Texte

Une grande découverte

A cette époque, une des maladies mortelles les plus désastreuses pour les éleveurs était la maladie du
charbon : ils ont observé que les animaux atteints mouraient en quelques heures. Leurs cadavres étaient
gonflés et, de la moindre coupure, s’écoulait un sang très noir, d’où le nom donné à cette maladie…
…Pasteur étudie la question. Des bactéries avaient été découvertes dans le sang des animaux
morts, et il démontrerait qu’elles sont à l’origine de la maladie. Il explique ensuite comment celle-ci se
propage : les animaux morts sont enterrés en pleins champs, et contaminent la terre. Même s’ils sont
enterrés loin des cultures ou des prairies peuvent être transportées par des vers de terre. Pasteur songe à
un moyen efficace, de protéger les animaux. Il met au point un vaccin contenant une bactérie chauffée
à 42°. Inoculé aux moutons, ce vaccin ne leur donne qu’une maladie légère qui les met à l’abri de la
maladie mortelle.
Pasteur procède à une expérience publique : vingt-cinq moutons sont vaccinés ; ensuite, on leur inocule
la bactérie active, ainsi qu’à vingt-cinq autres moutons non vaccinés. […] Le 31 mai, on inocule la
bactérie à tous les moutons – ceux qui avaient été vaccinés comme ceux qui ne l’avaient pas été. Deux
jours plus tard, tous les moutons non vaccinés sont morts et tous les autres sont sauvés.
L’expérience est concluante. […] Il en résulte que depuis ses découvertes sur le traitement de la
maladie du charbon, sept cent mille moutons et quatre-vingt-dix mille bœufs ont été vaccinés. Depuis
qu’on applique le vaccin, la mortalité est deux fois moins grande…

Texte de Jean-Marie Le Guevellou, Pasteur, Histoire juniors, Hachette (Texte adapté)

Questions / Réponses
1- Complétez la grille de la situation de communication suivante.
Qui ? A qui ? De quoi ? Comment ? Pour quoi faire ?
Louis pasteur Lecteurs, Une expérience Texte scientifique Pour démontrer
médecins, scientifique par le biais d’une
étudiants en médicale expérience.
médecine
2- De quelle découverte s’agit-il dans le texte ?
- Il s’agit d’une découverte scientifique. Un vaccin contre la maladie du charbon.
3- Quelles sont les particularités de cette maladie ? Quel procédé utilisé pour expliquer comment se
propage la maladie du charbon ?
- Les particularités de cette maladie sont :
- Les animaux atteints mouraient en quelques heures.
- Leurs cadavres étaient gonflés.
- De la moindre coupure, s’écoulait un sang très noir.
- Le procédé utilisé pour expliquer comment se propage la maladie du charbon est l’illustration.
4- Cherchez dans le texte les mots qui correspondent aux définitions, et placez-les dans la grille
donnée ci-après.
1-Ceux qui élèvent des animaux, 2-étendues herbeuses, 3-date, moment dans l’histoire, 4-introduire
dans un organisme un élément vivant (vaccin), 5-ce qu’on découvre (inventions), 6-pense, 7-multiplier
(répandre), 8-transmission d’une maladie, 9-établir une vérité pour prouver quelque chose.
C O N T A M I N E N T
N E P O Q U E
O L

C E P

D E C O U V E R T E S

L E O O

E U P N

D E M O N T R E A G
P R A I R I E S G E
E

5- « Une des maladies mortelles les plus désastreuses pour les éleveurs était la maladie du charbon :
ils ont observé que les animaux atteints mouraient en quelques heures. »
- Quel est le rapport logique exprimé dans l’énoncé donné ci-dessus ?
- Reliez les deux propositions par l’articulateur logique qui lui conviennent.
Parce que – mais – alors.
- Le rapport logique exprimé dans l’énoncé est la cause.
- « Une des maladies mortelles les plus désastreuses pour les éleveurs était la maladie du
charbon parce qu’ils ont observé que les animaux atteints mouraient en quelques heures. »
6- A qui ou à quoi renvoie chacun des mots soulignés dans le texte ?
- « …, ce vaccin ne leur donne qu’une maladie légère qui les met à l’abri de la maladie mortelle. »
2ème §
- « …et il démontre qu’elles sont à l’origine de la maladie. » 2ème §
- « Il explique ensuite comment celle-ci se propage : … » 2ème §
- Les : les moutons.
- .
- Leur : les moutons
- Elles : les bactéries.
- Celle-ci : la maladie.
7- « …, et il démontrerait qu’elles sont à l’origine de la maladie. ». A quel temps le verbe souligné est
conjugué ?
- Le verbe souligné est au conditionnel présent.
8- Qu’exprime ce constat probable ?
a- Une hypothèse ;
b- Une affirmation ;
c- Une interrogation. Choisissez la bonne réponse.
- Ce constat probable exprime une hypothèse.
9- Complétez le tableau suivant.
Etapes de la démarche Contenu
Faits observés - Les animaux atteints mouraient en quelques heures.
- Leurs cadavres étaient gonflés.
- De la moindre coupure, s’écoulait un sang très noir.
Hypothèses - Des bactéries avaient été découvertes dans le sang des animaux morts.
- Il met au point un vaccin contenant une bactérie chauffée à 42°
Expérimentation - Vingt-cinq moutons sont vaccinés ; ensuite, on leur inocule la bactérie
active, ainsi qu’à vingt-cinq autres moutons non vaccinés.
- Le 31 mai, on inocule la bactérie à tous les moutons – ceux qui avaient
été vaccinés comme ceux qui ne l’avaient pas été.
Interprétation des - Tous les moutons non vaccinés sont morts et tous les autres sont
résultats sauvés.
Conclusion - Depuis qu’on applique le vaccin, la mortalité est deux fois moins
grande.
- Faites le compte rendu objectif du texte.