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Introduction……………………………………………………………………………………
…………………………...……3
Objectif du
TP……………………………………………………………………………………………
………………………3
Principe de
fonctionnement………………………………………………………………………………
………………4
Procédure du
travail…………………………………………………………………………………………
……………….4
Matériel
utilisé…………………………………………………………………………………………
……………………….4
Partie
théorique………………………………………………………………………………………
………………………..5
Partie
expérimentale…………………………………………………………………………………
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Conclusion……………………………………………………………………………………
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INTRODUCTION
La viscosité est une propriété importante des fluides qui décrit une résistance des liquides à
l'écoulement et qui est liée à la friction interne qui a lieu dans le fluide ; elle dépend
principalement de la température.
L'instrument servant à calculer la viscosité d'un fluide s'appelle un viscosimètre. Il existe
différents types de viscosimètres et donc plusieurs dispositifs permettant de mesurer la
viscosité d'un fluide ou d'un liquide. Ces dispositifs peuvent être à écoulement libre,
rotatifs, vibrants, à chute de bille, etc. Dans cette expérience nous utiliserons le
viscosimètre BROOKFIELD.
Un disque sera émergé dans le fluide, la résistance sera exercée par le fluide, elle sera
mesurée par la torsion du ressort, avec un transducteur rotatif. Ce système fournit une
détection continue et affiche la mesure pendant tout le test.
La plage de mesure d'un DV1 (en centipoises ou millipascal-secondes) est déterminée par la
vitesse de rotation du mobile, la taille et la forme du mobile, le récipient dans lequel le
mobile tourne et la pleine échelle du couple de torsion calibré.
OBJECTIF DU TP
L’objectif principale de cette manipulation est de comprendre le processus de mesure de la
viscosité d’un fluide par le biais du viscosimètre BROOKFIELD DV1.
Durant cette séance du TP nous étions amenées à réaliser la mesure de la viscosité de
différents fluides en changeant plusieurs paramètres, assimiler la relation entre la
température d’un fluide et sa viscosité.
Réaliser par la suite une étude théorique afin de déterminer le couple exercé parle fluide et
établir une comparaison avec la valeur expérimentale donnée par le viscosimètre
BROOKFIELD DV1.
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PRINCIPE DU FONCTIONNEMENT
Le viscosimètre Brookfield DV1 mesure la viscosité d'un fluide qui est une mesure de la résistance
d'un fluide à couler. Le principe de fonctionnement duDV1 est d'entraîner un mobile (qui est
immergée dans le fluide d'essai) à travers un ressort calibré.
Le viscosimètre BROOKFIELD DV1 est un dispositif qui a pour but de calculer la viscosité d’un
fluide plus précisément huile en fonction de quelques paramètres qu’on fait varier pour trouver plus
ou moins la valeur imposée par le constructeur. Le principe de mesure de la viscosité retenu est
d'appliquer une force de mouvement à un produit en mettant en rotation à vitesse fixe, un mobile de
taille fixe. La résistance du produit au mouvement de rotation du mobile est enregistrée à l'aide d'un
ressort spiralé interne, puis convertie en unité viscosimétrie.
PROCEDURE DE TRAVAIL
Le test de viscosité est lancé en appuyant sur la touche Moteur en marche tout en visualisant l'écran
d’accueil. Les données de mesure seront affichées pendant tout le test.
MATERIEL UTILISE :
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PARTIE THEORIQUE :
Donc : 𝑑𝑖𝑣(𝑈) = 0
Càd :
Avec 𝜕𝑢𝑧
=0
𝜕𝑧
: ∂(r.ur)
∂r +
∂uθ =0 (1)
∂θ
Donc
:
𝐶(𝑧)
Montrons que : 𝑢𝑟(𝑟, 𝑧) =
𝑟
𝑟. 𝑢𝑟(𝑟, 𝑧) = 𝐶(𝑟, 𝑧)
𝐶(𝑧)
C ne dépend que de z donc : 𝑢𝑟(𝑟, 𝑧) =
𝑟
Donc : 𝑢𝑟(𝑟, 𝑧) = 0
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L’équation de Navier-Stokes s’écrit :
-
Suivant r :
-
Suivant 𝜃 :
-
Suivant z :
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Partie Expérimentale :
μ=f(H)
1000
990
La viscosité en Cp
980
970
960
950
940
930
920
910
900
65 70 75 80 85 90 95
La hauteur en mm
Partant d’une hauteur de H0, la valeur de la viscosité est atteinte à une profondeur de 34 mm traversant
des incrémentations différentes. Plus on s’approche de la valeur désirée, plus l’incrément devient
inférieur au précédent.
