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des cacaoyères
Recueil de connaissances paysannes
sur les interactions entre arbres compagnons
et cacaoyers en Côte d’Ivoire
Sommaire2 INTRODUCTION3
Introduction 3 Espèces Ce fascicule est conçu comme un outil d’accompagnement pour les tech-
niciens et conseillers agricoles, le personnel des coopératives, les produc-
ambivalentes teurs de cacao et les porteurs de projet, engagés dans la promotion de
Espèces l’agroforesterie. Il vise à enrichir l’éventail d’espèces d’arbres à associer
aux cacaoyers tout en guidant l’utilisateur dans son choix d’espèces.
positives Colatier 62
Dédé 64 Il recense une série d’espèces d’Afrique de l’Ouest communément rencon-
trées au sein des cacaoyères ivoiriennes et pour lesquelles les savoirs
Abalé 8 Kpangba 66 paysans sont les plus concordants. Leurs interactions avec les cacaoyers
Acajou bassam 10 Iroko 68 et l’écosystème proche sont détaillées. Toutefois, de nombreuses
autres espèces pourraient y figurer tant les interactions entre arbres et
Akpi 12 cacaoyers sont riches et multiples.
Aloma 14
L’ensemble des informations portant sur les interactions entre arbres et
Emien 16 Espèces cacaoyers est tiré d’un recueil de connaissances paysannes réalisé par
Fraké 18 neutres Nitidæ (dans le cadre de plusieurs projets réalisés en Côte d’Ivoire comme
le Projet Redd+ de la région de la Mé ou l’accompagnement techniques
Framiré 20 des coopératives de cacao depuis plusieurs années) et dans le cadre
Fromager 22 Aiélé 72 d’un travail de Doctorat (Sanial, 2019) entre 2015 et 2021. Cette collecte
Hysope 24 Ako 74
de connaissances a eu lieu dans différentes régions de Côte d’Ivoire
(Adzopé, Divo, Guéyo, Daloa, Soubré, Tiassalé, Méagui, Duékoué). Ainsi,
Kapokier 26 Faux muscadier 76 ces connaissances ne sont pas déduites de recherches expérimentales
Koya 28 Loloti 78 mais sont le fruit d’observations, d’empirisme et de pratiques des produc-
teurs de cacao ivoiriens. La grande concordance entre ces connaissances
Kplé 30 Ngouechebi 80 d’un producteur à l’autre, d’une espèce d’arbre à l’autre et d’une région
Makoré 32 Noisetier d’Afrique 82 à l’autre nous a conduit à vouloir partager et diffuser cette collecte de
savoirs paysans.
Mirabellier 34 Poivre africain 84
Petit cola 36 Ainsi, les espèces sont présentées suivant quatre grandes catégories
Tiama 38 d’effets sur les cacaoyers :
L’utilisateur de ce livret pourra donc choisir les espèces à introduire dans Présentation de la double page :
une plantation de cacao en connaissant ses effets sur le milieu et sur
le développement et la production des cacaoyers voisins. Il pourra donc Ce fascicule propose une double
utiliser l’introduction d’arbres comme un levier agronomique, en réponse page par espèce. Les espèces sont
à la diversité des besoins de sa plantation (manque de matière organique, d’abord présentées sur les deux
sol drainé, sol inondé, … ). Par exemple, une espèce qui maintient l’humi- pages par leur nom local (vernacu-
dité du sol peut être sélectionnée et plantée dans une zone de la plan- laire), communément utilisé dans les
tation sujette au manque d’eau. Ce recueil de connaissances paysannes zones d’enquêtes en Côte d’Ivoire,
vise aussi à inscrire l’introduction d’arbres dans les cacaoyères comme puis par leur nom scientifique (latin).
l’une des pratiques possibles pour l’amélioration de la productivité des La première page offre une rapide
cacaoyères. description de l’espèce (Port, Tronc,
Écorce, Feuille, Fleur, Fruit et Graine)
Enfin, ce fascicule n’est qu’une première version d’un travail de long afin de faciliter son identification.
terme engagé par Nitidæ et ses coopératives partenaires. Il sera enrichi
et complété grâce aux commentaires de quiconque souhaite participer
à ce travail collectif de documentation des pratiques agroforestières Elle illustre également la phénologie
paysannes d’Afrique de l’Ouest. de l’arbre :
- période de floraison,
- période de fructification,
- période de défeuillaison.
Types de forêt :
Forêts sempervirentes
Espèce de forêt UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * L’Abalé héberge des chenilles
supérieure de la forêt : comestibles.
ancienne Non classé - Développement sous léger ombrage * Au cours de la floraison, le sol est
qui envahit des semis et des jeunes plants. jonché, autour de l’arbre, de pétales
les brousses Côte d’Ivoire : - Développement sous léger ombrage et d’étamines qui dégagent une odeur
au stade adulte. tenace et désagréable.
secondaires. Assez commun * Procure un ombrage léger.
Pluviométrie abondante (2000 mm/an).
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Y Médicinal :
Les feuilles, écorces et racines sont
Commercialisation :
Commercialisation industrielle du
Les fruits sont groupés en grappes
bien visibles sur l’arbre qui se teinte utilisées en médecine traditionnelle. bois. Présent sur la liste des espèces
de marron/beige lors de la période commercialisables de la SODEFOR
de fructification. Artisanat : (Côte d'Ivoire 2020).
