EXPERINCIAS DE 1 A N O

PROF. AGAMENON ROBERTO

< 2007 >

Prof. Agamenon Roberto

1 ANO EXPERINCIAS

1 e 2 EXPERINCIAS
DESTILAO SIMPLES E DESTILAO FRACIONADA
OBJETIVO: Mostrar como separar os componentes de uma soluo lquida (slido com lquido ou lquido com lquido). MATERIAL NECESSRIO: Equipamento de destilao (simples e fracionada). Sulfato de cobre (CuSO4 . 5 H2O). Acetona. gua destilada. MODO DE FAZER: No balo de destilao coloque a soluo aquosa (aproximadamente 50 mL) de sulfato de cobre e aquea de modo a entrar em ebulio recolhendo o destilado em um copo de bquer.

No balo de destilao coloque a mistura de acetona com gua (em torno de 50 mL) e aquea de modo a entrar em ebulio recolhendo o destilado em um copo de bquer. PERGUNTAS: 1) Qual a diferena entre destilao simples e destilao fracionada? 2) Qual a cor da soluo de sulfato de cobre? 3) Que cor possui o destilado na soluo de sulfato de cobre? Justifique sua resposta.

Na destilao fracionada equipamento acima.

devemos

acrescentar

um

termmetro

ao

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3 EXPERINCIA
QUEM DERRETE PRIMEIRO? OBJETIVO: Verificar que a adio de um soluto no voltil a um solvente puro diminui a sua temperatura fuso e a propagao do calor denominada de conveco. MATERIAIS: 2 recipientes de vidro ou plstico transparentes. 2 pedra de gelo com corante. gua. Sal de cozinha.

MODO DE FAZER: Coloque a mesma quantidade de gua em dois recipientes de 250 mL e adicione um corante. Leve ao congelador a para formar os blocos de gelo.

Adicione a mesma quantidade de gua nos dois recipientes de vidro. Em seguida, em um dos recipientes, v adicionando sal at saturar a soluo.

Coloque simultaneamente um bloco de gelo colorido em cada recipiente e observe.

O QUE ACONTECE? 1) Em qual dos recipientes o contedo do gelo se espalhou mais? Porque? 2) A temperatura dos lquidos nos recipientes a mesma em toda a sua extenso? Descreva. 3) Em qual recipiente o gelo derreteu mais? Porque?

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4 EXPERINCIA
TESTE DA CHAMA
OBJETIVO: Mostrar que cada elemento qumico, quando recebe energia, emite uma luz de cor caracterstica. MATERIAL NECESSRIO: Chama de fogo (ou lamparina a lcool). Arame (de preferncia de resistncia de chuveiro). Pegador de madeira. Sal de cozinha. Sulfato de cobre. Cal. Cloreto de potssio. Fita de magnsio. Cloreto de ltio.

MODO DE FAZER:
Corte um pedao de arame de cerca de 10 cm. Faa uma pequena volta na sua ponta e fixe a outra ponta em um cabo de madeira ou pegador. Molhe o arame com um pouco de gua e coloque a sua ponta na chama para limp-lo. Deixe o arame esfriar e coloque agora a sua ponta am uma soluo aquosa de sal de cozinha. Leve a ponta do arame ao fogo e observe. O que aconteceu? Limpe novamente a ponta do arame at que a chama permanea inalterada ao se levar ao fogo. Repita estes procedimentos com as solues de sulfato de cobre e cal, limpando sempre o arame entre um teste e outro. Observe as cores em cada situao.

Ao se colocar as solues na chama, observamos as seguintes cores: sal de cozinha: uma intensa luz amarela cal: fornece luz de cor vermelha. sulfato de cobre: emite uma luz de cor azul-esverdeada. cloreto de potssio: luz de cor violeta. Fita de magnsio: emite luz branca. Cloreto de ltio: emite luz vermelha.

Esta cor devida energia recebida pelo eltron, pela chama, que devolvida na forma de luz. Esta luz tem comprimento de onda bem caracterstico para cada material.

