPORVFMTPCKFDUJGTFURVFMMFTNPEBMJUnTGBJSFGPODUJPOOFSVODFOUSFEF
WBDBODFTPVEFMPJTJST
PRÉVENTION
$FEPDVNFOUEPJUpUSFUSBOTNJTBV4+4BVQMVTUBSEKPVSTBWBOUMFEnCVUEVDFOUSF
-FQSPHSBNNFEµBDUJWJUnTTBNJTTJPOFTUEFEnDSJSFQSnDJTnNFOUMFTEJGGnSFOUTUFNQTEFWJFQSPQPTnTBVY
FOGBOUTFUBVYBEPMFTDFOUTFONFOUJPOOBOUOPUBNNFOUMFTBDUJWJUnTTVQQPSUEFMµBOJNBUJPO-BSFDIFSDIFEF
DPInSFODFFOUSFDIBRVFUFNQTEPJUpUSFTZTUnNBUJRVFNFOUDPOTFSWnFhMµFTQSJUMPSTEFMµnMBCPSBUJPOEFDIBDVO
EFTQSPKFUTPVQSPHSBNNF*MSFMoWFQSJODJQBMFNFOUEFMBSFTQPOTBCJMJUnEFTBOJNBUFVST
*MSnQPOEhMBRVFTUJPO $PNNFOUPSHBOJTFSMµBDUJPORVPUJEJFOOF
$FEPDVNFOUEPJUpUSFUSBOTNJTBV4+4BVQMVTUBSEKPVSTBWBOUMFEnCVUEVDFOUSF
$PODMVTJPO-BSnVTTJUFEFMBNJTFFO¯VWSFEµVOQSPKFUTµBQQVZBOUTVSMµBSUJDVMBUJPOQSnTFOUnFEnQFOEMBSHFNFOU
EVUSBWBJMFGGFDUVnFOBNPOU
hTBWPJSVOFSn¿FYJPOBQQSPGPOEJFTVSMFTPCKFDUJGT
VOFDPODFQUVBMJTBUJPORVBOU
hMBEnNBSDIFQnEBHPHJRVF
VOFDPOTUSVDUJPONnUIPEJRVFEFMµBOJNBUJPOFUVOFQSnQBSBUJPONJOVUJFVTFEFT
BDUJWJUnT
SÉCURITÉ
19 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 19
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
13c7&/5*0/
-FTDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJSTMJFVYEFQSnWFOUJPO
-B QSnWFOUJPO EFT SJTRVFT TBOJUBJSFT FU TPDJBVY DPOTUJUVF VOF QSJPSJUn EFT QPVWPJST QVCMJDT FO 1PMZOnTJF
GSBOmBJTF
-FTDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJSTSFQSnTFOUFOUEFQBSMFVSWPDBUJPOnEVDBUJWFFUMFOPNCSFEµFOGBOUTFU
KFVOFTRVµJMTBDDVFJMMFOU
EFTMJFVYQSJWJMnHJnTQPVSMBEJGGVTJPOEFNFTTBHFEFQSnWFOUJPOFUMBTFOTJCJMJTBUJPO
hEFCPOOFTQSBUJRVFTEBOTMFTEPNBJOFTTVJWBOUT
◆ 4BOUn
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MFTCFTPJOTBMJNFOUBJSFTFOGPODUJPOEFMµiHF
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1SPQSFUnEFTMJFVYEFWJFMµJOTVG¾TBODFEµIZHJoOF HBMF
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◆ 4nDVSJUnSPVUJoSF
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DJSDVMFSFOEFVYSPVFT
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FOWPJUVSF QPSUEFMBDFJOUVSFEFTnDVSJUn
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-µJODJWJTNFFUMFTEBOHFSTDPOEVJUFFOnUBUEµnCSJnUn
WJUFTTFBVWPMBOU©
◆ $POEVJUFT h SJTRVFT MFT FGGFUT QIZTJRVFT
MFT SJTRVFT FU MFT DPOTnRVFODFT TBOJUBJSFT
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SFMBUJPOOFMMFT©
-µBMDPPM
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PRÉVENTION
-FTESPHVFTQBLBMPMP
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◆ "DUJWJUnThSJTRVFT
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*OUFSOFUEBOHFSTEFMBOBWJHBUJPOMJCSF©
◆ &OGBODFNBMUSBJUnF
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DPNNFOUSnBHJS©
◆ 1SPUFDUJPOEFMµFOWJSPOOFNFOU
-µFOWJSPOOFNFOURVµFTUDFRVFDµFTU
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DPNNFOUmBNBSDIF
QPVSRVPJDµFTUJNQPSUBOU
DPNNFOU
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1SPUnHFSRVFGBJTPOTOPVTEFFUBWFDOPUSFFOWJSPOOFNFOU
QPVSRVPJGBVUJMFOQSFOESFTPJO
DPNNFOUFOQSFOESF
SANTÉ ET HYGIÈNE
TPJOJOEJWJEVFMMFNFOU
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1PVSNFUUSFFOQMBDFWPTBDUJPOTEFQSnWFOUJPOFUTFMPOWPUSFQSPKFUEBOTDFEPNBJOF
WPVTQPVWF[nWFOUVFMMFNFOU
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PVEFT
nUBCMJTTFNFOUTEFMB1PMZOnTJFGSBOmBJTF/µInTJUF[QBThWPVTSFOTFJHOFS
1MVTJFVST TFSWJDFT EF MµcUBU PV EF MB 1PMZOnTJF GSBOmBJTF QFVWFOU nHBMFNFOU WPVT BQQPSUFS VO TPVUJFO
UFDIOJRVFQPVSMBNJTFFO¯VWSFEFQSPKFUTEFQSnWFOUJPOBVDPVSTEFWPUSFTnKPVS
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MBHFOEBSNFSJF WPJSMBHFOEBSNFSJFMBQMVTQSPDIF
MBEJSFDUJPOEFMBTBOUn
MFDFOUSFTQnDJBMJTnFOBMDPPMPHJFFUUPYJDPNBOJF XXXESPHVFQPMZOFTJFDPN5nM
MFLJPTRVFJOGPTBOUn XXXTBOUFHPWQG5nM
MFDFOUSFEµIZHJoOFFUEFTBMVCSJUnQVCMJRVF XXXIZHJFOFQVCMJRVFHPWQG5nM
SÉCURITÉ
MBEJSFDUJPOEFTBGGBJSFTTPDJBMFT XXXTPMJEBSJUFHPWQG5nM
MBEJSFDUJPOEFMµFOWJSPOOFNFOU XXXFOWJSPOOFNFOUQG5nM
MBEnMnHBUJPOhMBTnDVSJUnSPVUJoSF XXXETSHPWQG5nM
21 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 21
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
46*7*.c%*$"-
◆ -FTFOGBOUT
-F EJSFDUFVS EµVO DFOUSF EF WBDBODFT BWFD InCFSHFNFOU PV EµVO DFOUSF EF MPJTJST TBOT InCFSHFNFOU EPJU
TµBTTVSFSEVCPOnUBUEFTBOUnEFTNJOFVSTEPOUJMBMBSFTQPOTBCJMJUn$FVYDJ
QPVSpUSFBENJTEBOTVODFOUSF
EPJWFOUBWPJSTBUJTGBJUBVYPCMJHBUJPOTMnHBMFTFONBUJoSFEFWBDDJOBUJPOT
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MFTQSnDBVUJPOThQSFOESFQPVSDFSUBJOFTBDUJWJUnT DPOUSFJOEJDBUJPO
MµBVUPSJTBUJPOQBSFOUBMFQPVSMFTJOUFSWFOUJPOTNnEJDBMFTPVDIJSVSHJDBMFTEµVSHFODF
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&O¾OEFTnKPVS
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1PVSBUUFTUFSRVFMFNJOFVSFTUCJFOhKPVSEFTFTWBDDJOBUJPOT
MFTQBSFOUTEPJWFOUGPVSOJSVOFDPQJFEVDBSOFUEF
TBOUn QBHFWBDDJOBUJPOT
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TVJUMµFOGBOUPVFODPSFQBSMFNnEFDJOUSBJUBOU
"¾OEFEJTQPTFSEFMB¾DIFhMµPVWFSUVSFEVDFOUSF
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EnNBSDIFRVJQFVUSFRVnSJSEVUFNQTFOQBSUJDVMJFSEBOTMFT[POFTFODMBWnFT
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PRÉVENTION
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EFTDPOUSFJOEJDBUJPOThDFSUBJOFTBDUJWJUnTPVTVJWBOUVOUSBJUFNFOU
TPVTTVSWFJMMBODFNnEJDBMF
◆ -µnRVJQFEµFODBESFNFOU
5PVUFQFSTPOOFQBSUJDJQBOUBVTFSWJDFPVhMµFODBESFNFOUEµVODFOUSFEPJUQSnTFOUFSBVEJSFDUFVSVODFSUJ¾DBU
NnEJDBMEµBQUJUVEFBVUSBWBJMFODPMMFDUJWJUn
$FDFSUJ¾DBUFTUWBMBCMFVOFBOOnFhDPNQUFSEFMBEBUFEFMBEFSOJoSFWJTJUFNnEJDBMF%FNpNFVODFSUJ¾DBU
EµBQUJUVEFhMBSFQSJTFEVUSBWBJMEPJUpUSFGPVSOJBQSoTVOFQnSJPEFEFNBMBEJF
-FEJSFDUFVSEPJUWFJMMFShMBTBOUnEFTQBSUJDJQBOUT
SANTÉ ET HYGIÈNE
◆ -µBTTJTUBOUTBOJUBJSFSyMFGPODUJPOTRVBMJ¾DBUJPOT
%BOTUPVTMFTDFOUSFT
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TBOJUBJSF«DFUJUSF
JMFTUQBSUJDVMJoSFNFOUDIBSHn
EFTRVFTUJPOTSFMBUJWFThMµIZHJoOFFUhMBTBOUn
EFTSFMBUJPOTBWFDMFTQSPGFTTJPOOFMTEFTBOUn
EFMBHFTUJPOEFTEPDVNFOUTBENJOJTUSBUJGTRVJSFMoWFOUEFTBDPNQnUFODF SFHJTUSFEµJO¾SNFSJF
¾DIFTTBOJUBJSFTEFMJBJTPO
EFQSnWPJSMFCVEHFU§QIBSNBDJF¨
EµBNnOBHFSFUEµPSHBOJTFSMµJO¾SNFSJF
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EFDPNQMnUFSMBUSPVTTFEFTFDPVST
EµJOGPSNFSMµnRVJQFEµFODBESFNFOUTVSMBQSnWFOUJPOEFTBDDJEFOUTFUMFTnWFOUVFMMFTQSnDBVUJPOThQSFOESF IZHJoOF
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BDUJWJUnTQIZTJRVFT
EµBTTVSFSMFTTPJOTRVPUJEJFOTFUMFTHFTUFTEFQSFNJFSTTFDPVSTEBOTMBMJNJUFEFTFTDPNQnUFODFT
SÉCURITÉ
-µBTTJTUBOUTBOJUBJSFFTUUJUVMBJSFEµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTPVEJQMyNFTTVJWBOUT
nUVEJBOUFONnEFDJOFBZBOUUFSNJOnTBQSFNJoSFBOOnFEFEFVYJoNFDZDMF
EJQMyNFEµcUBUEµJO¾SNJFSPVnUVEJBOUFODPVSTEFEFVYJoNFBOOnFEFGPSNBUJPO
BEKPJOUEFTPJOT
23 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 23
BUUFTUBUJPOEFGPSNBUJPOBVYQSFNJFSTTFDPVST "'14
PVUPVUEJQMyNFEFTFDPVSJTNFEFOJWFBVnHBMPVTVQnSJFVS
EnMJWSnQBSUPVUPSHBOJTNFBHSnn FYFNQMF14$
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BJEFTPJHOBOU
◆ 7JTJUFTPVDPOTVMUBUJPOTDIF[MFNnEFDJO
5PVUFT MFT WJTJUFT PV DPOTVMUBUJPOT NnEJDBMFT FGGFDUVnFT QPVS MFT FOGBOUT BV DPVST EV TnKPVS RVµFMMFT
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EPJWFOUpUSFDPOTJHOnFTTVSMFSFHJTUSFEµJO¾SNFSJFB¾OEFSFDFOTFSUPVUFTMFT
JOGPSNBUJPOTSFMBUJWFThMBTBOUnEFTFOGBOUT
%F NpNF
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NnEJDBNFOUT©
EPJWFOUpUSFKPJOUThMB¾DIFTBOJUBJSFEFMJBJTPOEFMµFOGBOUQPVSpUSFSFNJThMBGBNJMMFFO¾O
EFTnKPVS
◆ 3FHJTUSFEµJO¾SNFSJF
5PVTMFTTPJOTQSPEJHVnTBVYFOGBOUTEPJWFOUpUSFOPUnTBWFDQSnDJTJPOEBOTMFSFHJTUSFEµJO¾SNFSJFZDPNQSJT
MFTUSBJUFNFOUTNnEJDBVYFUMFTTPJOTnWFOUVFMTEPOOnTBVDPVSTEFTTPSUJFT hSFQPSUFSEBOTMFSFHJTUSF
1PVS
DIBRVFTPJOPOJOEJRVFSBMFOPNFUMFQSnOPNEFMµFOGBOU
MBOBUVSFEVQSPCMoNFEFTBOUnFUMµFOESPJUEV
DPSQTDPODFSOn FYFNQMFTDPVQHFOPVHBVDIFnHSBUJHOVSFTDPVEFESPJU
MFTPJOQSPEJHVnFUMFQSPEVJU
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MBEBUFFUMµIFVSFEVTPJO
MFOPNEFMBQFSTPOOFBZBOUGBJUMFTPJO
cDSJSFMJTJCMFNFOU-µBTTJTUBOUTBOJUBJSFBHJTTBOUTPVTMBSFTQPOTBCJMJUnEVEJSFDUFVS
DFMVJDJTFEPJUEFWnSJ¾FSMF
TVJWJNnEJDBMEFTFOGBOUT$µFTUQPVSRVPJB¾OEµBUUFTUFSRVFDFUUFWnSJ¾DBUJPOBCJFOnUnFGGFDUVnF
MFEJSFDUFVS
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MFSFHJTUSFEµJO¾SNFSJF
◆ -BQIBSNBDJFEFTQSFNJFSTTPJOT
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TVSUPVUQPVSMFTUSPVTTFTEFTFDPVST
QPNNBEFQPVSDPVQTFUCPTTFT BSOJDBPVBVUSF
%FTCBOEFTnMBTUJRVFTEFEJGGnSFOUFTUBJMMFT QPNNBEFQPVSMFTQJR~SFTEµJOTFDUFT
%VTQBSBESBQ TJQPTTJCMFIZQPBMMFSHJTBOU
QPNNBEFQPVSCS~MVSFT
BOUJTFQUJRVFOPOBMDPPMJTn %BLJO
FBVPYZHnOnF
nPTJOF
.FSDSZM©
QBJSFEFDJTFBVY
¿BDPOEµnPTJOFBRVFVTF UIFSNPNoUSF
CPtUFEF1BSBDnUBNPMNH WFTTJFEFHMBDF
CPtUFEF1BSBDnUBNPMNHTFMPOMµiHFEFTFOGBOUT %FTHBOUThVTBHFVOJRVF
◆ 2VFMRVFTDPOTFJMT
1PVSVOFDPVQVSFGSBtDIFFUGSBODIF ➤EnTJOGFDUFShMB#nUBEJOFFUGBJSFVOQBOTFNFOUEFQSPUFDUJPO
1PVSMFT§CPCPT¨ ➤EnTJOGFDUFSBV%BLJOFUNFUUSFEFMµnPTJOF OFQBTNnMBOHFSBWFDEFMB
#nUBEJOF
PVGBJSFVOQBOTFNFOU
1PVSVOF§CPTTF¨TBOTQMBJF ➤BQQMJRVFSEFMµBSOJDB
1PVSVOFFOUPSTF ➤ NFUUSFMBWFTTJFEFHMBDFBQSoTBWPJSNJTEVUBMDBVQBSBWBOU
.BVYEFUpUFFU¾oWSF ➤1PVSVOFOGBOUEF°LHTBDIFUEµ&GGFSBMHBOPV%PMJQSBOFNH
➤ 1PVSVOFOGBOUEFLHhLHNH
➤ 1PVSVOFOGBOUEFLHTBDIFUTEFNHPVDPNQSJNnEFNH
◆ "VUSFTDPOTFJMT
➤ 6UJMJTFSTZTUnNBUJRVFNFOUEFTHBOUThVTBHFVOJRVFQPVSFGGFDUVFSMFTTPJOT DPVQVSFT
CPCPT
FUD
➤ 4FMBWFSMFTNBJOTBWBOUFUBQSoTDIBRVFSFQBTBVTBWPOEF.BSTFJMMF
TJQPTTJCMF
➤ %POOFShCPJSFhMµFOGBOU¾nWSFVY
MFQMBDFSEBOTVOFTBMMFDMJNBUJTnFTJQPTTJCMF
MVJNFUUSFVOMJOHFNPVJMMnEµFBV
GSPJEFTVSMBUpUFFUTVSUPVUMµBMMPOHFS
➤1PVSVOFOGBOURVJ§UPNCFEBOTMFTQPNNFT¨
MµBMMPOHFS
TVSnMFWFSMFTKBNCFT
MVJEPOOFSVODBSSnEFTVDSFFUMVJ
NFUUSFVOMJOHFNPVJMMnTVSMFGSPOU
➤&ODBTEFEPVUF
OFQBTInTJUFShEFNBOEFSDPOTFJMhVOQSPGFTTJPOOFMEFTBOUn NnEFDJO
QIBSNBDJFO
JO¾SNJFS
NpNFQBSUnMnQIPOF
24 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 24
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
◆ -FTNnEJDBNFOUT
-BEBUFEFQnSFNQUJPOEFTQSPEVJUTQIBSNBDFVUJRVFTFUEFTNnEJDBNFOUTEPJUpUSFWnSJ¾nFBWBOUMµPVWFSUVSF
EVDFOUSF-FTNnEJDBNFOUTTFSPOUDPOTFSWnTEBOTVOMJFV