Le bois de qualité secondaire est utilisé En Côte d’Ivoire, le diamètre de fût
pour la construction ou la menuiserie. minimum pour l’exploitation est
Les feuilles sont alternes, elle se
de 60 cm à 80 cm.
terminent en pointe et sont brillantes
sur le dessus. Le feuillage est touffu.
On trouve deux petites boules à la base
de la tige de la feuille.
J F M A M J J A S O N D
Types de forêt :
Forêts denses humides sempervirentes
et en zone de transition
forêts semi-décidues
+ Ombrage adapté aux cacaoyers.
Acajou Bassam – Khaya ivorensis (Meliaceae)10 Acajou Bassam – Khaya ivorensis (Meliaceae)11
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * La dispersion des graines se fait
supérieure de la forêt : par le vent.
secondaires Vulnérable (VU) - Les semis sont autant capables de * L’arbre produit massivement des
et forêts germer en plein soleil qu’à l’ombre. graines tous les 3 à 4 ans.
anciennes Côte d’Ivoire : - Développement sous léger ombrage * L’arbre fait l’objet d’attaques
pour les jeunes plants. parasitaires d’un insecte foreur ("borer")
Situation - Développement en pleine lumière pour des tiges qui pond dans les jeunes
préoccupante sa croissance adulte. pousses tendres et compromet la
conformation du tronc (multiplication
Préfère les sols humides et bien drainés. des fourches).
* Procure un ombrage dense à l’état
jeune, puis un ombrage léger à l’état
adulte.
multiplication de l'espÈce
J F M A M J J A S O N D
Forêt UICN 2020 : Espèce de la strate moyenne des forêts * Certains arbres mâles ne donnent
denses : pas de fruits .
secondaire Non classé - Les semis germent sous un léger * Procure un ombrage léger.
ombrage.
Proche des Côte d’Ivoire : - Développement en pleine lumière pour
les jeunes plants et pour sa croissance
villages sur Commun adulte.
les anciennes
terres cultivées Préfère les sols bien drainés
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Alimentaire : Cosmétique :
Les graines sont utilisées comme Les graines ainsi que l’huile extraite de
épaississant dans les sauces. celles-ci sont utilisées pour faire grossir
et raffermir les seins et le postérieur.
Y Médicinal :
Les feuilles, écorces et racines sont Commercialisation :
utilisées en décoction ou macération Commercialisation des graines sur les
pour traiter le paludisme et les règles marchés locaux.
douloureuses. À titre indicatif : En Côte d’Ivoire en 2020,
les graines sont vendues entre 2500 et
Artisanat : 3500 FCFA/kg.
Les graines sont rondes et de couleur Le bois est utilisé pour la construction
marron. Elles sont presque translucides. de pirogue ou d’instruments de musique.
Le plus commun est de retrouver Le bois ne se fend pas, il est léger.
Ses fruits poussent par grappe de 2 graines par fruit.
gros fruits ronds et verts qui jaunissent
à maturité. À l’intérieur, il peut y avoir
J F M A M J J A S O N D
Quels effets sur les cacaoyers ?
2 ou 3 lobes.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * La figue n’est pas un fruit mais une
moyenne de la forêt : infrutescence appelé Sycone renfermant
secondaires, Non classé - Développement sous léger ombrage des fleurs mâles et femelles.
galeries des semis * La pollinisation de Ficus sur est assurée
forestières, Côte d’Ivoire : - Développement en pleine lumière des par plusieurs espèces de guêpes.
jeunes plants et du stade adulte (mais * Procure un ombrage léger.
savanes Commun tolère aussi la mi-ombre).
boisées,
jachères Tolère sur une large gamme de types
de sols.
agricoles
multiplication de l'espÈce
C’est un arbre de taille moyenne
atteignant 30 à 35 mètres de hauteur, Modes de multiplication Conseils pratiques CROISSANCE
dont le tronc ressemble à celui d’un
cacaoyer. L’écorce extérieure est de
couleur brunâtre à grise et l’écorce Un pré-séchage des graines est
intérieure est de couleur verdâtre à rose. nécessaire pour obtenir un taux
de germination élevé.
Lorsque l’on coupe son écorce ou ses
racines, un latex blanc s’écoule. Semis
La viabilité des semences est plus
Croissance rapide, les jeunes
Taux de germination élevé. plants peuvent atteindre 1 mètre
faible après 2 ans de conservation.
Germination entre 15 et 20 jours. de haut dès la deuxième année.
Les graines doivent être semées
sur une couche fine à découvert
Les fleurs mâles et femelles sont pour favoriser la germination.
enfermées dans le fruit.
Usage(s)
G
Agricole : Alimentaire :
La poudre des fruits séchés est Les fruits de l’arbre attirent les escargots
mélangée aux semences de riz pour comestibles après un épisode de pluie.
assurer une bonne production.
Y Médicinal :
Les feuilles en décoction traitent
Les fruits sont appelés « figues ». l’infertilité et favorisent la sécrétion
Ils sont de couleur verte et deviennent lactée dans les seins.
rouge à orange foncé à maturité.
Les figues poussent sur de petites
branches ramifiées, dépourvues
de feuilles, disposées sur le tronc Quels effets sur les cacaoyers ?
ou sur des branches âgées.