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5 EXPERINCIA
INDICADOR FENOLFTALENA E AZUL DE BROMOTIMOL
OBJETIVO: Produzir os indicadores fenolftalena e azul de bromotimol. MATERIAIS: Fenolftalena, azul de bromotimol, lcool, dois copos e uma colher. COMO FAZER: a) Dissolver 1g de fenolftalena em 60 mL de lcool e dilui-se com gua at 100 mL. Usa-se 1 a 2 gotas para cada 100 mL de soluo a titular. b) Dissolve-se 0,1g de azul de bromotimol em 20 mL de lcool quente e dilui-se com gua at 100 mL. Usa-se 1 a 3 gotas para cada 100 mL a ser titulada. COMENTRIOS: Voc pode utilizar gotas da soluo de fenolftalena (ou azul de bromotimol) produzida para testar a acidez ou basicidade de alguns lquidos, tais como: Suco de limo. gua com sabo. gua com pasta dental. Vinagre. Solues de produtos de limpeza.

BASE

CIDO

BASE

CIDO

FENOLFTALENA

AZUL DE BROMOTIMOL

2 MODO: a) b) c) Pegue dois copos de bquer. Em um deles coloque duas gotas de fenolftalena. Coloque uma soluo bsica em cada e observe a diferena.

Obs: Simule que o lquido vinho discuta porque as cores so diferentes.

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6 EXPERINCIA
INDICADORES NATURAIS
OBJETIVO: Fazer indicador com produtos naturais. MATERIAIS: Solues de um cido e de uma base, beterraba e repolho roxo. COMO FAZER: Corte uma fatia de beterraba, ou uma folha do repolho em pequenos pedaos. Ferva os pedaos cortados em dois copos de gua durante 10 min. Filtre o lquido com um coador comum. COMENTRIOS: a) b) O extrato assim obtido deve ser guardado em geladeira. A tabela abaixo mostra as cores dos indicadores em presena de solues de carter cido ou bsico:
Soluo cida Soluo bsica Extrato de repolho roxo Extrato de beterraba Vermelho Vermelho Verde amarelado Amarela

Tambm funcionam como indicadores naturais: suco de amora, vinho tinto e extratos alcolicos de casca de cebola e de ptalas de flores coloridas.

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UMA FORMA DIFERENTE MATERIAIS: Beterraba, repolho roxo, rolhas e tubo de vidro transparente. Colocar a soluo do repolho-roxo dentro do tubo. Adicionar em uma das extremidades o HCl (trs gotas) e na outra extremidade o NaOH (trs gotas). Vedar as extremidades e observar.

Repolho Roxo

Repolho Roxo em meio bsico

Repolho Roxo em meio cido

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7 EXPERINCIA
SANGUE DO DIABO

OBJETIVO: Verificar a atividade do indicador.

MATERIAIS: Hidrxido de amnio, 1 comprimido de lactopurga, gua destilada, recipiente.

COMO FAZER: a) Coloque 500 mL de gua destilada em um recipiente. b) Dissolva o comprimido na gua do recipiente. c) Adicione 20 mL de NH4OH a este recipiente. COMENTRIOS: O comprimido e o hidrxido de amnio podem ser comprados em farmcias Coloque a soluo em um tecido branco. Observe a cor. O que acontece com o tempo? Explique. Lave o tecido com sabo. O que acontece? Por qu?

Ateno: No se pode lavar a pea de roupa, aps o experimento, com sabo sem antes lavar (somente) com gua. O sabo contm NaOH que bsico mas no voltil, e pode manchar a roupa!

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8 EXPERINCIA
DESIDRATAO DA SACAROSE
OBJETIVO: Mostrar a desidratao da sacarose, chamando a ateno para a variao de temperatura e de volume. MATERIAIS: cido sulfrico concentrado. Acar (C12H22O11). Copo de bquer (100 mL). Pipeta. Baqueta.

MODO DE FAZER: Coloque no bquer aproximadamente um dedo de sacarose.

Adicione cuidadosamente o cido sulfrico concentrado, em quantidade suficiente para deixar o acar molhado.

Agite com a baqueta.

No toque no bquer, pois a reao muito exotrmica.

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COMENTRIOS: O acar comea a escurecer; inicia-se uma efervescncia acompanhada de uma nuvem de vapor de gua; surge uma coluna de carvo, vrias vezes maior que a quantidade de acar inicial.

