COCKTAILS

COSMOPOLITAIN — Vodka, Cointreau, citron vert, cramberry 18

PORN STAR — Vodka, Passoa, sirop de vanille, fruit de la passion, champagne 22
BLOODY MARY — Vodka, jus de tomate, citron jaune, condiments 18
MAÏ TAÏ — Rhum agricol, Navy rum, Cointreau, citron vert, sirop d’orgeat, passion 18
MOJITO — Ron, citron vert, menthe, sirop de sucre, eau pétillante 18
BASIL SMASH — Gin, citron vert, citron jaune, basilic frais, sirop de basilic 18
CAÏPIRINHA — Cachaça , Citron vert, sucre 18
AMARETTO SOUR — Amaretto Adriatico, citron jaune, aquafaba 18
MARGARITA — Téquila, Cointreau, citron vert, sirop d’agave 18
DAIQUIRI — Ron, citron vert, sirop de sucre 18
AMERICANO — Vermouth rouge, Campari, eau pétillante 20
OLD FASHIONED — Bourbon, Angostura bitter, sucre 20
NEGRONI — Vermouth rouge, Campari, Gin 20
ESPRESSO MARTINI — Vodka, liqueur de café, espresso 18
DRY MARTINI — Gin, Vermouth blanc 18
MOSCOW MULE — Vodka, citron vert, Ginger beer, Angostura bitter 18
APÉROL SPRITZ — Apérol, Prosecco, eau pétillante 16
HUGO SPRITZ — St Germain, Prosecco, eau pétillante 16
BELLINI — Champagne, nectar de pêche 22
VIRGIN COCKTAIL 15

APÉRITIFS
BIÈRE LEFFE BLONDE (33CL) 8
ANISÉ (3CL) 8
VERMOUTH (5CL) 14
PROSECCO 14

SOFTS
ST-GEORGES, OREZZA (50CL) 8
ST-GEORGES, OREZZA (1L) 12
COCA, ZERO, ICE TEA, ORANGINA, LIMONADE... 8
JUS ALAIN MILLIAT 10
THÉ GLACÉ 9
JUS D’ORANGES PRESSÉES - JUS DE CITRONS PRÉSSÉS 8

BOISSONS CHAUDES
ESPRESSO, DÉCA 6
CAPUCCINO, THÉS & INFUSIONS MARIAGE FRÈRES 9

Prix nets / Service compris.

 VIN AU VERRE

CHAMPAGNE (12CL)
NM Billecart-Salmon, Brut 24
NM Billecart-Salmon, Brut Rosé 32

BLANC (14CL)
2017 Sancerre, Les Herses, Domaine Gitton 16
2019 Saint Romain, Château de Melin 17

ROUGE (14CL)
2015 Haut Medoc, Moulin de la Lagune 17
2018 Savigny 1er Cru, Les Guettes, Domaine Arnoux 18

ROSÉ (14CL)
2021 Côtes de Provence, Château de Selle, Domaine D’Ott 16

CHAMPAGNE 75CL 150CL 300CL

Nm Billecart-Salmon, Brut 130

Nm Billecart-Salmon, Brut Rosé 180
Nm Ruinard Blanc de Blancs 200 430
2014 Louis Roederer, Cristal 500
10-12 Dom Pérignon 520 1 300 4 900
Nm Krug, Grande Cuvée 570
Nm Armand de Brignac 685
Nm Krug Rosé 750
2006 Krug, Clos du Mesnil 1 950

VINS ROSÉS

PROVENCE
2021 Côtes de Provence, Whispering Angel 55
2021 Côtes de Provence, Rosé & Or, Château Minuty 65 145
2021 Côtes de Provence, Château de Selle, Domaines D’ott 75
2019 Côtes de Provence, Garrus, Château d’Esclan 210

Prix nets / Service compris.