Les feuilles disposées en spirale sont
simples. Brillantes et rouges à l’état
J F M A M J J A S O N D
+ Favorise la survie des cacaoyers lors
jeune.
des périodes de saison sèche en maintenant
Types de forêt : une humidité du sol à son pied.
Forêts denses sèches + Améliore la fertilité du sol par la décomposition
et savanes guinéennes
de ses fruits.
Emien – Alstonia boonei (Apocynaceae)16 Emien – Alstonia boonei (Apocynaceae)17
Clairières et UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les arbres rejettent facilement. Ils sont
supérieure de la forêt : souvent endommagés par les grands
plantations Préoccupation mi- - Développement des semis et des vents et se cassent au niveau des
abandonnées neure (LC) jeunes plants sous léger ombrage. branches.
- Développement en pleine lumière au * Les graines sont dispersées par le
stade adulte. vent.
Côte d’Ivoire : Commun * Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Y Médicinal :
Les feuilles, l’écorce et les racines, en
Commercialisation :
Commercialisation industrielle du bois.
décoction et en macération, servent au Présent sur la liste des espèces
traitement de paludisme. commercialisables de la SODEFOR
(Côte d'Ivoire 2020). Diamètre minimal
Bois d'œuvre : d’abattage entre 70 cm et 100 cm.
Son bois léger et facile à travailler est
utilisé pour les constructions légères
(table, chaise, bancs, ustensiles,..)
Brousses UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Le Fraké perd naturellement ses
supérieure de la forêt : branches, les fûts sont donc longs
et forêts Non classée - Développement sous léger ombrage et sans défauts.
secondaires des semis. * Espèce pionnière, présente souvent
Côte d’Ivoire : - Développement en pleine lumière des dans les friches agricoles et les milieux
jeunes plants et au stade adulte. perturbés
Commune * On le trouve souvent en compagnie
Préfère les sols alluviaux, fertiles et bien du Samba (Triplochiton scleroxylon).
drainés. * Les spécimens âgés présentent
souvent un coeur mou.
* Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Y Médicinal :
Décoction d’écorce utilisée pour traiter
Artisanat :
L’écorce peut être utilisée comme
les plaies, la diarrhée. Les feuilles sont colorant jaune ou noir.
diurétiques et les racines laxatives.
Commercialisation :
Bois d'œuvre : Commercialisation industrielle du bois.
Bois utilisé pour les menuiseries Présent sur la liste des espèces
intérieures. commercialisables de la SODEFOR
(Côte d'Ivoire 2020). Le diamètre minimum
de fût pour l’abattage est de 60 à 70 cm.
Les jeunes individus se reconnaissent
par l’organisation en étages ou Quels effets sur les cacaoyers ?
Arbre pouvant atteindre 40 à 50 m de couronnes successives du feuillage.
haut et 1 m de diamètre. Le fût est droit,
cylindrique. Les vieux arbres présentent
J F M A M J J A S O N D
4 contreforts ailés à la base.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les arbres perdent naturellement leurs
supérieure de la forêt : branches, ne tardant pas à former de
stables Vulnérable (VU) - Développement sous léger ombrage longs fûts sans défaut.
des semis. * C’est un des meilleurs bois à moyenne
Forêts Côte d’Ivoire : Commun - Développement en pleine lumière des densité en Côte d’Ivoire.
jeunes plants et au stade adulte. * On peut confondre le Framiré avec le
secondaires Fraké. Pour les distinguer : le Framiré a
anciennes Présent sur une gamme étendue de de plus petites feuilles
types de sols. * À savoir, pour la distinction en
pépinière : le framiré a un pétiole de
feuille rougeâtre, ainsi que parfois le
dessous des feuilles alors que le fraké
a deux petites glandes sur le pétiole à
la base de la feuille et pas de contreforts.
* Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la * Le Fromager a la particularité de ne pas perdre toutes
strate supérieure de la forêt : ses feuilles en même temps. Parfois, seule la moitié de
secondaires Préoccupation - Développement des semis l’arbre est défeuillée.
mineure (LC) sous léger ombrage * Les troncs creux abritent souvent des colonies de
Clairières - Développement en plein chauves-souris, utiles dans les agro-écosystèmes.
soleil pour les jeunes plants. * Cet arbre perd souvent de grandes branches, cela peut
Côte d’Ivoire : - Développement en pleine représenter un danger ou endommager les cacaoyers
Plantations Commun lumière pour sa croissance à son pied.
abandonnées adulte. *Les fleurs s’ouvrent la nuit et sont pollinisées par des
chauves-souris, des abeilles ou des papillons de nuit.
* Le kapok connaît un regain d’interet dans l’industrie textile.
* Procure un ombrage léger.
Usage(s)
Alimentaire : Artisanat :
Les jeunes feuilles servent à la Le kapok (fibre provenant de la paroi
préparation de sauces. interne du fruit) sert à bourrer les
coussins, les oreillers et les matelas. Les
Culturel : contreforts servent à fabriquer les chaises
Considéré, dans certaines cultures, traditionnelles.
comme un arbre mystique qui serait
le refuge de génies protecteurs et Commercialisation :
éloignerait les mauvais esprits. Commercialisation industrielle du bois.
