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Les aliments

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Lis attentivement le texte.

www.lesrepasdumonde.fr

LES REPAS EN FRANCE

Mélissa, 13 ans

Le petit-déjeuner En France, on prend le petit-déjeuner vers1 7h. Chez moi, on le

prend tous ensemble2 dans la cuisine. Mes parents mangent
souvent du pain avec du beurre et de la confiture et ils boivent du
café ou un jus de fruit. Moi, je prends des céréales avec du lait ou
je mange un yaourt. Le dimanche matin, les Français vont à
la boulangerie pour acheter des croissants, des pains au chocolat en
plus de3 la baguette.

Le déjeuner L’heure du déjeuner, c’est entre 12h et 13h. Moi, je déjeune à la

cantine avec mes copains. Il y a une entrée, un plat et un dessert.
En entrée, on mange une salade. Comme plat principal, il y a de la
viande ou du poisson avec des légumes, des pâtes ou du riz. En
dessert, je prends un fruit ou un yaourt. On boit de l’eau.
Les Français, habituellement, au dessert, mangent un peu de
fromage avec du pain et ils terminent souvent le repas par un café.

Le dîner En général, le soir, on prend un repas en famille vers 19h30/20h.

La différence avec le repas de midi n’est pas très grande. Mais ça
dépend : chaque famille a ses habitudes. Chez moi, nous mangeons
dans la salle à manger et nous préférons un repas léger. Ma mère
cuisine très bien. Elle fait de petits plats très savoureux, comme des
quiches, des salades ou des crêpes salées. Elles sont délicieuses !
Mon plat favori, c’est la ratatouille, un plat à base de légumes.

VOCABULAIRE
D’après : www.podcastfrancaisfacile.com
1 vers : por volta de ; 2 ensemble : juntos ; 3 en plus de : para além de.

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1. Identifie les aliments qui ne sont pas cités dans le texte.

A B C D

2. Identifie les desserts cités dans le texte.

A B C D

3. Indique les boissons citées dans le texte.

a) Du __________ b) De l’__________ c) Du __________ d) Du __________

4. Signale par Vrai (V) ou Faux (F) et recopie la phrase (ou la partie de phrase) qui
justifie ta réponse.

a) En France, on prend le petit-déjeuner tard.

Justification :
_________________________________________________________________

b) Mélissa ne mange pas de pain au petit-déjeuner.

Justification :
_________________________________________________________________

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c) Elle dîne en famille dans la cuisine.

Justification :
_________________________________________________________________

d) Son plat favori n’a pas de légumes.

Justification :
_________________________________________________________________

5. Complète les phrases avec des informations du texte.

a) Mélissa prend le petit-déjeuner avec ______________________________________.
b) Le week-end, les Français achètent _____________________________________.
c) Au dessert, les Français mangent _______________________________________.
d) La mère de Mélissa prépare ___________________________________________.

2. Coche la photo qui correspond au sujet du texte.

A B C

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4. Associe correctement.
A. 23% • • 1. Les jeunes qui mangent devant un écran.
B. 38% • • 2. Les jeunes qui mangent des fruits et des légumes régulièrement.
C. 39% • • 3. Les jeunes qui boivent des sodas pendant les repas.
D. 61% • • 4. Les jeunes qui n’ont pas d’activité sportive.

5. Signale par Vrai (V), Faux (F) ou On ne sait pas (?).

a) Les jeunes font attention à leur poids.

b) Ils mangent peu de légumes et de fruits.

c) L’alimentation des jeunes préoccupe leurs familles.

d) La majorité des jeunes mangent parfois devant la télé.

e) Quand les jeunes sont nerveux, ils ne mangent pas.

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