 VINS BLANCS (75CL)

PROVENCE & CORSE

2021 Sartène, Domaine Fiumicicoli 50
2020 Bandol, Domaine La Bastide Blanche 55
2020 Côtes De Provence, Milia, Clos de L’Ours 60
2021 Bellet, le Clos, Clos St-Vincent 85
2019 Palette, Château Simone 100

VALLÉE DE LA LOIRE
2020 Muscadet Sèvre & Maine, Le verger, Domaine Luneau-Papin 50
2020 Pouilly-Fumé, Château de Tracy 65
2017 Sancerre, Les Herses, Domaine Gitton 75
2018 Savennières, Le bel ouvrage, Domaine Loreau 110
2018 Saumur, L’echellier, Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain 135
2016 Saumur, Clos des Carmes, Domaine Guiberteau 150

BOURGOGNE
2019 Saint Romain, Château de Melin 80
2020 Mercurey 1er Cru, Clos Des Barraults, Domaine Michel Juillot 90
2019 Pouilly Fuissé, La Roche, Éric Forest 95
2020 Santenay, Sous Roche, Rémi Jobard 105
2020 Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre, Domaine Billaud Simon 115
2018 Nuits St-Georges 1er Cru, Patrice Rion 130
2020 Chassagne Montrachet 1er Cru, Heitz-Lochardet 175
2018 Puligny-Montrachet 1er Cru, Le Cailleret, Domaine de la Pousse d’Or 220
2015 Saint-Aubin 1er cru, Les Murgers Dents de Chien, François Carillon 270
2018 Vougeot 1er Cru, Le Clos Blanc, Domaine de la Vougeraie 300
2018 Meursault 1er Cru, Sous le dos d’âne, Olivier Leflaive 335
2018 Corton-Charlemagne Grand Cru, Henri Boillot 550
2017 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Bonneau du Martray 695
2018 Chevalier Montrachet Grand Cru, Domaine Philippe Colin 780
2016 Chablis 1er cru, Butteaux, François Ravenneau 790
2014 Chevalier Montrachet Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 895
2005 Puligny-Montrachet 1er Cru, Champ Gain, Domaine des Comtes Lafon 1 200
2017 Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, Etienne Sauzet 1 280
2018 Bâtard-Montrachet Grand Cru, Olivier Leflaive 1 300
2012 Chevalier Montrachet Grand Cru, Vicent Girardin 1 350
2013 Montrachet Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 1 400
2005 Meursault 1er Cru, Charmes, Domaine des Comtes Lafon 1 700
2017 Montrachet Grand Cru, Vincent Girardin 1 900

ALSACE
2017 Riesling, Neuberg, Domaine Valentin Zusslin 95
 VALLÉE DU RHÔNE
2021 St-Joseph, Silice, Coursodon 605
2019 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pierre Usseglio et Fils 75
2020 Croze Hermitage, Cuvée les Pends, Domaine des entrefaux 80
2018 Hermitage, Le Chevalier de Sterimberg, Domaine Paul Jaboulet Aîné 140
2018 Condrieu, Coteau de Vernon, Domaine Georges Vernay 235

VINS BLANCS DOUX (75CL)

ALSACE
2017 Gewurztraminer, Vendanges tardives, Domaine Trimbach 95

BORDELAIS
2009 Sauternes, Château d’Yquem 1 350

Prix nets / Service compris.

 VINS ROUGES (75CL)

BORDELAIS
2015 Haut Medoc, Moulin de la Lagune 80
2015 St-Estèphe, De Calon Segur 85
2015 St-Émilion Grand Cru, Todeschini, Château Mangot 110
2015 Margaux, du Château Margaux 130
2015 St-Julien, Château Lagrange 180
2015 Margaux Grand Cru Classé, Château Lascombes 330
2015 Pessac-Léognan Grand Cru Classé, Château Smith Haut Lafitte 450
2011 Saint-Estèphe Grand Cru Classé, Château Cos d’Estournel 510
2005 Pauillac, Château Lynch-Bages 670
2005 St-Émilion, 1er Grand Cru Classé, Château Figeac 810
2010 Pomerol, Château La Fleur-Pétrus 890
2012 St-Émilion 1er Grand Cru Classé A, Château Cheval Blanc 1 400
1998 Pauillac, Château Mouton Rotschild 1 650
2005 Pauillac 1er Grand Cru Classé, Château Latour 2 700
2000 St-Émilion 1er Grand Cru Classé A, Château Ausone 3 300