Le fruit est une capsule s’ouvrant
Présent sur la liste des espèces
par 5 valves contenant de nombreuses
Bois d'œuvre : commercialisables de la SODEFOR
graines enveloppées dans une fibre
La surface de l’écorce est généralement Le bois permet la réalisation de chevrons, (Côte d'Ivoire 2020). Diamètre d’exploitation
à aspect cotonneux appelée « kapok ».
recouverte d’épines coniques contreplaqués, de pirogues et meubles. à partir de 70 cm.
disséminées, observées aussi sur
les branches qui permettent de le
reconnaître. Le tronc des jeunes
J F M A M J J A S O N D
Quels effets sur les cacaoyers ?
individus est vert.
multiplication de l'espÈce
Les fleurs sont grandes, elles peuvent
atteindre 6 cm de long et sont groupées Modes de multiplication Conseils pratiques CROISSANCE
par trois. Elles sont de couleur violette.
Croissance rapide.
Semis Les semis doivent être réalisés
Début de fructification :
Germination à partir de 8e jour . sous ombrage.
À partir de 5 ans.
Début de fructification :
BOUTURAGE
À partir de 2 ans.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * La filasse des fruits du vrai kapokier,
supérieure de la forêt : Ceiba pentandra (fromager), est
anciennes Préoccupation - Développement sous léger ombrage supérieure à celle de Bombax
et mineure (LC) des semis. buonopozense et d’autres espèces
secondaires - Développement en pleine lumière de Bombax.
des jeunes plants et du stade adulte. * On peut confondre Bombax
Côte d’Ivoire : buonopozense avec Ceiba pentandra
Commun (fromager), mais il est de plus petite
taille et ses folioles sont plus larges,
les épines moins fortes et moins
nombreuses et les contreforts, branches
et couronne sont moins développés.
* Les fleurs sont mellifères et les graines
sont dispersées par le vent.
* Procure un ombrage léger.
Usage(s)
Artisanat : Alimentaire :
Le bois est employé en construction Les fleurs fraîches ou séchées ainsi
légère : tabourets, ustensiles, que les feuilles sont consommées
Le fruit est une capsule allongée
contreplaqué. comme légume ou en sauce.
(plus de 10 cm) découpée en 5 valves.
Il contient de nombreuses graines
Commercialisation :
enveloppées dans une matière
Commercialisation industrielle du
cotonneuse blanche et soyeuse.
bois. Présent sur la liste des espèces
commercialisables de la SODEFOR
(Côte d'Ivoire 2020).
Diamètre d’exploitation à partir de 60 cm.
Les feuilles sont composées et palmées. Quels effets sur les cacaoyers ?
Elles regroupent 7 folioles qui mesurent J F M A M J J A S O N D
8 à 20 cm de long et 3 à 5 cm de large.
Savanes UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Cet arbre est surnommé « Arbre du
moyenne de la forêt : palu » du fait de son efficacité dans le
arbustives, Non classé - Développement en pleine lumière traitement du paludisme.
savanes côtières, des jeunes plants et au stade adulte. * Le fruit vert, caractéristique, reste
zones régulière- Côte d’Ivoire : sur l’arbre longtemps avant qu’il ne
Il peut se développer dans les fourrés, devienne éventuellement noir.
ment inondées. Commun pentes exposées, termitières et zones * Procure un ombrage léger.
régulièrement inondées.
En forêt on le
trouve en station
fraîche dans les
vallées.
Il pousse
également sur
les termitières.
Semis
Usage(s)
Ses fruits sont verts, petits et ronds,
composés de plusieurs faces.
Y Médicinal :
Son écorce, ses feuilles et ses racines
Artisanat :
Le bois est solide pour la menuiserie,
sont très couramment utilisées dans le il est résistant aux insectes et aux
traitement du paludisme. termites. L’écorce des racines ou les
feuilles sont utilisées pour faire une
teinture rouge pour le textile.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les arbres mâles ne donnent pas
supérieure de la forêt : de fruits.
anciennes Quasi - Développement des semis * Ses fruits sont comestibles, semblables
et stables menacée (NT) sous ombrage. à la mangue.
- Développement sous léger ombrage * Procure un ombrage léger.
pour les jeunes plants.
Côte d’Ivoire : - Développement en pleine lumière
Commun pour sa croissance adulte.
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Alimentaire : Commercialisation :
Les amandes réduites en pâte servent Commercialisation des amandes
à la réalisation d’une sauce gluante très sur les marchés locaux.
appréciée. À titre indicatif, les amandes sont
commercialisées entre 1000 FCFA
Y
Médicinal :
Écorce utilisée en décoction ou en
et 2500 FCFA le kilogramme en Côte
d’Ivoire en 2020.
lavement pour traiter le paludisme.
Les feuilles sont vernissées sur les deux
faces. Les fleurs sont petites et jaunes à
verdâtre.
Quels effets sur les cacaoyers ?
J F M A M J J A S O N D
+ Favorise la croissance des cacaoyers.
Types de forêt : + Améliore la production de cabosses.
Forêts denses humides + Maintient l'humidité du sol.
sempervirentes
+ Améliore la fertilité du sol.
Makoré – Tieghemella heckelii (Sapotaceae)32 Makoré – Tieghemella heckelii (Sapotaceae)33
Forêt ancienne UICN 2020 : Espèce appartenant à la * Les graines sont dispersées par les éléphants,
strate supérieure de la forêt : qui se raréfient en Afrique de l’Ouest, ce qui freine
et stable En danger (EN) - Développement sous léger la régénération naturelle.
ombrage des semis et des * Le bois, de grande qualité, est de couleur rouge.
