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CADENA PRODUCTIVA Cadena productiva es el conjunto de operaciones necesarias para llevar a cabo la produccin de un bien o servicio, que ocurren

de forma planificada, y producen un cambio o transformacin de materiales, objetos o sistemas. Una cadena productiva consta de etapas consecutivas a lo largo de las que diversos insumos sufren algn tipo de transformacin, hasta la constitucin de un producto final y su colocacin en el mercado. Se trata, por tanto de una sucesin de operaciones de diseo, produccin y de distribucin integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas como una corriente, involucrando una serie de recursos fsicos, tecnolgicos, econmicos y humanos. La cadena productiva abarca desde la extraccin y proceso de manufacturado de la materia prima hasta el consumo final. Existe en Mollendo Cadena productiva EJEMPLO: 1. TASA: extrae el pescado, luego lo queman, lo consolidan en sacos, y por ultimo lo exportan en harina de pescado. ERP Los sistemas de planificacin de recursos empresariales (en ingls ERP, Enterprise Resource Planning) son sistemas de gestin de informacin que integran y automatizan muchas de las prcticas de negocio asociadas con los aspectos operativos o productivos de una empresa. Los sistemas ERP son sistemas integrales de gestin para la empresa. Se caracterizan por estar compuestos por diferentes partes integradas en una nica aplicacin. Estas partes son de diferente uso, por ejemplo: produccin, ventas, compras, logstica, contabilidad (de varios tipos), gestin de proyectos, GIS (sistema de informacin geogrfica), inventarios y control de almacenes, pedidos, nminas, etc. Slo podemos definir un ERP como la integracin de todas estas partes. Lo contrario sera como considerar un simple programa de facturacin como un ERP por el simple hecho de que una empresa integre nicamente esa parte. sta es la diferencia fundamental entre un ERP y otra aplicacin de gestin. El ERP integra todo lo necesario para el funcionamiento de los procesos de negocio de la empresa. No podemos hablar de ERP en el momento que tan slo se integra uno o una pequea parte de los procesos de negocio. La propia definicin de ERP indica la necesidad de "Disponibilidad de toda la informacin para todo el mundo todo el tiempo". Los objetivos principales de los sistemas ERP son: Optimizacin de los procesos empresariales. Acceso a toda la informacin de forma confiable, precisa y oportuna (integridad de datos). La posibilidad de compartir informacin entre todos los componentes de la organizacin. Eliminacin de datos y operaciones innecesarias de reingeniera.

El propsito fundamental de un ERP es otorgar apoyo a los clientes del negocio, tiempos rpidos de respuesta a sus problemas, as como un eficiente manejo de informacin que permita la toma oportuna de decisiones y disminucin de los costos totales de operacin.

EJEMPLO: SAP Business One es una empresa integrada de los recursos empresariales (ERP) del sistema escrito y distribuido por SAP AG con sede en Walldorf, Alemania. Que atiende a las necesidades de software de negocios de las pequeas y medianas empresas (PYME).

CADENA DE SUMINISTRO: Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribucin de estos productos terminados a los consumidores. Una cadena de suministro consta de tres partes: el suministro, la fabricacin y la distribucin. La parte del suministro se concentra en cmo, dnde y cundo se consiguen y suministran las materias primas para fabricacin. La Fabricacin convierte estas materias primas en productos terminados y la Distribucin se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a travs de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.

EJEMPLO: LOS ESTADOS FINANCIEROS: Los Estados Financieros, tambin denominados Estados Contables, Informes Financieros o Cuentas Anuales, son informes y reportes que utilizan las instituciones para transmitir la situacin econmica, financiera y los cambios que experimenta la misma a una fecha o perodo determinado. Esta informacin resulta til para la Administracin, gestor, regulador y otros tipos de interesados como los accionistas, acreedores o propietarios. La mayora de estos informes constituyen el producto final de la contabilidad y son elaborados de acuerdo a principios de contabilidad generalmente aceptados, normas contables o normas de informacin financiera. La contabilidad es llevada adelante por contadores pblicos que, en la mayora de los pases del mundo, deben registrarse en organismos de control pblicos o privados para poder ejercer la profesin. Los estados financieros son las herramientas ms importantes con que cuentan las organizaciones para evaluar el estado en que se encuentran. EJEMPLO: YURA S.A. Y SUBSIDIARIAS Estados Financieros Anuales - Consolidado