BOURGOGNE
2019 Santenay, Clos de Saint Jean, Domaine Philippe Collin 70
2019 Savigny 1er Cru, Les Guettes, Domaine Arnoux 85
2019 Mercurey 1er cru, Clos des Barraults, Domaine Michel juillot 90
2012 Moulin-À-Vent, Monopole, Le Clos, Domaine Labruyère 100
2018 Beaune 1er Cru, Les Chouacheux, Domaine Chantal Lescure 110
2017 Gevrey Chambertin, Les Crais, Camille Giroud 130
2019 Nuits-St-Georges, Les Plateaux, Domaine Mongeard-Mugneret 180
2015 Volnay 1er Cru, Chevret, Domaine Nicolas Rossignol 195
2018 Pommard 1er Cru, Les Epenots, Domaine Nicolas Rossignol 330
2015 Corton Bressandes Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 345
2017 Chambolle-Musigny 1er Cru, La Combe D’Orveau, Domaine Faiveley 350
2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 455
2016 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Thibault Liger-Belair 510
2015 Chambertin - Clos de Bèze Grand Cru, Domaine Bruno Clair 900
2015 Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine Bruno Clair 925
2017 Romanée St-Vivant, Domaine Follin Arbelet 1 100
2018 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Ponsot 1 200
2013 Clos de Tart Grand Cru 1 300
2004 Echezeaux Grand Cru, Domaine Mugneret Gibourg 2 850
 PROVENCE
2019 Bandol, Domaine La Bastide Blanche 55
2013 Coteaux d’Aix en Provence, Château Vignelaure 70
2020 Bellet, Le Clos, Clos St-Vincent 85

LANGUEDOC-ROUSSILON
2014 Roussilon, La Petite Sibérie, Clos Des Fées 490

VALLÉE DU RHÔNE
2020 St-Joseph, Silice, Coursodon 65
2016 Crozes-Hermitage, Domaine De Thalabert, Paul Jaboulet Ainé 80
2016 Cornas, Equis 100
2020 Côte Rotie, Triotes, Domaine Garon 95
2016 Châteauneuf-du-Pape, Grande Reserve, Mas St-Louis 120
2005 Hermitage, La Chapelle, Domaine Paul Jaboulet Ainé 450

Prix nets / Service compris.

SPIRITUEUX
4CL

WHISKY FRANÇAIS, SINGLE RYE, DOMAINE DES HAUTES GLACES, BIO LES MOISSONS 22
WHISKY JAPONAIS, SINGLE MAT, NIKKA, MIYAGIKYO 20
WHISKY ÉCOSSAIS, SINGLE MALT, THE DALEMORE, HIGHLANDS, 12 ANS 17
WHISKY ÉCOSSAIS, SINGLE MALT, LAGAVULIN, ISLAY, 16 ANS 21
WHISKEY AMÉRICAIN, BOURBON, MITCHER’S USA, KENTUCKY 15
WHISKEY IRLANDAIS, SINGLE POT STILL, REDBREAST, OLOROSO SHERRY, 1998 100

RHUM AGRICOL FRANÇAIS, JM XO 17

JAMAICAN RUM, HAMPDEN 8 ANS 20
BARBADOS RUM, PLANTATION XO, 20TH ANNIVERSARY 18
HEAVY RUM, CARONI, TRINIDAD, 1996 120
RHUM AGRICOLE FRANÇAIS, NEISSON, AOC MARTINIQUE, LE VIEUX 22

COGNAC, VALLEIN TERCINIER XO ROOTS 17

COGNAC GRANDE CHAMPAGNE, FRAPIN XO VIP 35
COGNAC HENNESSY XO 40
COGNAC, VELLEIN TERCINIER, FIN BOIS, LOT 96 35
ARMAGNAC ENCANTADA, 25 ANS D’ÂGE, BRUT DE FUT N°133 25

CALVADOS, CHRISTIAN DROUIN, PAYS D’AUGE, 18 ANS, HORS D’ÂGE 20

POIRE CAPOVILLA PERE DEL MIEL 30
GRAPPA, NARDINI, RISERVA SELEZIONE, 7 ANS 18

TEQUILA PATRÓN SILVER 17

TEQUILA DON FULANO REPOSADO 20
TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO 40

GIN HENDRICK’S 16
GIN CITADELLE 16

VODKA GREY GOOSE 15

VODKA BELUGA NOBLE 19
VODKA BELUGA GOLD 40

LIQUEURS
AMARETO ADRIATICO OU AMARETO BIANCO 15
ACQUA DI CEDRO, NARDINI 12
MENTHE PASTILLE 12
LIQUEUR CERISE OU LIQUEUR ABRICOT, MERLET 12
CHARTREUSE MOF 15
CHARTREUSE VERTE, 10 ANS, VEP 25