O cido sulfrico um agente altamente desidratante. Os vapores liberados causam a expanso do sistema. A reao que ocorre :
C 12 H 22 O 11 ( s) H 2 S O4
concentrado

12 C (s) + 11 H 2O (g)

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9 EXPERINCIA
ELETRLISE DO NaCl PARA PRODUO DO NaOH
OBJETIVO: Verificar uma eletrlise e identificar o NaOH como um dos produtos. MATERIAIS: Uma bateria com dois fios conectados a ela, dois lpis apontados nas duas extremidades, papel carto, 1 recipiente transparente, gua destilada, NaCl e fenolftalena. COMO FAZER: a) Conecte os fios da bateria aos dois lpis e introduza no frasco contento a soluo aquosa de NaCl. Para manter os lpis na vertical, prepare uma tampa com o papel carto, fazendo nele dois furos. Nesses furos voc encaixa os eletrodos (lpis). b) Observe o que acontece nos eletrodos (no respire os gases formados). c) Aps certo tempo coloque o indicador (ou comprimido de lactopurga) COMENTRIOS: Quais ons so atrados pelo nodo? Qual deles tem prioridade de descarga? Escreva a semi reao que representa este fenmeno. Quais ons so atrados pelo ctodo? Qual deles tem prioridade de descarga? Escreva a equao que representa esta semi reao? Escreva a equao global da eletrlise aquosa do NaCl. Qual a finalidade da fenolftalena? A soluo final ter carter cido, neutro ou bsico? Quais os gases liberados?

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10 EXPERINCIA
PRODUO DE GS CARBNICO (EXTINTOR DE INCNDIO)
OBJETIVO: Mostrar uma reao que produza gs carbnico e este sendo aproveitado para a eliminar uma chama; destacando a funo qumica e a classificao deste gs. MATERIAL NECESSRIO: Vela. Copo de bquer. Bicarbonato de sdio, cido clordrico.

MODO DE FAZER: Coloque dentro de um copo uma vela e acenda. No fundo do copo adicione bicarbonato de sdio e coloque sobre o mesmo cido clordrico (ou vinagre). 1) Escreva a reao que ocorre? 2) Qual o gs produzido nesta reao? 3) O que ocorre com a chama da vela? ATENO: Colocando-se gua oxigenada com permanganato de potssio, veremos uma reao que produzir oxignio e manter a chama acesa por um tempo maior.
permanganato de potssio gua oxigenada

FASE INICIAL oxignio

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11 EXPERINCIA
NEUTRALIZAO ENTRE CIDOS E BASES

OBJETIVOS: Observar a tendncia de neutralizao entre cidos e bases.

MATERIAIS: Amonaco, limo, indicador de repolho roxo, conta gotas, tubos de ensaio, gua e uma colher de ch. COMO FAZER: Preparar a soluo cida e acrescentar o indicador. Adicionar um produto bsico, de preferncia em pequenas

quantidades. Observar a mudana de cor do indicador.

COMENTRIOS:

Repita a experincia com outras solues bsicas, tais como gua com sabo ou creme dental. Use outros cidos, tais como vinagre incolor, cido muritico, etc. Troque o indicador e observe a mudana de cores.

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12 EXPERINCIA
VELOCIDADE DE DIFUSO GASOSA
OBJETIVOS: Observar a velocidade de difuso dos gases. MATERIAL UTILIZADO: HCl 1 mol/L. Amnia. Conexo de vidro transparente (cano de vidro). PROCEDIMENTO: Preparar um tubo de vidro de de 70 cm de comprimento por 8 mm de dimetro colocando-o num suporte contendo medidas; Preparar duas pores de algodo que caibam dentro do tubo e duas tampas com tamanho adequado para fechar as extremidades do tubo; Identificar ou marcar as extremidades (amnia e HCl) com uma caneta para retroprojetor; Embeber uma das pores de algodo com amnia lquida e a outra com soluo de HCl, ambas de maneira que no formem poas de soluo quando colocadas no interior dos tubos; Colocar os algodes dos tubos nas extremidades identificadas no item 3 e tampar. Acionar imediatamente o cronmetro; Deixar os gases difundirem ao longo do tubo; Ao observar a formao de um anel branco, marcar o tempo e o ponto que se formou; Calcular a relao de massa molar das duas substncias e comparar com o valor terico. Calcular, tambm, a razo entre velocidades de difuso e efuso.

