Université Abou-Bekr Belkaid AU : 2022/2023

Faculté des Sciences M1 : Chimie des matériaux

Département de Chimie Cinétique chimique approfondie

ETUDE DE LA CINETIQUE DE LA REACTION DE SAPONIFICATION

DE L’ACETATE D’ETHYLE PAR CONDUCTIMETRIE

TP N°2

BUT :

On suit la saponification de l’acétate d’éthyle par conductimétrie. Le choix des conditions

initiales permet de déterminer l’ordre partiel par rapport à OH-. Une étude à différentes
températures permet de déterminer l’énergie d’activation.

PRINCIPE :

Le principe de cette étude repose sur la différence de conductivité molaire des ions : l’ion
acétate est moins mobile que l’ion hydroxyle. La conductance de la solution diminue lorsque
la réaction a lieu. A un instant t, la conductance de la solution s’écrit : (t) = α.Σ(λi.ci(t)) où
λi est la conductibilité molaire de l’ion i, ci(t) sa concentration à l’instant t et α une constante
qui dépend de la cellule conductimétrique.

MODE OPERATOIRE :

1. Préparation des solutions :

Dans une fiole jaugée de 250 mL, introduire 0.4 g d’hydroxyde de sodium et compléter avec
de l’eau. La solution préparée est à 4.10-2 mol.L-1 en hydroxyde de sodium dans l’eau. Dans
une fiole jaugée de 250 mL introduire 0.88 g d’acétate d’éthyle et compléter avec de l’eau. La
solution préparée est à 4.10-2 mol.L-1 en acétate d’éthyle dans l’eau.

2. Détermination de l’ordre partiel :

Introduire 50 mL (fiole jaugée) de la solution d’acétate d’éthyle dans un bécher de 100 mL.
Placer le bécher dans le bain thermostaté (25°C) y introduire la cellule conductimétrique.
Lorsque l’équilibre thermique est atteint, introduire 5 mL de la solution d’hydroxyde de
sodium et déclencher le chronomètre. Enregistrer la conductance de la solution en fonction du
temps (toutes les minutes). Arrêter les mesures lorsque la conductance ne varie plus.

3. Mesure de l’énergie d’activation

Reproduire l’expérience pour deux autres températures du bain thermostaté (par exemple
T = 30°C et 35°C).

N’oubliez pas de laver votre verrerie et ranger votre paillasse avant de quitter la salle
RESULTATS ET DISCUSSION :

Le mécanisme suivant peut être proposé pour la saponification de l’acétate d’éthyle en milieu
basique

La vitesse de la première étape est cinétiquement déterminante.

1) A partir du mécanisme réactionnel, justifiez brièvement que l’ordre total de la réaction
est 2.
2) Montrer que l’acétate d’éthyle est en excès dans le mélange réactionnel.
σt  σ
3) Montrer que [OH  ]  C 0 où C0 est la concentration initiale de l’hydroxyde de
σ0  σ
sodium.
4) Vérifier que l’ordre partiel de la réaction par rapport à OH- est de 1. En déduire le
coefficient de vitesse de la réaction.
5) Mesurer l’énergie d’activation (Ea) et le facteur de fréquence (A). Quel serait le temps de
demi-vie de la réaction si vous aviez effectué les mesures à 10°C et à 50°C.

N’oubliez pas de laver votre verrerie et ranger votre paillasse avant de quitter la salle