VOFBSNPJSFPVVOFUSPVTTFGFSNBOUTJQPTTJCMF
h DMn 5PVU NnEJDBNFOU QSFTDSJU TVS PSEPOOBODF EPJU pUSF JNQnSBUJWFNFOU BDDPNQBHOn EF MµPSEPOOBODF
DPSSFTQPOEBOUF
◆ -BOPUJDF
"WBOUEµVUJMJTFSVOQSPEVJUPVEµBENJOJTUSFSVONnEJDBNFOU
JMFTUOnDFTTBJSFEFMJSFBUUFOUJWFNFOUMBOPUJDFEF
DFMVJDJ*MDPOWJFOUEFDPOTFSWFSBWFDQSnDBVUJPOMFTQSPEVJUTQIBSNBDFVUJRVFTFUMFTNnEJDBNFOUT DIBMFVS
TPMFJM
IVNJEJUn©
◆ -FTBDDJEFOUT
&ODBTEµBDDJEFOUHSBWF
MFEJSFDUFVSEPJUBWFSUJSMFTBVUPSJUnTPVTFSWJDFTDPNQnUFOUTBJOTJRVFMFTGBNJMMFT
%FQMVT
MBEnDMBSBUJPOEµBDDJEFOU GPSNVMBJSFUZQF
TFSBnUBCMJFFOEFVYFYFNQMBJSFTTJHOnTFOKPJHOBOUMF
DFSUJ¾DBUNnEJDBMFUMFTSBQQPSUTEFTUnNPJOTDGQ
):(*É/&$03103&--&
-FTDFOUSFTEFWBDBODFTBWFDInCFSHFNFOUPVMFTDFOUSFTEFMPJTJSTTBOTInCFSHFNFOUTPOUEFTMJFVYnEVDBUJGT
hQBSUFOUJoSFEBOTMBNFTVSFP}JMTDPOUSJCVFOUBVEnWFMPQQFNFOUIBSNPOJFVYEFTFOGBOUT
%FDFGBJU MµnEVDBUJPOhMBTBOUnFOHnOnSBMFUMµIZHJoOFDPSQPSFMMFFOQBSUJDVMJFSEPJWFOUUSPVWFSMFVSQMBDFEBOT
PRÉVENTION
MFTQSPKFUTQnEBHPHJRVFTEFTnRVJQFTEµFODBESFNFOU"VTTJ
EFTUFNQTDPOTBDSnThDFTRVFTUJPOTQFVWFOUpUSF
BNnOBHnT TPVTGPSNFEFKFV
B¾OEFEPOOFSBVYFOGBOUTVOFPDDBTJPOTVQQMnNFOUBJSFEFTFSFTQPOTBCJMJTFS
FUEµBCPSEFSMµIZHJoOFEFGBmPOMVEJRVFFUBUUSBDUJWF
-µBTTJTUBOUTBOJUBJSFQFVUBWPJSVOSyMFJNQPSUBOUEµJOGPSNBUJPOFUEFQSnWFOUJPOEBOTDFDBESFMh
1PVSQMVTEFEnUBJMT MBEJSFDUJPOEFMB4BOUnNFUhEJTQPTJUJPOHSBUVJUFNFOUEFTCSPDIVSFTEµJOGPSNBUJPO
◆ 2VBOETFMBWFSMFTNBJOT
"QSoTpUSFBMMnBVYUPJMFUUFT "QSoTBWPJSUPVDInMBQPVCFMMF
"WBOUMBQSnQBSBUJPOEFTBMJNFOUT "WBOUEFNBOHFS
&OUSFMBQSnQBSBUJPOEFEFOSnFTEJGGnSFOUFT
SANTÉ ET HYGIÈNE
$IBRVFGPJTRVµPOMµFTUJNFOnDFTTBJSF
"QSoTBWPJSUPVTTnPVTµpUSFNPVDIn
):(*É/&%&-µ&"6
*MJNQPSUFEFWFJMMFSUPVUQBSUJDVMJoSFNFOUhMBRVBMJUnEFMµFBVEFTUJOnFhMBDPOTPNNBUJPOPVhMBQSnQBSBUJPO
EFTSFQBT
&O FGGFU
MµFBV QFVU TFSWJS EF WFDUFVS h EJGGnSFOUFT NBMBEJFT QBSGPJT HSBWFT
RVJ
BWFD RVFMRVFT NFTVSFT
nMnNFOUBJSFTEµIZHJoOF
QFVWFOUpUSFnWJUnFT
&OUPVUnUBUEFDBVTF
UPVUFTMFTEJTQPTJUJPOTOnDFTTBJSFTFOWVFEFQSnTFSWFSMBTBOUnEFTNJOFVSTEFWSPOUpUSF
QSJTFT
◆ -µVUJMJTBUJPOEFMµFBVQPUBCMFFTUEFTUJOnFBVYVTBHFTTVJWBOUT
-BCPJTTPO
SÉCURITÉ
-FMBWBHFEFTNBJOT
1PVSUPVTMFTCFTPJOTEFMBDVJTJOFMBWBHFEFTMnHVNFT
EFTGSVJUT
EFTVTUFOTJMFTEFDVJTJOF
FUD©
25 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 25
◆ -FTEJGGnSFOUFTUFDIOJRVFTEFUSBJUFNFOUEFMµFBV
'BJSFCPVJMMJSEFMµFBVMJNQJEFQFOEBOUhNJOVUFTFUTUPDLFSMµFBVEBOTEFTCJEPOTBWFDCPVDIPOTPVEBOTEFT
CPVUFJMMFTFOQMBTUJRVFTQSPQSFTFUEnTJOGFDUnFT
%nTJOGFDUFSEFMµFBVMJNQJEFBWFDEFTDBDIFUTEFDIMPSFBDIFUnTFOQIBSNBDJFFUTUPDLFSMµFBVEBOTEFTCJEPOTBWFD
CPVDIPOTPVEBOTEFTCPVUFJMMFTFOQMBTUJRVFTQSPQSFTFUEnTJOGFDUnFT-FTDPOTJHOFTEFEPTBHFEPJWFOUpUSFCJFO
SFTQFDUnFT
%nTJOGFDUFS EF MµFBV MJNQJEF BWFD MF TPMFJM 3FNQMJS EµFBV EFT CPVUFJMMFT FO QMBTUJRVFT
USBOTQBSFOUFT
QSPQSFT
EnTJOGFDUnFTFUMFTQMBDFSBVTPMFJMQFOEBOUIFVSFT
%nTJOGFDUFSEFMµFBVMJNQJEFBWFDVOFTPMVUJPOEµIZQPDIMPSJUFEFTPEJVN FBVEFKBWFM
FOBKPVUBOUHPVUUFTEµFBV
EFKBWFMhEBOTVOMJUSFEµFBV
4JOPOVUJMJTFSEFMµFBVFNCPVUFJMMnF
1PVSSFOESFVOFFBVMJNQJEF
BWBOUTPOUSBJUFNFOU
¾MUSFSMµFBVBWFDVOUJTTVQSPQSFPVMBJTTFSEnDBOUFSMµFBV
UPVUFVOFOVJUQVJTSFDVFJMMJSMµFBVTVSOBHFBOUF"UUFOUJPO
DFOµFTUQBTQBSDFRVFMµFBVFTUDMBJSFRVµFMMFFTU
QPUBCMF
2VFMRVFTDPOTFJMT
"WBOUMµPVWFSUVSFEVDFOUSFEFWBDBODFT
TFSFOTFJHOFS
BVQSoTEFMBDPNNVOFDPODFSOnFPV
BVQSoTEFMBEJSFDUJPOEFMBTBOUn
DFOUSFEµIZHJoOFFUEFTBMVCSJUnQVCMJRVF UFM
TVSMBRVBMJUnEFMµFBVBMJNFOUBOUMFDFOUSFEFWBDBODFT
4JMµFBVOµFTUQBTQPUBCMF
BQQMJRVFSBVDIPJYMµVOFEFTUFDIOJRVFTEFUSBJUFNFOUEFMµFBVQSPQPTnFT
-FTFOGBOUTBDDVFJMMJTFODFOUSFEFWBDBODFTEPOUMµnUBUJNNVOJUBJSFFTUUSoTQFVEnWFMPQQn
TPOUVOFQPQVMBUJPO
TFOTJCMFhMBRVBMJUnEFMµFBV
4PZF[WJHJMBOUT
4PVSDFEµJOGPSNBUJPO$FOUSFEµIZHJoOFFUEF4BMVCSJUn1VCMJRVF
):(*É/&"-*.&/5"*3&
0O JOTJTUFSB TVS MµFOUSFUJFO HnOnSBM EFT MPDBVY FU h QMVT GPSUFT SBJTPOT QPVS DF RVJ DPODFSOF MFT MJFVY EF
QSnQBSBUJPOFUEFTFSWJDFEFTSFQBT
2VFMRVFTDPOTFJMT
OFUUPZFSSnHVMJoSFNFOUMFTTPMT
UBCMFTBWFDEFTQSPEVJUTBEBQUnTFOTVJWBOUMFTEPTBHFTFUDPOEJUJPOTEµVUJMJTB
UJPOJOEJRVnTTVSMFQSPEVJU
OFUUPZFSMFTVTUFOTJMFTEFDVJTJOFTZTUnNBUJRVFNFOU
WnSJ¾FSMµBnSBUJPOHnOnSBMF
FOUSFQPTFSMFTEFOSnFTBMJNFOUBJSFThMµBCSJEFMBDIBMFVS
EFTJOTFDUFT
EFTBOJNBVY DIJFOT
DIBUT
SBUT
OVJTJ
CMFT©
OFQBTGVNFS
WnSJ¾FSMFCPOnUBUEFTnRVJQFNFOUTEFSnGSJHnSBUJPOPVEFDPOTFSWBUJPO
ZQMBDFSVOUIFSNPNoUSFFUMFDPOUSyMFS
QMVTJFVSTGPJTQBSKPVS
WJEFS
OFUUPZFSFUnWBDVFSMFTQPVCFMMFTDIBRVFKPVSTJQPTTJCMF©
*MGBVUOPUFSRVµVODPOUSyMFTBOJUBJSFQFVUpUSFFGGFDUVnQBSMFTTFSWJDFTIBCJMJUnThWnSJ¾FSMFTDPOEJUJPOTEµIZHJoOF
FUEFTBMVCSJUnEBOTMFTRVFMMFTGPODUJPOOFOUMFTDFOUSFTEFWBDBODFTPVEFMPJTJST
-"3&45"63"5*0/-&4*/%*41&/4"#-&4
◆ -FTMPDBVYEPJWFOU
ÆUSFGBDJMFThOFUUPZFS
1SPUnHnTDPOUSFMFTSPOHFVSTFUMFTJOTFDUFT
"WPJSVODPJOMBWFSJFWBJTTFMMFTnQBSn
"WPJSEFTTBOJUBJSFTFUVOFBSNPJSFWFTUJBJSF
26 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 26
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
◆ -µnRVJQFNFOUNBUnSJFMDPNQPSUFSB ◆ -FTNBUJoSFTQSFNJoSFT
%VNBUnSJFMEFUSBOTQPSU HMBDJoSFTQMBRVFTFVUFDUJRVFT
&BVQPUBCMF
%FTSBOHFNFOUT DBOUJOFT
FUD©
1SPEVJUTEFOFUUPZBHFFUEFEnTJOGFDUJPO
%FT-BWFNBJOTDPNQMFUThDPNNBOEFOPONBOVFMMF
%FTBQQBSFJMTEFDPOTFSWBUJPOQBSMFGSPJE NVOJTEFUIFSNPNoUSFT
6OFIPUUFPVVOFUSoTCPOOFBnSBUJPO
%FTQPVCFMMFTIFSNnUJRVFTFUEFTTBDTKFUBCMFT
◆ %FTNnUIPEFThBEPQUFS ◆ 7JHJMBODFEVQFSTPOOFM
(nSFSTFTBDIBUT 4FMBWFSMFTNBJOT
1SnQBSFSBVQMVTQSoTEFMBDPOTPNNBUJPO 4FGPSNFShMµIZHJoOF NpNFTVDDJODUF
-BWFSMFTMnHVNFT
(nSFSMFT¯VGT
-"3&45"63"5*0/-&4*/%c4*3"#-&4
◆ «QSPTDSJSF
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USBOTQPSUnFThUFNQnSBUVSFBNCJBOUF
-BWJBOEFIBDInFSnGSJHnSnF
-FTQiUJTTFSJFThCBTFEFDSoNF
-FTDPRVJMMBHFT
-BNBZPOOBJTFNBJTPO
-µ"11307*4*0//&.&/5
◆ 'BJSFTFTDPVSTFTFOTVJWBOUVOFQSPHSFTTJPOMPHJRVF
-FTQMVTHSBOETSJTRVFTEµFNQPJTPOOFNFOUBMJNFOUBJSFTPOUMJnThMBSVQUVSFEFMBDIBtOFEVGSPJE
DµFTUQPVSRVPJJMFTU
PRÉVENTION
QSnGnSBCMFEFGBJSFTFTDPVSTFTFOBMMBOUEVQSPEVJUMFNPJTSJTRVnWFSTMFQSPEVJUMFQMVTGSBHJMF
◆ -FTDIBtOFTEVGSPJEFUEVDIBVE
cWJUF[MµBVHNFOUBUJPOEFMBDIBSHFCBDUnSJFOOF
DBSMhFTUMFQMVTHSBOESJTRVFEµFNQPJTPOOFNFOUBMJNFOUBJSF
◆ -FUSBOTQPSUEFTDPVSTFT
5SJFSMFTQSPEVJUTBMJNFOUBJSFTFUOPOBMJNFOUBJSFT
4nQBSFSMFTQSPEVJUTDIBVEFUGSPJE
.BJOUFOJSBVNJFVYMFTUFNQnSBUVSFTEFDIBRVFUZQFEFQSPEVJUT HMBDJoSFPVTBDTJTPUIFSNFT
-FTNJDSPCFTTFNVMUJQMJFOUMPSTRVFMBUFNQnSBUVSFJOEJRVnFTVSMµnUJRVFUBHFFTUEnQBTTnF
SANTÉ ET HYGIÈNE
◆ 3BOHFSTFTDPVSTFT
-FSBOHFNFOUEFTQSPEVJUTEPJUTµPSHBOJTFSMPHJRVFNFOUFOUFOBOUDPNQUFEFTFYJHFODFTEFMBDIBtOFEVGSPJEFUEFT
EBUFTEFDPOTPNNBUJPO
◆ #JFODPOTFSWFSTFTBMJNFOUT
(BSEFSMFDPOHnMBUFVS
MFSnGSJHnSBUFVSFUMFTQMBDBSETQSPQSFT
3BOHFSDPSSFDUFNFOUMFTBMJNFOUTEBOTTPOSnGSJHnSBUFVSSFDPVWSJSMFTQMBUT
QMBDFSMBWJBOEFFUMFTQMBUTQSnQBSnT
FOIBVU
/FKBNBJTSFDPOHFMFSEFTBMJNFOUTEnDPOHFMnT
.BJOUFOJSMBUFNQnSBUVSFEFDPOHnMBUJPOh°$
VOUIFSNPNoUSFFTUJOEJTQFOTBCMF
-&4$0/4*(/&4"7"/565*-*4"5*0/%&4130%6*54"-*.&/5"*3&4
◆ &YBNJOFSMµBTQFDUEVQSPEVJU
cDBSUFSMFTQSPEVJUTEPOUMBDPVMFVS
MµPEFVSPVMBUFYUVSFTPOUBOPSNBMFT-FTCPtUFTEFDPOTFSWFTOFEPJWFOUQBTpUSF
SÉCURITÉ
CPNCnFTPVSPVJMMnFT-FTCPtUFTEFDPOTFSWFEPJWFOUpUSFOFUUPZnFT SJTRVFEFMFQUPTQJSPTF
BWBOUPVWFSUVSF7FJMMFSh
VOFEnDPOHnMBUJPODPSSFDUF
27 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 27
◆ 3FTQFDUFSMFTEBUFTMJNJUFT
-B%-$PV%BUF-JNJUFEF$POTPNNBUJPO NFOUJPOhDPOTPNNFSBWBOUMF©PVKVTRVµBV©
-B%-60PV%BUF-JNJUFEµ6UJMJTBUJPO0QUJNBMF NFOUJPOhDPOTPNNFSEFQSnGnSFODFBWBOUMF©
◆ -BEnDPOHnMBUJPOEFTEFOSnFT5SPJTTPMVUJPOT
%nDPOHFMFSFOSnGSJHnSn
%nDPOHFMFSUSoTSBQJEFNFOUEBOTMFNJDSPPOEF
%nDPOHFMFSQFOEBOUMBDVJTTPO
13c1"3"5*0/&5$6*440/
◆ -FTIPSTEµ¯VWSFT
-FT IPST EµPFVWSFT EµBTTFNCMBHF OPO DVJUT EPJWFOU pUSF TUPDLnT BV GSBJT FU FNCBMMnT
DBS JMT TPOU HnOnSBMFNFOU
DPNQPTnTEµJOHSnEJFOUTRVJTVQQPSUFOUNBMMBDPOTFSWBUJPO
*MGBVUMFTTPSUJSKVTUFBWBOUEFMFTDPOTPNNFS
$POTFSWBUJPONPJOTEFIFVSFT TBVGMFTBMJNFOUTTBVDnTEFNBZPOOBJTFhKFUFShMB¾OEVTFSWJDF
◆ -FTQMBUTDVJTJOnT
-FTQMBUTDVJTJOnTTPOUSnHVMJoSFNFOUhMµPSJHJOFEFTJOUPYJDBUJPOTBMJNFOUBJSFT$PNNFOUQSFOESFMFNPJOTEF
SJTRVFTQPTTJCMFT
#JFOEnDPOHFMFSMFTEFOSnFTDPOTFSWnFTQBSMFGSPJEOnHBUJGFOSnGSJHnSn
BVNJDSPPOEFPVEJSFDUFNFOUMPSTEFMB
DVJTTPO
#JFODVJSFMFTBMJNFOUTQPVSEnUSVJSFMFNBYJNVNEFNJDSPCFT
-BJTTFSNJKPUFSMFTQMBUTRVJOFQFVWFOUpUSFTFSWJTEFTVJUF h
cWJUFSEFSFGSPJEJSEFTQMBUTDVJTJOnTTBOTQPTTJCJMJUnEFSFGSPJEJTTFNFOUSBQJEF FONPJOTEFIFVSFT
◆ -FTEFTTFSUT
-FTEFTTFSUTOFEFNBOEFOUQBTMFTNpNFTQSnDBVUJPOTTFMPORVµJMTTPOUDVJUTPVDSVT
-FTBTTFNCMBHFT TBMBEFEFGSVJUT©
OnDFTTJUFOUVOCPOMBWBHFEFTNBJOTFUEFTGSVJUT
FUEFMµPVWSFCPtUF
-FTDVJTTPOT UBSUFT
HiUFBVY©
"UUFOUJPOBVYDSoNFTTVSUPVUOPODVJUFTFUBVNnMBOHFEµJOHSnEJFOUTDIBVEGSPJE
-FTHMBDFTTPOUhDPOTFSWFSBVGSBJTFUTFSWJFTFOEFSOJFSEBOTMFTQSnQBSBUJPOTDIBVEFFUGSPJEF
/FKBNBJTSFTTFSWJSMFTSFTUFTEµVOSFQBThEFTFOGBOUT
-&4130%6*54%µ&/53&5*&/
%nUFSHFOUDµFTUVOQSPEVJUEFOFUUPZBHFBVQPVWPJSNPVJMMBOUQMVTPVNPJOTNPVTTBOU*MBPCKFDUJGTEnDSPDIFSMFT
TBMJTTVSFTFUMFTTVTQFOESFEBOTMµFBV OFUUPZBOU
%nTJOGFDUBOUDµFTUVOQSPEVJURVJBTTVSFMBEFTUSVDUJPOEµVONBYJNVNEFNJDSPCFT FYFBVEFKBWFM
1SPEVJUT TQnDJ¾RVFT MFT QSPEVJUT CBDUnSJDJEFT RVJ nMJNJOFOU MFT CBDUnSJFT
FU GPOHJDJEFT RVJ nMJNJOFOU MFT
NPJTJTTVSFT
28 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 28
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
-"-&15041*304&
-BMFQUPTQJSPTFFTUVOFNBMBEJFJOGFDUJFVTFRVJQFVUpUSFNPSUFMMF&MMFFTUSnQBOEVFFO[POFUSPQJDBMFFUFTU
DBVTnFQBSVOFCBDUnSJF
MFMFQUPTQJSF
RVJUPVDIFMFTBOJNBVY QSJODJQBMFNFOUMFTSBUT
NBJTBVTTJMFTQPSDT
CPWJOT
DIFWBVYFUDIJFOT
FURVJQFVUTFUSBOTNFUUSFhMµIPNNFQBSMFTVSJOFT
◆ 2VFMFTUMFNPEFEFUSBOTNJTTJPO
-BMFQUPTQJSPTFTFUSBOTNFUQSJODJQBMFNFOUhMµIPNNFQBSDPOUBNJOBUJPOEFMBQFBVFUEFTNVRVFVTFTBV
DPOUBDUEFM´FBVPVEVTPMJOGFDUnQBSMµVSJOFEFTBOJNBVYQPSUFVSTEFTMFQUPTQJSFT
◆ 2VJQFVUpUSFDPOUBNJOn
UPVUFQFSTPOOFFODPOUBDUEJSFDUPVJOEJSFDUBWFDMFTVSJOFTEFTBOJNBVYDPOUBNJOnT
-FTQSPGFTTJPOOFMThSJTRVFTnMFWFVST
BHSJDVMUFVST
nCPVFVSTFUQSPGFTTJPOOFMTFODIBSHFEVUSBJUFNFOUEFT
FBVYQMVWJBMFTFUEFTFBVYVTnFTOFSFTQFDUBOUQBTMFVSTDPOTJHOFTEFTnDVSJUn
◆ 2VFMTTPOUMFTTZNQUyNFTDIF[MµIPNNF
-BMFQUPTQJSPTFFTUTPVWFOUDBSBDUnSJTnFQBSMB¾oWSF
EFTNBVYEFUpUFFUEFTEPVMFVSTNVTDVMBJSFT%µBVUSFT
TZNQUyNFTQFVWFOUBQQBSBtUSFOBVTnFT