Côte d’ivoire : jeunes plants. * Probablement une des espèces les plus
- Développement sous léger longévives de forêt dense humide et, de ce fait,
Rare et menacé de dis- ombrage du stade adulte. pouvant dépasser plusieurs mètres de diamètre en
parition station fertile.
* Présence occasionnelle en forêt semi-décidue
mais croissance et productivité fruitière moindres.
* Procure un ombrage très léger.
multiplication de l'espÈce
La fructification est abondante. les 2 semaines après maturité des fruits. La croissance des plants est très dépendante
de la luminosité. Les conditions de luminosité
Semis Le semis des graines doit se faire sous pour atteindre une croissance maximale des
un léger ombrage. La croissance du semis jeunes plants semblerait être entre 10 à 40 %
Taux de germination élevé (>90%). est très rapide au début grâce aux ressources de luminosité.
Germination entre de la graine puis il marque un temps d’arrêt
4 et 16 semaines. très prolongé. Dans des conditions optimales , la croissance
C’est un arbre atteignant jusqu’à 55 m peut atteindre 1 mètre/an de hauteur.
Les plants sont repiqués au champs entre 0,5
de haut avec 30 m de hauteur de fût. ans et 2,5 ans. Début de la fructification
Le tronc est droit, cylindrique avec entre 10 ans et 17 ans.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate moy- * Arbre à croissance rapide, atteignant
enne de la forêt : facilement une hauteur de 3,5 mètres
secondaires Préoccupation - Développement des semis sous léger en 2 ans à partir de la graine.
mineure (LC) ombrage. * Procure un ombrage léger.
Forêts - Développement en plein soleil pour les
jeunes plants et au stade adulte.
inondables Côte d’Ivoire :
Commun Préfère les sols bien drainés.
multiplication de l'espÈce
Le fruit est charnu , jaune ou jaune- Modes de multiplication Conseils pratiques CROISSANCE
orangé, très juteux avec un noyau dur
et très épais. Il mesure 3 à 3,5 cm de long.
Semer les graines Croissance très rapide,
Semis
dès qu’elles sont mûres l’arbre peut atteindre 3,5 mètres
Taux de germination élevé.
dans un environnement en 2 ans.
Germination entre 20 et 40 jours
C’est un arbre de taille moyenne pouvant semi-ombragé. Début de la fructification : 5 ans.
atteindre 25 m et 50 cm de diamètre.
Son écorce est caractéristique. Elle est
profondément crevassée avec des crêtes Bouture à partir de tronçons Début de la fructification :
Bouture
de tige semi-ligneux. 3 ans.
épaisses.
Les feuilles sont alternes et composées.
Elles sont allongées et regroupent Début de la fructification :
Greffe Greffe en écusson.
5 à 8 paires de folioles. 18 mois.
Usage(s)
Alimentaire :
Les fruits acidulés ou sucrés-acidulés,
Y Médicinal :
L’écorce est utilisée en décoction
très parfumés sont consommés crus. pour le traitement du paludisme.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate moy- * En dépit de son importance socio-
enne de la forêt : économique, la culture de Garcinia
côtières Vulnérable (VU) - Développement sous ombrage des kola est très limitée. Les difficultés
et semis et des jeunes plants. rencontrées dans la germination
forêts Côte d’Ivoire : - Développement sous léger ombrage du réduisent la disponibilité des plants.
stade adulte. *Les fruits se récoltent entre septembre
anciennes Rare et menacé et mi-novembre.
de disparition * Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Alimentaire :
Les graines sont consommées crues.
Y Médicinal :
Légèrement amères, ses graines
sont mâchées et servent à soigner
les faiblesses sexuelles, le furoncle,
Commercialisation : l’hémorroïde, les douleurs lombaires
Commercialisation des graines sur les et la constipation.
marchés locaux.
À titre indicatif, en Côte d’Ivoire en 2020,
les graines sont vendues à des prix
oscillant entre 750 FCFA et 5000 FCFA
le kilogramme.
Les feuilles sont opposées et simples.
Les fruits sont des baies jaunes
rougeâtres contenant 2 à 4 graines
par fruit. Ces graines sont noyées
dans une pulpe jaune orangé.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Le bois est de grande qualité et
supérieure de la forêt : ressemble à celui de l’Acajou.
stables Vulnérable (VU) - Développement des semis et des * Plusieurs pays ont augmenté le
jeunes plants sous ombrage. diamètre minimum d’abattage de 90
Côte d’Ivoire : - Développement en pleine lumière au à 110 cm afin d’ameliorer le taux de
stade adulte. reconstitution de l’espèce.
Commun * Sa cime en touffe peut être confondue
Préférence pour les milieux bien drainés avec l’Aiélé et le Lati. Pour les distinguer:
l’écorce de l’Aiélé est blanche, fendillée
et elle sécrète une résine odorante.
* L’écorce du Lati est brune, écailleuse et
n’a pas la tranche rougeâtre du Tiama.
* Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
Bords des UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Grâce à ses associations
moyenne de la forêt : mycorhiziennes, il a la capacité
rivières Préoccupation - Développement sous léger ombrage d’améliorer le niveau d’azote dans le sol.
mineure (LC) des semis. * Procure un ombrage très dense.
Terrains - Développement de préférence
en milieu légèrement ombragé pour
inondés Côte d’Ivoire : les jeunes plants et au stade adulte,
Commun mais ils peuvent se développer en
Forêts pleine lumière également.
secondaires Besoin d’une bonne pluviométrie
sur l’année.
