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Venturi
Efecto venturi
Efecto

La dinmica de fluidos -frecuentemente llamada hidrodinmica, aunque este nombre

se refiera slo a lquidos- considera a stos para su estudio como incompresibles,
(en el caso de los gases, si las velocidades de corriente no son muy grandes,
se pueden considerar como tales).
Suponiendo despreciable el influjo del rozamiento, el principio de conservacin
de la energa se conoce como teorema de Bernouilli y establece que a lo largo
de una lnea de corriente en rgimen estacionario (las lneas de corriente no
se entrecruzan entre s), debe verificarse la siguiente ecuacin:
P + v2 / 2 + g h = cte.
Siendo la densidad del fluido, P la presin ejercida, v la velocidad de la
corriente, h la altura del punto considerado y g la aceleracin de la gravedad.
En dicha ecuacin, el primer trmino es la presin ejercida sobre el lquido,
el segundo la presin debida a la velocidad y el tercero la presin debida a la
altura.
Si no existe prdida de caudal la ecuacin de continuidad establece que:
S1.v1 = S1.v2 (SIENDO "S" LA SECCIN DE TUBERA Y "V" LA VELOCIDAD DEL FLUIDO)
Por tanto, en una tubera si se estrecha, es decir disminuye su dimetro, aumenta
la velocidad del lquido.
Una segunda consecuencia del teorema de Bernouilli es que si en un tubo horizontal
aumentamos la velocidad disminuye la presin.

Efecto Venturi

IT
S
I
V
LA
E
D
ANTES

La hidrodinmica es el estudio de los fluidos en movimiento pero, sabes qu es un fluido?_____________________

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Bernouilli fue un cientfico suizo que plante el principio de conservacin de la energa para fluidos.
Conoces la expresin matemtica de este principio?
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Realiza esta experiencia: coge cuatro botellas de plstico de 2 litros de capacidad y haz varios agujeros en
ellas a distintas alturas; llnalas de agua y observa la salida del agua a travs de los agujeros.

Podras explicar los resultados?

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Sabes cul es el teorema, enunciado por el famoso fsico descubridor de la presin

atmosfrica, en que se basa este fenmeno?
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IT
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V
LA
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N
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Qu crees que ocurrir cuando lanzas el chorro de aire entre las dos bolas del mdulo?
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Pulsa el botn y observa el resultado. Coincide con tu prediccin?
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Interrumpe el chorro de aire con tu mano Qu ocurre?___________________________________________________
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Retira una de las bolas hacia un lado y pulsa de nuevo el botn. Qu ocurre ahora que slo hay una bola?
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Efecto Venturi

TA
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S
I
V
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DESPU
Has notado alguna vez lo que ocurre cuando un vehculo adelanta a otro a gran velocidad y con poca distancia
lateral? Sabes por qu?
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Segn este fenmeno, crees que el cdigo de circulacin debe hacer alguna recomendacin sobre los adelantamientos en zonas muy estrechas? Cmo la redactaras?
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Cuando se adelante a motos y bicicletas, sobre todo por vehculos como el autobs o similar, la norma anterior debe ser la misma?
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Por este mismo motivo qu te podra ocurrir si estas esperando el tren muy cerca de la va? Y si ests en el
borde de la acera y pasa un autobs a gran velocidad?
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El fundamento fsico del fenmeno que observaste en el mdulo del museo, es el efecto Venturi que a su vez
es una consecuencia del teorema de Bernouilli. Sabes en qu consiste?
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Si una tubera como la que se representa en la figura se estrecha en un determinado tramo, dnde crees
que ser mayor la velocidad del fluido, en la zona ancha o en la estrecha? Y la presin? Por qu?
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Sabas que el funcionamiento de un pulverizador, del mechero Bunsen o de la trompa de agua que se utiliza
para hacer el vaco en un recipiente, estn basados en el efecto Venturi?
Observa las figuras e intenta explicar su funcionamiento

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El contador de Venturi es un dispositivo que se utiliza para medir el caudal de una tubera. No es ms que un
manmetro diferencial que indica la diferencia de presin entre la parte ancha y estrecha del tubo. Si recuerdas
la ecuacin de continuidad (el caudal que atraviesa las secciones 1 y 2 es el mismo) y la ecuacin Bernouilli,
qu expresin te dar el caudal medio medido con este aparato?

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El empuje aerodinmico, es decir, la fuerza hacia arriba que permite elevar un avin, es tambin una consecuencia
de la ecuacin de Bernouilli. El perfil del ala de un avin est diseada de modo que si la parte delantera del ala
est ms alta que la posterior, la velocidad del aire por encima del ala ser mayor que por debajo de ella. Se produce pues una fuerza resultante hacia arriba. Sabras decir de qu factores depende esta fuerza?
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Efecto Venturi

CUR

S
E
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A
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IOSI

Como aplicacin de este mdulo podemos comentar uno de los avances tecnolgicos
ms espectaculares y difciles de comprender para mucha gente: el vuelo de los
aviones.

Que varios miles de toneladas puedan "flotar" en el aire siendo los materiales
que los constituyen mucho ms densos que l, puede parecer un misterio.

Veamos de una forma sencilla la explicacin de este aparente misterio:

Supongamos un avin cuyas alas tengan una superficie total de 500 m 2.
El peso de este avin puede estar alrededor de 300 t.
Para conseguir mantenerlo en el aire es preciso una fuerza ascensional, al menos,
igual al peso, adems habr que agregar a sta una mayor para tener un margen
suficientemente grande de seguridad.
Esta fuerza ascensional se consigue gracias al perfil de las alas que hacen que
la velocidad del aire por encima de ellas, sea mayor que la velocidad por la
parte inferior.

Para la superficie de las alas antes citadas la fuerza total del aire en cada
cara ser equivalente a unas 5000 t de peso (aproximadamente 1 Kp por cm 2).
Cuando el avin despega a una velocidad de unos 300 Km /h con slo suponer un 10%
de diferencia de presin entre las caras superior e inferior de las alas, por
efecto Venturi, ya obtendramos la fuerza necesaria superior al peso del avin.

Avda. DE LUIS BUUEL

29011 - MLAGA
Tlno/Fax: 952 07 04 81