¯JMKBVOF
VSJOFDPVMFVSEFUIn
QSPGPOEBCBUUFNFOU
2VFGBJSFFODBTEµBQQBSJUJPOEFTTZNQUyNFT
$POTVMUFS JNNnEJBUFNFOU VO NnEFDJO -FT TPJOT DPOTJTUFOU FO MµBENJOJTUSBUJPO EµBOUJCJPUJRVFT TQnDJ¾RVFT
QPVSUVFSMBCBDUnSJF$FVYDJTPOUFG¾DBDFT
TµJMTTPOUQSJTSBQJEFNFOU
4JHOBMFSBVNnEFDJOTJPOBFV
EBOTMFTKPVSTQSnDnEFOUT
EFTBDUJWJUnThSJTRVFT DPOUBDUTBOJNBVY©
PRÉVENTION
◆ c7*5&;-&43*426&4-&41-64$063"/54
$POUBDUBWFDMFTFBVYTPVJMMnFTQBSMFTVSJOFTEFTBOJNBVYJOGFDUnT
.BSDIFSQJFETOVTFOUFSSBJOCPVFVY
.PSTVSFEFSBUT
5PVTDPOUBDUTBWFDEFTBOJNBVYDPOUBNJOnT
*OHFTUJPOEµBMJNFOUTDPOUBNJOnTQBSMµVSJOFEFSBUTJOGFDUnT
◆ 1063-655&3$0/53&-"-&15041*304&
cMJNJOF[MFTSBUT
3BOHF[MBWBJTTFMMFFUMFTBMJNFOUThMµBCSJEFTSBUT
SANTÉ ET HYGIÈNE
1SPUnHF[MFTDJUFSOFTEµFBVYQMVWJBMFTEFMµJOUSVTJPOEFTSBUT
1SPUnHF[WPVTEFUPVUDPOUBDUEFMBQFBVBWFDMFTSBUT
cWJUF[UPVUFCBJHOBEFEBOTEFTSJWJoSFTTUBHOBOUFTPNCSBHnFT
cWJUF[EFNBSDIFSQJFETOVTEBOTMBCPVF
.BJOUFOF[WPUSFDPVSQSPQSF
%nQPTF[MFTPSEVSFTNnOBHoSFTEBOTVOFQPVCFMMFIFSNnUJRVF
4µJMOµZBQBTEFSBNBTTBHFOJEnDIBSHFBVUPSJTnF
FOUFSSF[MFTPSEVSFTNnOBHoSFTJNNnEJBUFNFOU
SÉCURITÉ
29 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 29
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
.&463&4%&4c$63*5c
◆ -BSFTQPOTBCJMJUn
-FQSJODJQFEFSFTQPOTBCJMJUnSnTVMUFEFMµBDUJPOPVEFMµJOBDUJPOQBSOnHMJHFODFPVJNQSVEFODF
TµnUFOEBOU
BVYGBJUTEFTQFSTPOOFTEPOUPOEPJUSnQPOESF FOGBOUT
PVEFTDIPTFTRVFMµPOBTPVTTBHBSEF BOJNBVY
NFVCMFTPVJNNFVCMFT
&MMFTFSnQBSUJUFOSFTQPOTBCJMJUnDJWJMFRVJGBJUPCMJHBUJPOhUPVUFQFSTPOOFQIZTJRVF
PVNPSBMFEFSnQBSFSMFEPNNBHFDBVTn
DPOTnRVFODFEVGBJUEPOUFMMFFTUSFTQPOTBCMF SnQBSBUJPOQnDVOJBJSF
MFQMVTTPVWFOU
FUFOSFTQPOTBCJMJUnQnOBMFMPSTRVµJMZBJOGSBDUJPOBVYMPJTFUSoHMFNFOUTQBSMBQFSTPOOF
"VDVOFBTTVSBODFOFQFVUDPVWSJSDFEFVYJoNFUZQFEFSFTQPOTBCJMJUn
◆ -FTBTTVSBODFT
*MFTUGBJUPCMJHBUJPOhMµPSHBOJTBUFVSEFTPVTDSJSFVOFBTTVSBODFQPVSHBSBOUJS
MBSFTQPOTBCJMJUnEFMµ¯VWSFFUDFMMFEFUPVUFQFSTPOOFFNQMPZnFQBSFMMFPVQBSUJDJQBOUhMBEJSFDUJPOPVhMµBOJNBUJPO
EVTnKPVS
MFTSJTRVFTEµJODFOEJFEFTMPDBVYVUJMJTnTFUMFVSTEnQFOEBODFT
MFTEPNNBHFTNBUnSJFMTFUDPSQPSFMTDBVTnTQBSMFTQBSUJDJQBOUT
MFTEPNNBHFTDBVTnTQBSMFTWnIJDVMFTVUJMJTnT
MFTGSBJTEFSFDIFSDIFFUEFTFDPVSTFONPOUBHOFFUFONFS
*MFTUJNQPSUBOUEFEnDMBSFShMµBTTVSFVSUPVUFTMFTBDUJWJUnTTQPSUJWFTQSBUJRVnFTQPVSEFNBOEFSnWFOUVFMMFNFOU
VOFFYUFOTJPOEFHBSBOUJFMFTDPVWSBOU
*M FTU nHBMFNFOU EFNBOEn BV EJSFDUFVS EF WnSJ¾FS RVF MFT FOGBOUT EJTQPTFOU EµVOF DPVWFSUVSF JOEJWJEVFMMF
DPVWSBOUMFTSJTRVFTMJnTBVYBDUJWJUnTEVTnKPVS
PRÉVENTION
◆ -BEnDMBSBUJPOEµBDDJEFOU
5PVU BDDJEFOU HSBWF
DµFTUhEJSF NPSUFM PV FOUSBtOBOU EFT TVJUFT NPSUFMMFT PV EPOU MFT TnRVFMMFT QFVWFOU
FOHFOESFS VOF JOWBMJEJUn UPUBMF PV QBSUJFMMF
TVSWFOBOU EBOT VO DFOUSF EF WBDBODFT PV EF MPJTJST EPJU pUSF
JNNnEJBUFNFOUTJHOBMnhMB1PMJDFPVhMB(FOEBSNFSJFBJOTJRVµBV4FSWJDFEFMB+FVOFTTFFUEFT4QPSUT
%BOTMFTIFVSFT
VOSBQQPSUTFSBBESFTTnFOEPVCMFFYFNQMBJSFBV4FSWJDFEFMB+FVOFTTFFUEFT4QPSUTTVS
EFTGPSNVMBJSFTQSnWVThDFUFGGFU*MTFSBBDDPNQBHOnEµVODFSUJ¾DBUNnEJDBM PVTBDPQJF
QSnDJTBOUMµnUBU
EFTBOUnEFMBWJDUJNF-BDPNNJTTJPOEFTDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJST $$7-
TFSBJOGPSNnFEFUPVU
BDDJEFOUHSBWF
◆ -BQSnWFOUJPOEFTJODFOEJFT
-F EJSFDUFVS EF TnKPVS EPJU TµBTTVSFS RVF MFT MPDBVY TPOU BVUPSJTnT QPVS VOF VUJMJTBUJPO BWFD EFT NJOFVST
SANTÉ ET HYGIÈNE
DPOGPSNJUnBVSoHMFNFOUEFTnDVSJUn
FUEPJUWFJMMFSQBSUJDVMJoSFNFOUh
MBCPOOFNBSDIFEFTFYUJODUFVSTFUEFMµnDMBJSBHF WJTJUFBOOVFMMF
MµPSHBOJTBUJPOEµFYFSDJDFTEµnWBDVBUJPO MBGPSNFQFVUpUSFEnDJEnFQBSMFEJSFDUFVSNBJTMFQMVTHSBOEDBMNFEPJU
pUSFPCTFSWnEBOTDFUUFNBO¯VWSF
FUNnOBHFSMFTEnHBHFNFOUTTVG¾TBOUTQPVSVOFnWBDVBUJPOSBQJEF
BG¾DIFS MFT QMBOT EµnWBDVBUJPO FU BVUSFT DPOTJHOFT EF TnDVSJUn B¾O RVµJMT TPJFOU WVT QBS UPVU MF QFSTPOOFM
EµFODBESFNFOUOPUBNNFOU
QSnWPJSMFTNPZFOTEFQSFNJFSTTFDPVST
JTPMFSMFTMPDBVYhSJTRVFT DVJTJOF
FOUSFQyUEFTVCTUBODFTEBOHFSFVTFTDPNNFMFHB[©
GBJSFSFTQFDUFSMµJOUFSEJDUJPOEFGVNFSEBOTMFTMPDBVY
1PVSDFRVJFTUEFTDBNQTJUJOnSBOUTPVDBNQJOHTRVJQSPDnEFSBJFOUhEFTGFVY
OFKBNBJTMBJTTFSVOGFVTBOT
TVSWFJMMBODF
OJRVJUUFSVOMJFVTBOTTµpUSFBTTVSnRVFMFGFVFTUCJFOnUFJOU4FSFOTFJHOFSBVQSnBMBCMFQPVS
TµBTTVSFSRVFMFTGFVYTPOUBVUPSJTnTEBOTDFUUF[POF NBJSJF
HFOEBSNFSJF©
4µBTTVSFSRVµVOFTPVSDFEµFBV
EFTBCMFPVBVUSF
FTUEJTQPOJCMFQPVSQPVWPJSJOUFSWFOJSMPSTEµVOFQSPQBHBUJPO
EVGFVOPOTPVIBJUnF-µVUJMJTBUJPOEFSnDIBVEThHB[EPJUpUSFNFOnFBWFDCFBVDPVQEFQSVEFODF TUBCJMJUnEF
SÉCURITÉ
31 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 31
◆ -FTJOTUBMMBUJPOTVUJMJTBOUMFHB[
%F OPNCSFVY DFOUSFT VUJMJTBOU MFVST QSPQSFT BQQBSFJMT EF DVJTTPO
GPODUJPOOFOU BV HB[ QPVS BTTVSFS MB
SFTUBVSBUJPOEFTFOGBOUTFUEFMµnRVJQFEµFODBESFNFOU
*MDPOWJFOUEFTFSnGnSFSBVYEFVYUFYUFTNFOUJPOOnTFO¾OEFCSPDIVSFQPVSDPOOBtUSFUPVUFTMFTDPOUSBJOUFT
EFDFUUFSnHMFNFOUBUJPO
&OUPVUnUBUEFDBVTF
JMFTUJNQPSUBOUEFSFTQFDUFSMFTDPOTJHOFTTVJWBOUFT
UFOJSMFTCPVUFJMMFTEFCVUBOFDPNNFSDJBMUPVKPVSTEFCPVU
OFQBTCMPRVFSEFTQPSUFTPVJTTVFTBWFDMFTCPVUFJMMFT
OFKBNBJTMBJTTFSEFTCPVUFJMMFT NpNFWJEFT
EBOTVOMPDBMDPNQMoUFNFOUGFSNn
TJMFTBQQBSFJMTTPOUEBOTVOFQJoDF
QSnWPJSVOFBnSBUJPOCBTTFFUIBVUFEFDFUUFQJoDF
VUJMJTFSMFQMVTTPVWFOUQPTTJCMFEFTMJFVYPVWFSUTTVSMµFYUnSJFVS UFSSBTTF
GBSFQPUFF
OJDIF
QPVSMµJOTUBMMBUJPOEVHB[
OFKBNBJTBVUPSJTFSMFTFOGBOUThUPVDIFSBVYCPVUFJMMFTPVCPOCPOOFTEFHB[
QSnWPJSMBQSPDnEVSFEµnWBDVBUJPOEFTCPVUFJMMFTEFHB[FODBTEµJODFOEJFEVCiUJNFOU
MFTMPDBVYVUJMJTnTEPJWFOUpUSFEPUnTEµBVNPJOTVOFYUJODUFVSEFMJUSFTNJOJNVNQPVSNoUSFTDBSSnT
BDDFTTJCMF
GBDJMFNFOUFUFOCPOnUBUEFNBSDIF
DFTQSnDBVUJPOTWBMFOUNpNFQPVSMFTQFUJUFTCPVUFJMMFTEFHB[DBNQJOH
53"/410354&5%c1-"$&.&/54
◆ -FTUSBOTQPSUTSPVUJFST
-BEnMJCnSBUJPOO"5EVKVJOQSnDJTFMFTDPOEJUJPOTEBOTMFTRVFMMFTMFTUSBOTQPSUTEPJWFOUTF
EnSPVMFS
OPUBNNFOUMPSTRVµJMTµBHJUEµFOGBOUTNJOFVSTEBOTVODBESFEFTnKPVSDPMMFDUJGFUMFTNPEBMJUnTEFMFVS
NJTFFO¯VWSF DPOWFOUJPOOFNFOU
*M FTU DPOTFJMMn BVY PSHBOJTBUFVST EF WFJMMFS h VO DFSUBJO OPNCSF EF QPJOUT DPODPVSBOU BJOTJ h BDDSPtUSF MB
TnDVSJUnEFTFOGBOUT
TJVODPOUSBUFTUDPODMVFOUSFMµPSHBOJTBUFVSFUMFUSBOTQPSUFVS
WnSJ¾FSRVFMFWnIJDVMFFTUFOnUBUEFNBSDIFBVQSoT
EVDIBVGGFVS
SFTQFDUFSMFTFGGFDUJGTQSnWVTQBSMFTFSWJDFEFTUSBOTQPSUTFUBG¾DInTEBOTMFWnIJDVMF
QMBDFSVOPVEFTBDDPNQBHOBUFVSTQSoTEFTJTTVFTEFTPSUJF
EJTQPTFS EµVOF USPVTTF h QIBSNBDJF EF QSFNJFST TPJOT
EµVOF DBSUF UnMnQIPOJRVF WBMJEF
EF RVFMRVFT QJoDFT EF
NPOOBJFFUPVEµVOUnMnQIPOFNPCJMF
EPOOFSMFTDPOTJHOFTEFTnDVSJUnBVYFOGBOUTFUWFJMMFShDFRVµJMTSFTUFOUDBMNFTQFOEBOUMFUSBKFUcUBCMJSMBMJTUFEFT
QBTTBHFSTFUDPNQUFSMFTFOGBOUThDIBRVFBSSpU
« DIBRVF EnQMBDFNFOU
MµPSHBOJTBUFVS EnTJHOFSB VO SFTQPOTBCMF EV DPOWPJ MF EJSFDUFVS PV h EnGBVU VO
BOJNBUFVS
DIBSHnEFTnDIBOHFTBWFDMFDIBVGGFVSFUEFMµBQQMJDBUJPOEFUPVUFTDPOTJHOFTVUJMFT
◆ -FTUSBOTQPSUThCJDZDMFUUFT
7PJDJRVFMRVFTQSnDBVUJPOThQSFOESF
OFQBTSPVMFShQMVTJFVSTEFGSPOUNBJTMFTVOTEFSSJoSFMFTBVUSFT
DPOTUJUVFSEFTDPMPOOFTGSBDUJPOOnFTQPVSQFSNFUUSFBVYWnIJDVMFTEFTFSBCBUUSFFODBTEFDSPJTFNFOUEµVOBVUSF
WnIJDVMF
QPTJUJPOOFSVOSFTQPOTBCMFFOUpUFEFDPOWPJFUVOBVUSFFORVFVF
WnSJ¾FSMµnUBUEFNBSDIFEFTCJDZDMFUUFTSnHVMJoSFNFOUFUMµnDMBJSBHFTµJMZFOB
SFEPVCMFSEFWJHJMBODFEBOTMFTNPOUnFT
MFTEFTDFOUFT
TVSEFTDIFNJOTDSFWBTTnTPVEFTSPVUFTUSoTGSnRVFOUnFT
nWJUFSMFTEnQMBDFNFOUTQBSNBVWBJTUFNQTFUMBOVJU
QPSUEVDBTRVFSFDPNNBOEn
32 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 32
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
◆ -FTUSBOTQPSUTNBSJUJNFT
'SnRVFNNFOU VUJMJTnT EBOTMFT DFOUSFTEFWBDBODFTPV EFMPJTJST
QPVSTFSFOESFTVSVONPUV PV GBJSFVOF
FYDVSTJPO
MFTUSBOTQPSUTQBSWPJFNBSJUJNF FOMBHPOPVIPSTMBHPO
DPNQPSUFOUUPVKPVSTVOSJTRVFQPUFOUJFM
RVµJMDPOWJFOUEFTBWPJSNBtUSJTFSB¾OEµBTTVSFSMBTnDVSJUnNBYJNBMFEFUPVUFTMFTQFSTPOOFTBDIFNJOnFT
1SFOF[MBNFS
QBTMFTSJTRVFT
◆ -&4%*9$0.."/%&.&/54%6/"7*("5&6310-:/c4*&/
"WBOUEFQBSUJS
EFMBNnUnPUVUµJOGPSNFSBT
5PONPUFVSUVFOUSFUJFOESBTFUTVG¾TBNNFOUEFDBSCVSBOUUVFNQPSUFSBT
5PONBUnSJFMEFTnDVSJUnFOCPOnUBUUVBVSBT
5POCBUFBVKBNBJTFOQBTTBHFSTUVOFTVSDIBSHFSBT
1PVSDIBRVFQBTTBHFS
VOFCSBTTJoSFUVBVSBT
&OCPOQoSF
UPVKPVSTUFTFOGBOUTUVQSPUnHFSBT
%FMBOPVSSJUVSFFUEFMµFBV
UVFNQPSUFSBT
5SPQMPJOEVSJWBHFKBNBJTUVOFUµnMPJHOFSBT
%VSnDJGEFDPSBJMUVUFHBSEFSBT
5VEJSBThUFTQSPDIFTP}UVWBTFUEµVONPZFOEµBMFSUFUVUµnRVJQFSBT
◆ 3c"$5*0/4&/$"4%&130#-É.&4
&ODBTEFQSPCMoNFT
WPVTEFWF[QPVWPJSQSnWFOJSMFTTFDPVST&NQPSUF[VOFSBEJPFUVOFCBMJTF
NpNFTJDF
OµFTUQBTPCMJHBUPJSF
4JWPVTBWF[VONPZFOEµBMFSUF
DPOUBDUF[MFTTFDPVSTMFTTFDPVSTTµPSHBOJTFOUQPVSWFOJSWPVTDIFSDIFS3FTUF[
DBMNFFUBUUFOEF[MFVSBSSJWnF
PRÉVENTION
◆ -FTEJGGnSFOUTNPZFOTEµBMFSUF
-BSBEJPFOEJGGVTBOUTVSMB7)'DBOBMPVFOVUJMJTBOUMB#-6 )',)[
MFTCBUFBVYPVMFTTUBUJPOTSBEJP
MFTQMVTQSPDIFTEFWPVTQPVSSPOUWPVTFOUFOESF
-BCBMJTFEFEnUSFTTFBQSoTBDUJWBUJPOBVUPNBUJRVFPVEnDMFODIFNFOUNBOVFM
MFTCBMJTFTnNFUUFOUVOTJHOBMEF
EnUSFTTF$FNFTTBHFFTUDBQUnQBSEFTTBUFMMJUFTRVJMµFOSFHJTUSFOUFUMFSFOWPJFOUBV$FOUSF0QnSBUJPOOFMEF4FDPVST
RVJMFUSBJUF
-FTTJHOBVYTJFUTFVMFNFOUTJWPVTBWF[VOFDIBODFEµpUSFWVQBSVOBWJPOPVVOCBUFBV
GBJUFTEFTHFTUFTPV
VUJMJTF[EFTGVTnFTEFEnUSFTTF
-FUnMnQIPOFNPCJMF(4.
4JWPVTOµBWF[QBTEFNPZFOEµBMFSUFPVTJWPVTOµBWF[QBTQVDPOUBDUFSMFTTFDPVST TFVMTWPTQSPDIFTQPVSSPOU
SANTÉ ET HYGIÈNE
EPOOFSMµBMFSUF©
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SÉCURITÉ
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#POOFQSPNFOBEF
33 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 33
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
13"5*26&4%&4"$5*7*5c441035*7&4
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#SFWFUEFTVSWFJMMBOUBRVBUJRVFFO1PMZOnTJFGSBOmBJTF #4"
#SFWFUEFTVSWFJMMBOUEFCBJHOBEFFODFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJST #4#
#SFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
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VOQPVSEPV[FQPVSEFTHSPVQFTEFNJOFVSTEFRVBUPS[FBOTFUQMVT
TEXTES
ANNEXES
35 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 35
#3&7&5%&4637&*--"/$&"26"5*26& #4"
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EFTnDVSJUnQPVSMFTQSBUJRVBOUT
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MFDBOEJEBUEPJUpUSFBENJThVOFYBNFOPSHBOJTnQBSMF4FSWJDFEFMB+FVOFTTFFUEFT