Usage(s)
Alimentaire :
Les feuilles sont grandes, alternes Les fruits sont composés de nombreux Les jeunes feuilles sont consommées
et composées de 5 à 7 lobes. segments polygonaux, chacun étant en sauce et les fruits à maturité pour
un fruit individuel. Ils sont charnus leur pulpe sucrée ou acidulée.
et de couleur jaune.
Chaque fruit contient une graine.
Types de forêt :
Forêts denses humides
- Ombrage excessif pour les cacaoyers
et apparition de pourriture brune.
Beuh – Margaritaria discoidea (Euphorbiaceae)44 Beuh – Margaritaria discoidea (Euphorbiaceae)45
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate moy- * Margaritaria discoidea serait un hôte
enne de la forêt : d’un champignon pathogène (Armillaria
secondaires Préoccupation mi- - Développement sous léger ombrage mellea), responsable de dégâts chez un
neure (LC) des semis. grand nombre d’arbres fruitiers.
- Développement en pleine lumière des * Dans certains pays, l’écorce est
jeunes plants et au stade adulte. utilisée en médecine traditionnelle.
Côte d’Ivoire : * Procure un ombrage dense à l’état
Commun jeune et léger au stade adulte.
multiplication de l'espÈce
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate moy- * Espèce originaire d’Amérique du sud et
enne de la forêt : d’Amérique Centrale.
secondaires Préoccupation - Développement en pleine lumière. * Ses branches souvent creuses ont
mineure (LC) été utilisées par les Amérindiens pour
Jachères fabriquer des sortes de trompettes.
* L’espèce produit beaucoup de graines
agricoles Côte d’Ivoire : qui sont dispersées par les chauve-
Commun souris et les oiseaux, les calaos et
touracos..
* Espèce envahissante, colonisatrice des
stades pionniers.
* Il existe une collaboration forte entre
les fourmis et la plante. En effet, la
plante fournit un apport protéique
régulier aux fourmis en plus de leur
fournir un refuge, et en contreparties, les
fourmis servent de défense
à la plante contre les herbivores, les
plantes parasites ou d’autres fourmis. Ce
sont souvent les espèces de fourmis les
plus agressives qui occupent le Cecropia.
* Procure un ombrage dense.
Il s’agit d’un arbre en forme de parasol
à croissance rapide avec un tronc
allongé, fin et creux, pouvant atteindre
20 m de hauteur. multiplication de l'espÈce
Le feuillage est persistant toute l’année.
Usage(s)
Artisanat : Alimentaire :
Dans certains villages, les feuilles sont Les jeunes feuilles sont consommées
Les feuilles sont grandes, divisées en utilisées pour couvrir les fèves de cacao en sauce et les fruits à maturité pour
5 à 9 lobes, disposées surtout en partie dans le processus de fermentation. leur pulpe sucrée ou acidulée.
terminale de l’arbre.
Sous bois UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate moy- * Très planté avant la diffusion de Hevea
enne de la forêt : brasiliensis.
des forêts Préoccupation - Développement sous léger ombrage * Procure un ombrage léger.
mineure (LC) pour les semis.
- Développement tant à l’ombre qu’à
la lumière pour les jeunes plants et le
Côte d’Ivoire : stade adulte.
Commun
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
Artisanat :
Le latex est utilisé comme colle
notamment pour réparer les chambres
à air de vélo.
Utilisé comme bois de chauffage.
Les graines ont une touffe de longs poils Quels effets sur les cacaoyers ?
blancs sur une extrémité.
Types de forêt :
Forêts denses humides semi-décidues
- Faible production de cabosses.
Ilomba – Pycnanthus angolensis (Myristicaceae)50 Ilomba – Pycnanthus angolensis (Myristicaceae)51
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les graines ressemblent quelque peu
supérieure de la forêt : à des noix de muscade.
secondaires Préoccupation - Développement sous léger ombrage * Les feuilles sont souvent abîmées
anciennes mineure des semis et des jeunes plants. par de petits trous dues à des
- Développement en pleine lumière attaques sporadiques d’insectes
au stade adulte. et de champignons.
Côte d’Ivoire : * Espèce peu sensible aux maladies
Commun et aux ravageurs.
* Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
Les feuilles sont alternes, simples et
entières, souvent abimées par de petits Modes de multiplication Conseils pratiques CROISSANCE
trous.
J F M A M J J A S O N D
- Assèchement du sol.
- Faible production de cabosses.
- Ses branches qui retombent vers le bas
Types de forêt :
Forêts denses humides permettent aux rongeurs de facilement passer
de l’arbre aux cacaoyers.
Kanga sakiè – Carapa procera (Meliaceae)52 Kanga sakiè – Carapa procera (Meliaceae)53
Galéries UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les graines contiennent environ 55%
moyenne de la forêt : d’huile à usage cosmétique ou médicinal
forestières Préoccupation mi- - Développement sous léger ombrage (propriétés anti-inflammatoires).
neure (LC) des semis et des jeunes plants. * Procure un ombrage dense.
Savanes - Développement sous
ombrage au stade adulte
boisées Côte d’Ivoire : (tolère aussi le milieu mi- ombragé).