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13 EXPERINCIA
O QUE OCORRE COM A MASSA DURANTE UMA REAO QUMICA?
OBJETIVOS: Observar a conservao das massas dos participantes de uma reao qumica MATERIAL UTILIZADO: Palha de ao. Folha de papel. Gros de arroz. Fsforo. Balana de dois pratos. PROCEDIMENTO: Coloque uma folha de papel embolada em um dos pratos da balana. Equilibre os pratos da balana com os gros de arroz.

Ponha fogo no papel e observe a combusto anotando o que ocorre com o papel e com o equilbrio da balana. Justifique.

Coloque um pedao de palha de ao em um dos pratos da balana. Equilibre os pratos da balana com os gros de arroz.

Ponha fogo na palha de ao e observe a combusto anotando o que ocorreu com a palha de ao e com o equilbrio da balana. Justifique.

A lei de Lavoisier foi verificada. Justifique.

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14 EXPERINCIA
ENCHENDO UM BALO DE UM JEITO DIFERENTE (1)
OBJETIVOS: Observar uma transformao gasosa isotrmica. MATERIAL UTILIZADO: Bexiga (balo de festa). Dois tubos de vidros. Um vasilhame com tampa de cortia. PROCEDIMENTO: Monte o experimento como indicado na figura.

Faa dois furos na tampa do vasilhame, coloque os dois tubos, num dos quais amarrado uma bexiga, e feche-o. Aspire a extremidade do tubo (A) e observe o que acontece:

Por que a bexiga enche? Como isto pode acontecer se no estamos enchendoa diretamente, assoprando-a com a boca? O que est acontecendo mais uma manifestao da presso do ar! Quando voc aspira o ar do interior do vasilhame, a presso interna fica menor, e o ar ao seu redor comea a penetrar pelo outro tubo, tomando conta do espao que fica vazio medida que voc aspira o ar interno do vasilhame. O que a natureza est procurando fazer equilibrar a presso externa do ar igual presso interna dentro do vasilhame.

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15 EXPERINCIA
ENCHENDO UM BALO DE UM JEITO DIFERENTE (2)
OBJETIVOS: Observar uma transformao gasosa isobrica. MATERIAL UTILIZADO: Bexiga (balo de festa). Duas garrafas descartveis de gua mineral (500 mL) pode ser balo volumtrico pequeno. Dois recipientes de tamanho ideal para conter as garrafas mergulhadas em gua. gua quente. gua fria. PROCEDIMENTO: Adapte um balo boca de cada garrafa. Mergulhe uma das garrafas em um recipiente com gua quente (acima de 80C); deixe por um tempo mnimo de 3 minutos. Observe. Mergulhe a outra garrafa em um recipiente com gua com gelo; deixe por um tempo mnimo de 3 minutos. Observe.

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? EXPERINCIA
REAO DE DUPLA TROCA (SAL + BASE)
OBJETIVOS: Observar uma das condies de ocorrncia de reao de dupla troca entre um sal e uma base (formao de uma base mais fraca ou mais voltil). MATERIAL UTILIZADO: Balo volumtrico. Erlenmeyer. Cano de vidro em U. Cloreto de amnio. Hidrxido de sdio. gua destilada. Indicador (fenolftalena ou azul de bromotimol) Rolhas de vedao. PROCEDIMENTO: Monte o equipamento ao lado.
NH4 Cl + NaOH

NH4 OH + NaCl gua destilada + fenolftaleina

No balo coloque o cloreto de amnio e, em seguida, adicione o NaOH. Feche o balo e observe. COMENTRIOS: O hidrxido de amnio formado na reao GASOSO e aumenta a presso interna no balo, passando pelo tubo, para o erlenmeyer, fazendo com que o nvel da gua destilada no cano dentro do erlenmeyer baixe e, como este gs uma base, a soluo adquire cor vermelha. Quando a reao termina, a presso no balo fica menor que no erlenmeyer e a soluo que se encontra no mesmo passa pelo cano para o balo.