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1PVSPCUFOJSEFTSFOTFJHOFNFOUTDPNQMnNFOUBJSFTPVQPVSDPOOBtUSFMFTPSHBOJTNFTIBCJMJUnT
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DPOUBDUF[
-F4FSWJDFEFMB+FVOFTTFFUEFT4QPSUT
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#iUJNFOU#FSnUBHF
5nMPV'BY
36 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 36
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
3"/%0//c&1c%&453&
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TVSUPVUTJMµPOOFSFTQFDUFQBTDFSUBJOFTSoHMFT
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NPOUBHOFSFTUFVOQMBJTJS WPJS¾DIFOSBOEPOOnFQnEFTUSF
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◆ 1&/%"/5-"3"/%0//c&
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$POTVMUFSWPUSFDBSUFEFNBOJoSFhNBtUSJTFSWPUSFJUJOnSBJSF
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nWJUFSEµVUJMJTFSMFUnMnQIPOF
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OFWPVTBCSJUF[QBTTPVTMFTBSCSFTFUMJNJUFSWPTEnQMBDFNFOUT
ÆUSFQSVEFOUBVCPSEEFTUPSSFOUTFUEFTSJWJoSFTPVFOBWBMEµVOCBSSBHFDBSVOFNPOUnFTVCJUFEFTFBVYFTUUPVKPVST
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4BWPJSTµBEBQUFSFONPEJ¾BOUWPUSFJUJOnSBJSF
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MFOUFVSEFMBQSPHSFTTJPO
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3FTQFDUFSMFTDPOTFJMTEVHVJEF
TEXTES
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NJFVYWBVUGBJSFEFNJUPVSPVpUSFQBUJFOUGBDFh
ANNEXES
37 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 37
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
3c(-&.&/5"5*0/%&4"$5*7*5c4
1):4*26&4&541035*7&4
-"3c(-&.&/5"5*0/ "33Æ5c$.%6+6*/.0%*'*c
13c70*526&
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&O EFIPST EFT QJTDJOFT FU CBJHOBEFT BNnOBHnFT FU TVSWFJMMnFT QBS EFT QFSTPOOFMT RVBMJ¾nT
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CSFWFUEFTVSWFJMMBOUEFCBJHOBEF
CSFWFUEFTVSWFJMMBOUBRVBUJRVFFO1PMZOnTJFGSBOmBJTF
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSUTQnDJBMJUnBDUJWJUnTBRVBUJRVFT
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MFQnSJNoUSFEFTnDVSJUnEnUFSNJOFMµBJSFEFCBJHOBEFQPVSMFTHSPVQFTEµFOGBOUTEFNPJOTEFBOT$FUUF[POFFTU
EnMJNJUnFQBSEVNBUnSJFMBQQSPQSJn1PVSMFTNJOFVSTiHnTEFBOTFUQMVT
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MµFGGFDUJGEFTFOGBOUTQBSBOJNBUFVSEPJU
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HSPVQFTEµFOGBOUTiHnTEFTFQUhEPV[FBOTFUVOQPVSEPV[FQPVSEFTHSPVQFTEFNJOFVSTEFUSFJ[FBOTFUQMVT
'JDIFO$"/:0/*4.& %&4$&/5&%&$"/:0/
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SVJTTFBVY
SJWJoSFT
HPSHFT QMVTPVNPJOTnUSPJUT
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QFSNBOFOUFEµFBVFUQPVWBOUQSnTFOUFSEFTDBTDBEFT
EFTWBTRVFT
EFTQBSUJFTTVCWFSUJDBMFT
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MB OBHF
MFT TBVUT
MFT HMJTTBEFT
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EnTFTDBMBEF
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TEXTES
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
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FY SnQFSUPJSF GnEnSBM EFT TJUFT
UPQPHVJEF EV TJUF DPODFSOn
FUD©
EFT QSnWJTJPOT NnUnPSPMPHJRVFT FU EFT
SnHMFNFOUBUJPOTMPDBMFTPVQBSUJDVMJoSFT
EFTJOGPSNBUJPOTEJTQPOJCMFTTVSMFEnCJUEµFBV
MBQSnTFODFnWFOUVFMMFEFNPVWFNFOUTEµFBVJNQPSUBOUT
MBSnHVMBUJPO
ANNEXES
BSUJ¾DJFMMFEVEnCJUEµFBVFUMFTnDIBQQBUPJSFT
-BMJTUFEFTQBSUJDJQBOUT
MµJUJOnSBJSFDIPJTJ
BJOTJRVFMµIPSBJSFQSnDJTEFEnQBSUTPOUDPNNVOJRVnTBVDFOUSFEFWBDBODFT
PVBVDFOUSFEFMPJTJSTBWBOUMBTPSUJF
39 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 39
-FNBUnSJFMVUJMJTnEPJUpUSFDPOGPSNFBVYOPSNFTFOWJHVFVSFUMFTQSBUJRVBOUTNVOJTEFWpUFNFOUTEFQSPUFDUJPO
WpUFNFOUTJTPUIFSNJRVFT
CBVESJFSTFUMPOHFTEPVCMFTPVMPOHFTJNQMFBWFDEFVYTPSUJFTEµBUUBDIF
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FU EµVO NPVTRVFUPO EF TnDVSJUn
EµVO TJG¿FU FU EµVO DBTRVF -F PV MFT FODBESBOUT EPJWFOU pUSF nHBMFNFOU NVOJT
EµVOnRVJQFNFOUEFTFDPVST USPVTTFEFQSFNJFSTTFDPVST
CSJRVFU
NBTRVFTVCBRVBUJRVF
DPVWFSUVSFEFTVSWJF
EF
NBUnSJFMEFSFNPOUnFTVSDPSEFFUEFSnnRVJQFNFOU
EµVOFDPSEFTVQQMnNFOUBJSFEFTFDPVSTBJOTJRVFEµVONPZFOEF
DPNNVOJDBUJPOQFSNFUUBOUEFKPJOESFSBQJEFNFOUMFTTFDPVST
**$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
-µBDUJWJUnFTUFODBESnFQBSVOFPVEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEFTEJQMyNFTPVRVBMJ¾DBUJPOTTVJWBOUFT
#SFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPQUJPOFTDBMBEF
#SFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPQUJPOTQnMnPMPHJF
%JQMyNFEFHVJEFEFIBVUFNPOUBHOFEVCSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNF
%JQMyNFEµBTQJSBOUHVJEFEVCSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNF
"UUFTUBUJPOEFRVBMJ¾DBUJPOFUEµBQUJUVEFhMµFOTFJHOFNFOUFUhMµFODBESFNFOUQSPGFTTJPOOFMTEFMBQSBUJRVFEVDBOZPO
.POJUPSBUGnEnSBMEF$BOZPOJTNFEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFNPOUBHOFFUEµFTDBMBEF ''.&
UJUVMBJSFEF
MBEnMnHBUJPONFOUJPOOnFhMµBSUJDMF-EVDPEFEVTQPSU
#SFWFUQPMZOnTJFOEµBOJNBUFVS
PQUJPOHVJEFEFSBOEPOOnFQnEFTUSF
UJUVMBJSFEFMµBUUFTUBUJPOEFDBOZPOJTNFEnMJWSnF
QBSMF.JOJTUSFDIBSHnEFTTQPSUT
6OHSPVQFEFNJOFVSTFODBOZPOFTUBDDPNQBHOnEFEFVYBEVMUFT-µFODBESBOUEnUFSNJOF
FOGPODUJPOEFMBEJG¾DVMUn
EFMµJUJOnSBJSFFUEVOJWFBVEFTQSBUJRVBOUT
MFOPNCSFEFNJOFVSTRVµJMQSFOEFODIBSHFTBOTRVFDFMVJDJQVJTTFFYDnEFS
IVJU
'JDIFO"$5*7*5c4c26&453&4
-FTNJOFVSTQSBUJRVBOUTTPOUNVOJTEµVODBTRVFSnQPOEBOUBVYOPSNFTFOWJHVFVS4FMPOMµBDUJWJUnQSPQPTnF
MFTDPOEJUJPOTEµFODBESFNFOUFUEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVFTPOUEn¾OJFTDPNNFTVJU
*3BOEPOOnFnRVFTUSFNPOUnFPVBUUFMnF
$FMMFDJDPOTJTUFFOVOEnQMBDFNFOUnRVFTUSFEnQBTTBOUMBKPVSOnFFUFOUSBtOBOUVODPVDIBHFhMµFYUnSJFVS
EVDFOUSF
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-FOPNCSFEFNJOFVSTQBSFODBESBOUFTUEnUFSNJOnFOGPODUJPOEVOJWFBVEFRVBMJ¾DBUJPOEFMµFODBESFNFOUFUEV
OJWFBVEFQSBUJRVFEFTDBWBMJFST
-µJUJOnSBJSFFTUEnUFSNJOnFOGPODUJPOEVOJWFBVEFQSBUJRVFEFTDBWBMJFSTBJOTJRVFEFTDBQBDJUnTEFTDIFWBVYVUJMJTnT
*MGBJUMµPCKFUEµVOFSFDPOOBJTTBODFQSnBMBCMFQBSMµFODBESBOU
*&ODBESFNFOU
-BTPSUJFFTUFODBESnFQBSVOFQFSTPOOFUJUVMBJSFEFMµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTPVEFMµVOEFTEJQMyNFTTVJWBOUT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
PQUJPOBDUJWJUnTnRVFTUSFT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
PQUJPOnRVJUBUJPO
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU #1+&14
TQnDJBMJUnBDUJWJUnTnRVFTUSFT
BUUFTUBUJPOEFRVBMJ¾DBUJPOFUEµBQUJUVEF "2"
hMµFOTFJHOFNFOUEVUPVSJTNFnRVFTUSFPV"2"hMµFOTFJHOFNFOU
EFMµBUUFMBHF
CSFWFU EµBQUJUVEF QSPGFTTJPOOFMMF BVY GPODUJPOT EµBTTJTUBOU BOJNBUFVS UFDIOJDJFO EF MB KFVOFTTF FU EFT TQPSUT
#"1""5
TVQQPSUUFDIOJRVFSBOEPOOnFnRVFTUSF EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
CSFWFU EµBDDPNQBHOBUFVS EF UPVSJTNF nRVFTUSF EnMJWSn QBS MB GnEnSBUJPO GSBOmBJTF EµnRVJUBUJPO
UJUVMBJSF EF MB
EnMnHBUJPONFOUJPOOnFhMµBSUJDMF-EVDPEFEVTQPSU
CSFWFUEFHVJEFEFUPVSJTNFnRVFTUSFEnMJWSnQBSDFUUFNpNFGnEnSBUJPOTQPSUJWF
BUUFTUBUJPOEFHVJEFEFSBOEPOOnFnRVFTUSFEnMJWSnFQBSMF.JOJTUSFDIBSHnEFTTQPSUT
**°1SPNFOBEFnRVFTUSFFOFYUnSJFVS
-BQSPNFOBEFnRVFTUSFOFQFVUEnQBTTFSMBKPVSOnF&MMFTµFGGFDUVFFYDMVTJWFNFOUBWFDEFTDBWBMJFSTBZBOU
BDRVJTEFTBVUPNBUJTNFTGPOEBNFOUBVY
**$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-µBDUJWJUn SnQPOE BVY NpNFT DPOEJUJPOT EµPSHBOJTBUJPO FU EF QSBUJRVFRVFDFMMFT RVJTPOU ¾YnFT QPVSMµBDUJWJUn EF
SBOEPOOnFnRVFTUSF
40 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 40
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
**&ODBESFNFOU
-B QSPNFOBEF OF QFVU pUSF FODBESnF RVF QBS VOF PV QMVTJFVST QFSTPOOFT UJUVMBJSFT EµVOF EFT RVBMJ¾DBUJPOT PV
EJQMyNFTEFNBOEnTQPVSMµBDUJWJUnEFSBOEPOOnFFUEBOTMBMJNJUFEFTQSnSPHBUJWFT¾YnFTQPVSDIBDVOEµFVY
***"QQSFOUJTTBHFEFMµnRVJUBUJPO
-µBDUJWJUnEµBQQSFOUJTTBHFEFMµnRVJUBUJPODPOTJTUFFOMBNBtUSJTFEFTUSPJTBMMVSFTQBSMµBQQSFOUJDBWBMJFS
***$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-BQSBUJRVFOFQFVUTFEnSPVMFSRVFEBOTVOMJFVDMPTDPOmVEFGBmPOhOFQBTDPOTUJUVFSVOFDBVTFEµBDDJEFOUQPVS
MFTQFSTPOOFTPVMFTBOJNBVY
-FOPNCSFEFNJOFVSTQSBUJRVBOUTQBSFODBESBOUFTUGPODUJPOEVOJWFBVEFRVBMJ¾DBUJPOEFMµFODBESFNFOUFUEV
OJWFBVEFQSBUJRVFEFTDBWBMJFST
TBOTQPVWPJSFYDnEFSEPV[FNJOFVST
***&ODBESFNFOU
'JDIFO"$5*7*5c4/"65*26&4"7&$&.#"3$"5*0/
"70*-&
*0SHBOJTBUJPOEFMBQSBUJRVF-FTBDUJWJUnTTFEnSPVMFOU
*TPJUEBOTVOF[POFEFOBWJHBUJPOOFUUFNFOUEnMJNJUnFQBSEFTCPVnFTPVSFQoSFT
FUEn¾OJFQBSMµPSHBOJTBUFVSFO
GPODUJPOEFTDPOEJUJPOTHnPHSBQIJRVFTFUNnUnPSPMPHJRVFT
-BOBWJHBUJPOFOQMBODIFhWPJMF
EnSJWFVSFUNVMUJDPRVFMnHFSTTµFGGFDUVFFYDMVTJWFNFOUFO[POFEnMJNJUnF
-µBQQSFOUJTTBHFFUMBSBOEPOOnFFOQMBODIFhWPJMFOFQFVWFOUTµFYFSDFShQMVTEµVONJMMFEµVOBCSJ
$FUUFBDUJWJUnTFEnSPVMFTPVTMBTVSWFJMMBODFEµVOFQFSTPOOFBVNPJOTQPTTnEBOUVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTDJUnFTDJ
EFTTPVTQBSHSPVQFEFEJYEnSJWFVSTMnHFSTPVQMBODIFThWPJMF$FMVJDJEnTJHOF
TVSDIBRVFFNCBSDBUJPO
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EPOUMFTnUBQFTOµFYDoEFOUQBTVOFKPVSOnFTVSMµFBV
TEXTES
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EnSJWFVSTPVNVMUJDPRVFTMnHFSTPVQMBODIFThWPJMF
1PVS MFT FNCBSDBUJPOT nRVJQnFT FO DJORVJoNF DBUnHPSJF
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1PVS MFT BVUSFT FNCBSDBUJPOT EPOU MFT EnSJWFVST
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MB OBWJHBUJPO TF GBJU FO
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ANNEXES
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41 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 41
EF MµFNCBSDBUJPO 6O DIFG EF CPSE FTU OPNNn TVS DIBRVF FNCBSDBUJPO FU EPJU QPTTnEFS VOF EFT RVBMJ¾DBUJPOT
NFOUJPOOnFTDJEFTTPVT
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PQUJPOWPJMF
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NPOPWBMFOUF WPJMF PV NFOUJPO QMVSJWBMFOUF DPNQPSUBOU MFT TVQQPSUT EF MB NFOUJPO NPOPWBMFOUF WPJMF
TFMPO MFT
QSnSPHBUJWFTBUUBDInFThDIBRVFTVQQPSU
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UJUVMBJSFEF