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2-ème expérience : La calibration de la différence des rayons entre le récipient et le
mobile
On fixe la profondeur du mobile à la valeur qu’on a trouvé dans la 1ere expérience, le diamètre intérieur
du récipient, la vitesse de rotation du mobile et le temps de mesure. Puis on change l’outil et on
effectue le calcule. Le but de cette expérience est de trouver le mobile qui va nous approcher encore
plus de la valeur correcte de la viscosité.
Pénétration (mm) Vitesse Temps Viscosité %Couple résistant Température (°C) Rayon du mobile
+5 20RPM 1min19s 842Cp 42.5 25.4 22mm
+5 20RPM 1min19s 960Cp 48 25.4 22mm
+5 20RPM 1min19s 1000Cp 50 26 22mm
-2 20RPM 1min19s 984Cp 50 26 22mm
-1 20RPM 1min19s 990Cp 49.4 25.4 22mm
RV04 :
RV06 :
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Représentation graphique :
1050
1000
950
900
850
800
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
La pénetration en mm
950
900
850
800
750
700
650
600
550
500
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
La pénetration en mm
950
900
850
800
750
700
650
600
550
500
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
La pénetration en mm
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Interprétation des résultats :
La turbulence entre le mobile et la paroi croît en fonction de la distance entre la paroi et le mobile. En
augmentant le rayon du mobile, cette distance se réduit, et donc plus de turbulence à ce niveau.
Les mobiles RV02 et RV04 donne – à la même hauteur – la valeur exacte de la viscosité (990 Cp).
Cependant, les deux autres mobiles RV05 et RV06 avec des rayons inférieurs donnent des valeurs très
proches du résultat exact, et leur couple résistant croît en fonction de la viscosité affichée sur écran.
On fixe tous les paramètres et on chauffe le fluide puis on mesure chaque 1min19s la température et la
viscosité du fluide
L’outil utilisé pour cette manipulation est RV06 avec une profondeur de 31.5mm et une vitesse de
rotation de 20RPM.
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La courbe de la variation de la viscosité en fonction de la température :
μ=f(T)
900
La viscosité en Cp
850
800
750
700
650
600
30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
Température en °C
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SHELL RIMULA R2 SAE-50 :
Température du fluide : 27°C
Profondeur du mobile : 31.5mm
Temps de mesure = 1min30s
Vitesse de rotation = 100RPM
Pourcentage du couple résistant = 1.4%
Viscosité = 140 Cp
VascoLub D13-50 :
Température du fluide : 27°C
Profondeur du mobile : 31.5mm
Temps de mesure = 1min30s
Vitesse de rotation = 100RPM
Pourcentage du couple résistant = 1.3%
Viscosité = 130 Cp
MOTUL SAE 10W40 :
Température du fluide : 27°C
Profondeur du mobile : 31.5mm
Temps de mesure = 1min30s
Vitesse de rotation = 100RPM
Pourcentage du couple résistant = 1.4%
Viscosité = 140 Cp
Ces huiles ont pour fonction de lubrifier un système mécanique quelconque, c’est pour cela qu’on
remarque que les valeurs de viscosité sont les mêmes pour la majorité des fluides mesurés.
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CONCLUSION :
Le TP concernant la viscosité que nous avons effectué aujourd’hui a été très intéressant et nous a
permis de s’habituer à utiliser le viscosimètre BROOKFIELD DV1 pour bien maitriser ce type de
dispositif. Nous avons pu déterminer comment la température influence la viscosité via les expériences
et les différents types de liquide. Certes il y avait eu des contraintes ayant influencées sur les valeurs
mesurées, néanmoins nous avons effectué un bon TP grâce à l’encadrement de notre cher professeur
M. BENMASSOUD que nous tenons beaucoup à remercier.
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