Commun
Bordures de
cours d’eau
Usage(s)
Cosmétique : Y Médicinal :
L’huile extraite des graines est appliquée
Les graines sont utilisées dans
la fabrication de savon local. sur la peau pour se protéger des
insectes ou traiter des maladies de peau.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les racines forment des nodules
moyenne de la forêt : fixateurs d’azote.
secondaires Préoccupation - Développement sous léger ombrage * Les gousses s’ouvrent quand elles
mineure (LC) des semis. sont encore sur l’arbre, et les valves
Savanes - Développement en pleine avec les graines encore attachées sont
lumière pour les jeunes plants dispersées par le vent.
boisées Côte d’Ivoire : et au stade adulte. * Dans certains pays, les jeunes feuilles
Commun sont consommées bouillies comme
Tolérante aux sols acides, et montre légumes et parfois données au bétail
une certaine tolérance à la sécheresse. (moutons, bovins).
* L’Albizia zygia (Kpamba en Baoulé)
est à ne pas confondre avec Albizia
adianthifolia (espèce ambivalente)
qui est de la même famille. Ils se
différencient par les feuilles qui sont
beaucoup plus grosses chez Albizia
zygia.
* Procure un ombrage léger.
C’est un arbre de taille moyenne qui peut Les fleurs sont hermaphrodites.
parfois atteindre 30 m de haut. L’écorce Elles sont composées d’une corolle de
est grise rosée ou verdâtre, lisse ou couleur blanche au centre de laquelle
superficiellement fissurée. se trouve un tube rouge caractéristique
de 1,5 à 2 cm de long. multiplication de l'espÈce
Croissance rapide.
Les graines à planter doivent être
Semis :
récoltées sur les arbres avant que Croissance annuelle moyenne
Germination à partir de 35 jours.
les gousses ne s’ouvrent. en diamètre entre
1,6 et 2,1 cm.
Usage(s)
Le fruit est une gousse plate de couleur
brune luisante à maturité. Elle renferme
Y Médicinal :
L’écorce est utilisée dans le traitement
9 à 12 graines.
de maux de ventre.
multiplication de l'espÈce
Les fruits sont ailés, secs et groupés Quels effets sur les cacaoyers ?
par 2 ou 5 au sommet d’un pédoncule
commun. L’aile est grande et arrondie
au sommet. Ils contiennent une graine. J F M A M J J A S O N D
- Faible production de cabosses à absence
de cabosses.
Types de forêt : - Le cacaoyer présente une allure chétive
Forêts denses humides et malade.
sempervirentes
- Ombrage dense.
Samba – Triplochiton scleroxylon (Sterculiaceae)58 Samba – Triplochiton scleroxylon (Sterculiaceae)59
multiplication de l'espÈce
Ses feuilles sont simples, elles
ressemblent à de grandes étoiles,
facilement reconnaissables depuis le sol. Modes de multiplication Conseils pratiques CROISSANCE
Usage(s)
Bois d'œuvre :
Le bois est blanc, assez léger et tendre.
Commercialisation :
Commercialisation industrielle du bois.
Excellent bois d’œuvre utilisé C’est un bois de grande qualité de
en menuiserie, ébénisterie couleur rouge.
et dans la confection de charpentes Présent sur la liste des espèces
commercialisables de la SODEFOR
(Côte d'Ivoire 2020)
- Assèche le sol.
Types de forêt :
Forêts denses humides semi-décidues - Une poudre tombe de l’arbre et affecte les
cacaoyers.
ESPÈCES
AMBIVALENTES
COLATIER — Cola nitida (Sterculiaceae)62 COLATIER — Cola nitida (Sterculiaceae)63
Forêt UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate moy- * On estime qu’un arbre adulte produit
enne de la forêt (sous bois des forêts 40 à 50 kg de noix de cola.
ancienne Préoccupation mi- denses humides) : * La noix de cola contient plus de
neure (LC) - Développement sous ombrage léger caféine que le café.
pour le stade de semis. * Le colatier est de la même famille que
- Développement en pleine lumière le cacaoyer.
Côte d’Ivoire : pour les stades de plants et croissance * Le colatier obtient une meilleure
Commun adulte. fructification en forêt sempervirente.
* La noix de cola a été utilisée en
Il préfère les sols riches en humus et agroalimentaire pour faire une boisson
profond. brune et gazeuse bien connue.
* Dans certaines cultures, la noix de cola
Les terrains marécageux ou inondés a un rôle rituel et symbolique important :
périodiquement ne lui conviennent pas. elle sert de dot pour les mariages ou
permet de régler des conflits
Arbre de petite taille, pouvant atteindre * Procure un ombrage dense.
Début de la fructification :
Pour un bouturage sous tunnel 4 ans.
BOUTURE
choisir des boutures à 4 feuilles. Atteint la pleine production
à partir de 7 ans.
Les inflorescences portent des fleurs Quels effets sur les cacaoyers ?
males et hermaphrodites.
Elles sont blanches et rouges au cœur.
Elles sont regroupées par grappes. J F M A M J J A S O N D
+ Le colatier attire des fourmis qui permettent
de lutter contre les parasites du cacaoyer.
- Le colatier fournit un ombrage trop dense
Types de forêt :
Forêts denses humides pour les cacaoyers.
- Il est hôte du Loranthus un parasite du cacaoyer.