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EVEJQMyNFEFNPOJUFVSGnEnSBM§DSPJTJoSF¨EVFSEFHSnEnMJWSnQBSDFUUFNpNFGnEnSBUJPOTQPSUJWFMPSTRVFMµBDUJWJUn
FTUFYDMVTJWFNFOUEJVSOF
EVEJQMyNFEFQBUSPOEµFNCBSDBUJPOEnMJWSnBQSoTMFPDUPCSFQBSMBGnEnSBUJPOEVTDPVUJTNFGSBOmBJT-F
UJUVMBJSFFTUTVCPSEPOOnhVOFOBWJHBUJPOFODJORVJoNFDBUnHPSJFFYDMVTJWFNFOUEJVSOF
EBOTVOF[POFQSnBMBCMFNFOU
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EVCSFWFUEFDIFGEFRVBSUPVEVCSFWFUEFDIFGEF¿PUUJMMFEnMJWSnTQBSMFTHVJEFTFUTDPVUTEµ&VSPQF
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**"DUJWJUnTEFWPJMFTFEnSPVMBOUhNPJOTEFEFVYNJMMFTEµVOBCSJ
-µFODBESFNFOUQFVUpUSFnHBMFNFOUBTTVSnQBSEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFT
EFMµPQUJPOWPJMFEVQSPGFTTPSBUPVEVQSPGFTTPSBUBEKPJOUEµnEVDBUJPOQIZTJRVFFUTQPSUJWF
EVCSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU
TQnDJBMJUnTBDUJWJUnTOBVUJRVFT
NFOUJPO
NPOPWBMFOUF WPJMF PV NFOUJPO QMVSJWBMFOUF DPNQPSUBOU MFT TVQQPSUT EF MB NFOUJPO NPOPWBMFOUF WPJMF
TFMPO MFT
QSnSPHBUJWFTBUUBDInFThDIBRVFTVQQPSU
EVCSFWFUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEµBOJNBUFVST #"'"
EFDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJSTUJUVMBJSFEFMBTFTTJPO
EFRVBMJ¾DBUJPOWPJMF
EV EJQMyNF EF NPOJUFVS GnEnSBM EF WPJMF EnMJWSn QBS MB GnEnSBUJPO GSBOmBJTF EF WPJMF
UJUVMBJSF EF MB EnMnHBUJPO
DJEFTTVTNFOUJPOOnF
-FQPSUEVHJMFUEFTBVWFUBHFFTUPCMJHBUPJSFQPVSUPVTMFTNJOFVST
#$"/0È&5,":",
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EFMµiHFFUEVOJWFBVEFTQSBUJRVBOUT
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MµBDUJWJUn TF EnSPVMF PCMJHBUPJSFNFOU TVS VO QMBO
EµFBVSnQVUnOPOEBOHFSFVY DPVSBOU
IPVMF
WBHVF©
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EnQBTTBOUQBTMBGPSDFCFBVGPSU
-FQPSUEVHJMFUEFTBVWFUBHFFTUPCMJHBUPJSFQPVSUPVTMFTNJOFVST
**$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
**2VBMJ¾DBUJPOTPVEJQMyNFTFYJHnT
-FTBDUJWJUnTEFDBOPq
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EFSJTRVFTJEFOUJ¾BCMFT
TPOUFODBESnFTQBSEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEFMµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTPVEFMµVOEFTEJQMyNFT
TVJWBOUT
CSFWFU EµcUBU EµnEVDBUFVS TQPSUJG #&&4
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PQUJPO DBOPqLBZBL FU EJTDJQMJOFT BTTPDJnFT BWFD MB
RVBMJ¾DBUJPODPNQMnNFOUBJSFSFRVJTF
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
EVFSEFHSn
PQUJPODBOPqLBZBLFUEJTDJQMJOFTBTTPDJnFT
CSFWFU QSPGFTTJPOOFM EF MB KFVOFTTF
EF MµnEVDBUJPO QPQVMBJSF FU EV TQPSU
TQnDJBMJUn BDUJWJUnT OBVUJRVFT NFOUJPO
NPOPWBMFOUFDBOPqLBZBLFUEJTDJQMJOFTBTTPDJnFTPVNFOUJPOQMVSJWBMFOUFDPNQPSUBOUMFTTVQQPSUTEFMBNFOUJPO
42 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 42
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
NPOPWBMFOUFDBOPqLBZBLFUEJTDJQMJOFTBTTPDJnFT
TFMPOMFTQSnSPHBUJWFTBUUBDInFThDIBRVFTVQQPSU
CSFWFU EµBQUJUVEF QSPGFTTJPOOFMMF BVY GPODUJPOT EµBTTJTUBOU BOJNBUFVS UFDIOJDJFO EF MB KFVOFTTF FU EFT TQPSUT
#"1""5
TVQQPSUUFDIOJRVFSBOEPOOnFOBVUJRVFDPSSFTQPOEBOU SBGU
DBOPqLBZBL
LBZBLEFNFS
OBHFFOFBVWJWF
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
EJQMyNFEFNPOJUFVSGnEnSBMEFDBOPqLBZBL
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
EnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTF
EFDBOPqLBZBL ''$,
UJUVMBJSFEFMBEnMnHBUJPONFOUJPOOnFhMµBSUJDMF-EVDPEFEVTQPSU
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PQUJPODBOPqLBZBL
CSFWFUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEµBOJNBUFVSEFDFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJST #"'"
BWFDTFTTJPOEFRVBMJ¾DBUJPO
DBOPqLBZBLWBMJEnF
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
**&GGFDUJGT
-F OPNCSF EµFNCBSDBUJPOT TPVT MB SFTQPOTBCJMJUn EµVO FODBESBOU OF QFVU pUSF TVQnSJFVS h EJY FU MF OPNCSF EF
QSBUJRVBOUTQBSFODBESBOUFTUGPODUJPOEVOJWFBVEFTQSBUJRVBOUT
EFTDPOEJUJPOTEVNJMJFV
EFTDBSBDUnSJTUJRVFTEF
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QBSVOFQFSTPOOFIBCJMJUnF4JMµBUUFTUBUJPOOFQFVUpUSFQSPEVJUFBVQSnBMBCMF
MµFOGBOUEFWSBQBTTFSBWFDTVDDoT
BWBOUMFEnCVUEFMµBDUJWJUn
VOUFTUEFOBUBUJPOOBHFWFOUSBMFTVSVOFEJTUBODFEFNoUSFT
5PVUFGPJT
MFTNJOFVSTRVJOFTBWFOUQBTOBHFSQPVSSPOUQSBUJRVFSMµBDUJWJUnhDPOEJUJPOEFQSPEVJSFVOFBUUFTUBUJPO
DFSUJ¾BOURVFMµFOGBOU
nRVJQnEµVOHJMFUEFTBVWFUBHF
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EFTJHOFTEFQBOJRVF
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CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGEFTBDUJWJUnTEFMBOBUBUJPO
EJQMyNFEµcUBUEFNBtUSFOBHFVSTBVWFUFVS
CSFWFUOBUJPOBMEFTFDPVSJTNFFUEFTBVWFUBHFBRVBUJRVF
CSFWFUEFTVSWFJMMBOUEFCBJHOBEF
CSFWFUEFTVSWFJMMBOUBRVBUJRVFFO1PMZOnTJFGSBOmBJTF
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSUTQnDJBMJUnBDUJWJUnTBRVBUJRVFT
CSFWFUEµBOJNBUFVS'nEnSBMEF7BµB
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-µBDUJWJUn7BµBFODFOUSFTEFWBDBODFTFUEFMPJTJSTTFQSBUJRVFEBOTVOPCKFDUJGEFMPJTJST
EµJOJUJBUJPOFUEFEnDPVWFSUF
$FUUFBDUJWJUnOFQFVUWJTFSOJMFQFSGFDUJPOOFNFOUPVMµFOUSBtOFNFOUTQPSUJGOJMBQSnQBSBUJPOhMBDPNQnUJUJPO
-FQPSUEVHJMFUEFTBVWFUBHFFTUPCMJHBUPJSFQPVSUPVTMFTNJOFVST
-µBDUJWJUnTFEnSPVMFPCMJHBUPJSFNFOUEBOTMFT[POFTMBHPOBJSFTFUJNQnSBUJWFNFOUhNPJOTEFEFVYNJMMFTEµVOBCSJ
-PSTRVµJMOµZBQBTEFMBHPOTVSMFMJFVEFQSBUJRVF
MµBDUJWJUnTFEnSPVMFPCMJHBUPJSFNFOUEBOTVOF[POFSnQVUnFOPO
EBOHFSFVTF DPVSBOU
IPVMF
WBHVF©
FUJNQnSBUJWFNFOUhNPJOTEµVONJMMFEµVOBCSJ
*cRVJQFNFOUTEFMBQJSPHVF
-BQJSPHVFEPJUpUSFJOTVCNFSTJCMF
FMMFTFSBnRVJQnFEFSnTFSWFTEF¿PUUBCJMJUnhMµBWBOUFUhMµBSSJoSF-BQJSPHVFTFSB
nRVJQnFEµVOEJTQPTJUJGQFSNFUUBOUEµpUSFSFNPSRVnF0OUSPVWFSBEBOTDIBRVFQJSPHVF
EFTnDPQFT¾YnFT
hMµBJEFEF
DPSEFMFUUFT
hMµFNCBSDBUJPOFMMFNpNF
*5BCMFBVEVQMBOEµFBV
TEXTES
-FDFOUSFEFQJSPHVFBG¾DIFSBVOQMBOEFT[POFTEµBDUJWJUnTNPOUSBOUDMBJSFNFOU
MFTEJGGnSFOUFTMJNJUFTEFOBWJHBUJPO
MFT[POFTEBOHFSFVTFTQFSNBOFOUFTJOUFSEJUFT
MµnUBMPOOBHFEVQBSDPVSTQPVSMµBDUJWJUn
MBEJSFDUJPOEFTWFOUTFUDPVSBOUTEPNJOBOUT
*5BCMFBVEµPSHBOJTBUJPOEFTTFDPVST
ANNEXES
*M JOEJRVFSB MF UnMnQIPOF MF QMVT QSPDIF
MFT OVNnSPT EF UnMnQIPOF EFT QPNQJFST
NnEFDJOT
EF MµIyQJUBM FU EF
MµBNCVMBODF
43 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 43
*%JTQPTJUJGEFTBVWFUBHF
-BQSnTFODFTVSMFQMBOEµFBVEµVOCBUFBVhNPUFVSEµJOUFSWFOUJPOFTUJOEJTQFOTBCMFIPSNJTEBOTMFDBTEµVUJMJTBUJPO
FOMBHPOEFQJSPHVFTEPVCMFTJOTVCNFSTJCMFT
BWFDVOFODBESBOUhCPSE
-F CBUFBV h NPUFVS EµJOUFSWFOUJPO FTU BEBQUn BVY DBSBDUnSJTUJRVFT EV QMBO EµFBV FU QSpU h pUSF VUJMJTn
JNNnEJBUFNFOU
-F SFTQPOTBCMF EF MµBDUJWJUn EnDJEF EF TVTQFOESF MFT TPSUJFT TJ MFT DPOEJUJPOT NnUnPSPMPHJRVFT TPOU EnGBWPSBCMFT
GPSDFEVWFOU
nUBUEFMBNFS©
**$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
-FTBDUJWJUnTEFQJSPHVFQPMZOnTJFOOFPV7BµBTFEnSPVMBOUTVSEFTTJUFTSFDPOOVTPVTVSEFTQMBOTEµFBVOFQSnTFO
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TPOUFODBESnFTQBSEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEFMµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTPVEFMµVOEFT
EJQMyNFTTVJWBOUT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPQUJPODBOPqLBZBLFUEJTDJQMJOFTBTTPDJnFT
CSFWFUEµ"OJNBUFVS'nEnSBMEF7BµBEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOUBIJUJFOOFEFWBµBEBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
-FUBVYEµFODBESFNFOUEFMµBDUJWJUnFTU¾YnDPNNFTVJU
KVTRVµhQBSUJDJQBOUT
MBQFSTPOOFUJUVMBJSFEVCSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPVEV#SFWFU'nEnSBMEµ"OJNBUFVS
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WBDBODFTPVEFMPJTJST
FOUSFFUQBSUJDJQBOUT
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QMBOEµFBV
FTUMJNJUnh
'JDIFO755
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-µVUJMJTBUJPO EV 755 DPNNF NPZFO EF EnQMBDFNFOU TVS SPVUF PV TVS DIFNJO OF QSnTFOUBOU QBT EF SJTRVF QBSUJDVMJFS
MBSHFVS TVG¾TBOUF
DIFNJOT TBOT EJG¾DVMUnT
SPVUFT
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*"DUJWJUnTEFSBOEPOOnFTVSTFOUJFSTCBMJTnT
-µBDUJWJUnEFSBOEPOOnF
RVFDFTPJUQPVSEFMµJOJUJBUJPO
EVQFSGFDUJPOOFNFOUPVEFMµJUJOnSBODF
TFDBSBDUnSJTFQBSMµVTBHF
EV755TVSEFTDIFNJOTPVEFTTFOUJFSTCBMJTnTFUPVPVWFSUTBVQVCMJD
QSnTFOUBOUQFVEFQPSUJPOTEFQPSUBHFEV755
FUOnDFTTJUBOUMBNJTFFOQMBDFEFNPZFOTEFTnDVSJUnQBSUJDVMJFSTQPVSMFTQBSUJFTMFTQMVTEJG¾DJMFT-BQSBUJRVFEFMB
DPNQnUJUJPOFTUFYDMVFEFDFTBDUJWJUnT
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-BQSBUJRVFEFMµBDUJWJUnFTUDPOEJUJPOOnFBVSFQnSBHFQSnBMBCMFEFMµJUJOnSBJSF
hMBWnSJ¾DBUJPOEFMBDBQBDJUnEVNJOFVS
hNBtUSJTFSMµFOHJOFUhMBDPOTVMUBUJPOEFTQSnWJTJPOTNnUnPSPMPHJRVFT
-BMJTUFEFTQBSUJDJQBOUT
MµJUJOnSBJSFDIPJTJ
BJOTJRVFMµIPSBJSFQSnDJTEFEnQBSUTPOUDPNNVOJRVnTBVDFOUSFEFWBDBODFT
PVBVDFOUSFEFMPJTJSTBWBOUMBTPSUJFFUBG¾DInTBVDFOUSF
-µnRVJQFNFOUEVQSBUJRVBOUDPNQSFOE
VODBTRVFIPNPMPHVn
EFTHBOUT
DVJTTBSEFUDIBVTTVSFTBEBQUnFT
VOWnMPQSnWVQPVSMFUPVUUFSSBJO 755
BWFDEFTQOFVTTQnDJ¾RVFT
GSFJOTDBOUJMFWFS
WCSBLFPVhEJTRVFFOCPOnUBU
EFGPODUJPOOFNFOUBWFDVOEJTQPTJUJGEFTnDVSJUnEFTUJOnhSFUFOJSMFDiCMFEVGSFJOBVEFTTVTEFMBSPVFBWBOU
FODBT
EFSVQUVSFEVDiCMFQSJODJQBMQPVSMFTGSFJOTDBOUJMFWFS
VOnDMBJSBHFEFTJHOBMJTBUJPO
VOFUSPVTTFEFSnQBSBUJPO
VOFUSPVTTFEFTFDPVST
-FPVMFTFODBESBOUTEPJWFOUpUSFnHBMFNFOUNVOJTEµVONPZFOEFDPNNVOJDBUJPOQFSNFUUBOUEFKPJOESFSBQJEFNFOU
MFTTFDPVST
44 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 44
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
*$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
-FHSPVQFOFQFVUFYDnEFSEPV[FQFSTPOOFTNBYJNVNQPVSEFVYFODBESBOUT
EPOUVOFOQPTJUJPOEFTFSSF¾MF6OEFT
EFVYFODBESBOUTEPJUBWPJSVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTTVJWBOUFT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG
PQUJPOBDUJWJUnTEVDZDMJTNF
DFSUJ¾DBUEFRVBMJ¾DBUJPO755DPNQMnNFOUBJSFBVCSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
PQUJPOBDUJWJUnTEVDZDMJTNF
PVEVEJQMyNFEµBDDPNQBHOBUFVSFONPZFOOFNPOUBHOFEVCSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNF
CSFWFU EµBQUJUVEF QSPGFTTJPOOFMMF EµBTTJTUBOU BOJNBUFVS UFDIOJDJFO EF MB +FVOFTTF FU EFT 4QPSUT #"1""5
BWFD