Cuenta Notas 2009 2008 Activo Activo Corriente 1D0109-Efectivo y Equivalentes de efectivo 22,390 20,834 1D0114-Inversiones Financieras 0 0 1D0110-Activos Financieros al Valor Razonable con cambios en Ganancias y Prdidas 0 0 1D0111-Activos Financieros Disponibles para la Venta 0 0 1D0116-Activos Financieros mantenidos hasta el Vencimiento 0 0 1D0108-Activos por Instrumentos Financieros Derivados 0 0 1D0103-Cuentas por Cobrar Comerciales (neto) 5 17,596 12,902 1D0104-Otras Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas (neto) 6 120,086 133,138 1D0105-Otras Cuentas por Cobrar (neto) 10,410 30,967 1D0106-Existencias (neto) 7 160,328 184,466 1D0112-Activos Biolgicos 0 0 1D0115-Activos no Corrientes mantenidos para la Venta 0 0

1D0107-Gastos Contratados por Anticipado 1D0113-Otros Activos 1D01ST-Total Activo Corriente Activo No Corriente 1D0217-Inversiones Financieras 1D0213-Activos Financieros Disponibles para la Venta 1D0215-Activos Financieros mantenidos hasta el Vencimiento 1D0210-Activos por Instrumentos Financieros Derivados 1D0214-Inversiones al Mtodo de Participacin 1D0218-Otras Inversiones Financieras 1D0201-Cuentas por Cobrar Comerciales 1D0202-Otras Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas (neto) 1D0203-Otras Cuentas por Cobrar 1D0209-Existencias (neto) 1D0216-Activos Biolgicos 1D0211-Inversiones Inmobiliarias 1D0205-Inmuebles, Maquinaria y Equipo (neto) 1D0206-Activos Intangibles (neto) 1D0207-Activo por Impuesto a la Renta y Participaciones Diferidos 1D0212-Crdito Mercantil 1D0208-Otros Activos 1D02ST-Total Activo No Corriente 1D020T-TOTAL ACTIVO -Pasivo y Patrimonio -Pasivo Corriente 1D0306-Sobregiros Bancarios 1D0309-Obligaciones Financieras 1D0302-Cuentas por Pagar Comerciales 1D0303-Otras Cuentas por Pagar a Partes Relacionadas (neto) 1D0311-Impuesto a la Renta y Participaciones Corrientes 1D0304-Otras Cuentas por Pagar 1D0310-Provisiones 1D0312-Pasivos mantenidos para la Venta 1D03ST-Total Pasivo Corriente -Pasivo No Corriente 1D0401-Obligaciones Financieras 1D0407-Cuentas por Pagar Comerciales 1D0402-Cuentas por Pagar a Partes Relacionadas 1D0404-Pasivo por Impuesto a la Renta y Participaciones Diferidos 1D0408-Otras Cuentas por Pagar 1D0406-Provisiones 1D0403-Ingresos Diferidos (netos) 1D04ST-Total Pasivo No Corriente 1D040T-Total Pasivo -Patrimonio Neto 1D0701-Capital 1D0703-Acciones de Inversin 1D0702-Capital Adicional 1D0708-Resultados no Realizados 1D0705-Reservas Legales 1D0706-Otras Reservas 1D0707-Resultados Acumulados 1D0709-Diferencias de Conversin 1D0710-Total Patrimonio Neto atribuible a la Matriz 1D0503-Intereses Minoritarios 1D07ST-Total Patrimonio Neto 1D070T-TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO

18,164 16,140 0 0 348,974 398,447 428 428 0 0 0 0 0 0 0 0 428 428 0 0 6 34,379 22,679 0 0 0 0 0 0 0 0 8 568,294 450,343 0 0 12-d 2,262 0 39,109 39,125 0 0 644,472 512,575 993,446 911,022

9 6

1,367 485 62,480 114,613 75,710 60,981 10,088 14,701 30,523 29,943 22,208 44,851 0 0 0 0 202,376 265,574 159,631 159,602 0 0 0 0 2,989 5,295 0 0 0 0 0 0 162,620 164,897 364,996 430,471 231,821 246 0 (3,603) 58,786 0 334,620 0 621,870 6,580 628,450 993,446 231,821 246 0 0 58,786 0 184,725 0 475,578 4,973 480,551 911,022

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