Kpangba – Albizia adianthifolia (Mimosaceae)64 Kpangba – Albizia adianthifolia (Mimosaceae)65
multiplication de l'espÈce
J F M A M J J A S O N D
+ L’ombrage léger convient aux cacaoyers.
Types de forêt :
+ L’arbre étant une légumineuse, il fertilise le sol.
Forêts denses humides semi-décidues, -À
son pied le sol est dur et sec, il entre en
forêts denses sèches compétition pour l’eau avec les cacaoyers
et savanes guinéennes.
en période de saison sèche.
Données non disponible
IROKO – Milicia excelsa (Moraceae)66 IROKO – Milicia excelsa (Moraceae)67
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Il existe des Iroko mâles et femelles,
supérieure de la forêt : leur port est différent.
anciennes Quasi - Développement en pleine lumière. * L’Iroko ne fleurit pas toutes les
menacé (NT) années.
Milieux Se développe dans des milieux stables * L’iroko a un enracinement très profond
ce qui lui permet de résister aux
non perturbés Côte d’Ivoire : tempêtes.
Espèce * Ses graines sont largement
menacée du fait de disseminées par les chauves souris.
* Procure un ombrage léger, adapté aux
l’exploitation forestière cacaoyers.
multiplication de l'espÈce
Usage(s)
G Agricole :
Les feuilles sont utilisées comme
Y Médicinal :
Feuilles et écorces sont utilisées en
fourrage pour les herbivores notamment macération, décoction et infusion pour
les moutons et les chèvres. lutter contre l’envoûtement. Elles sont
également utilisées dans le traitement
Bois d'œuvre : de nombreuses affections (hémorragies,
L’Iroko fournit un bois de grande qualité fièvre, convulsions,… ).
pour la menuiserie et la construction.
Culturel :
Commercialisation : Plante "adorée", plante "totem" ou
Présent sur la liste de la Sodefor (Côte "sacré" dans plusieurs régions de la Côte
Les fleurs sont unisexuées, soit mâles d’Ivoire 2020). Il est fortement recherché d'Ivoire.
soit femelles. Elles ressemblent à de par les exploitants forestiers.
L’écorce est rugueuse à sa surface, petites chenilles jaunes. Les graines
écailleuse et de couleur sombre. Si l’on sont de petite taille (2 mm).
coupe son écorce un latex blanc s’écoule.
J F M A M J J A S O N D Quels effets sur les cacaoyers ?
multiplication de l'espÈce
Semis
Usage(s)
G Agricole : Artisanat :
Les feuilles sont consommées par les Les feuilles rugueuses sont parfois
herbivores notamment les moutons et utilisées comme papier de verre pour
les chèvres. poncer le bois ou le métal.
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les arbres mâles ne donnent pas
supérieure de la forêt: de fruits.
secondaires Préoccupation - Développement en pleine lumière. * Arbre omniprésent dans les paysages
mineure (LC) montagneux de l’Ouest camerounais où
Bordures il est maintenu par les populations et
où les fruits font l’objet d’un commerce
des chemins Côte d’Ivoire : important.
Commun * Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce
C'est un arbre de grande taille pouvant Modes de multiplication Conseils pratiques CROISSANCE
atteindre 35 m de hauteur et 150 m
de diamètre. L’écorce est épaisse et
Les fruits mûrs doivent être
lisse lorsque l’arbre est jeune, puis elle
laissés au sol jusqu’à ce qu’ils
se fendille en écailles à l'âge adulte. pourrissent. Les graines peuvent
La tranche de l’écorce est rose et très ensuite être ramassées et
Semis :
odorante. Germination après 3 mois.
mises à germer ou nettoyées Début de la fructification :
et conservées. 8 ans
Usage(s)
Artisanat : Bois d'œuvre :
La résine de Canarium schweinfurthii Le bois est utilisé par l’industrie du bois
est parfois utilisée comme bougies, principalement pour la production de
torches ou en fumigène pour éloigner feuilles de plaquage, de contre-plaqué
les moustiques. et de meubles.
L’écorce fendue libère une résine très
odorante et translucide qui devient Y Médicinal :
Les feuilles et l’écorce en décoction
Commercialisation :
Commercialisation industrielle du bois.
blanche opaque à jaune en se solidifiant. Présent sur la liste des espèces
soignent respectivement la toux et
l’hypertension. commercialisable de la SODEFOR (CI
La résine odorante est brûlée 2020).
et utilisée comme encens pour chasser
les insectes.
Types de forêt :
Forêts denses humides et sèches
Ako – Antiaris toxicaria (Moraceae) 74 Ako – Antiaris toxicaria (Moraceae) 75
Forêts UICN 2020 : Espèce appartenant à la strate * Les graines sont dispersées par des
supérieure de la forêt : animaux tels que les oiseaux, les singes
secondaires Préoccupation - Développement sous ombrage pour et les antilopes, qui sont friands des
mineure (LC) le stade de semis. fruits.
- Développement en pleine lumière pour * L’écorce produit un latex qui est un
sa croissance de jeunes plants et au stimulant doux circulatoire et cardiaque,
Côte d’Ivoire : stade adulte. utilisé comme poison pour la chasse
Commun dans certaines cultures (principalement
Dans les types de forêt humides, il en Asie).
semble préférer les stations bien * L’arbre est aussi appelé « Faux Iroko ».
drainées. La petite pointe au bout des feuilles
permet de le différencier de l’Iroko.
* Procure un ombrage léger.
multiplication de l'espÈce