TVQQPSUUFDIOJRVF755 EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
BUUFTUBUJPOEFRVBMJ¾DBUJPOFUEµBQUJUVEFhMµFODBESFNFOUFUhMµFOTFJHOFNFOUEV755
CSFWFUGnEnSBMNPOJUFVS755EnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFDZDMPUPVSJTNF
CSFWFUEµBQUJUVEFBVYGPODUJPOTEµBOJNBUFVS #"'"
PVEµVODFSUJ¾DBUEFRVBMJ¾DBUJPO
EµVOUJUSFPVEµVOEJQMyNF
QFSNFUUBOUEµBOJNFSFODFOUSFTEFWBDBODFTPVFODFOUSFTEFMPJTJSTDPOGPSNnNFOUBVYEJTQPTJUJPOTEVQSnTFOUBSSpUn
FUKVTUJ¾BOUEµVOFBUUFTUBUJPOEFDPNQnUFODFTEnMJWSnFQBSMFEJSFDUFVSUFDIOJRVFOBUJPOBMEFMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTF
**"DUJWJUnTTVSUFSSBJOTUSoTBDDJEFOUnT
$FT BDUJWJUnT TF DBSBDUnSJTFOU QBS MµVTBHF EV 755 TVS VO UFSSBJO USoT BDDJEFOUn FUPV EFT TFOUJFST NPOPSBDF FU OF
QFSNFUUBOUQBTMFDSPJTFNFOUEFWnMPT
FTDBSQnT [POFTSPDIFVTFT
BCtNFT
**$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
$FMMFTDJTPOUMFTNpNFTRVFQPVSMFTBDUJWJUnTEFSBOEPOOnFTVSTFOUJFSTCBMJTnT
**$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
-FHSPVQFOFQFVUFYDnEFSEPV[FQFSTPOOFTNBYJNVNQPVSEFVYFODBESBOUT
EPOUVOFOQPTJUJPOEFTFSSF¾MF
6OEFTEFVYFODBESBOUTEPJUpUSFUJUVMBJSFEµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTTVJWBOUFT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG
PQUJPOBDUJWJUnTEVDZDMJTNF
DFSUJ¾DBUEFRVBMJ¾DBUJPO755DPNQMnNFOUBJSFBVCSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
PQUJPOBDUJWJUnTEVDZDMJTNF
PVEVEJQMyNFEµBDDPNQBHOBUFVSFONPZFOOFNPOUBHOFEVCSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNF
CSFWFU EµBQUJUVEF QSPGFTTJPOOFMMF EµBTTJTUBOU BOJNBUFVS UFDIOJDJFO EF MB KFVOFTTF FU EFT TQPSUT #"1""5
BWFD
TVQQPSUUFDIOJRVF755
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
BUUFTUBUJPOEFRVBMJ¾DBUJPOFUEµBQUJUVEFhMµFODBESFNFOUFUhMµFOTFJHOFNFOUEV755
CSFWFUGnEnSBMNPOJUFVS755EnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFDZDMPUPVSJTNF
'JDIFO5*3"-µ"3$
*"DUJWJUnTEFEnDPVWFSUFEVUJShMµBSD
-PSTRVµFMMFTOFDPOTUJUVFOUQBTMµPCKFUQSJODJQBMEFMµBDDVFJMFODFOUSFEFWBDBODFTPVFODFOUSFTEFMPJTJSTMFTBDUJWJUnTEF
EnDPVWFSUFEFUJShMµBSDSnQPOEFOUBVYDPOEJUJPOTTVJWBOUFT
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-FOPNCSFEFNJOFVSTQSBUJRVBOUTQBSFODBESBOUOFQFVUFYDnEFSEPV[F
"JSFEFUJS
-µBJSFEFUJSQSnTFOUFVOFMPOHVFVSNBYJNVNEFRVJO[FhWJOHUDJORNoUSFT4BMBSHFVSFTUDBMDVMnFFOGPODUJPOEFMB
GSnRVFOUBUJPO
TBOTQPVWPJSFYDnEFSNoUSFTFUDPNQSFOESFDJCMFTNBYJNVN
-FQnSJNoUSFFUMFTBCPSETEVUFSSBJOTPOUQSPUnHnTFUCBMJTnTQPVSOFQFSNFUUSFRVµVOTFVMBDDoTFUTVQQSJNFSMFSJTRVF
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TEXTES
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ANNEXES
MBNpNFMJHOFEFUJS
45 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 45
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EVCSFWFUEµJOJUJBUFVSEFUJShMµBSDEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFUJShMµBSDBWBOUMFKVJMMFU
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-FTNPEBMJUnTEµVUJMJTBUJPOEFDFTFOHJOTTPOUEnUFSNJOnFTQBSMµBOJNBUFVSBWFDMFTNJOFVSTDPODFSOnTFOGPODUJPOEF
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EVCSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPQUJPONPUPDZDMJTNF
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-µFGGFDUJGFTUMJNJUnhQJMPUFTTJNVMUBOnNFOUFOBDUJPOQBSBOJNBUFVS
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UJUVMBJSFEFMBEnMnHBUJPOEFTFSWJDFQVCMJDQSnWVFhMµBSUJDMFEFMBEnMJCnSBUJPOO"1'EV
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FTUMBJTTnTPVTMBSFTQPOTBCJMJUnEFMµFODBESBOUQSnTFOU
RVJ
EFWSBUFOJSDPNQUFEVOJWFBVFUEFMµiHFEFTQSBUJRVBOUT
46 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 46
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
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&MMFFTUFODBESnFQBSVOFPVEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEVCSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
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NPUPDZDMJTNFEBOTMBMJNJUF¾YnFQBSMFTSoHMFNFOUTGnEnSBVYPVEFTQFSTPOOFTUJUVMBJSFTEV#"'"BWFDMBRVBMJ¾DBUJPO
BDUJWJUnTEFMPJTJSTNPUPDZDMJTUFTPVMµBQQSPGPOEJTTFNFOUBYnTVSMFTBDUJWJUnTEFTQPSUTNnDBOJRVFT
*"DUJWJUnTEFCBMBEFPVSBOEPOOnFTVSWPJFTPVWFSUFThMBDJSDVMBUJPOQVCMJRVF
$FTBDUJWJUnTDPOTJTUFOUFOMµVUJMJTBUJPOEµVOFOHJONPUPSJTnDPNNFNPZFOEFMPDPNPUJPOhEFT¾OTEFQSPNFOBEFPV
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EBOTMBMJNJUFEFTUFSSBJOTBVUPSJTnThMBDJSDVMBUJPOEFTFOHJOThNPUFVSTQBSMBMPJ
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*"$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
1SBUJRVnFTTVSMFTWPJFTPVWFSUFThMBDJSDVMBUJPOQVCMJRVF
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-FTQJMPUFTEPJWFOUpUSFiHnTEFBOTBVNPJOTFUpUSFUJUVMBJSFTEVCSFWFUEFTnDVSJUnSPVUJoSFPVEµVOQFSNJTEF
DPOEVJSFDPSSFTQPOEBOUhMBDZMJOESnFEVNPUPDZDMFVUJMJTn
**2VBE
**$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
TEXTES
-µBDUJWJUnTFEnSPVMFFOUFSSBJODMPTDPSSFTQPOEBOUBVYPCKFDUJGTEFMµBDUJWJUnFUDPNQPSUBOUEFTEJG¾DVMUnTBEBQUnFTBVY
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-FTNPEBMJUnTEµVUJMJTBUJPOEFTFOHJOTNPUPSJTnTTPOUEnUFSNJOnFTQBSMµBOJNBUFVSBWFDMFTNJOFVSTDPODFSOnTFOGPODUJPO
EFMFVSiHF
EVUZQFEFQSBUJRVFFUEVUZQFEµFOHJO
**&ODBESFNFOU
ANNEXES
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BWFDMBRVBMJ¾DBUJPOBDUJWJUnTEFMPJTJSTNPUPSJTnFT
47 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 47
DFSUJ¾DBU EF RVBMJ¾DBUJPO
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DPOGPSNnNFOUBVYEJTQPTJUJPOTEVQSnTFOUBSSpUnBTTPSUJEµVOEJQMyNFGnEnSBMEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEF
NPUPDZDMJTNF
UJUVMBJSFEFMBEnMnHBUJPONFOUJPOOnFhMµBSUJDMF-EVDPEFEVTQPSU
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGPQUJPONPUPDZDMJTNF
QPVSMFTFOHJOTEµVOFDZMJOESnFNJOJNBMFEFDN
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PQUJPONPUPDZDMJTNF
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-µBDUJWJUnEFLBSUJOHOFQFVUTFGBJSFRVFTVSEFTDJSDVJUTBVUPSJTnT-FTFOHJOTVUJMJTnTTPOUEFTUJOnThMµJOJUJBUJPOFUBVY
MPJTJST
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MBMJTUFEFTQBSUJDJQBOUT
MµJUJOnSBJSFDIPJTJ
BJOTJRVFMµIPSBJSFQSnDJTEFEnQBSUTPOU
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-FNBUnSJFMUFDIOJRVFJOEJWJEVFM CBVESJFST
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DPODFSOBOUMFTDIVUFTEFIBVUFVS
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-µPSHBOJTBUJPOEFMµBDUJWJUnEµFTDBMBEFFODFOUSFEFWBDBODFTPVFODFOUSFTEFMPJTJSTUJFOUDPNQUFEVTJUFEFQSBUJRVF
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&OIBVUFNPOUBHOF
MBQSBUJRVF
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&TUBQQFMn§TJUFTQPSUJGEµFTDBMBEF§EµVOFPVQMVTJFVSTMPOHVFVSTEFDPSEF
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MµPSHBOJTBUJPOEµBUFMJFSTFONPVMJOFUUF
&TUBQQFMn§CMPD§VOTJUFOBUVSFMEFGBJCMFIBVUFVSOFOnDFTTJUBOUBVDVOnRVJQFNFOUEµBTTVSBHFFUOµPQQPTBOUQBT
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EJQMyNFEµBTQJSBOUHVJEFEVCSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNF
**-BQSBUJRVFEFMµFTDBMBEFTVSEFTTJUFTTQPSUJGTEµVOFMPOHVFVSEFDPSEFPVTVSEFTTFDUFVSTEµJOJUJBUJPOQFVUpUSF
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UJUVMBJSFTEVCSFWFUEµBQUJUVEFQSPGFTTJPOOFMMFBVYGPODUJPOTEµBTTJTUBOUBOJNBUFVSUFDIOJDJFOEFMBKFVOFTTFFUEFT
TQPSUT #"1""5
BWFDMFTVQQPSUUFDIOJRVFFTDBMBEF
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
EnDMBSnFTDPNNFGBJTBOUQBSUJFEFMµnRVJQFQnEBHPHJRVFEFMµBDDVFJMFUBTTPSUJFTEVEJQMyNFGnEnSBMEµJOJUJBUFVS
48 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 48
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
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UJUVMBJSFEFMBEnMnHBUJPONFOUJPOOnFh
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#"1""5
BWFDMFTVQQPSUUFDIOJRVFFTDBMBEF
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
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EBOTMFTMJNJUFTEFMFVSTQSnSPHBUJWFT
EVCSFWFUEµBOJNBUFVSFTDBMBEFTVSTUSVDUVSFBSUJ¾DJFMMFEµFTDBMBEFEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFNPOUBHOF
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**-µFODBESFNFOUEFMBQSBUJRVFEFMµFTDBMBEFTVSVODJSDVJUEFCMPDTCBMJTnTEFNPJOTUSPJTNoUSFTEFIBVUFVSBZBOU
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-BQMPOHnFTVCBRVBUJRVFFODFOUSFEFWBDBODFTPVFODFOUSFEFMPJTJSTOFQFVUpUSFQSBUJRVnFFOBQOnFBVEFMhEF
MµFTQBDFQSPDIF NBYJNVNNoUSFT
-BQMPOHnFBWFDTDBQIBOESFBVUPOPNFTFQSBUJRVFFONJMJFVOBUVSFMPVFOCBTTJO
%BOTUPVUCBTTJOTVQnSJFVShTJYNoUSFTEFQSPGPOEFVS
MBQMPOHnFFTUBTTJNJMnFhVOFQMPOHnFFONJMJFVOBUVSFM
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
2VFMµBDUJWJUnTPJUPSHBOJTnFQBSMFDFOUSFMVJNpNFPVTPVTUSBJUnFhVOnUBCMJTTFNFOUEµBDUJWJUnTQIZTJRVFTFUTQPSUJWFT
DFMMFDJEPJUTFEnSPVMFSDPOGPSNnNFOUBVYEJTQPTJUJPOTEFMBEnMJCnSBUJPOO"5EVPDUPCSFSFMBUJWF
BVYSoHMFTUFDIOJRVFTFUEFTnDVSJUnEBOTMFTnUBCMJTTFNFOUTPSHBOJTBOUMBQSBUJRVFFUMµFOTFJHOFNFOUEFTBDUJWJUnT
TQPSUJWFTFUEFMPJTJSTFOQMPOHnFBVUPOPNFhMµBJS
&MMF FTU DPOEJUJPOOnF QBS MB QSnTFOUBUJPO EµVOF BVUPSJTBUJPO QBSFOUBMF FU EµVO DFSUJ¾DBU NnEJDBM EF OPO DPOUSF
JOEJDBUJPOhMBQSBUJRVFDPOTJEnSnF
**$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
2VFMµBDUJWJUnTPJUPSHBOJTnFQBSMFDFOUSFMVJNpNFPVTPVTUSBJUnFhVOnUBCMJTTFNFOUEµBDUJWJUnTQIZTJRVFTFUTQPSUJWFT
DFMMFDJ EPJU pUSF FODBESnF EBOT MFT DPOEJUJPOT En¾OJFT QBS MFT EnMJCnSBUJPOT O "5 EV PDUPCSF
NPEJ¾nFFUO"1'EVPDUPCSFNPEJ¾nF
BJOTJRVFMµBSSpUn$.EVGnWSJFSNPEJ¾n
2VBOEMµBDUJWJUnFTUPSHBOJTnFBWFDEFTQFSTPOOFMTSnNVOnSnT
FMMFEPJUpUSFFODBESnFQBSVOFPVQMVTJFVSTQFSTPOOFT
UJUVMBJSFT
EVCSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG
PQUJPOQMPOHnFTVCBRVBUJRVF
EFMµBUUFTUBUJPOEFGPSNBUJPOEFHVJEFEFQMPOHnFEnMJWSnFQBSMF.JOJTUSFDIBSHnEFT4QPSUT
EBOTMBMJNJUFEFTFT
QSnSPHBUJWFT
'JDIFO3"/%0//c&1c%&453&
-µBDUJWJUnEFSBOEPOOnFQnEFTUSFFODFOUSFTEFWBDBODFTPVFODFOUSFTEFMPJTJSTFTUQSBUJRVnFFONPZFOOFNPOUBHOF
TEXTES
*$POEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVF
-FEnSPVMFNFOUEFMµBDUJWJUnFTUTVCPSEPOOnhMBDPOTVMUBUJPOQSnBMBCMFEFTQSnWJTJPOTNnUnPSPMPHJRVFT-BMJTUFEFT
QBSUJDJQBOUT
MµJUJOnSBJSFDIPJTJ
BJOTJRVFMµIPSBJSFQSnDJTEFEnQBSUTPOUDPNNVOJRVnTBVDFOUSFEFWBDBODFTPVBV
DFOUSFEFMPJTJSTBWBOUMBTPSUJF
ANNEXES
-F NBUnSJFM FTU DPOGPSNF BVY OPSNFT FO WJHVFVS -F PV MFT FODBESBOUT TPOU nHBMFNFOU NVOJT EµVO NPZFO EF
DPNNVOJDBUJPOQFSNFUUBOUEFKPJOESFSBQJEFNFOUMFTTFDPVST
-µInCFSHFNFOUFOSFGVHFHBSEnOFQFVUpUSFPSHBOJTnRVµhUJUSFFYDFQUJPOOFMFUQPVSVOFDPVSUFEVSnF
49 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 49
**$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
** -B SBOEPOOnF FO NPOUBHOF FU FO NPZFOOF NPOUBHOF QSnTFOUBOU EFT SJTRVFT QBSUJDVMJFST GBMBJTFT
DIFNJOT
FTDBSQnT
EJG¾DJMFT©
FTUDPOEVJUFQBSEVQFSTPOOFMUJUVMBJSF
EBOTMFTMJNJUFTEFTQSnSPHBUJWFTEFMFVSEJQMyNF
EVEJQMyNFEµBTQJSBOUHVJEFPVEFHVJEFEFIBVUFNPOUBHOFEVCSFWFUEµcUBUEµBMQJOJTNF
EVCSFWFUQPMZOnTJFOEµBOJNBUFVS
PQUJPOHVJEFEFSBOEPOOnFQnEFTUSF
EVCSFWFUQPMZOnTJFOEµBOJNBUFVS
PQUJPOHVJEFEFSBOEPOOnFQnEFTUSFBWFDMBRVBMJ¾DBUJPODPNQMnNFOUBJSFIBVUF
SBOEPOOnF
EVCSFWFUEµcUBUEµBDDPNQBHOBUFVSFONPZFOOFNPOUBHOF
EVCSFWFUEµBQUJUVEFQSPGFTTJPOOFMMFBVYGPODUJPOTEµBTTJTUBOUBOJNBUFVSUFDIOJDJFOEFMBKFVOFTTFFUEFTTQPSUT
#"1""5
TVQQPSUUFDIOJRVFSBOEPOOnFQnEFTUSF
EBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
EnDMBSnDPNNFGBJTBOUQBSUJFEFMµnRVJQFQnEBHPHJRVFEVDFOUSFFUFOQPTTFTTJPOEVCSFWFUEµJOJUJBUFVSEµBMQJOJTNF
PVEVCSFWFUEµJOJUJBUFVSEFSBOEPOOnFFONPOUBHOFEnMJWSnTQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFNPOUBHOFFUEµFTDBMBEF
UJUVMBJSFEFMBEnMnHBUJPONFOUJPOOnFhMµBSUJDMF-EVDPEFEVTQPSU
-FOPNCSFEFQBSUJDJQBOUThMBSBOEPOOnFSFMoWFEFMBSFTQPOTBCJMJUnEFMµFODBESBOURVBMJ¾nFUUJFOUDPNQUFEFMB
EJG¾DVMUnEFMµJUJOnSBJSFFUEVOJWFBVEFTQSBUJRVBOUTTBOTUPVUFGPJTQPVWPJSFYDnEFSFOGBOUTQBSQFSTPOOFRVBMJ¾nF
6OHSPVQFEFNJOFVSTFTUBDDPNQBHOnEFEFVYBEVMUFT
**-FTQSPNFOBEFTTFEnSPVMBOUEBOTMFTFOWJSPOTEVDFOUSF
TVSEFTDIFNJOTCBMJTnTPVOFQSnTFOUBOUQBTEFSJTRVFT
QBSUJDVMJFST QFVWFOU pUSF FODBESnT QBS EFT QFSTPOOFT UJUVMBJSFT EV CSFWFU QPMZOnTJFO EµBOJNBUFVS
PQUJPO HVJEF EF
SBOEPOOnFQnEFTUSFPVEV#"'"PVEµVODFSUJ¾DBUEFRVBMJ¾DBUJPO
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QBSMBSnHMFNFOUBUJPOFOWJHVFVS
50 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 50
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
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UJUVMBJSFEFMBEnMnHBUJPONFOUJPOOnFh
ANNEXES
MµBSUJDMF-EVDPEFEVTQPSU
51 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 51
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CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG
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52 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 52
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
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'JDIFO463'&5%*4$*1-*/&4"440$*c&4
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BVUSFQSBUJRVBOU©
RVJ
QBSMBDPOOBJTTBODFEFMB[POF
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TEXTES
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WJTJCMFTQBSUPVTMFTQSBUJRVBOUT-B
QSBUJRVFOFQFVUTFGBJSFRVFEBOTEFT[POFThGPOETBCMPOOFVY
QMBUFUDPOTUBOUFUDFTVSVOFEJTUBODFEµBVNPJOT
NoUSFTEFQVJTMFCPSEEFQMBHF
-B[POFEFQSBUJRVFOFEPJUQBTDPNQPSUFSEFSPVMFBVYBVCPSE nHBMFNFOUBQQFMnTTIPSFCSFBL
FUpUSFFYFNQUFEF
DPVSBOU T
EnSJWBOU T
ANNEXES
53 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 53
*%JTQPTJUJGTEFTFDPVST
-FSFTQPOTBCMFEFMµBDUJWJUnFTUUFOVhVOFPCMJHBUJPOEFNPZFOT
JMEFWSBBVNJOJNVNpUSFnRVJQn
EµVOFUSPVTTFEFQSFNJFSTFDPVSTSnHVMJoSFNFOUWnSJ¾nFFUSFOPVWFMnF
EµVOUnMnQIPOFQPSUBCMFMVJQFSNFUUBOUEFKPJOESFMFTTFDPVST
EµVONPZFOEFTFDPVST QMBODIFPVQBMNFT
hQSPYJNJUnJNNnEJBUFQPVSQPSUFSBTTJTUBODFhVOQSBUJRVBOUFO
EBOHFSPVFOEJG¾DVMUn
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HFOEBSNFSJF
NBJSJF
EVMJFVEFQSBUJRVFDIPJTJFUEV
OPNCSFEµFOGBOUTQSBUJRVBOUTMµBDUJWJUn
**°$POEJUJPOTEµFODBESFNFOU
-µBDUJWJUnFTUFODBESnFQBSVOFQFSTPOOFUJUVMBJSFEFMµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTTVJWBOUFTPVEFMµVOEFTEJQMyNFTTVJWBOUT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJG #&&4
PQUJPOTVSG
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EF MµnEVDBUJPO QPQVMBJSF FU EV TQPSU #1+&14
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NFOUJPOTVSG
EJQMyNFEµcUBUEFMBKFVOFTTF
EFMµnEVDBUJPOQPQVMBJSFFUEVTQPSU %&+&14
TQnDJBMJUnQFSGFDUJPOOFNFOUTQPSUJG
NFOUJPOTVSG
EJQMyNF EµcUBU TVQnSJFVS EF MB KFVOFTTF
EF MµnEVDBUJPO QPQVMBJSF FU EV TQPSU %&4+&14
TQnDJBMJUn QFSGPSNBODF
TQPSUJWFNFOUJPOTVSG
CSFWFUEµJOJUJBUFVSGnEnSBMEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFTVSGEBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
CSFWFUEµFOUSBtOFVSGnEnSBMEnMJWSnQBSMBGnEnSBUJPOGSBOmBJTFEFTVSGEBOTMBMJNJUFEFTFTQSnSPHBUJWFT
-FOPNCSFEFTQSBUJRVBOUTEPJUpUSFBEBQUnBVYDPOEJUJPOTFOWJSPOOFNFOUBMFT NnUnP
DPOEJUJPOTEFNFS
DPVSBOUT©
TBOTUPVUFGPJTQPVWPJSFYDnEFSNJOFVSTQBSFODBESBOU
«UJUSFEnSPHBUPJSF
UPVUFQFSTPOOFUJUVMBJSFEµVOUJUSFPVEJQMyNFQFSNFUUBOUEµFODBESFSFUEFTVSWFJMMFSMBCBJHOBEFFO
DFOUSFEFWBDBODFTFUEFMPJTJST DG¾DIF
FTUBVUPSJTnFhFODBESFSMµBDUJWJUnTVSGEnTMPSTRVFDFMMFDJFTUQSBUJRVnFEBOT
VOCVUEFTFOTJCJMJTBUJPOFUEFEnDPVWFSUF
RVµFMMFTFEnSPVMFEBOTMFQMBOEµFBVEnMJNJUnQPVSMBCBJHOBEFFUhDPOEJUJPO
RVFDFMVJDJTPJUFYDMVTJWFNFOUEnEJnhMBQSBUJRVFEFMµBDUJWJUn QBTEFCBJHOFVSFONpNFUFNQT
-BIBVUFVSEµFBVEPJU
QFSNFUUSFhDIBRVFNJOFVSEµBWPJSQJFET-µBDUJWJUnTFEnSPVMFTFMPOMFTDPOEJUJPOTEµPSHBOJTBUJPOFUEFQSBUJRVFQSnDJTnFT
EBOTMBQSnTFOUF¾DIF
MFOPNCSFEµFOGBOUTQBSFODBESBOUFTUSBNFOnhNBYJNVN
"UUFTUBUJPOEFOBUBUJPO
-BQSBUJRVFEFMµBDUJWJUnFTUTVCPSEPOOnFhMBQSPEVDUJPOQPVSDIBRVFNJOFVSEµVOFBUUFTUBUJPOEFOBUBUJPOEnMJWSnFQBS
VOFQFSTPOOFIBCJMJUnF4JMµBUUFTUBUJPOOFQFVUpUSFQSPEVJUFBVQSnBMBCMF
MµFOGBOUEFWSBQBTTFSBWFDTVDDoT
BWBOUMF
EnCVUEFMµBDUJWJUn
VOUFTUEFOBUBUJPOOBHFWFOUSBMFTVSVOFEJTUBODFEFNoUSFT
5PVUFGPJT
MFT NJOFVST RVJ OF TBWFOU QBT OBHFS QPVSSPOU QSBUJRVFS MµBDUJWJUn h DPOEJUJPO EF QSPEVJSF VOF BUUFTUBUJPO
DFSUJ¾BOURVFMµFOGBOU
nRVJQnEµVOHJMFUEFTBVWFUBHF
QFVUTFEnQMBDFSEBOTMµFBVFUpUSFFOJNNFSTJPOTBOTQSnTFOUFS
EFTJHOFTEFQBOJRVF
-FTQFSTPOOFTQPVWBOUnUBCMJSDFTBUUFTUBUJPOTTPOUUJUVMBJSFTEFMµVOFEFTRVBMJ¾DBUJPOTPVEFMµVOEFTEJQMyNFTTVJWBOUT
CSFWFUEµcUBUEµnEVDBUFVSTQPSUJGEFTBDUJWJUnTEFMBOBUBUJPO
EJQMyNFEµcUBUEFNBtUSFOBHFVSTBVWFUFVS
CSFWFUOBUJPOBMEFTFDPVSJTNFFUEFTBVWFUBHFBRVBUJRVF
CSFWFUEFTVSWFJMMBOUEFCBJHOBEF
CSFWFUEFTVSWFJMMBOUBRVBUJRVFFO1PMZOnTJFGSBOmBJTF
CSFWFUQSPGFTTJPOOFMEFMBKFVOFTTF
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MµVOEFTUJUSFTPVEJQMyNFT NFOUJPOOnTDJEFTTVT
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54 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 54
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
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55 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 55
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56 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 56
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
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PRÉVENTION
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SANTÉ ET HYGIÈNE
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SÉCURITÉ
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011 28-1
◆ 'BCSJDBUJPOEFTSFQBT
7BSJFSMFTQSPEVJUTMBEJWFSTJUnQFSNFUEFGBJSFEnDPVWSJSBVYFOGBOUTEFTBMJNFOUTRVµJMTOµPOUQBTMµIBCJUVEF
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1PVSUPVUFJOGPSNBUJPODPNQMnNFOUBJSF
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28-2 Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Fruit cuit Féculent Fruit cru Féculent Féculent Fruit cuit Féculent
Goûter
+Laitage +Laitage +Laitage +Fruit cru +Laitage +Laitage +Laitage
1-"/"-*.&/5"*3&$-4)+0634.*%*(0Ó5&3
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
28-3
SÉCURITÉ SANTÉ ET HYGIÈNE PRÉVENTION PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
28-4
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Crudité Crudité Base féculent Crudité Crudité Crudité Crudité
Semaine
1 Œuf Volaille Viande Poisson Œuf Volaille Poisson
+Féculent +Féculent +Légumes +Féculent +Féculent +Féculent +Féculent
Midi
Laitage Laitage Fruit cru Laitage Laitage Laitage Pâtisserie
Féculent Fruit cuit Féculent Fruit cru Féculent Fruit cuit Fruit cru
Goûter
+Laitage +Laitage +Laitage +Laitage +Laitage +Laitage +Laitage
Base féculent Crudité Crudité Base féculent Crudité Base féculent Crudité
Fruit cru Pâtisserie Laitage Fruit cru Fruit cuit Fruit cru Laitage
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
Fruit cru Laitage Fruit cru Pâtisserie Laitage Fruit cru Laitage
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
%c$-*/"*40/%61-"/"-*.&/5"*3&&/.&/64
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PRÉVENTION
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SANTÉ ET HYGIÈNE
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0FVGT'nDVMFOUT
0NFMFUUFSJ[PNFMFUUFhMBQPNNFEFUFSSF©
SÉCURITÉ
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011 28-5
7PMBJMMF'nDVMFOUT
1PVMFUSyUJQiUFT°QPVMFUQFUJUTQPJT°QPVMFUBVDVSSZHSBUJOEFQPNNFTEFUFSSF°DIBPNFO°LBJGBO©
7PMBJMMF-nHVNFT OFQBTBKPVUFSEFGnDVMFOU
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'SVJUTDPDLUBJMGSPNBHFCMBOD°DPNQPUFZBPVSU°QPJSFTBVTJSPQWFSSFEFMBJU°DPNQPUFhCPJSF
GSPNBHF©
28-6 Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
13c4&/5"5*0/%&4(3061&4"-*.&/5"*3&4
%PDVNFOUhVUJMJTFSQPVSDPODFWPJSMFTNFOVTFOSFTQFDUBOUMFQMBOBMJNFOUBJSF
PRÉVENTION
canard…
-Viande rouge : Steak, steak haché, viande
à ragoût, boulettes de viande…
-Porc : jambon, échine, côtelettes, - Varier les viandes
VIANDE
saucisse… - Préférer les morceaux peu gras
-Veau/Agneau : gigot, épaule
-Abats : cœur de veau ou d’agneau
Riz, pâtes, pain, pomme de terre, purée,
taro, patate douce, petits pois, maïs,
FECULENTS - Les féculents apportent l’énergie
légumes secs (lentilles, haricots rouges,
dont les enfants ont besoin. Ils
haricots blancs)...
doivent donc être proposés à chaque
Entrée à base de féculents : salade de
SANTÉ ET HYGIÈNE
BASE repas, mais en quantité raisonnable.
pâtes, salade de riz, salade de pomme de
FECULENT
terre, taboulé, maïs…
-Yaourt, fromage blanc, Mona, Petit-coquin,
- Le calcium contenu dans les
dessert lacté, semoule au lait, riz au lait,
laitages est indispensable à la
flan…
LAITAGES croissance des enfants. Ces produits
-Fromage : Gruyère, Chesdale, Kiri, Vache
doivent donc être proposés chaque
qui rit, camembert…
jour.
-Verre de lait
- Les fruits doivent être proposés aux
Ananas, banane, pastèque, melon, papaye, enfants de façon attrayante (lavés et
mangue, pomme, poire, orange,découpés en portion pour faciliter la
FRUIT CRU
pamplemousse, salade de fruits, esquimau consommation).
à base de jus de fruits… - Choisir des jus de fruits « 100% pur
jus » ou « sans sucre ajouté »
- Choisir des compotes « sans sucre
Compote, fruits au sirop (poire, pêche,
FRUIT CUIT ajouté » ou « allégées en sucre »
SÉCURITÉ
fruits cocktail)
- Egoutter les fruits au sirop
Gâteau sans crème, tarte aux fruits, - Privilégier les pâtisseries à base de
PÂTISSERIE
clafoutis, ice-cream, îles flottantes… fruits
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011 28-7
%nQMJBOUnEJUnQBSMB%JSFDUJPOEFMB4BOUn
28-8 Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
10*%4%&4"-*.&/54 $36406#3654
"13c70*31063-&43&1"4
PRÉVENTION
Jambon 40g 60g 100g
50g 100g 100-150g
Viande Saucisses (chipolata…)
=1 saucisse =2 saucisses =2-3 saucisses
Porc morceaux sans os (échine…) 40g 60g 100g
Porc avec os (côtelette…) - 80g 120g
Abats 50g 70g 120g
Volaille avec os (cuisse de poulet…) 100g 140g 180g
Volaille
Jambon de dinde 40g 60g 100g
Œuf Œufs durs, omelette 1 2 2-3
Légumes achetés frais 120g 120g 180g
Légumes achetés surgelés 100g 100g 150g
Légumes
Légumes en conserve avec jus en
180g 180g 270g
« poids net »
SANTÉ ET HYGIÈNE
Pâtes, riz, semoule, lentilles, haricots
40g 60g 90g
blancs, haricots rouges…
Pomme de terre, taro, patate douce… 150g 210g 300g
Féculent Petits pois ou autre féculent en
220g 310g 450g
conserve avec jus, en « poids net »
Purée de pommes de terre en flocons 25g 30g 40g
Pain pour casse-croûte 1/4 baguette 1/3 baguette 1/3-1/2 baguette
Pain Pain baguette (en accompagnement) Largeur 2 doigts (1/15e de baguette)
DESSERT
Ananas 170g 170g 340g
Fruit cru
(entier=7 tranches=1,2 kg) =1 tranche =1 tranche =2 tranches
Banane hamoa 1/2 1/2 1
Banane rio 1 1 1
Papaye solo 1/4 1/4 1/2
Pastèque ronde, melon 140g 140g 210g
Pomme, poire, orange 1/2 1 1
SÉCURITÉ
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011 28-9
Sources : Recommandation relative à la nutrition du 4 mai 2007 (GEMRCN)
et Bureau des maladies liées au mode de vie (Direction de la santé)
28-10 Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
3&$&55&446$3c&4
PRÉVENTION
SANTÉ ET HYGIÈNE
SÉCURITÉ
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011 28-11
28-12 Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
3&$&55&44"-c&4
PRÉVENTION
SANTÉ ET HYGIÈNE
SÉCURITÉ
Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011 28-13
28-14 Service de la Jeunesse et des Sports - Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément décembre 2011
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
LES MOUSTIQUES ET LES MALADIES QU’ILS TRANSMETTENT
En plus de nous gêner avec leurs piqûres, les moustiques peuvent propager des maladies. Les plus connues en
Polynésie française sont : la filariose lymphatique, causée par un ver, maladie qui se transmet en permanence,
et les arboviroses, maladies causées par des virus qui surviennent généralement par épidémies. Les arboviroses
ayant déjà touché la Polynésie sont les 4 types de dengue, et plus récemment le zika et le chikungunya. Les
épidémies de dengue surviennent tous les 4-5 ans.
PRÉVENTION
fiche.
SANTÉ ET HYGIÈNE
◆ Comment éviter la transmission des maladies par les moustiques ?
La réponse est simple : en évitant d’être piqué. Il existe deux approches qui peuvent être combinées :
empêcher les moustiques de se développer et se protéger des piqûres des moustiques existants.
Les moustiques ont besoin pour se développer de séjourner dans de l’eau douce stagnante pendant au moins
une semaine au stade larvaire (gîte à moustiques). Si on leur enlève cette possibilité dans un lieu, on limite
beaucoup le nombre de moustiques nouveaux qui peuvent y apparaître. Les moustiques qui transmettent
les maladies volent à moins de 100 mètres de leur gîte initial, donc si on subit leurs piqûres (ce sont ceux
qui piquent depuis l’aube jusqu’au crépuscule) il faut chercher dans un rayon d’environ 100 mètres s’il y a
des lieux où de l’eau douce stagne, et les supprimer ou encore les rendre inaccessibles aux moustiques. Des
exemples de lieux propices : les pneus usagés, les gouttières bouchées, les soucoupes sous les pots de fleurs,
les vases à fleurs, les lieux de stockage d’eau douce comme les citernes ou les drums dont l’eau est accessibles
aux moustiques, les systèmes d’assainissement individuels mal colmatés, les pirogues non retournées. Une
SÉCURITÉ
liste de gîtes fréquents est proposée en annexe. Il faut aussi bien sûr éviter de créer de nouveaux gîtes à
moustiques !
31 Serviceetdedes
Service de la Jeunesse la Sports
Jeunesse et des Sports
– Directives – Directives
des Centres des Centres
de Vacances deLoisirs
et de Vacances et de LoisirsNovembre
– Complément – Édition 2014
2011 30-1
31
Si on n’a pas la maîtrise des lieux, il n’est parfois pas possible d’agir sur tous les gîtes à moustiques, surtout
en pleine nature. De plus, la suppression des gîtes n’entraîne pas la disparition immédiate des moustiques
adultes qui peuvent vivre un mois. Pour éviter les piqûres, il faut alors s’appuyer sur la protection individuelle.
Le moyen le plus pratique pour assurer cette protection pendant la journée à l’extérieur est d’utiliser des
répulsifs cutanés (une liste de modèles conseillés est proposée en annexe). Il faut bien lire les étiquettes pour
les utiliser sans risque et efficacement. Si la température et les activités le permettent, les vêtements couvrants
peuvent aussi protéger des piqûres. Pour se protéger des moustiques nocturnes, ou pendant la sieste, une
autre méthode efficace est de dormir sous une moustiquaire, si possible imprégnée d’insecticide, ou d’isoler
les ouvertures avec du grillage anti-moustiques à maille inférieure à 1 mm. Mais attention ! C’est insuffisant
contre les nonos qui peuvent passer à travers ces mailles. Les répulsifs cutanés sont aussi efficaces contre les
nonos.
L’utilisation des tortillons ou de la fumée de feux est déconseillée à cause de l’exposition aux produits de
combustion qu’il est néfaste de respirer. Ces solutions peuvent cependant être utilisées en milieu très aéré
faute de mieux, en faisant attention aux incendies.
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32 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément 32
Édition 2011 Novembre 2014
PROJETS ÉDUCATIFS, PÉDAGOGIQUES
Produits répulsifs cutanés conseillés
pour la protection contre les piqures de moustiques
D’après les recommandations publiées par l’Institut de Veille Sanitaire (BEH n°22-23 du 24 juin 2013)
et selon les informations disponibles en Polynésie française au 10 octobre 2013
CETTE LISTE EST NON EXHAUSTIVE ET REVISABLE
Substance Dosage
Nom commercial Précautions d’utilisation
active (%)
AEROGARD DEET 19,1%
déconseillé aux enfants < 6 mois
tropical strenght 100G net flacon pressurisé + NOBD 4%
APAISYL
IR3535 30% déconseillé aux enfants < 6 mois
Spray répulsif
CINQ sur CINQ déconseillé aux enfants < 2 ans
IR3535 35%
Lotion anti moustiques Tropic et femmes enceintes
HEIVA STOP INSECT TABU déconseillé aux enfants < 2 ans
IR3535 25%
solution huileuse spray et femmes enceintes
HEIVA STOP INSECT déconseillé aux enfants < 2 ans
IR3535 25%
solution huileuse spray et femmes enceintes
HEIVA STOP INSECT déconseillé aux enfants < 2 ans
IR3535 25%
solution hydro-alcoolique spray et femmes enceintes
INSECT ECRAN
DEET 25% déconseillé aux enfants < 6 mois
PRÉVENTION
Spray Famille
INSECT ECRAN déconseillé aux enfants < 2 ans
KBR3023 25%
Spray Spécial Tropiques et femmes enceintes
INSECT ECRAN déconseillé aux enfants < 12 ans
DEET 50%
Spray Zones Infestées et femmes enceintes
INSECT ECRAN
KBR3023 20% déconseillé aux enfants < 2 ans
Spray Enfants
LOVEA
IR3535 20% déconseillé aux enfants < 6 mois
Spray anti moustiques anti guêpes 2 en 1
MOUSTICARE déconseillé aux enfants < 6 mois
PMDRBO 25%
Spray Zones infestées et femmes enceintes
MOUSTIDOSE
DEET 30% déconseillé aux enfants < 6 mois
SANTÉ ET HYGIÈNE
Lotion répulsive zones infestées
MOUSTIDOSE
déconseillé aux enfants < 2 ans
Lait répulsif zones tempérées et tropicales KBR3023 25%
et femmes enceintes
famille et peaux sensibles
MOUSTIFLUID déconseillé aux enfants < 2 ans
IR3535 25%
Lotion haute protection zones tropicales et femmes enceintes
MOUSTIKOLOGNE
Haute tolérance peaux sensibles, femmes KBR3023 20% déconseillé aux enfants < 2 ans
enceintes, enfants-bébés
MOUSTIKOLOGNE
déconseillé aux enfants < 2 ans
Protection extrême zones tropicales et KBR3023 25%
et femmes enceintes
infestées
PARAZEET
IR3535 20% déconseillé aux enfants < 6 mois
Zones tropicales Peaux sensibles / Enfants
PARAZEET déconseillé aux enfants < 12 ans
DEET 50%
Zones tropicales Peaux normales Extra fort et femmes enceintes
VENDOME
SÉCURITÉ
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Service de la Jeunesse la Sports
Jeunesse et des Sports
– Directives – Directives
des Centres des Centres
de Vacances deLoisirs
et de Vacances et de LoisirsNovembre
– Complément – Édition 2014
2011 30-3
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LES GITES A MOUSTIQUES ET LES SOLUTIONS POUR LES ELIMINER
A VERIFIER A QUELQUES SOLUTIONS
L’EXTERIEUR POSSIBLES
Piquets de clôture ou de séchoir à Boucher avec du ciment ou un sac en
linge plastique tassé à l’intérieur
Les clôtures
Si possible casser ou percer pour permettre
Parpaings ou briques creuses
l’évacuation de l’eau ou cimenter
Gouttières et tuyaux d’écoulement Redresser la gouttière. Eventuellement
affaissés percer au point le plus bas de l’affaissement
Déboucher fréquemment – élaguer les
Les gouttières Gouttières bouchées
arbres (à cause des feuilles)
Réseau d’évacuation d’eau
Déboucher et nettoyer les caniveaux
pluviale au sol
Colmater les trop-pleins et l’arrivée d’eau
Citernes
avec du grillage
Les grands Application périodique de larvicide (Abate,
récipients d’eau Piscine non entretenue
Bti). Poissons (kokopu) si cela doit durer
Pirogues et kayaks Ne pas oublier de les retourner
Service de la Jeunesse et des Sports – Directive des Centres de Vacances et de Loisirs – complément novembre 2014
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34 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Complément 34
Édition 2011 Novembre 2014
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
RÉGLEMENTATION DES ACTIVITÉS PHYSIQUES ET SPORTIVES
TEXTES
ANNEXES
57 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 57
58 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 58
59 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 59
60 Service de la Jeunesse et des Sports – Directives des Centres de Vacances et de Loisirs – Édition 2011 60